制造業(yè)如何推行供應(yīng)鏈管理講師吳誠

當(dāng)前第1頁\共有75頁\編于星期六\22點吳誠，博士北京大學(xué)匯豐商學(xué)院特聘講師清華大學(xué)總裁班特聘講師人民大學(xué)總裁班特聘講師深圳新一代技術(shù)研究院首席顧問國際貿(mào)易中心ITC項目

認(rèn)證講師英國皇家物流與運輸學(xué)會ILT項目

認(rèn)證講師中美注冊職業(yè)采購經(jīng)理CPPM項目

認(rèn)證講師英國皇家采購與供應(yīng)學(xué)會CIPS項目

認(rèn)證講師曾在華為技術(shù)、富士康科技、康佳集團(tuán)工作十余年。曾任：華為技術(shù)有限公司：采購經(jīng)理，商務(wù)總監(jiān)；富士康科技集團(tuán)：供應(yīng)鏈高層主管；康佳集團(tuán)：采購總監(jiān)、集團(tuán)副總經(jīng)理。主要研究領(lǐng)域：物流與供應(yīng)鏈管理；采購與供應(yīng)商管理；生產(chǎn)運作管理。當(dāng)前第2頁\共有75頁\編于星期六\22點第一部分價值鏈與供應(yīng)鏈管理概述第四部分需求計劃與庫存控制管理第五部分采購策略與供應(yīng)商關(guān)系管理(SRM)第六部分物流與配送管理（L&D）第七部分供應(yīng)鏈績效評估與管理第二部分供應(yīng)鏈管理之---戰(zhàn)略管理第三部分供應(yīng)鏈管理之—戰(zhàn)術(shù)管理當(dāng)前第3頁\共有75頁\編于星期六\22點由美國哈佛商學(xué)院著名戰(zhàn)略學(xué)家邁克爾·波特提出的“價值鏈分析法”，把企業(yè)內(nèi)外價值增加的活動分為基本活動和支持性活動，基本活動涉及企業(yè)生產(chǎn)、銷售、進(jìn)料后勤、發(fā)貨后勤、售后服務(wù)。支持性活動涉及人事、財務(wù)、計劃、研究與開發(fā)、采購等，基本活動和支持性活動構(gòu)成了企業(yè)的價值鏈。不同的企業(yè)參與的價值活動中，并不是每個環(huán)節(jié)都創(chuàng)造價值，實際上只有某些特定的價值活動才真正創(chuàng)造價值，這些真正創(chuàng)造價值的經(jīng)營活動，就是價值鏈上的“戰(zhàn)略環(huán)節(jié)”。企業(yè)要保持的競爭優(yōu)勢，實際上就是企業(yè)在價值鏈某些特定的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)上的優(yōu)勢。一、價值鏈與價值鏈分析當(dāng)前第4頁\共有75頁\編于星期六\22點二、供應(yīng)鏈產(chǎn)生的時代背景1.市場環(huán)境的變化

2.顧客需求的變化

3.產(chǎn)品生命周期的變化

4.企業(yè)競爭模式的變化

......當(dāng)前第5頁\共有75頁\編于星期六\22點其它因素：客戶的控制力度越來越強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量高、價格低（成本壓力）產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌、知名度股東對投資回報的期待提高產(chǎn)業(yè)分界點模糊化新價值鏈集成網(wǎng)絡(luò)的形成電腦化的管理應(yīng)用經(jīng)營活動的全球化趨勢競爭點？當(dāng)前第6頁\共有75頁\編于星期六\22點三、供應(yīng)鏈的定義及發(fā)展1.

什么是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理？

供應(yīng)鏈最早來源于彼得。德魯克提出的"經(jīng)濟(jì)鏈",而后經(jīng)由邁克爾。波特發(fā)展成為"價值鏈",最終日漸演變?yōu)?供應(yīng)鏈".

