后廚調查報告（共6篇）

后廚調查報告（共6篇）篇：后廚辭職報告

后廚辭職報告

餐廳后廚人員要辭職，怎么樣寫辭職報告?不同的崗位有不同的寫法，今天我們就來看看后廚人員辭職報告怎么寫吧!下面是我為你帶來的“后廚辭職報告”，供你參考，希望能對你有所幫助。后廚辭職報告(一)尊敬的公司領導：你們好!我是廚師xx。經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，但我不得不向公司提出辭職申請，并希望能于xx月xx日正式離職。對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉折做出無愿無悔的選擇：辭職。感謝領導的栽培，現(xiàn)在我即將離開公司，祝公司會有更大的業(yè)績!辭職人：xxx日期：xx年xx月xx日后廚辭職報告(二)尊敬的領導：您好!我是飯店里的一位廚師，至今已在此工作三年了。經過這段時間的工作和生活，我有很多收獲、也有很大進步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機會，在此我對我的辭職深表歉意。通過這三年的歷練，我懂得了很多，學會了很多，廚藝也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼淚，同時更有很多歡笑，很多收獲，很多幸福。但是，隨著我當廚師的年頭越來越多，我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應，于是，經過我深思熟慮了好久，慎重的得出這個了結論：我熱愛烹飪，烹飪是我此生最大的興趣愛好，但它卻不適合成為我的職業(yè)，因為，當興趣變成職業(yè)，反倒讓我失去了原有的熱情，從而不知所措。雖然，我很舍不得這個我工作學習了三年的地方，但是，我還是毅然決然的決定要離開，重新審視自己、定位自己，探尋一片屬于自己的新天空，希望領導能理解我、支持我，并且尊重我的決定。由于我的離職而對飯店造成的不便，我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個人困難，對我的辭職申請予以考慮并批準。再次對領導的培養(yǎng)表示感謝。預祝飯店生意興隆，越辦越好。辭職人：xxx日期：xx年xx月xx日后廚辭職報告(三)尊敬的王主管：你們好!我是保潔部后廚職員，很遺憾自己在這個時候提出辭職報告。來到秦媽轉眼已有一個多月啦，正是在這里開始耕耘播種，可惜在我就要碩果在望的時候，我卻選擇了放棄。依稀記得xx說過，工作上如果效益沒起色就該往自己身上找找原因了。或許這真是對的，由此我開始了思索，認真的思考。盡管我一思考，上帝便會發(fā)笑，但這笑帶著一絲苦澀，思考的結果連自己都感到驚訝或許自己并不適合在xx工作吧?否定自己背叛自己真的讓自己很痛苦，然而人總是要面對現(xiàn)實的。自己的興趣是什么?自己喜歡什么?自己適合做什么?這一連串的問號一直讓我沮喪，也讓我萌發(fā)了辭職的念頭，并且讓我確定了這個念頭?；蛟S只有重新再跑到社會上去遭遇挫折，在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位，才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順，這曾讓我驕傲，如今卻讓自己深深得痛苦，不能自拔，也許人真的要學會慢慢習慣而已。我知道人生就是這樣的?？墒?，我是力有余而心不足，真的適應不了德得所謂的弱肉強食，延伸到的物盡天擇，適者生存!。呵呵。這是我生存的失敗，無奈的自我優(yōu)勝劣汰吧。說真的，不是我不歆愛xxx的工作，也不是我在xx英雄無用武之地，而是我真的很在乎在xx的發(fā)展。所以，在我百思不得其解時我只有退出這個團隊。