2023-2024學(xué)年寧夏銀川市一中生物高三上期末經(jīng)典模擬試題含解析

2023-2024學(xué)年寧夏銀川市一中生物高三上期末經(jīng)典模擬試題請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．如圖為某人血糖調(diào)節(jié)的部分過程，抗體1和抗體2都能與相關(guān)受體結(jié)合導(dǎo)致調(diào)節(jié)異常。下列說法正確的是A．葡萄糖和胰島素作用于相關(guān)細(xì)胞都是通過與細(xì)胞內(nèi)受體結(jié)合完成的B．兩種抗體都能引起血糖濃度升高，這在免疫學(xué)中稱為自身免疫缺陷病C．兩種抗體引起血糖升高都可以通過注射胰島素緩解癥狀D．由圖看出糖尿病并不都是胰島素分泌不足造成的2．下圖是人體神經(jīng)元及信號(hào)傳導(dǎo)過程模式圖，相關(guān)分析正確的是（）A．④內(nèi)的物質(zhì)通過自由擴(kuò)散釋放到⑤處B．⑤屬于人體內(nèi)環(huán)境的組成成分之一C．抑制該細(xì)胞呼吸，神經(jīng)細(xì)胞功能正常D．靜息狀態(tài)下，圖B電流計(jì)指針會(huì)發(fā)生偏轉(zhuǎn)3．井岡霉素是目前防治水稻紋枯病的主要農(nóng)藥，由于多年的單一使用，部分地區(qū)紋枯病菌對(duì)其產(chǎn)生了不同程度的抗藥性。以下敘述不正確的是（）A．井岡霉素使紋枯病菌發(fā)生基因突變B．紋枯病菌突變導(dǎo)致基因庫發(fā)生改變C．井岡霉素對(duì)紋枯病菌的抗藥性具有選擇作用D．水稻與紋枯病菌之間存在共同（協(xié)同）進(jìn)化4．某農(nóng)場(chǎng)面積為140hm2，農(nóng)場(chǎng)豐富的植物資源為黑線姬鼠提供了很好的生存條件，鼠大量繁殖吸引鷹來捕食，某研究小組采用標(biāo)志重捕法來研究黑線姬鼠的種群密度，第一次捕獲100只，標(biāo)記后全部放掉，第二次捕獲280只，發(fā)現(xiàn)其中有兩只帶有標(biāo)記，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．鷹的遷入率增加會(huì)影響黑線姬鼠的種群密度B．該農(nóng)場(chǎng)黑線姬鼠的種群密度約為100只/hm2C．黑線姬鼠種群數(shù)量下降說明農(nóng)場(chǎng)群落的豐富度下降D．植物→鼠→鷹這條食物鏈，第三營養(yǎng)級(jí)含能量少5．下列關(guān)于突觸及其功能的說法，錯(cuò)誤的是（）A．突觸前膜和突觸后膜都具有選擇透過性B．神經(jīng)遞質(zhì)的合成、分泌以及向突觸后膜轉(zhuǎn)移都需要消耗ATPC．神經(jīng)遞質(zhì)發(fā)揮作用后會(huì)快速降解或回收再利用D．神經(jīng)遞質(zhì)與受體結(jié)合后，突觸后膜的膜電位不一定變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正6．下圖是葉肉細(xì)胞光合作用和細(xì)胞呼吸過程中CO2和[H]的變化，相關(guān)敘述正確的是A．過程⑦發(fā)生在線粒體中B．過程④發(fā)生在線粒體的內(nèi)膜C．過程⑤、⑥均需要ATP提供能量D．過程①、③產(chǎn)生的[H]的作用相同二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）濕地具有多種生態(tài)功能，蘊(yùn)育著豐富的自然資源，被人們稱為“地球之腎”、物種貯存庫、氣候調(diào)節(jié)器，在保護(hù)生態(tài)環(huán)境、保持生物多樣性以及發(fā)展經(jīng)濟(jì)社會(huì)中，具有不可替代的重要作用。為凈化某被有機(jī)物污染的湖泊，研究人員在湖邊建立了人工濕地，如下圖，請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列問題：（1）圖中種植的各種植物體現(xiàn)了該濕地群落的空間結(jié)構(gòu)，其中在水平結(jié)構(gòu)上呈現(xiàn)_____________的特點(diǎn)。（2）流經(jīng)該濕地生態(tài)系統(tǒng)的總能量_____（大于、等于或小于）生產(chǎn)者所固定的太陽能，原因是：___________。（3）增加該濕地中生物的種類是否一定能提高該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性？_____（是或否），原因是：___________________________________________________________________________。（4）該濕地既能凈化水質(zhì)，也能供人們觀賞旅游，這體現(xiàn)了生物多樣性的______________價(jià)值。8．（10分）某地棄耕的農(nóng)田經(jīng)若干年的演變逐漸形成了樹林，成為了一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)。某科研小組對(duì)該地區(qū)生活在棄耕農(nóng)田的動(dòng)物甲進(jìn)行了十年的調(diào)查與研究，甲的種群數(shù)量變化如圖所示。請(qǐng)回答下列問題：（1）調(diào)查該種動(dòng)物的數(shù)量采用了取樣器取樣法，原因是________________________________。（2）據(jù)圖可知，t5之后動(dòng)物甲的環(huán)境容納量是_________，環(huán)境容納量的含義是___________。（3）在以上演替的過程中，生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性__________（增強(qiáng)/減弱/不變）。（4）該生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的過程中，儲(chǔ)存在生產(chǎn)者有機(jī)物中的能量，一部分隨著______而釋放出來，另一部分則被_____________________________。