社會生活與化學

社會生活與化學第一頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三看到這張圖片，你想問些什么？

利用聚硅氧烷（牌號為RTV615）制成的隔熱板，能阻隔2200℃的高溫,使這只小貓受到保護，能安然無恙地站在上面。這種材料是一種透明橡膠，具有隔絕強熱功能。類似的聚硅氧烷已經(jīng)用于大空船的隔熱屏，它能耐太空船重返大氣層時所產生的8300℃的高溫達三分鐘之久。第二頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三

化學研究的對象是自然界的各種物質

浩瀚的宇宙和地球上人類用肉眼能見到和不能直接觀察到的以原子或分子形態(tài)存在的物質,都是我們要了解和研究的對象。第三頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三生活中的化學物質第四頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三合成纖維和塑料制品第五頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三做衣服的化學纖維

第六頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三隔熱服防火服第七頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三“神舟五號”宇航員服裝航天服由服裝、頭盔、手套和航天靴等組成。其中結構最復雜的服裝由14層組成：最里層是液冷通風服的襯里；襯里外是液冷通風服，這種服裝是由尼龍彈性纖維和穿在上面的許多輸送冷卻液的塑料細管制成；這種航天服屬艙內航天服，除了頭盔和膠皮手套，整個航天服是用一種特殊的高強度滌綸做成的.為了防止膨脹，宇航服上特制了各種環(huán)、拉鏈、縫紉線以及襯料等。同時，保溫、吸汗散濕、防細菌、防幅射等功能也體現(xiàn)在其中。

第八頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三彈奏燃燒鋼琴的人人們常常用“火爆”來形容演出的成功和受歡迎的程度，而日本著名爵士鋼琴演奏家山下洋輔3月8日上演了一出名副其實的“火爆演出”-----身穿防火服在一架熊熊燃燒的鋼琴上演奏。第九頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三各類食品第十頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三防腐劑是食品添加劑中的一種，不添加防腐劑，食品會很快霉變，腐爛?；ㄉ仁称分挟a生的黃曲霉，肉類中產生的芽孢桿菌毒性都很大，不使用防腐劑，就更容易對人體造成危害。我國目前允許使用的防腐劑有苯甲酸、山梨酸、乳酸鏈球菌素、二氧化硫、焦亞硫酸鉀、鈉等13種。苯甲酸和山梨酸在飲料中常用。

·食品中的添加劑市場上的一些食品的外包裝上注明“本產品不含有任何食品添加劑”的字樣其實都不夠真實。事實上，所有食品都含有食品添加劑，不含有食品添加劑是做不到的，也是不真實的。某些廠家之所以這樣標識，主要是迎合消費者對食品添加劑的一些誤解，是一種誤導消費的行為。

例如，我們家家戶戶用的醬油，為了防止夏天發(fā)霉，必須添加防腐劑苯甲酸鈉。大家熟知的名牌飲料可樂等，為了防止變質也添加了防腐劑苯甲酸鈉；為了在常溫下保存水果和蔬菜，可以采用含仲丁胺的氣霧保存，或用有防腐功能的保鮮涂膜保存；肉腸為了保證其保質期，必須添加防腐劑山梨酸鉀及異維生素C等抗氧劑……有些添加劑還已經(jīng)被保健食品和藥物采用。例如著色劑紅曲、甜味劑甘草甜和木糖醇，均被列入了2002年的藥物名單。

添加劑在食品領域立下的功勞可不能因幾個“害群之馬”被統(tǒng)統(tǒng)抹煞。食品添加劑可以起到提高食品質量和營養(yǎng)價值，改善食品感觀性質，防止食品腐敗變質，延長食品保藏期，便于食加工和提高原料利用率等作用。

第十一頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三藥箱里的藥物

第十二頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三英國細菌學家弗來明

英國生物、化學家歐內斯特.錢恩英國病理學家弗羅里青霉素青霉素的發(fā)明生產和使用拯救了千百萬人的生命，被公認為同原子彈、雷達并列的第三個重大發(fā)明，1945年三人同時獲得諾貝爾獎。發(fā)明者第十三頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三諾貝爾：炸藥及引爆裝置的發(fā)明和利用

——研究物質的制取與用途諾貝爾獎：物理、化學、生理和醫(yī)學、文學、和平第十四頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三為農業(yè)提供---

肥料和農藥

第十五頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三生命現(xiàn)象與化學密切相關第十六頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三化學在社會中的應用你能說一說嗎？制衣業(yè)建筑業(yè)交通工具防治疾病農業(yè)保護環(huán)境國防建設化學工業(yè)為人類提供了哪些好處？第十七頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三為制衣業(yè)提供---

化學合成纖維第十八頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三為建筑業(yè)提供---

建筑材料和裝飾材料第十九頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三為現(xiàn)代交通提供----