為什么在xx就感受不到親和和快樂呢?為什么在xx彼此都是爾虞我詐盜竊搶掠呢?我想這就是人員流失的問題根本吧!在后廚，洗鍋和洗餐具本來就是一母雙胞的親和關系，都是弱肉強食讓彼此各自為政，我行我素。如果，洗鍋和洗餐具的兩項工作合而為一，在洗鍋不忙時洗鍋的去幫洗餐具的，或洗餐具的不忙時去幫洗鍋的，這樣，彼此一個忠誠的xx心，何愁忙者太忙，閑者太閑，要鍋和要餐具的在癡癡的等待呢?這是xx的不幸其一;在前廳，盡職的服務員應該在自己職責范圍內對客人謙遜有禮，要循循善誘把火鍋店的優(yōu)點和食譜說服，讓客人對火鍋店有全新的認識和欣賞，促使客人在心情好的狀態(tài)下多消費多買單，這樣客人會是一個忠誠的游說形象回頭客，下次惠顧時會源源不斷有新的忠誠的游說形象回頭客。這才是一個真正盡善完美的合格服務員?？蓱z，我們店的服務員在還來不及做到一個真正盡善完美的合格服務員時，時不時的還要在百忙之中來去匆匆周旋在后廚尋覓自己的餐具，僥幸的在有的服務員遭遇盜竊搶掠后還有剩余一部分餐具;禍不單行的服務員在自己等著洗后的餐具居然一無所有。這樣的事發(fā)生在每一個服務員身上都是沒有好心情工作的。這是xx的不幸其二;在xx，因為我們的意念都是強食弱肉，同事們就不存在禮讓三先，包容和忍讓，做工作都是各人自掃門前雪，不管他人要幫忙。因此，在后廚，我經常會看到有弱者要強者幫忙。而大多數(shù)強者看來也是毛骨悚然的愛莫能助。是他們真的就不愿意該出手時就出手幫幫秀色可餐的弱者嗎?不，不，不!好象不是這樣的。因為他們不愿意也沒有理由做雷峰。每每都是花言巧語的敷衍塞責求助他們的弱者。為什么會是這樣?因為xx打心眼里就崇拜英雄，歧視弱者。就是這樣的，才會有好多的弱者聚也依依，散也依依，聚散兩依依的放棄求助，離開xx!這是xx的不幸其三;xx要想蒸蒸日上來生存發(fā)展，就得在軟件和硬件之間好好更新啦。辭職人：xxx日期：xx年xx月xx日后廚辭職報告(四)尊敬的領導：你們好!我是后廚***。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能!也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職!再次深表感謝!此致敬禮!辭職人：xx20xx年xx月xx后廚辭職報告(五)尊敬的領導：您好!我是飯店里的一位廚師，至今已在此工作三年了。經過這段時間的工作和生活,我有很多收獲、也有很大進步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機會，在此我對我的辭職深表歉意。通過這三年的歷練，我懂得了很多，學會了很多，廚藝也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼淚，同時更有很多歡笑，很多收獲，很多幸福。但是，隨著我當廚師的年頭越來越多，我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應，于是，經過我深思熟慮了好久，慎重的得出這個了結論:我熱愛烹飪，烹飪是我此生的興趣愛好，但它卻不適合成為我的職業(yè)，因為，當興趣變成職業(yè)，反倒讓我失去了原有的熱情，從而不知所措。雖然，我很舍不得這個我工作學習了三年的地方，但是，我還是毅然決然的決定要離開，重新審視自己、定位自己，探尋一片屬于自己的新天空，希望領導能理解我、支持我，并且尊重我的決定。由于我的離職而對飯店造成的不便，我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個人困難，對我的辭職申請予以考慮并批準。再次對領導的培養(yǎng)表示感謝。預祝飯店生意興隆，越辦越好。此致敬禮!辭職人：xx20xx年xx月xx

