把職業(yè)院校構(gòu)建成普及應(yīng)用美學(xué)教育的廣闊平臺(tái)

把職業(yè)院校構(gòu)建成普及應(yīng)用美學(xué)教育的廣闊平臺(tái)

內(nèi)容摘要：文章通過(guò)應(yīng)用美學(xué)課程在職業(yè)院校的教學(xué)實(shí)踐，從宏觀與微觀上探索應(yīng)用美學(xué)教育的價(jià)值體現(xiàn)和普及性教育的可行性，積極倡導(dǎo)構(gòu)建職業(yè)院校應(yīng)用美學(xué)教育的廣闊平臺(tái)。

關(guān)鍵詞：職業(yè)院校應(yīng)用美學(xué)教育廣闊平臺(tái)

應(yīng)用美學(xué)作為美學(xué)的一門分支學(xué)科，是西方美學(xué)現(xiàn)代性發(fā)展的產(chǎn)物，該學(xué)科在應(yīng)用理論和應(yīng)用實(shí)踐兩個(gè)層面上謀求學(xué)科的應(yīng)用化，以對(duì)美的應(yīng)用為取向，將美的觸角延伸到人類社會(huì)生活的各個(gè)層面，從而使審美真正走進(jìn)生活，贏得大眾，成為人類生活追求的目標(biāo)。

應(yīng)用美學(xué)教育的最終目標(biāo)是：一是成就完美人生。滿足個(gè)人審美需求，樹(shù)立高雅的審美觀念，創(chuàng)造美的產(chǎn)品，促進(jìn)個(gè)體的全面發(fā)展，確立人生美的根基。二是造就美的群體。解決美的社會(huì)性、群體性問(wèn)題，通過(guò)一定的形式，將美的個(gè)體塑造成美的群體，提升全社會(huì)國(guó)民的審美素質(zhì)。

目前我國(guó)應(yīng)用美學(xué)主要在理論的層面上展開(kāi)探索與研究，具體深入地從學(xué)科向?qū)嵺`轉(zhuǎn)化尚處于初步階段。由此而導(dǎo)致的學(xué)科教育建設(shè)同樣顯得滯后，一些具體實(shí)施的相關(guān)問(wèn)題還少有人去梳理總結(jié)。根據(jù)實(shí)際體驗(yàn)，筆者認(rèn)為，實(shí)現(xiàn)應(yīng)用美學(xué)走向?qū)嵺`的直接通道之一是職業(yè)教育，而職業(yè)院校的在校青少年學(xué)生是普及應(yīng)用美學(xué)的最適合人群。

作為在職業(yè)院校中致力于應(yīng)用美學(xué)教育學(xué)科的初期建設(shè)的參與者，筆者對(duì)應(yīng)用美學(xué)教育的普及與實(shí)踐以及具體教學(xué)的相關(guān)問(wèn)題十分關(guān)注。自2002年始，筆者對(duì)江西某高職院校的應(yīng)用美學(xué)教育進(jìn)行了定點(diǎn)調(diào)查和實(shí)踐，就職業(yè)院校這種新時(shí)期教育態(tài)勢(shì)下產(chǎn)生的特定群體的應(yīng)用美學(xué)教育目標(biāo)確立，應(yīng)用美學(xué)教學(xué)范圍和內(nèi)容的圈定，應(yīng)用美學(xué)教學(xué)模式，學(xué)生個(gè)體與群體體驗(yàn)的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)等問(wèn)題進(jìn)行了多方面嘗試。通過(guò)對(duì)職業(yè)院校該學(xué)科教育的現(xiàn)狀剖析，力圖從宏觀與微觀上探索應(yīng)用美學(xué)教育的價(jià)值體現(xiàn)和普及應(yīng)用美學(xué)教育的可行性。這些嘗試和實(shí)踐的結(jié)果使筆者有理由認(rèn)定，應(yīng)該把職業(yè)院校構(gòu)建成普及應(yīng)用美學(xué)教育的廣闊平臺(tái)。

