(全)2021高考語(yǔ)文-古代文化常識(shí)專題訓(xùn)練（含答案）(名校版)

高考語(yǔ)文-古代文化常識(shí)專題訓(xùn)練（含答案）附-高考語(yǔ)文古代文化常識(shí)精華總結(jié)1．下列對(duì)文中相關(guān)文化常識(shí)的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是(3分)（）A．“三省六部”制出現(xiàn)以后，官員的升遷任免由吏部掌管。文中“授驍騎?！?、“歷遷協(xié)領(lǐng)”、“擢烏里雅蘇臺(tái)將軍”的“授”“遷”“擢”，分別為“授予官職”、“任職”和“提升官職”的意思。B．原文“同治九年”“光緒改元”中的“同治”“光緒”是廟號(hào)。廟號(hào)是皇帝于廟中被供奉時(shí)所稱呼的名號(hào)。C．原文“如關(guān)內(nèi)生靈何”中的“關(guān)”，在古代指函谷關(guān)，這里泛指邊關(guān)。D．文中“謚忠介”的“謚”是謚號(hào)。古代王侯將相、高級(jí)官吏、著名文士等死后被追加的稱號(hào)叫謚號(hào)，一般根據(jù)他們的生平事跡與品德修養(yǎng)進(jìn)行評(píng)價(jià)。如稱歐陽(yáng)修為歐陽(yáng)文忠公，王安石為王文公，范仲淹為范文正公。1．B(3分)（解析：B．“同治”“光緒”是廟號(hào)錯(cuò)，是年號(hào).）2.下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（3分）A.受禪，也叫禪讓制，，即群體中個(gè)人表決，以多數(shù)決定。B.闕是宮門(mén)兩側(cè)的高臺(tái)，又可借指宮廷："詣闕’既可指赴朝廷，又可指赴京都。C.嗣位指繼承君位，我囯封建王朝奉行長(zhǎng)子繼承制.君位只能由最年長(zhǎng)的兒子繼承。D.乞骸骨，自請(qǐng)退職的意思，即請(qǐng)求使骸骨歸葬故鄉(xiāng)。2.C（繼承地位的不一定是最年長(zhǎng)的兒子）3.下列有關(guān)文化常識(shí)的表述，不正確的一項(xiàng)是（1998年全國(guó)高考題）A、九品中正制是我國(guó)魏晉南北朝時(shí)期實(shí)行的一種官吏選拔制度。B、國(guó)子監(jiān)的掌管人員為祭酒、司業(yè)，進(jìn)國(guó)子監(jiān)讀書(shū)的統(tǒng)稱為監(jiān)生。C、“六部”中吏部主管的事有官吏的任免、考核、升降及科舉取士。D、天干和地支循環(huán)相配得60組，古代既可用來(lái)紀(jì)年，也可用來(lái)紀(jì)日。3．c4．下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（3分）A．太學(xué)，古代設(shè)于京城的最高學(xué)府。博士，古代設(shè)置的國(guó)家最高學(xué)位。B．知貢舉，主試者稱為“知貢舉”，就是“特命主掌貢舉考試”的意思。C．經(jīng)筵．是指漢唐以來(lái)帝王為講經(jīng)論史而特沒(méi)的御前講席。D．循吏，正史中記述的那些重農(nóng)宣教、奉公守法、愛(ài)民富民的地方官。4、A（“博士，古代設(shè)置的國(guó)家最高學(xué)位”錯(cuò)，“博士”在文中是官名。）5.下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō),不正確的一項(xiàng)是（）（3分)A.“出通判泉州”中的“出”，指的是京官外調(diào)。如白居易《琵琶行》中有“予出官二年?！盉.庠序，指的是古代的地方學(xué)校，后也泛稱學(xué)?；蚪逃聵I(yè)?！睹献印分杏校骸爸?jǐn)庠序之教，申之以孝悌之義?！盋.國(guó)子監(jiān)是中國(guó)古代的中央官學(xué)，又稱國(guó)子學(xué)或國(guó)子寺，是中國(guó)古代教育體系中的最高學(xué)府，而非教育行政機(jī)構(gòu)。D.戶部，中國(guó)古代官署名，為掌管戶籍財(cái)經(jīng)的機(jī)關(guān)，六部之一，長(zhǎng)官為戶部尚書(shū)。5、【答案】C【解析】國(guó)子監(jiān)，也是國(guó)家管理教育的最高行政機(jī)構(gòu)。6．下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（3分）()A.“大學(xué)士”又稱內(nèi)閣大學(xué)士、殿閣大學(xué)士等，為輔助皇帝的高級(jí)秘書(shū)官。B．“振恤”，即賑濟(jì)與撫恤，即面對(duì)災(zāi)荒來(lái)襲時(shí)，各級(jí)政府和民間做的相應(yīng)的反應(yīng)和對(duì)策。C．“詔”先秦時(shí)代上級(jí)給下級(jí)的命令文告稱詔。秦漢以后，專指帝王的文書(shū)命令。D．“致仕”，“致”意思是“獲得”，“仕”意為“官職”，“致仕”指獲得官職。6．D（“致仕”指官員辭職回家）7．下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（3分）A．貞元，年號(hào)。年號(hào)是我國(guó)從漢朝初年開(kāi)始使用的封建王朝用來(lái)紀(jì)年的一種名號(hào)，古代帝王凡遇到大事、要事，常常要更改年號(hào)。B.明經(jīng)，漢朝出現(xiàn)的選舉官員的科目，始于漢武帝時(shí)期，至宋神宗時(shí)期廢除。被推舉者須明習(xí)經(jīng)學(xué)，故以“明經(jīng)”為名。C．謚號(hào)是朝廷對(duì)死去的帝王、大臣、貴族（包括其它地位很高的人）、平民按其生平事跡進(jìn)行評(píng)定后，給予或褒或貶或同情的稱號(hào)。D．乞骸骨，乞求自己的尸骨能回到故鄉(xiāng)安葬，指古代官吏因年老請(qǐng)求退職，回老家安度晚年。