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文檔簡介

目錄一、飲品類 31.葡萄檸檬汁 32.草莓蘋果甘荀汁 33.葡萄柚芒果汁 34.蜂蜜牛奶果汁 35.芒果椰子汁 36.鮮姜橘子汁 47.蘋果蘿卜汁 48.蔬菜蘋果汁 49.黃瓜獼猴桃汁 410.雪梨香蕉生菜汁 511.檸檬蘋果汁 512.西紅柿檸檬汁 513.橘子甜汁 514.玫瑰果茶 615.菠蘿芹菜汁 616.獼猴桃菠蘿汁 617.番茄檸檬汁 618.柳橙鳳梨汁 719.柳橙菠蘿汁 720.獼猴桃菠蘿蘋果蜜汁 721.橘子蘋果汁 722.青青世界汁 723.草莓冰沙 8二、奶昔部分: 8香蕉奶昔 8胡蘿卜奶昔 8三、干粉、醬部分: 8冰糖粉 8黑芝麻胡 8沙拉醬: 8牛肉醬 9調(diào)料制作: 9味素制作: 9丸子 9四、面膜部分: 9魅力天使 9綠茶面膜制作: 9五、食療 101、豆?jié){制作: 102、高血壓: 103、糖尿病: 104、養(yǎng)胃健胃: 105、減肥高血壓: 106、更年期: 107、祛斑減肥: 118、養(yǎng)顏潤肺: 119、補血低血壓: 1110、心臟?。?1111、菠蘿減肥: 1112、補腦制作: 1113、痛經(jīng)制作: 1114、補腎制作: 1115、失眠制作: 1116、嚴重便秘: 1217、白帶過多: 1218、護發(fā)素: 1219、補鈣制作: 1220、脂肪肝: 1221、氣管炎: 1222、大便出血: 1223、生姜止血: 1224、健胃消食: 1225、香蕉奶昔: 1226、草莓果汁: 1227、西紅柿菠蘿汁: 1328、姜棗保健茶: 1329、綠豆沙冰: 1330、山楂果茶: 1331、醒腦果汁: 13六、寶寶輔食食譜 134M鵪鶉蛋黃醬 134M蛋黃麥糊糊 134-6M青菜蛋黃泥 134-6M西芹百合泥 134-6M胡蘿卜西紅柿泥 144-6M胡蘿卜米糊 144-6M水果麥粥 144-6M山藥(土豆)魚泥或魚泥米糊 144-6M冬瓜番茄米糊 146-8M蝦仁米糊 146-8M什錦菜泥 148-12M洋蔥牛肉醬 148-12M銀魚跑蛋米粥 158-12M花生醬 158-12M雞肉米糊 158-12M蝦皮雜菜糊 158-12M芝麻桃核醬 158-12M茄醬肉糜 158-12M茄味肝糊糊 1510.雪梨香蕉生菜汁功效:能改善曬傷、粗糙的皮膚材料:雪梨1個;香蕉1條;生菜100克;檸檬1個做法:1.雪梨洗凈去皮,切成可放入榨汁機內(nèi)的大小。2.香蕉去皮切成數(shù)段。3.生菜洗凈,包裹著香蕉。4.檸檬連皮對切為四份,去核。5.將所有材料順序放入榨汁機內(nèi)壓榨成汁。心得:加入蜂蜜與冰塊,可令果汁更冰涼清甜。11.檸檬蘋果汁功效:尤其適合油性皮膚的美眉。材料:需要1/2個中等大小的蘋果,1/4個檸檬,還可以加上幾小塊胡蘿卜做法:1.將檸檬、蘋果洗凈,蘋果去皮去核2.切成小塊,將它們放到榨汁機里榨汁。12.