高中化學(xué)-第2節(jié) 研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序教學(xué)課件設(shè)計

2第二節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序

第一課時研究物質(zhì)性質(zhì)的方法高中化學(xué)《必修1》

良好的方法能使我們更好的發(fā)揮天賦的才能，而拙劣的方法則可能妨礙才能的發(fā)揮-------------貝爾納引入課本常識：①溴化銀②疊氮化鈉③火箭推進(jìn)劑溴化銀用于黑白照相的膠片和底片制備碘化銀可用于人工降雨2AgBr2Ag+Br2光照

2AgI2Ag+I2光照溴化銀的感光性用途：溴化銀用于制變色墨鏡2Ag+Br2==2AgBr2AgBr2==2Ag+Br2光黑白照像底片曝光的原理：回憶：交流·研討：在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，你認(rèn)識了哪些物質(zhì)？你是通過什么方法來研究它們的性質(zhì)的？

氫氣、氧氣、二氧化碳、硫酸、鹽酸、氫氧化鈉、鐵、硫酸銅、氯化鋇……

方法：觀察，實驗，分類，比較

一、研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法、實驗法、分類法、比較法物質(zhì)研究它們性質(zhì)的主要方法氧氣氫氣鐵鹽酸非金屬的通性金屬的通性酸的通性觀察法分類法實驗法比較法一研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法

觀察實驗分類比較運(yùn)用基本方法進(jìn)行探究活動：1、通過實驗觀察，認(rèn)識金屬鈉的狀態(tài)、顏色、硬度和密度的相對大小、熔沸點的相對高低等物理性質(zhì)。2、通過觀察金屬鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象，分析金屬鈉的化學(xué)性質(zhì)。切鈉

鈉的物理性質(zhì)

顏色光澤狀態(tài)密度硬度銀白色金屬光澤固體0.97g/cm3柔軟熔點延展性導(dǎo)電性導(dǎo)熱性其他97.81℃好強(qiáng)強(qiáng)把一小塊鈉投入滴有酚酞的水中。現(xiàn)象：鈉浮在水面（?。┤鄢砷W亮的小球（球）

小球四處游動（游）

發(fā)生嘶嘶的響聲（聲）溶液變成紅色（紅）密度比水小ρ鈉<ρ水反應(yīng)放熱，鈉熔點低有氣體生成，使小球受力不均鈉與水反應(yīng)劇烈

有可溶性堿生成解釋：1.鈉與水反應(yīng)2Na+2H2O=2NaOH+H2↑（鈉是活潑金屬）為什么把鈉切成黃豆粒大??？推測：鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程式？交流·研討1、鈉能否與CuSO4溶液發(fā)生置換反應(yīng)？推測化學(xué)反應(yīng)方程式。反應(yīng)更劇烈2Na+2HCl==2NaCl+H2↑反應(yīng)劇烈，產(chǎn)生氣泡，并有藍(lán)色沉淀生成2Na+2H2O===2NaOH+H2↑2NaOH+CuSO4==Cu(OH)2↓+Na2SO4

2、預(yù)測鈉與鹽酸的反應(yīng)的化學(xué)方程式?？偨Y(jié)：鈉在與除酸外的溶液反應(yīng)時，是先跟水反應(yīng)的。2探究金屬鈉與氧氣的反應(yīng)。

認(rèn)識條件控制在實驗研究中的意義?！驹噭┖蛢x器】

金屬鈉，酒精燈，石棉網(wǎng)，鐵架臺，鐵圈。

【實驗步驟】

1.將切好的金屬鈉放置在空氣中，使其與氧氣反應(yīng)。2.將金屬鈉放在石棉網(wǎng)上加熱，使其與氧氣反應(yīng)。

現(xiàn)象：鈉在空氣中燃燒，

2Na+O2Na2O2(淡黃色)

點燃先熔化成小球，發(fā)出黃色的火焰，生成淡黃色固體。實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象結(jié)論金屬鈉在空氣中放置在空氣中加熱金屬鈉實驗記錄：鈉由銀白色變暗，失去金屬光澤鈉被迅速氧化生成氧化鈉（Na2O）激烈反應(yīng)發(fā)出黃色火焰生成淡黃色固體燃燒生成過氧化鈉（Na2O2）1、鈉與氧氣反應(yīng)：（1）空氣中緩慢氧化

4Na+O22Na2O(白色)

2Na+O2Na2O2(淡黃色)