這是古代官員請(qǐng)求退休的萎婉說(shuō)法。7C【解析】朝廷不會(huì)給平民封謚號(hào)。（3分）8、（原創(chuàng)題）下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是()（3分）A.進(jìn)士即科舉時(shí)代稱殿試考取的人，舉進(jìn)士，指參加進(jìn)士科考試。B.諫議大夫，秦代置諫議大夫之官，專掌議論。隋唐仍置諫議大夫，分屬門(mén)下省與中書(shū)省，另設(shè)補(bǔ)闕和拾遺。唐代的諫官有權(quán)力駁回明顯不合理的詔書(shū)。C.廟號(hào)是君王死后會(huì)建筑專屬的家廟祭祀，被供奉時(shí)所稱呼的唯一名號(hào)，如高祖、明宗、太宗。D.字指古代男子成人，不便直呼其名，故在本名以外所起的表示德行或本名的意義的名字。8C(唯一錯(cuò)誤，可以有多個(gè)廟號(hào))9．下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（3分）A．國(guó)子監(jiān)，我國(guó)封建時(shí)代最高的教育管理機(jī)關(guān)，在有的朝代兼為最高學(xué)府。B．教授，學(xué)官名。始于宋代，為講解經(jīng)義、掌管課試的一種文職官員。C．禮部，中國(guó)古代官署，掌管?chē)?guó)家的典章制度、祭祀、貢舉、戶籍等事項(xiàng)。D．受禪，是中國(guó)古代推舉部落首領(lǐng)的一種方式。文中指新皇帝接受舊皇帝讓給的帝位。9．C(戶籍應(yīng)該是由戶部掌管)10．下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（3分）A．太學(xué)，是中國(guó)古代的國(guó)立學(xué)校。太學(xué)博士是學(xué)校里學(xué)位最高、學(xué)問(wèn)最淵博的人。B．憂，又稱丁憂。古代官員的父母死去，官員必須停職居喪，期間不準(zhǔn)為官。C．爵，是古代皇帝對(duì)貴戚功臣的封賜。中國(guó)古代有公、侯、伯、子、男五等爵位。D．拜，本是一種禮儀，后來(lái)引申為接受官職或封賜，受職者不拜表示不接受封賜。10．【答案】A?！窘馕觥抗糯珜W(xué)博士是學(xué)校的主持和講授者，不是一種學(xué)位。11.下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（3分）（）A.魏明帝太和年間始置進(jìn)士科目。唐亦設(shè)此科，凡應(yīng)試者謂之舉進(jìn)士，中試者皆稱進(jìn)士B.拜，按一定禮節(jié)授予（任命)官職，一般用于升任高官。如“以相如功大，拜為上卿”。C.緣坐，是以家族本位、罪人以族的觀念為基點(diǎn)，正犯本人和相關(guān)親屬連帶受罰的原則。D.古代官員正常退休叫作“致仕”，古人還常用致事、休致等名稱，來(lái)指官員辭職歸家。11、A（科舉考試從隋朝開(kāi)始，“魏明帝太和年間始”錯(cuò)誤，應(yīng)為“隋煬帝大業(yè)年間”）12．下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（3分）()A．廟號(hào)是封建皇帝死后，在太廟立室奉祀時(shí)的名號(hào)。一般開(kāi)國(guó)的皇帝稱祖，后繼者稱宗，如宋朝趙匡胤稱太祖，其后的趙光義稱太宗。B．“遷”指升官，但也有作一般調(diào)動(dòng)講的，如“而翁長(zhǎng)銓，遷我京職，則汝朝夕侍母”（《記王忠肅公翱事》）。C.古代表示任命，授予官職的詞語(yǔ)有“拜、除、授、賞、封”等等?！俺笔侨ヅf職授新職。D．薨，古代稱諸侯之死。后世有封爵的大官之死也稱薨。《禮記·曲禮》：“天子死曰崩，諸侯曰薨，大夫曰卒，士曰不祿，庶人曰死。”12、A（中國(guó)古代的帝王除有姓名之外，往往還有廟號(hào)、謚號(hào)、尊號(hào)和年號(hào)。這些稱號(hào)多見(jiàn)于史書(shū)。廟號(hào)廟號(hào)始于西漢，止于清朝，是封建皇帝死后，在太廟立室奉祀時(shí)的名號(hào)）13．下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，正確的一項(xiàng)是（）（3分）A．古代男子有名有字，字是出生后不久父親起的，名是成年時(shí)舉行冠禮后才起的。B．考，在文言里指已經(jīng)死去的的父親?；士迹褪窃谖坏幕实蹖?duì)先皇的稱呼。普通人稱自己已故的父親為“先考”；已故的母親稱為“妣”、“先妣”；已故父母就合稱“考妣”。C．冠，即帽子。免冠，就是脫帽。冠禮是古代成年男子滿18歲舉行的象征獨(dú)立和成熟的儀式，備受重視。笄禮是年滿16歲的少女所舉行的象征可以婚配的儀式，在冠禮、笄禮之后男子就可以冠發(fā)、女子可以梳髻。D．《漢書(shū)》，又名《前漢書(shū)》，東漢范曄所著，是中國(guó)第一部紀(jì)傳體斷代史。全書(shū)包括紀(jì)十二篇，表八篇，志十篇，傳七十篇，共一百篇。《漢書(shū)》語(yǔ)言莊嚴(yán)工整，多用排偶，遣辭造句典雅遠(yuǎn)奧。13．B（A項(xiàng)應(yīng)為“名是出生后不久父親起的，字是二十歲舉行冠禮后才起的。C項(xiàng)“冠禮”為20歲，“笄禮”為15歲。D項(xiàng)應(yīng)是班固編撰。《漢書(shū)》，又稱《前漢書(shū)》，由我國(guó)東漢時(shí)期的歷史學(xué)家班固編撰，顏師古二度編撰，是中國(guó)第一部紀(jì)傳體斷代史，“二十四史”之一。《漢書(shū)》是繼《史記》之后我國(guó)古代又一部重要史書(shū)，與《史記》、《后漢書(shū)》、《三國(guó)志》并稱為“前四史”?！稘h書(shū)》全書(shū)主要記述了上起西漢的漢高祖元年（公元前206年），下至新朝的王莽地皇四年（公元23年），共230年的史事?！