水稻生產(chǎn)逆境的防御及避災(zāi)減災(zāi)技術(shù)

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫水稻生產(chǎn)逆境的防御及避災(zāi)減災(zāi)技術(shù)

一、高溫災(zāi)害

二、低溫災(zāi)害

三、干旱災(zāi)害

四、洪澇災(zāi)害

五、鹽堿災(zāi)害

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫一、高溫災(zāi)害一、主要生育時(shí)期的高溫災(zāi)害作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫水稻受熱害的主要時(shí)期是抽穗開花時(shí)期和灌漿期，會(huì)使花粉的生活力減弱。造成葉尖全部發(fā)白二、避災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施（一）選育耐高溫品種。

1.根據(jù)2003年中稻遇嚴(yán)重高溫?zé)岷δ攴莸拇筇锉憩F(xiàn),不同的品種(組合)之間雖都表現(xiàn)受到高溫?zé)岷Φ転?zāi)程度還是有差異的作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫（二）選擇適宜的播栽期，調(diào)節(jié)開花期，避開高溫。在南方稻區(qū),要將一季中稻的最佳抽穗揚(yáng)花期安排在8月中旬末,以有效地避開7月下旬至8月上旬存在的常發(fā)性的高溫伏旱天氣,同時(shí)也是優(yōu)質(zhì)化栽培的核心技術(shù)。以此為依據(jù),再根據(jù)茬口、品種的類型和生育期安排播種期。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫（三）采用科學(xué)管理和應(yīng)急措施，減輕高溫災(zāi)害①田間灌深水以降低穗層溫度。②有條件的地方可利用噴水降溫。③葉面噴施磷、鉀肥。2.加強(qiáng)受災(zāi)田塊的后期管理對(duì)普遍受災(zāi)但未絕收的田塊要切實(shí)加強(qiáng)后期的田間管理。①堅(jiān)持淺水濕潤(rùn)灌溉,防止夾秋旱使災(zāi)害進(jìn)一步加劇,因?yàn)楦邷責(zé)岷ΤＥc干旱交織在一起。②加強(qiáng)病蟲害的防治,特別是稻縱卷葉螟、稻飛虱和白葉枯病、稻曲病、紋枯病的藥劑防治。③對(duì)孕穗期受熱害的輕災(zāi)田塊,還應(yīng)在破口期前后補(bǔ)追一次粒肥。④適期收割,精打細(xì)收。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫3.蓄養(yǎng)再生稻根據(jù)不同地區(qū)不同的受災(zāi)程度,因地制宜蓄養(yǎng)再生稻是一種有效的補(bǔ)救措施。蓄養(yǎng)再生稻應(yīng)掌握是絕收但稻株生長(zhǎng)尚正常的田塊。

第二節(jié)低溫災(zāi)害一、低溫冷害的主要類型和癥狀表現(xiàn)1.延遲型冷窖延遲型冷害是水稻從播種到抽穗前各生育時(shí)期遇到較低溫度的危害。2.障礙型冷害在水稻生殖生長(zhǎng)期即穎花分化期到抽穗開花期間,遭受短時(shí)間異常的相對(duì)強(qiáng)低溫,使花器的生理機(jī)制受到破壞,造成穎花不育,形成大量空殼而嚴(yán)重減產(chǎn),稱為障礙型冷害。二、避災(zāi)減災(zāi)的避技術(shù)措施(一)延遲型冷害的防治措施1.在低溫條件下發(fā)芽性能強(qiáng),田間成苗率高,能早生快發(fā),并能保證一定的分蘗數(shù),抽穗開花后灌漿成熟快,結(jié)實(shí)率高。2.實(shí)行計(jì)劃栽培,培育壯秧采用保護(hù)性栽培技術(shù),安排好安全齊穗期。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫

3.提高水溫和地溫水稻前期主要是受水溫的影響,生育中期受水溫和氣候的共同影響,生育后期主要受氣溫的影響。

4.增施磷肥,控制氮肥的施用量磷能提高水稻體內(nèi)可溶性糖的含量,從而提高水稻的抗寒能力,同時(shí)磷還有促進(jìn)早熟的作用。(二)障礙型冷害的防治措施1.選用耐障礙型冷害性強(qiáng)的早熟、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)的水稻品種,實(shí)行計(jì)劃栽培,確定安全齊穗期計(jì)劃栽培就是按當(dāng)?shù)氐臒崃織l件選定栽培品種。2.在減數(shù)分裂期灌深水護(hù)胎防御障礙型冷害造成的水稻不育,當(dāng)前唯一有效的辦法是在障礙型冷害敏感期進(jìn)行深水灌溉。3.控制氮肥的施用量對(duì)品種的低溫年少施氮肥可以減輕冷害,高溫年增施氮肥可以獲得增產(chǎn),因此,要根據(jù)氣象條件決定施肥量的多少。

(三)采用科學(xué)管理和應(yīng)急揩施減輕低溫危害(1)水的比熱大,汽化熱高和熱傳導(dǎo)性低,故在遇低溫冷害時(shí),可以以水調(diào)溫,改善田間小氣候。(2)各地都必須根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛞?guī)律,并須有80%以上的保證率,來確定水稻的安全播種期、安全齊穗期和安全成熟期,以避開低溫冷害。(3)據(jù)研究,在水稻開花期發(fā)生冷害時(shí)噴施各種化學(xué)藥劑和肥料,如硼砂、萘乙酸、尿素、過磷酸鈣和氯化鉀、磷酸二氫鉀等,都有一定的防治效果第三節(jié)干早災(zāi)害一、主要生育時(shí)期的干旱災(zāi)害在水稻各生育期,干旱造成的損失是不一樣的,最易受害的是孕穗期和抽穗開花期,其次是灌漿和幼穗形成期。

