日用化工企業(yè)物流組織與績效評量

前言物流組織的發(fā)展影響物流組織發(fā)展的新觀念結(jié)盟管理變革管理生涯與忠誠度物流績效評量

作業(yè)基礎(chǔ)成本制(Activity-basedCostingMethod)第九章物流組織與績效評量超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/●在物流相關(guān)課題中，組織與績效評量是管理者最感興趣的一項(xiàng)課題。然而，多變化的企業(yè)環(huán)境造成多種物流組織型態(tài)，使得組織課題不易精確的描繪。同時(shí)，促使物流管理績效之評量更為不易，而需藉由更完整的評量系統(tǒng)加以匯整相關(guān)資料，以實(shí)時(shí)反應(yīng)物流績效水準(zhǔn)，供管理改善與決策之需。

前言超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/●物流組織發(fā)展過程（一般架構(gòu)）

離散式功能結(jié)構(gòu)

第一階段群組式功能結(jié)構(gòu)

第二階段群組式功能結(jié)構(gòu)

第三階段群組式功能結(jié)構(gòu)

第四階段程序式功能整合結(jié)構(gòu)第五階段程序式信息整合結(jié)構(gòu)

離散式

功能整合

程序整合

物流組織的發(fā)展超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/

●物流功能群組的組織發(fā)展1.第一階段功能群組（公元1950－1960）：高階主管相信物流功能整合將帶來績效的改善。(1)就傳統(tǒng)組織架構(gòu)下，將物流作業(yè)功能予以群組。采購面與實(shí)體流通面則尚未加以整合。(2)在行銷部門中將物流作業(yè)群組成一實(shí)體流通課；在制造部門中將物流作業(yè)群組成一物料管理課。原來大組織結(jié)構(gòu)未做改變。圖10-3以一圖例說明之。超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/圖10-3第一階段功能群組下物流相關(guān)功能超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/2.第二階段功能群組（公元1960－1970）：

（1）第一階段功能群組經(jīng)驗(yàn)及成本效益帶動(dòng)了第二階段物流功能群組的企業(yè)組織變革。（2）企業(yè)視其產(chǎn)業(yè)特質(zhì)往往將物料管理（如食品制造業(yè)）或?qū)嶓w流通的物流功能群組提升其組織位階，而與行銷、制造及財(cái)務(wù)部門同等。其目的一般如下：a.增加物流的策略影響力。b.更有效發(fā)展物流成為企業(yè)核心能耐時(shí)下，許多企業(yè)多半已采用此種物流組織，預(yù)期也會(huì)成為企業(yè)最常采用的物流組織方式。圖10-4以一圖例說明之。（將實(shí)體流通組織位階提升）超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/圖10-4第二階段功能群組下物流相關(guān)功能

超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/3.第三階段功能群組（公元1980年代）：

(1)第三階段功能群組嘗試將所有物流功能與作業(yè)群組于一部門，由一高階主管負(fù)責(zé)。迄至目前，采用此種物流組織的企業(yè)仍相當(dāng)稀少。此種物流組織期希望通過單一權(quán)責(zé)與指揮體系有效整合物料采購、制造支持及實(shí)體流通的物流過程，增強(qiáng)企業(yè)物流能耐。信息技術(shù)的發(fā)展更促進(jìn)第三階段物流組織有效建構(gòu)。圖10-5說明之。(2)組織演進(jìn)的實(shí)證研究超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/圖10-5第三階段功能群組下物流相關(guān)功能

超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/4.第四階段程序功能整合：(1)僅將物流功能群組于一部門，不一定能達(dá)成物流整合的目標(biāo)。因此必須實(shí)質(zhì)上整合物流作業(yè)，亦即物流程序的整合，才能更有效提高物流績效。(2)程序整合組織模式特性：（Ostroff/Smith模式,Fortune,May18,1992,PP.91-98）

a.權(quán)力下授到第一線，形成自主性工作團(tuán)隊(duì)。b.管理程序而非功能將改善生產(chǎn)力。c.可整合組織各層次的準(zhǔn)確信息必須能快速地傳遞到組織各單位。超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/a.物流經(jīng)理必須從顧客的角度來思考，任何物流程序的作業(yè)必須為顧客創(chuàng)造附加價(jià)值，才有存在的意義。b.以程序來管理物流活動(dòng)的挑戰(zhàn)乃必須將完成物流活動(dòng)所需的所有技能實(shí)時(shí)有效的整合，不論這些技能是屬于哪個(gè)功能部門的專長。c.在程序內(nèi)完成的工作應(yīng)能激發(fā)出綜效。(3)以程序進(jìn)行物流管理的挑戰(zhàn)超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/5.第五階段程序信息整合：