（5）恢復(fù)生態(tài)學(xué)的目標(biāo)是，重建某一區(qū)域歷史上曾經(jīng)有的植物和動(dòng)物群落，使這一區(qū)域生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能恢復(fù)到受干擾前的狀態(tài)，其主要利用的理論是______________________。9．（10分）回答下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的問題。（1）家庭釀制葡萄酒時(shí)，采摘的葡萄一般只需沖洗，晾干，不需要接種相應(yīng)菌種，原因是_________。果醋的制作往往在果酒制作基礎(chǔ)上進(jìn)行，請(qǐng)用相關(guān)反應(yīng)式表示：_________。（2）腐乳“聞著臭，吃著香”且易于消化吸收，腐乳易被人體吸收是因?yàn)槎垢械某煞职l(fā)生了如下變化：_______；腐乳的發(fā)酵過程中能起到防腐作用的物質(zhì)有_________三類。毛霉能在豆腐塊上生長(zhǎng)，是因?yàn)槎垢瘔K能為其提供無機(jī)鹽、水______等四大類基本營養(yǎng)物質(zhì)。（3）在腌制泡菜過程中，需要測(cè)定亞硝酸鹽的含量。測(cè)定亞硝酸鹽含量的原理是在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與_________反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成_________色物質(zhì)。亞硝酸鹽在定條件下還會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪镔|(zhì)_________。若制作的泡菜特別咸而不酸，最可能的原因是_________。10．（10分）研究人員設(shè)計(jì)出如圖1所示的組合型生態(tài)浮床，并開展對(duì)受到生活污水污染的池塘水凈化的實(shí)驗(yàn)，研究中設(shè)置了四組實(shí)驗(yàn)：組合型生態(tài)浮床植物對(duì)照組（僅等量美人蕉）、基質(zhì)對(duì)照組（僅等量球形塑料填料）和空白對(duì)照組，圖2是本實(shí)驗(yàn)測(cè)得的水體總磷量變化。請(qǐng)回答：（1）實(shí)驗(yàn)開始前，浮床所用的球形塑料填料先要進(jìn)行滅菌處理，再置于待治理的池塘水中，在適宜條件下培養(yǎng)14d（每?jī)商鞊Q水一次），直到填料表面形成微生物菌膜。選用池塘水的作用是_________，固定的微生物大多數(shù)屬于生態(tài)系統(tǒng)的_____（成分）。（2）生態(tài)浮床上美人蕉旺盛生長(zhǎng)的根系有較強(qiáng)的泌氧能力，能為填料表面微生物提供適宜微環(huán)境，微生物分解后的無機(jī)鹽能為植物提供營養(yǎng)。美人蕉與填料表面微生物之間存在_____關(guān)系。美人蕉既能凈化水體又有觀賞價(jià)值，這體現(xiàn)了生物多樣性的_____價(jià)值。（3）圖2實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明組合型生態(tài)浮床對(duì)總磷量去除率較高，主要原因是通過美人蕉和微生物吸收磷并同化為自身的_____等生物大分子，在生態(tài)系統(tǒng)中這些磷元素可能的去向有_____________。在浮床種植植物的根部增加填料固定微生物，對(duì)水體磷去除具有_____作用，有效地提高了水體生態(tài)修復(fù)效率。（4）在將組合型生態(tài)浮床投入池塘進(jìn)行污水治理過程中，常常會(huì)再向池塘中投入一定量的濾食性魚類（如鰱魚）和濾食性底棲生物（如河蚌）等，一方面可以完善池塘生態(tài)系統(tǒng)的_____，提高生態(tài)系統(tǒng)抵抗力穩(wěn)定性，另一方面通過定期捕獲這些生物，降低生態(tài)系統(tǒng)總N、P含量。11．（15分）我國山西龐泉溝自然保護(hù)區(qū)屬于野生動(dòng)物類型自然保護(hù)區(qū)，主要保護(hù)對(duì)象是中國特有珍禽褐馬雞及棲息地。研究人員對(duì)保護(hù)區(qū)的鳥類進(jìn)行調(diào)查，獲取了某些數(shù)據(jù)。請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答：（1）調(diào)查褐馬雞在該地區(qū)鳥類中是否占優(yōu)勢(shì)，屬于______________（填“種群”“群落”或“生態(tài)系統(tǒng)”）水平的研究范疇。（2）鳥類豐富度的調(diào)查結(jié)果顯示，森林的鳥類有96種，灌木的鳥類有57種，草原的鳥類有36種。森林的鳥類種數(shù)遠(yuǎn)多于灌木和草原，原因是______________________。（3）保護(hù)區(qū)內(nèi)褐馬雞種群的能量流動(dòng)關(guān)系如下表所示（單位：×102J/m2·a）：攝食量糞便量呼吸散失流向下個(gè)營養(yǎng)級(jí)1．62．83．34．7褐馬雞種群用于生長(zhǎng)發(fā)育繁殖的能量為________________×102J/m2·a，其暫時(shí)儲(chǔ)存在__________________中，這些能量一部分是通過直接或間接以褐馬雞為食的消費(fèi)者的_______________釋放，另一部分轉(zhuǎn)變?yōu)橥寥烙袡C(jī)質(zhì)后通過______________的分解作用釋放。（4）保護(hù)區(qū)還有大量的黨參、甘草、連翹、柴胡等藥用植物，這說明生物多樣性具有__________價(jià)值。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

