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文檔簡(jiǎn)介
有關(guān)食品安全承諾書三篇食品安全承諾書篇1
為防止食品污染中毒事故的發(fā)生,確保在校廣大師生的食品衛(wèi)生安全,為“學(xué)校日常教學(xué)工作〞營(yíng)造一個(gè)穩(wěn)定、和諧的社會(huì)環(huán)境,作為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人,我們將仔細(xì)履行法定義務(wù),對(duì)食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé),并嚴(yán)肅承諾:
一、仔細(xì)遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食品衛(wèi)生工作條例》、等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,建立健全食品衛(wèi)生管理制度和崗位操作規(guī)范,加強(qiáng)衛(wèi)生管理,確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處。
二、校長(zhǎng)嚴(yán)格履行食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的義務(wù),確保加工、出售的食品衛(wèi)生安全。
三、服從衛(wèi)生行政部門和學(xué)校的監(jiān)督管理,對(duì)提出的衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)仔細(xì)進(jìn)行整改。
四、加強(qiáng)食品選購(gòu)索證管理,建立食品原料購(gòu)銷臺(tái)賬制度,飯菜48小時(shí)瀏陽(yáng)制度,嚴(yán)禁小賣部出售“三無(wú)〞食品和變質(zhì)食品,定期檢查飲用水的衛(wèi)生安全狀況,保障師生飲食衛(wèi)生安全。
五、根據(jù)操作規(guī)范加工食品,嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理,消除食物中毒隱患。
六、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案,發(fā)生食物中毒時(shí)應(yīng)準(zhǔn)時(shí)啟動(dòng)預(yù)案,準(zhǔn)時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告,同時(shí)愛(ài)護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備,主動(dòng)協(xié)作衛(wèi)生行政部門開(kāi)展食物中毒事故調(diào)查和處理。
七、保證向消費(fèi)者提供安全放心的食品。
八、從業(yè)人員保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴干凈的工作服帽,持有效健康合格證明和培訓(xùn)合格證明上崗。
九、上述承諾不受責(zé)任人變動(dòng)的影響。責(zé)任人若變動(dòng),由接任者繼續(xù)履行職責(zé)。
責(zé)任單位:
承諾人:
20xx年9月22日
食品安全承諾書篇2
近期,食品質(zhì)次價(jià)高、以劣充優(yōu)等事件紛紛曝光,給超市及食品經(jīng)營(yíng)帶來(lái)極惡劣的影響,為提供合格產(chǎn)品,杜絕質(zhì)次價(jià)高、假冒偽劣商品混進(jìn)武商議?販公司下屬門店,本公司嚴(yán)肅承諾;
一、嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī),合法經(jīng)營(yíng)。
二、履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。對(duì)供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件和食品質(zhì)量證明進(jìn)行檢查登記,將索取的`各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復(fù)印件存檔備查,并在經(jīng)營(yíng)中亮明食品的產(chǎn)地或進(jìn)貨渠道。
三、建立進(jìn)銷臺(tái)賬制度。進(jìn)貨臺(tái)賬記載生產(chǎn)廠家或供貨單位、購(gòu)進(jìn)數(shù)量以
及產(chǎn)品生產(chǎn)日期,銷貨臺(tái)賬注明產(chǎn)品銷售數(shù)量及食品銷售去向等狀況。
四、不銷售國(guó)家明令禁止的商品和物品:
〔一〕假冒偽劣商品,國(guó)家規(guī)定淘汰的商品,過(guò)期、失效、變質(zhì)商品;
〔二〕法律、法規(guī)禁止銷售的動(dòng)植物及其制成品;
〔三〕有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品。
〔四〕低價(jià)商品冒充高價(jià)商品。
五、實(shí)行不合格食品自查退市制度。發(fā)覺(jué)不合格食品自查退市,對(duì)已銷售的有安全隱患的食品,主動(dòng)召回,徹底消除消費(fèi)安全隱患。
六、超市經(jīng)營(yíng)人員持有效健康證上崗,持證率為100%。
七、提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),對(duì)于顧客投訴,實(shí)行先行承諾制。
如違背上述條款,一切行政、經(jīng)濟(jì)及法律均由本公司承當(dāng)。
食品安全承諾書篇3
1、我們承諾執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。
2、本單位保證生產(chǎn)的食品中不添加GB2760-20xx之外的物質(zhì)作為食品添加劑。不超量使用食品添加劑。
3、保證本單位生產(chǎn)的食品符合(國(guó)家的)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
4、如本單位生產(chǎn)的食品發(fā)生食品安全方面的問(wèn)題,本單位肯定承當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任
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