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四年級上冊科學(xué)《冷熱與溫度》教學(xué)案例分析羅平縣富樂鎮(zhèn)樂峰完小王彬教材分析:在學(xué)生對生活中的冷熱現(xiàn)象有一定認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,本課將幫助學(xué)生形成溫度的概念,教會(huì)學(xué)生規(guī)范地測定水溫,并帶領(lǐng)學(xué)生探究熱水變涼的規(guī)律。本課主要教學(xué)活動(dòng)有三個(gè)部分:第一,形成溫度概念。教材首先安排了一個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)將手指分別插入冷、熱水中,5秒鐘后,再同時(shí)放入溫水杯內(nèi),體會(huì)兩個(gè)手指的感覺。接著請學(xué)生就這個(gè)現(xiàn)象做出自己的解釋。學(xué)生在教師的提示下會(huì)悟到,光憑手的感覺不能準(zhǔn)確判斷物體的冷熱程度,要想比較物體的冷熱要用一個(gè)科學(xué)儀器,并有統(tǒng)一的衡量標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)學(xué)生懂得物體的冷熱程度叫溫度。溫度計(jì)可以準(zhǔn)確地測定物體的溫度。第二,學(xué)習(xí)測定水溫,學(xué)習(xí)使用溫度計(jì)。測定水溫的關(guān)鍵是溫度計(jì)的液泡不能接觸杯壁和杯底,讀數(shù)的時(shí)候不要將溫度計(jì)拿到杯外。測三杯水的溫度,是測量水溫的一次演練。第三,探究熱水的降溫規(guī)律。熱水變涼是生活是司空見慣的現(xiàn)象,然而學(xué)生可能從未想到過其中的科學(xué)道理。這一部分的教學(xué)目標(biāo)在于進(jìn)一步加強(qiáng)測量水溫的技能訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生的記錄能力,特別是連續(xù)觀察并記錄的能力,通過指導(dǎo)學(xué)生繪制曲線圖、分析數(shù)據(jù),引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)降溫規(guī)律,從而激發(fā)學(xué)生去探究生活中的科學(xué)問題。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,還要求學(xué)生通過討論來解釋這個(gè)現(xiàn)象,這是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)分析和推理能力的重要環(huán)節(jié)。教學(xué)目標(biāo):一、過程與方法:能夠收集數(shù)據(jù)并發(fā)現(xiàn)熱水變涼的溫度變化規(guī)律。二、知識(shí)與技能:1、知道物體的冷熱程度叫做溫度。會(huì)用溫度計(jì)測量水的溫度。2、知道在熱水變涼的過程中,溫度下降是有規(guī)律的。三、情感、態(tài)度與價(jià)值觀:1、對科學(xué)研究有興趣,體驗(yàn)和感受到生活中時(shí)時(shí)處處有科學(xué)。2、體驗(yàn)到親歷科學(xué)探究過程的樂趣。教學(xué)重難點(diǎn)、重點(diǎn):1、會(huì)用溫度計(jì)測量水的溫度。2、知道在熱水變涼的過程中,溫度下降是有規(guī)律的。教學(xué)準(zhǔn)備:溫度計(jì)、燒杯、多媒體課件、不同溫度的水。教學(xué)過程:一、認(rèn)識(shí)溫度同學(xué)們,上課前,我們來做個(gè)游戲好嗎?每個(gè)小組選一名手指感覺最靈敏的學(xué)生站起來。(學(xué)生討論后站起來)好!你們是你們小組當(dāng)中感覺最靈敏的,老師來測測你們的感覺是不是靈敏?看,桌上有三杯水,左邊是一杯冷水,右邊是一杯熱水,中間的是溫水。請將左手食指放入冷水中,將右手食指放入熱水中,感覺到冷與熱了嗎?好!檢測你們手指靈敏的時(shí)候到了。將左手食指放入溫水中,再將右手食指放入溫水中,感覺到的冷熱一樣嗎?(不一樣)。以做游戲的形式導(dǎo)入,學(xué)生較為感興趣,選手指感覺靈敏的同學(xué),是為下面感覺到的冷熱不一樣做鋪墊,將左右兩只食指插入溫水,哪只冷一些,哪只熱一些?(右手冷一些,左手熱一些)是這樣的嗎?可是同一杯水,它們冷熱應(yīng)該一樣的??!怎么會(huì)一只冷一些,一老師覺得大家還需要分工合作,保持安靜,仔細(xì)觀察,有時(shí)記錄。教師通過一系列引領(lǐng)性的提問,化解了此次實(shí)驗(yàn)中的難點(diǎn),在寬松和諧的對話中和學(xué)生共同制定了活動(dòng)方案。實(shí)驗(yàn)操作:這里可以派一組學(xué)生上來操作,其他學(xué)生觀察,也可以老師操作,讓學(xué)生觀察。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄下來。大家通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)能發(fā)現(xiàn)什么規(guī)律?(先快后慢)你是怎么看出來的?學(xué)生思考回答。為了直觀地看出這種變化,我們往往用曲線圖來表示。出示小黑板:橫軸表示時(shí)間,豎軸表示溫度。下面就根據(jù)第一小組的數(shù)據(jù)來畫曲線圖。師生共同步作曲線圖。大家看圖,0分鐘到2分鐘,線段坡度怎么樣?(較大)說明溫度下降較快,8—10分鐘的線段坡度呢?(較?。┱f明溫度下降較慢,這說明溫度下降先快后慢。大家知道為什么溫度變化是先快后慢呢?(熱水剛到入杯中時(shí)與周圍的溫度相差較大,熱量散發(fā)得很快,當(dāng)逐漸與周圍環(huán)境的溫差變小時(shí),熱的散發(fā)速度就減慢了。)拓展延伸,討論:如果繼續(xù)觀測下去,溫度會(huì)怎樣變化?提問:是否一直這樣降下去呢?會(huì)降到多少呢?(降到和周圍環(huán)境一樣的溫度)。教學(xué)反思:在準(zhǔn)備這一堂課的時(shí)候,我就遇到了一些難題。第一,科學(xué)書中的活動(dòng)一,“先將左、右手食指分別放入冷水和熱水中,5秒鐘后,再同時(shí)放入水中。”編者是想通過此活動(dòng),讓學(xué)生感受到人的感覺有時(shí)是不準(zhǔn)確的,從而引入使用溫度計(jì)。但在實(shí)際操作中,有一定的難度。首先,三杯水的溫差,要調(diào)整好,溫差小了,根本感覺不到其中的微妙處。(常溫下的水在20度左右。)溫差大了,熱水的溫度就會(huì)相對高一些,但又不能太高,不然會(huì)燙傷學(xué)生,這可麻煩了。最后,我只好將冷水的溫度降低,把冷水放入冰箱冷藏。但這又出現(xiàn)了一個(gè)問題。課的最后有這
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