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第一章物態(tài)及其變化第一節(jié)物態(tài)圖1-1-1所示:>1111固態(tài)物質(zhì):的分子排列規(guī)則,就像坐在座位上的學(xué)生甲圖1-1-1所示:>1111固態(tài)物質(zhì):的分子排列規(guī)則,就像坐在座位上的學(xué)生甲液態(tài)物質(zhì)的分子”以移動(dòng),就像課間教室中的學(xué)生圖1-1-1氣態(tài)物質(zhì)的分子兒乎不受力的約束,就像操場(chǎng)上亂跑的學(xué)生丙學(xué)習(xí)目標(biāo)能列舉自然界和生活中不同狀態(tài)的物質(zhì)。理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種狀態(tài)。知道在一定條件下,物質(zhì)存在的狀態(tài)可以發(fā)生變化。能列舉說(shuō)明三種物態(tài)的基本特征。了解三種物態(tài)具有不同特征的原因言1課前預(yù)習(xí)方案"預(yù)習(xí)演練自然界中常見(jiàn)的物質(zhì)可以分為三種形態(tài):、和。固態(tài)物質(zhì)的形態(tài)特點(diǎn)是:—;液態(tài)物質(zhì)的形態(tài)特點(diǎn)是:—;氣態(tài)物質(zhì)的形態(tài)特點(diǎn)是:要使冰變成水你的辦法是:你認(rèn)為物質(zhì)所處的狀態(tài)可能與有直接的關(guān)系。什么是物態(tài)變化? 0觀察教材圖1-2加熱冰塊的實(shí)驗(yàn)后。思考:在實(shí)驗(yàn)中冰經(jīng)歷了哪些物態(tài)變化的過(guò)程?答:0知識(shí)鏈接你知道液晶嗎?“液晶”,好像是個(gè)從未聽(tīng)到過(guò)的詞,其實(shí)你見(jiàn)過(guò)液晶。也許是使用電子表或按電子計(jì)算器的時(shí)候,那些顯示出來(lái)的數(shù)目一閃一閃的黑色數(shù)字,就在提示你我們就是液晶。用液晶來(lái)顯示數(shù)字,開(kāi)始于本世紀(jì)60年代,而發(fā)現(xiàn)液晶的時(shí)間卻是100多年前的1853年。那一年,病理學(xué)家魯?shù)婪蛴蔑@微鏡觀察神經(jīng)細(xì)胞的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)了一種有機(jī)物:隨研脂,當(dāng)時(shí),他并不知道這就是液晶。幾年以后,人們用有機(jī)酸制造出一種新物質(zhì),才發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)的特點(diǎn)。本來(lái),這是一種白色晶體,通過(guò)加熱,溫度達(dá)到145.5°C的時(shí)候變成為混濁的液體,在178.5C的時(shí)候,混濁的液體突然變得清澈起來(lái)。而處于混濁的液體非常軟,不像晶體卻是晶體,它介于液體和晶體之間,這才有了“液晶”這個(gè)詞。這一發(fā)現(xiàn),改變了人們對(duì)物質(zhì)的認(rèn)識(shí),原來(lái)在固體、液體、氣體這3種形態(tài)以外,還存在著第四態(tài)——液晶?,F(xiàn)在我們己經(jīng)知道,液晶普遍存在于生物體內(nèi),細(xì)胞膜就是一種液晶。液晶的新用場(chǎng)日益廣闊,首先走向市場(chǎng)的是大屏幕液晶電視;還能利用它來(lái)診斷疾病,由于液晶對(duì)光、熱、磁都十分敏感,人體的體溫,碘油只升高十分之一度,也能靈敏地反應(yīng)出來(lái)。液晶還能用來(lái)探測(cè)機(jī)器的損傷,它比現(xiàn)有的探測(cè)儀更準(zhǔn)。更有趣的是,還制出了液晶塑料,用來(lái)制造防彈背心,防彈汽車(chē),那才是刀槍不入。