酒店保安部工作制度流程匯編

年4月19日酒店保安部工作制度流程匯編文檔僅供參考保安部制度保安部概述保安部是飯店經(jīng)營管理中的一個(gè)重要部門。它的主要職能是:在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,切實(shí)貫徹公司的安保精神,做好酒店的安全保衛(wèi)及相關(guān)的服務(wù)工作,配合公安、消防等主管部門抓好酒店的治安及消防安全工作,確保酒店客人在酒店的人身及財(cái)產(chǎn)安全,確保酒店員工在酒店的人身及財(cái)產(chǎn)安全,確保酒店的財(cái)產(chǎn)安全和經(jīng)營秩序的不受非法干擾。保安部實(shí)行經(jīng)理負(fù)責(zé)制,由保安部經(jīng)理負(fù)責(zé)保安部的日常工作管理和安排,保安部經(jīng)理直接向總經(jīng)理／副總經(jīng)理負(fù)責(zé)并匯報(bào)工作。酒店保安部具體工作包括:車場管理(含車場對客服務(wù))、消防管理、治安管理、外保(酒店外圍財(cái)產(chǎn)保衛(wèi))、內(nèi)保(酒店內(nèi)財(cái)產(chǎn)保衛(wèi))、經(jīng)營秩序的維護(hù)等。保安部既是一個(gè)安全保衛(wèi)部門,同時(shí)也是一個(gè)對客服務(wù)部門,在積極做好酒店區(qū)域內(nèi)的安全防范工作,維護(hù)飯店內(nèi)部的治安秩序,堅(jiān)持”讓客人完全滿意”服務(wù)宗旨,保持良好的經(jīng)營管理秩序。具體的工作任務(wù)是:經(jīng)常開展以四防(防火、防盜、防破壞和防治安災(zāi)害事故)為中心的安全法制宣傳教育,不斷提高全體員工遵紀(jì)守法觀念和安全防范意識(shí);直接參與飯店群眾性治安、消防組的領(lǐng)導(dǎo),建立和健全酒店內(nèi)部的安全防范系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò),保障酒店的安全;全面推行安全責(zé)任制,落實(shí)飯店酒店的各項(xiàng)安全制度;貫徹”以成本為中心,以質(zhì)量為生命”的經(jīng)營管理方針,加強(qiáng)預(yù)算管理和成本核算,嚴(yán)格控制費(fèi)用開支,不斷提高服務(wù)工作質(zhì)量水平;積極改進(jìn)和完善酒店的保安技防設(shè)施和器材裝備,并認(rèn)真做好日常的維護(hù)保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好有效的狀態(tài),實(shí)施全天候的安全監(jiān)控;及時(shí)查處在店內(nèi)發(fā)生的各類案件和治安事故,配合和協(xié)助各級(jí)政法機(jī)關(guān)查控可疑人員,揭露和處理各種違法犯罪活動(dòng),確保飯店財(cái)產(chǎn)和人身安全;定期開展保安業(yè)務(wù)培訓(xùn)和應(yīng)急預(yù)案演練,提高保安隊(duì)伍的專業(yè)水平,抓好隊(duì)伍自身建設(shè)。保安部組織結(jié)構(gòu)圖經(jīng)理１人主管１人經(jīng)理１人主管１人領(lǐng)班４人監(jiān)控３人車場進(jìn)口崗車場出口崗車場中場崗員工通道崗巡邏崗共１８人保安部崗位職責(zé)(一)保安部經(jīng)理1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令,全面抓好酒店的安全保衛(wèi)工作,向總經(jīng)理／副總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、落實(shí)上級(jí)主管部門的工作布置和檢查,及時(shí)溝通信息,配合查處各類案件。3、協(xié)助總經(jīng)理／副總經(jīng)理建立群眾性的治安、消防組織,抓好有關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),并直接參與工作的領(lǐng)導(dǎo),開展正常的業(yè)務(wù)活動(dòng)。4、根據(jù)”安全第一、預(yù)防為主”的原則,積極開展以”四防”(防火、防盜、防破壞、防治安災(zāi)害事故)為中心的安全法紀(jì)宣傳教育,經(jīng)常組織安全檢查,并采取切實(shí)措施,防患于未然。5、親自組織和配合調(diào)查發(fā)生在酒店內(nèi)的各類案件和重大事故,并及時(shí)將有關(guān)情況向總經(jīng)理／副總經(jīng)理匯報(bào)。6、經(jīng)常深入工作實(shí)際,進(jìn)行調(diào)查研究,指導(dǎo)和協(xié)助酒店各部門結(jié)合工作實(shí)際,切實(shí)做好安全保衛(wèi)及消防安全工作,檢查和督導(dǎo)本部門的工作人員,嚴(yán)格執(zhí)行保安工作規(guī)范和各項(xiàng)安全管理制度,維護(hù)好飯店的治安秩序,保障人身和財(cái)產(chǎn)的安全,布置并督促酒店各部門在安全及消防的培訓(xùn)。同時(shí)做好本部門員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。7、主持保安工作例會(huì)。寫好部門工作日志。督導(dǎo)本部門員工做好各自工作臺(tái)賬,檢查工作進(jìn)度,解決工作中的問題。8、根據(jù)需要與可能,積極改進(jìn)和完善酒店的保安技防設(shè)施及器材裝備,督導(dǎo)屬下員工做好財(cái)產(chǎn)設(shè)備的管理工作,定期清點(diǎn)核對,及時(shí)保養(yǎng)和報(bào)修,愛惜使用。9、負(fù)責(zé)本部門的預(yù)算編制,控制各項(xiàng)費(fèi)用成本,實(shí)現(xiàn)預(yù)算管理目標(biāo)。10、關(guān)心員工生活,抓好保安隊(duì)伍的自身建設(shè)和創(chuàng)立文明班組、文明部室的工作。11、總經(jīng)理/副總經(jīng)理安排的其它工作。保安部主管職責(zé)協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)保安部全面工作。負(fù)責(zé)酒店消防工作,組織實(shí)施消防培訓(xùn),負(fù)責(zé)消防設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)工作。一協(xié)助經(jīng)理做好保安部內(nèi)部培訓(xùn)工作,并在經(jīng)理授權(quán)的范圍內(nèi)對酒店保安部工作進(jìn)行管理。在經(jīng)理休假或其它原因不在崗時(shí),臨時(shí)行使經(jīng)理職權(quán),對保安部實(shí)行全面管理。對經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。保安部領(lǐng)班職責(zé)在保安部經(jīng)理或主管的領(lǐng)導(dǎo)下,在當(dāng)班期間對酒店保安各崗進(jìn)行管理。對保安部經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作(特殊情況下,經(jīng)理不在崗,向主管負(fù)責(zé)并報(bào)告工作)。經(jīng)理及主管均不在崗時(shí),同時(shí)負(fù)責(zé)檢查監(jiān)控崗位工作。安排當(dāng)班期間的員工崗位,檢查當(dāng)班員工的儀容儀表及工作狀況。記錄當(dāng)班工作日志,并交接給下班當(dāng)值領(lǐng)班。處理當(dāng)班期間酒店發(fā)生的一般性安全保衛(wèi)事務(wù),發(fā)生重大的安全和消防事件,應(yīng)及時(shí)向本部門經(jīng)理匯報(bào)。當(dāng)值期間協(xié)調(diào)與其它部門的工作,如無法協(xié)調(diào)的可匯報(bào)上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)。完成酒店領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)下達(dá)的任務(wù)。配合經(jīng)理、主管做好本部門員工的技能培訓(xùn)及對其它部門的安全和消防的培訓(xùn)。監(jiān)控崗職責(zé)１、熟練掌握監(jiān)控及消防設(shè)備的使用方法,嚴(yán)格按操作規(guī)范使用監(jiān)控及消防設(shè)備。做好監(jiān)控及消防設(shè)備的日常清潔和保養(yǎng)工作。２、監(jiān)控酒店消防狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)消防隱患,即使處理有關(guān)消防警報(bào),接警后即使通知有關(guān)部門和人員,必要時(shí)及時(shí)撥打１１９火警。３、監(jiān)控酒店治安狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)治安隱患,及時(shí)向保安報(bào)告酒店里的異常情況。４、配合酒店領(lǐng)導(dǎo)、總值在制度允許的范圍內(nèi)查看監(jiān)控記錄。５、停電時(shí),或電梯發(fā)生故障時(shí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)電梯內(nèi)是否有人,并掌握電梯?？康奈恢?將情況及時(shí)通知給工程、電梯工等相關(guān)人員,并做好電梯內(nèi)人員的安撫工作。６、做好監(jiān)控記錄。維護(hù)好監(jiān)控室的秩序。７、對部門經(jīng)理及負(fù)責(zé)消防的主管負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。進(jìn)口崗職責(zé)為到店車輛開泊車票,及時(shí)為到店車輛起桿放行,引導(dǎo)車輛行駛。維護(hù)車場秩序,防止外來自行車、摩托車在車場停放。維護(hù)車場安全,防止有偷盜、損壞車輛等行為發(fā)生。統(tǒng)計(jì)進(jìn)口崗處的停車位情況,報(bào)中場崗。查看酒店外立面高空物品情況,天氣不好時(shí),查看窗戶關(guān)閉情況,及時(shí)報(bào)有關(guān)部門進(jìn)行處理。酒店領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。對當(dāng)值領(lǐng)班負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。出口崗職責(zé)收取離店車輛泊車票,為離店車輛放行。為到店客人車輛導(dǎo)車。統(tǒng)計(jì)空停車位,報(bào)中場崗。維護(hù)車場秩序,防止外來自行車、摩托車在車場停放。維護(hù)車場安全,防止有偷盜、損壞車輛等行為發(fā)生。查看酒店外立面高空物品情況,天氣不好時(shí),查看窗戶關(guān)閉情況,及時(shí)報(bào)有關(guān)部門進(jìn)行處理。酒店領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。對當(dāng)值領(lǐng)班負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。中場崗職責(zé)統(tǒng)計(jì)車場所有空車位狀況,并及時(shí)告知進(jìn)口崗。為到店客人車輛導(dǎo)車。維護(hù)車場秩序,防止外來自行車、摩托車在車場停放。維護(hù)車場安全,防止有偷盜、損壞車輛等行為發(fā)生。查看酒店外立面高空物品情況,天氣不好時(shí),查看窗戶關(guān)閉情況,及時(shí)報(bào)有關(guān)部門進(jìn)行處理。酒店領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。對當(dāng)值領(lǐng)班負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。巡邏崗對酒店進(jìn)行全面巡查。巡查面包括:樓層、會(huì)議室、辦公室、大堂、員工食堂、洗衣設(shè)備房、工程設(shè)備房(鍋爐、配電房等)重要部位。檢查消防及其它酒店設(shè)施設(shè)備情況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào)。