(1)信息技術(shù)的進(jìn)步，使得許多物流程序中的作業(yè)可透過信息的電子網(wǎng)絡(luò)（electronicnetwork）予以有效整合。如此，似乎正式功能整合的物流組織即可予以消除，亦即物流功能的再分離。在這種組織結(jié)構(gòu)中，物流的使用者可依其需求，適時(shí)透過信息網(wǎng)絡(luò)組合出虛擬物流組織（即非正式物流組織），其形態(tài)并無法在正式組織結(jié)構(gòu)中見到。俟虛擬物流組織完成其物流程序的任務(wù)即可予以解散。(2)程序信息整合下的物流組織引導(dǎo)出一個(gè)新觀念，即彈性物流組織（DisposableLogistics）。這種彈性物流組織可依物流任務(wù)特性迅速組成一最佳物流團(tuán)隊(duì)，實(shí)務(wù)應(yīng)用的領(lǐng)域包含：特案促銷、季節(jié)性產(chǎn)品、新產(chǎn)品開發(fā)與介紹等。超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/物流功能再分離的說法主要認(rèn)為物流績效的有效協(xié)調(diào)不一定需由一集權(quán)式物流組織來管轄所有物流功能。然而也有許多反對的意見，最主要者為：a.物流功能再分離可能會(huì)回復(fù)到離散式物流組織，導(dǎo)致物流程序無法有效整合。b.物流作業(yè)所必要的規(guī)模及范疇經(jīng)濟(jì)將喪失。c.假如相似的物流工作分布到不同的需求組織而無正式回饋機(jī)制時(shí)，反將降低工作的標(biāo)準(zhǔn)化及簡單化。

(3)超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/●

由于物流組織發(fā)展必須對組織理論的一些新觀念有所應(yīng)用，以下將介紹幾個(gè)主要的觀念：1.直線與幕僚的區(qū)別2.集權(quán)與分權(quán)3.組織結(jié)構(gòu)的壓縮與扁平化4.由矩陣式到水平式組織結(jié)構(gòu)5.灌能6.團(tuán)隊(duì)(Team)7.學(xué)習(xí)

影響物流組織發(fā)展的新觀念超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/●1995年美國生活食用品制造商協(xié)會(huì)(GroceryManufacturersAssociation)為了解結(jié)盟的成功要素，乃選擇杰出業(yè)者進(jìn)行深入的個(gè)案研究(ECRAlliances:ABestPracticesModel)，得到下列三大步驟及相關(guān)注意事項(xiàng)：結(jié)盟管理超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/1.開啟一項(xiàng)結(jié)盟關(guān)系(Initiatinganalliance)2.推行結(jié)盟關(guān)系3.維續(xù)良好結(jié)盟關(guān)系欲維續(xù)良好結(jié)盟關(guān)系必須仰賴三項(xiàng)主要工作：