課堂學(xué)習(xí)方案知識(shí)要點(diǎn)一般而言,物質(zhì)以三種不同狀態(tài)存在著,即固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)0不同狀態(tài)下的物質(zhì)具有不同的物理特征0固態(tài)物質(zhì):具有一定的體積和形狀,沒(méi)有流動(dòng)性。例如:金屬、冰等。液態(tài)物質(zhì):具有一定的體積,沒(méi)有一定的形狀,有流動(dòng)性.例如:水、酒精等.氣態(tài)物質(zhì):沒(méi)有一定的體積和形狀,有流動(dòng)性.例如:氫氣、氧氣等。固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)物質(zhì)之所以會(huì)有不同的特性,就是由于物質(zhì)分子的排列方式不同造成的,如從微觀角度來(lái)看:物質(zhì)是由分子組成的;分子永不停息的做無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng);分子間存在著相互作用的引力和斥力。分子間具有一定的間隙,這個(gè)距離決定著分子間作用力的大小及整體對(duì)外表現(xiàn)的形式。下面的分子結(jié)構(gòu)表可以幫助我們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)不同狀態(tài)下物質(zhì)的特性:
在一定條件下,物質(zhì)存在的狀態(tài)可以發(fā)生變化。物質(zhì)由一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過(guò)程稱為物態(tài)變化。物質(zhì)發(fā)生物態(tài)變化的條件是:物質(zhì)溫度的變化。物質(zhì)的溫度升高,分子運(yùn)動(dòng)加劇,當(dāng)升高到一定程度時(shí),物質(zhì)便由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)(或直接變?yōu)闅鈶B(tài))或由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。反之,如果物質(zhì)的溫度項(xiàng)目態(tài)分子間距分子間力分子運(yùn)動(dòng)情況固態(tài)很小很大振動(dòng)液態(tài)較小較大振動(dòng)、移動(dòng)氣態(tài)很大很小雜亂無(wú)章降低,分子運(yùn)動(dòng)減慢,當(dāng)降低到一定程度時(shí),質(zhì)便會(huì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)(或直接變?yōu)楣虘B(tài))或由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)。物質(zhì)在一定條件下發(fā)生物態(tài)變化時(shí),物質(zhì)的體積往往會(huì)隨之變化。一般來(lái)說(shuō),液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)時(shí),體積變??;液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)時(shí),體積會(huì)顯著增大。不易導(dǎo)電?;虬纯墒秤煤筒豢墒秤梅诸??!敬鸢浮浚?)①冰、木頭、鐵釘、棉花、玻璃杯②酒精、奶茶、水銀(2) ①冰、酒精、玻璃杯②木頭、鐵釘、棉花、水銀、奶茶(3) 按金屬和非金屬金屬物質(zhì):鐵釘、水銀非金屬物質(zhì):冰、木頭、棉花、酒精、奶茶、玻璃杯【例2】下列情景中,屬于物態(tài)變化過(guò)程的是()雪落到地上,越積越厚變成了小雪堆一根銅絲被折彎了瓷碗被打碎了一塊鋼放在煉鋼爐中變成了鋼水【解析】物質(zhì)由一種形態(tài)變?yōu)榱硪环N形態(tài)的過(guò)程叫物態(tài)變化。在A、B、C三個(gè)選項(xiàng)中,雪、銅絲、瓷碗始終處于固體狀態(tài),沒(méi)有發(fā)生物態(tài)變化,故選D?!