庫(kù)存分析和優(yōu)化專(zhuān)題培訓(xùn)課件

庫(kù)存分析和優(yōu)化目錄什么樣的庫(kù)存是合理的？1惡性庫(kù)存是怎樣形成的？2如何對(duì)庫(kù)存進(jìn)行分析？3如何優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)？4CBA請(qǐng)問(wèn)：什么樣的庫(kù)存是合理的？您所在地區(qū)存在哪些不合理？CBA什么樣的庫(kù)存是合理的？量----宏觀上看，總量包括大類(lèi)供求（庫(kù)銷(xiāo)）平衡結(jié)構(gòu)----各大類(lèi)/性別/系列/新老貨等庫(kù)存、銷(xiāo)售、需求平衡SKU----微觀上看，其SKU的寬度和深度、動(dòng)銷(xiāo)率、暢滯銷(xiāo)、尺碼等合理且能都滿足需求CBA結(jié)構(gòu)合理的理念是：以圖表為例在存銷(xiāo)比合理其總量合理的情況下，理想的庫(kù)存結(jié)構(gòu)是全川平均銷(xiāo)售占比曲線、庫(kù)存占比、銷(xiāo)售占比曲線近似重合。說(shuō)明供需、進(jìn)銷(xiāo)存是相對(duì)合理的。CBA如何進(jìn)行合理的庫(kù)存管理將庫(kù)存控制放在日常銷(xiāo)售管理中進(jìn)行最合適養(yǎng)成分析庫(kù)存的習(xí)慣，分析產(chǎn)生不良庫(kù)存的原因，及時(shí)制定并執(zhí)行措施進(jìn)行優(yōu)化。數(shù)據(jù)提取分析判定是否合理找出問(wèn)題原因制定優(yōu)化措施執(zhí)行跟蹤C(jī)BA只有擁有合理的庫(kù)存才能產(chǎn)生最大的現(xiàn)金利潤(rùn)，而判斷庫(kù)存是否合理，如何優(yōu)化庫(kù)存質(zhì)量需要建立在分析數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上。預(yù)測(cè)庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)，給與經(jīng)營(yíng)者一定的建議和方案。加強(qiáng)貨品管理，提高庫(kù)存質(zhì)量，提升銷(xiāo)售。加快貨品資金周轉(zhuǎn)，提高投資回報(bào)率。庫(kù)存分析的意義CBA庫(kù)存分析指標(biāo)存銷(xiāo)比（總量、大類(lèi)、性別、各系列的量是否合理）新老貨占比（反映庫(kù)存年齡結(jié)構(gòu)是否合理）系列庫(kù)存銷(xiāo)售占比（參考全川銷(xiāo)售占比）SKU動(dòng)銷(xiāo)率、寬度和深度CBA總量合理？總量存銷(xiāo)比結(jié)構(gòu)合理？SKU合理？大類(lèi)存銷(xiāo)比、庫(kù)銷(xiāo)占比系列存銷(xiāo)比、庫(kù)銷(xiāo)占比季節(jié)進(jìn)銷(xiāo)存滾動(dòng)表新老貨占比暢滯銷(xiāo)款庫(kù)存量SKU動(dòng)銷(xiāo)率性別存銷(xiāo)比、庫(kù)銷(xiāo)占比系列庫(kù)存銷(xiāo)售對(duì)照表暢滯銷(xiāo)款銷(xiāo)售庫(kù)存分析表提取數(shù)據(jù)匯總分析分析判斷庫(kù)存分析思路和步驟CBA庫(kù)存分析邏輯與方法結(jié)合案例說(shuō)明庫(kù)存分析邏輯與方法（以下為某地區(qū)5月31日庫(kù)存分析）分析一：總量/大類(lèi)分析表格：大類(lèi)月份進(jìn)銷(xiāo)存滾動(dòng)表（做好預(yù)測(cè)和計(jì)劃，把握銷(xiāo)售/庫(kù)存結(jié)構(gòu)的重要管理工具）根據(jù)滾動(dòng)表期末庫(kù)存結(jié)構(gòu)分析新老貨占比CBA分析二：新老貨占比季節(jié)鞋服裝配件合計(jì)

數(shù)量金額占比數(shù)量金額占比數(shù)量金額占比金額占比04以前1717000.2%23184140.8%503680310.2%169170.8%05春夏1615400.1%909602335.4%1471163817.4%734113.3%05秋64127951.2%88412612511.4%10138235.7%1427436.5%05冬436963109.2%401908668.2%1281513522.6%2023119.2%06春234520575.0%101016178214.6%

0.0%2138399.7%06夏409485192981.1%659566357959.7%10772945844.1%154496670.4%06秋150346203.3%

合計(jì)48611050951

100301110999

195666857

2194187

CBA分析二：大類(lèi)/性別/系列表格：通過(guò)鞋服各系列銷(xiāo)售庫(kù)存對(duì)比表匯總得到大類(lèi)/性別銷(xiāo)售庫(kù)存表采用庫(kù)存、銷(xiāo)售、平均銷(xiāo)售三者曲線對(duì)比圖結(jié)合存銷(xiāo)比直觀的分析其庫(kù)存結(jié)構(gòu)是否合理鏈接：**庫(kù)存分析表CBA大類(lèi)庫(kù)銷(xiāo)對(duì)比圖分析：1.在庫(kù)存比較足（存銷(xiāo)比＞3),新老貨結(jié)構(gòu)合理的情況下，理想的庫(kù)存大類(lèi)結(jié)構(gòu)、銷(xiāo)售庫(kù)存占比、全川平均銷(xiāo)售圖是完全重合的。