一、職業(yè)院校應(yīng)用美學(xué)教育的現(xiàn)狀

目前，國(guó)內(nèi)的職業(yè)院校絕大部分沒(méi)有開(kāi)設(shè)應(yīng)用美學(xué)課程，甚至少有開(kāi)辦同類知識(shí)講座或輔導(dǎo)培訓(xùn)的。愛(ài)因斯坦說(shuō)：“用專業(yè)知識(shí)教育人是不夠的。通過(guò)專業(yè)教育，他可以成為一種有用的機(jī)器，但是不能成為和諧發(fā)展的人。”事實(shí)正是這樣，學(xué)生在精力旺盛、求知若渴的階段得不到應(yīng)有的美學(xué)指導(dǎo)，在“人也按照美的規(guī)律來(lái)塑造自己”的起步階段就處于迷失的狀態(tài)，導(dǎo)致審美能力貧乏低下。從部分職業(yè)院校社團(tuán)組織自行舉辦的藝術(shù)節(jié)和作品成果展示看，學(xué)生普遍動(dòng)手能力差，直接影響到相關(guān)專業(yè)電腦軟件的掌握和應(yīng)用。同時(shí)，一些學(xué)校日常管理工作中經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題和存在的困難，在很大程度上也是因?yàn)樯疵缹W(xué)教育薄弱個(gè)體素質(zhì)低劣所致。

其實(shí)，責(zé)任并非全在學(xué)生，造成這種局面的原因主要是應(yīng)試教育的偏差導(dǎo)致這個(gè)層面的學(xué)生無(wú)端地缺失了接受應(yīng)用美學(xué)教育的權(quán)利。

據(jù)調(diào)查，各類職業(yè)院校招錄的初高中畢業(yè)生80%以上來(lái)自農(nóng)村或貧困地區(qū)。這些地方缺乏良好穩(wěn)定的藝術(shù)師資，加上高考對(duì)非考試課目的擠壓，許多縣鄉(xiāng)級(jí)中學(xué)在初中二年級(jí)以后事實(shí)上就已經(jīng)取消了藝術(shù)類課程，課程的設(shè)置只顯示在課表上應(yīng)付上級(jí)例行檢查，課程的時(shí)間與空間幾乎被應(yīng)試科目完全占據(jù)，學(xué)生無(wú)從選擇。這種局面在城市普通中學(xué)也有不同程度的體現(xiàn)，學(xué)生的審美能力基本處于自然發(fā)展?fàn)顟B(tài)。

二、應(yīng)用美學(xué)在職業(yè)院校的教育目標(biāo)

各類職業(yè)院校是以培養(yǎng)高素質(zhì)的中高級(jí)應(yīng)用型職業(yè)技術(shù)人才為辦學(xué)宗旨的教育基地，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展輸送高職(專科)和中專生源，以滿足社會(huì)對(duì)實(shí)用型、應(yīng)用型、專業(yè)化人才的需求。很清楚，國(guó)家對(duì)職業(yè)院校的畢業(yè)生強(qiáng)調(diào)的就是一個(gè)“用”字，即能用，好用。

我們也看到，有成效的應(yīng)用美學(xué)教育活動(dòng)正不同程度地以各種方式在各地中高級(jí)職業(yè)院校中起步。筆者也抱著極大的熱情投入并關(guān)注著這片園地。幾年來(lái)的實(shí)踐使筆者體會(huì)到，把職業(yè)院校作為該學(xué)科的教育平臺(tái)，是把握機(jī)遇，將應(yīng)用美學(xué)教育的眼光投向未來(lái)、投向市場(chǎng)、投向人們社會(huì)生活的各個(gè)層面，進(jìn)而提升全社會(huì)國(guó)民審美素質(zhì)的應(yīng)時(shí)明智之舉。