稘h書(shū)》包括紀(jì)十二篇，表八篇，志十篇，傳七十篇，共一百篇，后人劃分為一百二十卷，共八十萬(wàn)字）14.下列文化常識(shí)表述不正確的一項(xiàng)是（）（3分）A．大理寺，中央司法機(jī)構(gòu)。北齊定制，歷代沿置，掌司獄定刑，長(zhǎng)官為大理寺卿，文中的周三畏和薛仁輔都曾擔(dān)任大理寺卿一職。岳飛和岳云被捕后都關(guān)押在大理寺的監(jiān)獄中。B．黃河在古代被稱為“河”或“河漢”，習(xí)慣上人們把注入外海外洋的稱為“河”，把注入內(nèi)湖或內(nèi)海的稱為“江”。文中所提到的“河北”，指的是黃河以北的廣大地域。C．宋代實(shí)行重文抑武的國(guó)策，文官地位比武將要高，宰相的權(quán)力比較大。文中的秦檜，為了控制諸將，特意把岳飛、韓世忠、劉錡等人的軍職罷免，轉(zhuǎn)為文官。D．雅歌投壺，是古代秦漢以后貴族內(nèi)部的吟詩(shī)與游戲活動(dòng)，雅歌謂歌《雅詩(shī)》，投壺就是將箭矢投入到裝有小豆的小口壺中，能夠投中者即獲勝。后常用以指武將之儒雅行為。14B解析：“河漢”指的是“銀河”，“人們把注入外海外洋的河流稱為江，把注入內(nèi)湖內(nèi)海的河流成為河”。15．下列對(duì)文中內(nèi)容的解說(shuō)，錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（3分）（）A.古人有名有字。古代嬰兒出生三個(gè)月時(shí)由父母命名，供長(zhǎng)輩呼喚。字是男子20歲（成人）舉行加冠時(shí)所取，以便和人交往時(shí)用來(lái)自稱。B.陛下是對(duì)帝王的稱呼，古代不敢直稱帝王，轉(zhuǎn)而稱呼他殿前階下的人，以此表示尊重。C.臣早期是古人表示謙卑的自稱，百姓也可自稱為“臣”，后來(lái)用作臣下對(duì)君的自稱。D．卿早期是古代對(duì)人的敬稱，適用范圍較廣，后來(lái)多用作君主對(duì)臣下的稱呼。15.A．（古人自稱時(shí)稱名，人相敬而呼，必稱其字。）16．下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)不正確的一項(xiàng)是（2分）A．殿試，是科舉制度中最高一級(jí)的考試，在宮廷舉行，由皇帝親自主持，只考策問(wèn)一場(chǎng)。B．中書(shū)舍人、給事中、吏部尚書(shū)是古代官職；“政和’’、“建炎’’和“紹興’’是皇帝年號(hào)。C.行伍，我國(guó)古代兵制，十人為伍，五伍為行，后用“行伍”泛指軍隊(duì)。D．補(bǔ)，指官員由候補(bǔ)而正式上任；出，指京官外任；除，指授予官職。16、C【解析】D項(xiàng)應(yīng)為“五人為伍”。17、下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的解說(shuō)不正確的一項(xiàng)是（3分）A．釋褐，脫掉粗布衣服，指做官。B．持節(jié)，古代使臣奉命出行，執(zhí)符節(jié)以為憑證。C．服闋，古代守喪期滿除去喪服，謂之服闋。子為父、父為長(zhǎng)子、妻妾為夫、未嫁的女子為父都要服喪三年。D．贈(zèng)，這里是皇帝為已死的官員加封官爵，而受封的官員往往非正常死亡。17、D（“而受封的官員往往非正常死亡”錯(cuò)誤，過(guò)于絕對(duì)化。）18.下列對(duì)文中相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（3分）（）A.“中嘉祐二年進(jìn)士第”中“第”指科舉考試及格的等次，“進(jìn)士”是古代科舉制度中通過(guò)最后一級(jí)考試者，意為可以進(jìn)授爵位之人。B.古代任命或調(diào)任官職的詞語(yǔ)很多，“拜中書(shū)舍人”指“授予中書(shū)舍人一職”，“徙明、亳、滄三州”指“調(diào)任明州、亳州、滄州知州”。C.“丁母艱”是指母親去世，回鄉(xiāng)守喪。守喪有一定的時(shí)間規(guī)定，這在古代是一種孝順行為，表明當(dāng)事人對(duì)已故之人的崇敬和不舍。D.“六經(jīng)”指六部儒家經(jīng)典著作，是指經(jīng)過(guò)孔子整理而傳授的六部先秦古籍。它們是《論語(yǔ)》《詩(shī)經(jīng)》《尚書(shū)》《禮記》《樂(lè)經(jīng)》《周易》。18.D《論語(yǔ)》不是六經(jīng)19、三國(guó)時(shí)期魏文帝曹丕在《九日與鐘繇書(shū)》中寫(xiě)道：“歲往月來(lái)，忽復(fù)九月九日。九為陽(yáng)數(shù)，而日月并應(yīng)，俗嘉其名，以為宜于長(zhǎng)久，故以享宴高會(huì)?！睆牟牧峡?，在我國(guó)這一傳統(tǒng)節(jié)日里，人們主要是祈盼（C）A.婚姻美滿B.合家團(tuán)圓C.健康長(zhǎng)壽D.子嗣興旺相關(guān)知識(shí)：九九重陽(yáng)節(jié)，老人節(jié)20、如果要從《史記》中查閱有關(guān)秦末農(nóng)民大起義中陳勝的相關(guān)歷史資料，應(yīng)查閱該書(shū)中的（B）A.本紀(jì)B.世家C.列傳D.書(shū)相關(guān)知識(shí)：《史記》分本紀(jì)（以帝王為中心的歷代大事記）、年表（帝王將相年表）、書(shū)（記述政治、經(jīng)濟(jì)、天文、地理等方面制度）、世家（諸侯王的事跡）、列傳（官僚、士大夫、名人的傳記）。全書(shū)的中心是本紀(jì)、世家、列傳。陳涉世家（農(nóng)民起義領(lǐng)袖建張楚政權(quán)）、項(xiàng)羽本紀(jì)（推翻秦、西楚霸王）21、中國(guó)歷史上紀(jì)年方式多種多樣，直到中華民國(guó)時(shí)期才統(tǒng)一使用公歷紀(jì)年?！