由圖可知，抗體1通過作用于葡萄糖受體，引起胰島B細(xì)胞對(duì)血糖濃度變化不敏感；抗體2通過作用于組織細(xì)胞上胰島素受體而導(dǎo)致胰島素不能發(fā)揮作用?！驹斀狻緼、葡萄糖和胰島素的受體均位于細(xì)胞膜上，A錯(cuò)誤；B、兩種抗體都能引起血糖濃度升高，屬于自身免疫病，B錯(cuò)誤；C、抗體2引起血糖升高不可以通過注射胰島素緩解癥狀，C錯(cuò)誤；D、由圖看出糖尿病并不都是胰島素分泌不足造成的，如后者是由于組織細(xì)胞對(duì)胰島素不敏感造成的，D正確。故選D。2、B【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：圖左側(cè)為神經(jīng)元的胞體，①②③分別為線粒體、高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；圖右側(cè)為突觸結(jié)構(gòu)，④⑤分別為突觸小泡、突觸間隙。【詳解】A、④是突觸小泡，④中的物質(zhì)釋放到⑤的方式是胞吐，A錯(cuò)誤；B、⑤屬于組織液，是人體內(nèi)環(huán)境的組成成分之一，B正確；C、若抑制該細(xì)胞的呼吸作用，發(fā)現(xiàn)神經(jīng)纖維在一次興奮后，其細(xì)胞膜很可能無法再恢復(fù)到外正內(nèi)負(fù)的靜息狀態(tài)，因而影響神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)，C錯(cuò)誤；D、靜息狀態(tài)下，圖B電流計(jì)兩側(cè)都為正電位，沒有電位差，指針不會(huì)發(fā)生偏轉(zhuǎn)，D錯(cuò)誤故選B。3、A【解析】

