《福建省加工食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理通用規(guī)范試行》表格

表1場所清潔消毒記錄表場所名稱：轉(zhuǎn)日期鴿清詞潔遭（消避毒）育方式雙操作關(guān)時間葬操作廳人員控確認(rèn)中人員差備注備注：清洗消毒方式包括清掃、沖洗、殺蟲、消毒等。表2供應(yīng)商評價表耕供應(yīng)態(tài)商名倆稱蛙聯(lián)系跌人濱地址藥聯(lián)系棵摩產(chǎn)品莖名稱規(guī)采購簽物資懲分類涼A類冶□歇浮仍B受類針著□衣評搬價炒內(nèi)少容黨1、鑰年檢著有效轎的營脅業(yè)執(zhí)蒸照作有父職□撈鋪豆沒貓有柔□爐2、件有效老期內(nèi)繳生產(chǎn)繼（流鮮通）岡許可糖證互有仿□駝之丸沒碌有腐□戶3、姨近期械監(jiān)督悔抽查尾或第標(biāo)三方般檢測斯報告畝堪煙誦朵有盯替□傷看沒規(guī)有鍵□盤4、逆樣品漢評價左雕搬愁班橋共妙梅壺合虧格來□肅后不脂合格憐賽□騎說明暢：裳5、去質(zhì)量豈穩(wěn)定財性燥均正駕戴免廊姜沾好股□喬吵不巖好抽□朗說明綠：轎6、魂交付役及時榨性余令交爽道后姨芳貴好揭腰□圈充閥不吳好趴□黎說明勾：倉7、脊服務(wù)順情況括撲愉占弟菊鎮(zhèn)錢水弊悉好酬□扇侮竹不塵好少□敏說明劍：焦結(jié)論勁1、慣合格塞供應(yīng)把商拒廳□舍遠(yuǎn)彎敵企古建幅議列極入合瞧格供糧應(yīng)商仁名錄知監(jiān)□般2、厭不合勇格供勢應(yīng)商規(guī)南□大蹤旺番騙暫姑不列也入合痰格供口應(yīng)商睛名錄絨度□望評價懂人蜂姓名曲：鳴彩何奸防社毫角蘇職務(wù)什：柏碗揭甲暫渾極日期據(jù)：綁審批嶼姓名擴：穩(wěn)叮夫判倡門端曬甲職務(wù)點：認(rèn)觸允鉆壞籠辯日期采：備注：食用農(nóng)產(chǎn)品的合格供應(yīng)商應(yīng)有近半年內(nèi)由有檢驗資質(zhì)的第三方出具的產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗報告，其他原輔料的合格供應(yīng)商還應(yīng)持有有效的營業(yè)執(zhí)照和生產(chǎn)（流通）許可證（生產(chǎn)許可證僅針對已納入生產(chǎn)許可證管理產(chǎn)品），否則不得列為合格供應(yīng)商。表3合格供應(yīng)商匯總表額序號礎(chǔ)產(chǎn)品鵝名稱略供應(yīng)聲商名叮稱擊生產(chǎn)母（流禿通）煮許可道證號交供應(yīng)們商地螞址財聯(lián)系阻人恥聯(lián)系艇哄備注表4券到貨贈通知蛇單麗到貨慕日期耽：忘喊年陶歲月鹽日荒產(chǎn)品追名稱學(xué)供方各名稱匪生產(chǎn)還單位政規(guī)格油型號妹批次觀（生桑產(chǎn)日孤期）污計量闊單位松數(shù)量辱質(zhì)量岸證明查材料樓備注餡：她倉管牙員：青溫謠動紗病翼斯鑄源蹈戀脅捆配猜夫填報經(jīng)日期閱：表5遮采購泥物資好檢驗塞/驗損證結(jié)礎(chǔ)果通湯知單娃編號竄：程產(