睹坊◣X記》中寫(xiě)道“順治二年乙酉四月（1645年2月），江都圍急?！贝颂幉捎玫募o(jì)年方式是（D）A.天干地支紀(jì)年法B.帝王年號(hào)紀(jì)年法C.王公年次紀(jì)年法D.年號(hào)和干支兼用22、農(nóng)歷每月的十五，按照特定稱謂紀(jì)日法叫做（B）A．朔B．望C．既望（）D．晦注：農(nóng)歷每月初一為朔，十五為望，十六為既望，陰歷每月最后一天為晦。23、干支紀(jì)年是中國(guó)古代歷法的一大發(fā)明。2009年1月26日我國(guó)進(jìn)入農(nóng)歷己丑年，也即進(jìn)入了牛年。有位先生與新中國(guó)同齡，他的生肖應(yīng)是（A）A.鼠或牛B.牛或虎C.虎或馬D.上述說(shuō)法都不對(duì)相關(guān)知識(shí)：天干地支紀(jì)年方法：換算方法方法一：1、公元后的紀(jì)年換算按下列順序記住天干、地址與數(shù)字的對(duì)應(yīng)關(guān)系：天干：甲乙丙丁戊己庚辛壬癸45678910(0)123地支：子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥456789101112(0)123法則：①天干在前，地支在后②天干就是公元紀(jì)年的末尾數(shù)字③公元紀(jì)年除以12的余數(shù)為地支例：2006尾數(shù)6→丙2006／12余數(shù)2→戌所以2006年為丙戌年注意：（1）如果某一年尾數(shù)為0或該年除以12余數(shù)為0，則取天干之第10位“庚”和地支第12位“申”。如公元120年為庚申年。24、《范進(jìn)中舉》一文中，范進(jìn)“中舉”是參加了（A）A.鄉(xiāng)試B.會(huì)試C.院試D.殿試25、我國(guó)古代科舉考試在殿試后錄取進(jìn)士、揭曉名次的布告，因用黃紙書(shū)寫(xiě)，故稱黃甲、金榜。考中進(jìn)士就稱金榜題名。與“金榜”有關(guān)的進(jìn)士科、殿試、天子門(mén)生，分別開(kāi)始出現(xiàn)于（D）A.隋朝、北宋、南宋B.唐朝、唐朝、北宋C.隋朝、唐朝、明朝D.隋朝、唐朝、北宋相關(guān)知識(shí)：【童生試】也叫“童試”；明代由提學(xué)官主持、清代由各省學(xué)政主持的地方科舉考試，包括縣試、府試和院試三個(gè)階段，院試合格后取得生員(秀才)資格（東漢時(shí)避光武帝劉秀諱，而稱秀才為茂才）。第一名叫案首。方能進(jìn)入府、州、縣學(xué)學(xué)習(xí)，所以又叫入學(xué)考試。應(yīng)試者不分年齡大小都稱童生。【鄉(xiāng)試】明清兩代每三年在各省省城(包括京城)舉行的一次考試，因在秋八月舉行，故又稱秋闈(闈，考場(chǎng))。主考官由皇帝委派?？己蟀l(fā)布正、副榜，（桂榜）正榜所取的叫舉人，第一名叫解(jiè)元。【會(huì)試】明清兩代每三年在京城舉行的一次考試，因在春季舉行，故又稱春闈?？荚囉啥Y部主持，皇帝任命正、副總裁，各省的舉人及國(guó)子監(jiān)監(jiān)生皆可應(yīng)考，錄取三百名為貢士，第一名叫會(huì)元。（杏榜）【殿試】是科舉制最高級(jí)別的考試，皇帝在殿廷上，對(duì)會(huì)試錄取的貢士親自策問(wèn)，以定甲第。實(shí)際上皇帝有時(shí)委派大臣主管殿試，并不親自策問(wèn)。錄取分為三甲：一甲三名，賜“進(jìn)士及第”的稱號(hào)，第一名稱狀元(鼎元)，第二名稱榜眼，第三名稱探花；二甲若干名，賜“進(jìn)士出身”的稱號(hào)；三甲若干名，賜“同進(jìn)士出身”的稱號(hào)。二、三甲第一名皆稱傳臚，一、二、三甲統(tǒng)稱進(jìn)士。（金榜）26、先秦和秦漢文學(xué)中常出現(xiàn)“關(guān)”和“山”，如“關(guān)中”、“山東”等。請(qǐng)問(wèn)“關(guān)”和“山”分別指哪那道關(guān)和哪座山（D）A．山海關(guān)和泰山B．雁門(mén)關(guān)和太行山C．玉門(mén)關(guān)和賀蘭山D．函谷關(guān)和崤山相關(guān)知識(shí)：秦漢時(shí)普遍用地處崤山谷地的函谷關(guān)、潼關(guān)作為區(qū)分東、西兩大地域的界標(biāo)，分別稱關(guān)東、關(guān)西。（也有以太行山為界的）（關(guān)東出相，關(guān)西出將）現(xiàn)在的關(guān)東在今遼寧省、吉林省、黑龍江省、內(nèi)蒙古自治區(qū)的東四盟市（蒙東源于東北），地處祖國(guó)東北方，自古以來(lái)，就泛稱〃東北〃，而明以后又俗稱〃關(guān)東〃，直到當(dāng)代仍在民間盛行。唐代亦指洛陽(yáng)。（山東也有稱太行山以東的）27、下列作品中不是以謚號(hào)來(lái)命名的是（A）A．《聊齋志異》B．《王文公文集》C．《歐陽(yáng)文忠公文集》D．《范文正公文集》28、好漢宋江、林沖所受的刑罰是（A）A.黥刑B.臏刑C.宮刑D.劓刑相關(guān)知識(shí)：墨在罪犯面部、耳后、頸項(xiàng)、手臂上刺刻后涂以墨的刑罰，是最輕的刑罰。戰(zhàn)國(guó)時(shí)秦稱為黥刑(在臉上刺字)，廣泛適用，并與其他刑罰相結(jié)合。劓割掉鼻子的刑罰。重于墨刑，輕于剕刑。起源于夏，周代廣泛適用。刖斷足的刑罰。也稱剕刑。重于劓刑。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)普遍施用。齊國(guó)因受刖刑者多，曾出現(xiàn)“屨賤踴貴”現(xiàn)象，踴就是刖足者穿的鞋。秦及漢初，罪重者斬右趾，罪輕者斬左趾。宮男子割勢(shì)、婦人幽閉的刑罰。臏刑，剔去膝蓋骨的刑罰。29、“拜”是古人常用的表示禮節(jié)的方式。在拜禮中，禮節(jié)最重的是（C）A．空手B．頓首C．稽首D．