檢查酒店財(cái)物(含消防設(shè)備、工程設(shè)備及其它酒店的一切設(shè)備)狀況,防止被損被盜,對有安全隱患的物品及時(shí)發(fā)現(xiàn)。巡查酒店治安情況,排除治安隱患,及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑情況。巡查酒店消防情況,排除消防隱患。做好巡查記錄。酒店領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。對當(dāng)值領(lǐng)班負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。員工通道崗職責(zé)檢查進(jìn)出酒店物品,憑放行條對物品放行。對來客進(jìn)行登記,協(xié)助來客聯(lián)系需要聯(lián)系的相關(guān)部門。上下班考勤打卡監(jiān)督和考勤機(jī)的管理。關(guān)注負(fù)一樓及員工食堂、員工通道的往來人員,及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑情況。酒店領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。對當(dāng)值領(lǐng)班負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。保安部工作程序車場進(jìn)口崗工作程序工作流程圖:給到店的車輛起桿開票:車輛到達(dá)進(jìn)口保安先敬禮——起桿——開票——將票給客人,票給客人時(shí)需要有問候語:”您好,歡迎光臨!”——給客人手勢,指示客人停車方向。保障酒店停車場進(jìn)口。車道的暢通,保障到店客人車輛及時(shí)進(jìn)到酒店車場,杜絕客人車輛堵塞在進(jìn)口的現(xiàn)象出現(xiàn)。進(jìn)口每輛車開票放行時(shí)間不得超過５秒。敬禮以軍禮為標(biāo)準(zhǔn)。原則上一車一桿,高峰期可允許桿不落。對未按酒店指定位置停放的車輛,應(yīng)主動(dòng)禮貌地請客人將車停好,確保消費(fèi)客人車輛安全(如發(fā)現(xiàn)異常情況必須迅速趕至現(xiàn)場核查清楚)。提示:(1)在與不太合作的客人對話時(shí),可適當(dāng)采用靈活,婉轉(zhuǎn)等技巧性的方式與客人交流。 (2)在車場的高峰階段,應(yīng)積極做好與相關(guān)崗位的配合工作,主動(dòng)地指揮車輛(停放在明珠海港處),不要等客人下車后再去要求按車位線停好,以免客人產(chǎn)生厭煩情緒。 (3)指揮車輛停放的同時(shí),必須注意檢查車輛是否有損壞,如發(fā)現(xiàn)立即告知客人(注意技巧),并提醒客人關(guān)好車輛門窗。高峰期時(shí)發(fā)現(xiàn)客人車輛門窗未關(guān)內(nèi)有物品,需通知大堂副理共同處理,任何人不能單獨(dú)處理。(４)進(jìn)口崗指揮停車應(yīng)嚴(yán)格按照中場指揮停車的程序進(jìn)行。６、如客人車輛停放在沒有劃車位線上,一定要明確告知客人車輛停放此處的后果(如交警拖車,拍照,罰款等),酒店對客人車輛停放此處產(chǎn)生的一切后果不負(fù)責(zé)任,以免產(chǎn)生不必要的麻煩。７、發(fā)現(xiàn)客人有醉意開車時(shí),應(yīng)主動(dòng)提醒客人請不要醉酒駕車,耐心勸解客人先休息待酒醒后再開車,或協(xié)助客人聯(lián)系客人親朋來幫助開車。提示:如客人強(qiáng)行開車,保安此時(shí)要密切關(guān)注此車,及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。８、發(fā)現(xiàn)有肈事的車輛,立即攔住。如肇事車輛逃,一定要記住車號(hào),車型,顏色等,以便查找處理。９、根據(jù)部門領(lǐng)導(dǎo)的指令,做好酒店VIP,會(huì)議客人車輛的預(yù)留車位工作。１０、勸阻閑逛人員和衣冠不整者進(jìn)酒店區(qū)域,密切注意老人,小孩在進(jìn)口及在停車場的活動(dòng)情況,視情況發(fā)出安全警告。１１、管理好酒店定點(diǎn)的士的停放,接客順序,禮貌待客及遵守(酒店定點(diǎn)的管理制度)等情況。１２、發(fā)現(xiàn)客人用車鑰匙開啟車輛時(shí)間稍長的或者有異常情況的,保安應(yīng)立既上前詢問檢查。提示;談話的方式可先詢問客人;”有什么需要我們幫忙嗎?如果客人經(jīng)過稍長時(shí)間試開了車門或者是經(jīng)過未關(guān)緊的車門,車窗打開車門時(shí)。保安應(yīng)禮貌地請客人出示駕駛證及行駛證等相關(guān)證件確認(rèn),如果疑點(diǎn)較大應(yīng)通知帶班主管或領(lǐng)班,將其證件交于大堂副理處復(fù)印留底后方可準(zhǔn)許離店。１３、發(fā)現(xiàn)有客人攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)品進(jìn)入酒店的,應(yīng)及時(shí)勸阻制止。提示:危險(xiǎn)品包括鞭炮、汽油、或其它易燃易爆物品,非法刀類、槍類、毒品等。一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即通知帶班主管／領(lǐng)班、大堂副理并勸阻進(jìn)入酒店。如勸阻無效應(yīng)及時(shí)上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)情況決定是否報(bào)警。１４、當(dāng)火災(zāi)確認(rèn)后,立即疏散停車場車輛,保持車道暢通,做好迎接消防車輛準(zhǔn)備。１５、保護(hù)好酒店停車場區(qū)域設(shè)施的安全,避免損壞。１６、發(fā)現(xiàn)停車場衛(wèi)生狀況不好時(shí),及時(shí)通知PA清潔。１７、平常注意檢查車道上是否有小碎石,以免小碎石被車輛輪胎壓迫彈起,打碎其它車輛玻璃或擊中行人。１８．車輛從進(jìn)口出去的,所有車輛超過十五分鐘都必須收費(fèi)(除蓋有酒店前廳部、桑拿部、明珠海港章的車輛)。車輛從出口離店時(shí),應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行出口崗的流程。19、關(guān)注酒店外圍財(cái)產(chǎn)情況,防止酒店財(cái)產(chǎn)遭受盜竊或破壞。20、及時(shí)關(guān)注酒店高空物狀態(tài),天氣不好時(shí)檢查客房窗戶關(guān)閉情況,發(fā)現(xiàn)高空物品有危險(xiǎn)隱患,及時(shí)通知大副和相關(guān)部門排除隱患。天氣不好時(shí),發(fā)現(xiàn)客房有沒有關(guān)閉的窗戶,及時(shí)通知客房中心處理。車場出口崗工作程序１、工作流程圖:客人車輛離開酒店時(shí),中場員工手勢引導(dǎo)客人車輛從出口離店——出口(進(jìn)口)崗員工給客人敬禮——禮貌用語:”您好!請出示您的泊車票。”——查看泊車票,確認(rèn)是否收費(fèi)——放行。(十五分鐘之內(nèi)停車免費(fèi),客人憑加蓋賓館、中餐、桑拿章的泊車票免費(fèi)放行,如有泊車票但未加蓋公章,憑發(fā)票、帳單、房卡可免費(fèi)放行。當(dāng)無泊車票,需要客人出示有效證件:身份證、行車證進(jìn)行查驗(yàn)并復(fù)印后方可放行。)２、應(yīng)迅速跟進(jìn)離店車輛,確保離店車輛不造成出口堵塞。３、開口之前必須先敬禮,敬禮以軍禮為標(biāo)準(zhǔn)。查驗(yàn)完手續(xù)后應(yīng)及時(shí)放行,放行時(shí)應(yīng)敬禮。４、確保一車一桿。５、查驗(yàn)手續(xù)時(shí)應(yīng)注意禮貌用語,對不理解的客人耐心地做好解釋工作。在與不太合作的客人對話時(shí),可適當(dāng)采用靈活、婉轉(zhuǎn)等技巧性的方式與客人交流,避免與客人言語上產(chǎn)生沖突。6、在車場的高峰階段,應(yīng)積極主動(dòng)地與中場崗配合,協(xié)助中場崗指揮車輛停放,指揮車輛停放時(shí),嚴(yán)格按照中場指揮車倆的工作流程進(jìn)行,車輛停穩(wěn)后必須注意檢查車輛是否有損壞,如發(fā)現(xiàn)立即告知客人(注意技巧),如遇客人車輛門窗未關(guān)、內(nèi)有物品,需通知主管、大堂副理共同處理,不能單獨(dú)處理。注意仔細(xì)檢查區(qū)域內(nèi)停放車輛是否有漏油現(xiàn)象。如客人車輛停放在沒有劃車位線上,一定要明確告知客人車輛停放此處的后果(如交警拖車、拍照、罰款等),酒店對客人車輛停放此處產(chǎn)生的一切后果不負(fù)責(zé)任,以免產(chǎn)生不必要的麻煩。7、發(fā)現(xiàn)客人有醉意開車時(shí),應(yīng)主動(dòng)提醒客人請不要醉酒駕車,耐心勸解客人先休息待酒醒后再開車,或協(xié)助客人聯(lián)系客人親朋來幫助開車。提示;如客人強(qiáng)行開車,保安此時(shí)要密切關(guān)注此車,及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。8、發(fā)現(xiàn)有肇事的車輛,立即攔下。如肇事車輛逃逸,一定要記住車號(hào)、車型、顏色等,以便查找處理。9、根據(jù)部門領(lǐng)導(dǎo)的指令,做好酒店VIP、會(huì)議客人車輛的預(yù)留車位工作。１０、勸阻閑逛人員和衣冠不整者進(jìn)酒店區(qū)域,密切注意老人,小孩在進(jìn)口及在停車場的活動(dòng)情況,視情況發(fā)出安全警告。１１、管理好酒店定點(diǎn)的士的停放,接客順序,禮貌待客及遵守(酒店定點(diǎn)的管理制度)等情況。１２、發(fā)現(xiàn)客人用車鑰匙開啟車輛時(shí)間稍長的或者有異常情況的,保安應(yīng)立既上前詢問檢查。提示;談話的方式可先詢問客人;”有什么需要我們幫忙嗎?如果客人經(jīng)過稍長時(shí)間試開了車門或者是經(jīng)過未關(guān)緊的車門,車窗打開車門時(shí)。保安應(yīng)禮貌地請客人出示駕駛證及行駛證等相關(guān)證件確認(rèn),如果點(diǎn)較大應(yīng)通知帶班主管或領(lǐng)班,將其證件交于大堂副理處復(fù)印留底后方可準(zhǔn)許離店。１３、發(fā)現(xiàn)有客人攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)品進(jìn)入酒店的,應(yīng)及時(shí)勸阻制止。提示:危險(xiǎn)品包括鞭炮、汽油、或其它易燃易爆物品,非法刀類、槍類、毒品等。一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即通知帶班主管／領(lǐng)班、大堂副理并勸阻進(jìn)入酒店。如勸阻無效應(yīng)及時(shí)上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)情況決定是否報(bào)警。１４、當(dāng)火災(zāi)確認(rèn)后,立即疏散停車場車輛,保持車道暢通,做好迎接消防車輛準(zhǔn)備１５、保護(hù)好酒店停車場區(qū)域設(shè)施的安全,避免損壞。１６、發(fā)現(xiàn)停車場衛(wèi)生狀況不好時(shí),及時(shí)通知PA清潔。１７、平常注意檢查車道上是否有小碎石,以免小碎石被車輛輪胎壓迫彈起,打碎其它車輛玻璃或擊中行人。18、關(guān)注酒店外圍財(cái)產(chǎn)情況,防止酒店財(cái)產(chǎn)遭受盜竊或破壞。19、及時(shí)關(guān)注酒店高空物狀態(tài),天氣不好時(shí)檢查客房窗戶關(guān)閉情況,發(fā)現(xiàn)高空物品有危險(xiǎn)隱患,及時(shí)通知大副和相關(guān)部門排除隱患。天氣不好時(shí),發(fā)現(xiàn)客房有沒有關(guān)閉的窗戶,及時(shí)通知客房中心處理。車場中場崗工作程序1、工作流程圖:車到前熟悉車場車位情況,掌握空車的具體情況,隨時(shí)做好導(dǎo)車的準(zhǔn)備,時(shí)刻關(guān)注進(jìn)口崗車輛情況,車輛到店中場崗所做工作的程序?yàn)?