定義：供應(yīng)鏈就是"圍繞核心企業(yè)，通過對信息流，物流,資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中。它是將供應(yīng)商,制造商，分銷商，零售商,直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈模式".所以，一條完整的供應(yīng)鏈應(yīng)包括供應(yīng)商（原材料供應(yīng)商或零配件供應(yīng)商）,制造商（加工廠或裝配廠）,分銷商(代理商或批發(fā)商),零售商（大賣場，百貨商店，超市，專賣店，便利店和雜貨店）以及消費者。當(dāng)前第7頁\共有75頁\編于星期六\22點

也有定義為：是圍繞某一核心企業(yè)，通過對物流、信息流、資金流、商流的控制，從采購—生產(chǎn)—銷售—運輸?shù)较M者手中，來將供應(yīng)商、制造商、中間商以及最終用戶連成的一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)和模式。它是一個業(yè)務(wù)范圍更廣、包含業(yè)務(wù)鏈條所有加盟的節(jié)點企業(yè)或組織。當(dāng)前第8頁\共有75頁\編于星期六\22點2.

供應(yīng)鏈管理的范圍及層次范圍層次企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈管理企業(yè)外部供應(yīng)鏈管理多環(huán)節(jié)鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)供應(yīng)鏈管理網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略層(StrategicLevel)：解決影響企業(yè)物流長期發(fā)展的方針和政策的決策等問題。包括物流中心的數(shù)量、布局、能力，及物流網(wǎng)絡(luò)中的物流方向等。運作/戰(zhàn)術(shù)層：(TacticalLevel)按季度或年度更新計劃的決策。包括采購和生產(chǎn)計劃、庫存策略、運輸策略等。支持/運作層(OperationsLevel)：每天的物流調(diào)度、運輸路線的優(yōu)化、貨物裝卸等決策問題。當(dāng)前第9頁\共有75頁\編于星期六\22點3.SCOR參考模型介紹SCOR是由一個獨立的、非盈利的組織---供應(yīng)鏈協(xié)會(SCC)開發(fā)支持，作為供應(yīng)鏈管理的跨行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。供應(yīng)鏈協(xié)會（SCC）成立于1996年，由PRTM和AMR兩家咨詢公司組建。SCOR模型的目的是為了達(dá)成：一致的供應(yīng)鏈流程和術(shù)語一致的績效測量指標(biāo)SCOR包括5個主流程細(xì)節(jié)層次為3層按照MTS，MTO，ETO三種業(yè)務(wù)模型設(shè)計分成主流程/使能流程 每個流程定義包含測評指標(biāo)最佳實踐軟件特性，等PlanSourceMakeDeliverReturn當(dāng)前第10頁\共有75頁\編于星期六\22點四、供應(yīng)鏈的特征復(fù)雜性動態(tài)性面向用戶需求交叉性供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)組成的跨度（層次）不同，供應(yīng)鏈往往由多個、多類型甚至多國企業(yè)構(gòu)成，所以供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模式比一般單個企業(yè)的結(jié)構(gòu)模式更為復(fù)雜。供應(yīng)鏈管理因企業(yè)戰(zhàn)略和適應(yīng)市場需求變化的需要，其中節(jié)點企業(yè)需要動態(tài)地更新，這就使得供應(yīng)鏈具有明顯的動態(tài)性。供應(yīng)鏈的形成、存在、重構(gòu)，都是基于一定的市場需求而發(fā)生，并且在供應(yīng)鏈的運作過程中，用戶的需求拉動是供應(yīng)鏈中信息流、產(chǎn)品/服務(wù)流、資金流運作的驅(qū)動源。節(jié)點企業(yè)可以是這個供應(yīng)鏈的成員，同時又是另一個供應(yīng)鏈的成員，眾多的供應(yīng)鏈形成交叉結(jié)構(gòu)，增加了協(xié)調(diào)管理的難度當(dāng)前第11頁\共有75頁\編于星期六\22點五、供應(yīng)鏈與功能領(lǐng)域KPI的確定——價值驅(qū)動功能層面5大流程KPI（40+10個）ISC層面KPI（5個）供應(yīng)鏈績效衡量

供應(yīng)鏈及各功能領(lǐng)域KPIs的確定將幫助鑒定問題產(chǎn)生的原因及相關(guān)的重要影響領(lǐng)域集成供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈可靠性資產(chǎn)利用供應(yīng)鏈柔性及響應(yīng)能力1.及時齊套發(fā)貨率2.完美訂單履行率3.庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)/周轉(zhuǎn)率4.訂單履行提前期5.供應(yīng)鏈響應(yīng)周期20個KPI11個KPI11個KPI功能優(yōu)秀10個KPI供應(yīng)鏈成本供應(yīng)鏈可靠性