基因突變是不定向的，基因突變可以為生物進(jìn)化提供原材料，通過自然選擇的作用使能適應(yīng)環(huán)境的突變積累?！驹斀狻緼C、基因突變?cè)诰畬顾厥褂弥熬鸵汛嬖?，井岡霉素的使用只是起選擇作用，將耐藥個(gè)體選擇并保留下來，A錯(cuò)誤、C正確；B、紋枯病菌突變會(huì)出現(xiàn)新的基因，會(huì)導(dǎo)致基因庫發(fā)生改變，B正確；D、紋枯病菌抗藥性增強(qiáng)，會(huì)導(dǎo)致不抗病的水稻死亡，進(jìn)而保留下抗菌個(gè)體，故水稻與紋枯病菌之間存在共同（協(xié)同）進(jìn)化，D正確。故選A?！军c(diǎn)睛】解答A選項(xiàng)需要明確選擇與變異的關(guān)系：變異在前，選擇在后。4、C【解析】鷹是黑線姬鼠的天敵；鷹的遷入率增加，其種群數(shù)量會(huì)增加，捕食黑線姬鼠增加，黑線姬鼠種群密度將下降，A正確。根據(jù)第一次捕獲數(shù)量/總數(shù)量=第二次捕獲的帶標(biāo)記的個(gè)體數(shù)/第二次捕獲的總數(shù)，有100/總數(shù)量=2/280，可推出總數(shù)量=（100×280）/2=14000，該農(nóng)場(chǎng)黑線姬鼠的種群密度約為14000/140=100只/hm2，B正確。群落的豐富度指的是群落中物種數(shù)目的多少；黑線姬鼠種群數(shù)量下降，群落中物種的數(shù)目并沒有發(fā)生變化，C錯(cuò)誤。根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)逐級(jí)遞減的特點(diǎn)，營養(yǎng)級(jí)越高，流入的能量越少，D正確。【考點(diǎn)定位】本題考查種群的特點(diǎn)、群落和生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識(shí)，屬于對(duì)識(shí)記、理解層次的考查。5、B【解析】