首先站在明顯的位置引導(dǎo)客人車輛的停放方向——當(dāng)客人按照指引的方向行進(jìn)時(shí)中場員工迅速小跑到所停車位前引導(dǎo)客人停放具體車位——引導(dǎo)客人車頭朝外倒車入車位,員工在客人車輛的右后角客人從倒車鏡能看到的位置引導(dǎo)客人倒車——車輛停穩(wěn),客人熄車后為客人按禮儀規(guī)范開車門并提醒客人把車門、車窗、后備箱鎖好——查車況進(jìn)行登記。(如果需要出口崗引導(dǎo)客人停車:車輛進(jìn)入車場,中場員工打手勢給到客人方向,并及時(shí)通知給出口崗。如車需停放在出口崗,而出口崗處于忙碌狀態(tài)或其它情況應(yīng)由中場崗員工導(dǎo)車入停車位,中場員工應(yīng)跑步跟上,及時(shí)進(jìn)行倒車。)2、保障大堂門前車道及其它進(jìn)出車道的暢通,對未按酒店指定位置停放的車輛,應(yīng)主動(dòng)禮貌地請客人將車停好,確保消費(fèi)客人車輛的安全(天黑以后,所有車輛必須引導(dǎo)到位,如發(fā)現(xiàn)異常情況必須迅速趕至現(xiàn)場核查清楚)。提示:(1)在與不太合作的客人對話時(shí),可適當(dāng)采用靈活、婉轉(zhuǎn)等技巧性的方式與客人交流(或主動(dòng)替客人找一個(gè)令其較滿意的車位,以達(dá)到我們的目的)。(2)有效指揮車輛停放的同時(shí),必須注意車輛是否有損壞,如發(fā)現(xiàn)立即告知客人(注意技巧),如遇客人車輛門窗未關(guān)、內(nèi)有物品,需通知主管、大堂副理共同處理,不能單獨(dú)處理。(3)注意停放車輛司機(jī)的走向,如不是進(jìn)酒店的,要立即截住司機(jī),請她們把車開走。3、發(fā)現(xiàn)客人有醉意開車時(shí),應(yīng)主動(dòng)提醒客人請不要醉酒駕車,耐心勸解客人先休息待酒醒后再開車,或協(xié)助客人聯(lián)系客人親朋來幫助開車。提示;如客人強(qiáng)行開車,保安此時(shí)要密切關(guān)注此車,及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。4、勸阻閑逛人員和衣冠不整者進(jìn)入酒店區(qū)域,密切注意老人、小孩在出、入口及在停車場的活動(dòng)情況,視情況發(fā)出安全警告。提示:(1)平時(shí)要注意精神病患者、撿破爛的、閑逛的老頭、老太太及小孩。(2)夏季來臨時(shí),要注意打赤膊、穿拖鞋之人。5、根據(jù)部門領(lǐng)導(dǎo)的指令,做好酒店VIP客人車輛的預(yù)留車位工作?？吹皆撥囘M(jìn)入酒店應(yīng)及時(shí)移開停車牌,將車指揮停放到位。認(rèn)真檢查進(jìn)入酒店停車場客人車輛的車況。7、發(fā)現(xiàn)有肇事的車輛,立即攔下。如肇事車輛逃逸,一定要記住車號(hào)、車型、顏色等,以便查找處理。8、管理好酒店定點(diǎn)的士的停放、確保的士司機(jī)按順序載客、禮貌待客及遵守<酒店定點(diǎn)的士管理制度>等。9、發(fā)現(xiàn)客人用車鑰匙開啟車輛時(shí)間稍長的或其它異常情況的,保安應(yīng)立即上前詢問檢查。提示:談話的方式可先詢問客人:”有什么需要我們幫忙嗎?”如果客人經(jīng)過稍長時(shí)間試開了車門或者是經(jīng)過未關(guān)緊的車門、車窗打開車門時(shí),保安應(yīng)禮貌地請?jiān)摽腿顺鍪抉{駛證及行駛證等相關(guān)證件確認(rèn),如果疑點(diǎn)仍較大應(yīng)通知帶班主管或領(lǐng)班,將其證件交于大堂副理處復(fù)印留底后方可準(zhǔn)許離店。10發(fā)現(xiàn)有客人攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)品進(jìn)入酒店的,應(yīng)及時(shí)勸阻制止。提示:危險(xiǎn)品包括鞭炮、汽油、或其它易燃易爆物品,非法刀類、槍類、毒品等。一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即通知帶班主管、大堂副理并勸阻進(jìn)入酒店。如勸阻無效應(yīng)及時(shí)上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)情況決定是否報(bào)警。11、保護(hù)好酒店停車場區(qū)域設(shè)施的安全,避免損壞。12、發(fā)現(xiàn)停車場衛(wèi)生狀況不好時(shí),及時(shí)通知PA清潔。13、停車場高峰期,做好與相關(guān)崗位配合(相互及時(shí)補(bǔ)位,時(shí)刻保持聯(lián)系),合理有序地引導(dǎo)客人車輛停放(掌握以下原則:不能堵住已停放好的客人車輛;不能堵塞通道;不能浪費(fèi)車位。)。如客人車輛停放在人行道上,一定要知道客人的車牌號(hào)、房號(hào)、聯(lián)系方式等,以免產(chǎn)生不必要的麻煩。１4、平常注意檢查車道上是否有小碎石,以免小碎石被車輛輪胎壓迫彈起,打碎其它車輛玻璃或擊中行人。15、關(guān)注酒店外圍財(cái)產(chǎn)情況,防止酒店財(cái)產(chǎn)遭受盜竊或破壞。16、及時(shí)關(guān)注酒店高空物狀態(tài),天氣不好時(shí)檢查客房窗戶關(guān)閉情況,發(fā)現(xiàn)高空物品有危險(xiǎn)隱患,及時(shí)通知大副和相關(guān)部門排除隱患。天氣不好時(shí),發(fā)現(xiàn)客房有沒有關(guān)閉的窗戶,及時(shí)通知客房中心處理。員工通道崗工作程序工作流程圖:與上一班員工進(jìn)行崗位交接——交接值班記錄本及檢查設(shè)施設(shè)備——檢查打卡機(jī)是否正常——檢查門崗衛(wèi)生狀況——進(jìn)行日常工作。交接時(shí)應(yīng)詢問有無重要事情交待本班,同時(shí)查驗(yàn)交接本有無記錄,沒有記錄及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)記錄。檢查門崗的衛(wèi)生狀況,如不干凈要求上一班保安員打掃干凈。如遇有人來酒店應(yīng)聘或聯(lián)系工作,做好接待工作并辦理正常登記手續(xù)。提示:(1)詢問來人時(shí)應(yīng)注意禮貌用語,不得用野蠻、粗魯?shù)难哉Z,應(yīng)禮貌熱情。注意保持良好的保安形象以及言行舉止。(2)當(dāng)值保安員須詢問來人情況清楚后,打電話告知相關(guān)部門得到答復(fù),憑有效證件進(jìn)行登記,才能進(jìn)入酒店提示:站姿以挺胸收腹、稍息姿為準(zhǔn)。坐姿亦端正。4、密切關(guān)注員工車輛進(jìn)出和停放,對車輛有效引導(dǎo)。禁止外單位人員車輛進(jìn)入酒店員工通道。5、對門崗區(qū)域各類閑雜人員進(jìn)行有效監(jiān)控,禁止閑雜人等進(jìn)入酒店員工通道,防止精神病患者及拾荒者進(jìn)入酒店區(qū)域,如發(fā)現(xiàn)有對酒店治安、消防構(gòu)成隱患的情況,必須及時(shí)通知相關(guān)崗位保安、監(jiān)控,防止意外事件發(fā)生。提示:密切注意進(jìn)出人員言行舉止、及門崗周邊狀況。6、嚴(yán)禁無關(guān)人員在門崗打私人電話、閑聊、看報(bào)紙,當(dāng)值保安未及時(shí)加以勸阻將追究門崗當(dāng)值保安責(zé)任提示:防止門崗設(shè)備、設(shè)施受到破壞、丟失以及有損部門形象。(此規(guī)定包括下班后的保安員)7、如遇酒店發(fā)生消防緊急狀況,必須保持通道暢通,同時(shí)作好引導(dǎo)消防員入店準(zhǔn)備。維持門崗周邊秩序,只許出不許進(jìn),防止乘火打劫。8．對員工下班打卡查驗(yàn)包裹,做到仔細(xì)認(rèn)真。提示:在看不到包里面的物品時(shí),能夠要求員工自己拿出包里物品檢查。 下雨天特別要注意員工自行車前面車籃是否裝有物品。所有物品出酒店都要有放行條,放行條上必須是各部門負(fù)責(zé)人簽了字才能放行。對持放行條放行的物品應(yīng)做好登記,登記須注明物品,帶出人,以及放行條簽發(fā)人和日期。巡邏崗工作程序1.上崗前首先要檢查保安設(shè)備是否良好。提示:(1)對講機(jī)的電量是否充分,卡鐘是否準(zhǔn)確。如發(fā)現(xiàn)有問題要及時(shí)通知帶班主管。2.保安員巡邏的方向及時(shí)間提示:從東側(cè)→西側(cè)→東側(cè)順序從16樓樓頂往下巡視,每層樓勻速巡視2-3分鐘。3.巡邏時(shí)注意的問題提示:(1)注意消防栓、緊急出口指示燈、滅火器、天花板、節(jié)能燈的情況是否有損壞或丟失,防火門是否關(guān)閉。如發(fā)現(xiàn)工程問題則要及時(shí)與相關(guān)部門聯(lián)系。 (2)對講機(jī)的聲音應(yīng)盡量調(diào)小,以自己能夠聽清為準(zhǔn),避免讓客人聽到。 (3)巡邏當(dāng)中發(fā)現(xiàn)對講機(jī)沒電時(shí),及時(shí)打電話通知消防監(jiān)控制中心,再由消防監(jiān)控中心轉(zhuǎn)告帶班主管。4.巡邏時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況的處理。(1)注意房門是否關(guān)閉提示:如發(fā)現(xiàn)客人的房門未關(guān),而客人不在房間里或是已熟睡,要立即通知帶班主管、房務(wù)中心,等候處理,切莫一人進(jìn)入房間。(2)在巡邏當(dāng)中遇到可疑人員時(shí)提示:應(yīng)禮貌地說:”先生/小姐,有什么需要幫助的嗎?”如在對話的過程中發(fā)現(xiàn)有疑問,則要通知帶班主管、消防監(jiān)控中心加以跟進(jìn)。(3)消防監(jiān)控中心報(bào)火警或緊急情況時(shí)提示:A、領(lǐng)班應(yīng)迅速趕往報(bào)警點(diǎn),查明報(bào)警原因或撲滅初起小火,同時(shí)把情況反饋給消防監(jiān)控中心。B、如樓層起火,則要迅速穿好消防戰(zhàn)斗服趕到著火點(diǎn)參加滅火。(4)巡邏中注意客房內(nèi)是否有爭吵、打砸、客人醉酒等異常情況。如有發(fā)生,立即報(bào)告帶班主管及大堂副理。(5)對突發(fā)事件、事故及時(shí)報(bào)告,并負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場,對現(xiàn)行作案人員,要立即抓獲,并報(bào)告帶班主管請求增援。監(jiān)控崗工作程序與上班員工做好交接,查驗(yàn)登記本,詢問有無重大特殊需要注意的事情。檢查設(shè)施設(shè)備情況,發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備異常及時(shí)報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。對設(shè)施設(shè)備檢查無異常后,進(jìn)行日常監(jiān)控工作,精神集中的注意監(jiān)控屏幕及消防報(bào)警設(shè)施。監(jiān)控進(jìn)出酒店人員動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)通知保安及大堂副理,并做好監(jiān)控記錄。正常情況下,監(jiān)控室應(yīng)隨時(shí)監(jiān)控酒店大門,大堂,電梯情況,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況。如有可疑人員進(jìn)入酒店應(yīng)一直進(jìn)行跟蹤監(jiān)視,如可疑人員在樓層逗留應(yīng)及時(shí)通知保安和大堂副理。接車場保安要求,及時(shí)跟蹤沒有按規(guī)定停放車輛客人的蹤跡,以便保安及時(shí)和客人取得聯(lián)系。配合酒店員工在制度規(guī)定的范圍內(nèi)查看監(jiān)控,并做好查看記錄。員工查看監(jiān)控必須經(jīng)批準(zhǔn)方可查看。正常情況下,查看監(jiān)控應(yīng)取得總監(jiān)級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)同意,特殊情況須查看監(jiān)控,須經(jīng)過保安部經(jīng)理同意?？傊翟诳傊灯陂g代行總經(jīng)理職權(quán),有權(quán)自行決定查看當(dāng)天的監(jiān)控。監(jiān)控室有火警警報(bào),應(yīng)嚴(yán)格按照防火制度操作。