花生收獲適期

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫花生收獲適期田偉/2014花生收獲與貯藏作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫花生測產(chǎn)花生收獲花生品質(zhì)標準花生貯藏作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫花生生產(chǎn)技術(shù)花生收獲一、花生收獲適期 二、花生收獲機械化作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫花生生產(chǎn)技術(shù)一、花生收獲適期（一）花生的收獲要適時收獲過早，多數(shù)花生莢果尚未成熟，莢果不飽滿，產(chǎn)量和含油量均低。收獲過晚，早熟的飽滿莢果易脫落，籽仁內(nèi)脂肪也易酸敗，不僅收獲費工，而且會降低產(chǎn)量和品質(zhì)。尤其是有些珍珠豆型品種，種子休眠期短，成熟期如遇干旱，莢果失水，很快打破休眠，再遇雨就立即帶殼發(fā)芽，因此必須適時收獲。東北地區(qū)花生收獲過晚，除果柄干枯霉爛、飽果易脫落、收獲時易丟粒、費工、腐爛粒增多、造成減產(chǎn)外，還存在由于氣溫過低，果實不易曬干、易造成凍害等問題。遇到霜凍，影響品質(zhì)，種子活力降低，尤其作種用的花生，直接影響第二年的生長發(fā)育。據(jù)調(diào)查，花生種子在田間未收獲時遇早霜侵襲（溫度降到-3℃），或收獲后未及時曬干水分超過15%、氣溫降到0℃以下，都易發(fā)生凍害。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫花生生產(chǎn)技術(shù)一、花生收獲適期（二）花生收獲適期的確定花生收獲適期的確定，應綜合考慮田間長相、飽果指數(shù)、氣溫變化、品種特性、產(chǎn)品用途和后作播種要求等因素。1、植株長相地上部植株生長停滯，中下部葉片脫落，上部1/3葉片葉色變黃，葉片晝開夜合的感夜運動不靈敏或消失，是花生成熟的標志。老花生產(chǎn)區(qū)，落葉較為嚴重。但在肥水條件好、病害輕的地塊，花生葉片能長期保持綠色，植株衰老不明顯，則應主要根據(jù)莢果發(fā)育情況確定收獲期。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫花生生產(chǎn)技術(shù)一、花生收獲適期（二）花生收獲適期的確定2、莢果充實飽滿據(jù)不同熟性品種的物候期，以檢查多數(shù)莢果已飽滿為準，一般珍珠豆型早熟品種的飽果指數(shù)達75%以上，中間型早中熟大果品種的飽果指數(shù)達65%以上，普通型中熟花生品種的飽果指數(shù)達85%以上，即為成熟的標志。根據(jù)飽果指數(shù)判斷花生收獲適期，應根據(jù)氣候條件和品種熟性以及田間長相靈活掌握。因為氣溫過低莢果就不能鼓粒，植株上部鮮葉凋落太多，莢果不但不能再充實飽滿，而且莖枝很快枯衰。如過每條莖枝鮮葉片少于3片，日平均氣溫低于15℃，花生飽果指數(shù)沒有達標，也應立即安排收獲。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫花生生產(chǎn)技術(shù)一、花生收獲適期（三）花生收獲的適期1、北方花生產(chǎn)區(qū)的適宜收獲期北方主要花生產(chǎn)區(qū)，如山東，河北，河南等省和江蘇、安徽兩省的北部，全年無霜期180～230天，只要春季及時播種，一般能夠正常成熟。在正常年份下，珍珠豆型早熟品種在這些地區(qū)的生育期為130天左右，中間型中熟品種的生育期為145天左右，普通型等晚熟品種的生育期為160天以上，如覆膜種植，155天即可成熟。個別年份，花生生育期間氣溫低，生育延遲，露地栽培的晚熟大花生往往不能正常成熟。但到了晝夜平均溫度15℃以下時，莢果即停止生長，雖未成熟，亦得收獲。北方春播大花生產(chǎn)區(qū)，早熟品種為8月下旬9月上旬，中熟品種為9月上中旬，晚熟品種覆膜栽培和留種田為9月下旬10月上旬，露地栽培為10月上中旬。麥套、夏播花生在9月下旬10月上旬收獲。東北早熟花生區(qū)，秋后氣溫下降快，由北而南各產(chǎn)區(qū)9月中旬至10月出現(xiàn)初霜，早熟品種應分別在9月上中旬收獲。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫花生生產(chǎn)技術(shù)一、花生收獲適期（三）花生收獲的適期2、南方各花生產(chǎn)區(qū)的適宜收獲期南方花生產(chǎn)區(qū)多種植珍珠豆型早熟品種，春播生育期為125天左右。種子休眠期短，春植花生成熟期正值高溫多雨季節(jié)，如不及時收獲，會造成發(fā)芽、爛果、落果，因此，必須切實注意天氣變化，適時收獲。四川、貴州等省，9、10月份多雨，降雨日數(shù)都在20～30天，不利于花生收獲，故早、中熟品種大都在8月底至9月中旬收獲。湖北省晚熟花生10月上旬收獲，夏花生在10月上中旬收獲。春播、麥套早熟品種9月中旬收獲。江西、湖南春花生8月下旬至9月上旬收獲。廣東、廣西及福建等省區(qū)無霜期長，花生一年兩作，春植花生早熟品種多在6月下旬至7月收獲，留種田應提早5天。晚熟品種則在8月中旬到9月上旬收獲。秋植花生一般在11月中旬至12月收獲。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫花生生產(chǎn)技術(shù)復習思考題1、怎樣確定花生收