
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文檔簡(jiǎn)介
端午的鴨蛋【教學(xué)目標(biāo)】1.品平淡有味的語(yǔ)言2.識(shí)習(xí)俗多樣的端午3.識(shí)達(dá)觀灑脫的人品【教學(xué)重難點(diǎn)】品語(yǔ)言,賞民俗,識(shí)作家?!窘虒W(xué)方法】朗讀法、合作探究法、品讀法【教學(xué)手段】多媒體課件輔助教學(xué)【課時(shí)安排】1課時(shí)【教學(xué)思路】了解端午習(xí)俗——品鴨蛋——賞語(yǔ)言——識(shí)作者【課前學(xué)生預(yù)習(xí)】1.自我朗讀課文,掃清閱讀障礙。2.將你認(rèn)為好的句子或有疑問(wèn)的語(yǔ)句作上批注。3、吃一個(gè)咸鴨蛋。4、分小組搜集文中端午習(xí)俗的相關(guān)資料?!窘虒W(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入。
檢查預(yù)習(xí)作業(yè)3:今天早晨你吃的咸鴨蛋顏色怎樣,口感如何?引入《端午的鴨蛋》二、出示目標(biāo)學(xué)生齊讀,明確學(xué)習(xí)目標(biāo):1.品平淡有味的語(yǔ)言,賞習(xí)俗多樣的端午,識(shí)達(dá)觀灑脫的人品。三、檢查預(yù)習(xí)指名讀本課生字,正音。全班齊讀。(大屏幕顯示)四、品鴨蛋,賞語(yǔ)言1.高郵的鴨蛋你熟悉嗎?自由選讀課文中有關(guān)鴨蛋的描寫句段,說(shuō)說(shuō)你發(fā)現(xiàn)的高郵鴨蛋的特點(diǎn)。(引導(dǎo)學(xué)生讀文概括特點(diǎn):享譽(yù)古今質(zhì)優(yōu)量大)2.高郵的鴨蛋你會(huì)吃嗎?重點(diǎn)引導(dǎo)讀高郵的鴨蛋平常吃法的句子:“筷子頭一扎下去,吱——紅油就冒出來(lái)了?!狈磸?fù)品讀,說(shuō)說(shuō),你從句子中體會(huì)到了什么?(1)先讀出感情(2)再讀出畫(huà)面(3)又讀出滋味小結(jié):這樣的描寫,無(wú)需修辭,平淡中自有生活滋味,閑適自由。閑適自由的句子你會(huì)品嗎?文中像這樣閑適自由的句子還有很多,自由找,自由品,你能在感興趣的句子中品出屬于汪氏語(yǔ)言獨(dú)到特色嗎?先小組交流,再全班分享。小結(jié)歸納:平淡質(zhì)樸不事雕琢的語(yǔ)言,讀來(lái)如道家常,溫暖悠閑。五、說(shuō)端午,賞習(xí)俗
自由讀課文第一自然段,找出作者介紹的所有端午習(xí)俗,結(jié)合預(yù)習(xí)時(shí)的資料搜集,向全班同學(xué)簡(jiǎn)要介紹其中一種習(xí)俗。①系百索子。②做香角子。
③貼五毒。④貼符。⑤喝雄黃酒。⑥放黃煙子。⑦吃“十二紅”討論:這么多的端午習(xí)俗介紹,在本文中有無(wú)作用?能否刪掉?小結(jié):引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)作者行文風(fēng)格特點(diǎn)、理解文章思路、分析寫作手法六、引資料,識(shí)作者投影汪曾祺簡(jiǎn)介,充汪曾祺相關(guān)生活資料,引導(dǎo)學(xué)生了解作者。七、賞畫(huà)作,寫隨筆賞析汪曾祺畫(huà)作《南人不解食蒜》,搜集一些汪老的畫(huà)作來(lái)欣賞,結(jié)合本課感悟,以及正在讀的《汪曾祺散文》課后自由寫一篇觀畫(huà)、賞文的隨筆。八年級(jí)學(xué)生學(xué)情分析學(xué)生課外名著閱讀,《汪曾祺散文·淡淡秋光》的閱讀本周剛開(kāi)始啟動(dòng)。處在青春期的學(xué)生,雖然有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心,對(duì)文學(xué)作品有一定的獨(dú)特體驗(yàn)和看法,并有表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)的欲望。但以汪曾祺為代表的這種京派“小敘事”風(fēng)格,對(duì)于十四歲的少年們而言,還是略顯陌生的表達(dá)。出生在21世紀(jì)初期的他們,從一出生就深受西洋和港臺(tái)文化影響,沖淡了他們成長(zhǎng)歷程中傳統(tǒng)文化習(xí)俗的普遍了解,更不知如何欣賞傳統(tǒng)特色的文藝作品。汪曾祺在《端午的鴨蛋》一文中用“小敘事”,“小話語(yǔ)”道出了生活中美的真諦。這樣的敘事作品,正是能啟發(fā)學(xué)生在平淡生活中去發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩(shī)意的良好開(kāi)端。