ZPM-PA型啤酒濁度（泡沫）檢測儀

ZPM—PA啤酒濁度（泡沫）檢測儀操作規(guī)程YKZJ—2005—.校準前的準備打開樣品室蓋，用白大綢將樣品室內(nèi)三方測試鏡頭玻璃和樣品杯擦拭干凈；接通220V電源，按下電源開關(guān)，此時儀器自檢，然后顯示“Good”,預熱30分鐘以上。校準（標定）儀器在測試前均應進行零點和高端校準。零點校準打開樣品室蓋，將盛有蒸儲水（離杯口約15mm,下同）的方形樣品杯放入樣品室內(nèi)（樣品杯的磨砂面應避開三方測試鏡頭，下同）,關(guān)閉樣品室（勿使外界光線進入樣品室，下同）。先按“校準”鍵，當顯示“E000”時，然后按數(shù)字鍵“3”調(diào)整校準窗（儀器右側(cè)，下同）“校準4”電位器，直到顯示“32.00”為止，再按數(shù)字鍵“1”并調(diào)整“校準1”電位器，使儀器顯示“10.00”為止，然后按“濁度”鍵測試直至顯示“E0.00"EBC左右為止，零點校正完畢。再按“校準”鍵回到“Good”初始狀態(tài)。高端校準將盛有6.00EBC的標準濁度液（配置方法見第5條）的方形杯放入樣品室，關(guān)閉樣品室蓋，按“濁度”鍵，儀器應顯示“E6.00"EBC,若有誤差，按“校準”鍵兩次，當顯示“E000”時再按數(shù)字鍵“1”并調(diào)整“校準2”電位器使之顯示“16.00”左右，然后按“濁度”鍵測試，直到顯示“E6.00"EBCo高端校準完畢后應再按“校準”鍵回到“Good”初始狀態(tài)。.打印設(shè)置按動“設(shè)置鍵”1?5次，分別顯示“l(fā)~5xx”。1?5分別代表：年份代碼；月份代碼；日期代碼；檢驗員代碼和樣品編號代碼。例：檢驗日期為99年5月10日，檢驗員18號，樣品編號為88號。操作步驟如下：先按動“設(shè)置”鍵顯示1—先按動“設(shè)置”鍵顯示1—XX分別按數(shù)字鍵“9”兩次;再按動“設(shè)置”鍵顯示2—再按動“設(shè)置”鍵顯示2—XX分別按數(shù)字鍵分”和“5”；再按動“設(shè)置”鍵顯示3—再按動“設(shè)置”鍵顯示3—XX分別按數(shù)字鍵分”和“0”;再按動“設(shè)置”鍵顯示4—再按動“設(shè)置”鍵顯示4—XX分別按數(shù)字鍵'T和“8”；再按動“設(shè)置”鍵顯示5—再按動“設(shè)置”鍵顯示5—XX分別按數(shù)字鍵“8”兩次;設(shè)置完畢，再按動“設(shè)置”鍵回到“Good”初始狀態(tài)。.啤酒濁度測試儀器在初始狀態(tài)下，放入啤酒樣品(酒樣應充分除盡二氧化碳氣泡，樣品杯應里外保持潔凈，杯外表面應用蒸儲水沖凈并用干凈綢布擦干)關(guān)閉樣品室蓋，靜置1分鐘，按“濁度”鍵，濁度指示(EBC)燈亮，儀器顯示“E-—”表示進入測試程序，約幾秒種后，儀器顯示濁度測試結(jié)果“EXXX”，可重復按“濁度”鍵兩次，取兩次相同的測試結(jié)果為準，啤酒濁度測試完畢。.啤酒泡持性測試儀器在初始狀態(tài)下，按動“泡沫”鍵，儀器顯示“P——”同時泡沫指示燈（S）亮，將潔凈的圓形樣品杯放在樣品室中央，把倒酒口蓋推回，打開啤酒瓶蓋，倒掉瓶口的酒少許，然后將酒液沿倒酒口緩緩勻速地倒入樣品杯內(nèi)，當泡沫升至杯口，停止倒酒液并推回樣品室蓋，此時儀器進行計時采樣運算5分鐘時，自動顯示啤酒泡沫的泡持性時間“P”，啤酒泡持性測試完畢。注：如需打印全部測試結(jié)果，應先按動“濁度”鍵，再按“打印”鍵。.標準濁度液配制方法本方法中標準濁度液采用1984年國際標準化組織公布的IS07027國際標準中規(guī)定“Foimzine”懸浮液，作為濁度量值的標準。1.1%硫酸肌溶液：稱取1.000g分析純硫酸肌于150mL燒杯中，加蒸儲水全溶解后，移入100mL容量瓶中定容，放置4小時，使其充分溶解。2.10%六次甲基四胺溶液：稱取1.000g分析純六次甲基四胺于150Ml燒杯中加蒸儲水溶解，移入100mL容量瓶中定容。3.將以上兩種溶液用兩支同體積移液管，分別吸取等量溶液于具塞三角錐瓶內(nèi)，充分搖勻，在25℃±3℃環(huán)境中靜置24小時后備用。該溶液在兩個月內(nèi)有效。4.100EBC標準渾濁液配制：吸取搖勻后的5.3條配制后的溶液一體積于容量瓶中，加蒸儲水稀釋成十體積，該溶液一天內(nèi)有效。例：吸取5.3條配制后的溶液10.00mL,移入100mL容量瓶中，加蒸儲水稀釋至刻度搖勻，即為100EBC標準渾濁液。該溶液又名（稀釋液）二天內(nèi)有效。5.2.00EBC標準濁度液的配制:吸取稀釋液10.00mL（6.00EBC標準液為30.00mL）移入500mL容量瓶中，加蒸儲水稀釋至刻度搖勻即可。.儀器的維護保養(yǎng)經(jīng)過長期使用或放置后，可能在樣品室內(nèi)測試鏡頭玻