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分析:縣域農(nóng)產(chǎn)品上行的關(guān)鍵是什么?近2年來(lái),電子商務(wù)開(kāi)始在越來(lái)越多的縣域陸續(xù)被列入地方政府工作的重中之重,從縣域電商的頂層設(shè)計(jì)、政策配套到資源配置,可以說(shuō),縣域電商已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)全面的引爆期,并形成了具有區(qū)域特色的電商模式,如遂昌模式、義烏模式、通榆模式等。農(nóng)村電商的核心,在于打通“工業(yè)品下行”、“農(nóng)產(chǎn)品上行”的雙向通道。時(shí)至今日,工業(yè)品下行在很多縣域都有了一定的基礎(chǔ),但是,農(nóng)產(chǎn)品上行問(wèn)題在大多數(shù)縣域并沒(méi)有得到有效的解決,而這關(guān)鍵在于是否能建立有效的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上行服務(wù)體系。為了探尋農(nóng)產(chǎn)品上行的關(guān)鍵影響因素和機(jī)制,2016年年末,在阿里研究院的組織和麗水團(tuán)市委的支持下,涉農(nóng)活水學(xué)者組成調(diào)研團(tuán)隊(duì),調(diào)研了浙江麗水的縉云、遂昌等地,試圖解答在縣域農(nóng)產(chǎn)品上行之中,服務(wù)商、政府的角色定位,以及農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈重塑的關(guān)鍵要素。一、縣域農(nóng)產(chǎn)品上行的本質(zhì)是提升農(nóng)民在供應(yīng)鏈中的博弈能力自古以來(lái),農(nóng)民就是最為弱勢(shì)的群體之一,數(shù)量多但力量薄弱。個(gè)中的原因有很多,例如:(1)產(chǎn)銷(xiāo)信息不對(duì)稱(chēng)——農(nóng)村相對(duì)分散、封閉,與外面的市場(chǎng)相對(duì)隔絕,容易被壓價(jià),導(dǎo)致“增產(chǎn)不增收”;(2)農(nóng)產(chǎn)品缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;r(nóng)產(chǎn)品大小形狀不一,同時(shí)缺乏有效的貨源組織;(3)農(nóng)產(chǎn)品缺乏品牌化——缺乏建立在品牌上的信任體系,消費(fèi)者不買(mǎi)賬;(4)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)流通狹窄——導(dǎo)致更多的農(nóng)產(chǎn)品在本地的縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷(xiāo)售,難以面對(duì)更大的市場(chǎng);(5)農(nóng)業(yè)技術(shù)能力弱——技術(shù)提升空間有限,難以匹配現(xiàn)代化發(fā)展速度;(6)缺乏人才和資金的支撐——農(nóng)產(chǎn)品上行工作后繼乏力,不足以形成自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。縣域電商除了要讓農(nóng)民跟城市居民一樣,能購(gòu)買(mǎi)到價(jià)廉物美的消費(fèi)品外,更為重要的是讓老百姓富起來(lái),農(nóng)產(chǎn)品能賣(mài)個(gè)好價(jià)格,提升農(nóng)民在整個(gè)供應(yīng)鏈流通渠道的討價(jià)還價(jià)和博弈能力。當(dāng)然,這是建立在農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化,以及更有效的農(nóng)產(chǎn)品上行渠道等基礎(chǔ)之上的。下面,用一個(gè)函數(shù)來(lái)表達(dá)農(nóng)民的收益。農(nóng)民的利潤(rùn)等于農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量乘以單位產(chǎn)品的價(jià)格減去成本。要提升農(nóng)民的收益,首先,必須讓農(nóng)產(chǎn)品在利潤(rùn)函數(shù)中對(duì)價(jià)格進(jìn)行決策的權(quán)力,否則就是被收購(gòu)商加壓下的常數(shù)而已。其次,降低農(nóng)作物投入的生產(chǎn)資料成本,這與生產(chǎn)資料下行有關(guān)。同時(shí),要讓農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)出去,即讓q的數(shù)量要盡量接近于市場(chǎng)的需求水平。二、提升農(nóng)民的博弈能力需要有一個(gè)能本地化運(yùn)作的服務(wù)商利益捆綁要提升農(nóng)民在供應(yīng)鏈中的博弈能力,除了需要有一個(gè)供需對(duì)接平臺(tái)以外,需要有一個(gè)本地化的服務(wù)商來(lái)進(jìn)行利益捆綁,讓農(nóng)民安心種植、養(yǎng)殖,其它的問(wèn)題由服務(wù)商和政府來(lái)解決。其目標(biāo)是讓服務(wù)商和農(nóng)民作為一個(gè)決策主體,服務(wù)商的優(yōu)質(zhì)貨源離不開(kāi)農(nóng)民對(duì)農(nóng)作物的精心呵護(hù),農(nóng)民也離不開(kāi)服務(wù)商解決貨源的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化以及對(duì)接供需的渠道管理;其實(shí)質(zhì)是有好的產(chǎn)品還要通過(guò)搭建強(qiáng)有力的分銷(xiāo)渠道賣(mài)的出。