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文檔簡介

年4月19日坐月子注意事項特全文檔僅供參考月子第一周食譜(原創(chuàng)并實踐)月子第一周食譜每天中午讓媽媽熬粥送來,中午和晚上吃,第二天早晨看情況,老公說帶一個電飯鍋,能夠熱粥,不過不知道醫(yī)院讓不讓,如果不讓,早晨就只能買醫(yī)院的小米粥喝了,再買兩個茶葉蛋(醫(yī)院沒有白水煮的雞蛋),最好還能把豆?jié){機帶到醫(yī)院去。每天兩個雞蛋即可,還喝豆?jié){和牛奶呢,還有魚湯魚肉,不用多吃雞蛋。讓爸爸媽媽給我買新鮮的好菜,可別買不新鮮又爛的菜!做菜前鹽水浸泡一個小時去除農(nóng)藥。菜要炒得軟爛些,適合我吃,盡量少放鹽??啥嘧鲂?,給我盛出來后,再加些鹽能夠大家吃。做蔬菜湯或者面條湯的時候,都能夠加入少量紫菜和胡蘿卜,但千萬別多。熬粥的時候能夠放點枸杞,出院回家再說吧。多問問醫(yī)生等,如果有什么建議,我的菜單能夠隨時修改。因為都說開始不要太補,而且聽一個月嫂公司說雞肉激素太多,因此沒有雞湯喝,如果奶水不足,再考慮雞湯怎么喝,網(wǎng)上和書上的意思都是兩周以后再喝雞湯比較好,至少是5到7天,也就是一周以后。還有公雞湯的問題,也看實際情況吧。應(yīng)該是前兩周多喝鯽魚湯和鯉魚湯(魚鱗不用去掉)比較好,多吃蔬菜和水果。還有中藥的問題,比如通草等,如果我奶水不好再說??晌以O(shè)計的又有營養(yǎng)熱量又低的月子餐,對身體很有好處啊!產(chǎn)后第一天(當天):前兩天以流食為主早餐:砂鍋紅糖小米粥(可能這一頓飯是午餐或者晚餐呢,說不準?。┪绮停弘u蛋西紅柿面條湯(一個雞蛋)晚餐:砂鍋紅糖小米粥,雞蛋西紅柿面條湯(一個雞蛋)(如果剖腹產(chǎn)喝蘿卜湯)加餐就喝紅糖(姜湯)水吧。第二天早餐:砂鍋紅糖小米粥10:00:紅糖水午餐:砂鍋紅薯小米粥,蘑菇雞蛋面條湯(一個雞蛋)15:00:紅糖(姜湯)水晚餐:砂鍋紅薯小米粥,蘑菇雞蛋面條湯(一個雞蛋),21:00:雞蛋湯第三天(半流食,主要還是粥和面湯,加些鯽魚湯)早餐:砂鍋紅薯小米粥,白煮的煮雞蛋兩個10:00:紅糖水午餐:砂鍋蓮子小米粥,西紅柿雞蛋白菜紫菜面條湯15:00黃豆花生核桃芝麻豆?jié){,紅糖水晚餐:砂鍋蓮子小米粥,鯽魚豆腐(可加少量白菜和胡蘿卜)湯21:00黃豆花生核桃芝麻豆?jié){(或者牛奶)第四天(如感覺不漲氣,能夠開始服用牛奶。能夠加軟爛的主食和菜了)早餐:砂鍋蓮子小米粥,白煮的雞蛋兩個10:00:紅糖水午餐:砂鍋鯽魚豆腐湯,饅頭,糖醋藕片(做的軟爛些,這個催奶),砂鍋紅棗小米粥15:00:黃豆花生核桃芝麻豆?jié){,紅糖水晚餐:砂鍋鯽魚豆腐湯,紅棗小米粥,糖醋藕片21:00:黃豆花生核桃芝麻豆?jié){(或者牛奶)第五天(開始加水果,估計該出院了,月嫂也該過來了,老公和媽媽不用那么辛苦了。)(如果奶水不足的話,第五天能夠考慮喝公雞湯了。)早餐:砂鍋紅棗小米粥,白煮的雞蛋兩個10:00:紅糖水午餐:砂鍋鯽魚牛奶湯,饅頭,蝦米燒白菜,豆芽炒菠菜(不放醋,少放鹽),砂鍋紅糖小米西米粥15:00:黃豆花生核桃芝麻豆?jié){,紅糖水晚餐:砂鍋鯽魚牛奶湯,饅頭,蝦米燒白菜,豆芽炒菠菜,砂鍋紅糖小米西米粥21:00:黃豆花生核桃芝麻豆?jié){(或者牛奶)第六天(能夠開始加食軟飯,只要早晨和加餐的時候喝粥就能夠了)早餐:砂鍋紅糖小米西米粥,白煮的雞蛋兩個10:00:紅糖水午餐:銀耳蓮子湯,鯽魚牛奶湯,糙米紫米紅豆(少放紅豆)飯,菠菜豆腐,茄子羊肉15:00:黃豆花生核桃芝麻豆?jié){,紅糖水晚餐:銀耳蓮子湯,鯽魚牛奶湯,糙米飯,菠菜豆腐,茄子羊肉21:00:黃豆花生核桃芝麻豆?jié){(或者牛奶)第七天(參考第六天,換些炒菜的樣式即可,這個交給月嫂就能夠了)第二周以后能夠主食,炒菜都多樣化了,能夠用羊肉炒菜,能夠吃牛肉,魚湯的魚能夠換樣,還有能夠做羊蹄、羊蝎子湯等等,第三周以后能夠喝雞湯。