材料和燃料太陽能汽車

第二十頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三為防治疾病提供---

藥品和方法第二十一頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三為保護環(huán)境提供---設備和方法第二十二頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三為國防建設提供---

鋼鐵、炸藥和各種特殊材料第二十三頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三第二十四頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三第二十五頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三看了上面的圖片,大家是否有這樣的思索?人類在逐步了解和利用這些物質變化的過程中，制得了對人類生存具有實用價值的產品，為人類提供了更多的生活和生產資料，人類越來越離不開化學了。第二十六頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三化學

生活科技第二十七頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三化學與社會的關系1、化石能源是有限的，提高燃燒效率，開發(fā)新能源需要化學；2、保護人類居住環(huán)境需要化學；3、提高農作物產量，解決吃飯問題需要化學；4、維護人體健康更離不開化學，我們不難看出社會發(fā)展中，化學所起的作用是其他學科無法取代的。第二十八頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三化學的發(fā)展古代近代現(xiàn)代

人類對于化學的認識并使之成為一門獨立的學科，經(jīng)過的漫長的過程第二十九頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三火能干什么？古代：火的發(fā)現(xiàn)和利用改善了人類的生存條件——化學中的物質變化加快了人類歷史的進程利用其制得對人類生存有意的產品，如陶瓷、銅器、紙、染料等第三十頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三紙張釀酒青銅劍鐵器印染陶瓷火藥第三十一頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三中國古代文化藝術商代的青銅器元代的瓷器唐三彩騎馬俑唐三彩-馬俑第三十二頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三“蔡侯紙”的發(fā)明者——蔡倫中國古代四大發(fā)明火藥——萬戶飛天模型指南針模型活字印刷第三十三頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三近代：道爾頓和阿佛加德羅建立了原子和分子學說

——化學真正成為一門獨立的科學英國化學家物理學家

道爾頓意大利化學家

阿佛加德羅第三十四頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期表及元素周期率

——使化學有規(guī)律可循1869年，門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律和元素周期表使分類學習化學物質的性質變成可能

在元素周期律指導下，利用元素之間的一些規(guī)律性知識來分類學習物質性質，就可以使化學學習和研究變得有規(guī)律可循。第三十五頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三現(xiàn)代：高科技——納米技術掃描隧道顯微鏡納米碳管模型足球烯C60分子第三十六頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三現(xiàn)代化學材料玻璃纖維增強塑料

高分子薄膜的鳥籠第三十七頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三小結：

自從化學成為一門獨立的學科之后，化學家們已創(chuàng)造出了許多自然界中不存在的新物質。到20世紀末，人類已經(jīng)發(fā)現(xiàn)和合成的物質已然超過3000萬種……

近年來，隨著綠色化學的提出，使更多的化學生產工藝和產品向著環(huán)境友好城市的方向發(fā)展，化學必將成為使世界變得更加絢麗多彩，人類的物質生活水平也將逐步得到有效的提高。第三十八頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三什么是化學？

化學是一門研究物質的組成、結構、性質以及其變化規(guī)律的自然科學。

不僅研究自然界已經(jīng)存在的物質及變化,還要根據(jù)需要研究和創(chuàng)造自然界不存在的新物質。

保證人類的生存并不斷提高人類生活質量。第三十九頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三學習化學的方法1、重視化學實驗（1）認真做好分組實驗、家庭實驗，認真觀察實驗現(xiàn)象，獲取感性知識，培養(yǎng)觀察能力；（2）積極主動大膽做一些探索性實驗，學生通過實驗解決實際問題的方法，培養(yǎng)實驗的探索能力；（3）注意做思結合。2、重視科學思維方法的訓練，理解與記憶相結合。要學會學習、學會思考、學會生存，就要重視科學思維方法的訓練。3、重視化學與社會、生產、生活實驗的聯(lián)系。4、一善于發(fā)現(xiàn)和提出問題。5、要多閱讀一些課外書籍來豐富自己的知識、拓寬視野、激發(fā)靈感，提高自己的自學閱讀能力。要多讀書、勤讀書、讀好書。第四十頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三1.下列事例與化學研究有關的是（）①發(fā)明新的藥物；②環(huán)境變的更好；③研制新的半導體；④紡織印染出更美的布料。A②④B①③C①②④D①②③④D第四十一頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三2.人類認識化學經(jīng)過了漫長的過程，下列物質的排列順序符合這一過程的（A）

①石器②瓷器③青銅器④鐵器⑤高分子A.①②③④⑤B.①②④③⑤C.②①③④⑤D.②①④③⑤第四十二頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三3.下列說法中錯誤的是（）A.在研制愛滋病疫苗的過程中，化學將起到十分重要的作用B.人類利用化學可以合成許多自然界不存在的物質C.利用化學可以研究和開發(fā)新能源D.化學工業(yè)給人類帶來的只有益處沒有壞處D第四十三頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三

化