-供應(yīng)鏈在正確的時間給正確的客戶提供正確的產(chǎn)品供應(yīng)鏈響應(yīng)性

-供應(yīng)鏈響應(yīng)客戶需求和為客戶提供產(chǎn)品的速度供應(yīng)鏈柔性

-供應(yīng)鏈為贏得或維持競爭優(yōu)勢而響應(yīng)市場變化的敏捷度供應(yīng)鏈成本

-供應(yīng)鏈運作相關(guān)成本資產(chǎn)利用

-管理資產(chǎn)以滿足需求的效果當(dāng)前第12頁\共有75頁\編于星期六\22點六、供應(yīng)鏈在國外的發(fā)展集成化供應(yīng)鏈敏捷供應(yīng)鏈：初始階段、職能集成階段、內(nèi)部集成階段、外部集成階段。敏捷供應(yīng)鏈：基于互聯(lián)網(wǎng)的信息開放、共享和集成。綠色供應(yīng)鏈：如何使工業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)能夠共同協(xié)調(diào)發(fā)展。供應(yīng)鏈的設(shè)計：供應(yīng)鏈的設(shè)計要以產(chǎn)品為中心,必須設(shè)計出與產(chǎn)品特性一致的供應(yīng)鏈,即產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計策略。供應(yīng)鏈伙伴選擇供應(yīng)鏈庫存技術(shù)：供應(yīng)商管理庫存(VMI)、聯(lián)合庫存管理(JMI)……供應(yīng)鏈信息技術(shù)供應(yīng)鏈建模技術(shù):目前供應(yīng)鏈建模技術(shù)主要包括:網(wǎng)絡(luò)設(shè)計法、近似方法、基于仿真的方法。當(dāng)前第13頁\共有75頁\編于星期六\22點七、供應(yīng)鏈在國內(nèi)的發(fā)展第一階段1978年以前第二階段1979—1992年第三階段1993年以后當(dāng)前第14頁\共有75頁\編于星期六\22點八、供應(yīng)鏈管理的四大支點以顧客為中心強(qiáng)調(diào)企業(yè)的核心竟?fàn)幜?/p>

相互協(xié)作的雙贏理念

優(yōu)化業(yè)務(wù)及信息流程供應(yīng)鏈管理以市場需求為原動力讓顧客參與產(chǎn)品設(shè)計客戶服務(wù)戰(zhàn)略需求傳遞戰(zhàn)略自制與外包仿不了買不來拆不開帶不走。。。。。。。。。。。。。。。。。。當(dāng)前第15頁\共有75頁\編于星期六\22點九、供應(yīng)鏈管理規(guī)劃的八大原理（1）資源橫向集成原理（2）系統(tǒng)原理（3）多贏互惠原理（4）合作共享原理（5）需求驅(qū)動原理（6）快速響應(yīng)原理（7）同步運作原理（8）動態(tài)重構(gòu)（BPR）當(dāng)前第16頁\共有75頁\編于星期六\22點傳統(tǒng)組織與流程的管理局限市場部制造部物流部技術(shù)支援部部門墻緩慢錯誤昂貴死板部門間大量的非增值工作；各自孤立的目標(biāo)，存在職責(zé)的空白地帶；當(dāng)前第17頁\共有75頁\編于星期六\22點思考：誰更重要：組織VS流程？當(dāng)前第18頁\共有75頁\編于星期六\22點