及時(shí)通知消防保安及大堂副理到達(dá)現(xiàn)場勘察,如果屬于誤報(bào),應(yīng)及時(shí)消除消防報(bào)警設(shè)備上的報(bào)警,如確實(shí)是火災(zāi)發(fā)生應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,并密切做好配合工作。停電時(shí)立即確定電梯里是否有人,人數(shù)及樓層情況,將情況及時(shí)反饋給大副和工程部電梯工,并做好電梯里人的安撫工作,穩(wěn)定電梯里人的情緒。每天的監(jiān)控情況必須如實(shí)記錄,做到記錄完整、及時(shí)。做好監(jiān)控室的設(shè)備日常保養(yǎng),保護(hù)好監(jiān)控室的衛(wèi)生環(huán)境,禁止閑雜人等進(jìn)入監(jiān)控室。配合公安政法部門拘捕嫌疑人工作程序查看法律手續(xù)。公安政法部門如要求酒店保安部配合查找店內(nèi)的某一員工或住客,并將對其采取強(qiáng)制措施時(shí),首先要查看強(qiáng)制措施的法律手續(xù)或通緝協(xié)查單及執(zhí)法人的單位介紹信、工作證,并予以登記。了解案情。應(yīng)向執(zhí)法人員了解被執(zhí)行強(qiáng)制措施嫌疑人的基本情況和主要違法犯罪事實(shí)。核對查實(shí)。根據(jù)執(zhí)法部門提供的情況和嫌疑人的姓名、性別、年齡、單位和住址等情況,經(jīng)過員工登記卡或總服務(wù)臺(tái)進(jìn)行調(diào)查核對。提供配合。協(xié)助摸清嫌疑人在店內(nèi)的下落和現(xiàn)狀,執(zhí)法人員執(zhí)行時(shí),在場外做好配合和接應(yīng)工作,對嫌疑人進(jìn)行搜查時(shí),可作見證,但不得參與。辦理有關(guān)手續(xù)。當(dāng)執(zhí)法人員帶離嫌疑人時(shí),應(yīng)提供離店的最佳路線,避免不利影響。被帶離的嫌疑人如系住客,應(yīng)通知總臺(tái)及時(shí)辦妥結(jié)賬和行李提取等有關(guān)手續(xù)。處理酒店內(nèi)發(fā)生的刑事案件工作程序保護(hù)好現(xiàn)場,向見證人做詢問,并做好筆錄。報(bào)告酒店領(lǐng)導(dǎo)并向公安機(jī)關(guān)報(bào)案。派員在酒店門口迎接公安人員,將公安人員迎接到事法地點(diǎn)。向公安機(jī)關(guān)陳述發(fā)現(xiàn)經(jīng)過,提交采集的證人正詞。配合公安機(jī)關(guān)進(jìn)行現(xiàn)場勘察和調(diào)查。配合公安機(jī)關(guān)保護(hù)好現(xiàn)場,維護(hù)好秩序。為公安機(jī)關(guān)提供便捷的撤離路線,以免影響其它客人?，F(xiàn)場處理完畢后,通知客房部清理現(xiàn)場。如正在發(fā)生的案件,應(yīng)及時(shí)報(bào)案,疏散現(xiàn)場人員,對現(xiàn)場進(jìn)行控制和監(jiān)視。必要時(shí)組織有時(shí)人員制止犯罪分子犯罪活動(dòng),或?qū)⑦`法犯罪分子勸離現(xiàn)場后再做處理,注意犯罪分子的情緒,防止犯罪分子傷及無辜,想辦法平穩(wěn)犯罪分子的情緒,伺機(jī)將其制服。制服后應(yīng)妥善看管,等待公安機(jī)關(guān)前來處理。團(tuán)隊(duì)會(huì)議設(shè)備搬運(yùn)控制電梯工作程序接會(huì)議通知單后,根據(jù)大堂副理的要求派員到大堂副理處報(bào)到。根據(jù)大堂副理的統(tǒng)一安排控制電梯。控制電梯時(shí),要提醒設(shè)備搬運(yùn)和擺放過程要小心,避免磕碰損壞客人會(huì)議設(shè)備和電梯。嚴(yán)禁超載運(yùn)行。精神病患者肇事的處理流程1、發(fā)生精神病患者在店內(nèi)肇事接報(bào)后,要迅速派保安巡邏員趕赴肇事現(xiàn)場。2、首先要做好看護(hù)和控制工作,以防誤傷她人和損壞酒店財(cái)務(wù)。3、如肇事現(xiàn)場系客人出入的公共區(qū)域應(yīng)迅速誘導(dǎo)和帶領(lǐng)行為人至偏靜地,并查明其身份。4、如系住客或來店訪友者,應(yīng)迅速與其接待單位,家屬親友或隨行人員取得聯(lián)系并配合處理。如系外籍人員,要隨時(shí)將情況報(bào)告公安機(jī)關(guān)的外國人管理部門或政府外事機(jī)構(gòu)。5、如有危害的精神病,其家屬或隨行人員要求酒店配合看管或強(qiáng)制約束送醫(yī)院治療,應(yīng)注意必須出具書面要求,再予配合,或報(bào)告地區(qū)公安部門采取治安管理措施。6、如肇事者的行為已造成酒店財(cái)務(wù)損害的,應(yīng)經(jīng)過有關(guān)部門由肇事者家屬予以賠償。停電應(yīng)急處理程序協(xié)助客房、前廳做好對客解釋工作。加強(qiáng)酒店巡邏,防止有偷盜、破壞及其它損害酒店或客人利益的事情發(fā)生。做好酒店和客人的財(cái)產(chǎn)和人身安全保護(hù)工作。保安部工作制度保安部服務(wù)工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一、設(shè)備設(shè)施的維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)消防和治安的各種設(shè)備設(shè)施必須確保完好有效,定期會(huì)同有關(guān)部門進(jìn)行測試,做到:1、消防自動(dòng)報(bào)警裝置每年組織檢查測驗(yàn)1－2次;自動(dòng)滅火噴淋管道每年排放污水一次。2、消防加壓、送風(fēng)、排煙機(jī)每季度會(huì)同工程部啟動(dòng)運(yùn)行測試檢查一次。3、消防水泵每半年自動(dòng)或手動(dòng)啟動(dòng)檢查一次。4、消防總控制聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)每年會(huì)同工程部啟動(dòng)運(yùn)行檢查一次。5、消火栓及消防豎管每季度放水,加油和檢查一次;各部位水帶箱中的水帶和水槍每季度檢查一次。6、消防手推車及其所配的器材包括大容量滅火器、防煙、防毒面具、破拆工具及防護(hù)用品等每月檢查一次,其中大容量滅火器以及放置在各部位的手提輕便滅火器按規(guī)定期限更換藥劑。7、無線電對講機(jī)和各種防身警械有專人管理,實(shí)行”誰使用,誰負(fù)責(zé)”的責(zé)任制,并按使用說明的要求,做好維護(hù)保養(yǎng)工作。二、保安人員的儀容儀表和禮節(jié)禮貌標(biāo)準(zhǔn)1、當(dāng)班的保安工作人員必須按規(guī)定著裝,服裝完好整潔,穿戴整齊,保安裝備佩戴規(guī)范,儀表整潔,儀容端莊,符合<員工手冊>制定的要求。2、都應(yīng)具有文明禮貌的職業(yè)道德,做到文明服務(wù),禮貌待客:見客主動(dòng)問好,禮讓先行;與客交談或告勸客人和同事,態(tài)度和藹,語氣柔和,不亢不卑,以理服人;為客或部門服務(wù)熱情主動(dòng),想人所想,急人所急,親切周到;對待壞人壞事,依法從事,文明執(zhí)法。三、保安管理的日常工作標(biāo)準(zhǔn)1、堅(jiān)持二十四小時(shí)值班制,及時(shí)掌握和了解酒店安全情況,迅速高效和完善地處理各種突發(fā)事件和可疑情況。2、日常工作有計(jì)劃、有安排。下列各項(xiàng)業(yè)務(wù)資料和工作臺(tái)賬齊全完善:(1)標(biāo)有酒店要害及消防設(shè)施、器材和監(jiān)控分布位置的平面圖。(2)酒店內(nèi)發(fā)生的各類案件和事故的調(diào)查處理記錄及火災(zāi)、火情發(fā)生登記。(3)酒店群眾性治安、消防組織,義務(wù)消防隊(duì)員名單,以及各項(xiàng)活動(dòng)方案。(4)酒店員工治安、消防業(yè)務(wù)培訓(xùn)情況登記。(5)安全檢查情況記錄。(6)消防、治安工作日志及值班記錄。(7)部門財(cái)產(chǎn)物料二級(jí)賬和三級(jí)賬。(8)VIP客人登記本。3、編寫好安全知識(shí)的宣傳資料,有計(jì)劃地經(jīng)常在全店員工中進(jìn)行消防、治安法規(guī)及安全防范和防火知識(shí)的宣傳教育,不斷提高全員的安全法紀(jì)觀念和防范意識(shí),使絕大多數(shù)員工能熟練操作常見的滅火器材,熟知本崗位的安全管理制度和處理各類刑案、治安事件及火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的工作流程。4、堅(jiān)持專門工作與群眾路線相結(jié)合的方針,參與對酒店群眾性治安、消防組織的領(lǐng)導(dǎo),健全各級(jí)群防群治組織和義務(wù)消防隊(duì)員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和演練,做到有計(jì)劃、有安排,業(yè)務(wù)培訓(xùn)每月不少于二小時(shí),火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和各類治安事件的演練每年不少于二次;指導(dǎo)各級(jí)治保、防火組織開展以”四防”為中心的群防群治工作,確保安全。四、保安巡邏員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、按規(guī)定的路線和間隔時(shí)間執(zhí)行巡邏任務(wù),并作好每次巡邏的工作記錄。2、認(rèn)真執(zhí)行保安巡邏工作流程,始終保持良好的精神狀態(tài),堅(jiān)持做到文明禮貌,禮貌待人,以服務(wù)的形式體現(xiàn)安全管理。3、發(fā)現(xiàn)可疑的人、事、物,做到嚴(yán)密監(jiān)控,及時(shí)報(bào)告,迅速查明情況,件件有結(jié)果,事事有記錄。4、夜間巡邏注意掌握訪客情況,及時(shí)配合有關(guān)部門做好工作,注意拾遺補(bǔ)漏,及時(shí)關(guān)上應(yīng)該關(guān)閉的門窗和水、電、氣開關(guān)。5、做好交接班工作,交接清楚,并有記錄。五、員工通道門崗服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、上崗后,始終保持良好的精神狀態(tài),站態(tài)端正、準(zhǔn)確。2、見客主動(dòng)招呼問好,做到文明服務(wù),禮貌待客。3、嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)工作流程,準(zhǔn)確、及時(shí)地指揮和疏導(dǎo)車輛,勸阻衣冠不整者。醉漢和精神病患者進(jìn)入酒店,保持酒店大門的正常秩序,發(fā)現(xiàn)可疑情況做到嚴(yán)密監(jiān)視,及時(shí)報(bào)告。4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全管理制度,秉公辦事,把好門衛(wèi)關(guān)。5、保持門衛(wèi)室和崗位區(qū)域的整潔,做好清潔工作。6、當(dāng)班工作有記錄,換崗和交接班工作交接清楚,做到及時(shí)、準(zhǔn)確。六、車場保安員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、當(dāng)班工作期間,堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持文明服務(wù),禮貌待人,始終保持良好的精神狀態(tài)。2、嚴(yán)格執(zhí)行車場安全工作流程,秉公辦事,做好各項(xiàng)安全管理工作。3、保持車場的整潔,配合和協(xié)助做好清潔工作。4、每天工作有記錄,換崗和交接班時(shí)工作交待清楚、及時(shí)、準(zhǔn)確。七、監(jiān)控員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、保持保安監(jiān)控室和消防控制中心整潔、寧靜,設(shè)備器具、物品擺放整齊、無積灰。2、當(dāng)班工作期間,堅(jiān)守崗位,精神飽滿,堅(jiān)持二十四小時(shí)輪流值班制。3、設(shè)備器具完好有效,保養(yǎng)維修及時(shí),運(yùn)作正常。4、嚴(yán)格執(zhí)行保安監(jiān)控和消防控制中心工作流程,工作無失誤和差錯(cuò)。5、早、晚班交接工作完善、清楚。