DB65T 3015-2009綠色食品 鰱魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

IIICS65J50B52新疆維吾爾自治區(qū)地方標準DB65/T3015—2009綠色食品鯉魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范GreenFood-StandardofBreedingTechnologyinHypopItthalmichthysmolitrix200941^01實施20094)9」5發(fā)布200941^01實施新疆維吾爾自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布本標準參照GB/TL1^2000《標準化工作導則第1部分：標準的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》有關(guān)規(guī)定編寫。本標準由新疆維吾爾自治區(qū)水產(chǎn)科學研究所提出。本標準由新疆維吾爾自治區(qū)水產(chǎn)局歸口。本標準起草單位*新蠹維吾須自冶區(qū)水產(chǎn)科學研究所。本標準主耍起草人：阿地力、李寧、海沙爾、胡建勇、李林、王永春。DB65/T3015-2009DB65/T3015-200922DB65/T3015-2009DB65/T3015-200911綠色食品鎚魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范'本標準規(guī)定了鰻色(Hypophthalmichthysmolitrix)綠色養(yǎng)殖的環(huán)境條件、苗種培育、食用魚養(yǎng)殖和病害防治技術(shù)本標準適用于綠色食品雄魚的池塘養(yǎng)殖-鏈魚坑塘養(yǎng)殖可參照執(zhí)行。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準。然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準GB11607—1989漁業(yè)水質(zhì)標準GB17717鏈GB/T11777?鎚魚魚苗魚種質(zhì)量標準GB/T11778鱸魚魚苗魚種質(zhì)量標準NY/T391-2000綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T394-2000綠色食品肥料使用準則NY/T471—2001綠色食品飼料及飼料添加劑使用準則NY/T391-2000綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T394-2000綠色食品肥料使用準則NY/T471—2001綠色食品飼料及飼料添加劑使用準則NY/T755—2003綠色食品漁藥使用準則NY/T842—2004綠色食品魚SC/T1008—1994池塘常規(guī)培育魚苗魚種技術(shù)規(guī)范術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標準。3*1綠色食品greenfood指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構(gòu)認定"許可使用綠色食品標志的*無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品3.2魚苗培育fr>7rearing將剛破膜孵岀的水花魚苗培育成3cm左右的夏花魚種稱作'魚苗培育。33休藥期withdraivaltime最后停止給藥日到水產(chǎn)品上市出售的最短時間。環(huán)境要求41產(chǎn)地要求產(chǎn)地應(yīng)空氣清晰、光照充足、水源充沛、附近無任何污染源。產(chǎn)地環(huán)境的質(zhì)量待合NY/T391中的規(guī)定。4“2養(yǎng)殖用水要求4JJ水源水質(zhì)養(yǎng)殖水源水質(zhì)符合GB11607的規(guī)定。