銷售預(yù)測與供應(yīng)鏈計劃管理

采購與供應(yīng)商管理

倉儲與分銷配送管理

運營與績效管理組織結(jié)構(gòu)重整與流程變革（BPR）十、供應(yīng)鏈管理與變革的核心內(nèi)容當(dāng)前第19頁\共有75頁\編于星期六\22點案例：傳統(tǒng)制造業(yè)（格力、聯(lián)想）VS現(xiàn)代電商企業(yè)（戴爾、小米）供應(yīng)鏈競爭模式分析案例：“華為、美的、海爾”供應(yīng)鏈管理體系介紹、比較，與流程變革（BPR）分析案例分析當(dāng)前第20頁\共有75頁\編于星期六\22點第一部分價值鏈與供應(yīng)鏈管理概述第四部分需求計劃與庫存控制管理第五部分采購策略與供應(yīng)商關(guān)系管理(SRM)第六部分物流與配送管理（L&D）第七部分供應(yīng)鏈績效評估與管理第二部分供應(yīng)鏈管理之---戰(zhàn)略管理第三部分供應(yīng)鏈管理之—戰(zhàn)術(shù)管理當(dāng)前第21頁\共有75頁\編于星期六\22點集成供應(yīng)鏈管理（如何實現(xiàn)ISC？）供應(yīng)鏈一體化管理（橫向、縱向、前向、后化一體化）生產(chǎn)模式分析與流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等）物流規(guī)劃與管理（內(nèi)、外部物流、第三方、四方物流）采購戰(zhàn)略規(guī)劃與管理供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)與管理策略推式與拉式生產(chǎn)規(guī)劃與管理庫存策略與規(guī)劃管理供應(yīng)鏈的信息化管理策略延遲制造管理精益鏈、敏捷鏈、綠色供應(yīng)鏈管理策略柔性計劃與均衡生產(chǎn)管理ODM、OEM策略選擇......當(dāng)前第22頁\共有75頁\編于星期六\22點第一部分價值鏈與供應(yīng)鏈管理概述第四部分需求計劃與庫存控制管理第五部分采購策略與供應(yīng)商關(guān)系管理(SRM)第六部分物流與配送管理（L&D）第七部分供應(yīng)鏈績效評估與管理第二部分供應(yīng)鏈管理之---戰(zhàn)略管理第三部分供應(yīng)鏈管理之—戰(zhàn)術(shù)管理當(dāng)前第23頁\共有75頁\編于星期六\22點B2B與企業(yè)供應(yīng)鏈管理物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與再造供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支持（ERP\MES\APS）JIT、VMI、JMI技術(shù)供應(yīng)鏈IT系統(tǒng)優(yōu)化供應(yīng)鏈績效管理監(jiān)控體系供應(yīng)鏈管理監(jiān)控平臺設(shè)計與智能分析工具......當(dāng)前第24頁\共有75頁\編于星期六\22點案例：“推、拉”式供應(yīng)鏈管理技術(shù)應(yīng)用的案例分析與研討案例：“戴爾”、“小米”供應(yīng)鏈模式分析及“端”到“端”管理分析案例分析當(dāng)前第25頁\共有75頁\編于星期六\22點第一部分價值鏈與供應(yīng)鏈管理概述第四部分需求計劃與庫存控制管理第五部分采購策略與供應(yīng)商關(guān)系管理(SRM)第六部分物流與配送管理（L&D）第七部分供應(yīng)鏈績效評估與管理第二部分供應(yīng)鏈管理之---戰(zhàn)略管理第三部分供應(yīng)鏈管理之—戰(zhàn)術(shù)管理當(dāng)前第26頁\共有75頁\編于星期六\22點一、計劃與庫存管理理論介紹Production&MaterialsControl的縮寫，生產(chǎn)及庫存控制，一般簡稱計劃與控制，包括兩大部分：

PC：生產(chǎn)計劃及控制目標(biāo)：生產(chǎn)計劃及時完成。職責(zé)：訂單管理（包括訂單更改），生產(chǎn)計劃的制定，生產(chǎn)調(diào)度與協(xié)調(diào)；MC：物料計劃及控制目標(biāo)：物料及時齊套與周轉(zhuǎn)率的提升，物料管理（儲運管理）。職責(zé)：物料需求計劃的制定；對計劃、ECO等變更的響應(yīng)；物料進(jìn)度跟蹤，物料來料異常的處理；庫存控制；儲運管理。當(dāng)前第27頁\共有75頁\編于星期六\22點

按生產(chǎn)過程（生產(chǎn)工藝）特點不同：流程型生產(chǎn)方式：紡織、煉油、制藥裝配型生產(chǎn)方式：汽車、飛機(jī)、設(shè)備離散型生產(chǎn)方式：機(jī)械零部件按照銷售環(huán)境（生產(chǎn)方式）不同：備貨生產(chǎn)型（MTS：Make-To-Stock）：日用品、家用電器訂單生產(chǎn)型（MTO：Make-To-Order）：飛機(jī)、造船訂單裝配型（ATO：Assemble-To-Order）：交換機(jī)、服務(wù)器按訂單設(shè)計（ETO：Engineer-To-Order）：定制機(jī)生產(chǎn)模式的特征及形式當(dāng)前第28頁\共有75頁\編于星期六\22點如何選擇最優(yōu)生產(chǎn)模式？