后廚辭職報告

第2篇：后廚辭職報告后廚范文1

尊敬的公司領導:

你們好!我是廚師xx。經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心,幫助，信任和肯定，但我不得不向公司提出辭職申請，并希望能于1月10日正式離職。對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心,鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉折做出無愿無悔的選擇辭職。感謝領導的栽培，現(xiàn)在我即將離開公司，祝公司會有更大的業(yè)績!辭職人xx

20xx年xx月x

后廚辭職報告范文2

尊敬的領導

您好！首先，感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。俗話說天下無不散之筵席。由于個人職業(yè)規(guī)劃和一些現(xiàn)實因素（簡單闡述離職廚房領班崗位的原因，比如父母年邁、夫妻分居），經過深思熟慮，我決定辭去所擔任的廚房領班崗位的工作。我很遺憾自己在這個時候向您正式提出辭職，給×××（改成自己廚房領班崗位所在的單位名稱）管理所帶來不便，深表歉意！此時我選擇離開廚房領班崗位，離開朝夕相處同事和無微不至的領導，并不是一時的心血來潮，而是我經過長時間考慮之后才做出的艱難決定。相信在我目前的廚房領班崗位上，×××（改成自己廚房領班崗位所在的單位名稱）有很多同事可以做得更好，也相信您在看完我的辭職報告之后一定會批準我的申請。轉眼之間，在×××（改成自己廚房領班崗位所在的單位名稱）工作已經×年，回首廚房領班崗位工作和生活的點點滴滴，感慨頗多，有過期待，也有過迷茫，有過歡笑，也有過悲傷?！痢痢粒ǜ某勺约簭N房領班崗位所在的單位名稱）廚房領班崗位工作是我職業(yè)生涯中珍貴而十分有意義的開端。在領導、同事的關懷指導和幫助下，使我成為一名具有一定實際工作能力和處理日常事務能力的合格的廚房領班崗位工作者。非常感謝，祝餐廳會有更大的業(yè)績!辭職人xx

20xx年xx月x后廚辭職報告范文3

尊敬的公司領導

你們好！我是廚師xx。經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，但我不得不向公司提出辭職申請，并希望能于xx月xx日正式離職。對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉折做出無愿無悔的選擇辭職。感謝領導的栽培，現(xiàn)在我即將離開公司，祝公司會有更大的業(yè)績！辭職人xxx

日期xx年xx月xx日

后廚辭職報告范文4

尊敬的領導

您好！我是飯店里的一位廚師，至今已在此工作三年了。經過這段時間的工作和生活，我有很多收獲、也有很大進步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機會，在此我對我的辭職深表歉意。通過這三年的歷練，我懂得了很多，學會了很多，廚藝也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼淚，同時更有很多歡笑，很多收獲，很多幸福。但是，隨著我當廚師的年頭越來越多，我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應，于是，經過我深思熟慮了好久，慎重的得出這個了結論我熱愛烹飪，烹飪是我此生最大的興趣愛好，但它卻不適合成為我的職業(yè)，因為，當興趣變成職業(yè)，反倒讓我失去了原有的熱情，從而不知所措。雖然，我很舍不得這個我工作學習了三年的地方，但是，我還是毅然決然的決定要離開，重新審視自己、定位自己，探尋一片屬于自己的新天空，希望領導能理解我、支持我，并且尊重我的決定。由于我的離職而對飯店造成的不便，我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個人困難，對我的辭職申請予以考慮并批準。再次對領導的培養(yǎng)表示感謝。預祝飯店生意興隆，越辦越好。辭職人xxx日期xx年xx月xx日

后廚辭職報告范文5

尊敬的領導

您好!我是飯店里的一位廚師，至今已在此工作三年了。經過這段時間的工作和生活,我有很多收獲、也有很大進步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機會，在此我對我的辭職深表歉意。通過這三年的歷練，我懂得了很多，學會了很多，廚藝也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼淚，同時更有很多歡笑，很多收獲，很多幸福。但是，隨著我當廚師的年頭越來越多，我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應，于是，經過我深思熟慮了好久，慎重的得出這個了結論:我熱愛烹飪，烹飪是我此生最大的興趣愛好，但它卻不適合成為我的職業(yè)，因為，當興趣變成職業(yè)，反倒讓我失去了原有的熱情，從而不知所措。雖然，我很舍不得這個我工作學習了三年的地方，但是，我還是毅然決然的決定要離開，重新審視自己、定位自己，探尋一片屬于自己的新天空，希望領導能理解我、支持我，并且尊重我的決定。由于我的離職而對飯店造成的不便，我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個人困難，對我的辭職申請予以考慮并批準。再次對領導的培養(yǎng)表示感謝。預祝飯店生意興隆，越辦越好。辭職人xx