注:這是我沒加任何修改的原版,現(xiàn)在孩子十個月了,我體重103斤,我的木頭寶寶76cm,23.5斤,是體重增長標的上限。產(chǎn)后如何吃水果“產(chǎn)前一團火,產(chǎn)后一塊冰”產(chǎn)后第一周和第二周由于剛經(jīng)過分娩,身體非常虛弱,全身細胞都處于松弛的狀態(tài),部分水果水分含量豐富,且呈涼性,如果在產(chǎn)后前兩周攝入了較多的水果,就會破壞細胞收縮的本能,造成“水桶腰”、“大腹婆”等體型,甚至有可能造成內(nèi)臟下垂,從而影響健康。因此我們建議在產(chǎn)后前兩周不吃水果。而在月子中后期,就能夠適當攝入些水果了,但也不是所有水果都能吃的,因為水果有的性太涼,吃了可能導致寶寶和媽媽拉肚子,而性子太熱,又會導致媽媽便秘。結(jié)合月寶康的實踐經(jīng)驗,推薦攝入以下幾種水果:1、彌猴桃,味甘性冷,維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強化免疫系統(tǒng)。對于剖腹產(chǎn)術(shù)后恢復有利。因其性冷,食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。2、蘋果味甘、性平微涼。不但有抗癌功效,還可促進大腦發(fā)育,增強記憶力。蘋果有生津、解暑、開胃的功效,含有豐富纖維素,可促進消化和腸壁蠕動,減少便秘。3、木瓜味甘性平。木瓜的功效很多,降壓、解毒、消腫驅(qū)蟲,幫助乳汁分泌,讓胸部更豐滿、消脂減肥等。產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜與魚同燉后食用。4、橄欖味甘,略酸澀,性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期婦女常食橄欖,可使寶寶更聰明。5、葡萄味甘酸,性平。有補氣血、強筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,因此可補血。制成葡萄干干后,鐵占比例更大,可當作補鐵食品,常食可消除困倦乏力、形體消瘦等癥狀,是健體延年的佳品品。婦女產(chǎn)后失血過多,能夠葡萄作為補血圣品。6、菠蘿味甘酸,性平。產(chǎn)于廣東、廣西一帶。有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。富含維生素B1,能夠消除疲勞、增進食欲,有益于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復。7、香蕉味甘、性寒。有清熱、潤腸的功效。產(chǎn)后食用香蕉,可使人心情舒暢安靜,有催眠作用,甚至使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì),有通便補血的作用??捎行Х乐挂虍a(chǎn)婦臥床休息時間過長,胃腸蠕動較差而造成的便秘。因其性寒,每日不可多食,食用前先用熱水浸燙。8、龍眼又稱桂圓,味甘性溫,產(chǎn)于兩廣等地。龍眼益心脾、補氣血、安精神,是名貴的補品。產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人,適當吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉,既能補脾胃之氣,又能補心血不足。將龍眼肉與蛋花同煮后喝湯,對于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)效果極好。9、山楂味甘酸,性溫。