設(shè)計采購加工裝配發(fā)運訂單設(shè)計（EngineertoOrder，ETO）現(xiàn)貨生產(chǎn)（MaketoStock，MTS）訂單組裝（AssembletoOrder，ATO）訂單生產(chǎn)（MaketoOrder，MTO）當(dāng)前第29頁\共有75頁\編于星期六\22點計劃與控制業(yè)務(wù)組織與分工當(dāng)前第30頁\共有75頁\編于星期六\22點二、需求的特點及供應(yīng)方式1.需求分類：獨立需求、相關(guān)需求（非獨立需求）成品T部件V3部件W1部件X2部件U2部件W2部件Y2工藝路線制造周期當(dāng)前第31頁\共有75頁\編于星期六\22點2.需求的復(fù)雜性平均需求需求趨勢季節(jié)因素周期因素隨機(jī)誤差自相關(guān)性時間需求當(dāng)前第32頁\共有75頁\編于星期六\22點3.影響需求量的因素商品本身價格替代品的價格互補(bǔ)品的價格消費者的收入水平消費者的偏好消費者的預(yù)期（對未來商品的價格以及對自己未來收入的預(yù)期）消費者規(guī)模當(dāng)前第33頁\共有75頁\編于星期六\22點4.需求的供應(yīng)方式

推動式采購的實施環(huán)境是通過減少供應(yīng)商的數(shù)量，建立整合的供應(yīng)渠道，企業(yè)可以獲得下列的好處：質(zhì)量一致性采購管理成本下降采購總成本下降建立長期的戰(zhàn)略性聯(lián)盟

推式采購（訂貨點法)當(dāng)前第34頁\共有75頁\編于星期六\22點

拉式采購（MRP\JIT...)：拉動式采購又稱為準(zhǔn)時化采購。準(zhǔn)時化采購的基本思想是，要求供應(yīng)商按時按量送貨。準(zhǔn)時化采購的核心要素為：小批量多批次交貨提前期短交貨期準(zhǔn)質(zhì)量穩(wěn)定當(dāng)前第35頁\共有75頁\編于星期六\22點三、需求預(yù)測管理1.需求預(yù)測的層次當(dāng)前第36頁\共有75頁\編于星期六\22點2.需求預(yù)測的維度：按時間劃分：如短期預(yù)測、中期預(yù)測、長期預(yù)測……按產(chǎn)品劃分：如交換產(chǎn)品、傳輸產(chǎn)品、終端產(chǎn)品……按空間劃分：如片區(qū)銷售、省區(qū)銷售、本地網(wǎng)銷售……按客戶劃分：......按項目劃分：......按風(fēng)險劃分：......當(dāng)前第37頁\共有75頁\編于星期六\22點3.需求預(yù)測的方式

從需求預(yù)測從歷史預(yù)測從項目預(yù)測當(dāng)前第38頁\共有75頁\編于星期六\22點4.需求預(yù)測的方法

銷售人員意見綜合法專家意見綜合法時間序列法統(tǒng)計分析法（因果分析法）項目分析法時間逼近及趨勢分析法當(dāng)前第39頁\共有75頁\編于星期六\22點四、物料計劃方法

定貨點方法和MRP方法是當(dāng)今制造業(yè)普遍使用的兩種物料計劃方法1.定貨點方法當(dāng)某項目的庫存量降到某一值(定貨點)時，產(chǎn)生一個訂單以獲取一定數(shù)量的(定貨批量)補(bǔ)充庫存。特點：1.要求的輸入數(shù)據(jù)少;2.基于過去的需求作出預(yù)測(統(tǒng)計預(yù)測);3.對所有的項目考慮安全庫存量;當(dāng)前第40頁\共有75頁\編于星期六\22點思考：當(dāng)前第41頁\共有75頁\編于星期六\22點2.MRP方法

MRP是物料需求計劃系統(tǒng)。它根據(jù)需求所決定的主生產(chǎn)計劃，按BOM清單結(jié)構(gòu)逐層分解，同時考慮物料的庫存量和計劃接收量，算出物料的凈需求，再按制造提前期或采購提前期倒排計劃，確定所需物料的開始生產(chǎn)日期和采購定貨日期。當(dāng)前第42頁\共有75頁\編于星期六\22點MRPII流程MRP的運算邏輯？當(dāng)前第43頁\共有75頁\編于星期六\22點JIT與傳統(tǒng)庫存管理方式比較：當(dāng)前第44頁\共有75頁\編于星期六\22點MRPII、JIT和TOC的比較：當(dāng)前第45頁\共有75頁\編于星期六\22點五、生產(chǎn)調(diào)度管理