針對(duì)以上學(xué)情,我在布置預(yù)習(xí)任務(wù)的時(shí)候,除了常規(guī)的在預(yù)習(xí)中讀通文本,理解詞語(yǔ),整體感知課文內(nèi)容之外,我還特意加了一個(gè)看似不是作業(yè)的“吃”作業(yè)——每人吃一枚咸鴨蛋,以學(xué)生親身體驗(yàn)為第一課時(shí)的教學(xué)切入點(diǎn),引起閱讀興趣,以此開(kāi)啟對(duì)文章內(nèi)容的把握和對(duì)主題理解的深度步步深入引導(dǎo)點(diǎn)撥。自由的課堂,自在的表達(dá)——《端午的鴨蛋》教學(xué)效果分析在課堂教學(xué)中,教師抓住本課“閑適自在”的風(fēng)格特點(diǎn),放手讓學(xué)生自由品讀,自由表達(dá),通過(guò)學(xué)生自由讀文,小組交流的方式,實(shí)現(xiàn)人人有書(shū)讀,有話說(shuō),人人有機(jī)會(huì)讀,有機(jī)會(huì)說(shuō)。在小組交流的基礎(chǔ)上再進(jìn)行全班自由分享,通過(guò)學(xué)生站起來(lái)與同學(xué)共同分享閱讀感受,示范朗讀效果等方式,初步實(shí)現(xiàn)了課堂的自由。本課教學(xué),在自由品讀與分享中,學(xué)生思維活躍,發(fā)言積極,對(duì)語(yǔ)言的理解能力,對(duì)文本的解讀能力都在自由的朗讀與分享中不斷進(jìn)步。本課的自由學(xué)習(xí)與思考,延伸到課后,設(shè)計(jì)了以作者的畫(huà)作《南人不解食蒜》為引導(dǎo),鼓勵(lì)學(xué)生拓展延伸到搜集欣賞作者其他畫(huà)作,并結(jié)合三月閱讀書(shū)目《汪曾祺散文》,寫一篇觀畫(huà)讀文的隨感這一作業(yè)。旨在松綁學(xué)生作文框架的同時(shí),讓學(xué)生在自由的讀之后,獲得寫作表達(dá)的自由,以期從這節(jié)自由的課出發(fā),逐步培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)文自主研讀與自主創(chuàng)作的能力。賞多彩端午品生活滋味——《端午的鴨蛋》教材分析新課程標(biāo)準(zhǔn)要求“在語(yǔ)文學(xué)習(xí)的過(guò)程中,要認(rèn)識(shí)中華文化的豐厚博大,吸收民族文化智慧?!卑四昙?jí)下冊(cè)第四單元以民間文化為主題,所選的五篇課文繪聲繪色地介紹了民風(fēng)民俗和民間藝人軼事學(xué)習(xí)這個(gè)單元,能夠引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注民俗,從學(xué)校走向社會(huì),從課內(nèi)走向課外,提高語(yǔ)文的綜合素質(zhì)?!抖宋绲镍喌啊肥侨私贪娉踔卸昙?jí)下冊(cè)第四單元的第二篇課文,屬于民俗文化中的食文化,小小的鴨蛋,因?yàn)榉旁诹怂l(xiāng)的端午這個(gè)溫潤(rùn)而多情的背景上,而意蘊(yùn)豐富,多了節(jié)日的意趣,更添了文化的內(nèi)涵,就連怎么吃,也是清代的袁枚在《隨園食單》里專業(yè)記錄了的。本課立足端午背景,以鴨蛋為主體,圍繞濃濃鄉(xiāng)情的小敘事,讓我們?cè)诙宋瑛喌暗摹昂每春猛婧贸浴敝畜w會(huì)到了作者“已識(shí)乾坤大,猶憐草木青”的溫潤(rùn)情懷。在教學(xué)中,立足端午習(xí)俗的背景,側(cè)重本文的語(yǔ)言魅力來(lái)引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀、體會(huì)。重點(diǎn)語(yǔ)句重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生讀出語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào),讀出味道,通過(guò)反復(fù)朗讀品味,使學(xué)生感受到本文中看似平淡的“小敘事”,蘊(yùn)含的濃濃情趣,體味本文語(yǔ)言特色中呈現(xiàn)的作者風(fēng)格,初步認(rèn)識(shí)“汪曾祺”其人,在此基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)生活,關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的情感態(tài)度?;谏鲜鼋庾x,從初中