職業(yè)院校學(xué)生在短短的2至3年學(xué)制里，除了接受必須的系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)之外，還應(yīng)接受有效的應(yīng)用美學(xué)教育?？鐚W(xué)科是應(yīng)用美學(xué)基本屬性的生命力所在，任何專業(yè)的學(xué)生接受最必要的和終身必備的應(yīng)用美學(xué)知識(shí)，對(duì)認(rèn)識(shí)人類社會(huì)的豐富性、培養(yǎng)審美能力、塑造完整人格有著重要的現(xiàn)實(shí)意義和長(zhǎng)遠(yuǎn)意義，這也是新時(shí)期新形勢(shì)對(duì)職業(yè)院校教育的新要求。學(xué)校通過(guò)各種授課方式，擬使學(xué)生達(dá)到以下教育目標(biāo)：

1.提升美感能力，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)美、欣賞美、享受美，并能用自己的方式創(chuàng)造美的感受。

2.培養(yǎng)美學(xué)興趣，通過(guò)一項(xiàng)或多項(xiàng)應(yīng)用美學(xué)實(shí)踐，有意識(shí)地打造一專多能的綜合素質(zhì)。

3.訓(xùn)練動(dòng)手能力，能較好地運(yùn)用美學(xué)原理指導(dǎo)工作實(shí)踐，完成作品不但有模仿性，更應(yīng)有創(chuàng)造性發(fā)揮。

4.設(shè)計(jì)合作性學(xué)習(xí)活動(dòng)，在全過(guò)程中貫穿團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，增進(jìn)對(duì)美學(xué)的社會(huì)性意義的體認(rèn)。

5.塑造審美意義上的完整人格，培育健康的心理素質(zhì)和積極向上的人生目標(biāo)，熱愛(ài)生活，敬業(yè)愛(ài)崗，為畢業(yè)后適應(yīng)就業(yè)環(huán)境打下良好基礎(chǔ)。

三、應(yīng)用美學(xué)教育在職業(yè)院校的實(shí)踐探索

經(jīng)過(guò)幾年來(lái)對(duì)應(yīng)用美學(xué)課程的實(shí)踐摸索，筆者認(rèn)為,應(yīng)用美學(xué)教育在職業(yè)院校普及是可行的，有成效的，學(xué)生普遍歡迎，也符合市場(chǎng)需求。具體的探索包括：

1.貼近專業(yè)的教學(xué)范圍圈定

國(guó)內(nèi)的應(yīng)用美學(xué)實(shí)際上包含了“應(yīng)用美學(xué)理論”“藝術(shù)部門美學(xué)”“審美社會(huì)學(xué)”“審美設(shè)計(jì)學(xué)”“倫理學(xué)美學(xué)”和“審美教育學(xué)”六大門類。其中僅“藝術(shù)部門美學(xué)”就包括文藝美學(xué)、音樂(lè)美學(xué)、影視美學(xué)、戲劇美學(xué)、書(shū)法美學(xué)、繪畫(huà)美學(xué)、攝影美學(xué)、舞蹈美學(xué)、雕塑美學(xué)9個(gè)經(jīng)典藝術(shù)門類的美學(xué)；“審美社會(huì)學(xué)”廣泛滲透人們?nèi)粘Ｉ?，嶄露出?dāng)今美學(xué)新的存在形態(tài)，包括生活美學(xué)、旅游美學(xué)、生態(tài)美學(xué)、政治美學(xué)4個(gè)具體門類；而“審美設(shè)計(jì)學(xué)”則包括建筑美學(xué)、設(shè)計(jì)美學(xué)、園林美學(xué)、服飾美學(xué)、商品美學(xué)、環(huán)境美學(xué)、人體美學(xué)7個(gè)具體門類。這些門類廣涉自然、環(huán)境、藝術(shù)、飲食、服飾、勞動(dòng)、產(chǎn)品、人類、科學(xué)等諸多領(lǐng)域的各個(gè)層面，與學(xué)生的生活和學(xué)習(xí)密切相關(guān)，有廣泛的施教基礎(chǔ)。然而，要在職業(yè)院校全面鋪開(kāi)普及性教育，于課時(shí)于精力于師資于需求都是不切實(shí)際的。所以，必須根據(jù)職業(yè)培養(yǎng)的重心，貼近專業(yè)，緊跟時(shí)代，自行圈定應(yīng)用美學(xué)的教學(xué)范圍。