山楂中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對產(chǎn)婦有一定的營養(yǎng)價值。還含有大量的山楂酸、檸檬酸,能夠生津止渴、散瘀活血。產(chǎn)婦生孩子后過度勞累,往往食欲不振、口干舌燥、飯量減少,如果適當吃些山楂,能夠增進食欲、幫助消化。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宮內(nèi)的瘀血,減輕腹痛。不宜吃的水果:不能吃寒性的水果,如桔子、西瓜、柿子、黃瓜、甜瓜、梨、香蕉、桑椹等做月子什么食物不能吃?產(chǎn)后飲食禁忌1.應(yīng)忌生冷食品。特別是夏季,產(chǎn)婦大多想吃些生冷食物,如冰糖、冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料及和拌涼菜、涼飯等,這些生冷食物將影響牙齒和消化功能,容易損傷脾胃,不利惡露排出。2.應(yīng)忌食辛辣等刺激性食物,如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等??茖W建議:有規(guī)律地進食,盡量做到營養(yǎng)均衡,少食多餐。小米粥和雞蛋這兩樣食物,被老人們視為“標準月子餐”的必備品。新鮮的小米粥是有營養(yǎng)的,完全能夠作為月子餐的一個組成部分;雞蛋亦富含蛋白質(zhì),也是月子餐的組成部分之一。但光靠老母雞湯或油膩的魚湯來促進泌乳的做法是不科學的。另外,鑒于因分娩所導致胃腸肌張力及蠕動的減弱還需要一周左右的恢復期,因此,產(chǎn)婦在產(chǎn)后一周之內(nèi)不宜進食比較油膩的雞湯、魚湯等營養(yǎng)湯汁,只有適時、適量地攝入高營養(yǎng)湯汁,才能有效地刺激泌乳。進食規(guī)則?少食多餐(1日進食5~6次),充分吸收營養(yǎng)?吃完東西就臥床休息,避免消化不良及脹氣?有規(guī)律地吃三餐,以不減少用餐次數(shù)為基準?避免在晚餐后吃點心,點心最好一天一次飲水建議?控制水分攝入,避免造成內(nèi)臟下垂或發(fā)胖?以米酒代替水分攝入?補充分夠的水分,預(yù)防便秘?喝水果茶以補充水分食物選擇?杜絕生冷食物,產(chǎn)后2周內(nèi)盡量避免水果、蔬菜?控制鹽分攝入,避免導致發(fā)胖或內(nèi)臟下垂?避免攝入醋、檸檬等酸性食物,以免導致肌肉無力或下垂松弛?產(chǎn)后2周內(nèi)禁食魚類及肉類,減少身體負擔?以清淡、易消化、營養(yǎng)豐富的食物為主?以低熱量、高蛋白質(zhì)的蔬菜作為基本食材,黃綠色蔬菜、豆類及堅果類都是不錯的選擇?控制高熱量的甜食及點心,以牛奶代替果汁,以水果代替點心?每天應(yīng)吃200~250克肉禽魚蛋,還可多吃些海魚烹飪要點?堅持中醫(yī)產(chǎn)后“熱補”原則,以麻油、老姜、米酒水做料理。?以烹調(diào)簡單的菜式與食材為主,不增加育兒生活的負擔。營養(yǎng)點評?產(chǎn)后第1周多吃肝臟類食物助于排清惡露?產(chǎn)后第2周吃豬腰以促進新陳代謝及收縮骨盆、子宮?產(chǎn)后第3周開始吃麻油雞恢復體力生化湯:對排清惡露很有效 當歸8錢、川芎3錢、桃仁14粒、炮姜5分、甘草5分,以水煎服。生化湯:產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)名方生化湯是婦女產(chǎn)后的常見方劑,某些地區(qū)習慣將此方作為產(chǎn)后必服之劑。中醫(yī)認為,淤血不去,新血不生。本方能化淤生新,因此名為“生化湯”。方藥組成當歸8錢,川芎3錢,桃仁(去皮尖)6克(14粒),干姜(炮黑)5分,炙甘草5分。用法一般是從產(chǎn)后第3天開始,水煎服,或酌加黃酒同煎。每日1劑,分2次服。連續(xù)服用3~7劑即可。生化湯一天三次,均在每日三餐前服用,每次100毫升。