利益捆綁需要解決以下幾個(gè)問(wèn)題:(1)供應(yīng)端——通過(guò)服務(wù)商進(jìn)行貨源的挑選和貨源的組織,解決貨源的商品化、標(biāo)準(zhǔn)化、等問(wèn)題。例如,遂網(wǎng)通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品基地篩選、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定、基地種植管理,解決了適合網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的貨源的商品化、標(biāo)準(zhǔn)化等問(wèn)題,給當(dāng)?shù)乩?百姓的收購(gòu)價(jià)要高出原來(lái)的20%左右。(2)消費(fèi)端——如何讓消費(fèi)者信任來(lái)自于農(nóng)村的網(wǎng)貨,解決消費(fèi)信任問(wèn)題,這方面麗水和遂昌做的非常接地氣,通過(guò)區(qū)域公共品牌建設(shè)和品控問(wèn)題,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的信任,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)品牌溢價(jià)。首先,政府成立區(qū)域公共品牌“麗水山耕”,由協(xié)會(huì)注冊(cè)“麗水山耕”商標(biāo),并委托國(guó)有獨(dú)資的麗水農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司運(yùn)營(yíng),使得“麗水山耕”體現(xiàn)了政府背書(shū)的權(quán)威性,市場(chǎng)信任度得到極大提高。其次,在品控上,遂網(wǎng)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)共同打造溯源體系,消費(fèi)者只需要掃一下二維碼,有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品從種植(養(yǎng)殖)、農(nóng)作物的種植環(huán)境、有沒(méi)有打農(nóng)藥、農(nóng)產(chǎn)品的甜度、產(chǎn)品流經(jīng)渠道等全過(guò)程信息透明。(3)渠道。目前,農(nóng)產(chǎn)品上行渠道最終還是要大的電商平臺(tái),如淘寶、天貓、京東、蘇寧等。另一方面,對(duì)于有實(shí)力的服務(wù)商來(lái)說(shuō),可以通過(guò)建立自身的電商平臺(tái)、微分銷(xiāo)平臺(tái),同時(shí)與實(shí)體店面結(jié)合,形成線(xiàn)上線(xiàn)下融合的多元分銷(xiāo)體系,這是對(duì)傳統(tǒng)商貿(mào)流通體系的變革,通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈的重塑打造農(nóng)產(chǎn)品新商貿(mào)模式。三、縣域農(nóng)產(chǎn)品上行供應(yīng)鏈有效性和服務(wù)商的目標(biāo)、約束相比較傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,農(nóng)產(chǎn)品上行供應(yīng)鏈服務(wù)商作為連接供需端的中間組織,其存在的意義目前已經(jīng)在縣域農(nóng)產(chǎn)品上行運(yùn)營(yíng)中得到了充分的體現(xiàn)和驗(yàn)證。1.縣域農(nóng)產(chǎn)品上行的意義:一方面,供需直接鏈接下的農(nóng)產(chǎn)品上行讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品直面市場(chǎng),而優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品是供不應(yīng)求的,市場(chǎng)定價(jià)自然會(huì)提升,反過(guò)來(lái)又會(huì)促進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的有效供給,促進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革。另一方面,通過(guò)供需鏈接并提供有效的供應(yīng)鏈服務(wù),如網(wǎng)貨的集約化、規(guī)模化、統(tǒng)一品牌和包裝化,以及對(duì)農(nóng)產(chǎn)品上行中有關(guān)快遞物流資源的整合,可以有效農(nóng)產(chǎn)品上行中的供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)成本。總體上看,縣域農(nóng)產(chǎn)品上行的意義在于通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈服務(wù),使得農(nóng)民增產(chǎn)增收,同時(shí)要提升農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)效率,降低農(nóng)產(chǎn)品上行供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)成本。所謂的“降本增效”,即在保持產(chǎn)量穩(wěn)定或提升的同時(shí),提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格、降低供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)成本,提升農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整體的利潤(rùn)水平。