(1)共同的策略性及作業(yè)目標(biāo)(2)策略性及作業(yè)目標(biāo)必須轉(zhuǎn)換成可雙向評量的績效指針(3)正式與非正式的績效回饋機(jī)制超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/●變革已成為企業(yè)經(jīng)營的常態(tài)，是否具備變革能力成為企業(yè)成敗的要素。變革管理(changemanagement)是物流經(jīng)理必須具備的一重要技能。決定甚么須要變革、實(shí)際去推動(dòng)變革，均為變革管理的重要工作，但往往沒有一既定的公式可以套用。一般而言，物流經(jīng)理往往必須面對三種基本型態(tài)的變革：1.策略性變革2.操作系統(tǒng)的修訂3.人力資源及組織結(jié)構(gòu)的變革變革管理超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/●據(jù)MichiganState大學(xué)在1993年對全球11個(gè)國家物流經(jīng)理所作的調(diào)查，在忠誠度的看法上，不論是員工對組織或組織對員工，一致認(rèn)為有下降的現(xiàn)象。有相當(dāng)大的程度是受產(chǎn)業(yè)組織大變革的影響。生涯與忠誠度超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/1.就物流組織而言，其必須投資于人力資源的在職教育，使員工的技能得隨時(shí)代的需求而跟得上，進(jìn)而留住優(yōu)秀的員工。如此，亦使員工感受到公司對他的重視，進(jìn)而增加其忠誠度。2.就員工而言，如能不斷學(xué)習(xí)，擴(kuò)增自己知識(shí)的深度與廣度，那么個(gè)人的技能過時(shí)的危機(jī)就自然下降。●如何面對忠誠度下降的問題呢?超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/●有效的物流績效評量與控制，對于企業(yè)資源的監(jiān)控與分配具有其必要性。物流績效評量與控制的主要目的乃是在追蹤物流作業(yè)計(jì)劃績效目標(biāo)達(dá)成的程度，從而確認(rèn)改善效率與效果的各項(xiàng)機(jī)會(huì)?！耜P(guān)于物流績效評量已由功能層面，逐漸演進(jìn)到程序?qū)虻脑u量方式。1985年ATKearney顧問公司的研究中已指出凡對物流作業(yè)有進(jìn)行完整評量的企業(yè)，其生產(chǎn)力均有明顯的改善。1995年MichiganState大學(xué)的世界級物流研究中亦顯現(xiàn)企業(yè)高階主管將績效評量列為企業(yè)重要研究項(xiàng)目。物流績效評量超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/●績效評量的范疇(DimensionsofPerformanceMeasurement)

1.目的（Objectives）

建構(gòu)物流績效評量系統(tǒng)的目的有三個(gè)：(1)監(jiān)督物流作業(yè)（Monitoring）(2)控制物流作業(yè)（Controlling）(3)指揮物流作業(yè)(Directing)2.類別(Types)(1)作業(yè)基準(zhǔn)評量指針(Activity-basedmeasures)(2)程序基準(zhǔn)評量指針(Process-basedmeasures)超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/●內(nèi)部物流績效評量（Internallogisticalperformancemeasurement）

內(nèi)部物流績效評量著重在物流作業(yè)或程序績效與前期或當(dāng)期目標(biāo)的比較。內(nèi)部物流績效的信息較易于取得，一般可分成下列五大項(xiàng)目：1.成本（Cost）2.顧客服務(wù)（Customerservice）3.生產(chǎn)力（Productivity）4.資產(chǎn)評量（Assetmeasurement）5.品質(zhì)（Quality）超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/●外部物流績效評量（Externalperformancemeasurement）外部物流績效評量主要針對顧客及其它產(chǎn)業(yè)進(jìn)行，目的在于更充分了解顧客，使企業(yè)得以制定以顧客為焦點(diǎn)的策略，同時(shí)學(xué)習(xí)其它產(chǎn)業(yè)的最佳企業(yè)經(jīng)營模式，以提升企業(yè)之競爭力。1.顧客知覺評量（Customerperceptionmeasurement）2.最佳實(shí)務(wù)的標(biāo)竿比較（Bestpracticebenchmarking）3.全面性供應(yīng)鏈評量（Comprehensivesupplychainmeasurement）

超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/●理想物流績效評量系統(tǒng)的特性

一個(gè)理想的評量系統(tǒng)必須提供管理者實(shí)時(shí)且準(zhǔn)確的方向，主要包含下列三項(xiàng)特性:1.成本與服務(wù)間的調(diào)合（Cost/Servicereconciliation）

2.知識(shí)性的動(dòng)態(tài)報(bào)告（DynamicKnowledge-basedreporting）3.異常報(bào)告（Exception-basedreporting）