以外貿(mào)職業(yè)院校為例，該類學(xué)校應(yīng)把進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)作為主要培養(yǎng)方向，側(cè)重涉及產(chǎn)品形態(tài)設(shè)計(jì)與內(nèi)外包裝的美學(xué)評(píng)價(jià)，涉外交流的企業(yè)文化環(huán)境的美學(xué)建造與專業(yè)人員自身美學(xué)素養(yǎng)的培訓(xùn)等等。為此，可以將設(shè)計(jì)美學(xué)、商品美學(xué)、生態(tài)美學(xué)、環(huán)境美學(xué)、旅游美學(xué)、生活美學(xué)、人體美學(xué)、服飾美學(xué)、繪畫(huà)美學(xué)、書(shū)法美學(xué)、攝影美學(xué)和雕塑美學(xué)等選擇性圈定為外貿(mào)行業(yè)施教范圍。

2.與時(shí)俱進(jìn)的教學(xué)內(nèi)容填充

應(yīng)用美學(xué)要作為一門學(xué)科真正建構(gòu)起來(lái)，就必須正視并解決在內(nèi)容和方法等方面的諸多問(wèn)題。從外在方面看，由于經(jīng)濟(jì)、政治、文化等多重因素的交織作用促成消費(fèi)時(shí)代的來(lái)臨，并造成新的社會(huì)形態(tài)的形塑，這種形塑客觀上要求美學(xué)以新的姿態(tài)應(yīng)對(duì)新的環(huán)境。從內(nèi)在方面看，應(yīng)用美學(xué)是美學(xué)現(xiàn)代性的產(chǎn)物，是美學(xué)學(xué)科解決自身問(wèn)題，求得當(dāng)代轉(zhuǎn)型與發(fā)展的必然產(chǎn)物。應(yīng)用美學(xué)的這種學(xué)科背景與發(fā)展現(xiàn)狀決定了其研究平臺(tái)應(yīng)搭建在多元美學(xué)與審美生產(chǎn)之間，它是一個(gè)滾動(dòng)的平臺(tái)，即以相對(duì)穩(wěn)定的基本內(nèi)容迎合絕對(duì)變化的時(shí)代需求，與時(shí)俱進(jìn)，靈活應(yīng)對(duì)，保證教學(xué)內(nèi)容與新的學(xué)情態(tài)勢(shì)之間隨時(shí)匹配和相互適應(yīng)。

針對(duì)當(dāng)代校園文明建設(shè)與學(xué)生日常量化管理，現(xiàn)代信息載體應(yīng)知應(yīng)會(huì)要求與創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)等諸多進(jìn)行時(shí)或?qū)?lái)時(shí)問(wèn)題，筆者在教學(xué)進(jìn)程中添設(shè)了以下內(nèi)容：

大學(xué)生心理適應(yīng)能力與自我調(diào)整；

團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神與個(gè)人價(jià)值實(shí)現(xiàn)；

