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文檔簡介
鬧元宵幼兒園教案1.教學目標1.1知識目標:了解中國傳統(tǒng)文化節(jié)日——元宵節(jié);認識元宵節(jié)的起源、歷史及傳統(tǒng)食品;學會制作簡易的元宵。1.2能力目標:提高幼兒的動手能力和創(chuàng)新潛能;培養(yǎng)幼兒的集體意識和合作精神;激發(fā)幼兒的對中國傳統(tǒng)文化的興趣。1.3情感目標:培養(yǎng)幼兒的文化自信心;培養(yǎng)幼兒的愛國情懷。2.教學內容2.1元宵節(jié)起源和歷史首先,通過簡單生動的語言和圖片、實物等多種形式,讓幼兒了解元宵節(jié)的起源和歷史,讓他們明白這個傳統(tǒng)節(jié)日的重要性和意義。2.2元宵節(jié)傳統(tǒng)食品讓幼兒了解元宵、湯圓、糯米糍等傳統(tǒng)食品的制作方法和意義,并從中感受中國傳統(tǒng)文化的精華。2.3制作元宵通過簡單、有趣的制作活動,讓幼兒親手制作元宵,增強幼兒的動手能力和創(chuàng)新潛能。3.教學方法3.1情境教學法通過情境烘托,營造出濃厚的元宵節(jié)氛圍,激發(fā)幼兒的學習熱情和興趣。3.2游戲教學法采用游戲性強、實際操作性強的學習活動,讓幼兒在玩中學、在學中玩,既能豐富幼兒的學習經驗,又能培養(yǎng)幼兒的合作精神和創(chuàng)造能力。3.3情感教育法在教學中重視情感教育,讓幼兒從中體驗到中國傳統(tǒng)文化的底蘊和魅力,增強幼兒的文化自信心和愛國情懷。4.教學步驟4.1制作場地準備在幼兒園教室內設置制作元宵的工作臺和用具,并準備好所需的原料。4.2元宵節(jié)起源和歷史的講解通過圖片、實物等多種形式,讓幼兒了解元宵節(jié)的起源和歷史,增強幼兒的參與感和體驗感。4.3認識元宵節(jié)傳統(tǒng)食品利用圖片、實物等多種形式,讓幼兒認識元宵、湯圓、糯米糍等傳統(tǒng)食品的制作方法和意義。4.4制作元宵4.4.1準備工作準備好黏米粉、水、紅豆沙等原料和制作工具,將原料放入容器中,加入適量的水,揉成面團狀。4.4.2制作過程將制作好的面團揉成數個小圓球,其大小可根據幼兒的手掌大小來定。將小圓球揪成兩半,用手指壓成碟狀,將紅豆沙包入,并將兩半拼合成球形。將制作好的元宵放入水中,待水燒開后再煮數分鐘至米團漂浮于水面即可。4.4.3制作結果制作好的元宵可以裝盆或裝碟,點綴桔皮碎、紅糖、花生等作為裝飾物,使元宵更加美觀誘人。5.教學評價通過本次教學,幼兒能夠初步了解元宵節(jié)的起源、歷史和傳統(tǒng)食品,并通過動手制作元宵的方式,培養(yǎng)幼兒的動
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