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后廚辭職報告范文6

尊敬的王主管

你們好！我是保潔部后廚職員，很遺憾自己在這個時候提出辭職報告。來到秦媽轉眼已有一個多月啦，正是在這里開始耕耘播種，可惜在我就要碩果在望的時候，我卻選擇了放棄。依稀記得xx說過，工作上如果效益沒起色就該往自己身上找找原因了?；蛟S這真是對的，由此我開始了思索，認真的思考。盡管我一思考，上帝便會發(fā)笑，但這笑帶著一絲苦澀，思考的結果連自己都感到驚訝或許自己并不適合在xx工作吧？否定自己背叛自己真的讓自己很痛苦，然而人總是要面對現(xiàn)實的。自己的興趣是什么？自己喜歡什么？自己適合做什么？這一連串的問號一直讓我沮喪，也讓我萌發(fā)了辭職的念頭，并且讓我確定了這個念頭。或許只有重新再跑到社會上去遭遇挫折，在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位，才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順，這曾讓我驕傲，如今卻讓自己深深得痛苦，不能自拔，也許人真的要學會慢慢習慣而已。我知道人生就是這樣的'?？墒?，我是力有余而心不足，真的適應不了德得所謂的弱肉強食，延伸到的物盡天擇，適者生存！。呵呵。這是我生存的失敗，無奈的自我優(yōu)勝劣汰吧。說真的，不是我不歆愛xxx的工作，也不是我在xx英雄無用武之地，而是我真的很在乎在xx的發(fā)展。所以，在我百思不得其解時我只有退出這個團隊。為什么在xx就感受不到親和和快樂呢？為什么在xx彼此都是爾虞我詐盜竊搶掠呢？我想這就是人員流失的問題根本吧！在后廚，洗鍋和洗餐具本來就是一母雙胞的親和關系，都是弱肉強食讓彼此各自為政，我行我素。如果，洗鍋和洗餐具的兩項工作合而為一，在洗鍋不忙時洗鍋的去幫洗餐具的，或洗餐具的不忙時去幫洗鍋的，這樣，彼此一個忠誠的xx心，何愁忙者太忙，閑者太閑，要鍋和要餐具的在癡癡的等待呢？這是xx的不幸其一；在前廳，盡職的服務員應該在自己職責范圍內對客人謙遜有禮，要循循善誘把火鍋店的優(yōu)點和食譜說服，讓客人對火鍋店有全新的認識和欣賞，促使客人在心情好的狀態(tài)下多消費多買單，這樣客人會是一個忠誠的游說形象回頭客，下次惠顧時會源源不斷有新的忠誠的游說形象回頭客。這才是一個真正盡善完美的合格服務員?？蓱z，我們店的服務員在還來不及做到一個真正盡善完美的合格服務員時，時不時的還要在百忙之中來去匆匆周旋在后廚尋覓自己的餐具，僥幸的在有的服務員遭遇盜竊搶掠后還有剩余一部分餐具；禍不單行的服務員在自己等著洗后的餐具居然一無所有。這樣的事發(fā)生在每一個服務員身上都是沒有好心情工作的。這是xx的不幸其二；在xx，因為我們的意念都是強食弱肉，同事們就不存在禮讓三先，包容和忍讓，做工作都是各人自掃門前雪，不管他人要幫忙。因此，在后廚，我經常會看到有弱者要強者幫忙。而大多數(shù)強者看來也是毛骨悚然的愛莫能助。是他們真的就不愿意該出手時就出手幫幫秀色可餐的弱者嗎？不，不，不！好象不是這樣的。因為他們不愿意也沒有理由做雷峰。每每都是花言巧語的敷衍塞責求助他們的弱者。為什么會是這樣？因為xx打心眼里就崇拜英雄，歧視弱者。就是這樣的，才會有好多的弱者聚也依依，散也依依，聚散兩依依的放棄求助，離開xx！這是xx的不幸其三；xx要想蒸蒸日上來生存發(fā)展，就得在軟件和硬件之間好好更新啦。辭職人xxx