活動(dòng)的組織策劃與具體實(shí)現(xiàn)；

中國(guó)民間傳統(tǒng)藝術(shù)承繼；

數(shù)碼相機(jī)的工作使用；

環(huán)境保護(hù)的自覺(jué)意識(shí)與廢物利用；

教室和宿舍的現(xiàn)代文明環(huán)境建造。

3.符合學(xué)情的教學(xué)模式調(diào)整

根據(jù)應(yīng)用美學(xué)的教學(xué)實(shí)踐要求，筆者在院方的積極扶持下，努力開(kāi)辟第二課堂，帶領(lǐng)學(xué)生走出教室，走進(jìn)自然接受美的陶冶，走向市場(chǎng)了解美學(xué)應(yīng)用。打破一支筆、一張嘴、一塊黑板、一片天花板的傳統(tǒng)課堂模式，開(kāi)動(dòng)腦筋，邁動(dòng)雙腳，動(dòng)口動(dòng)手，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)矛盾解決矛盾，真正讓學(xué)生“活”“動(dòng)”起來(lái)。通過(guò)理論講授、圖片或?qū)嵨镅菔?、討論表述、藝術(shù)采風(fēng)、市場(chǎng)調(diào)查、實(shí)際操作和模擬創(chuàng)作等活潑多樣的互動(dòng)形式，結(jié)合校園文化建設(shè)和院系社團(tuán)組織的校園藝術(shù)節(jié)等各項(xiàng)競(jìng)技活動(dòng)，利用開(kāi)展各項(xiàng)文明創(chuàng)建活動(dòng)的宣傳檢查與日常管理機(jī)制，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與、大膽實(shí)踐，并充分展示學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，受到師生普遍歡迎。

應(yīng)用美學(xué)課程的考核也調(diào)整為由學(xué)生作自我評(píng)價(jià)與教師綜合評(píng)估相結(jié)合的新型方式，按內(nèi)容進(jìn)行階段式訓(xùn)練，改變教師當(dāng)“判官”，學(xué)生“一份考卷定乾坤”的對(duì)立局面。實(shí)踐證明，這種靈活互動(dòng)、教學(xué)相長(zhǎng)的模式調(diào)整，符合學(xué)情，符合人本教學(xué)思想，使應(yīng)用美學(xué)教育如“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的春雨充分滋養(yǎng)學(xué)生的心靈，輕松而有意味，能有效地教化人、鼓舞人、改變?nèi)恕?/p>

4.全面互動(dòng)的教學(xué)體驗(yàn)設(shè)計(jì)

美學(xué)之父鮑姆加登建立美學(xué)(Aesthetica)這樣一門科學(xué)，是想要探究人的先天審美稟賦對(duì)于人的審美的重要性以及如何通過(guò)后天的審美訓(xùn)練來(lái)發(fā)展人的審美能力，以解決應(yīng)用美學(xué)實(shí)踐主體形成的必要性、可能性和具體途徑等問(wèn)題。因此，實(shí)施全面互動(dòng)的教學(xué)體驗(yàn)成為應(yīng)用美學(xué)教育在職業(yè)院校課程設(shè)計(jì)的新課題研究。

技術(shù)性活動(dòng)是人類社會(huì)一種最基本的實(shí)踐活動(dòng)。由于應(yīng)用美學(xué)教育可以并且能夠向?qū)W生提供這種活動(dòng)的空間，大量與學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活密切關(guān)聯(lián)的美學(xué)實(shí)踐在這里得到展現(xiàn)，有助于培養(yǎng)學(xué)生勇于創(chuàng)新、善于實(shí)踐的心理品質(zhì)，增進(jìn)學(xué)生的自信心和成就感。

比如，環(huán)境美學(xué)價(jià)值的教學(xué)設(shè)計(jì)著重強(qiáng)化了學(xué)生的環(huán)保動(dòng)手能力考量和心理環(huán)境碰撞。筆者拋磚引玉，用廢棄的酒包裝盒、廢舊報(bào)紙、塑料瓶罐為材料示范自制文具盒架，受到啟發(fā)的學(xué)生舉一反三，自制出更多頗富創(chuàng)意的臺(tái)燈、雜物箱、相架、立體裝飾畫(huà)等體驗(yàn)作品。一些作品經(jīng)多人合作，集思廣益，協(xié)同配合，既開(kāi)拓了思路，也錘煉了團(tuán)隊(duì)精神。外貿(mào)職業(yè)學(xué)院商務(wù)外語(yǔ)、國(guó)際貿(mào)易、電子商務(wù)專業(yè)的畢業(yè)生在錄用單位實(shí)習(xí)和試用期間，不但在工作中勤奮好學(xué)、團(tuán)結(jié)互助，而且是企業(yè)精神文明活動(dòng)的生力軍。積極參與企業(yè)組織的各項(xiàng)商務(wù)聯(lián)誼項(xiàng)目，如娛樂(lè)、技巧、文藝和體育等活動(dòng)，為企業(yè)增強(qiáng)凝聚力注入了年輕鮮活的血液，很快被單位正式錄用。