語(yǔ)文新課程標(biāo)準(zhǔn)要求:“欣賞文學(xué)作品,能有自己的情感體驗(yàn),初步領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵,從中獲得對(duì)自然、社會(huì)、人生的有益啟示,能聯(lián)系文化背景作出自己的評(píng)價(jià)”出發(fā),結(jié)合本單元與本課的特點(diǎn),確立本課教學(xué)重點(diǎn):賞多姿多彩的端午習(xí)俗;感受小敘事中的情趣;教學(xué)難點(diǎn):通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言,了解作者閑適自由的風(fēng)格,感受作者獨(dú)特的情趣。本課內(nèi)容共分為兩個(gè)課時(shí),第一課時(shí)為講讀課,引導(dǎo)學(xué)生品讀賞析文本,在讀中感風(fēng)俗,悟語(yǔ)言,賞特色,見(jiàn)真情。第二課時(shí)設(shè)為拓展延伸閱讀課,擬引導(dǎo)學(xué)生賞畫(huà)、讀文,寫觀感,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活細(xì)枝末節(jié),在生活小事物中品悟人生滋味的情懷。讀寫結(jié)合促理解——《端午的鴨蛋》評(píng)測(cè)練習(xí)說(shuō)明在引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)品讀了“筷子頭一扎下去……冒了出來(lái)”一句之后,順勢(shì)給出當(dāng)堂學(xué)習(xí)效果評(píng)測(cè)練習(xí):閑適自由的句子你會(huì)品嗎?通過(guò)學(xué)生自由讀文,小組交流的方式,實(shí)現(xiàn)人人有書(shū)讀,有話說(shuō),人人有機(jī)會(huì)讀,有機(jī)會(huì)說(shuō)。在小組交流的基礎(chǔ)上再進(jìn)行全班現(xiàn)場(chǎng)測(cè)評(píng),通過(guò)學(xué)生站起來(lái)對(duì)全班同學(xué)講解自己所抓句子的特點(diǎn),自己讀句子讀到的感受,來(lái)實(shí)現(xiàn)學(xué)生賞析文章能力的遷移。本環(huán)節(jié)的評(píng)測(cè)練習(xí),以口頭表達(dá)的形式,分兩種方式評(píng)測(cè)學(xué)生,以學(xué)生能否找到句子,能否借助前文的賞析方法和已有的閱讀經(jīng)驗(yàn)對(duì)文句進(jìn)行有效賞析為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),在自由品讀與分享中,我們看到大部分學(xué)生對(duì)語(yǔ)言的理解能力,對(duì)文本的解讀能力都在前文的分析中獲得了方法指導(dǎo)后,有了提升,評(píng)測(cè)結(jié)果良好。第二個(gè)評(píng)測(cè)練習(xí)設(shè)計(jì)在課后拓展延伸環(huán)節(jié),以作者的畫(huà)作《南人不解食蒜》為引導(dǎo),鼓勵(lì)學(xué)生拓展延伸到搜集欣賞作者其他畫(huà)作,并結(jié)合三月閱讀書(shū)目《汪曾祺散文》,寫一篇觀畫(huà)讀文的隨感在《讀書(shū)成長(zhǎng)冊(cè)》里。這個(gè)評(píng)測(cè)練習(xí)的設(shè)計(jì)旨在拓展學(xué)生閱讀視野,培養(yǎng)學(xué)生的審美能力,對(duì)學(xué)生進(jìn)行課后的德育滲透。通過(guò)批閱學(xué)生的隨感,可以看到大部分學(xué)生對(duì)于作家作品,作家風(fēng)格有了整體的了解,能夠在文字中品出人的特點(diǎn)個(gè)性,并能夠有意識(shí)學(xué)習(xí)作家“小敘事”的寫法,受到了較好的評(píng)測(cè)效果。走一小步——《端午的鴨蛋》教學(xué)反思本課是八下第四單元的一篇精讀課文。第四單元以民間文化為主題,所選文章涉及趣味盎然、生動(dòng)豐富的民風(fēng)民俗以及民間藝人軼事,文筆生動(dòng),生趣盎然。《端午的鴨蛋》這篇文章十分典型地體現(xiàn)了汪曾祺散文“小敘事”的特點(diǎn)。文章信筆寫來(lái),從容閑適;文筆自然生動(dòng),語(yǔ)言平實(shí)有味。所寫內(nèi)容雖然簡(jiǎn)單,但作者灌注深情,于一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的鴨蛋中發(fā)現(xiàn)到詩(shī)意的美,品味到日常生活的動(dòng)人底蘊(yùn)。