日期xx年xx月xx日

后廚辭職報告范文7

尊敬的領導

你們好!我是后廚***。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能!也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職!再次深表感謝!十年剛提出的概念，其不僅僅是污染環(huán)境的廢棄物，還是放錯位置的資源，如何處理好、利用好這些資源；在國家政策促進及環(huán)境生態(tài)和諧發(fā)展需求下，中國餐廚垃圾處理市場必然進入快速發(fā)展階段，也蘊含了巨大的商機，特別是“十二五”的后兩年中國的餐廚垃圾處理市場將會有什么樣的機會和機遇？當前市場發(fā)展情況及企業(yè)涉足餐廚垃圾處理投資運營情況怎樣，有什么借鑒和經驗。進入這個市場從政策、技術、運營、策略上要關注什么？側重什么？據(jù)此，谷騰環(huán)保網研究中心現(xiàn)特推出“中國餐廚垃圾市場調研報告（2014年版）”予以相關機構和企業(yè)共討。本報告通過對中國城鎮(zhèn)餐廚垃圾處理現(xiàn)狀的分析，包括城鎮(zhèn)餐廚垃圾特點、成分、總量及產業(yè)鏈等問題，對中國城鎮(zhèn)餐廚垃圾處理市場空間作出預測。同時對中國城鎮(zhèn)餐廚垃圾處理市場的政策環(huán)境、技術環(huán)境及企業(yè)競爭環(huán)境均作出了詳細地分析介紹，得出了餐廚垃圾處理行業(yè)的在政策、技術、資金等方面的發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)。餐廚垃圾處理雖作為一新興產業(yè)，但其治理問題已經成為燃眉之急?！笆濉币詠砭驮絹碓降玫絿壹暗胤秸闹匾?，為此國家和地方也相繼出臺了一系列管理辦法及政策來支持這一市場的發(fā)展，本報告針對現(xiàn)階段餐廚垃圾處理市場空間的分析，是為了提高管理的科學水平，減少企業(yè)決策的盲目性，將幫助相關企業(yè)進一步了解認識市場，從而把握經濟發(fā)展或者未來市場變化的有關動態(tài)，減少未來的不確定性，降低決策可能遇到的風險，使決策目標得以順利實現(xiàn)。報告目錄

第1章餐廚垃圾處理市場空間分析

1.1餐廚垃圾處理概述

1.1.1餐廚垃圾定義

1.1.2餐廚垃圾的分類

1.1.3餐廚垃圾的特性

1.2餐廚垃圾處理發(fā)展概況

1.2.1國外餐廚垃圾處理的概況

1.2.2國內餐廚垃圾處理發(fā)展史

1.3中國餐廚垃圾處理市場現(xiàn)狀

1.4政策導向

1.5中國市場空間預測

1.6本章小結

第2章餐廚垃圾處理產業(yè)鏈分析2.1各部門職責

2.2收運與處理

2.2.1當前餐廚垃圾回收中存在的問題

2.2.2餐廚垃圾的轉運

2.2.3餐廚垃圾的處理與處置

2.2.4收運與處理的補貼政策

2.3準入門檻

2.4市場概況

2.5本章小結

第3章餐廚垃圾處理政策環(huán)境分析

3.1上位法為餐廚垃圾管理立法提供法律依據(jù)

3.2中央政府相關產業(yè)政策不斷加碼

3.3中國許多地方已經開始餐廚垃圾管理立法探索

3.4中國餐廚垃圾管理立法的完善

3.5本章小結

第4章餐廚垃圾處理的技術環(huán)境分析

4.1國外餐廚垃圾處理技術情況

4.1.1美國餐廚垃圾及其處理技術情況

4.1.2韓國餐廚垃圾及其處理技術情況

4.1.3日本餐廚垃圾及其處理技術情況

4.1.4歐美餐廚垃圾及其處理技術情況

4.2餐廚垃圾的收集與轉運方法

4.2.1人工收集

4.2.2分類收集

4.2.3就地處理系統(tǒng)