八、對客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、賓客提出的各類有關(guān)人身、財(cái)產(chǎn)安全的問題,視作保安工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,積極妥善地做好服務(wù)工作,并消除其顧慮。2、賓客在酒店受到違法犯罪人員侵害時(shí),要快速采取保護(hù)措施,在制服違法犯罪人員的同時(shí),立即與公安部門取得聯(lián)系。3、賓客在酒店因糾紛受到糾纏時(shí),要立即采取措施,控制事態(tài)發(fā)展,并與公安部門取得聯(lián)系,防止矛盾激化。4、賓客在社會(huì)上受到不法侵害向保安部求助時(shí),要熱情接待,問明情況,積極幫助聯(lián)系受理單位,為維護(hù)賓客的利益提供主動(dòng)的保安服務(wù)。5、賓客有保安方面的投訴,要熱情、耐心聆聽,并作好記錄,做到件件有結(jié)果,事事有交待。6、賓客對保安常識(shí)(內(nèi)容)提出咨詢時(shí),要積極、熱情地予以解答或釋疑。客房治安消防管理制度1、客房服務(wù)員、清潔員,同時(shí)也是保安員,要掌握客情,做好服務(wù),保障安全。2、客房內(nèi)必須標(biāo)有安全疏散指示圖,在擺放的酒店<服務(wù)指南>宣傳冊中,必須有公安部門頒布的<賓館、酒店旅客須知>。3、客房的管理人員、服務(wù)員和清潔員都應(yīng)熟悉自己崗位的環(huán)境,知道安全出口的方位和消防器材的擺放位置,以及使用方法,并保持安全通道的暢通(安全通道嚴(yán)禁堆放工作車輛和雜物)。發(fā)現(xiàn)安全指示燈和應(yīng)急照明燈發(fā)生故障及時(shí)報(bào)修。4、嚴(yán)格執(zhí)行客房清潔流程,清潔客房時(shí)將門敞開;嚴(yán)禁查翻客人箱包和衣物。做完清潔離房時(shí),關(guān)上房門,并在客房清潔報(bào)表的打掃時(shí)間欄內(nèi)注明進(jìn)房和離房的具體時(shí)間。5、嚴(yán)格執(zhí)行迎送客人流程,客人退房離店時(shí),及時(shí)進(jìn)房檢查,發(fā)現(xiàn)遺留物品,按照客人失落物品處理流程的規(guī)定處理。發(fā)現(xiàn)其它問題和異常情況,迅即報(bào)告。6、及時(shí)掌握客情,發(fā)現(xiàn)掛有請勿打擾牌的客房,按照對這類客房處理流程的規(guī)定,妥善處理;發(fā)現(xiàn)客人住宿不登記或登記不住宿的情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);發(fā)現(xiàn)客房樓層有異味、異聲,要隨即查明情況,并向保安部報(bào)告。7、喜慶節(jié)日,要特別注意煙花爆竹的規(guī)定,勸告和提醒客人注意注意安全。8、發(fā)生火警,首先要保持鎮(zhèn)靜,迅即報(bào)告,講明地點(diǎn)和燃燒的物資,以及火勢情況和本人的姓名及工號(hào),并沉著地進(jìn)行撲救工作;有人受傷先救人后滅火,如電器著火,先關(guān)電源,并迅速用客房樓梯層放置的滅火器材滅火。長包房安全管理制度1、長包房的租賃由酒店市場營銷部負(fù)責(zé)。2、市場營銷部在與租賃人簽訂合同前,必須查驗(yàn)承擔(dān)人的有效證件,并復(fù)印留存查備。3、為了保障長住客戶人身和財(cái)產(chǎn)安全,在簽訂租房合同時(shí),必須按照中國政府公布的治安、消防條例和法令的規(guī)定,簽訂<治安防火責(zé)任書>,作為合同的附件。其內(nèi)容應(yīng)包括一下幾個(gè)方面:(1)在登記住宿和辦公的人員變更時(shí),應(yīng)及時(shí)向酒店申報(bào)變更人員的姓名和有關(guān)情況,以便酒店配合,及時(shí)按照公安部門的規(guī)定做好變更登記。(2)長包房的鑰匙應(yīng)妥善保管,遺失或需要增配時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告和提出申請,由酒店按客房鑰匙管理規(guī)定給予辦理,以確保安全。(3)長包房內(nèi)嚴(yán)禁使用明火電器,如需安裝其它電器設(shè)備時(shí)應(yīng)向酒店提出申請,其容量必須控制在公安消防部門規(guī)定的范圍之內(nèi),經(jīng)酒店審核同意后協(xié)助辦理,確保安全。(4)長包房內(nèi)的辦公人員在全部離房前,必須對房內(nèi)的設(shè)備和財(cái)物進(jìn)行安全檢查,關(guān)閉或切斷所有的電器設(shè)備的電源,收藏好重要的文件資料和貴重的財(cái)物,檢查煙缸和廢紙桶內(nèi)有無尚未熄滅的煙火,以確保安全。(5)節(jié)假日期間,除租賃方負(fù)責(zé)人和指定的值班人員以外,為保證安全,酒店的服務(wù)人員有權(quán)查問和阻止其它人員進(jìn)入房內(nèi)。(6)上級(jí)主管部門和酒店開展的安全檢查活動(dòng),租賃方應(yīng)予以支持和配合。4、長包房租賃合同簽訂以后,在入住以前,必須嚴(yán)格執(zhí)行繳付定金制度前廳人員應(yīng)根據(jù)市場營銷部發(fā)送的訂房委托書和計(jì)財(cái)部收到客戶定金后加蓋信用章和租賃全同復(fù)印件辦理入住手續(xù)。5、長包房的房卡應(yīng)有明顯的標(biāo)志,并嚴(yán)格控制發(fā)放。用作辦公室的長包房限一房一卡,持卡人為簽約人。用作住宿或住宿兼辦公的長包房,按登記住宿的人發(fā)卡。6、客房服務(wù)員要熟悉本樓層長包房住客的情況,用作辦公的長包房在工作人員下班以后,要及時(shí)做好清潔衛(wèi)生和安全檢查工作。7、為了使各有關(guān)部門掌握長包房的情況,相互協(xié)作共同做好長包房的管理工作,市場營銷部應(yīng)在每月工資月工資初將當(dāng)月工資的酒店長包房情況編制。<長包房一覽表>分送餐飲、客房、保安、工程等各有關(guān)部門。行李房安全管理制度1、客人行李寄存、領(lǐng)存和請她人代領(lǐng)行李以及在行李寄存卡遺失時(shí)領(lǐng)取行李,必須嚴(yán)格執(zhí)行行李寄存及領(lǐng)取程序。2、行李房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,不得存放員工私人物品,非住店客人的行李一般不予寄存。3、如有人在行李房內(nèi)工作,行李房門要敞開,人離即將門鎖上。4、行李房的鑰匙由領(lǐng)班掌管,不得隨意放置或帶走,交接班時(shí)應(yīng)做好鑰匙的交接工作。5、行李寄存卡的前頁有關(guān)規(guī)定內(nèi)應(yīng)注明”公安當(dāng)局通知:嚴(yán)禁存放危險(xiǎn)違禁物品”。要害部位安全管理制度1、要害部位是指影響酒店全面安全的部位,其中包括:鍋爐房、空調(diào)機(jī)房、電梯機(jī)房、配電房、電話總機(jī)房、保安監(jiān)控室、電腦房和危險(xiǎn)品倉庫等。2、非害要部位的工作人員,未經(jīng)所屬的部門經(jīng)理同意不得入內(nèi),經(jīng)準(zhǔn)許進(jìn)入的人員應(yīng)進(jìn)行登記,應(yīng)注明進(jìn)出原因、時(shí)間及批準(zhǔn)人。3、凡在要害部位工作的人員要忠于職守,熟悉和嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任和作業(yè)規(guī)程,積極做好安全防范工作,對安全承擔(dān)責(zé)任。4、凡是要害部位,不準(zhǔn)拉電線。嚴(yán)禁帶入和存放易燃、易爆等危險(xiǎn)物品,嚴(yán)禁吸煙。保持通道暢通。5、要害部位的消防器材要嚴(yán)加管理,保證完好,嚴(yán)禁移作她用,工作人員熟知安全消防知識(shí)。6、各種機(jī)械設(shè)備、儀表議器、線路管道和閥門開關(guān)要定期進(jìn)行保養(yǎng)。班前班后檢查,保證安全和正常運(yùn)作。7、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,交接工作清楚,并有記錄。8、保安部要會(huì)同有關(guān)部門定期對要害部位的安全工作進(jìn)行檢查和督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)督促整改。規(guī)范施工中的安全管理制度施工過程中的防火、治安管理第一責(zé)任人是酒店的法人代表。保安、工程和施工等部門按職能分工互相配合做好各項(xiàng)管理工作。1、施工項(xiàng)目防火設(shè)計(jì)的審核(1)施工項(xiàng)目防火設(shè)計(jì),必須委托持有市建委頒布發(fā)的工程設(shè)計(jì)證書的設(shè)計(jì)單位。(2)凡新建、改建、擴(kuò)建工程以及營業(yè)性的公共場所、使用面積100平方米以上的內(nèi)部會(huì)場、娛樂場所和計(jì)算機(jī)房、檔案室等重要場所的內(nèi)部裝修,必須履行防火審核報(bào)批手續(xù)。(3)報(bào)批的程序?yàn)?酒店先將填表妥的建筑設(shè)計(jì)防火審核送審表連同有關(guān)圖紙、資料送公司保安經(jīng)理室,經(jīng)公司保安經(jīng)理初審合格并簽署意見,加蓋公章后再報(bào)消防監(jiān)督部門審核,經(jīng)核準(zhǔn)后方可施工。施工中不得擅自變更防火設(shè)計(jì)內(nèi)容,確需變更的應(yīng)經(jīng)原審批部門核準(zhǔn)。(4)工程竣工后,須經(jīng)消防監(jiān)督部門和公司保安經(jīng)理共同驗(yàn)收,確認(rèn)合格后方可投入使用。2、施工隊(duì)伍的管理(1)施工隊(duì)伍進(jìn)場之前,酒店工程部應(yīng)會(huì)同保安部要與施工單位簽訂包括防火、治安管理等內(nèi)容的安全協(xié)議,經(jīng)雙方負(fù)責(zé)人簽名并加蓋公章后,嚴(yán)格按協(xié)議執(zhí)行。(2)外省市的施工人員應(yīng)持有公安機(jī)關(guān)核發(fā)的暫住人口證明及本人身份證,本市的施工人員應(yīng)持有本人身份證,酒店工程和保安部門對施工人員的基本情況要登記注冊,對她們的上述有效證件復(fù)印備查。(3)所有施工人員必須接受安全培訓(xùn),掌握消防、治安的基本常識(shí)和要求,并學(xué)會(huì)使用常見的滅火器材和了解緊急情況時(shí)正確處理、及時(shí)報(bào)告的程序,培訓(xùn)后經(jīng)考核合格后才能上崗。(4)電工、焊工、及危險(xiǎn)物品管理人員等特殊工種人員須持有特殊工種操作證方能作業(yè),并嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定操作,不得跨工種作業(yè),也不得以任何借口違章作業(yè)。特殊工種操作作證應(yīng)隨身攜帶以備檢查。(5)人力資源部應(yīng)統(tǒng)一制作臨時(shí)出入證,所有施工人員施工期間必須佩帶胸卡,如有兩個(gè)以上項(xiàng)目的施工,對同時(shí)在酒店內(nèi)施工的人員,可按施工不同加以區(qū)分,便于管理。(6)非施工人員不得在施工無關(guān)的區(qū)域內(nèi)亂竄或逗留。除特殊原因經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)一般情況下外來人員不得在酒店內(nèi)留宿。(7)施工人員將施工現(xiàn)場作為生活場所用電、火爐燒水、煮飲。(8)酒店應(yīng)制訂頒布施工防火,治安有關(guān)獎(jiǎng)懲規(guī)定,對有違章行為的施工單位和不服從管理的,可停止其施工作業(yè)。對違反”治安管理處罰條例”和”消防監(jiān)督管理若干規(guī)定”以及因違章造成事故的,應(yīng)送交有關(guān)部門進(jìn)行處理,甚至追究刑事責(zé)任。3、施工場地的管理(1)建立禁煙區(qū)域。施工現(xiàn)場有火災(zāi)危險(xiǎn)的部位須有醒目的禁煙、火標(biāo)志。在安全處設(shè)固定吸煙點(diǎn)并放置有水的非燃容器,確保煙頭、煙灰、火柴梗不落地。(2)建立危險(xiǎn)品的管理、使用制度。施工現(xiàn)場內(nèi)嚴(yán)格限制危險(xiǎn)品的存放量,以當(dāng)天的使用量為限,用多少,領(lǐng)多少,用剩的須當(dāng)天進(jìn)庫,嚴(yán)禁在作業(yè)現(xiàn)場過夜。油漆作業(yè)不得與明火作業(yè)交叉進(jìn)行。(3)安全用電管理。