4.2.2池塘水質(zhì)養(yǎng)殖池塘水質(zhì)按NY/T391中的規(guī)定執(zhí)行。養(yǎng)殖水體透明度應(yīng)大于30cmO43池塘要求池塘深度應(yīng)2Jm以上，排灌方便，淤泥厚度不超過20cm,平均Ihm2水面配備3kw增氧機1臺。池塘要求見表lo表1池塘要求魚池類別適宜面積(hm2)水深(m)底質(zhì)要求淤泥厚度(cm)清塘消毒魚苗池0.33?11-1.5底質(zhì)平坦，壤土或沙壤土<20入池前7d~10d進行；?藥物清塘按NY/T755的壩定執(zhí)行疽魚種池0.53-1L5?2<20成魚池0.67?211.5?2.51<203魚苗培育一般從5月中旬開始，需要15d~20d。5.1魚苗池的準備魚苗培育前應(yīng)進行池塘清整。用生石灰或漂白粉等藥物進行消毒除害，藥物使用按NY/T775的規(guī)定執(zhí)行。魚苗下塘前5d?7d加水至1m，施發(fā)酵糞肥3000kg/hm26000kg/hm2肥水，DB65/T3015-2009DB65/T3015-200944病防治以預(yù)防為主，調(diào)控水質(zhì)良好。5.5魚苗出墉5.5.1拉網(wǎng)鍛煉魚苗培育至全長3cm以上時應(yīng)及時拉網(wǎng)鍛煉，準備岀塘。苗神出塘前2d?3d要經(jīng)過2次?3次拉網(wǎng)鍛煉，每次拉網(wǎng)應(yīng)選擇天氣睛朗的清晨或上午進行。5.5J魚苗分塘拉網(wǎng)鍛煉后將魚苗分到魚種池培育。拉網(wǎng)分塘操作應(yīng)小心，起網(wǎng)時魚苗不可過度密集，盡量避免水體渾濁，計數(shù)應(yīng)采取帶水操作。出塘時若魚苗規(guī)格不齊應(yīng)分選。6.魚種培育在生產(chǎn)上將夏花養(yǎng)成一齡魚種稱作魚種培育，即從5月中下旬到10月中下旬進行。6.1魚種培育池準備按5.1條規(guī)定執(zhí)行。6J夏花放養(yǎng)6.2.1放養(yǎng)方式鯉魚種培育一般采用混養(yǎng)方式：a） 以吃食魚類為主養(yǎng)品種，搭配鏈、鑛魚夏花的養(yǎng)殖方式。b） 主養(yǎng)鏈鱸等濾食性魚類，套養(yǎng)吃食性魚類的養(yǎng)殖方式。嶙、鱸魚夏花按GB/T11777和GB/T11778的規(guī)定執(zhí)行。6.2.2放養(yǎng)密度主養(yǎng)吃食魚類，搭配鏈、鱸魚夏花的養(yǎng)殖方式鯉魚夏花放養(yǎng)密度為IxlO4尾/hm2?L5xio4尾/hm%鱸魚夏花放養(yǎng)密度為3000尾/hm2-5000尾,41m2□主養(yǎng)S1魚種，套養(yǎng)吃食性魚類的養(yǎng)殖方式鯉魚夏花放養(yǎng)密度為3X104尾/hm2?4Jxio4尾/hm%鱸魚夏花放養(yǎng)密度為7500尾/hm2-lxl04尾/hn?。6*3飼養(yǎng)魚神培育按SC/T1008的規(guī)定執(zhí)行DB65/T3015-2009DB65/T3015-200911也可施適量化肥堤高施肥效果，肥料使用按NY/T394的規(guī)定執(zhí)行。5J魚苗放養(yǎng)521魚苗來源魚苗從國家認可的良種場(苗種場)引進或按國家有關(guān)規(guī)定自行繁殖培育。外購魚苗應(yīng)經(jīng)檢疫合格。繁殖選擇健康的親本，親本質(zhì)量按GB17717的規(guī)定執(zhí)行。不得使用轉(zhuǎn)基因魚親本。育苗過程呈封閉性，無病原帶入。52.2魚苔質(zhì)量要求按GB/T11777的規(guī)定執(zhí)行。523魚苗放養(yǎng)魚苗培育采取池塘單養(yǎng)方式，下塘選擇在睛天進行，水溫差控制在2C以內(nèi)，放養(yǎng)時準確計數(shù)，一次放足。魚繭放養(yǎng)密度見表2。表2魚苗放養(yǎng)情況表品種培育方式放養(yǎng)密度(萬尾/hm2)培育時間(d)培育規(guī)格(cm)ai水花?夏花120-15015-203.0水花?