西紅柿檸檬汁功效:可以保持肌膚紅潤,有彈性,同時幫助消化材料:西紅柿1個,檸檬1/2個做法:1.先將檸檬榨汁待用。2.將西紅柿榨汁。3.將它們混合。13.橘子甜汁功效:柑橘類水果含有豐富的維生素C,對于美白有明顯效果,是絕佳的美容圣品。用料:橘子3個,胡蘿卜一根。做法:1.胡蘿卜洗凈,去頭尾,切成長條,放入榨汁機中榨純汁待用。2.橘子去皮,剝成小瓣,放入榨汁機中榨汁。3.兩種果汁攪拌均勻后即可飲用。心得:最好在晚上飲用,以避免柑橘類的光敏作用。準備材料的時候不要去掉橘瓣上白色纖維絲,否則就不能攝取到可降低膽固醇的果膠。14.玫瑰果茶功效:玫瑰花性溫微酸,可使肌膚潤澤美白,增進血液循環(huán),消除緊張疲勞。這道茶可作為飯后飲料,幫助消化吸收,促進氣血健康用料:新鮮西芹1支,干燥玫瑰花若干朵,柳橙1個,蜂蜜1大匙。做法:1.柳橙洗凈對切,去皮榨汁,待用。2.西芹洗凈切段,在開水中略燙,榨汁,倒入柳橙汁中攪拌。3.干玫瑰花用溫水泡開,撒在果汁中。4.加入蜂蜜即可飲用。15.菠蘿芹菜汁功效:它比較適合想美白的朋友。材料:取菠蘿1/4個,芹菜1/2段,再加上1/2個西紅柿做法:1.菠蘿切成小塊,將之放到榨汁機里榨汁。2.西芹洗凈切段,在開水中略燙,榨汁,倒入菠蘿汁中攪拌。16.獼猴桃菠蘿汁功效:獼猴桃是公認的“維C之王”,有助于皮膚愈合、降低膽固醇。和菠蘿一起飲用,還可以讓你輕松擁有白皙、自然的漂亮肌膚哦。用料:獼猴桃1個,菠蘿100克,冰塊若干,冷開水50毫升。做法:1.菠蘿切塊榨汁,待用。2.獼猴桃對開切,用湯匙挖出果肉,放入榨汁機中,加入菠蘿汁、冷開水、冰塊快速打勻,即可飲用。17.番茄檸檬汁功效:夏天最消暑怡人的美白方法,莫過于沖調(diào)一杯美味又有美白肌膚作用的鮮果汁了。檸檬含有豐富的維他命C,有抑制黑色素產(chǎn)生的作用,多飲能幫助皮膚對抗紫外光。另外,番茄則有降血壓、清熱解毒之效。兩者混合加上適量的蜂蜜調(diào)味,便可發(fā)揮排毒美白的效用,對預(yù)防色斑很有功效。材料:番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。做法:1.將去皮的番茄切成塊狀,放入攪拌機中,再加進蜂蜜,與冷水一起攪拌。2.最后加上檸檬汁和冰塊即可。18.柳橙鳳梨汁功效:本品是維生素A含量甚濃的果汁,可提高皮膚的新陳代謝,增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力。而且可以順暢血液循環(huán)、預(yù)防皮膚老化。材料:主料:鳳梨100克,柳橙1個,洋芹5克,番茄1/2個。副料:檸檬1/3/個,蜂蜜1小茶匙。做法:1.柳橙去皮,鳳梨去皮與心,番茄去蒂,各切成適當大小。2.檸檬去皮后,與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁,再隨喜好法添加蜂蜜19.柳橙菠蘿汁原料:柳橙2個,菠蘿1/4個,檸檬半個,蘋果半個。