對施工用電應(yīng)經(jīng)工程部門核準(zhǔn)配給,防止超負(fù)荷用電,不得亂拉亂接電線,需拉臨時(shí)線,應(yīng)事先申請批準(zhǔn),并要有防護(hù)措施,使用完畢及時(shí)收掉。施工所用各種電氣設(shè)備必須完好,嚴(yán)禁帶”病”使用。(4)保證安全疏散通道的暢通,防止因堆放各種建筑、裝修材料而堵塞,影響安全。(5)每天施工結(jié)束后要清理場地,用剩的危險(xiǎn)品、易燃品應(yīng)進(jìn)庫存放,清除現(xiàn)場的可燃垃圾。臨時(shí)堆放垃圾的地方應(yīng)保證遠(yuǎn)離火種,并及時(shí)清出,勿使堆放過多和時(shí)間過長。嚴(yán)禁用焚燒的方法處理建筑垃圾。(6)施工所用的建筑裝修材料應(yīng)有嚴(yán)格的保管制度,特別是價(jià)值較高的物品,需有專人管理,領(lǐng)用手續(xù)清楚。(7)施工隊(duì)伍必須有專(兼)職安全員,負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場的安全檢查,勸阻并糾正違章現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題立即報(bào)告。(十三)動(dòng)火作業(yè)安全管理制度1、按規(guī)定辦理申報(bào)、審批手續(xù)(1)酒店和外來施工單位需要?jiǎng)踊鹱鳂I(yè)的工程,必須事先向保安部提出申請,填寫”動(dòng)火作業(yè)申請表”。(2)保安部應(yīng)按照三級(jí)動(dòng)火審批制的規(guī)定,應(yīng)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和主管部門批準(zhǔn)的,必須按規(guī)定申報(bào)核準(zhǔn)。如在規(guī)定的動(dòng)火時(shí)間內(nèi)未能完成任務(wù)而需延長時(shí)間繼續(xù)動(dòng)火作業(yè)的,必須重新辦理動(dòng)火手續(xù)。2、動(dòng)火前必須做到”五不”:(1)防火、滅火措施不落實(shí)的不動(dòng)火。(2)周圍的易燃物品未清除的不動(dòng)火。(3)附近難以移動(dòng)的易燃結(jié)構(gòu)未采取安全措施的不動(dòng)火。(4)凡儲(chǔ)存有易燃易爆物品的倉庫、場所,未排除危險(xiǎn)的不動(dòng)火。(5)未配備相應(yīng)的滅火器材不動(dòng)火。3、動(dòng)火中必須做到”四要”,動(dòng)火后必須做到”一清”:(1)要指定現(xiàn)場安全負(fù)責(zé)人,進(jìn)行安全監(jiān)控。(2)要嚴(yán)密注意動(dòng)火情況,發(fā)現(xiàn)不安全火苗,立即?；稹?3)要嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。(4)要及時(shí)補(bǔ)救作業(yè)中發(fā)生的火警和燃爆事故。(5)動(dòng)火后必須做到”一清”:即清理現(xiàn)場火種后方可撤離。酒店員工治安管理制度1、酒店員工均需自覺地服從保安人員按照規(guī)定實(shí)話的各項(xiàng)治安消防管理;均應(yīng)嚴(yán)格遵守<員工手冊>中規(guī)定的安全制度,接受保安人員的勸導(dǎo)和指正。2、員工上、下班應(yīng)走員工通道,上班時(shí)攜帶的私人物品和提包,均應(yīng)存放在本人的更衣箱內(nèi),不得帶入工作區(qū)域,否則保安人員有權(quán)不予放行。3、員工的自行車、助動(dòng)車和摩托車應(yīng)停放在酒店規(guī)定的場所,對亂停亂放的車輛,保安部有權(quán)扣留和處罰。4、員工更衣室不準(zhǔn)作為會(huì)客和接待來訪親友的場所,不得作為休息場所。本人的更衣箱要愛護(hù)保管和使用,不得私自調(diào)換和轉(zhuǎn)讓;鑰匙丟失要及時(shí)報(bào)告,并照價(jià)補(bǔ)配;工作調(diào)離要及時(shí)交還。6、員工發(fā)現(xiàn)可疑情況和各種違法犯罪活動(dòng),有責(zé)任迅即向保安部報(bào)告,當(dāng)公安、保安人員進(jìn)行安全檢查和查處案件時(shí),有關(guān)員工應(yīng)積極配合,如實(shí)提供情況。7、發(fā)生盜竊、搶劫、兇殺等事件時(shí),應(yīng)在報(bào)告保安部和公安機(jī)關(guān)的同時(shí),保護(hù)好現(xiàn)場,除急救外,無關(guān)人員不得進(jìn)入現(xiàn)場。8、發(fā)生火情時(shí),所有員工必須無條件服從總經(jīng)理和保安部領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)遣。化學(xué)和易燃易爆危險(xiǎn)物品安全管理制度1、使用化學(xué)和易燃易爆危險(xiǎn)物品的安全要求(1)化學(xué)危險(xiǎn)品的使用要求A、酒店凡在新、改、擴(kuò)建工程中需用的化學(xué)危險(xiǎn)品(外包裝上都有明顯標(biāo)志),都必須控制采購總量,原則上當(dāng)天用多少購多少。B、對當(dāng)天未使用完的上述物品(包括氧氣瓶等危險(xiǎn)品器材),都必須存放到專用的場地,不得留存在施工和無關(guān)場所。(2)日用危險(xiǎn)物品的使用要求A、酒店對餐飲所用的卡式爐液化氣罐(固體酒精)和客房使用的火柴,也必須控制采購總量。原則上液化氣罐(固體酒精)的周轉(zhuǎn)容量為一周(7天);火柴為兩周(14天)。B、使用部門要以當(dāng)天的用量為準(zhǔn),原則上用多少領(lǐng)多少。2、化學(xué)和易燃易爆物品危險(xiǎn)物品存放場地的安全要求(1)化學(xué)危險(xiǎn)品存放場地的安全要素A、存放施工危險(xiǎn)物品的場所,必須設(shè)立在偏離主樓群、人員往較少、并相對獨(dú)立的地方。B、存放地必須用阻燃、輕質(zhì)的建筑材料建造,并要具備干燥、陰涼、通風(fēng)、防曬、防潮、防高溫等條件。C、存放地的照明必須是防爆型的燈具,并備有消防滅火器材。D、存放的化學(xué)危險(xiǎn)物品必須要分門別類、區(qū)別性質(zhì),科學(xué)合理儲(chǔ)存。E、存放地內(nèi)嚴(yán)格執(zhí)行”四禁””二不準(zhǔn)”即:存放地內(nèi)”嚴(yán)禁吸煙、嚴(yán)禁明火取暖、嚴(yán)禁住宿和辦公、嚴(yán)禁無關(guān)人員入內(nèi)”,以及化學(xué)危險(xiǎn)物品”不準(zhǔn)超量存放、不準(zhǔn)混雜存放”。F、每次工作結(jié)束后,必須切斷電源:每天下班時(shí)必須進(jìn)行防火安全檢查。(2)日用危險(xiǎn)物品存放的安全要求A、存放日用危險(xiǎn)物品的場地必須隔離主樓群;隔離施工危險(xiǎn)物品存放地,并與其它日用物料存放地保持一定的距離。B、存放場地必須具備陰涼、通風(fēng)、抗高溫的條件。C、除火柴要放置在專用的鐵箱內(nèi),對卡式爐的乙烷氣罐(固體酒精)也應(yīng)設(shè)置專用鐵箱(罐)予以儲(chǔ)存。D、存放場地的照明必須為防爆燈(或白熾),電器開關(guān)必須安裝在場外,并配備滅火器材。E、存放場地內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、嚴(yán)禁使用明火、嚴(yán)禁無關(guān)人員入內(nèi)。F、工作結(jié)束后必須切斷電源。3、化學(xué)和易燃易爆物品管理制度(1)化學(xué)危險(xiǎn)物品的管理A、化學(xué)危險(xiǎn)物品的保管人員,必須經(jīng)過消防部門專業(yè)培訓(xùn)、并持有上崗證書。B、化學(xué)危險(xiǎn)物品的發(fā)放必須建立和健全登記制度即:發(fā)放的時(shí)間、貨名、數(shù)量以及經(jīng)手人員發(fā)放簽收等。C、保管人員應(yīng)定期對化學(xué)危險(xiǎn)物品的發(fā)放情況進(jìn)行核對,做到賬物相符。D、賬物上發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)立即向主管領(lǐng)導(dǎo)和保安部報(bào)告,并必須查明原因。E、需對存放場地進(jìn)行設(shè)備檢修時(shí),必須將危險(xiǎn)物品搬離;如需動(dòng)用明火,還必須會(huì)同保安部門制定安全防火措施。F、對使用化學(xué)危險(xiǎn)物品的部門和人員,必須嚴(yán)格按照消防法規(guī)和安全生產(chǎn)的規(guī)定進(jìn)行操作。(2)日用危險(xiǎn)物品的管理A、對卡式爐乙烷氣罐(固體酒精)火柴的保管人員,應(yīng)相對固定。B、保管人員要定期盤核日用危險(xiǎn)物品的庫存量,并及時(shí)與物品采購員取得溝通,共同掌握和控制好存放的數(shù)量。C、需對存放場地進(jìn)行設(shè)備檢修時(shí),必須將危險(xiǎn)物品搬離;如需動(dòng)用明火還必須會(huì)同保安部門制定安全防火措施。

D、對使用上述危險(xiǎn)物品的部門,必須遵循防火規(guī)范和要求。酒店物品出門管理制度1、各部門應(yīng)加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備、物質(zhì)、材料的管理;2、任何部門和個(gè)人不準(zhǔn)私自攜帶物品及原材料外出。所有物品出門,必須持部門經(jīng)理簽發(fā)的放行證。3、酒店員工出入時(shí)隨身攜帶的包裹和離村員工出門時(shí)搬運(yùn)的紙箱、旅行箱(袋)等大件行李物品必須主動(dòng)接受保安人員的檢查;4、酒店處理的固定資產(chǎn)、低值易耗品、材料及包裝物等統(tǒng)一由部門填寫物品出門證,保安員核對無誤后,收證放行。5、因酒店維修等原因需帶出酒店的材料,物品和工具等由維修部門開具物品放行證,保安部核對無誤后收證放行。6、施工單位因施工結(jié)束,將工程所剩的材料、工具等物品帶出酒店,必須由工程部簽字同意,保安部核實(shí)查驗(yàn)后方可放行。酒店來訪制度1、來訪人員必須服從值班人員的指揮安排;2、來訪人員必須出示有效證件,并在來訪登記表上如實(shí)填寫;3、凡來訪人員因公聯(lián)系工作,值班人員應(yīng)做好登記,征得被訪部門同意后,由被訪部門的人員前來引入,并在來訪登記本上簽字;4、來訪人員不得擅自進(jìn)入員工宿舍及其它場所;5、私人會(huì)客只能在規(guī)定場所進(jìn)行,不得在營業(yè)場所會(huì)客,晚上會(huì)客時(shí)間不得超過23:00。對講機(jī)使用管理制度1、保安員在交接班時(shí),應(yīng)對對講機(jī)外觀、性能、電池等情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即向上級(jí)反映,否則將追究其責(zé)任(視損壞程度作出相應(yīng)賠償)。2、使用對講機(jī)時(shí),必須統(tǒng)一使用標(biāo)準(zhǔn)用語。如發(fā)現(xiàn)有利用對講機(jī)開玩笑或聊與工作無關(guān)的話題,部門將給予處罰(第一次警告,第二次罰款5元人民幣,第三次簽過失警告單)。3、對講機(jī)使用必須按正確姿勢,特殊情況除外。違者第一次警告,第二次罰款5元人民幣,第三次簽過失警告單。4、對故意關(guān)機(jī)或任意調(diào)動(dòng)工作頻率而導(dǎo)致無法與其聯(lián)系,影響正常工作者,第一次罰款20元人民幣,第二次簽過失警告單。如造成嚴(yán)重后果,將根據(jù)具體情況,給予當(dāng)事人嚴(yán)肅處理。5、對人為地?fù)p壞或遺失對講機(jī)現(xiàn)象,由當(dāng)事人負(fù)責(zé)維修或賠償。如屬惡意,給予重罰或開除。在對講機(jī)性能良好的狀態(tài)下,如呼叫三遍無回答者,必須說明原因,否則違者第一次警告,第二次罰款5元人民幣,第三次簽過失警告單。酒店消防安全用電管理制度1電線和開關(guān)要經(jīng)常進(jìn)行檢查。凡是電線未裝入大套管或電線破皮的地方要用絕緣膠布包好,或請電工及時(shí)修換,防止因漏電出現(xiàn)火災(zāi)事故。電器設(shè)備由電工進(jìn)行安裝,必須符合防火要求和安全用電要求。不準(zhǔn)私自增設(shè)電爐等大功率的用電設(shè)備,以防超過安全負(fù)荷,出現(xiàn)危險(xiǎn)。