相比傳統(tǒng)的冗長(zhǎng)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,電商直接對(duì)接供需端,去掉了中間的批發(fā)環(huán)節(jié),但是也增加了建倉(cāng)、推廣營(yíng)銷(xiāo)、分揀獨(dú)立包裝和最后一公里物流等環(huán)節(jié)。如果增加的這些環(huán)節(jié)通過(guò)服務(wù)商的對(duì)接和運(yùn)營(yíng),其運(yùn)營(yíng)成本低于原有的中間環(huán)節(jié)運(yùn)營(yíng)成本,或者能大幅提升農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售量和銷(xiāo)售價(jià)格,這才能說(shuō)明農(nóng)產(chǎn)品上行服務(wù)是有效的,這也是農(nóng)村電商服務(wù)商存在的理由。物流企業(yè)在縣域電商物流市場(chǎng)的布局一般都是各自為政,導(dǎo)致縣域、發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)的物流資源重復(fù)建設(shè)。所以,需要一個(gè)核心企業(yè)例如縣域電商服務(wù)商,整合當(dāng)?shù)馗鞔罂爝f企業(yè)、落地配企業(yè)的物流資源后,可以有效降低農(nóng)產(chǎn)品上行的物流成本,打通從農(nóng)村物流服務(wù)點(diǎn)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)物流服務(wù)站到縣級(jí)物流服務(wù)中心的物流通路,形成從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)民合作社、農(nóng)戶(hù)到縣域物流服務(wù)中心的低成本物流運(yùn)作。經(jīng)過(guò)整合的物流服務(wù)中心可以將原本由各大快遞企業(yè)分別負(fù)責(zé)的物流倉(cāng)儲(chǔ)、配送和最后一公里業(yè)務(wù)進(jìn)行合并精簡(jiǎn)、整合提升,并統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一人員、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)管理。從縣域物流中心到全國(guó)各大城市物流配送中心再到連鎖店、超市以及消費(fèi)者的物流上行之路現(xiàn)在經(jīng)過(guò)10多年的電商在城市的高速發(fā)展下已經(jīng)不是問(wèn)題了。
4.構(gòu)建全流程的閉環(huán)供應(yīng)鏈服務(wù)體系,農(nóng)民專(zhuān)心種植,服務(wù)商提供從產(chǎn)前的特定農(nóng)產(chǎn)品的需求預(yù)測(cè)、農(nóng)作物種植方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)中的農(nóng)作物生長(zhǎng)及品質(zhì)監(jiān)控到產(chǎn)后的貨源組織、挑選、統(tǒng)一包裝、品牌設(shè)計(jì)、渠道建設(shè)、物流配送,服務(wù)商可以通過(guò)全面介入供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié),提升產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值,并帶動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。其中,農(nóng)產(chǎn)品品牌設(shè)計(jì)與營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié),通過(guò)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品品牌和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),給當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品講故事,一方面,擴(kuò)大縣域在全國(guó)的影響力;另一方面,有利于孵化縣域優(yōu)質(zhì)網(wǎng)商,促進(jìn)本地創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,帶動(dòng)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)。更為關(guān)鍵的是,通過(guò)品牌營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)可以最大程度上挖掘消費(fèi)者需求,并形成與消費(fèi)者的互動(dòng),進(jìn)而為農(nóng)產(chǎn)品的種植(養(yǎng)殖)以及生產(chǎn)資料的投入提供決策支持。五、縣域農(nóng)產(chǎn)品上行供應(yīng)鏈服務(wù)中政府的角色推動(dòng)縣域農(nóng)產(chǎn)品上行,需要打造一個(gè)較為完善的供應(yīng)鏈服務(wù)體系,單靠市場(chǎng)這把無(wú)形的手還不行,還需聯(lián)合政府這只有形的手共同發(fā)力,讓政府與市場(chǎng)兩種力量相得益彰??