便利店收銀員職責（二篇）

第1頁共1頁便利店收銀員職責1.1執(zhí)行上級的指令，具體落實各項工作。1.2負責帶領(lǐng)全班員工按照餐廳服務工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好接待服務、清潔衛(wèi)生和各種菜點.酒水的介紹和推銷工作。1.3負責組織每天的班前會落實每天的具體工作，保證工作區(qū)域整潔，檢查服務員儀容儀表，帶領(lǐng)并督促服務員做好各項工作。1.4在開餐前對本餐廳做通盤巡視、檢查。參與并督促所屬員工做好餐前準備工作，首先做到服務嫻熟，技能過硬。1.5掌握服務員的出勤情況和平時工作表現(xiàn)，檢查有關(guān)規(guī)章制度執(zhí)行情況，定期向上級匯報。1.6負責新員工或?qū)嵙暽木唧w培訓工作。1.7負責本班組物料用品的領(lǐng)用.發(fā)放和保管工作。____處理客人的投訴與批評，及時向上級匯報。1.9負責交接班工作，做好交接班記錄。1.10負責餐廳服務所需物品、用具的日常管理工作。負責管轄區(qū)內(nèi)安全設施、設備的完好及報修，確保餐廳工作的正常運行。1.11負責每周、月的餐具盤店，并督促員工愛惜餐具，控制破損率不超過____%，并將盤店結(jié)果制表上報店務經(jīng)理。便利店收銀員職責（二）1、準確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴格按照各項操作規(guī)程辦事，在收款時自覺遵守財經(jīng)紀律和財務制度，對于違反財經(jīng)紀律和財務制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監(jiān)督作用。2、收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?、工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現(xiàn)金，必須切實執(zhí)行"長繳短補"的規(guī)定，不得以長補短，發(fā)現(xiàn)長款或短款，必須如實向上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書面記錄，并在班前班后準備足夠零鈔。4、不得將公款挪作私用。5、接受信用卡結(jié)賬時，應認真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。6、每班營業(yè)結(jié)束時，必須認真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致，并做好交班工作，不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。7、認真填寫交款清單，錢款與清單一致，投款必須填寫投款報告，投款需有人見證，并在"收點交款袋報告"上簽名。8、愛護及正確使用各種機械設備（如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等），并做好清潔保養(yǎng)工作。9、做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持桌面的整齊、干凈。10、以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。11、積極參