星巴克PEST分析報告

星巴克PEST分析報告星巴克PEST分析報告1/2星巴克PEST分析報告星巴克PEST分析P-——政治(Political)

1。穩(wěn)定的政治環(huán)境。星巴克經(jīng)營的是咖啡服務，并不涉及到國家的壟斷行業(yè)和稀缺資源，加之我國的政治環(huán)境在未來的很長一段時間都不會出現(xiàn)大的波動.隨著改革開放的加快，中國鼓勵外資企業(yè)的進入，星巴克在中國的發(fā)展會面臨著比較穩(wěn)定的政治環(huán)境.所以目前穩(wěn)定的政治環(huán)境是星巴克咖啡開拓市場的基礎(chǔ)。知識產(chǎn)權(quán)保護。在上海市知識產(chǎn)權(quán)聯(lián)席會議辦公室和上海市高院的聯(lián)合組織下，經(jīng)過評選委員會討論，評出了上海保護知識產(chǎn)權(quán)十大案件,星巴克等侵權(quán)案入選星巴克重視在中國的公益活動,以此作為自己在中國發(fā)展對中國的回報.2006年2月,星巴克公司董事長霍華德?舒爾茨先生設立了“星巴克中國教育項目”，并捐贈500萬美金用以實施這一項目。在今后的4年內(nèi)，改善中國的教育狀況是星巴克企業(yè)社會責任的主要目標.星巴克希望通過成立這個“中國教育項目”,來提高中國、特別是西部地區(qū)的教育狀況。星巴克捐贈150萬美金，與中國宋慶齡基金會合作舉辦了“西部園丁培訓計劃”，為來自寧夏省、云南省、四川省、陜西省以及重慶市的教師提供了培訓活動.并且共同啟動了“星巴克園丁助學金”項目，為支持師范院校的貧困學生們完成他們的學業(yè)。星巴克PEST分析報告全文共5頁，當前為第1頁。2007年3月22日，在“世界水日”這個特殊的時刻，美國星巴克咖啡公司宣布通過贈與亞洲（Give2Asia)基金，向中國婦女發(fā)展基金會捐贈460萬元人民幣（折合60萬美元)，以支持一項名為“水?婦女?健康與發(fā)展”的水教育項目。該項目是2005年設立的星巴克中國教育項目的一部分，體現(xiàn)了星巴克對改善中國教育狀況的長期承諾，以及為解決世界水資源危機所作的不懈努力。

E-——經(jīng)濟（Economic)

1、經(jīng)濟增長:濟處于高速發(fā)展的階段，在這一階段居民的收入增長得很快。居民收入的提高為星巴克的發(fā)展提供了穩(wěn)定的經(jīng)濟環(huán)境，有益于星巴克咖啡進行穩(wěn)步的市場開拓.星巴克PEST分析報告全文共5頁，當前為第1頁。星巴克PEST分析報告全文共5頁，當前為第2頁。

2、根據(jù)以上圖表可知，咖啡的消費場所主要集中在咖啡館和酒店等較高消費場所，這與中國的人均收入和消費水平密切相關(guān).

3。市場潛力巨大：咖啡消費在中國城市里，平均每人每年的咖啡消費量是４杯，即使是在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費量也僅有２０杯。而在日本和英國，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國都是世界著名的茶文化國家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力，中國市場在星巴克內(nèi)部被譽為“第二本土市場",舒爾茨在股東大會上三度提到中國市場，他表示，“星巴克計劃2015年在中國的75個城市開設1500家門店”。

4、咖啡行業(yè)投資情況：（1)市場機會：一線城市依舊競爭激烈，開店運營成本高、風險大。二三線城市市場更為廣闊，咖啡店成功率高。（2）一線城市諸多投資者拋開加盟選擇自營開店。

星巴克PEST分析報告全文共5頁，當前為第2頁。地區(qū)需求分布

S—-—社會（Social)

(1）越來越多的人接受咖啡、喜歡咖啡.根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查,32％的城市居民喝咖啡。其中青年男女在咖啡館消費，家庭主婦，35以上的都市白領(lǐng)成為在家飲用咖啡增長是最快的群體。潛在消費群增多一些消費著雖然不喜歡喝咖啡，但顧客普遍喜歡咖啡廳的氛圍和環(huán)境,他們會在咖啡館里消費一些其它附屬產(chǎn)品，因此咖啡廳潛在的消費群還是很多。

（3）顧客轉(zhuǎn)向隨著人們對咖啡的認識、咖啡文化的普及，消費者開始認知咖啡的品牌、風格和純正，知道如何享受咖啡帶來的樂趣。速溶咖啡己遠遠不能代表咖啡消費了,原豆咖啡的普及無疑是一個巨大的商機?！拔幕Х取笔乾F(xiàn)在整個咖啡產(chǎn)業(yè)的主流,發(fā)展相當迅速.星巴克PEST分析報告全文共5頁，當前為第3頁。（4)中青年將成主流消費星巴克PEST分析報告全文共5頁，當前為第3頁。（5）星巴克陷入暴利門，被央視指出咖啡售價過高，遠超歐美國家售價，隨即在社會上引發(fā)了一片譴責聲音。

T—--技術(shù)（Technological）

1、技術(shù)環(huán)境:全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯;咖啡豆現(xiàn)磨現(xiàn)煮,奶油是結(jié)拜新鮮的，味道是醇正的，口感潤滑。由于咖啡的口味固定,所以星巴克的內(nèi)部生產(chǎn)技術(shù)變動相對較?。欢獠康募夹g(shù)競爭也相對穩(wěn)定。

2、信息技術(shù)的影響：信息技術(shù)的進步會增強星巴克連鎖經(jīng)營的管理效率，這樣星巴克總部可以在短時間內(nèi)迅速掌握世界上所有分店的管理現(xiàn)狀，并加以有效的指導。因此,信息技術(shù)為星巴克的連鎖管理搭建了高效的平臺。3、星巴克公司在移動支付方面已經(jīng)有了成功的實踐。為了進一步提升移動支付水平，星巴克宣布和SquareInc。建立合作關(guān)系，后者是一家成立三年的移動支付公司，創(chuàng)始人就是大名鼎鼎的Twitter創(chuàng)始人JackDorsey.目前，顧客在購買脫脂拿鐵和烤餅時必須使用手機，就如同其他店家的移動支付方案一樣。而在采用了Square公司的定位技術(shù)之后，我的iPhone可以提醒出納員是誰進入了商店，同時我的名字和照片會顯示在商店設備的屏幕上。如果出納員確定我本人和照片相符，那么就會把我購買的東西記在我賬上。而且，在本月末,后臺