酒店內(nèi)電燈泡、電線、開關(guān)等電器設(shè)備不要靠近易燃物品,不要用紙等可燃物做燈罩,不要在室內(nèi)亂拉、亂接電線,不要在電線上晾毛巾、衣物等物件。外出離開或上、下班前,應(yīng)關(guān)閉室內(nèi)的所有電源,以防使用時(shí)間過長,機(jī)件發(fā)熱而引發(fā)火災(zāi)。萬一發(fā)生電器火災(zāi),應(yīng)立即切電源,再進(jìn)行滅火撲救。酒店倉庫消防管理制度為了加強(qiáng)倉庫的防火安全管理,保障國家和酒店財(cái)產(chǎn)免受火災(zāi)危害,按照<倉庫防火安全管理規(guī)則>的要求,在倉庫建筑、儲(chǔ)存、裝運(yùn)、電源與火源管理、消防設(shè)施和組織領(lǐng)導(dǎo)等方面采取防火管理。嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)吸煙,不準(zhǔn)私自用火、用電,不準(zhǔn)占取消防設(shè)施、設(shè)備,或堵塞消防通道,并確保其使用方便。在儲(chǔ)存管理上,倉庫人員存放物品要分類、分堆,堆垛之間做好必要的隔離通道。不準(zhǔn)儲(chǔ)存石油等易燃易爆化學(xué)物品。施工維修等使用明火作業(yè)時(shí),必須經(jīng)酒店防火負(fù)責(zé)部門批準(zhǔn),并符合相關(guān)規(guī)定,方可進(jìn)行。倉庫內(nèi)不宜使用超過60W以上的燈泡,堆放物品與燈頭應(yīng)當(dāng)保持安全距離。倉庫內(nèi)不能架設(shè)臨時(shí)電線,堆放一些無關(guān)的可燃物品。在下班前要做好檢查落實(shí)情況,關(guān)閉好所有的電源的、門窗。酒店員工消防安全教育培訓(xùn)制度1．對新入職的員工必須進(jìn)行迎新課前的消防基本知識(shí)培訓(xùn)。2．部門將根據(jù)需要隨時(shí)安排員工進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn)。3．按照酒店年度消防安全計(jì)劃,每半年或一年中必須有兩次規(guī)模型的消防演習(xí)任務(wù)。4．凡涉及到有關(guān)報(bào)紙、書刊等新聞?lì)愋偷南阑馂?zāi)案例,都必須刊登在酒店的宣傳欄內(nèi),對員工進(jìn)行宣傳教育。員工不得以任何理由不參加消防知識(shí)培訓(xùn)。6。依照上級(jí)消防部門的指示,年度對單位專職的重點(diǎn)員工進(jìn)行消防培訓(xùn)教育。酒店消防設(shè)施和器材管理維護(hù)保養(yǎng)制度消防設(shè)施維護(hù)管理制度1．報(bào)警系統(tǒng)每季度檢測一次(感煙、感溫探頭、手動(dòng)報(bào)警按鈕、電話插孔等),檢測數(shù)量為每路50%,報(bào)警準(zhǔn)確率達(dá)到100%。2．聯(lián)動(dòng)系統(tǒng):(每季度檢測一次)。水噴淋系統(tǒng):根據(jù)溫式報(bào)警閥動(dòng)作。在任意樓層按消防栓按鈕、消防泵(消防栓用水泵)應(yīng)能自動(dòng)起泵。在噴淋泵、消防泵均能自動(dòng)起泵的基礎(chǔ)上再分別用手動(dòng)起泵。3．防火卷簾:用煙霧發(fā)生器,使其任意的感煙探測器報(bào)警,經(jīng)40秒左右延時(shí),卷簾應(yīng)下降。4．電梯迫降:一旦發(fā)生火災(zāi),消防中心可按消防操作柜或電梯監(jiān)視板上操作,樓內(nèi)的電梯應(yīng)能自動(dòng)降到底層,不能繼續(xù)使用。5．消防緊急廣播:在確認(rèn)火災(zāi)已經(jīng)發(fā)生的情況下,自動(dòng)消防廣播可強(qiáng)行切斷樓內(nèi)的背景音樂,進(jìn)行消防緊急廣播,廣播樓層為發(fā)生火災(zāi)的部位及上、下各一層(共三層)也可人工進(jìn)行廣播指導(dǎo)疏散。6．排煙系統(tǒng)(又風(fēng)機(jī)):防火閥、排煙閥、正壓送風(fēng)閥,風(fēng)機(jī)空調(diào)機(jī)、新風(fēng)機(jī)、正壓送風(fēng)機(jī)、排煙風(fēng)機(jī),一旦發(fā)生火災(zāi)主機(jī)接收的報(bào)警信號(hào)(探頭、手動(dòng)報(bào)警)經(jīng)過程序設(shè)定,排煙閥打開,正壓送風(fēng)閥打開,空調(diào)機(jī)組和新風(fēng)機(jī)組停止工作,正壓送風(fēng)機(jī)和排煙風(fēng)機(jī)開啟。消防器材管理維護(hù)保養(yǎng)制度消防栓箱不能偽裝、箱門應(yīng)隨時(shí)都能開啟,消防器材不準(zhǔn)撥動(dòng)挪作她用。消防栓箱內(nèi)的各種設(shè)備應(yīng)保持齊全、完好無損、清潔、干燥、無銹蝕。報(bào)警按鈕指示燈及控制線路功能經(jīng)常要求檢測是否正常好用。4．對滅火器每年要檢查一次重量,泄漏量超過1/10時(shí)應(yīng)檢修補(bǔ)氣,每二年進(jìn)行一次水試驗(yàn),合格后方可使用。5．滅火器一經(jīng)開啟必須重新充裝、維修,充裝由專業(yè)單位承擔(dān)。6．在搬運(yùn)過程中應(yīng)輕拿輕放,防止撞擊。酒店各類突發(fā)案件和特大、重大安全事故的處理程序接案和報(bào)案(突發(fā)事件指各類刑事、治安事件、各種事故、自然災(zāi)害)程序1、一旦在酒店發(fā)生刑事,爆炸等突發(fā)事件,要迅速將案情報(bào)告保安部,報(bào)案程序?yàn)閮煞N:員工報(bào)案。發(fā)現(xiàn)案情的員工必須立即向保安部報(bào)告。晚上則向監(jiān)控中心報(bào)告,并說明發(fā)案地點(diǎn)、時(shí)間、人物、主要案情和報(bào)案人姓名、工號(hào)。賓客報(bào)案。任何接到賓客報(bào)警的部門:如總機(jī)、房務(wù)中心、大堂副理,必須按記錄的五個(gè)要素問清再將情況報(bào)保安部,夜間報(bào)告監(jiān)控中心。監(jiān)控中心監(jiān)控設(shè)備發(fā)現(xiàn)案情報(bào)案。應(yīng)立即通知值班主管或領(lǐng)班及保安巡邏員立即趕赴現(xiàn)場,進(jìn)行跟蹤錄像,封鎖現(xiàn)場,為公安機(jī)關(guān)提供第一手資料。2、當(dāng)保安部確認(rèn)發(fā)生刑事或爆炸等重大事情時(shí),由保安部主管指令總機(jī)值班人員以最快的方式通知有關(guān)部門。指令為:我是保安部***,工號(hào)***,現(xiàn)**區(qū)域發(fā)生重大案情,請按規(guī)定立即通知有關(guān)部門。3、總機(jī)值班人員接到指令后,立即使用電話通知有關(guān)部門。電話通知順序?yàn)?總經(jīng)理→副總經(jīng)理→保安部經(jīng)理→事發(fā)區(qū)域或部門經(jīng)理→前廳部經(jīng)理→人力資源部經(jīng)理→工程部經(jīng)理→財(cái)務(wù)部經(jīng)理→客房部經(jīng)理4、保安部在通知總機(jī)執(zhí)行指令時(shí),同時(shí)迅速向酒店轄區(qū)警方報(bào)案。緊急情況可先通知110到場。5、總機(jī)在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)間內(nèi),必須發(fā)揮聯(lián)絡(luò)中心作用,冷靜、準(zhǔn)確、快速傳達(dá)指令,保證信息暢通。成立突發(fā)事件指揮部視突發(fā)事件的大小成立指揮部。指揮部由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理及事發(fā)區(qū)域的總監(jiān)或經(jīng)理組成,夜間則由總值班經(jīng)理、保安部主管、事發(fā)區(qū)域主管及大堂副理組成。由在酒店的最高負(fù)責(zé)人擔(dān)任總指揮。指揮部日間設(shè)在消防控制中心,或根據(jù)情況設(shè)在事發(fā)區(qū)域現(xiàn)場。指揮部根據(jù)掌握的信息,做好以下工作:根據(jù)現(xiàn)場情況指揮,處理小組的人員對現(xiàn)行違法分子進(jìn)行制服。指揮相關(guān)的部門對客人消除恐慌情緒,疏導(dǎo)賓客迅速離開事發(fā)地點(diǎn)。指揮救護(hù)小組對傷員進(jìn)行救護(hù)。在警方到達(dá)后,向警方提供事情經(jīng)過及初步調(diào)查情況。參與分析案情,制定偵破計(jì)劃。指揮各部門抽調(diào)人員,防止驚惶失措,混水摸魚等騷亂現(xiàn)象,做好安全工作。疏散和救護(hù)劃定疏散安全區(qū)域,指揮部根據(jù)酒店建筑特點(diǎn)和周圍情況,指定酒店停車場、大廳為疏散安全區(qū)域。根據(jù)現(xiàn)場情況由前廳部、客房部聽從指揮部指令后,至現(xiàn)場指揮疏散人員,樓層服務(wù)員向客人通報(bào)簡情,消除恐慌情緒,疏導(dǎo)賓客迅速離開事發(fā)地點(diǎn)到指定的安全地點(diǎn)集中。根據(jù)事故的大小,如爆炸等重大事故使用以下疏散通報(bào):消防廣播語言通報(bào)。根據(jù)指揮部指令利用酒店消防廣播設(shè)備通報(bào)說明情況、疏散方式,并盡量穩(wěn)定賓客情緒。(2)警鈴?fù)▓?bào)。根據(jù)指揮部指令由消防控制中心啟動(dòng)警鈴?fù)▓?bào),原則上先消防廣播,后警鈴?fù)▓?bào)。疏散救護(hù)責(zé)任到人。由樓層服務(wù)員及酒店劃分區(qū)域工作人員分別在酒店各自引導(dǎo)客人從不同的疏散通道向指定的疏散安全區(qū)疏散,樓層主管、領(lǐng)班逐間逐房清查人員疏散情況,并由前廳部負(fù)責(zé)接引安置賓客?，F(xiàn)場救護(hù)強(qiáng)調(diào)救人重于救災(zāi)。現(xiàn)場救護(hù)由人力資源部辦公室接總機(jī)通報(bào)后帶領(lǐng)辦公室人員及醫(yī)務(wù)室醫(yī)生備好藥品、器械趕赴現(xiàn)場救護(hù)。(2)對受傷或行動(dòng)不便人員應(yīng)從消防電梯(員工電梯)搬運(yùn)或由工程部人員開專梯運(yùn)送。(3)前廳部接到通報(bào)后組織車輛停于大廳門口等待運(yùn)送傷員。(4)對受傷過重,醫(yī)務(wù)室醫(yī)生無救護(hù)能力時(shí),打電話120急救。處理小組處理小組由保安部人員和各部門抽調(diào)的機(jī)動(dòng)人員組成聽眾指揮部的指令,做好以下工作:認(rèn)真保護(hù)現(xiàn)場。保安部人員必須保證守住酒店出入口,堵截可疑人員或犯罪嫌疑分子,在保證全局安全的基礎(chǔ)上,迅速派人趕赴現(xiàn)場參戰(zhàn)。發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要立即報(bào)告。對現(xiàn)行的違法犯罪分子予以制服。五．發(fā)生突發(fā)事件時(shí)有關(guān)部門(崗位)應(yīng)有的反應(yīng)保安部接到報(bào)案后,經(jīng)過電話或?qū)χv機(jī)通知保安主管及領(lǐng)班迅速趕赴現(xiàn)場,并帶好自衛(wèi)武器。通報(bào)保安部各崗位簡情,保持對講機(jī)通訊暢通。保安監(jiān)控室嚴(yán)密監(jiān)視發(fā)案現(xiàn)場和各出入口,進(jìn)行跟蹤錄像。員工通道、大堂保安員做好堵截可疑人員。參加處理小組的主管、領(lǐng)班、巡邏員做好保護(hù)現(xiàn)場的工作。開展現(xiàn)場調(diào)查,尋找第一見證人、報(bào)案人,并對報(bào)案人、被害人、現(xiàn)場見證人、知情人等分別作詳細(xì)調(diào)查,做好陳述筆錄,進(jìn)一步擴(kuò)大查證線索,獲取罪證。對正在實(shí)施的現(xiàn)行違法犯罪活動(dòng),要迅速組織優(yōu)勢力量制止違法人員,也可控制現(xiàn)場情況,將違法人員誘出現(xiàn)場予以處理,防止傷害無辜和緩解其情緒,再伺機(jī)將其制服,制止違法時(shí)要有自我保護(hù)意識(shí)?？垂芎捅O(jiān)護(hù)違法人員,防止假借各種借口脫逃或毀滅罪證,迅速移交警方處理,并配合警方進(jìn)一步勘驗(yàn)和取證。對在重大事故中死亡人員,應(yīng)配合公安安排最佳最合理的移尸路線,以避免不利影響。2．事發(fā)區(qū)域部門事發(fā)區(qū)域負(fù)責(zé)人接到通報(bào)后:本部門員工堅(jiān)守崗位,做好本職工作?