肅拜相關(guān)知識(shí)：九拜-稽（音同其，三聲）首（最重）、頓首、空首、振動(dòng)、吉拜、兇拜、奇拜、褒拜、肅拜稽首，行禮時(shí)，施禮者屈膝跪地，左手按右手，拱手于地，頭也緩緩至于地。頭至地須停留一段時(shí)間，手在膝前，頭在后。是拜禮中最重者。頓首,行禮時(shí)，頭碰地即起，因其頭接觸地面時(shí)間短暫，故稱頓首。通常用于下對(duì)上及平輩間的敬禮。是拜禮中次重者?？帐?是兩手拱地，引頭至手而不著地，是拜禮中較輕者。這三拜是正拜。振動(dòng)，是兩手相擊，振動(dòng)其身而拜。吉拜，是先拜而后稽顙，即將額頭觸地。兇拜，是先稽顙而后再拜，頭觸地時(shí)表情嚴(yán)肅。奇拜，先屈一膝而拜，又稱“雅拜”。褒拜，是行拜禮后為回報(bào)他人行禮的再拜，也稱“報(bào)拜”。肅拜，是拱手禮，并不下跪，俯身拱身行禮。推手為揖，引手為肅。其實(shí)也就是揖。這是軍禮，軍人身披甲胄，不便跪拜，所以用肅拜。其他幾種拜禮都是正拜的變通。30、五岳中“東岳”指的是（B）A．華山B．泰山C．嵩山D．衡山相關(guān)知識(shí)：東西南北中，泰華衡恒嵩，魯陜湘晉豫，五岳多奇峰。31、下列關(guān)于古代音樂(lè)的說(shuō)法正確的是（A）A.古人把“宮、商、角、徵、羽”稱為五音。B.古代各種民間音樂(lè)和外來(lái)音樂(lè)被稱為“雅樂(lè)”。C.《陽(yáng)春》、《白雪》都是古代秦國(guó)的歌曲名。D.《六幺》是唐朝有名的古箏曲名。相關(guān)知識(shí)：五音亦稱“五聲”。指中國(guó)五聲音階中的宮、商、角、征、羽五個(gè)音級(jí)?！豆茏印さ貑T》載：“凡聽(tīng)羽（yoh）如鳴馬在野，凡聽(tīng)宮（kiung）如牛鳴窌中，凡聽(tīng)商（sjang）如離群羊，凡聽(tīng)角（kruk）如雉登木以鳴，音疾以清?！蔽逡粝喈?dāng)于現(xiàn)行簡(jiǎn)譜上的1、2、3、5、6。唐代以后叫合、四、乙、尺、工?！拔逡簟弊钤缫?jiàn)于《孟子·離婁上》?！拔迓暋币辉~最早出現(xiàn)于《周禮·春官》“雅樂(lè)”的意思即“優(yōu)雅的音樂(lè)”。雅樂(lè)是中國(guó)古代的宮廷音樂(lè)。雅樂(lè)的體系在西周初年制定，與法律和禮儀共同構(gòu)成了貴族統(tǒng)治的內(nèi)外支柱。以后一直是東亞樂(lè)舞文化的重要組成部分。宮廷雅樂(lè)樂(lè)譜在中國(guó)已失傳，只有韓國(guó)、日本及越南尚有保存。《陽(yáng)春白雪》是中國(guó)著名十大古曲之一，古琴十大名曲之一。相傳這是春秋時(shí)期晉國(guó)的樂(lè)師師曠或齊國(guó)的劉涓子所作?，F(xiàn)存琴譜中的《陽(yáng)春》和《白雪》是兩首器樂(lè)曲，《神奇秘譜》在解題中說(shuō)："《陽(yáng)春》取萬(wàn)物知春，和風(fēng)淡蕩之意；《白雪》取凜然清潔，雪竹琳瑯之音。"現(xiàn)比喻高深的、不通俗的文學(xué)藝術(shù)。liùyāo《六幺》又名《綠腰》、《錄要》、《樂(lè)世》，是唐代有名的大曲(琵琶曲)之一，”此曲的結(jié)構(gòu)有“此曲拍無(wú)過(guò)六字者，故曰《六幺》”的說(shuō)法。（陽(yáng)春白雪---下里巴人）32、下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（D）A.古時(shí)把貴族稱為右族或豪右，貧賤者居住之地稱“閭左”。B.古時(shí)座次、坐向規(guī)定嚴(yán)格，一般坐北朝南為“尊位”。C.避諱實(shí)際上是一種反映封建禮法的忌諱，主要分國(guó)諱、家諱兩類。D.古人諱言死：天子死曰崩，大夫曰薨，庶人曰死。33、指出內(nèi)容有錯(cuò)誤的一項(xiàng)（A）A.古人常用某些詞語(yǔ)作為年紀(jì)的別稱或解釋，如“垂髫（tiao）”指童年，“不惑”指四十歲，“黃發(fā)”指老年。（長(zhǎng)壽老人）B.《孔雀東南飛》中“奄奄黃昏后，寂寂人定初”的“人定初”指二更剛開(kāi)始。C.古代“社”指土地神，“稷”指谷神，帝王所居，左宗廟，右社稷，以時(shí)祭祀，十分看重，后來(lái)就用“社稷”代表國(guó)家。D.古代學(xué)校有：“庠”、“序”、“太學(xué)”等名稱，明清時(shí)最高學(xué)府稱“國(guó)子監(jiān)”，入監(jiān)讀書(shū)的人稱為“監(jiān)生”。相關(guān)知識(shí)：庠序--古代的地方學(xué)校。后也泛稱學(xué)?；蚪逃聵I(yè)。“夏曰校，殷曰庠，周曰序。太學(xué)是中國(guó)古代的大學(xué)。太學(xué)之名始于西周。漢代始設(shè)于京師。漢武帝還下令天下郡國(guó)設(shè)立學(xué)校官，初步建立起地方教育系統(tǒng)。太學(xué)和郡國(guó)學(xué)主要是培養(yǎng)統(tǒng)治人民的封建官僚。魏晉至明清或設(shè)太學(xué)，或設(shè)國(guó)子學(xué)，或兩者同時(shí)設(shè)立，均為傳授儒家經(jīng)典的最高學(xué)府。國(guó)子監(jiān)是中國(guó)古代隋朝以后的中央官學(xué)，為中國(guó)古代教育體系中的最高學(xué)府。明朝由于首都北遷，在北京、南京分別都設(shè)有國(guó)子監(jiān)，于是設(shè)在南京的國(guó)子監(jiān)被稱為“南監(jiān)”或“南雍”，而設(shè)在北京的國(guó)子監(jiān)則被稱為“北監(jiān)”或“北雍”。34、下列說(shuō)法錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（C）A.“三綱”是封建時(shí)代的一種道德規(guī)范，后成為封建統(tǒng)治階級(jí)禁錮人們思想的封建教義。B.在古代，“親戚”中的“親”主要指（族）內(nèi)親，“戚”指外親。C.