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溶液【_】第一節(jié)溶液的形成溶液定義:分析----基本特征:均一性——指溶液中各部分的濃度和性質(zhì)都相同。穩(wěn)定性——外界條件不變(溫度、壓強不改變,溶劑不蒸發(fā))時,溶質(zhì)、溶劑不分層,也不會析出固體。溶質(zhì)由兩部分組成——溶劑和溶質(zhì)。溶質(zhì)可以有一種或多種,但溶劑只能有一種。常見的溶劑有水、酒精、汽油。溶質(zhì)和溶劑在被分散前可以是固體、液體或氣體。溶液、溶質(zhì)、溶劑的質(zhì)量關(guān)系:溶液的質(zhì)量二溶劑的質(zhì)量+溶質(zhì)的質(zhì)量(可以多種)(溶液的體積¥溶質(zhì)的體積+溶劑的體積)-…初中用的不多區(qū)分溶劑和溶質(zhì):固體(或氣體)與液體混合——固體(或氣體)是溶質(zhì),液體是溶劑。液體和液體混合一一質(zhì)量小的為溶質(zhì),質(zhì)量大的為溶劑。如果其中一種液體是水,那么水是溶劑。【注】當(dāng)兩種物質(zhì)完全反應(yīng)后,新生成的物質(zhì)是溶質(zhì),而析出的沉淀或產(chǎn)生的氣體不是溶質(zhì),溶劑仍是水。例如鋅溶于稀硫酸后,所得到的溶液中的溶質(zhì)是硫酸鋅。溶液的命名:"[溶質(zhì)]的[溶劑]溶液"。如果沒有指明溶劑,我們就認(rèn)為水是溶劑。------理解:糖水、鹽水、碘酒、白酒、鹽酸、氨水、硫酸銅溶液、稀硫酸、澄清石灰水的組成【注】水和酒精能以任意體積互溶。探究水與乙醇能否互溶時,要先滴入紅墨水(目的:為了顯色,利于觀察)。懸濁液、乳濁液與乳化作用懸濁液:由固體小顆粒分散到液體里形成的混合物叫做懸濁液。例如鋇餐(硫酸鋇的懸濁液)、粉刷墻壁用的涂料、黃河水都是懸濁液。乳濁液:由小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液。例如在農(nóng)業(yè)上,一般把不溶于水的液體農(nóng)藥配制成乳濁液。懸濁液和乳濁液都不是溶液,不具備均一、穩(wěn)定的特征。洗滌劑具有乳化作用。用洗滌劑洗衣服時,油污沒有溶解在水中,沒有形成均一、穩(wěn)定的溶液。用洗滌劑和汽油洗衣服的區(qū)別:汽油----用汽油洗衣服時,油污能溶解在汽油里,形成溶液,隨著汽油揮發(fā)油污就能被帶走。洗滌劑-----洗滌劑具有乳化作用,它能使油污分散成無數(shù)細(xì)小的液滴,隨水流去。溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象氫氧化鈉固體溶于水、濃硫酸稀釋一一放出熱量。溶液的溫度就會升高。硝酸銨等硝酸鹽類溶于水吸收的熱量,溶液的溫度就會降低。(例如)氯化鈉等溶于水時,沒有有明顯的吸熱、放熱現(xiàn)象。【注】氧化鈣與水反應(yīng)放出大量的熱。有的實驗為了節(jié)省能源,可以采用氧化鈣和水反應(yīng)來提高溫度。第二節(jié)溶解度飽和溶液與不飽和溶液定義:在一定溫度下,向一定■溶劑里加入某種溶質(zhì),當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時,所得到的溶液叫做飽和溶液;還能繼續(xù)溶解的溶液,叫做不飽和溶液。判斷溶液是否飽和的方法:繼續(xù)加入該種溶質(zhì),如果該物質(zhì)的質(zhì)量減少,那么溶液是不飽和溶液;如果該物質(zhì)的質(zhì)量不變,那么溶液是飽和溶液?!咀⒁狻亢形慈芙獾墓腆w-----不一定飽和、未含有未溶解的固體也可能飽和、析出晶體的溶液一定是該溶質(zhì)的飽和溶液【注】由于水可以和酒精以任意比例互溶,所以水和酒精不可以形成飽和溶液。