做法:1.將菠蘿和蘋果去皮,去核,分別放入榨汁機,榨出純汁。2.再將柳橙、檸檬擠出汁。3.最后四種水果汁混合均勻即可。20.獼猴桃菠蘿蘋果蜜汁原料:獼猴桃2個,菠蘿半個,蘋果1個,蜂蜜少許,開水250毫升。做法1.菠蘿去皮,切片,在鹽水中浸泡5分鐘。2.獼猴桃、蘋果去皮,切片。3.將三種水果加水打成果汁。4.加入適量蜂蜜即可。21.橘子蘋果汁〔配料〕橘子1個、蘋果1個、蘿卜80克、冰塊稍許、純凈水200ml、蜂蜜1匙〔制法〕蘋果、蘿卜去皮切塊,橘子去皮及將以上配料一一放入杯內(nèi),將十字刀與杯子擰緊放入主機內(nèi),啟動開關(guān)30秒鐘左右加入蜂蜜即可?!补πА抽僮痈缓S生素C,加上蘿卜和蘋果榨成蔬果汁,可以儲備體力、預(yù)防感冒。22.青青世界汁〔配料〕黃瓜1條、芹菜30克、冰塊稍許、純凈水適量。〔制法〕黃瓜去皮切塊,芹菜切段及將以上配料一一放入杯內(nèi),將十字刀與杯子擰緊放入主機內(nèi),啟動開關(guān)30秒鐘左右即可?!补πА滁S瓜及芹菜富含大量維生素及營養(yǎng)水分,具有清熱解毒利美容減肥等功效。23.草莓冰沙(草莓汁120克<可用料理機做>,砂糖3湯匙,清水2杯。凝固后攪拌機內(nèi)攪成沙冰后,放入一勺蜂蜜攪拌幾下即可食用。)二、奶昔部分:香蕉奶昔(配料〕香蕉若干、冰糖適量、牛奶適量、冰塊適量、純清水少許。(制法〕1、將香蕉去皮,放入杯中。2、將以上配料一一放入杯內(nèi),將十字刀與杯子擰緊放入主機內(nèi),啟動開關(guān)20-30秒鐘即可引用?!补πА诚慊冢鸲荒?;營養(yǎng)豐富,富含維生素;美容養(yǎng)顏助消化。胡蘿卜奶昔〔配料〕胡蘿卜小塊、冰糖適量、牛奶適量、冰塊適量、純清水少許?!仓品ā?、將胡蘿卜洗凈或削皮去皮,放入杯中。2、將以上配料一一放入杯內(nèi),將十字刀與杯子擰緊放入主機內(nèi),啟動開關(guān)30-40秒鐘即可引用?!补πА碃I養(yǎng)豐富,富含維生素及大量纖維;美容養(yǎng)顏治療便秘等功效;三、干粉、醬部分:冰糖粉〔物料〕冰糖2-3塊〔制法〕將冰糖放入杯內(nèi),將一字刀與杯子擰緊放入主機內(nèi),啟動開關(guān)2-3秒鐘左右即可。黑芝麻胡〔物料〕黑芝麻適量克〔制法〕將黑芝麻提前用微波爐烤熟,熟芝麻放入杯內(nèi),放入適量的冰糖或者比較干的物品均可(黑芝麻含有大量的芝麻油,容易粘在杯子上,所以要放些較干的物品),將一字刀與杯子擰緊放入主機內(nèi),啟動開關(guān)4-7秒鐘左右即可。沙拉醬:蛋黃一個,西紅柿一半,香蕉1/2,色拉油或麻油,冰糖適量,用(十字)刀攪拌。用法:拌蔬菜沙拉、水果沙拉或者抹面包。牛肉醬洋蔥牛肉炒熟調(diào)好味,接著有兩種做法:一、一起放進料理機打磨。二、單將牛肉打磨,洋蔥切小丁與牛肉醬混合。調(diào)料制作:去皮大蒜,姜不去皮,熟芝麻,鹽,香油,醋,加水用(十字)刀攪拌。味素制作:蝦皮適量,芝麻適量,小銀魚適量,加點冰糖用(一字)刀磨成粉。