超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/評量水準(zhǔn)與信息流

評量與控制系統(tǒng)的目的是在于偵測異常狀態(tài)，實(shí)時(shí)應(yīng)變，進(jìn)而防范重復(fù)性問題的發(fā)生。企業(yè)物流評量系統(tǒng)應(yīng)分隔成不同水準(zhǔn)，愈高層的評量水準(zhǔn)，其信息與報(bào)告愈具選擇性，亦即信息的量會(huì)減少、質(zhì)會(huì)增加，對企業(yè)的重要性升高?！癯?68--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/信息流與評量水準(zhǔn)超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/●報(bào)告結(jié)構(gòu)（ReportStructures）

在物流評量系統(tǒng)中，任何報(bào)告的產(chǎn)制，均應(yīng)就所需信息迅速且精確地完成，否則就不具備控制效果。1.一般評量報(bào)告可分成下列三類：(1)現(xiàn)況報(bào)告（StatusReport）(2)趨勢報(bào)告（TrendReports）

(3)特案報(bào)告（AdHocReports）2.特案報(bào)告一般又可分為三類：(1)診斷報(bào)告(Diagnosticreport)(2)定位報(bào)告(Positionreport)(3)政策修訂報(bào)告(Policymodificationreport)

超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/●

作業(yè)基礎(chǔ)成本制（activity-basedcosting，ABC）是用來把間接費(fèi)用成本分?jǐn)偨o成本標(biāo)的（如：產(chǎn)品、服務(wù)、或配送通路）的一種兩階段分?jǐn)偂?/p>

1.在第一階段，確認(rèn)重要作業(yè)，并根據(jù)作業(yè)耗用資源的方式把間接費(fèi)用成本分?jǐn)偟礁鱾€(gè)作業(yè)成本庫。

2.在第二階段，按照產(chǎn)品耗用成本動(dòng)因數(shù)量的比例，把間接費(fèi)用成本從每一個(gè)作業(yè)成本庫分?jǐn)偟矫恳粋€(gè)成本標(biāo)的。

作業(yè)基礎(chǔ)成本制(Activity-basedCostingMethod)超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/●物流管理實(shí)施ABC可獲得下列的好處:

1.對作業(yè)過程及這過程如何反映到不同變量上有清楚的了解；2.指示正確行為以改善總成本和服務(wù)。因?yàn)锳BC顯示了作業(yè)和資源使用的因果關(guān)系；3.藉由分析了解在作業(yè)過程中可能的替換現(xiàn)象(tradeoff)，以降低成本或改善服務(wù)；超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/4.提供必要的評估觀點(diǎn)測量正確實(shí)行的計(jì)劃以便經(jīng)營更有效率；5.有助于不同物流策略分析，使公司運(yùn)作更具競爭力；6.計(jì)算正確客戶利潤率（CustomerProfitability）并提供公司作為決策資料；7.成為持續(xù)改善流程的基礎(chǔ)－－追蹤錢的去向，建立一套衡量物流成本的方法。超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/●ABC采行的規(guī)劃步驟

1.定義計(jì)畫目標(biāo)、范圍和標(biāo)的。2.確認(rèn)各項(xiàng)作業(yè)。3.重組總賬與確認(rèn)成本層級架構(gòu)。4.一個(gè)個(gè)作業(yè)成本中心審核5.確認(rèn)資源動(dòng)因。6.收集有關(guān)資源動(dòng)因的資料。7.程序/作業(yè)計(jì)價(jià)。超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/8.組織化作業(yè)到作業(yè)成本庫(即作業(yè)中心)。9.指派作業(yè)動(dòng)因。10.收集資料。11.執(zhí)行計(jì)算。12.計(jì)算高層次項(xiàng)目成本(產(chǎn)品成本)。13.提出和解釋結(jié)果。超市168--超市管理資料平臺(tái)/超市168--超市管理資料平臺(tái)/《化妝品術(shù)語》起草情況匯報(bào)中國疾病預(yù)防控制中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所一、標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)和下達(dá)時(shí)間2006年衛(wèi)生部政法司要求各標(biāo)委會(huì)都要建立自己的術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)。1ONE二、標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)研制經(jīng)費(fèi)：3.8萬三、標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)意義術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)有利于行業(yè)間技術(shù)交流、提高標(biāo)準(zhǔn)一致性、消除貿(mào)易誤差，作為標(biāo)準(zhǔn)體系中的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)，術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)在各個(gè)領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)體系中均起著重要的作用。隨著我國化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)逐步加快，所涉及的術(shù)語和定義的數(shù)量也在迅速增長，在此情形下，化妝品術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)的制定就顯得尤為重要。四、標(biāo)準(zhǔn)的制訂原則1.合法性遵守《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例實(shí)施細(xì)則》中關(guān)于化妝品的定義。2.協(xié)調(diào)性直接引用或修改采用的方式，與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的術(shù)語和定義相協(xié)調(diào)。3.科學(xué)性對于沒有國標(biāo)或定義不統(tǒng)一的術(shù)語，在定義時(shí)體現(xiàn)科學(xué)性的原則。4.實(shí)用性在標(biāo)準(zhǔn)體系中出現(xiàn)頻率較高，與行業(yè)聯(lián)系較緊密的術(shù)語優(yōu)先選用。五、標(biāo)準(zhǔn)的起草經(jīng)過