偨Y(jié)以往農(nóng)產(chǎn)品上行工作中,政府角色錯(cuò)位的主要原因有以下幾點(diǎn):(1)用政府的行政管理方式與農(nóng)產(chǎn)品上行服務(wù)商打交道:政府與電商企業(yè)溝通交流機(jī)制不暢通,預(yù)約、請(qǐng)示、匯報(bào)等一系列流程導(dǎo)致雙方之間形成一道隱性障礙,導(dǎo)致很多工作無(wú)法正常推進(jìn);(2)政府領(lǐng)導(dǎo)不懂電商,更不熟悉整套供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)模式:?jiǎn)渭兊囊詾殡娚讨皇琴u(mài)貨,在整合特色農(nóng)產(chǎn)品資源、質(zhì)量監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品品牌塑造、解決農(nóng)產(chǎn)品電商運(yùn)營(yíng)和銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)物流配送等一系列供應(yīng)鏈管理服務(wù)環(huán)節(jié)中,采取不參與、不輔助的態(tài)度,政府的缺位導(dǎo)致從事一線(xiàn)的相關(guān)人員缺乏資源、技術(shù)、人才、資金等要素支撐,農(nóng)產(chǎn)品上行效果并不顯著;(3)盲目搭建平臺(tái)且相信平臺(tái)能解決一切問(wèn)題:在沒(méi)有明確發(fā)展方向和沒(méi)有一個(gè)具體性落地實(shí)施計(jì)劃方案的前提下盲目建設(shè)平臺(tái),隨波逐流,導(dǎo)致資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。所以,應(yīng)明確政府角色定位,在不同的發(fā)展階段,應(yīng)做好以下服務(wù)工作:1.政府積極響應(yīng)縣域農(nóng)產(chǎn)品上行,做好供應(yīng)鏈服務(wù)前端工作。首先,完善內(nèi)外部工作機(jī)制體系,采納互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代高效能的事務(wù)處理方式,簡(jiǎn)化工作流程,為縣域電商企業(yè)、創(chuàng)業(yè)者以及農(nóng)民創(chuàng)建一個(gè)寬松便捷的公共服務(wù)渠道;其次,政府應(yīng)自上而下,做好頂層設(shè)計(jì),明確縣域農(nóng)村電商(包含農(nóng)產(chǎn)品上行工作)發(fā)展的思路、目標(biāo)、任務(wù)以及落地實(shí)施工程。同時(shí)也為電商企業(yè)、創(chuàng)業(yè)者、個(gè)人等主體提供政策、資金扶持和保障。麗水市級(jí)自2012年開(kāi)始陸續(xù)出臺(tái)《關(guān)于加快麗水農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》《麗水市農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展引導(dǎo)資金管理使用辦法》等六大扶持農(nóng)村青年電商創(chuàng)業(yè)的保障措施,不斷完善政策扶持體系,為農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展創(chuàng)造了良好的政策條件。2.發(fā)揮政府資源整合、宣傳推介等優(yōu)勢(shì)作用,優(yōu)化供應(yīng)鏈管理服務(wù)。政府通過(guò)牽頭協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品品牌的利益相關(guān)者(包括企業(yè)、農(nóng)戶(hù)、科研機(jī)構(gòu)、媒體等),建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,統(tǒng)一整合“小、散、弱”的民間資源,以政府背書(shū),打造一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的區(qū)域公用品牌,并擴(kuò)大宣傳,塑造一個(gè)叫得響的地方名片;導(dǎo)入技術(shù)、資金要素,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)控,加快和完善農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”以及溯源體系建設(shè);為縣域農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展宣傳造勢(shì),營(yíng)造一個(gè)良好的發(fā)展氛圍。通過(guò)牽頭舉辦縣域農(nóng)產(chǎn)品上行主題峰會(huì)、論壇等特色活動(dòng),帶動(dòng)媒體宣傳。給予優(yōu)惠政策,獎(jiǎng)勵(lì)縣域優(yōu)秀電商企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者,激發(fā)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活力。同時(shí),落地人才培訓(xùn),加快本地化人才的培育,為農(nóng)產(chǎn)品上行工作提供充分的人才和智力支撐。3.完善物流等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),助力農(nóng)產(chǎn)品上行政府搭建好為產(chǎn)業(yè)和企業(yè)發(fā)展賦能的平臺(tái),完善縣域基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),包含寬帶通信、物流設(shè)施、金融服務(wù)體系、信用服務(wù)體系等方面。麗水政府在物流、電商載體基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上也有突出作為,對(duì)于麗水未來(lái)的展望可以用八個(gè)字形容:聚合一體、城市典范,即打
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