1、突觸的結(jié)構(gòu)：突觸小體中有突觸小泡，突觸小泡中有神經(jīng)遞質(zhì)，神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放到突觸后膜，使后膜產(chǎn)生興奮（或抑制）所以是單向傳遞。（突觸前膜→突觸后膜，軸突→樹突或胞體）。神經(jīng)遞質(zhì)一旦與突觸后膜上的受體結(jié)合發(fā)揮作用后會(huì)立即被相應(yīng)的酶分解或者別移走到突觸前膜內(nèi)重新利用。2、突觸的結(jié)構(gòu)如圖所示：【詳解】A、突觸前膜和突觸后膜都屬于生物膜，因此具有選擇透過性的特點(diǎn)，A正確；B、突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)運(yùn)輸至突觸后膜為擴(kuò)散作用，不需要消耗能量，B錯(cuò)誤；C、神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的受體結(jié)合發(fā)揮作用后，會(huì)快速被相應(yīng)的酶降解或回收到前膜內(nèi)被再利用，C正確；D、神經(jīng)遞質(zhì)分為興奮性遞質(zhì)和抑制性遞質(zhì)，其中抑制性遞質(zhì)不會(huì)引起突觸后神經(jīng)元興奮，因此后膜上的電位仍為靜息電位，D正確。故選B。6、B【解析】

分析題圖：過程①是光反應(yīng)，水的光解，發(fā)生在葉綠體內(nèi)的類囊體薄膜上；過程②的[H]為暗反應(yīng)的C3還原供還原劑，發(fā)生在葉綠體基質(zhì)中；③為有氧呼吸的第一、第二階段，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中；④為有氧呼吸第三階段，發(fā)生在線粒體內(nèi)膜中；⑤為CO2的固定發(fā)生在葉綠體的基質(zhì)中；⑥為C3還原，需要光反應(yīng)為它提供能量和[H；⑦為呼吸作用（有氧呼吸或無氧呼吸）的第一階段；⑧為有氧呼吸（發(fā)生在線粒體中）第二階段或無氧呼吸第二階段（發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中）。然后據(jù)此答題?！驹斀狻竣甙哑咸烟欠纸獬杀幔瑸楹粑饔茫ㄓ醒鹾粑驘o氧呼吸）的第一階段，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，A錯(cuò)誤；

過程④表示氧氣與[H]結(jié)合生成水，為有氧呼吸第三階段，發(fā)生在線粒體的內(nèi)膜，B正確；

過程⑤為CO2的固定，不需要ATP。過程⑥為C3還原，需要消耗能量和ATP和NADPH，C錯(cuò)誤；

過程①是光反應(yīng)，產(chǎn)生的[H]用于暗反應(yīng)中C3的還原，過程③是有氧呼吸第一、二階段，產(chǎn)生的[H]用于有氧呼吸第三階段與氧氣結(jié)合生成水，D錯(cuò)誤。

故選B?！军c(diǎn)睛】解題的關(guān)鍵是理解和掌握課本中的相關(guān)知識(shí)，并結(jié)合這些知識(shí)正確識(shí)圖。二、綜合題：本大題共4小題7、鑲嵌分布大于還有受污染湖水中有機(jī)物所含有的化學(xué)能否引入外來物種可能會(huì)造成生態(tài)入侵，使原有物種減少，降低生態(tài)系統(tǒng)的物種多樣性，生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性降低直接和間接【解析】