烏仔150?1808-121.7-2.0烏仔?夏花90-1207?io3-4524魚苗培育魚苗培育按SC/T1008的規(guī)定執(zhí)行。53日常管理5.3」巡塘魚苗放養(yǎng)后每日應(yīng)多次巡塘？觀察水位、水質(zhì)及魚苗的活動情況，及時清除蛙卵、雜草,檢查魚苗攝食、生長及病害情況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施，同時作好記錄。532分期注水魚苗放養(yǎng)3d后，根據(jù)水位和水質(zhì)具體情況3d?5d加注一次井水或經(jīng)過濾的河水，每次提高水位10cm^20cmo54病害防治?魚芭生長階段的病害主要是細菌、真菌、生物敵害和水質(zhì)不良引起的。因魚苗嫩小，魚DB65ZT3015-2009DB65ZT3015-20096.6.26.6.2趣冬時間吃會芻美飼虹殳氣寫添;記主湼弓JgNYWi關(guān)點定次W。6丄日常管理 「641巡塘每5早暁至少各巡埴一次，觀察水位、水質(zhì)、水混變化和負J勺活動攝食i言況，清除*也內(nèi)雜草，保持漁內(nèi)清潔衛(wèi)生，發(fā)頊死魚、唁宜及時撈出是照，按要求墳寫?zhàn)B殖生產(chǎn)記錄。6.4.2分期注水養(yǎng)Mltw,根括八；檢二*'麥W二，"?iW*蘭一：弋藝工 膏*;廣r如3.高溫季節(jié)每周加注一次新水，葭；也墉水位保持在L5m以上。6.5魚病防治651預(yù)防入池前應(yīng)根據(jù)鏡檢結(jié)果，集中放入舖有塑料薄膜的網(wǎng)籟內(nèi)選擇下列方注迸行魚體消專，7F匸燈館求-二代?豆須史尹3。表3夏花魚種全體消毒用蕓表藥物名稱濃度(ppm)水溫(C),浚洗時■間(min)預(yù)防的魚病淙白扮、硫授銅(1:0.8合用)8-1010?1520-30細葛性爛1鯉病、皮膚病和車花旦口壬白、耳匚頭土t一漂口粉1015-2015-20細菌性皮膚病和錠病[WjSBSW2020—2515-20三代主、指環(huán)蟲、車輪蟲、斜管蟲病。652肥料消毒每500屈有機糞肥料加入3kg漂白粉或30kg生石灰，攪拌均勻發(fā)酵后再投放入池°653藥物使用 ^調(diào)節(jié)水質(zhì)，防病為主。用藥時所用藥物按NY/T755的規(guī)定執(zhí)行，同時做好詳細記錄。6J越冬6.6.1并建 ，并垣在水溫降至8°C?1CTC時送行，魚類經(jīng)篩選后核產(chǎn)、分類并入專用趙冬淀垣。越冬滄投放密度根據(jù)治楕魚類藥品種坦成祁瑟冬池具體條件而定，一股不應(yīng)超過DB65/T3015-2009DB65/T3015-20097.# 魚病防治6須盡恐至rc?icrc亓始羅至翌年水溢回升到領(lǐng)c?i(rc日寸結(jié)束，「6.6.3趣冬管理 ；每日早晩至少各巡垣一次，現(xiàn)察水位、水渥、水質(zhì)變化和負的活動情伏，及廿漬除冰百衽雪.及電M；三若水保與H冬水住。應(yīng)定止/丄層塌定專成鳥冰?！彩秤敏~養(yǎng)殖7.1池塘的準備按5J條規(guī)定執(zhí)行。7.2魚種放養(yǎng)7.2.1魚種原量魚神應(yīng)規(guī)格均勻.，體格健壯，無外傷，?魚種質(zhì)量應(yīng)苻合GB/T11777的規(guī)定。外購魚種m應(yīng)有檢疫臺格證明°722液養(yǎng)密度主養(yǎng)吃食魚，搭配大規(guī)格夔寒魚種的養(yǎng)殖方式：!$>#2250M/hm2—3000尾/hn?、If魚種900尾/hm'?1200尾/hnf°套養(yǎng)吃食芻主養(yǎng)篦11魚大規(guī)格魚種的養(yǎng)殖方式，篁魚種4500尾/hn??6750尾/'hn?、鱸魚種1500尾/hm2—2250尾ZhmL7J投飼與施肥731投飼' 吃食魚類飼料及飼料添加劑的使用按NY/T471的規(guī)定執(zhí)行。732施肥根據(jù)池塘水體肥度和靈鎗魚生長情況，應(yīng)不定期迸行施肥*言扣水冷中天対亨丄主物，保持水體透明度在30cm左右。所施肥料