《一瓶抗酸藥引發(fā)的探究》教學(xué)分析

基于核心素養(yǎng)發(fā)展的真實探究課堂建構(gòu)

-《一瓶抗酸藥引發(fā)的探究》教學(xué)分析南京市教學(xué)研究室劉江田2016.6.2.14:00-16:00于南外基于核心素養(yǎng)發(fā)展的真實探究課堂建構(gòu)課標(biāo)、學(xué)情、三維整合源自生活實際化學(xué)應(yīng)用、真實問題自主、合作、探究、有序民主開放、互動質(zhì)疑教學(xué)評一致性真實的探究——變“紙上談兵”為“實戰(zhàn)訓(xùn)練”課程標(biāo)準(zhǔn)：內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)：理解科學(xué)探究的一般過程，學(xué)習(xí)運用以實驗為基礎(chǔ)的實證研究方法。初步認(rèn)識實驗條件控制、數(shù)據(jù)的定量處理等科學(xué)方法在化學(xué)科學(xué)研究中的應(yīng)用。認(rèn)識化學(xué)計量的基本單位—摩爾，能運用于相關(guān)的簡單計算，體會定量研究的方法對研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要作用。教學(xué)建議：充分調(diào)動學(xué)生主動參與探究學(xué)習(xí)的積極性，引導(dǎo)學(xué)生通過實驗、觀察、調(diào)查、資料收集、閱讀、討論、辯論等多種方式，在提出問題、猜想與假設(shè)、制定計劃、進行實驗、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評價、表達與交流等活動中，增進對科學(xué)探究的理解，發(fā)展科學(xué)探究能力。江蘇省普通高中學(xué)業(yè)水平測試（必修）說明了解化學(xué)實驗是科學(xué)探究過程中的一種重要方法，能設(shè)計、評價或改進簡單實驗方案，體驗科學(xué)探究過程能根據(jù)實驗?zāi)康挠涗泴嶒灛F(xiàn)象和數(shù)據(jù)，并進行分析、處理，得出正確結(jié)論，完成實驗報告了解鈉等金屬及其重要化合物在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用實例，通過對鈉等金屬及其重要化合物性質(zhì)的實驗探究，增強學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，發(fā)展科學(xué)探究能力比較碳酸鈉、碳酸氫鈉的溶解性、熱穩(wěn)定性、與酸的反應(yīng)學(xué)會鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉的方法2016年江蘇省高考說明·化學(xué)科了解常見金屬（如Na等）及其重要化合物的主要性質(zhì)和重要應(yīng)用。能設(shè)計解決簡單化學(xué)問題的實驗探究方案，能運用觀察、實驗、閱讀資料等多種手段收集證據(jù)，能基于證據(jù)推理形成探究結(jié)論，并運用多種方式準(zhǔn)確地表達探究結(jié)果。能將與化學(xué)相關(guān)的實際問題分解，綜合運用相關(guān)知識和科學(xué)方法，解決生產(chǎn)、生活實際和科學(xué)研究中的簡單化學(xué)問題。（1）碳酸鈉、碳酸氫鈉的性質(zhì)與應(yīng)用（2）相關(guān)定性、定量實驗技能（3）化學(xué)計算和化學(xué)表征技能（4）物質(zhì)檢驗、鑒別、定量測量教學(xué)目標(biāo)（1）定性、定量實驗方案的設(shè)計（2）實驗過程、數(shù)據(jù)記錄與處理（3）實驗方案、結(jié)果交流與評價（4）熱重法、氣化法、沉淀法、比較感受化學(xué)的應(yīng)用價值；嚴(yán)謹(jǐn)推理、實證精神；自主、合作、探究精神。

知識與技能過程與方法情感·態(tài)度·價值觀聯(lián)系社會生活發(fā)展核心素養(yǎng)基于核心素養(yǎng)的教學(xué)整合觀化學(xué)思維能力化學(xué)實驗探究能力圖文信息獲取與加工能力從化學(xué)視角分析解決問題能力化學(xué)知識再現(xiàn)、辨認(rèn)能力化學(xué)用語、術(shù)語表達與化學(xué)計算能力順應(yīng)天性、參差錯落的精神生態(tài)觀表達本位、思想至上的教學(xué)發(fā)展觀尊重個性、鼓勵特色的多維評價觀鼓勵學(xué)生成才——成人——成己教學(xué)設(shè)想12345認(rèn)知的發(fā)展

（知識、技能、方法、思維）素養(yǎng)能力觀念的形成

情境與問題的創(chuàng)設(shè)活動的建構(gòu)核心素養(yǎng)教學(xué)評一致性分析核心素養(yǎng)的表現(xiàn)與評價環(huán)節(jié)1環(huán)節(jié)2環(huán)節(jié)3環(huán)節(jié)4定量研究方案評價動手實踐教學(xué)過程分析定性分析問題情境環(huán)節(jié)5核心素養(yǎng)教學(xué)模式：真實探究觀察、實驗、思維、自學(xué)、合作、交流、表達能力問題意識、實證精神知識、技能、方法、觀念、態(tài)度、能力化學(xué)實用觀、實驗觀理論-實踐-理論探究實踐創(chuàng)新精神碳酸氫鈉性質(zhì)及應(yīng)用定性定量實驗與計算環(huán)節(jié)1、情境創(chuàng)設(shè)：真實有意義

體現(xiàn)價值，激活知識，提出問題，引導(dǎo)探究環(huán)節(jié)2、如何設(shè)計實驗證明久置碳酸氫鈉發(fā)生了分解？用CaCl2檢驗溶液中的Na2CO3測藥片的質(zhì)量是否減輕了要考慮不同批次的差異問題開放思維嚴(yán)謹(jǐn)方案完善理論實踐用HCl溶液檢驗溶液中的Na2CO3要考慮是固體藥片加熱后測質(zhì)量是否減少沒有完全變質(zhì)的藥片呢？怎樣使藥片更快溶解？測溶液pH用CaCl2溶液檢驗NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑環(huán)節(jié)3、4、定量研究：設(shè)計與評價

——實驗測定久置的碳酸氫鈉樣品中NaHCO3與Na2CO3的含量？

板書學(xué)生觀點加熱，△m=mCO2+mH2O加酸，測△m=mCO2加酸，測V(CO2)針筒多大合適？有何不足？非標(biāo)況要換算成標(biāo)況針筒活塞阻力誤差為什么不用鹽酸？理論思辨證據(jù)推理邏輯思維闡述觀點互評質(zhì)疑實驗證明選哪個方案，為什么？加熱，測數(shù)據(jù)簡單加熱難判斷分解程度NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑觀察分析評價激勵演示指導(dǎo)猜想設(shè)計教法、學(xué)法分析問題啟發(fā)創(chuàng)設(shè)情境合作交流實驗評價教法學(xué)法教師作用：呈現(xiàn)、引導(dǎo)、啟發(fā)、巡查、指導(dǎo)、評價學(xué)生體驗：自主性、合作性、探究性、表現(xiàn)性、科學(xué)性