服務(wù)員年終工作總結(jié)模板5篇

服務(wù)員年終工作總結(jié)模板5篇

一轉(zhuǎn)瞬一年的時間飛速就過去了，我也成為了自己從來沒想過會成為的效勞員。在剛剛畢業(yè)的這一年我很是迷茫，最終也算是命運使然來到了這里工作。既然工作了，那就要仔細負責的工作，通過我這一年的努力，我也嫻熟了餐廳的各項工作。我一開頭也認為做一個效勞員很簡單，后來實際工作之后發(fā)覺似乎并沒有那么輕松，不單單是身體還有精神上的勞累。但這一年的時間我也都堅持了下來，還是挺佩服自己的，下面就這一年做簡單工作總結(jié)：

一、態(tài)度上

在一開頭我是很看不起這個工作的，難度低，工資低，覺得效勞員這種丟人。但是后面自己也正式工作了，也想對得起餐廳給我的這份工作，雖然這種工作很簡單，但我還是要仔細做的，這是責任的問題。但是等我剛剛工作的時候發(fā)覺事實似乎并沒有那么簡潔，做一個效勞員似乎也挺難的.。我在剛剛開頭的時候犯下過許多錯誤，沒有記住臺號，在剛剛上班的時候上菜常常上錯，也常常拿錯菜，但我都認為這只是我不夠嫻熟而已，等多上幾次菜就都知道了。但是等我記住臺號，記住菜了之后我又遇到了新的問題，由于把我傳菜的位置變成了在餐廳門口帶位。就是把顧客帶到他們應當去的位置，盡量讓兩人位不要去做哪些大桌，但這次我真的遇到了困難，由于我很難說服別人，而哪些老員工都可以，我一開頭也認為是我不夠嫻熟的問題，后面我才發(fā)覺這些也都是有技巧的，并沒有那么簡單。從哪之后我才放下了自己哪一顆傲岸的心仔細的學習了起來。

二、力量上

在這一年里我始終努力的工作，不單單是為了工資也是為了給餐廳負責，究竟我拿了這份錢確定就要出這份里。雖然這一年里我遇到了許多問題，但也都一一的克制了，堅持到了現(xiàn)在。固然我這一路上也并不只是我一個人，也需要感謝在我無助時幫忙我的同事，和餐廳的領(lǐng)導。這讓我在這一年里得到了很大的熬煉，力量也是始終飛速的上升，這讓我很感謝當時的自己沒有由于是效勞員而放棄了這項工作，也很感謝餐廳能夠給我這么一個成長的平臺。

這一年在我的不斷努力中就這樣過去了，但是在將來的一年里面我會連續(xù)努力的工作。讓自己的力量變得更強更優(yōu)秀，就算是效勞員我也要做的哪一個。

效勞員年終工作總結(jié)模板2

一年的時間慢慢的過去了，我來到___酒店作為一名客房效勞員的時間也已經(jīng)有了_月之久。自從去年_月的時候進入酒店以來，自己始終在工作中收到了大家的照看。真的很感謝大家的幫忙，是大家的熱忱和鼓舞，才讓我學會了在工作中如何去做好自己的職責，如何更好的融入___酒店這個大集體!

回望過去這一年里的工作，盡管在許多方面都還不盡人意，但是比照下來，自己始終都在一步步的成長，提升?，F(xiàn)在一年的時間過去，我在此對過去一年自己的工作做總結(jié)，盼望自己能從中吸取閱歷和教訓，在下一年的工作中連續(xù)努力!我的工作總結(jié)如下：

一、工作前的教育

作為一名新人，在這工作前期的這段時間里，我受到了同事們不少的照看，以及領(lǐng)導在工作中培訓和熬煉。

在學習和培訓中，我跟著前輩一起工作，學著如何完成自己的工作，如何做好自己的工作。短短_周的時間，我努力的跟著前輩的腳步，做到不懂就問，嚴格的要求自己的工作，不在工作中偷懶和馬虎，嚴格的根據(jù)酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。

在努力的完成了自己的工作之后，我最終得到了領(lǐng)導的認可，有了自己負責的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒有因此放松，反而由于自己單獨負責，更加嚴格的要求自己，力求在最短的時間里將工作完成的。

二、從思想上提升自己

在過去的工作中，我始終努力的學習工作的核心效勞理念，以此為中心，不斷的完善自己的效勞思想。在工作的時候，為顧客著想，以顧客的心態(tài)去對待自己的工作，不斷的提高自我要求。

