酒店第四季度工作計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)范本（2篇）

第3頁共3頁酒店第四季度工作計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)范本____年度已經(jīng)接近尾聲，縱觀前三季度，我們雖然克服了重重困難并取得了一定的成績(jī)，但是面對(duì)并不景氣的消費(fèi)市場(chǎng)，還有很多的工作要做；對(duì)于我們來說，第四季度是最為重要的一個(gè)季度，要想順利完成全年任務(wù)，我們必須全力以赴。為了進(jìn)一步提升我客房部的服務(wù)水準(zhǔn)，保證酒店整體的經(jīng)濟(jì)效益，我部第四季度主要從以下幾個(gè)方面著手：一、管理方面1、培訓(xùn)：房務(wù)中心和樓層要區(qū)分開來。文員主要是電話接聽、賬單管理、租借物品管理等方面，通過模擬非正常事件，強(qiáng)化文員的應(yīng)變能力、溝通能力；而服務(wù)員則側(cè)重操作技能和儀容儀表方面，通過講解、示范、操作、指正等步驟，一步步提高員工的操作技能；同時(shí)，協(xié)調(diào)樓層和房務(wù)中心的一致性，保障工作效率。2、表格化管理：A、物品進(jìn)出、領(lǐng)取方面，必須有相應(yīng)的表單作為依據(jù)，并按照規(guī)定，須有相關(guān)負(fù)責(zé)人的簽字，做到件件物品的來龍去脈都有據(jù)可查；B、建立員工檔案；用于記錄每個(gè)員工的日常工作狀況，作為員工晉級(jí)、晉升、評(píng)選先進(jìn)等的參考和依據(jù)；C、日常工作，不管大小都記錄清楚，并標(biāo)明當(dāng)事人及處理結(jié)果，不能及時(shí)解決的要馬上通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)；3、個(gè)性化管理：積極了解不同員工的不同心態(tài)，區(qū)別化對(duì)待，個(gè)性化管理，平衡每個(gè)個(gè)體員工與酒店的利益；4.中班增設(shè)領(lǐng)班：因?yàn)槿藛T問題，本部門中班一直沒有帶班領(lǐng)班，因缺少監(jiān)督，對(duì)客服務(wù)質(zhì)量難以保證；從第三季度開始，中班增加領(lǐng)班一名，全面負(fù)責(zé)客房樓層的對(duì)客服務(wù)工作，保證客房部夜間工作的順利開展；5.房務(wù)中心增設(shè)領(lǐng)班：房務(wù)中心的物品租借、耗品領(lǐng)用、人員管理由專人負(fù)責(zé)，并監(jiān)管客房部固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)、報(bào)損事宜；二、經(jīng)營方面1.增加客房代銷品種類，新進(jìn)的昆侖山礦泉水以及即將要擺入客房的中、高檔茶葉，做好此類物品的宣傳、推廣，維護(hù)已有消費(fèi)，刺激潛在消費(fèi)，想方設(shè)法增加客房的贏利點(diǎn)；2.利用客房的空間，宣傳酒店其它部門的服務(wù)項(xiàng)目，引導(dǎo)客人在客房以外的其它部門消費(fèi)，從而帶動(dòng)酒店的整體效益；3.加強(qiáng)對(duì)員工日常操作的的監(jiān)管，及時(shí)關(guān)水?dāng)嚯?，減少不必要的浪費(fèi)；4.回收可再利用的包裝盒等進(jìn)行變賣，產(chǎn)生二次利用價(jià)值；5.做好家俬等設(shè)施設(shè)備的維護(hù)，延長(zhǎng)其使用壽命；PA部：1.配合財(cái)務(wù)部定時(shí)盤點(diǎn)固定資產(chǎn)及低值易耗品；2.做好與銷售部、人事部等相關(guān)部門的溝通，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的完成會(huì)場(chǎng)的布置工作、服務(wù)工作；____把控好清潔工具的申領(lǐng)、使用，降低耗品費(fèi)用；4.培訓(xùn)員工安全規(guī)范的使用機(jī)器設(shè)備，并聯(lián)合工程部做好對(duì)機(jī)器設(shè)備的保養(yǎng)與維修；5.