丸子蝦仁泥200克(買鮮蝦去皮,用料理絞肉刀絞碎,絞時放些水進去),雞蛋2個,鹽,味精或雞精,面粉100克放入到蝦泥里面絞勻(或淀粉).(如果條件許可,還可以放進一些切碎的大蔥,姜,大料粉或燉肉粉之類的調(diào)粉)現(xiàn)在做成丸子.做法,有兩種,一種是做成丸子湯,一種是油炸丸子,你看著做吧,我建議,孩子不宜吃過多的油炸食品,做成哪個你看著安排吧.現(xiàn)在回頭看看,如果不用蝦泥可以換成精豬肉,牛肉,羊肉……,也可以換成素餡??傊昧侠頇C絞餡都會非常細膩,口感極佳。四、面膜部分:魅力天使〔配料〕綠豆20克、黃瓜100克、蜂蜜稍許克?!仓品ā?、首先將綠豆用一字刀打成細粉;2、將黃瓜洗凈放入盛有綠豆粉杯內(nèi),加入適量的蜂蜜;攪拌20秒鐘左右即可?!补πА尘哂性霭住⒈袢ニ榔さ裙π?。綠茶面膜制作:干性皮膚用蛋黃,油性皮膚用蛋清,3節(jié)黃瓜,綠茶少許,先用(十字)刀打成水,再加海藻再打一次。用法:晚上敖臉2分鐘。五、食療1、豆?jié){制作:黃豆泡六個小時,放入鍋里蒸25分鐘,放入冰箱里備用。

配料:蒸熟的黃豆2勺,木耳1片,枸杞10粒,核桃仁1片,熟花生米5粒,少許熟芝麻,冰糖適量,加開水到第一刻度,用十字刀攪拌40秒,再加1/2的香蕉,少許牛奶加滿開水再攪拌20秒。服用:早晚各飲用250ML2、高血壓:芹菜3節(jié),西紅柿1/2個,蜂蜜適量,加水到第一刻度,用十字刀攪拌40秒,再2牛奶加攪拌10秒。服用:早空腹飲用250ML療效:降血壓、降低膽固醇、減肥。3、糖尿?。嚎喙?節(jié),山藥一段,加水到第一刻度,用十字刀攪拌40秒,再加牛奶攪拌10秒。服用:飯前1小時服用250ML4、養(yǎng)胃健胃:卷心菜適量,蘋果適量,蜂蜜,加水到第一刻度,用十字刀攪拌40秒,再加牛奶攪拌10秒。服用:飯前15分鐘服用。5、減肥高血壓:生姜3片,白蘿卜3塊,紅塘適量,加水到第一刻度,用十字刀攪拌40秒,再加滿牛奶攪拌10秒。服用:飯后半小時服用250ML功效:減肥、清血脂6、更年期:黑木耳適量,香蕉1/2,蜂蜜適量,加水到第一刻度,用十字刀攪拌40秒,再加滿牛奶攪拌10秒。療效:更年期,對膽結(jié)石,腎結(jié)石,尿結(jié)石也有療效。7、祛斑減肥:桔皮適量,檸檬適量,冰糖適量,加水到第一刻度,用十字刀攪拌40秒,再加滿水攪拌10秒。服用:飯后半小時服用250ML8、養(yǎng)顏潤肺:紅棗2個(去核),梨一片,銀耳適量,冰糖適量,加水到第一刻度,用十字刀攪拌40秒,再加滿水攪拌10秒。9、補血低血壓:紅棗2個(去核0,生姜3片,紅塘適量,冰糖適量,加水到第一刻度,用十字刀攪拌40秒,再加滿水攪拌10秒。10、心臟病:心臟病發(fā)病時,向日葵加冰糖磨成粉、2酸奶一起飲用。11、菠蘿減肥:菠蘿加水打成汁,吃過肉后飲用,菠蘿溶解肉類。防止脂肪在體內(nèi)堆積,形成肥胖。12、補腦制作:枸杞10粒,核桃仁1個,蜂蜜適量,冰糖適量,加水到第一刻度,用十字刀攪拌40秒,再加滿牛奶攪拌10秒。