4.3目前主流餐廚垃圾處理技術

4.3.1與生活垃圾一起填埋處理

4.3.2餐廚垃圾的焚燒處理

4.3.3飼料法處理

4.3.4堆肥法處理

4.3.5生物技術處理4.4未來餐廚垃圾處理技術發(fā)展趨勢

4.5本章小結

第5章企業(yè)競爭

5.1主要企業(yè)業(yè)務模式

5.1.1政府投資為主的工程提供模式

5.1.2BOT模式

5.1.3兩種常用投資模式的優(yōu)缺點分析

5.2中國餐廚垃圾處理行業(yè)主要企業(yè)

5.2.1山東十方環(huán)保能源有限公司

5.2.2普拉克環(huán)保系統(tǒng)（北京）有限公司

5.2.3青島天人環(huán)保股份有限公司

5.2.4北京嘉博文生物科技有限公司

5.2.5江蘇潔凈環(huán)境科技有限公司

5.2.6寧波開城生態(tài)技術有限公司

5.2.7桑德環(huán)境資源股份有限公司

5.2.8北京馳奈生物能源有限公司

5.2.9北京機電院高技術股份有限公司

5.2.10安陽艾爾旺新能源環(huán)境有限公司

5.3主要市場參與者情況及在建項目分析

第6章餐廚垃圾處理市場的發(fā)展機遇

6.1市場機會

6.2政策支持

6.3技術支持

第7章餐廚垃圾處理市場面臨的問題與風險

7.1餐廚垃圾處理市場面臨的問題

7.1.1餐廚垃圾處理廠選址困難

7.1.2餐廚垃圾分類收集系統(tǒng)欠缺

7.1.3中國餐廚垃圾處理市場工藝技術不夠成熟

7.1.4盈利模式單一；盈利難以達到預期標準；資源化產品銷售渠道不暢通。7.2市場風險

7.2.1經營風險7.2.2政策風險

第八章總結

圖表目錄

圖1-12002-2012年全國城鎮(zhèn)餐廚垃圾產生量

圖1-22013-2023年全國每年餐廚垃圾產生量

圖1-3中國兩批餐廚廢棄物資源化利用和無害化試點城市地區(qū)分布圖圖1-42011年各省每天餐廚垃圾產生量

圖1-5“十二五”期間全國城鎮(zhèn)生活垃圾無害化處理設施建設投資細節(jié)圖1-62015年中國各省餐廚垃圾日產量與規(guī)劃處理能力比較圖1-72015年全國餐廚垃圾產生量與規(guī)劃處理能力差值圖2-1餐廚垃圾產生、收集和運輸、處置管理流程

圖4-1餐廚垃圾就地脫水工藝簡易流程圖

圖4-2餐廚垃圾物理發(fā)酵工藝流程圖

圖4-3餐廚垃圾堆肥處理工藝流程圖

圖4-4餐廚垃圾生物處理的主要技術路線

圖4-5餐廚垃圾厭氧發(fā)酵生物處理的主要工藝流程

圖4-6重慶市主城區(qū)餐廚垃圾處理工藝流程圖

表1-1現(xiàn)行餐廚垃圾相關管理政策

表1-2在編餐廚垃圾相關管理政策

表1-3“十二五”餐廚垃圾處理體系建設情況

表3-1中國中央政府部門關于餐廚垃圾的歷來政策概述

表3-2中國部分城市關于餐廚垃圾處理的地方性政策法規(guī)表4-1法、美、韓三國餐廚垃圾的收集措施

表4-2中溫和高溫工藝比較

表4-3濕法工藝與干法工藝的對比

表4-4單相工藝和兩相工藝比較

表4-5序批次工藝和連續(xù)式工藝比較

表4-6餐廚垃圾處理工藝對比

表5-1兩種常用投資模式的優(yōu)缺點分析

表5-2國內目前餐廚垃圾市場主要競爭者及相關的項目情況表5-3國內餐廚垃圾主要在建項目

表7-1中國近年發(fā)生的由于垃圾處理引起民眾反對的事件餐廳后廚辭職報告范文篇1

尊敬的公司領導:

你們好!我是廚師xx。經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心,幫助，信任和肯定，但我不得不向公司提出辭職申請，并希望能于1月10日正式離職。對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心,鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉折做出無愿無悔的選擇：辭職。感謝領導的栽培，現(xiàn)在我即將離開公司，祝公司會有更大的業(yè)績!辭職人：xx1

20xx年xx月x

餐廳后廚辭職報告范文篇2

尊敬的領導：

你們好!我是后廚***。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能!也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職!再次深表感謝!辭職人：xx

20xx年xx月xx

餐廳后廚辭職報告范文篇3

尊敬的領導：

您好!我是飯店里的一位廚師，至今已在此工作三年了。經過這段時間的工作和生活,我有很多收獲、也有很大進步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機會，在此我對我的辭職深表歉意。通過這三年的歷練，我懂得了很多，學會了很多，廚藝也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼淚，同時更有很多歡笑，很多收獲，很多幸福。但是，隨著我當廚師的年頭越來越多，我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應，于是，經過我深思熟慮了好久，慎重的得出這個了結論:我熱愛烹飪，烹飪是我此生最大的興趣愛好，但它卻不適合成為我的職業(yè)，因為，當興趣變成職業(yè)，反倒讓我失去了原有的熱情，從而不知所措。雖然，我很舍不得這個我工作學習了三年的地方，但是，我還是毅然決然的決定要離開，重新審視自己、定位自己，探尋一片屬于自己的新天空，希望領導能理解我、支持我，并且尊重我的決定。由于我的離職而對飯店造成的不便，我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個人困難，對我的辭職申請予以考慮并批準。再次對領導的培養(yǎng)表示感謝。預祝飯店生意興隆，越辦越好。后廚個人辭職報告范文篇【一】尊敬的x總經理：

我?guī)е鴱碗s的心情寫這份辭職報告。我自20xx年加入xxxx公司以來，一直都很珍惜這份工作，充分在xxxx公司xxxx部的平臺上，為公司盡職盡責，努力團結員工，理順內外有關關系，為xxxx公司今日的規(guī)模、形象和有序發(fā)展感到欣慰。更感謝您對我的信任、栽培、包容和鼓勵。特別自20xx年xx月xxxxx以來，讓我見識了許多現(xiàn)代企業(yè)管理理念，增長了很多現(xiàn)代財務管理知識、積累了不少的工作經驗和教訓，對此我深感榮幸!在這近xx年的時間里，您給了我不少表揚和榮譽，也給了我很多機遇和指導，在此我只能說謝謝領導了!現(xiàn)在，由于我xxxx的原因，在經過深思熟慮以及和家人的商議過后，我向公司提出辭職的要求。鑒于xxxx工作的特殊性，希望領導能早日安排合適的人選接替我的工作崗位，我希望能在xx月xx日前完成有關交接工作，交接前為公司站好最后一班崗，保證公司業(yè)務的正常運行，希望我們公司今后更加輝煌，x總您和全體員工工作順利，身體健康!綜上所述，因為個人原因，現(xiàn)正式向公司提出辭呈，希望領導對我的申請予以考慮并批準，謝謝!此致敬禮!辭職人：

