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文檔簡介
地球上水的儲量很大,但淡水只占2.5%,其中易供人類使用的淡水不足1%思考:怎樣用海水制得淡水?1.原理——利用液態(tài)混合物(互溶)中各組分沸點的不同,加熱使其某一組分變成蒸氣,經(jīng)過冷凝后再變成液體,從而跟其他組分分開,目的是將易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)除去.蒸餾2.裝置冷凝管蒸餾燒瓶牛角管錐形瓶溫度計使用之前要價差裝置的氣密性3.注意事項:1.溫度計水銀球位于蒸餾燒瓶支管口處5.冷凝水,下口進,上口出3.投放沸石或碎瓷片防暴沸4.燒瓶底加墊石棉網(wǎng)2.盛液:1/3<V<2/36、先通冷水再點酒精燈7、棄去開始餾出的部分液體一、冷凝管的兩種形式:直形和球形球形的面積大、冷凝效果好,但是斜放會有產(chǎn)品殘留,降低產(chǎn)率。它的使用方式是垂直使用。二、溫度計的位置:支管口處。上或下將會造成怎樣影響?1.為何溫度計水銀球的位置在燒瓶的支管口附近?2.為何冷凝管中冷卻水從下口進,上口出?應(yīng)用思考提示:測量出口蒸氣的溫度。提示:熱交換充分,有利于氣體液化。鞏固與遷移2.分離沸點不同但又互溶的液體混合物,常用的方法是
;分離固液混合物的常用的方法是
;分離兩種溶解度相差很大的溶質(zhì)的溶液時,常用的方法是
;蒸餾過濾蒸發(fā)結(jié)晶酒精和水的混合物能否用蒸餾法分離?先蒸餾出來的是什么組分?確定是否符合蒸餾條件?互溶液體混合物——酒精與水以任意比互溶各組分沸點不同——酒精78℃,水100℃沸點()的組分先蒸出低-酒精
釀造戰(zhàn)國時期保存在銅壺中的酒——保留至今中國最早的古酒16世紀歐洲的酒精蒸餾裝置
XO之源,XO之本軒尼詩XO國酒茅臺酒蒸餾酒酒精為alcohol,就是阿拉伯語中“蒸餾”軒尼詩XO茅臺酒葡萄高粱蒸餾發(fā)酵八次發(fā)酵,八次蒸餾蒸餾發(fā)酵思考:怎樣分離互不相溶的兩種液體呢?
分液漏斗
分液是將兩種互不相溶、密度不同的液體分開。將兩種液體放在分液漏斗中靜置,帶分層后將下層液體從下面放出,上層液體從上面倒出。如分離水與植物油分離氯化鈉溶液與苯
分液實驗步驟1、查漏2、靜置3、打開活塞4、分層實驗碘加水振蕩加CCl4(四氯化碳)振蕩化學實驗基本方法——萃取和分液問題:為什么水的顏色變淡了,CCl4的顏色變深了呢?萃取利用某種物質(zhì)(溶質(zhì))在①互不相溶的溶劑里②溶解度的不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑所組成的溶液中萃取出來。碘(I2)水和四氯化碳水四氯化碳3.用CCl4萃取碘水中的碘的過程。檢驗分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液實驗:用CCl4萃取碘水中的碘并分液實驗過程:化學實驗基本方法——萃取和分液關(guān)閉分液漏斗的活塞,向其中加入適量的水,倒置漏斗觀察是否漏水,若不漏,將玻璃塞旋轉(zhuǎn)180度后再倒置觀察,若還是不漏水。3.倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩,并不時旋開活塞放氣,最后關(guān)閉活塞,把分液漏斗放正。2.碘水和CCl4加入分液漏斗中,并蓋好玻璃塞?;瘜W實驗基本方法——萃取和分液實驗過程4.把分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈中,靜置,分層。5.將漏斗上口的玻璃塞打開(或使塞上的凹槽或小孔對準漏斗口上的小孔)?;瘜W實驗基本方法——萃取和分液實驗過程6.旋開活塞,用燒杯接收溶液7.將分液漏斗上口倒出上層水溶液化學實驗基本方法——萃取和分液實驗過程思考1.分液漏斗使用之前要檢驗是否漏水,如何檢驗?2.振蕩時為什么要打開活塞?2.靜置分層之后,為什么要打開上口的玻璃塞?液體分別是如何倒出的?討論:
1、碘易溶于酒精,能否用酒精將碘水中的碘萃取出來?化學實驗基本方法——萃取和分液2、萃取時不清楚那層是水怎么操作?萃取劑的選擇溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度較大溶質(zhì)與萃取劑不發(fā)生反應(yīng)與原溶劑互不相溶化學實驗基本方法——萃取和分液萃取劑和原溶劑密度差盡可能的大特別注意事項:下層液體由下口放出上層液體由上口倒出萃取之后用何方法將有機溶劑與溶質(zhì)進一步分離開來?蒸發(fā)?浪費溶劑且污染空氣!蒸餾!化學實驗基本方法——萃取和分液問題:練一練1如果你家里的食用花生油不小心混入了大量的水,利用你所學的知識,最簡便的分離方法是(
)。2用四氯化碳萃取碘的飽和水溶液中的碘,下列說法中不正確的是(
)。A.實驗使用的主要儀器是分液漏斗B.碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解度大C.碘的四氯化碳溶液呈紫紅色D.分液時,水從分液漏斗下口流出,碘的四氯化碳溶液從漏斗上口倒出8.選擇合適的方法分離下列混合物除去食鹽水中的泥沙NaCl溶液中除去水過濾(2)溶質(zhì)與溶劑的分離(1)不溶性雜質(zhì)蒸發(fā)(3)互溶且沸點不同的液態(tài)混合物海水淡化蒸餾(4)在兩種互不相溶的溶劑中溶解度相差很大碘水中提取碘萃取(5)互不相溶的兩種液態(tài)混合物分液四氯化碳和水的混合物3化學工作者從有機反應(yīng)RH+Cl2(g)RCl(l)+HCl(g)中受到啟發(fā),提出的在農(nóng)藥和有機合成工業(yè)中可獲得副產(chǎn)品鹽酸的設(shè)想已成為現(xiàn)實。試指出從上述反應(yīng)產(chǎn)物中分離得到鹽酸的最佳方法是(g表示物質(zhì)為氣態(tài),l表示物質(zhì)為液態(tài)。HCl極易溶于水,得到鹽酸;有機物一般難溶于水)(
)。A.蒸餾法
B.水洗分液法C.升華法
D.有機溶劑萃取法解析:蒸餾是分離液體混合物,A項不對;混合物不具備升華性質(zhì),C項不選;D項不是最佳方法;HCl極易溶于水,得鹽酸,而有機物一般難溶于水,采用水洗分液法是最簡便易行的方法,B項正確。4下列制取蒸餾水的實驗裝置與操作的說法中,不正確的是(
)。A.溫度計的水銀球應(yīng)插入蒸餾燒瓶中的自來水中B.冷凝管中的水流方向是從下口進入,上口排出C.實驗中需要在蒸餾燒瓶中加入幾片碎瓷片,防止出現(xiàn)暴沸現(xiàn)象D.蒸餾燒瓶必須墊石棉網(wǎng)5選擇下列實驗方法分離物質(zhì),將分離方法的序號填在橫線上。A.萃取分液法B.結(jié)晶法C.分液法D.蒸餾法E.過濾法(1)
分離飽和食鹽水與沙子的混合物。
(2)
分離水和汽油的混合物。
(3)
分離四氯化碳(沸點為76.75℃)和甲苯(沸點為110.6℃)的混合物。
(4)
從碘的水溶液里提取碘。
【典例1】將所列儀器組裝為一套實驗室蒸餾石油的裝置,并進行蒸餾,可以得到汽油和煤油。(1)寫出A、B、C所代表儀器的名稱:A:________;B:_________;C:___________。(2)寫出A儀器的進水口:_________,出水口:________。(3)用字母表示裝置的連接順序:______________。(4)在B中注入原油后,加入幾片碎瓷片的目的是_________________________________?!舅悸伏c撥】(1)儀器連接的原則是:由下至上,由左至右。(2)冷凝器進出水的方向是下口進,上口出。(3)在蒸餾過程中要向蒸餾燒瓶中加入碎瓷片以防止暴沸?!镜淅?】(雙選)下列說法不正確的是A.(2010·浙江高考)從碘水中提取單質(zhì)碘時,不能用無水乙醇代替CCl4B.(2010·廣東高考)進行如圖一操作后,實驗現(xiàn)象為:液體分層,下層呈無色C.(2010·重慶高考)利用如圖二裝置可以分離CCl4和水D.(2011·北京海淀模擬)萃取操作時,應(yīng)選擇有機萃取劑,且萃取劑密度必須比水大【自主解答】選B、D。A項,
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