在思想的學習中，我提高了自己的效勞意識，提升了自己的效勞態(tài)度，得到了領(lǐng)導和顧客的鼓舞。在今后的工作中，我也會緊跟酒店的進展，不斷的更新自己的思想。

三、個人的缺乏

在這一年中，自己的缺乏也特別的明顯。對工作的不夠熟識，以及對酒店的狀況不夠了解，導致我在工作中經(jīng)常找不到地方，或找不到人。這些導致在工作中耽擱了不少的時間，在下一年的工作中，我會更加努力的去了解酒店，不會再犯下這樣的錯誤。

過去一年的工作終將成為歷史，將來還有無限的前路在等著我，我會努力的學習和提升，讓自己成為一名精彩的客房效勞員。

效勞員年終工作總結(jié)模板3

轉(zhuǎn)瞬間入職酒店工作已一年多了，依據(jù)酒店經(jīng)理的工作安排，主要負責酒店樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將工作狀況作以下總結(jié)。

一、廳面現(xiàn)場治理

禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特殊是前臺收銀和區(qū)域看位效勞人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)視，共同進步。班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格前方可上崗，崗上發(fā)覺儀容問題馬上指正，監(jiān)視對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

嚴抓定崗定位和效勞意識，提高效勞效率，針對效勞人員在用餐頂峰期的時候進展合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進展分工合作。提倡效率效勞，要求員工只要有客人需要效勞的馬上進展為客人效勞。物品治理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

衛(wèi)生治理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必需立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)外表、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。用餐時段由于客人到店比擬集中，往往會消失客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待頂峰前的接待預備，以削減客人等候時間，同時也應留意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，仔細接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

建立酒店案例收集制度，削減顧客投訴幾率，收集酒店顧客對效勞質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常治理及效勞供應重要依據(jù)，酒店全部人員對收集的案例進展分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常效勞更具針對性，削減了顧客的投訴幾率。

二、員工日常治理

1、新員工作為酒店人員的重要組成局部，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響效勞質(zhì)量及團隊建立。依據(jù)新員工特點及入職狀況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，熟悉餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想預備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿心情，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注意員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進展學習，并以對員工進展考核，檢查培訓效果，發(fā)覺缺乏之處準時彌補，并對培訓規(guī)劃加以改良，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。

3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使治理更加標準有效。并結(jié)合日常酒店案例分析的形式進展剖析，使員員對日常效勞有了全新的熟悉和理解，在日常效勞意識上形成了全都。

三、工作中存在缺乏

在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的狀況下，主次不是很清楚。部門之間欠缺溝通，經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，削減了生氣和活力。

效勞員年終工作總結(jié)模板4

我做為餐廳的一名效勞人員，經(jīng)過自我的努力，取得了不錯成績，屢次被餐廳評為優(yōu)秀員工，受到嘉獎。我就以今年的工作情景做以下總結(jié)：

一、敬重領(lǐng)導，聽從指揮。

在平常的工作中，深刻領(lǐng)悟領(lǐng)導的意圖，理解領(lǐng)導，聽從安排，根據(jù)領(lǐng)導的要求去做，不推諉不扯皮，不耍小聰慧，工作上毫無怨言，任勞任怨。對于領(lǐng)導表揚嘉獎，能夠正確對待，不驕不躁;對于領(lǐng)導指出工作中的缺乏之處能準時改正，不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導交辦的工作任務(wù)，常常受餐廳及客房部經(jīng)理的表揚。

二、遵規(guī)守紀，搞好效勞。

遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度，做到不遲到，不早退，按時上下班，處理好家庭和工作的關(guān)系，全年無請假記錄，做到全勤上班。

嚴格根據(jù)工作流程及領(lǐng)導要求搞好效勞，做到房間清掃時不留死角，一塵不染，干凈潔凈，為客人效勞時，能夠正確使用禮貌用語，做到細心、熱心、急躁，對于客人提出的要求盡量滿意，不能滿意的，為客人解釋清晰，取得客人的諒解。查房時，發(fā)覺餐廳物品有損失時，準時和客人一齊進展核對，需要賠償時，說清事實，講明理由，讓客人滿足。