2023年xx月xx日

后廚個人辭職報告范文篇【二】尊敬的王主管：你們好!我是保潔部后廚職員，很遺憾自己在這個時候提出辭職報告。來到秦媽轉眼已有一個多月啦，正是在這里開始耕耘播種，可惜在我就要碩果在望的時候，我卻選擇了放棄。依稀記得誰誰說過，工作上如果效益沒起色就該往自己身上找找原因了?；蛟S這真是對的，由此我開始了思索，認真的思考。盡管我一思考，上帝便會發(fā)笑，但這笑帶著一絲苦澀，思考的結果連自己都感到驚訝或許自己并不適合在德得工作吧否定自己背叛自己真的讓自己很痛苦，然而人總是要面對現(xiàn)實的。自己的興趣是什么?自己喜歡什么?自己適合做什么?這一連串的問號一直讓我沮喪，也讓我萌發(fā)了辭職的念頭，并且讓我確定了這個念頭?；蛟S只有重新再跑到社會上去遭遇挫折，在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位，才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順，這曾讓我驕傲，如今卻讓自己深深得痛苦，不能自拔，也許人真的要學會慢慢習慣而已。我知道人生就是這樣的?？墒?，我是力有余而心不足，真的適應不了德得所謂的弱肉強食，延伸到的物盡天擇，適者生存!。呵呵。這是我生存的失敗，無奈的自我優(yōu)勝劣汰吧。說真的，不是我不歆愛秦媽火鍋的工作，也不是我在秦媽英雄無用武之地，而是我真的很在乎在德得的發(fā)展。所以，在我百思不得其解時我只有退出這個團隊。為什麼，在秦媽就感受不到親和和快樂呢?為什麼，在秦媽彼此都是爾虞我詐盜竊搶掠呢?我想這就是人員流失的問題根本吧!在后廚，洗鍋和洗餐具本來就是一母雙胞的親和關系，都是弱肉強食讓彼此各自為政，我行我素。如果，洗鍋和洗餐具的兩項工作合而為一，在洗鍋不忙時洗鍋的去幫洗餐具的，或洗餐具的不忙時去幫洗鍋的，這樣，彼此一個忠誠的德得心，何愁忙者太忙，閑者太閑，要鍋和要餐具的在癡癡的等待呢?這是秦媽火鍋的不幸其一;在前廳，盡職的服務員應該在自己職責范圍內對客人謙遜有禮，要循循善誘把火鍋店的優(yōu)點和食譜說服，讓客人對火鍋店有全新的認識和欣賞，促使客人在心情好的狀態(tài)下多消費多買單，這樣客人會是一個忠誠的游說形象回頭客，下次惠顧時會源源不斷有新的忠誠的游說形象回頭客。這才是一個真正盡善完美的合格服務員?？蓱z，我們店的服務員在還來不及做到一個真正盡善完美的合格服務員時，時不時的還要在百忙之中來去匆匆周旋在后廚尋覓自己的餐具，僥幸的在有的服務員遭遇盜竊搶掠后還有剩余一部分餐具;禍不單行的服務員在自己等著洗后的餐具居然一無所有。這樣的事發(fā)生在每一個服務員身上都是沒有好心情工作的。這是秦媽火鍋的不幸其二;在秦媽，因為我們的意念都是強食弱肉，同事們就不存在禮讓三先，包容和忍讓，做工作都是各人自掃門前雪，不管他人要幫忙。因此，在后廚，我經常會看到有弱者要強者幫忙。而大多數(shù)強者看來也是毛骨悚然的愛莫能助。是他們真的就不愿意該出手時就出手幫幫秀色可餐的弱者嗎?不，不，不!好象不是這樣的。因為他們不愿意也沒有理由做雷峰。每每都是花言巧語的敷衍塞責求助他們的弱者。為什麼?為什麼?為什麼會是這樣?因為德得打心眼里就崇拜英雄，歧視弱者。就是這樣的，才會有好多的弱者聚也依依，散也依依，聚散兩依依的放棄求助，離開德得!這是秦媽火鍋的不幸其三;秦媽要想蒸蒸日上來生存發(fā)展，就得在軟件和硬件之間好好更新啦。此致敬禮!辭職人：

第6篇：餐廳后廚辭職報告

餐廳后廚辭職報告

餐廳后廚辭職報告1尊敬的