計劃為生產(chǎn)任務(wù)和日?；顒庸┝四繕?biāo)和依據(jù)，但計劃提前于生產(chǎn)制定，再好的計劃也是基于一定的預(yù)測和假設(shè)條件制定出來的。一旦這些預(yù)測和假設(shè)條件不成立或失真較多，一方面計劃本身將難以實現(xiàn)，同時也將影響正常生產(chǎn)秩序；調(diào)度工作是保障計劃在執(zhí)行過程中處于可控狀態(tài)和及時協(xié)調(diào)解決好計劃執(zhí)行過程中出現(xiàn)問題的重要手段；計劃員運籌帷幄、決勝千里，離不開調(diào)度員能征善戰(zhàn)、左右逢源。當(dāng)前第46頁\共有75頁\編于星期六\22點1.定期庫存控制

2.定量訂貨控制

3.經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ)4.庫存分類及控制方法

5.產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率的控制方法

6.JIT準(zhǔn)時采購/供應(yīng)策略(JIT采購/供應(yīng))7.VMI8.其它控制庫存的可能方法

......六、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法與技術(shù)當(dāng)前第47頁\共有75頁\編于星期六\22點1、物料價值A(chǔ)、B、C分類及原則2、庫存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性及誤差率的概念3、基本物料庫房存貯期限4、物料超期5、試用物料的定義6、低周轉(zhuǎn)物料7、呆滯物料8、死料9、廢料10、物料替代的定義......七、庫存分析與監(jiān)控當(dāng)前第48頁\共有75頁\編于星期六\22點第一部分價值鏈與供應(yīng)鏈管理概述第四部分需求計劃與庫存控制管理第五部分采購策略與供應(yīng)商關(guān)系管理(SRM)第六部分物流與配送管理（L&D）第七部分供應(yīng)鏈績效評估與管理第二部分供應(yīng)鏈管理之---戰(zhàn)略管理第三部分供應(yīng)鏈管理之—戰(zhàn)術(shù)管理當(dāng)前第49頁\共有75頁\編于星期六\22點一、采購組織分工與采購流程建設(shè)“簡單、直接、高效、可控”是采購業(yè)務(wù)運作的原則。當(dāng)前第50頁\共有75頁\編于星期六\22點采購業(yè)務(wù)的分工原則一手保證供應(yīng)，一手控制成本，兩手都要抓，兩手都要硬當(dāng)前第51頁\共有75頁\編于星期六\22點

任何個人或獨立的責(zé)任部門都不能承擔(dān)多于以上一項的責(zé)任，只有當(dāng)物料或服務(wù)不能集中接收時，申購和收貨可以由一個人或責(zé)任部門完成。全流程的采購當(dāng)前第52頁\共有75頁\編于星期六\22點二、采購策略規(guī)劃1.由采購團(tuán)隊利用量的杠桿，調(diào)動資源，對供應(yīng)商進(jìn)行集中認(rèn)證；2.戰(zhàn)略性地選擇供應(yīng)商/談判、簽署合同3.建立長期的供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系/將供應(yīng)商報價信息上網(wǎng)4.采購總成本的節(jié)約5.有效地供應(yīng)商管理采購中心依據(jù)產(chǎn)品或組織或地域的需要，設(shè)置采購組織，進(jìn)行分散采購，以快速的響應(yīng)和提供優(yōu)質(zhì)采購服務(wù)：1.高效地執(zhí)行采購過程/PO執(zhí)行2.滿足計劃需求/管理往來合同3.及時的與優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)物料供應(yīng)/處理供貨例外信息4.服務(wù)于生產(chǎn)與內(nèi)部客戶5.采購成本的節(jié)約當(dāng)前第53頁\共有75頁\編于星期六\22點集中采購的策略分析集中采購的定義與理論依據(jù)

集中采購的優(yōu)劣勢分析集中采購的采購主體和客體集中采購的程序與方法當(dāng)前第54頁\共有75頁\編于星期六\22點分散采購的策略分析

分散采購的定義與理論依據(jù)