三、團結(jié)協(xié)作，不計得失。

和餐廳人員打成一片，搞好團結(jié)，互幫互助，關(guān)懷愛惜同事。在工作中，自我的工作完成后，能準時幫助其他同事，不怕苦不怕累，隨叫隨到，不耍細心眼，和同事發(fā)生誤會時，以工作為重，做好溝通，消退誤會，共同做好工作。在生活中，對同事虛寒問暖，同事生病時，能準時打電話問候和去醫(yī)院探望，同事家里有事時，了解清晰后，準時關(guān)懷幫助，以此來增進友情，促進工作。

四、虛心學習，努力提高。

雖然做效勞員工作有七、八年了，但在餐廳每次組織的根本技能和安全培訓中，思想上重視，行動上進取主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記，仔細聽講，不懂就問，回家后準時研習，加深印象，工作中，認真揣摩，正確應用，不懂、不會的就請教領(lǐng)導、請教同事，弄懂弄會，不留盲點，使自我效勞水平和個人素養(yǎng)再上一個新臺階。

五、存在的缺乏和問題：

1、有時工作熱忱不高，不太進取，有拖拉的現(xiàn)象。

2、效勞水平還需提高。禮貌禮貌用語用得少，態(tài)度比擬生硬，缺少主動性。

在新的一年里，在上級領(lǐng)導的關(guān)懷支持下，在__經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，我將仔細做好本職工作，努力提高自我效勞水平，團結(jié)同事，進取進取，做到會聽話，會效勞，會學習，和餐廳全體員工一齊團結(jié)協(xié)調(diào)作，共同努力，使餐廳在新的一年里紅紅火火，業(yè)績突飛猛進，節(jié)節(jié)高，再創(chuàng)佳績。

效勞員年終工作總結(jié)模板5

這一年在酒店各位領(lǐng)導和同事們幫助關(guān)懷鼓舞下，使我克制了種種困難，較為精彩的完成了全年的工作，得到領(lǐng)導和同事的確定。全年持續(xù)全勤上班，無請假、遲到、早退現(xiàn)象;效勞質(zhì)量及工作水平有所提高，無客人投訴狀況;能夠敬重領(lǐng)導，團結(jié)同事，做到禮讓三分，工作為重?，F(xiàn)將我在酒店的主要工作總結(jié)如下。

一、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)

通過這一年的鍛練，我漸漸克制了心浮氣躁，做事沒有急躁，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了急躁細致、周到的工作作風，一年當中客人對我的投訴少，表揚多，和同事之間的關(guān)系也融洽了，之間的爭吵少了，風涼話少，取而代之的是相互鼓舞和關(guān)懷的話語。使我對工作更加布滿信念。

對于酒店的日常工作來說除了接待客人，主要就是清掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然成天都在清掃衛(wèi)生，原先總是會由于太高了、不起眼、不好移動等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在清掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?；覊m、毛發(fā)，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動的就和同事一齊抬，原先不留意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想方法用抹布擦潔凈，讓臟物無處可逃。

二、虛心學習，不懂就問

在這一年，我專心參與了酒店組織的各項培訓活動，仔細學習效勞技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教，回家后認真琢磨練習，平常在日常生活中也能常常使用禮貌用語，改掉原先的陋俗，養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅僅覺中，我的效勞水平得到了提高，行為舉止更加禮貌，在客人之中迎得了好評，得到了領(lǐng)導和同事贊揚。

三、聽從安排，任勞任怨

平常做到敬重領(lǐng)導，不耍心眼，對于領(lǐng)導安排的事情，不打折扣，保質(zhì)保量。今年除做好客房效勞工作，同時在前臺人員不齊的狀況下，參與了前臺接待的工作，開頭由于對前臺工作不了解，沒有信念、有畏難心情，后在酒店領(lǐng)導的關(guān)懷幫助下，克制自身困難，仔細學習、多方請教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為精彩的完成了前臺的工作任務(wù)，期間被評為當月的優(yōu)秀員工。

四、明年工作準備

在馬上過去的一年中，使我變得更加成熟，效勞質(zhì)量和水平有了很大的提高，對客人的效勞熱忱也更加高漲，工作信念大增，對以后的工作布滿了信念。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規(guī)章制度，做到讓領(lǐng)導放心，讓客人滿足，但我也有一些不好的地方需要改正，比方做事斤斤計較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭吵，工作中存在著惰性，工作的熱忱不夠飽滿，消極怠工。

在新的一年里，我要堅決克制這些不好的工作作風，乘著去年這股東風，嚴格約束自己，仔細學習討論工作效勞中的技巧，提高自身的效勞水平，從小事做起，高起點、高要求，讓每一個客人都