2.從上圖南充的數(shù)據(jù)看出,其夏季服裝缺貨比較嚴(yán)重.應(yīng)盡快補(bǔ)貨.CBA性別庫(kù)銷(xiāo)對(duì)比曲線圖3.83.46.11.91.6存銷(xiāo)比分析：結(jié)合存銷(xiāo)比看出鞋服的性別占比基本合理。CBA鞋系列分析分SKU動(dòng)銷(xiāo)率、數(shù)量占比、存銷(xiāo)比三個(gè)指標(biāo)來(lái)分析，圖表如下頁(yè)對(duì)于舊款SKU、量較大的需要分來(lái)新老貨的SKU數(shù)和量進(jìn)行分析，并結(jié)合其款式特點(diǎn)及實(shí)際銷(xiāo)售分析其是否具有銷(xiāo)售能力，對(duì)于沒(méi)有銷(xiāo)售能力和生命周期短的及時(shí)清理CBA

鞋系列庫(kù)存銷(xiāo)售對(duì)比曲線圖分析:1.男鞋:旅游鞋、網(wǎng)球鞋、沙灘鞋比較缺貨，需要盡快補(bǔ)貨，而跑鞋庫(kù)存偏大，和戶(hù)外鞋SKU動(dòng)銷(xiāo)率偏低，需要對(duì)滯銷(xiāo)款盡快打折促銷(xiāo)，特別是舊款。

2.女鞋：結(jié)合存銷(xiāo)比曲線圖看出，戶(hù)外鞋滯銷(xiāo)較嚴(yán)重。盡管生命周期較長(zhǎng)還是需要重點(diǎn)考慮。另外就是網(wǎng)球鞋比較滯銷(xiāo)。CBA鞋系列存銷(xiāo)比曲線圖CBA服裝系列庫(kù)存分析對(duì)于服裝庫(kù)存的分析，是分開(kāi)應(yīng)季和非應(yīng)季的，應(yīng)季服裝采用銷(xiāo)售、庫(kù)存對(duì)比的方法，分析其存銷(xiāo)比、占比，及SKU是否合理，預(yù)測(cè)其風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于非應(yīng)季服裝則分析其庫(kù)存SKU、數(shù)量、占有的資金，根據(jù)款式特點(diǎn)預(yù)測(cè)其銷(xiāo)售，對(duì)于庫(kù)存量大的給出建議在何時(shí)清理庫(kù)存，打折技巧應(yīng)怎樣？CBA男子服裝庫(kù)存銷(xiāo)售分析曲線圖男裝：整體存銷(xiāo)比低，特別是圓領(lǐng)T-恤、七分褲缺貨，而且動(dòng)銷(xiāo)率低說(shuō)明單款缺碼比較嚴(yán)重。背心由于生命周期短，存銷(xiāo)比高值得關(guān)注。CBA女子服裝庫(kù)存銷(xiāo)售分析圖分析：女裝：翻領(lǐng)T-恤、七分褲缺貨比較嚴(yán)重。需要盡快補(bǔ)款，運(yùn)動(dòng)長(zhǎng)褲動(dòng)銷(xiāo)率較低存銷(xiāo)比高，需要對(duì)滯銷(xiāo)款盡快打折。CBA單款庫(kù)存銷(xiāo)售對(duì)比分析通過(guò)對(duì)暢滯銷(xiāo)款的銷(xiāo)售和庫(kù)存分析，可以給出建議，對(duì)于缺貨的暢銷(xiāo)款建議補(bǔ)貨，滯銷(xiāo)或庫(kù)存較大的建議盡快打折促銷(xiāo)，目的也是希望達(dá)到利潤(rùn)最大化。

貨號(hào)顏色品名零售價(jià)總?cè)霂?kù)量銷(xiāo)售量銷(xiāo)售金額折扣率售磬率剩余庫(kù)存?zhèn)渥充N(xiāo)款

滯銷(xiāo)款

CBA分析總結(jié)通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的分析對(duì)庫(kù)存質(zhì)量做出判斷，找出病癥，對(duì)癥下藥，總量、存銷(xiāo)比是否合理新老貨占比是否合理？（不合理，老貨建議何時(shí)清理，新貨缺的是否需要立即補(bǔ)貨）各系列存銷(xiāo)比是否合理？高和低應(yīng)該采取的措施暢滯銷(xiāo)款的分析（是否存在暢銷(xiāo)的沒(méi)有，滯銷(xiāo)的很多的情況？CBA庫(kù)存優(yōu)化措施制定與實(shí)施經(jīng)過(guò)庫(kù)存的分析后，需要根據(jù)分析找到的病癥，制定優(yōu)化庫(kù)存的措施，并迅速實(shí)施和跟蹤優(yōu)化措施即貨品銷(xiāo)售管理的實(shí)務(wù)：措施要細(xì)到（SKU\時(shí)間\店鋪\價(jià)格\數(shù)量\方式\)補(bǔ)貨：歸并：調(diào)配：打折：清理：CBA四.課程總結(jié)及要求CBA期望收獲貨品管理的理解基本概念的理解訂貨思路的掌握日常管理的理解庫(kù)存分析的掌握CBA貨品管理要做到：科學(xué)分析合理規(guī)劃加強(qiáng)溝通了解信息勤跑終端密切關(guān)注因時(shí)因地加強(qiáng)調(diào)控不斷學(xué)習(xí)不斷總結(jié)CBA貨品管理者需要長(zhǎng)期思考的問(wèn)題When何時(shí)上市/打折/清款/特賣(mài)？Where哪些店鋪上新款/集中/調(diào)入調(diào)出

？Why為什么要補(bǔ)貨/暢銷(xiāo)/滯銷(xiāo)/打