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文檔簡介

公司食堂外包協(xié)議概述本文檔旨在規(guī)定公司食堂外包的相關(guān)協(xié)議，以確保外包食堂的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全等問題得到妥善解決。協(xié)議內(nèi)容外包食堂的選擇公司將對外發(fā)布食堂外包招標(biāo)，招標(biāo)文件中將明確提出外包食堂的相關(guān)要求，同時(shí)也會列明評選外包食堂的條件、標(biāo)準(zhǔn)、程序以及評選后的合作協(xié)議等內(nèi)容。合作協(xié)議服務(wù)內(nèi)容外包食堂應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)。食堂管理應(yīng)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。服務(wù)質(zhì)量在食堂內(nèi)，應(yīng)提供服務(wù)規(guī)范，就餐環(huán)境清潔，桌椅，碗筷等餐具整潔衛(wèi)生。食材選用應(yīng)符合相關(guān)安全規(guī)定，飲食菜品多樣化，口感健康。食堂應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)餐食，食堂旁設(shè)飲水間，要確保用水衛(wèi)生。服務(wù)提供條件外包食堂應(yīng)具有相應(yīng)的從業(yè)資質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)能力。食堂應(yīng)提供每日銷售情況記錄及食品安全檢測報(bào)告，防患于未然。外包食堂應(yīng)建立健全信息反饋機(jī)制和投訴渠道，并及時(shí)處理消費(fèi)者投訴。服務(wù)培訓(xùn)食堂應(yīng)加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高外包服務(wù)質(zhì)量，保障從業(yè)人員健康和食品衛(wèi)生。食堂應(yīng)定期開展員工衛(wèi)生、從業(yè)規(guī)范、安全食品知識學(xué)習(xí)。責(zé)任公司應(yīng)定期進(jìn)行食堂工作檢查，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)組織工作過程中存在的問題，及時(shí)提出合理化建議，跟蹤服務(wù)質(zhì)量改善情況。食堂外包服務(wù)商應(yīng)建立健全食品安全、從業(yè)人員合規(guī)、服務(wù)規(guī)范、員工培訓(xùn)等管理體系，并與公司定期協(xié)商和溝通服務(wù)質(zhì)量改善計(jì)劃。結(jié)論本文檔通過對公司食堂外包協(xié)議的規(guī)定，促使外部食堂服務(wù)商更好的為公司員工提供服務(wù)，同時(shí)提高管理層對外部食堂服務(wù)的監(jiān)

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