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文檔簡介

人體運動時能量供應(yīng)系統(tǒng)2021/5/91人體運動時能量供應(yīng)系統(tǒng)2021/5/92人體運動時能量供應(yīng)系統(tǒng)一、人體運動時的無氧代謝系統(tǒng)二、人體運動時的有氧代謝系統(tǒng)2021/5/93一、人體運動時的無氧供應(yīng)系統(tǒng)(一)磷酸原系統(tǒng)——能量的直接來源及最快補充(二)糖酵解系統(tǒng)——乳酸生成和供能2021/5/94磷酸原系統(tǒng)

——能量的直接來源及最快補充磷酸原系統(tǒng)供能代謝包括下面的過程:ATPADP+肌酸+能量(作功)ATP酶ADP+CPCK(肌酸激酶)ATP+C(肌酸)2ADPATP+AMPMK(肌激酶)AMPIMP+NH3AMP脫氨酶短時極量強度運動時2021/5/95磷酸原能2021/5/96糖酵解系統(tǒng)

——乳酸生成和供能運動時,骨骼肌糖原或葡萄糖可在無氧條件下酵解,生成乳酸并釋放出能量供肌肉運動,這個過程的簡式為:C6H12O62C3H6O3+3ATP從肌糖原開始進行酵解,1分子肌糖原可凈生成3ATP(消耗1ATP,生成4ATP);從葡萄糖開始進行酵解可凈生成2ATP(消耗2ATP,生成4ATP)。2021/5/971,6二磷酸果糖6二磷酸葡萄糖肌糖原血葡萄糖2(3-磷酸甘油醛)2(1,3二磷酸甘油酸)2(3-磷酸甘油酸)2(磷酸烯醇式丙酮酸)2(丙酮酸)2(乳酸)ATPADP2NADNADH+H+ATPADP2ATP2ADP2ATP2ADPLDHPFK糖酵解過程簡圖2021/5/98乳酸能2021/5/99二、人體運動時的有氧供應(yīng)系統(tǒng)(一)糖的有氧代謝(二)脂肪的有氧代謝(三)蛋白質(zhì)的供能代謝ATPADP+肌酸+能量(作功)ATP酶糖脂肪蛋白質(zhì)ADPATPCO2+H2O+尿素等共同點2021/5/910有氧供能2021/5/911(一)糖的有氧代謝骨骼肌糖原或由血液運輸至肌肉的葡萄糖,其有氧供能的過程可分為三個階段:1.糖分解為丙酮酸——無氧代謝階段2.丙酮酸脫氫脫羧氧化——糖代謝中CO2生成。3.氫的氧化——釋放能量和水生成2021/5/912丙酮酸氧化脫氫脫羧CH3.

CO.COOHCH3.

CO.SCOA(丙酮酸)(乙酰輔酶A)NADNADH+H+CO2丙酮酸在有氧代謝時先脫羧(生成CO2)和脫氫,生成乙酰輔酶A,簡式如下:緊接著乙酰輔酶A進行氧化,其先與草酰乙酸合成檸檬酸,檸檬酸分子上有三個羧酸基,被氧化經(jīng)過脫氫和脫羧基,又轉(zhuǎn)變?yōu)椴蒗R宜幔溟g二次脫羧、四次脫氫,生成2CO2。由丙酮酸開始,則生成了3CO2和脫下5對氫,總的結(jié)果如下:丙酮酸5(2H)+3CO22021/5/913乙酰輔酶A的氧化——三羧酸循環(huán)丙酮酸乙酰輔酶A草酰乙酸檸檬酸a—酮戊二酸蘋果酸琥珀酸NADNADH+H+NADNADH+H+FADH2FADNADNADH+H+NADNADH+H+CO22CO2GDPGTP2021/5/914(二)脂肪的有氧代謝脂肪甘油脂肪酸+甘油磷酸甘油(進入糖代謝途徑)脂肪酸輔酶A脂肪酰輔酶A+脂肪酰輔酶An乙酰輔酶Aβ氧化2021/5/915(三)蛋白質(zhì)的有氧代謝蛋白質(zhì)氨基酸氨基酸酮酸氨+丙氨酸丙酮酸氨+谷氨酸a-酮戊二酸氨+門冬氨酸草酰乙酸氨+不同的氨基酸可生成相應(yīng)的酮酸,20種氨基酸可變成相應(yīng)的酮酸或中間產(chǎn)物,最后進入三羧酸循環(huán)2021/5/9162021/5/917討論:

你參加的體育鍛煉項目屬什么供能系統(tǒng)?2021/5/918三種供能系統(tǒng)特點比較2021/5/919磷酸原系統(tǒng)乳酸能系統(tǒng)有氧氧化系統(tǒng)無氧代謝無氧代謝有氧代謝十分迅速迅速緩慢最大強度8秒大強度1分鐘中低強度持久高能化合物糖糖、脂肪、蛋白質(zhì)ATP生成量少ATP生成有限ATP生成很多肌肉中儲量少乳酸致肌肉疲勞無肌肉疲勞副產(chǎn)品2021/5/920三大供能能力的評定2021/5/921血乳酸如何產(chǎn)生?2021/5/9221、磷酸原能的評定最大速度全力跑60米跑后3分鐘采耳血評價血乳酸值越低,能力越強2021/5/9232、糖酵解能力的評定

跑前5分鐘取耳垂血測血乳酸在田徑場全力跑一個400米跑后5分鐘取耳垂血測血乳酸評價方法跑后血乳酸接近15mmol/L,糖酵解能力強跑后血乳酸接近10mmol/L,糖酵解能力差跑后與跑前血乳酸差值大,糖酵解能力強2021/5/9243.有氧代謝能力的評定勻速慢跑(或游泳)30分鐘記錄跑(游)的距離跑(游)后3分鐘內(nèi)取耳垂血測血乳酸評價方法前提:血乳酸在4mmol/L左右評價:跑(游)的距離越長,有氧代謝能力越強2021/5/925討論:

中考\高考體育成績?nèi)绾翁岣?2021/5/926發(fā)展磷酸原能力的訓(xùn)練2021/5/9

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