，F(xiàn)場工作人員要注意觀察,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事立即報(bào)告。主管及服務(wù)員按指揮部指令進(jìn)行疏散人員,疏導(dǎo)賓客迅速離開事發(fā)地點(diǎn)到指定安全地點(diǎn)集中。參加處理小組的人員應(yīng)做好保護(hù)現(xiàn)場的工作,防止無關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場,對現(xiàn)場違法犯罪分子予以制服。3．前廳部本部門員工堅(jiān)守崗位,防止趁亂打劫。安排好酒店車輛停于大門口,做好出車準(zhǔn)備,隨時(shí)運(yùn)送傷員。如事發(fā)區(qū)域在本部門,應(yīng)做好保護(hù)現(xiàn)場工作。安排大堂副理在門口接應(yīng)警方到來。對正在實(shí)施的犯罪活動(dòng),配合處理小組予以制服。安排人員在每個(gè)疏散口指引、引導(dǎo)賓客疏散到安全區(qū)域。工程部本部門員工堅(jiān)守崗位,做好重大事故時(shí)的起動(dòng)、關(guān)停設(shè)備的準(zhǔn)備。指派一名主管迅速趕赴現(xiàn)場,控制現(xiàn)場的電源(根據(jù)情況),該切斷的要及時(shí)切斷,并解決現(xiàn)場的必須照明。各機(jī)房工作人員要注意觀察,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要立即報(bào)告,并嚴(yán)防破壞。視事故情況,指令關(guān)閉空調(diào)裝置和煤氣總閥。指派電梯工將客用電梯降到底層,并切換消防電梯以便運(yùn)送傷員及搶險(xiǎn)人員。人力資源部組織辦公室人員及醫(yī)務(wù)人員帶好急救醫(yī)藥用品趕赴現(xiàn)場。如有客人、員工受傷,負(fù)責(zé)救治并記錄。必要時(shí)協(xié)助指揮疏散人員。財(cái)務(wù)部出納員包括前臺(tái)、夜審、各營業(yè)場所收銀員收好現(xiàn)金、賬冊,并鎖進(jìn)保險(xiǎn)柜,隨身保管好保險(xiǎn)柜鑰匙?？腿速F重物品寄存鑰匙,應(yīng)專人隨身保管,必要時(shí)在保安的協(xié)助下轉(zhuǎn)移。組織人員待命,協(xié)助醫(yī)務(wù)室救護(hù)傷員。餐廳部、俱樂部營業(yè)時(shí)間應(yīng)盡可能不要驚擾客人,以免發(fā)生混亂,服務(wù)員要保管柜臺(tái)錢賬,同時(shí)盡最大能力防止漏賬。根據(jù)指揮部指令關(guān)閉煤氣電器設(shè)施,疏散客人以安全通道撤離。如事發(fā)區(qū)域在本部門,請做好保護(hù)現(xiàn)場的工作。對正在實(shí)施的犯罪行為要組織員工配合處理小組予以制服。市場營銷部市場營銷部接到通報(bào)后,應(yīng)帶領(lǐng)部門員工趕到疏散安全區(qū)域協(xié)助維持秩序,并協(xié)助前廳部做好客人安慰解釋工作。發(fā)現(xiàn)者報(bào)告人員發(fā)現(xiàn)者報(bào)告后,必須等待在現(xiàn)場,視情況制止或仔細(xì)觀察事件的發(fā)展,直到酒店領(lǐng)導(dǎo)或保安人員到來,并繼續(xù)配合處理有關(guān)事務(wù)。要求(1)處理、救護(hù)小組人員必須按照指揮部要求,快速反應(yīng),規(guī)范行動(dòng)。(2)所有工作人員必須積極救護(hù)傷員,認(rèn)真保護(hù)現(xiàn)場。(3)特大、重大安全事故發(fā)生后,酒店總經(jīng)理室應(yīng)當(dāng)執(zhí)照國家規(guī)定的程序和時(shí)限立即報(bào)告,同時(shí)按照國家有關(guān)規(guī)定組織調(diào)查組,并積極配合有關(guān)部門對事故進(jìn)行調(diào)查。酒店火災(zāi)緊急預(yù)案消防監(jiān)控中心操作程序1、消防中心當(dāng)值人員在接到報(bào)警電話或火警信號(hào),應(yīng)首先詳細(xì)把具體方位(報(bào)警類別)、起火地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)做好記錄,同時(shí)迅速報(bào)告帶班主管/領(lǐng)班前去確認(rèn)。2、在帶班主管/領(lǐng)班確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后,消防控制中心指令總機(jī)值班人員以最快方式通知有關(guān)部門。指令為:我是消防中心值班員XXX,現(xiàn)發(fā)現(xiàn)XX區(qū)域有火情,請按規(guī)定立即通知酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理及各部門經(jīng)理。消防中心當(dāng)值人員接著按發(fā)生火災(zāi)時(shí)操作程序做到:A、通知工程部停止運(yùn)行空調(diào)系統(tǒng),切斷火災(zāi)現(xiàn)場相關(guān)的上下三個(gè)樓層的非緊急電源(如:七樓發(fā)生火災(zāi),必須切斷六、七、八樓的非緊急電源)。迫降所有電梯(注:單客梯派人到一樓電梯間迫降)。B、啟動(dòng)消防報(bào)警聯(lián)動(dòng)系統(tǒng):即聯(lián)動(dòng)停止燈熄滅,啟動(dòng)燈亮為信號(hào),開啟正壓風(fēng)機(jī)、防排煙系統(tǒng)。C、連接緊急疏散廣播裝置(對接疏散廣播插頭),通知工程部啟動(dòng)消防泵、噴淋系統(tǒng)。D、與事發(fā)現(xiàn)場當(dāng)值人員保持密切聯(lián)系,掌握火勢情況。E、待火災(zāi)撲滅后,按火災(zāi)報(bào)警器”復(fù)位”所有啟動(dòng)的系統(tǒng)裝置。按下聯(lián)動(dòng)停止按扭,聯(lián)動(dòng)停止燈亮;按下手動(dòng)按扭,手動(dòng)燈亮;拔掉疏散廣播插頭,恢復(fù)正常運(yùn)行。F、通知工程部恢復(fù)正壓送風(fēng)、防排煙系統(tǒng)。檢查自動(dòng)噴水管路及各路水泵投入正常狀態(tài),保障所有電梯使用正常。國貿(mào)酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案為切實(shí)貫徹消防工作”預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針,立足于酒店的自防自救,特制定緊急狀態(tài)下的火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。一、報(bào)警和接警一旦發(fā)生火情,要迅速將火災(zāi)信息報(bào)告消防監(jiān)控中心,報(bào)警方法為三種:一、火災(zāi)自動(dòng)探測器設(shè)備報(bào)警:消防監(jiān)控中心值班人員接警后立即查清報(bào)警設(shè)備、區(qū)域并通知相關(guān)區(qū)域的保安巡邏員和該區(qū)域工作人員,說明情況,確認(rèn)現(xiàn)場是否有火情。二、員工報(bào)警:發(fā)現(xiàn)火災(zāi)的員工必須立即打內(nèi)線電話8119向消防監(jiān)控中心報(bào)告,并說明著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、當(dāng)前狀況、報(bào)警人姓名、報(bào)警電話號(hào)碼。三、賓客報(bào)警:任何接到賓客報(bào)警的部門、人員必須問清情況并向消防監(jiān)控中心報(bào)告。消防監(jiān)控中心接到報(bào)警后必須立即通知保安當(dāng)值主管或領(lǐng)班、該區(qū)域工作人員進(jìn)行火災(zāi)現(xiàn)場核查,并記錄好報(bào)警信息。二、各部門的分工及操作程序滅火指揮部:總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、火災(zāi)部門的負(fù)責(zé)人(總監(jiān)、經(jīng)理)負(fù)責(zé)人:總經(jīng)理、副總經(jīng)理1、召集各部門干部、員工,合理部署滅火救災(zāi)的力量。及時(shí)開展疏散救援、搶救物資、滅火等戰(zhàn)斗任務(wù)。2、根據(jù)火情下達(dá)局部疏散或全局疏散。3、指揮部設(shè)在消防監(jiān)控中心,經(jīng)過監(jiān)控設(shè)備指揮滅火救災(zāi)。4、公安消防到達(dá)后及時(shí)向公安消防報(bào)告情況。按照公安消防要求帶領(lǐng)員工執(zhí)行?；饒鲋笓]:保安部經(jīng)理、著火區(qū)域負(fù)責(zé)人、工程部經(jīng)理或相關(guān)技術(shù)人員負(fù)責(zé)人:保安部經(jīng)理1、向酒店消防責(zé)任人、管理人報(bào)告。2、作戰(zhàn)地點(diǎn)設(shè)在火場,現(xiàn)場指揮火災(zāi)的撲救。3、根據(jù)火情下達(dá)局部疏散或全局疏散。4、根據(jù)火情指令啟動(dòng)消防設(shè)施設(shè)備。5、負(fù)責(zé)災(zāi)后的清理工作。消防監(jiān)控中心操作程序:1消防中心當(dāng)值人員在接到報(bào)警電話或火警信號(hào),應(yīng)首先詳細(xì)把具體方位(報(bào)警類別)、起火地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)做好記錄,同時(shí)迅速報(bào)告帶班主管/領(lǐng)班前去確認(rèn)。2、在帶班主管/領(lǐng)班確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后,消防控制中心指令總機(jī)值班人員以最快方式通知有關(guān)部門。指令為:我是消防中心值班員XXX,現(xiàn)發(fā)現(xiàn)XX區(qū)域有火情,請按規(guī)定立即通知酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理及各部門經(jīng)理。消防中心當(dāng)值人員接著按發(fā)生火災(zāi)時(shí)操作程序做到:通知工程部停止運(yùn)行空調(diào)系統(tǒng),切斷火災(zāi)現(xiàn)場相關(guān)的上下三個(gè)樓層的非緊急電源(如:七樓發(fā)生火災(zāi),必須切斷六、七、八樓的非緊急電源)。迫降所有電梯(注:單客梯派人到一樓電梯間迫降)。啟動(dòng)消防報(bào)警聯(lián)動(dòng)系統(tǒng):即聯(lián)動(dòng)停止燈熄滅,啟動(dòng)燈亮為信號(hào),開啟正壓風(fēng)機(jī)、防排煙系統(tǒng)。連接緊急疏散廣播裝置(對接疏散廣播插頭),通知工程部啟動(dòng)消防泵、噴淋泵。與事發(fā)現(xiàn)場當(dāng)值人員保持密切聯(lián)系,掌握火勢情況。待火災(zāi)撲滅后,按火災(zāi)報(bào)警器”復(fù)位”所有啟動(dòng)的系統(tǒng)裝置。按下聯(lián)動(dòng)停止按扭,聯(lián)動(dòng)停止燈亮;按下手動(dòng)按扭,手動(dòng)燈亮;拔掉疏散廣播插頭,恢復(fù)正常運(yùn)行。通知工程部恢復(fù)正壓送風(fēng)、防排煙系統(tǒng)。檢查自動(dòng)噴水管路及各路水泵投入正常狀態(tài),保障所有電梯使用正常。通信聯(lián)絡(luò)組:消防監(jiān)控中心、總機(jī)、房務(wù)中心、負(fù)責(zé)人:消防監(jiān)控中心1、堅(jiān)守崗位,保持通訊的暢通,服從總指揮指令。2、快速、準(zhǔn)確、無誤的傳遞火情信息和指揮部指令。3、當(dāng)接到撤離命令時(shí)方可撤離。滅火行動(dòng)組:保安部、著火區(qū)域員工、各部門義務(wù)消防員負(fù)責(zé)人:保安主管接通知后保安部員工穿好消防戰(zhàn)斗服、帶好電筒、破拆工具、防煙面具趕赴火場。2、就近取用手提式滅火器材(本層滅火器不夠時(shí)取用著火層以下樓層)撲救火災(zāi)。3、當(dāng)手提式滅火器無法撲救火災(zāi)時(shí),使用室內(nèi)消防栓進(jìn)行滅火?；饒稣彰?工程部。負(fù)責(zé)人:工程部主管1、工程部