二、避災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施1.選擇抗旱品種水稻對(duì)干旱的抗性品種間存在較大差異,有的品種在孕穗開花和灌漿期常遇到干旱的地區(qū),可選擇抗旱能力較強(qiáng)的水稻品種。2.集中育秧,旱育稀植在干旱情況下,可選擇有水源保障的田塊適當(dāng)集中育秧,統(tǒng)一供秧,提高育秧效率和水源利用效率,減低育秧成本,確保秧苗數(shù)量和質(zhì)量。3.干耕水平,等雨插秧干耕水平指的是干濕整田,淺水田。4.干濕交替節(jié)水灌溉。5.加強(qiáng)病蟲測(cè)報(bào),及時(shí)做好防治第四節(jié)洪澇災(zāi)害

一、水稻各生育期的耐澇性和損失程度水稻具有一定程度的耐澇性,苗期淹水2~6天,出水后數(shù)天即能恢復(fù)生長(zhǎng),只有部分葉片干枯。淹水8~10天,葉片均干枯,但出水后秧苗一般仍可恢復(fù)生長(zhǎng)。二、水稻澇害的主要癥狀水稻雖然是耐澇作物,但是淹水深度也不能超過穗部,而且淹水時(shí)間越長(zhǎng)危害也越重?？墒剐∷胪Ｖ股L(zhǎng),生殖細(xì)胞不能形成,花粉發(fā)育受阻.

三、避災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施(一)選用耐澇性強(qiáng)的水稻品種據(jù)調(diào)查,不同品種問耐澇性強(qiáng)弱不同,要注意選用根系發(fā)達(dá),莖稈強(qiáng)韌,株型緊湊的品種,這類品種耐澇性強(qiáng),澇后恢復(fù)生長(zhǎng)快,再生能力強(qiáng)。(二)突擊搶排積水,抓好稻田肥水和病蟲管理(1)排水先排高田,使苗尖及早露出水面,減少受淹時(shí)間。(2)退水時(shí)要及時(shí)打撈漂浮物和沖洗莖葉上的泥沙,使其充分進(jìn)行光合作用。沖洗時(shí)要避免機(jī)械損傷。(3)補(bǔ)齊缺棵、死苗的田塊,如缺苗嚴(yán)重,可將多塊田的稻苗移到一塊田里,空出的田補(bǔ)種其他作物或直播晚稻。(4)視秧苗生長(zhǎng)情況適當(dāng)補(bǔ)施速效肥料,促進(jìn)分蘗和發(fā)育,提高有效穗和結(jié)實(shí)率。(5)水稻受淹后葉片損傷,病菌易侵入,須及時(shí)防治。(三)割苗蓄留再生稻(四)人力興修水利,提高農(nóng)田抗?jié)衬芰Φ谖骞?jié)鹽堿災(zāi)害一、水稻在不同生育階段受鹽堿危害的主要癥狀水稻在不同生育階段受鹽堿害后表現(xiàn)的癥狀是不同的。在種子萌發(fā)階段受害,由于種子吸收速度受到嚴(yán)重抑制,表現(xiàn)出種子發(fā)芽不齊,發(fā)芽勢(shì)降低,甚至根本不能發(fā)芽,種子在土中變黑腐爛。二、鹽堿地對(duì)水稻危害的主要原因鹽堿地對(duì)水稻的直接危害,主要由于鹽土中含有氯化鈉(食鹽)、硝酸鈉(芒硝)、氯化鎂(氯苦)和硫酸鎂(瀉鹽)等鹽類,隨著土壤鹽分濃度的升高,影響稻根對(duì)水分和養(yǎng)料的吸收,引起稻體內(nèi)生理活動(dòng)不能正常進(jìn)行,生育不良。堿地對(duì)水稻間接危害,主要表現(xiàn)在對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的破壞上,還原生成硫化氫等有毒物質(zhì),危害水稻,造成黑根。容易由于鈉離子的水化作用,鈉離子大量侵人土壤膠體復(fù)合體,造成土壤通氣和透水性極差,物理性變壞。三、避災(zāi)減災(zāi)的技術(shù)措施.（一）選用耐鹽堿性強(qiáng)的水稻品種鹽堿地種稻首先應(yīng)選用耐鹽堿、耐干旱、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、生育期適宜的品種。(二)培育分蘗壯秧在不引起秧苗鹽害死苗的情況下,要力爭(zhēng)最大限度地排水露秧,使秧苗盡早長(zhǎng)成良好根系,以增強(qiáng)對(duì)鹽分和不良天氣的抵抗力。(三)臺(tái)理肥水運(yùn)籌（1）鹽堿地的施肥采用宜“早促蘗、中壯苗、后攻粒”的原則。(2)管好本田水,是協(xié)調(diào)土壤水、鹽、氣三者關(guān)系,促使稻苗移入本田后全苗早發(fā)的關(guān)鍵。（四）鹽堿地種稻主要技術(shù)措施(1)搞好稻田基本建設(shè)。新墾鹽堿土地區(qū)種稻,必須事先對(duì)水源、渠系設(shè)置、土地平整、田塊大小等作出全面的規(guī)劃,其中最重要的是要有足夠的淡