不飽和溶液---一飽和溶液的轉(zhuǎn)化:一定可以----加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑;降溫(不一定)飽和溶液-----不飽和溶液的轉(zhuǎn)化:一定可以----加溶劑;升溫溫(不一定)氫氧化鈣和氣體的溶解度隨著溫度升高而降低。所以若把氫氧化鈣和氣體的不飽和溶液變成飽和溶液,在改變溫度時要升高溫度。最可靠的方法是蒸發(fā)溶劑、加溶質(zhì)、加溶劑。若想把氫氧化鈣的飽和溶液變成不飽和溶液,可以通入適量的二氧化碳并過濾。若想把氫氧化鈣的不飽和溶液變成飽和溶液,也可以加入CaO并冷卻。氫氧化鈣不是晶體,從氫氧化鈣溶液也不會析出晶體,所以只能稱作"澄清的石灰水變渾濁"。濃、稀溶液與飽和、不飽和溶液之間的關(guān)系:飽和溶液不一定是濃溶液,不飽和溶液不一定是稀溶液。在一定溫度時,同一種溶質(zhì)的飽和溶液要比它的不飽和溶液濃。混合物的分離和提純分離可溶物和不溶物:過濾法(溶解、過濾、蒸發(fā)或溶解、過濾、洗滌、干燥)鐵屑和其他固體:用磁鐵反復(fù)吸引除去氯化鈉中少量的硝酸鉀:蒸發(fā)溶劑結(jié)晶法(蒸發(fā)溶劑)除去硝酸鉀中少量的氯化鈉:冷卻熱飽和溶液結(jié)晶法(高溫溶解、降溫、過濾)(結(jié)晶:熱的溶液冷卻或蒸發(fā)溶劑后,已溶解在溶液中的溶質(zhì)從溶液中以晶體的形式析出的過程)后兩者往往應(yīng)用在分離兩種可溶于水的物質(zhì),并且其中一種的溶解度受溫度影響大,另一種受溫度影響小。我們希望析出的晶體是量多的一種,所以選用的方法要適合■多的那種。蒸發(fā)(溫度不變)飽和溶液溶劑結(jié)晶時溶液濃度不變,冷卻熱飽和溶液時溶液濃度變小?!咀ⅰ吭谝欢囟群腿苜|(zhì)相同的條件下,100g的飽和溶液和200g的飽和溶液,二者都蒸發(fā)10g水,析出晶體的質(zhì)量相等。
在60°C和溶質(zhì)相同的條件下,把100g的飽和溶液和200g的飽和溶液降低到20。^若前者析出晶體的質(zhì)量為M,后者析出晶體的質(zhì)量為N,那么N=2M。固體的溶解度:定義: 【注】液體、氣體的溶解度用體積比;氣體的溶解度沒有單位。四要素:①溫度——必須指明具體的溫度,溶解性才有意義。②溶劑的質(zhì)量是100g。固體在溶解在溶液中,必須達到飽和狀態(tài)。④溶解度的單位通常是g。影響固體溶解度的因素:(內(nèi)因)溶質(zhì)性質(zhì)、溶劑性質(zhì);(外因)溫度、壓強(氣體)。般來說,多數(shù)固體的溶解度隨溫度升高而增大(如KNO3),少數(shù)固體的溶解度隨溫度變化不大(如NaCl),極少數(shù)固體的溶解度隨溫度的升高而減少(如熟石灰Ca(OH)2)。氣體的溶解度隨溫度的升高而降低、壓強增大而增大■…汽水、雪碧瓶硬的原因溶解性劃分:在20C下,溶解度小于0.01g,被稱為難溶(或不溶);溶解度介于0.0i~ig之間,被稱為微溶;溶解度介于i~i0g之間,被稱為可溶;溶解度大于10g,被稱為易溶。有關(guān)溶解度曲線的常見試題(見右圖)【圖上考點】①t3C時A的溶解度為80g。P點的的含義是:在該溫度時,A和C的溶解度相同。N點為t3C時A的不飽和溶液,可通過加入A物質(zhì),降溫,蒸發(fā)溶劑的方法使它變?yōu)轱柡汀G€上的點代表對應(yīng)溫度的飽和溶液,曲線以下的點代表對應(yīng)溫度的不飽和溶液?!咀⒁狻考尤苜|(zhì)相當(dāng)于把點向正上方移動(但是點不能被移動到圖象上方),加溶質(zhì)相當(dāng)于向下豎直移動,降溫相當(dāng)于向左水平移動,升溫相當(dāng)于向右水平移動。t1C時A、B、C、溶解度由大到小的順序C>B>A。從A溶液中獲取A晶體可用降溫結(jié)晶的方法獲取晶體。從B的溶液中獲取晶體,適宜采用蒸發(fā)結(jié)晶的方法獲取晶體。t2C時A、B、C的飽和溶液各W克,降溫到t1C會析出晶體的有A和B,無晶體析出
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