1、群落的垂直結(jié)構(gòu)指群落在垂直方面的配置狀態(tài)，其最顯著的特征是成層現(xiàn)象，即在垂直方向分成許多層次的現(xiàn)象。群落的水平結(jié)構(gòu)指群落的水平配置狀況或水平格局，其主要表現(xiàn)特征是鑲嵌性。2、生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)是指能量的輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化散失的過程。流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)的總能量是生產(chǎn)者固定的太陽能總量。能量的流動(dòng)特點(diǎn)是單向流動(dòng)，逐級(jí)遞減。能量傳遞效率是指在相鄰兩個(gè)營養(yǎng)級(jí)間的同化能之比，傳遞效率大約是10%~20%。3、生物多樣性包括：遺傳多樣性、物種多樣性、生態(tài)系統(tǒng)多樣性。生物多樣性的直接價(jià)值是指對(duì)人類有食用、藥用和工業(yè)原料等實(shí)用意義的，以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實(shí)用意義的價(jià)值。生物多樣性的間接價(jià)值是指對(duì)生態(tài)系統(tǒng)起到重要調(diào)節(jié)作用的價(jià)值，如森林和草地對(duì)水土的保持作用，濕地在蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等方面的作用；生物多樣性的間接價(jià)值明顯大于它的直接價(jià)值。生物多樣性的潛在價(jià)值就是目前人類尚不清楚的價(jià)值?！驹斀狻浚?）圖中種植的各種植物在水平結(jié)構(gòu)上呈現(xiàn)鑲嵌分布的特點(diǎn)。（2）流經(jīng)該濕地生態(tài)系統(tǒng)的總能量包括生產(chǎn)者所固定的太陽能和受污染湖水中有機(jī)物所含有的化學(xué)能，故大于生產(chǎn)者所固定的太陽能。（3）增加該濕地中生物的種類不一定能提高該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，如引入外來物種可能會(huì)造成生態(tài)入侵，使原有物種減少，降低生態(tài)系統(tǒng)的物種多樣性，生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性降低。（4）該濕地能凈化水質(zhì)，體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值，也能供人們觀賞旅游，這體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值。【點(diǎn)睛】本題考查群落的結(jié)構(gòu)、生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)、生物多樣性的價(jià)值和保護(hù)，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問題的能力，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。8、動(dòng)物甲有較強(qiáng)的活動(dòng)能力，且身體微小K1在環(huán)境條件不受破壞的情況下，一定空間中所能維持的種群最大數(shù)量增強(qiáng)殘枝敗葉等被分解者分解初級(jí)消費(fèi)者攝入體內(nèi)生物群落演替【解析】

1、種群密度的調(diào)查一般有樣方法和標(biāo)志重捕法，植物及活動(dòng)范圍較小的動(dòng)物適用于樣方法，活動(dòng)范圍較大的動(dòng)物適用于標(biāo)志重捕法。統(tǒng)計(jì)土壤中小動(dòng)物的豐富度一般用取樣器取樣法。2、K值又稱環(huán)境容納量，是在一定條件下環(huán)境所能容納的種群的最大數(shù)量。3、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性是指生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對(duì)穩(wěn)定的能力。4、能量的來源：①生產(chǎn)者的能量主要來自太陽能，②其余各營養(yǎng)級(jí)的能量來自上一營養(yǎng)級(jí)所同化的能量。能量去路：①自身呼吸消耗；②流向下一營養(yǎng)級(jí)；③殘?bào)w、糞便等被分解者分解；④未被利用?！驹斀狻浚?）動(dòng)物甲有較強(qiáng)的活動(dòng)能力，且身體微小，因此采用了取樣器取樣法調(diào)查該種動(dòng)物的數(shù)量。（2）據(jù)圖可知，t5之后動(dòng)物甲的環(huán)境容納量是K1，環(huán)境容納量是指在環(huán)境條件不受破壞的情況下，一定空間中所能維持的種群最大數(shù)量。（3）在以上演替的過程中，生物種類增多，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性增強(qiáng)。（4）該生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的過程中，儲(chǔ)存在生產(chǎn)者有機(jī)物中的能量，一部分隨著殘枝敗葉等被分解者分解而釋放出來，另一部分則被初級(jí)消費(fèi)者攝入體內(nèi)。（5）恢復(fù)生態(tài)學(xué)的目標(biāo)是，重建某一區(qū)域歷史上曾經(jīng)有的植物和動(dòng)物群落，使這一區(qū)域生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能恢復(fù)到受干擾前的狀態(tài)，其主要利用的理論是生物群落演替?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合曲線圖，考查種群數(shù)量變化、群落演替、生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)和穩(wěn)定性等相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生分析問題和解決問題的能力，屬于中檔題。9、發(fā)酵用的酵母菌是葡萄皮上附著的野生型酵母菌蛋白質(zhì)水解為小分子的肽和氨基酸，脂肪分解為甘油和脂肪酸酒、香辛料、鹽碳源、氮源對(duì)氨基苯磺酸玫瑰紅亞硝胺鹽過多抑制了乳酸菌發(fā)酵【解析】