分散采購的優(yōu)劣勢分析

分散采購的采購主體和客體

分散采購的程序和方法當(dāng)前第55頁\共有75頁\編于星期六\22點一般性策略低附加值加工類的采購策略高技術(shù)定制加工類的采購策略壟斷及準(zhǔn)壟斷供應(yīng)類的采購策略價格頻繁波動類的采購策略配套類的采購策略具體采購措施與方法當(dāng)前第56頁\共有75頁\編于星期六\22點三、采購模式的選擇1標(biāo)準(zhǔn)訂單2一攬子訂單3VMI4網(wǎng)上采購5跨國采購6訂貨點采購模式7JIT采購管理8MRP方法9電子采購模式10電子商務(wù)采購管理當(dāng)前第57頁\共有75頁\編于星期六\22點1.供應(yīng)商關(guān)系管理圖譜及采購策略←（松散關(guān)系）（緊密關(guān)系）→對立關(guān)系松散型關(guān)系交易關(guān)系較緊密的戰(zhàn)術(shù)關(guān)系外包關(guān)系戰(zhàn)略聯(lián)盟伙伴型關(guān)系單一供應(yīng)源關(guān)系共同命運關(guān)系現(xiàn)貨采購定期采購無定額合同定額合同合伙關(guān)系合資企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)四、供應(yīng)商關(guān)系管理與維護(hù)當(dāng)前第58頁\共有75頁\編于星期六\22點2.供應(yīng)商關(guān)系定位模型及采購策略影響/供應(yīng)/機(jī)會/風(fēng)險比率支出$80%的項目=20%的價值20%的項目=80%價值ITCMHNL瓶頸日常關(guān)鍵杠桿當(dāng)前第59頁\共有75頁\編于星期六\22點高中低

高中低供應(yīng)商優(yōu)勢企業(yè)優(yōu)勢開拓平衡多樣化優(yōu)劣勢關(guān)系的組合矩陣模型:3.優(yōu)劣勢關(guān)系模型及采購策略當(dāng)前第60頁\共有75頁\編于星期六\22點4.供應(yīng)商感知模型與采購策略-供應(yīng)商如何看待你的公司(潛在客戶)高低開發(fā)/發(fā)展核心維持/燥擾壓榨/盤剝低高生意的價值吸引力的程度當(dāng)前第61頁\共有75頁\編于星期六\22點5.結(jié)合供應(yīng)定位模型與采購策略盤剝維持發(fā)展核心...與供應(yīng)商感知模型...瓶頸日常關(guān)鍵杠桿當(dāng)前第62頁\共有75頁\編于星期六\22點第一部分價值鏈與供應(yīng)鏈管理概述第四部分需求計劃與庫存控制管理第五部分采購策略與供應(yīng)商關(guān)系管理(SRM)第六部分物流與配送管理（L&D）第七部分供應(yīng)鏈績效評估與管理第二部分供應(yīng)鏈管理之---戰(zhàn)略管理第三部分供應(yīng)鏈管理之—戰(zhàn)術(shù)管理當(dāng)前第63頁\共有75頁\編于星期六\22點物流，英語是Logistics，1993年版的韋氏詞典上的解釋為：軍事科學(xué)的分支，包括物資、人員和設(shè)備的獲得、維護(hù)和運輸。CLM對物流的定義為：物流是以滿足客戶需求為目的，以高效和經(jīng)濟(jì)的手段來組織原料、在制品、制成品以及相關(guān)信息從供應(yīng)到消費的運動和存儲的計劃、執(zhí)行和控制的過程。美國對現(xiàn)代物流的定義是：物流是供應(yīng)鏈過程的一部分，是以滿足客戶需求為目的，以高效和經(jīng)濟(jì)的手段來組織產(chǎn)品、服務(wù)以及相關(guān)信息從供應(yīng)到消費的運動和存儲的計劃、執(zhí)行和控制的過程。歐洲物流協(xié)會對物流的定義為：物流是在一個系統(tǒng)內(nèi)對人員或商品的運輸、安排及此相關(guān)的支持活動的計劃、執(zhí)行與控制，以達(dá)到特定的目的。一、物流與物流管理1.什么是物流？當(dāng)前第64頁\共有75頁\編于星期六\22點2.物流管理的三個發(fā)展階段：當(dāng)前第65頁\共有75頁\編于星期六\22點3.物流運營管理的主要內(nèi)容運輸(transportation)存儲(warehousingandstorage)包裝(packaging)物料搬運(materialhandling)訂單處理(orderprocessing)預(yù)測(for