兩股著地、伸直兩腿、形似簸箕的坐姿叫做“長(zhǎng)跪”，挺直上身而跪叫做“箕踞”。D.古代帝王祭天地的最隆重的典禮叫做“封禪”。相關(guān)知識(shí)：“箕踞”指臀部既著地或著物,兩腿又張開(kāi)?！盎帷焙汀熬帷北灰暈闊o(wú)禮?！伴L(zhǎng)跪”“跽（危坐”）則是臀部離開(kāi)腳跟,腰板伸直,上身聳起。35、中國(guó)古代有避諱制度，要避免用本王朝帝王的名字，遇有相同的字時(shí)，須改用其他字。下列各項(xiàng)屬于這種情況的是：（A）A.漢初改“相邦”為“相國(guó)”B.唐初改“內(nèi)為“中書(shū)省”C.北宋初改“昌南鎮(zhèn)”為“景德鎮(zhèn)”D.明初改“大都’為”北平”相關(guān)知識(shí)：避諱種類【國(guó)諱】指舉國(guó)臣民，甚至包括皇帝本人，都必須遵循的避諱【家諱】家諱，是家族內(nèi)部遵守的避父祖名的作法?！緝?nèi)諱】實(shí)際上也是家諱，所不同的是指避母祖名諱【憲諱】指對(duì)上司官員的名諱【個(gè)人諱】顧名思義，就是對(duì)自己名字的避諱。避諱的對(duì)象有四類：一是帝王，對(duì)當(dāng)代帝王及本朝歷代皇帝之名進(jìn)行避諱，屬于當(dāng)時(shí)的“國(guó)諱”或“公諱”。二是諱長(zhǎng)官即下屬要諱長(zhǎng)官本人及其父祖的名諱三是避圣賢，主要指避至圣先師孔子和亞圣孟子的名諱，有的朝代也避中華民族的始祖黃帝之名，有的還避周公之名，甚至有避老子之名的。四是避長(zhǎng)輩，即避父母和祖父母之名，是全家的“家諱”或“私諱”避諱方法：主要有三種，即改字法、缺筆法、空字法。另有避名稱字、改變稱呼.為了盡量克服避諱帶來(lái)的弊端，減少諱字，封建帝王采取了兩種約定俗成的取名方法：一是大量采用單名，二是采用冷僻字取名忌諱產(chǎn)婦稱“紅人”，月內(nèi)不能串鄰走舍；古人諱言大、小便，常有說(shuō)法有“更衣”、“出恭”、“解手”等；古人諱言“死”《禮記·曲禮下》載“天子死曰崩，諸侯曰薨（hong）、大夫曰卒、士曰不祿、庶人曰死”。36、“豆蔻年華”和“弱冠之年”分別指女子和男子的歲數(shù)是（D）A．13、18B．15、20C．15、18D．13、20相關(guān)知識(shí)：人初生叫嬰兒，不滿周歲稱襁褓。2至3歲稱孩提。女孩7歲稱髫年。男孩7歲稱韶年。10歲以下稱黃口。13歲至15歲稱舞勺之年。15歲至20歲稱舞象之年。女孩12歲稱金釵之年。13歲稱豆蔻年華。15歲稱及笄之年。16歲稱碧玉年華（破瓜年華）。20歲稱桃李年華。24歲稱花信年華；女子出嫁稱摽梅之年。男子20歲稱弱冠。30歲稱而立之年。40歲稱不惑之年。50歲稱知命之年（半百之年）。60歲稱花甲或耳順之年。70歲稱古稀之年。80歲稱杖朝之年。90歲鮐背之年80至90歲稱耄耄之年。100歲樂(lè)期頤。另外，還有稱童年為總角或垂髫，稱青少年為束發(fā)，女子待嫁稱待年或待字，稱老年為皓首或白首，稱長(zhǎng)壽老人為黃發(fā)等等37、傳說(shuō)中的我國(guó)上古時(shí)期劃分的九個(gè)行政區(qū)域，后成為中國(guó)的別稱。陸游詩(shī)云：“死去元知萬(wàn)事空，但悲不見(jiàn)九州同?！薄哆^(guò)秦論》“序八州而朝同列”，秦居雍州，加上八州即九州。下面列出來(lái)的哪一個(gè)不屬于九州？A、中州、B、揚(yáng)州、C、梁州、D、荊州答：（A）38.古代官場(chǎng)座次尊卑有別，十分嚴(yán)格。官高為尊居上位，官低位卑處下位。而古代建筑通常是堂室結(jié)構(gòu)，前堂后室。在堂上舉行的禮節(jié)活動(dòng)是南向?yàn)樽?，因此皇帝聚?huì)群臣，他的座位一定是坐北向南的，室東西長(zhǎng)而南北窄，因此室內(nèi)最尊的座次是（B）A坐東面西B坐西面東C坐南面北D坐北面南相關(guān)知識(shí)：堂內(nèi)座位尊卑順序依次為：南面(座在北而面朝南)、西面(座在東而面朝西)、東面(座在西而面朝東)、北面(座在南而面朝北)。（左卑右尊）表現(xiàn)在官職上，就是貴右賤左。所以，“右遷”是升職，左遷是貶職。，室內(nèi)座位最尊的是東向(座在西而面朝東)，其次是南向(座在北而面朝南)，再其次是北向(座在南而面朝北)，最卑是西向(座在東而面朝西)。（左尊右卑）項(xiàng)羽在鴻門(mén)宴中就是如此安排的。39、在稱呼上，古人常常把幾種特征雜在一起來(lái)稱呼，如《游褒禪山記》“四人者，廬陵蕭君圭君玉，長(zhǎng)樂(lè)王回深父，余弟安國(guó)平父、安上純父”，請(qǐng)說(shuō)一說(shuō)前兩人的稱呼依次是用其什么。A、籍貫、姓、名及字B、籍貫、姓、字及名答：（A）附-高考語(yǔ)文古代文化常識(shí)精華總結(jié)科舉制度【察舉】漢代選拔官吏制度的一種形式。又叫薦舉。由侯國(guó)、州郡的地方長(zhǎng)官在轄區(qū)內(nèi)隨時(shí)考察、選取人才，推薦給朝廷，經(jīng)過(guò)考核試用，再任命官職。察舉的主要科目有孝廉、賢良、文學(xué)、茂才(漢代避劉秀諱，稱秀才為茂才)等。如《張衡傳》：“永元中，舉孝廉不行。”《陳情表》：“前太守臣逵察臣孝廉；后刺史臣榮舉臣秀才?！薄菊鞅佟繚h代選拔官吏制度的一種形式。征，是皇帝征聘社會(huì)知名人士到朝廷充任要職。辟，是中央官署的高級(jí)官僚或地方政府的官吏聘用屬吏。如《張衡傳》：“連辟公府，不就?！薄鞍驳垩怕労馍菩g(shù)學(xué)，公車(chē)特征，拜郎中?！薄拘⒘繚h代察舉制的科目之一。孝是孝順父母、廉是辦事廉正。察舉實(shí)行之初，選拔人才頗有成效，但沿用既久，弊病日生。東漢后期，察舉為世族大家所掌握，弄虛作假，浮夸勾連，當(dāng)時(shí)有童謠諷刺：“舉秀才，不知書(shū)；舉孝廉，父別居?！薄究婆e】古代通過(guò)分科考試來(lái)選拔官吏的一種制度。從隋代至明清，科舉制實(shí)行了1300多年。