1、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型．果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸，當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、腐乳的制作過程主要是：讓豆腐上長(zhǎng)出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制。多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。3、泡菜的制作原理：（1）泡菜的制作離不開乳酸菌。在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。（2）測(cè)定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)行目測(cè)對(duì)比，可以大致估算出亞硝酸鹽的含量?！驹斀狻浚?）在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，起主要作用是附著葡萄皮上的野生型酵母菌，不需要接種相應(yīng)菌種。在缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)橐宜幔磻?yīng)式為：。（2）毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成各種小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂眆酸，小分子更易被人體吸收；酒、香辛料、鹽在腐乳的發(fā)酵過程都能起到防腐作用；毛霉能在豆腐塊上生長(zhǎng)，是因?yàn)槎垢瘔K能為其提供無機(jī)鹽、水、碳源、氮源等四大類基本營養(yǎng)物質(zhì)。（3）在泡菜的腌制過程中，需要測(cè)定亞硝酸鹽的含量。測(cè)定亞硝酸鹽含量的原理是在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色物質(zhì)。亞硝酸鹽在一定條件下還會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪镔|(zhì)亞硝胺。若制作的泡菜特別咸而不酸，最可能的原因是鹽過多抑制了乳酸菌發(fā)酵。【點(diǎn)睛】本題考查生物技術(shù)在食品加工及其他方面的應(yīng)用，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。10、提供適合在待治理污水中生長(zhǎng)的微生物分解者共生直接和間接核酸流向下一營養(yǎng)級(jí)、流向分解者促進(jìn)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)（食物網(wǎng)）【解析】

1、生產(chǎn)者主要指綠色植物和化能合成作用的生物，消費(fèi)者主要指動(dòng)物，分解者指營腐生生活的微生物和動(dòng)物。2、生態(tài)系統(tǒng)的功能包括能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)和信息傳遞，三者缺一不可；物質(zhì)循環(huán)是生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ)，能量流動(dòng)是生態(tài)系統(tǒng)的動(dòng)力，信息傳遞則決定著能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的方向和狀態(tài)；信息傳遞一般是雙向的，能量流動(dòng)是單向的，物質(zhì)循環(huán)具有全球性。

3、生態(tài)系統(tǒng)中的物種豐富度越大，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力就越強(qiáng)，其抵抗力穩(wěn)定性就越強(qiáng)，相反的其恢復(fù)力穩(wěn)定性就越弱?！驹斀狻浚?）池塘水可以提供適合在待治理污水中生長(zhǎng)的微生物，固定的微生物大多數(shù)是異養(yǎng)型，屬于生態(tài)系統(tǒng)的分解者。

（2）美人蕉旺盛生長(zhǎng)的根系有較強(qiáng)的泌氧能力，能為微生物提供氧氣，微生物分解有機(jī)物可以為美人蕉提供無機(jī)鹽，故美人蕉與填料表面微生物之間存在互利共生關(guān)系。美人蕉能凈化水體改善環(huán)境體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值，其觀賞價(jià)值體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值。

（3）核酸、磷脂等生物大分子含有磷元素，美人蕉和微生物吸收磷并同化為自身的核酸等生物大分子，在生態(tài)系統(tǒng)中這些含磷有機(jī)物可能流向下一營養(yǎng)級(jí)或分解者。結(jié)合圖2中曲線可知，在浮床種植植物的根部增加填料固定微生物，對(duì)水體磷去除具有促進(jìn)作用，有效地提高了水體生態(tài)修復(fù)效率。

（4）向池塘中投入一定量的濾食性魚類（如鰱魚）和濾食性底棲生物（如河蚌）等，可增加物種豐富度，進(jìn)而完善池塘生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，提高生態(tài)系統(tǒng)抵抗力