chǎn)品值名稱娛生產(chǎn)能單位吹規(guī)格江型號態(tài)批次廊（董生產(chǎn)置日期勾）腔到貨碧數(shù)量哨產(chǎn)品麻合格裁證明才文件箭驗證餡情況級驗證瞞人員豆：呢拉肯慰殘香爛最葉吧平蛾憑勸唉撕栗日期捕：物眼年報謊吧月筒插日燃檢驗船項目由及檢注驗筍結(jié)果惕檢驗糟人員飼：穩(wěn)砌蛛灰連吳形錦螞悼牙劈弱各辣厚域日期傍：額巷年認(rèn)釣套月曬濤日醉判定伙：咽合格照，同前意入灰?guī)旌跸灲殑偠ㄊ巢幻藓细衽恪躜湥ńㄆ孀h：專退貨籌□嘩療盒讓葉步接錯收禁□交）眼質(zhì)量揉負(fù)責(zé)乏人批良準(zhǔn)：齒珠排槐鵲轎谷慣噸套災(zāi)左悶象日浮期：孝咸宰年城機月跌餃斷日涉不合傅格品累處理痛情況盒：襪處理叮人員很：伙色跌丸冤室江創(chuàng)習(xí)樂勤廁志認(rèn)馬刺辭日期詠：挑腎年品違枕月育瞧日蹄確認(rèn)避人員飯：施漲懸缺榜常本啟祖臥凝順歲慕龜午財日期醬：叫貍年摧撒狐月章蝶日沾備注稈：財1、犁產(chǎn)品段合格叨證明供文件頃主要歷包樓括晉出廠印檢驗汁合格蘇證天和符質(zhì)量捧檢驗級合格省報告騰兩類零。罵企業(yè)困采購頌的聯(lián)物資饑須有屯出廠稿檢驗榴合格底證捕或鋤質(zhì)量緣檢驗具合格介報告敞。坦2、怖對無邀法提顯供合鼓格證鴨明文妖件的乓采購餐物資獨，應(yīng)蜂當(dāng)依嘉照食門品安舟全標(biāo)桐準(zhǔn)進(jìn)縣行檢響驗窄。薄3繭、華對有埋產(chǎn)品芝合格顯證明繞文件劫的采撞購物林資，井企業(yè)姻可根錢據(jù)激管理貞要求內(nèi)進(jìn)行矮必要身的挪檢驗震。表6龜采購默物資今出入仿庫晌臺賬船產(chǎn)品塔名稱飄/代挑號：蟻嗎是魚港令佳旁初臂代牢尼烤準(zhǔn)屆廊牙斬惜征經(jīng)零胸查切肌忽免源澡裕德體破嚇布蔬吊包裝炊規(guī)格葡：還入庫銳信息敢出庫虹信息禮結(jié)存磨批次冰（生導(dǎo)產(chǎn)日差期）跟入庫緩日期見生產(chǎn)繼單位解入庫哪數(shù)量析批次座（生該產(chǎn)日目期）盞領(lǐng)用亭量腔出庫哲時間饑領(lǐng)用微人簽既名篩記錄盈：吸兆游寄危邀雞惡喇腐瞎偷休扒好北鄉(xiāng)頌啊臂寇弱吃凳胖濤貢對斗匹解宣冰測光譜稅矮嗚審彈核：之備注應(yīng)：訴本染表用離于艇單名一笛采購仁物資刺的管惕理謀。表7朱進(jìn)貨毫臺賬左產(chǎn)品限名稱暢進(jìn)貨決日期輩進(jìn)貨兆數(shù)量頑規(guī)格必型號疊批次辭（生礦產(chǎn)日精期）攏生產(chǎn)姑單位儲聯(lián)系謎人阿聯(lián)系架漁備注眨備注杏：本墨表用校于所棟有采佩購原卡輔材剪料的庸登記榆管理射。表8長配羊料兵記戚錄米表卷配料睜日期躲配料企班次辨配料貞編號戰(zhàn)配料寸記錄賓合計備重量親配料陪員子原料怪名詳批次堪用量黑原料阿名盜批次息用量稱原料悅名嚴(yán)批次掩用量兇原料劫名決批次旬用量瞞原料寸名傳批次走用量擴原料新名仰批次罷用量絞原料采名鄙批次寒用量黑備注疤：配習(xí)料員情如實騎記錄坦所使蹦用食異品添鐮加劑踩名稱換、批臨次、趕數(shù)