敬鸢浮緿□限時(shí)課堂訓(xùn)練'典型題例分析【例1】有八種物體:冰、酒精、木頭、鐵釘、棉花、奶茶、水銀、玻璃杯。請(qǐng)按不同的分類方法將它們分成兩類。(1) 分類一:按固體、液體分類。固態(tài)物質(zhì):。液態(tài)物質(zhì):。(2) 分類二:按是否透明分類。透明物質(zhì):。不透明物質(zhì):。(3)分類三:分類。。?!窘馕觥勘绢}要求我們按三種方法將所給物質(zhì)分成兩類。方法一是依據(jù)物質(zhì)的狀態(tài),按固體、液體分類,其正確答案為:屬于固體的有冰、木頭、鐵釘、棉花、玻璃杯,其余的屬于液體。方法二是依據(jù)生活常識(shí),按是否透明分類,其正確答案為:透明的有冰、酒精、玻璃杯,其他為不透明的。方法三給同學(xué)們一定的思考空間,自己發(fā)散思維確定分類方法,正確答案應(yīng)有多種,如按導(dǎo)電性分類,其正確答案為:鐵釘、水銀易導(dǎo)電,其他的基礎(chǔ)練習(xí)一、填空題自然界中的物質(zhì)通常有 、和 三種狀態(tài),它們?cè)谝欢l件下可以互相。有六種物質(zhì):鐵板、銅絲、純凈水、白酒、冰棒、豆?jié){。請(qǐng)將它們分為兩類:一類包括:,其特征為:;另一類包括:,其特征為:。根據(jù)物質(zhì)的狀態(tài)填寫(xiě)特點(diǎn)(填“有一定的”或“沒(méi)有一定的”)在燒杯中放人少許冰塊,用酒精燈加熱,如圖1-1-2所示,直至燒干。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,可以觀察到固態(tài)的冰變態(tài)的,再變成態(tài)的,發(fā)生
這一現(xiàn)象的條件。圖1-1-2固體、液體、氣體分子間的距離由小到大的排列順序是:。它們的相互作用力的強(qiáng)弱,由小到大排列的順序是:。用鋼筆寫(xiě)字的時(shí)候,有時(shí)會(huì)從筆中出來(lái)一滴墨水使字污染,而用鉛筆寫(xiě)字時(shí)就不會(huì)出現(xiàn)這個(gè)現(xiàn)象,原因是墨水是液體,鉛筆芯是固體,而液體具有形狀體積形狀固態(tài)液態(tài)氣態(tài)性,固體沒(méi)有性。二、 選擇題下列關(guān)于物質(zhì)狀態(tài)特征的說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )固體和液體都有一定的體積B.氣體和液體都具有流動(dòng)性氣體和液體都有一定的體積和形狀固體和液體不易被壓縮,氣體容易被壓縮下列物質(zhì)中,物質(zhì)狀態(tài)與其他三個(gè)不相同的是( )A.玻璃杯B.豆?jié){C.鋼板 D.白糖下列敘述中正確的是 ( )物質(zhì)只存在三種形態(tài)具有一定體積的物質(zhì)一定是固態(tài)具有流動(dòng)性的物質(zhì)一定是液態(tài)氣體分子可以自由地運(yùn)動(dòng)下列物體有一定形狀的是 ( )A.礦泉水B.牛奶C.足球D.空氣下列物體通常情況下沒(méi)有一定體積的是( )A.煤 B.二氧化碳C.汽油D.冰三、 簡(jiǎn)答題圖1-1-3是小松和小華某一天觀察荷葉上小水滴的情景,你能回答他們提出的問(wèn)題嗎?分子運(yùn)動(dòng)情況是用肉眼不能,到的,我們可以通過(guò)些實(shí)驗(yàn)間接反映分子的運(yùn)動(dòng)情況.請(qǐng)你完成下列小實(shí)驗(yàn)并 將普襟認(rèn)真觀察回答問(wèn)題:分子運(yùn)動(dòng)的快慢與溫度有什么關(guān)系? 圖1-1-4如圖1-1-3在兩個(gè)相同的玻璃杯中裝人同樣多的水,一杯是冷水,一杯是熱水.分別向兩個(gè)杯中滴人一滴紅墨水。⑴水(填“冷”或“熱”)中的墨水先變均勻。⑵原因:。拓展思維問(wèn)題:“丁鈴鈴……”下課鈴響了,如圖1-1-5活潑好動(dòng)的同學(xué)們都跑出教室在操場(chǎng)上奔跑、嬉鬧 試想這樣的情景發(fā)生在物質(zhì)的分子
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