到明朝，科舉考試從地方到中央形成了完備的制度，共分四級(jí)：院試、鄉(xiāng)試、會(huì)試和殿試，考試內(nèi)容主要是儒家經(jīng)義，以“五經(jīng)”或“四書(shū)”文句為題，闡釋義理?！拔褰?jīng)”題須依據(jù)宋元人的注疏，“四書(shū)”題則以朱熹《四書(shū)集注》為準(zhǔn)。并規(guī)定文章格式為八股文?！就嚒恳步小巴嚒?；明代由提學(xué)官主持、清代由各省學(xué)政主持的地方科舉考試，包括縣試、府試和院試三試合格后，取得生員(秀才)資格，方能進(jìn)入府、州、縣學(xué)學(xué)習(xí)，所以又叫入學(xué)考試。應(yīng)試者不分年齡大小都稱童生。如《促織》：“邑有成名者，操童子業(yè)?！薄安偻訕I(yè)”是說(shuō)正在準(zhǔn)備參加童生試?！距l(xiāng)試】明清兩代每三年一次在各省省城(包括京城)舉行的考試，主考官由皇帝委派。因在秋八月舉行，故又稱秋闈(闈，考場(chǎng))?？己蟀l(fā)布正、副榜，正榜所取的叫舉人，第一名叫解元?！緯?huì)試】明清兩代每三年一次在京城舉行的考試，會(huì)試在春季舉行，故又稱春闈?？荚囉啥Y部主持，皇帝任命正、副總裁，各省的舉人及國(guó)子監(jiān)監(jiān)生皆可應(yīng)考，錄取三百名為貢士，第一名叫會(huì)元?！镜钤嚒靠婆e制最高級(jí)別的考試，皇帝在殿廷上，對(duì)會(huì)試錄取的貢士親自策問(wèn)，以定甲第，不再黜落。實(shí)際上皇帝常委派大臣主管殿試，并不親自策問(wèn)。錄取分為三甲：一甲三名，賜“進(jìn)士及第”的稱號(hào)，第一名稱狀元(鼎元)，第二名稱榜眼，第三名稱探花；二甲若干名，賜“進(jìn)士出身”的稱號(hào)；三甲若干名，賜“同進(jìn)士出身”的稱號(hào)。二、三甲第一名皆稱傳臚，一、二、三甲統(tǒng)稱進(jìn)士。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在我國(guó)1300多年的科舉制度史上，考中進(jìn)士的總數(shù)至少是98749人。古代許多著名作家都是進(jìn)士出身，如唐代的賀知章、王勃、宋之問(wèn)、王昌齡、王維、岑參、韓愈、劉禹錫、白居易、柳宗元、杜牧等，宋代的范仲淹、歐陽(yáng)修、司馬光、王安石、蘇軾等?？贾羞M(jìn)士，一甲即授官職，二甲、三甲參加翰林院考試，學(xué)習(xí)三年再授官職?！炯暗凇恐缚婆e考試應(yīng)試中選，應(yīng)試未中的叫落第、下第。如《祭妹文》：“逾三年，予披宮錦還家。”古時(shí)皇帝對(duì)考中進(jìn)士者要賜錦以示恩寵，進(jìn)士則披錦于身以示榮耀。這里“披宮錦”即指中進(jìn)士。如《祭妹文》：“大概說(shuō)長(zhǎng)安登科，函使報(bào)信遲早云爾?！薄暗强啤笔羌暗诘膭e稱，也就是考中進(jìn)士。【連中三元】科舉考試以名列第一者為元，凡在鄉(xiāng)、會(huì)、殿三試中連續(xù)獲得第一名，被稱為“連中三元”?！斑B中三元”是科舉制度下讀書(shū)人渴望得到的最高榮譽(yù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，歷史上連中三元的至少有16人。歐陽(yáng)修《賣(mài)油翁》中提到的“陳康肅公堯咨”，陳堯咨與其兄陳堯叟都曾考中狀元，而陳堯叟則是連中三元?！景斯晌摹棵髑蹇婆e考試制度所規(guī)定的一種文體，也叫時(shí)文、制義、制藝、時(shí)藝、四書(shū)文、八比文。這種文體有一套固定的格式，規(guī)定由破題、承題、起講、入手、起股、中股、后股、束股八個(gè)部分組成，每一部分的句數(shù)、句型也都有嚴(yán)格的限定?！捌祁}”規(guī)定兩句，說(shuō)破題目意義；“承題”三句或四句，承接“破題”加以說(shuō)明；“起講”概括全文，是議論的開(kāi)始；“入手”引入文章主體；從“起股”到“束股”是八股文的主要部分，尤以“中股”為重心。在正式議論的這四個(gè)段落中，每段都有兩股相互排比對(duì)偶的文字，共為八股，八股文由此得名。八股文的題目，出自《四書(shū)》《五經(jīng)》，八股文的內(nèi)容，不許超出《四書(shū)》《五經(jīng)》范圍，要模擬圣賢的口氣，傳達(dá)圣賢的思想，考生不得自由發(fā)揮。八股文雖然表現(xiàn)了錘煉文句、熔鑄典故的寫(xiě)作能力，但無(wú)論是內(nèi)容還是形式，實(shí)有束縛思想、摧殘人才的弊端。【金榜】古代科舉制度殿試后錄取進(jìn)士，揭曉名次的布告，因用黃紙書(shū)寫(xiě)，故而稱黃甲、金榜。多由皇帝點(diǎn)定，俗稱皇榜?？贾羞M(jìn)士就稱金榜題名。【同年】科舉時(shí)代同榜錄取的人互稱同年。如《訓(xùn)儉示康》：“同年曰：‘君賜不可違也?！薄拘！肯拇鷮W(xué)校的名稱，舉行祭祀禮儀和教習(xí)射御、傳授書(shū)數(shù)的場(chǎng)所?！锯浴恳笊虝r(shí)期學(xué)校的名稱。如《孟子·齊桓晉文之事》：“謹(jǐn)庠序之教，申之以孝悌之義?！薄拘颉恐艽鷮W(xué)校的名稱。如《孟子·滕文公》：“設(shè)為庠序?qū)W校以教之?！惫湃顺Ｒ遭孕蚍Q地方學(xué)校，或泛指學(xué)校或教育事業(yè)?！緡?guó)學(xué)】先秦學(xué)校分為兩大類：國(guó)學(xué)和鄉(xiāng)學(xué)。國(guó)學(xué)為天子或諸侯所設(shè)，包括太學(xué)和小學(xué)兩種。太學(xué)、小學(xué)教學(xué)內(nèi)容都是“六藝”(禮、樂(lè)、射、御、書(shū)、數(shù))為主，小學(xué)尤以書(shū)、數(shù)為主。【鄉(xiāng)學(xué)】與國(guó)學(xué)相對(duì)而言，泛指地方所設(shè)的學(xué)校。