功效養(yǎng)血祛淤,溫經(jīng)止痛?,F(xiàn)代藥理研究證明,生化湯有增強子宮平滑肌收縮,抗血栓,抗貧血,抗炎及鎮(zhèn)痛作用。主治產(chǎn)后血虛受寒,淤阻胞宮所致腹痛。臨床表現(xiàn)為產(chǎn)后惡露(產(chǎn)后排出的帶血分泌物)不能流出,小腹冷痛。中醫(yī)認為由于分娩時失血耗氣,因此產(chǎn)后多血虛,寒邪乘虛而入,寒凝血淤,容易致使惡露不能暢行,淤血凝滯,引起小腹冷痛。這種產(chǎn)后腹痛是因血虛、血淤夾寒引起的,在治療上,用藥的基本原則應(yīng)是補虛、化淤、散寒,生化湯就是針對這種情況而設(shè)的。補虛,化淤,散寒生化湯中當歸味甘、辛,性溫,能補血活血,溫經(jīng)祛寒,化淤生新,正合病機,且在方中用量最大,為方中主藥;川芎,辛溫走串,不但能活血化淤,又能行氣,為“血中氣藥”;桃仁能活血化淤;炮姜辛溫,能入血散寒,溫經(jīng)止痛,又兼有止血作用;炙甘草能益氣健脾,又能協(xié)調(diào)藥性;黃酒能溫通血脈以助藥力。諸藥相配共成養(yǎng)血祛淤、溫經(jīng)止痛之劑,可補虛、化淤、散寒,從而達到化淤止痛的治療目的。補不留淤,活不傷血婦人產(chǎn)后,體質(zhì)多虛寒,出血與淤血多并存。對產(chǎn)后寒凝血淤腹痛之證,若單純或過量應(yīng)用溫熱、活血化淤之藥,恐有耗氣傷血之慮。因此本方雖重在溫通化淤,但其藥物配伍特點為“溫中寓補,補中寓通,通中寓塞”。炮姜、甘草、當歸同用,是溫中寓補;當歸、桃仁、川芎同用,是補中寓通;川芎、桃仁、炮姜同用是通中寓塞(止血)。生化湯兼顧了產(chǎn)后體質(zhì)虛寒,出血與淤血并存的病理機制,補不留淤,活不傷血。應(yīng)用要點生化湯加減常見于治療產(chǎn)后疾病,如胎盤殘留、人流及引產(chǎn)等陰道出血,子宮復舊不良,產(chǎn)后尿潴留,產(chǎn)后缺乳;及婦科疾病,如宮外孕,輸卵管梗阻不孕癥,子宮內(nèi)膜炎,子宮肌瘤等。但臨床應(yīng)用本方,必須以中醫(yī)辨證施治為指導,根據(jù)臨床具體情況加減應(yīng)用,絕不能夠現(xiàn)代醫(yī)學病名為依據(jù)選用生化湯。應(yīng)用要點:小腹冷痛,惡露不行。階段性食補吃出健康生產(chǎn)完后,由于體質(zhì)尚虛,直覺觀念就是要趕快進補,以恢復元氣。其實進補要考慮身體狀況,更要分階段性,以下就分產(chǎn)后三階段做進補的介紹。*第一階段:第一周是產(chǎn)婦排惡露的黃金時期,同時產(chǎn)前的水腫以及身體多余的水分,也會在此時排出。因此,第一周暫時不要吃的太補,以免惡露排不干凈。中醫(yī)師建議主食能夠豬肝為主,一天約吃300公克。豬肝性溫味甘苦,主要成分為蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙堿酸以及維生素A。其功效能夠補肝明目、補益氣血。*第二階段:第二周惡露逐漸減少,顏色和第一周相較不那么鮮紅。另外,產(chǎn)后會伴隨腰酸背痛的癥狀,傳統(tǒng)上所謂吃什么補什么,因此,建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。在炒麻油腰花時能夠加入杜仲,提高效用。由于杜仲性溫味甘,是顧筋骨和強腎的藥材。*第三階段:惡露此時已排盡,該是補氣血的時候,也就是進補的時機。而進補最常使用的食材就是麻油雞。傳統(tǒng)上坐月子煮的麻油雞多半使用母雞,也有人使用烏骨雞。雞肉由于性味溫甘,又富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙堿酸,能夠補益五臟、養(yǎng)

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