點燃

（2）鈉在空氣中燃燒

說明：反應(yīng)條件不同，產(chǎn)物不同！

2Na2O+O22Na2O2(淡黃色)

點燃

比較Na的兩種氧化物氧化鈉過氧化鈉化學(xué)式Na2ONa2O2顏色狀態(tài)白色固體粉末（晶體）淡黃色固體粉末類別堿性氧化物過氧化物與水反應(yīng)Na2O+H2O=2NaOH2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2與CO2反應(yīng)Na2O+CO2=Na2CO32Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2三、鈉的保存一少量——保存在煤油中二大量——密封保存四、鈉的用途

1、制Na2O22、制Na-K合金（液體、做原子反應(yīng)堆導(dǎo)熱劑）3、高壓鈉燈4、還原貴重金屬（和氧氣反應(yīng)）（鈉的導(dǎo)熱性）（黃光射程遠(yuǎn)透霧力強(qiáng)）（鈉具有還原性）。交流·研討金屬鈉與鐵的比較性質(zhì)相同點不同點結(jié)論物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)均為銀白色金屬鈉比鐵硬度、密度小，熔點沸點低均能與O2、酸、鹽溶液反應(yīng)①鈉常溫下能與O2反應(yīng)，鐵常溫下不能與O2反應(yīng)②鈉可在空氣中燃燒，鐵只能在純氧中燃燒③鐵可置換出CuSO4溶液中的Cu，而鈉是先與水反應(yīng)雖都是金屬單質(zhì)，但物理性質(zhì)有較大差別都是較活潑的金屬單質(zhì)，但鈉比鐵更活潑三小結(jié)：在研究物質(zhì)性質(zhì)時，運(yùn)用分類的方法，分門別類地對物質(zhì)及其變化進(jìn)行研究，可以總結(jié)出各類物質(zhì)的通性和特性；運(yùn)用比較的方法，可以找出物質(zhì)性質(zhì)間的異同，認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)間的內(nèi)在聯(lián)系；而最常用的觀察和實驗的方法要有明確而具體的目的，要對觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行分析和綜合。合理而有效地運(yùn)用這四種方法會使我們的研究變得簡單易行。A類1、下列關(guān)于金屬鈉的說法中，正確的是（）A．鈉是活潑金屬，將其投入到硫酸銅溶液中，可置換出銅B．鈉在空氣中燃燒生成氧化鈉C．鈉是一種較硬的金屬，導(dǎo)熱性好D．鈉是一種比水輕的金屬2、金屬鈉著火時，可用來滅火的物質(zhì)是（）A．滅火器B．水C．細(xì)砂D．煤油3、鈉應(yīng)用于電光源上是由于（）A、高壓鈉燈發(fā)出的黃光射程遠(yuǎn)，透霧能力強(qiáng)B、鈉很軟C、鈉是電的良導(dǎo)體D、鈉燃燒發(fā)出黃色火焰4、將一小塊鈉投入5mL盛有飽和澄清石灰水的試管里，不可能觀察到的現(xiàn)象（）A、鈉熔成小球并在液面游動B、有氣體產(chǎn)生C、溶液底部的銀白色物質(zhì)生成D、溶液變渾濁

5、在實驗室里做鈉與水反應(yīng)的實驗時，需用到的儀器有（）①鑷子②小刀③濾紙④研缽⑤燒杯⑥坩堝⑦石棉網(wǎng)⑧玻璃片⑨藥匙⑩燃燒匙A、①②⑤⑦⑨B、①②③⑤⑧C、②④⑥⑧⑩D、③④⑤⑦⑧6.取一小塊金屬鈉，放在燃燒匙里加熱，下列實驗現(xiàn)象描述不正確的是（） ①金屬先熔化 ②在空氣中燃燒，放出黃色火花 ③燃燒后得白色固體 ④燃燒時火焰為黃色 ⑤燃燒后生成淡黃色固體物質(zhì)A、①② B、②③ C、①④⑤ D、④⑤7、在燒杯中加水和苯（密度：0.88g·cm-3）各50mL，將一小粒金屬鈉（密度：0.97g·cm-3）投入燒杯中，觀察到的現(xiàn)象可能是（）A、鈉在水層中反應(yīng)并四處游動B、鈉停留在苯層中不發(fā)生反應(yīng)C、鈉在苯的液面上反應(yīng)并四處游動D、鈉在苯與水的界面處反應(yīng)并可能做上、下跳動B類8、將4.6gNa投入到95.4