為了能夠向?qū)W生準(zhǔn)確傳達(dá)這種“小敘事”的情感之美,語(yǔ)言之美,我在教學(xué)設(shè)計(jì)上重點(diǎn)突出了句子的品味,開(kāi)篇從學(xué)生吃咸鴨蛋難吃導(dǎo)入課題,再引導(dǎo)學(xué)生去認(rèn)識(shí)高郵的咸鴨蛋,通過(guò)在文中找關(guān)于鴨蛋的句子來(lái)讀,梳理了高郵鴨蛋的特點(diǎn),繼而設(shè)計(jì)了“怎么吃”,引導(dǎo)學(xué)生品味汪曾祺語(yǔ)言造型之美。并以此延伸出對(duì)于作者語(yǔ)言特色的發(fā)現(xiàn),再回到端午的背景,學(xué)習(xí)端午習(xí)俗后,最后將落腳點(diǎn)定位在“人”上,作者是個(gè)怎樣的人來(lái)結(jié)束課,并適當(dāng)延伸了關(guān)于作者充滿生活滋味的畫(huà)作和散文作品集。在教學(xué)中,我發(fā)現(xiàn)對(duì)于八年級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō),面對(duì)鏡頭,大膽搶鏡的表現(xiàn)欲已經(jīng)沒(méi)有了,而且,學(xué)生對(duì)于文本的反復(fù)咀嚼,幾乎缺乏耐心,無(wú)法沉下心來(lái),將真正的理解與感悟送入到文本中去。于是,為了重新培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于語(yǔ)言的品讀能力,我在課堂教學(xué)中著力于“筷子頭一扎下去,吱的一聲,紅油就冒了出來(lái)”的反復(fù)引導(dǎo)品味,先是初讀理解,繼而是自由讀的體會(huì),然后是表演讀的趣味,然后是齊讀的品味,通過(guò)反復(fù)的讀,最后再引導(dǎo)抓住動(dòng)作、聲音、顏色、質(zhì)地等分析這一句還原場(chǎng)景的惟妙惟肖,引導(dǎo)學(xué)生艱難邁出本堂課品讀第一步。繼而再以自由讀的方式,鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)喜好選讀平淡有味,閑適自由的句子,去體會(huì)那平淡中的趣味,體會(huì)作者那份閑適自由的情懷。這一次,學(xué)生盡管還是表現(xiàn)不夠踴躍,但是,終于能從自己的角度去找,去梳理歸納了。對(duì)于這堂課來(lái)說(shuō),這是重要的一得。而另一方面,這堂課的缺憾在于,課堂容量受時(shí)間局限和課堂臨時(shí)情況調(diào)控的擠占,導(dǎo)致對(duì)于端午習(xí)俗的解讀體會(huì)略有欠缺,對(duì)于作者的認(rèn)識(shí),一帶而過(guò),沒(méi)有讓學(xué)生在材料中去自己體會(huì)、歸納作者個(gè)性風(fēng)采??傊?,對(duì)于當(dāng)下的八年級(jí)學(xué)生而言,繁重的課業(yè)負(fù)擔(dān)下,他們對(duì)于文字的耐心越來(lái)越少,如果我們只著眼于分?jǐn)?shù)的技術(shù)的話,語(yǔ)文的審美功能真的就要完全消失殆盡了。從這個(gè)角度出發(fā),今天,這堂課,我慶幸,我還孩子們重新邁出了并不算漂亮的一小步,雖然不漂亮,但是邁出了就是一種勇敢,就會(huì)有再走一步的希望。
小敘事大情懷——《端午的鴨蛋》課標(biāo)分析語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)指出:“欣賞文學(xué)作品,能有自己的情感體驗(yàn),領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵,從中獲得對(duì)自然、社會(huì)、人生的有益啟示品味分析作品中富于表現(xiàn)力的語(yǔ)言?!薄抖宋绲镍喌啊愤x自人教版初中二年級(jí)下冊(cè)第四單元。本單元的課文以民間文化為主題,所涉及的文章文筆生動(dòng),妙趣橫生,包括沈從文的《云南的歌會(huì)》,蕭乾的《吆喝》,馮驥才的《俗世奇人》等,這組文章的教材選編,旨在引導(dǎo)青少年學(xué)生關(guān)注祖國(guó)各地的民風(fēng)民俗,了解通過(guò)民間文化的窗口,了解不同時(shí)代、不同地域的民生。同時(shí),通過(guò)這些有聲有色的民俗風(fēng)情畫(huà)去感受日
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