療效:對老人和孩子健腦有效。13、痛經(jīng)制作:蓮藕,紅塘適量,加水到第一刻度,用十字刀攪拌40秒,再加滿水攪拌10秒。療效:來月經(jīng)肚子痛時服用。14、補腎制作:腰果5粒,杏仁5粒,蓮子5粒,冰糖適量,先用(一字)刀磨成粉,加滿牛奶再(十字)刀攪拌。療效:補充男人精、氣、神。15、失眠制作:3個帶殼熟花生加冰糖,先用(一字)刀磨成粉,加滿牛奶再用(十字)刀攪拌。服用:睡覺前15分鐘服用250ML。16、嚴重便秘:生黑芝麻2勺,冰糖適量,用(一字)刀磨成粉,沖入開水早晨空腹飲用。17、白帶過多:冬瓜子炒焦,冰糖適量,用(一字)刀磨成粉,加開水攪拌,睡前飲用。18、護發(fā)素:原味酸奶,蛋清,少許椰油,用(十字)刀攪拌成糊狀,30分鐘后洗凈。19、補鈣制作:小黃魚去頭放入鍋中蒸五分鐘曬干,曬干的小黃魚,白芝麻適量,冰糖1粒,用(一字)刀打成魚松。20、脂肪肝:蒸熟黃豆兩勺,加適量花生米,加開水,冰糖攪拌。療效:針對脂肪肝有特效。21、氣管炎:熟芝麻適量,核桃仁兩個,生姜兩片,打成粉嚼食嚼細慢咽,每晚一次。22、大便出血:熟芝麻適量,紅塘適量,達成粉狀,隨時食用。23、生姜止血:生姜打碎,敖在傷口流血處,以敖滿傷口為宜,止血效果特好。24、健胃消食:材料:山楂5個,香蕉1/2根,冰糖6塊制作方法:山楂去籽和香蕉放入攪拌杯中,打50秒即可食用功效:開胃消食、除血壓。25、香蕉奶昔:香蕉1根,蘋果或桔子半個,冰糖少許,牛奶適量,(十字)刀攪拌30秒。功效:護膚美容,加速新陳代謝,通腸道。26、草莓果汁:草莓100克,酸奶1/2杯,冰塊適量,冰糖1匙放入杯中攪拌30秒即可。功效:補充維生素C,降低煙癮,對面皰,粉刺療效顯著。27、西紅柿菠蘿汁:西紅柿1個,去芯菠蘿1/4個,涼開水,冰塊適量,冰糖1匙放入攪拌杯中攪勻即可。功效;增強皮膚彈性細膩光滑??汕逖蕽櫤?,防止牙齦出血。28、姜棗保健茶:去殼紅棗兩粒,生姜一小片,冰糖適量開水攪拌30秒即可。功效:提高免疫力,預(yù)防感冒。29、綠豆沙冰:煮熟發(fā)豆若干,加蜂蜜和涼開水放冰箱做成冰塊,倒入攪拌杯中十字刀打成沙冰。30、山楂果茶:鮮山楂去殼,冰糖適量,涼白開水半杯,攪拌40秒即可。功效:開胃消食,促進食欲。31、醒腦果汁:帶皮的橙子或桔子半個、胡蘿卜少許紐乃或酸奶半杯,冰糖冰塊少許,放入攪拌機60秒即可。功效:保護肝腎機能,降低酒精揮發(fā)度,幫助消化。

六、寶寶輔食食譜4M鵪鶉蛋黃醬鵪鶉蛋蛋黃一只(四分之一個雞蛋黃)加一匙米飯,放入料理機打磨,如果BB有便秘可以適當加點麻油。4M蛋黃麥糊糊速食麥粥泡開,白煮蛋去掉蛋白,將麥粥與蛋黃混合放入料理機打磨。4-6M青菜蛋黃泥青菜若干(最好是取菜心和近菜心部分的桿子部分)清水里燙熟洌干,加入煮熟的蛋黃(視寶寶每天吃蛋黃的量),一起打磨即可。4-6M西芹百合泥西芹

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