第一階段：資料搜集

搜集國內(nèi)外相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、文獻(xiàn)并對國外文獻(xiàn)如美國21CFR進(jìn)行翻譯。第二階段：2007年末形成初稿

初稿內(nèi)容包括一般術(shù)語、衛(wèi)生化學(xué)術(shù)語、毒理學(xué)術(shù)語、微生物術(shù)語、產(chǎn)品術(shù)語、人體安全和功效評價(jià)術(shù)語，常用英文成份術(shù)語等７部分。第三階段：專家統(tǒng)稿1.2007年12月第一次專家統(tǒng)稿會(huì)（修訂情況：1.在結(jié)構(gòu)上增加原料功能術(shù)語、相關(guān)國際組織和科研機(jī)構(gòu)等內(nèi)容；2.在內(nèi)容上增加一般術(shù)語、產(chǎn)品術(shù)語的種類，將化妝品行業(yè)的新產(chǎn)品類別納入本標(biāo)準(zhǔn)；3.對于毒理學(xué)、衛(wèi)生化學(xué)、微生物學(xué)術(shù)語進(jìn)行修改；4.刪除與化妝品聯(lián)系不緊密、無存在必要的常用英文成分術(shù)語。2.2009年1月第二次專家統(tǒng)稿會(huì)會(huì)議意見：1.修改能引用國家標(biāo)準(zhǔn)的盡量引用國家標(biāo)準(zhǔn)；對存在歧義的個(gè)別用詞進(jìn)行修改。2.刪除由于本標(biāo)準(zhǔn)中的“產(chǎn)品術(shù)語”一章和香化協(xié)會(huì)所制定的某個(gè)標(biāo)準(zhǔn)存在重復(fù)，因此刪除“產(chǎn)品術(shù)語”一章的內(nèi)容；對“原料功能術(shù)語”的內(nèi)容進(jìn)行梳理，刪除了20余條內(nèi)容。3.增加專家建議增加“化妝品限用物質(zhì)”等若干項(xiàng)術(shù)語。第四階段：征求意見2009年2月面向全國公開征求意見。第五階段：征求意見的處理與形成送審稿。在征求意見的處理階段再次征求了相關(guān)專家的意見。六、標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容依據(jù)1.《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例實(shí)施細(xì)則》;2.《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》;3.美國21CFR；4.相關(guān)領(lǐng)域國家標(biāo)準(zhǔn)如：GB5296.3-2008消費(fèi)品使用說明化妝品通用標(biāo)簽，GB/T14666-2003分析化學(xué)術(shù)語等；5.國內(nèi)外化妝品的相關(guān)文獻(xiàn)，如《化妝品監(jiān)督管理及安全性評價(jià)》等。七、標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和主要內(nèi)容（一）結(jié)構(gòu)：1.范圍2.一般術(shù)語3.毒理學(xué)試驗(yàn)方法術(shù)語4.衛(wèi)生化學(xué)檢驗(yàn)方法術(shù)語5.微生物檢驗(yàn)方法術(shù)語6.人