積極完成責(zé)任區(qū)域的衛(wèi)生清潔，年前完成對(duì)客房地毯、餐飲包間、各區(qū)域大理石地面的護(hù)理作業(yè)；6.培訓(xùn)員工消防安全知識(shí)，做好年底的三防工作；酒店第四季度工作計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)范本（二）一、市場(chǎng)及客戶方面：1、客戶維護(hù)：要注意以下兩點(diǎn)：一是繼續(xù)推進(jìn)重點(diǎn)客戶深度挖掘。二是大力培育戰(zhàn)略性大客戶的感情升華。避免在過去工作中的回訪不及時(shí)，溝通方法太單調(diào)，軟性口碑無動(dòng)力不能及客戶所需等等問題，改進(jìn)工作的方式方法，達(dá)到客戶關(guān)系的新的層次。2、客戶開發(fā)：一是加大發(fā)展渠道客戶的力度。同時(shí)在新的客戶群體范圍中多集思廣益、多方面的開展合作，例如借鑒公司在酒店合作、社區(qū)銀行合作中比較成功的案例，從年初開始籌備策劃，達(dá)到比較好的成效，也為公司渠道創(chuàng)新的深層次合作開辟新的疆域。3、市場(chǎng)動(dòng)向：多注意信息搜集與客戶的溝通。保持在客戶的新的營銷思路中能夠跟進(jìn)步伐、同時(shí)脫穎而出，配合渠道開發(fā)和渠道挖掘。4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)自身的優(yōu)勢(shì)和資源，調(diào)整市場(chǎng)策略緊跟客戶，同時(shí)對(duì)其他競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)行為保持適當(dāng)?shù)尼槍?duì)并取其精華去其糟粕。5、客戶類別分析：學(xué)會(huì)抓大放小用好二八法則，一切從細(xì)節(jié)抓起。在交往的客戶中，對(duì)重點(diǎn)的客戶要有一定拿下的信心和決心，開動(dòng)腦筋，集中精力攻克。對(duì)其他客戶保持正常的交往并適度的開發(fā)維護(hù)。6、借力借勢(shì)開展多方合作。因?yàn)閱挝慌c單位是相互關(guān)聯(lián)或相互合作的，要多方式的開展合作，借力使力達(dá)到事半功倍的效果。二、銷售回款及折扣方面注意在回款過程中的不良現(xiàn)象出現(xiàn)，提前做好溝通杜絕此現(xiàn)象再次發(fā)生，原則上嚴(yán)格遵循公司的回款管理制度，并以合作情況的差異性進(jìn)行分類，對(duì)特殊客戶確定好時(shí)間應(yīng)及時(shí)收款。在折扣方面，保持統(tǒng)一性，拒絕以價(jià)格為談判的砝碼，同時(shí)在成單過程中多注意公司成本的控制等。三、溝通方面：1、建立完善自己的銷售臺(tái)賬，及時(shí)的與財(cái)務(wù)等進(jìn)行對(duì)賬，處理好賬目、開票等林林總總的問題。2、在銷售過程中多注意和采購物流部的溝通，讓貨品的流轉(zhuǎn)更加的通暢。3、保持和產(chǎn)品策劃部的良好溝通，多在渠道開發(fā)新行銷方式等方面完善整體的方案。4、內(nèi)部溝通一切以公司為重、以大局為重，多相互學(xué)習(xí)交流。四、四季度月份的工作目標(biāo)及自我要求：1、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高自身的職業(yè)素養(yǎng)。例如：上下班及拜訪打卡的要求、報(bào)表的填寫要求、業(yè)績(jī)考核要求等。2、業(yè)績(jī)目標(biāo)：四季度是今年工作的重要的收尾階段，是今年工作的結(jié)束篇，今年的豐收結(jié)果到底怎樣都看第四季度的銷售額了，所以首先在思想上迎頭跟上，在業(yè)績(jī)要求及客戶開發(fā)上嚴(yán)格要求。（1）季度客戶成交____家以上，成交金額____萬以上。（2）不局限于公司客戶的開發(fā)維護(hù)，每月新增____家行業(yè)外潛力及意向新客戶，同時(shí)每月開拓____家行業(yè)合作客戶或者合作者。保證在業(yè)務(wù)開展過程中的新鮮血液的注入，并為下半年工作的開拓做好蓄水池。3、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自己的管理