在攝影課程的美學(xué)應(yīng)用教學(xué)過(guò)程中，筆者有意識(shí)地灌輸了美術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)和設(shè)計(jì)構(gòu)成原理，學(xué)生從有限的課堂和校園空間獲取了發(fā)散性思維方法，迸發(fā)出濃厚的學(xué)習(xí)興趣和難以置信的藝術(shù)創(chuàng)造力。利用節(jié)假日拍攝了一大批淳樸熱情、富于濃郁生活氣息的好圖片，并在院方的支持下裝裱展出，在師生中引起強(qiáng)烈反響。學(xué)生在校期間所學(xué)的攝影技巧應(yīng)用和美學(xué)觀念，也在畢業(yè)后的工作崗位上迅速體現(xiàn)出能力優(yōu)勢(shì)。他們用數(shù)碼相機(jī)將企業(yè)的各種產(chǎn)品拍成圖片通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)往貿(mào)易國(guó)客戶，快捷直觀地傳達(dá)了信息，為企業(yè)贏得了經(jīng)濟(jì)效益，得到用人單位的認(rèn)可。

靈動(dòng)活潑的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)挖掘出學(xué)生熾熱的求知欲和潛在的求美感，由此而煥發(fā)出來(lái)的創(chuàng)造力積極性，是筆者始料不及的。這充分證明職業(yè)院校的學(xué)生對(duì)接受應(yīng)用美學(xué)教育有興趣、有要求、有潛力已是不爭(zhēng)的事實(shí)。

四、職業(yè)院校是普及應(yīng)用美學(xué)教育的廣闊平臺(tái)

據(jù)2005年在廣西南寧召開(kāi)的全國(guó)高職教育研究會(huì)第10次學(xué)術(shù)年會(huì)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)高職院校已達(dá)1200多所，加上部分普通高等院校設(shè)立的高職學(xué)院，我國(guó)高等職業(yè)技術(shù)院校的數(shù)量、招生數(shù)和畢業(yè)生數(shù)已占普通高校的50％以上，這個(gè)統(tǒng)計(jì)還不包括各類中等職業(yè)學(xué)校的數(shù)字。為適應(yīng)全面建設(shè)小康社會(huì)對(duì)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才的要求，國(guó)務(wù)院下發(fā)了《大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》，把發(fā)展職業(yè)教育作為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)和教育工作的戰(zhàn)略重點(diǎn)。因此，無(wú)論從學(xué)生群的數(shù)量還是政策的扶持手段都為普及應(yīng)用美學(xué)教育提供了最廣闊的平臺(tái)和最優(yōu)越的發(fā)展環(huán)境。

職業(yè)院校生源廣，學(xué)生群層次豐富，固有的自然資源、人文資源與特色資源是應(yīng)用美學(xué)教育的現(xiàn)成教材。立足這些資源，以多元的視角廣涉世界文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并在教學(xué)過(guò)程中注重引導(dǎo)參與和動(dòng)手能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的培養(yǎng)，將使學(xué)生從各方面齊駕并驅(qū)，適應(yīng)社會(huì)而受用終生。

在科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展的當(dāng)今時(shí)代，創(chuàng)新精神是社會(huì)成員最重要的心理素質(zhì)之一。職業(yè)院校教學(xué)體系中，大多數(shù)課程都建立在抽象符號(hào)的基礎(chǔ)上，而應(yīng)用美學(xué)教育則以形象思維的優(yōu)勢(shì)，為創(chuàng)造性思維提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，為提升學(xué)生綜合思維水平提供資源和動(dòng)力，為學(xué)生自由性、多樣性創(chuàng)意意識(shí)的開(kāi)發(fā)提供了最適宜的途徑。

在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，龐大的財(cái)富這一物質(zhì)形態(tài)的存在無(wú)處不在且充滿誘惑，需要人的豐富而高尚的情感與之平衡。應(yīng)用美學(xué)教育過(guò)程中的情感性、情趣性，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)和以后投入工作必定會(huì)產(chǎn)生積極的影響，因?yàn)槠?/p>