【稷下學(xué)宮】戰(zhàn)國(guó)時(shí)期齊國(guó)的高等學(xué)府，因設(shè)于都城臨淄稷下而得名。當(dāng)時(shí)的儒、法、墨、道、陰陽(yáng)等各學(xué)派都會(huì)集于此，他們興學(xué)論戰(zhàn)、評(píng)論時(shí)政和傳授生徒，孟子和荀子等大師都曾來(lái)此講學(xué)，是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期“百家爭(zhēng)鳴”的重要園地?！咎珜W(xué)】中國(guó)封建時(shí)代的教育行政機(jī)構(gòu)和最高學(xué)府。魏晉至明清或設(shè)太學(xué)，或設(shè)國(guó)子學(xué)(監(jiān))，或兩者同時(shí)設(shè)立，名稱不一，制度也有變化。【國(guó)子監(jiān)】漢魏設(shè)太學(xué)，西晉改稱國(guó)子學(xué)，隋又設(shè)國(guó)子監(jiān)，從此國(guó)子監(jiān)與太學(xué)互稱，都是最高學(xué)府兼有教育行政機(jī)構(gòu)的職能。參見(jiàn)“太學(xué)”條。如明代設(shè)“國(guó)子監(jiān)”，而《送東陽(yáng)馬生序》中則稱之為“太學(xué)”?！緯?shū)院】唐宋至明清出現(xiàn)的一種獨(dú)立的教育機(jī)構(gòu)，是私人或官府所設(shè)的聚徒講授、研究學(xué)問(wèn)的場(chǎng)所。宋代著名的四大書(shū)院是：江西廬山的白鹿洞書(shū)院、湖南善化的岳麓書(shū)院、湖南衡陽(yáng)的石鼓書(shū)院和河南商丘的應(yīng)天府書(shū)院。明代無(wú)錫有“東林書(shū)院”，曾培養(yǎng)了楊漣、左光斗這樣一批不畏閹黨權(quán)勢(shì)、正直剛硬廉潔的進(jìn)步人士，他們被稱為“東林黨”?！緦W(xué)官】古代主管學(xué)務(wù)的官員和官學(xué)教師的統(tǒng)稱。如祭酒、博士、助教、提學(xué)、學(xué)政、教授和教習(xí)、教諭等?！炯谰啤抗糯鞴?chē)?guó)子監(jiān)或太學(xué)的教育行政長(zhǎng)官。戰(zhàn)國(guó)時(shí)荀子曾三任稷下學(xué)宮的祭酒，相當(dāng)于現(xiàn)在的大學(xué)校長(zhǎng)。唐代的韓愈、明代的崔銑(《記王忠肅公翱事》的作者)都曾任過(guò)國(guó)子監(jiān)祭酒?！静┦俊抗艦楣倜F(xiàn)為學(xué)位名稱。秦時(shí)是掌管書(shū)籍文典、通曉史事的官職，漢代后為學(xué)術(shù)上專通一經(jīng)或精通一藝的官員。【司業(yè)】學(xué)官名。為國(guó)子監(jiān)或太學(xué)副長(zhǎng)官，相當(dāng)于現(xiàn)在的副校長(zhǎng)，協(xié)助祭酒主管教務(wù)訓(xùn)導(dǎo)之職?！緦W(xué)政】明清學(xué)官名?！疤岫綄W(xué)政”的簡(jiǎn)稱，是由朝廷委派到各省主持院試，并督察各地學(xué)官的官員。學(xué)政一般由翰林院或進(jìn)士出身的京官擔(dān)任。如《促織》：“又囑學(xué)使俾入邑庠?！睂W(xué)使即學(xué)政的別稱。如《左忠毅公逸事》：“鄉(xiāng)先輩左忠毅公視學(xué)京畿?！敝缸蠊舛啡尉┏堑貐^(qū)的學(xué)政?！窘淌凇吭?jìng)魇谥R(shí)、講課授業(yè)，后成為學(xué)官名。漢唐以后各級(jí)學(xué)校均設(shè)教授，主管學(xué)校課試具體事務(wù)。【助教】學(xué)官名。是國(guó)子監(jiān)或太學(xué)的學(xué)官，協(xié)助國(guó)子監(jiān)祭酒與教授傳教生徒?！颈O(jiān)生】國(guó)子監(jiān)的學(xué)生?；蛴蓪W(xué)政考取，或地方保送，或皇帝特許，后來(lái)成為虛名，捐錢(qián)就能取得監(jiān)生資格?！蹲８！分械摹八氖濉本褪恰耙粋€(gè)講理學(xué)的老監(jiān)生”，《儒林外史》中的嚴(yán)大育是一個(gè)吝嗇鬼形象的監(jiān)生?！局T生】明清時(shí)期經(jīng)考試錄取而進(jìn)入府、州、縣各級(jí)學(xué)校學(xué)習(xí)的生員。生員有增生、附生、廩生、例生等，統(tǒng)稱諸生。如《送東陽(yáng)馬生序》：“今諸生學(xué)于太學(xué)。”諸生指在國(guó)子監(jiān)學(xué)習(xí)的各類監(jiān)生。風(fēng)俗文化【春節(jié)】我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗中最隆重的節(jié)日，時(shí)當(dāng)農(nóng)歷一月一日，乃一歲之首。古人又稱元日、元旦、元正、新春、新正等。而今人稱春節(jié)，是在采用公歷紀(jì)元后。古代“春節(jié)”與“春季”為同義詞。春節(jié)習(xí)俗一方面是慶賀過(guò)去的一年，一方面又祈祝新年快樂(lè)、五谷豐登、人畜興旺，多與農(nóng)事有關(guān)。迎龍舞龍為取悅龍神保佑，風(fēng)調(diào)雨順；舞獅源于鎮(zhèn)懾糟蹋莊稼、殘害人畜之怪獸的傳說(shuō)。隨著社會(huì)的發(fā)展，接神、敬天等活動(dòng)已逐漸淘汰，燃鞭炮、貼春聯(lián)、掛年畫(huà)、耍龍燈、舞獅子、拜年賀喜等習(xí)俗至今仍廣為流行?！驹课覈?guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日，時(shí)當(dāng)農(nóng)歷一月十五日。又稱正月半、上元節(jié)、燈節(jié)。元宵習(xí)俗有賞花燈、包餃子、鬧年鼓、迎廁神、猜燈謎等。宋代始有吃元宵的習(xí)俗。元宵即圓子，也稱湯圓，用糯米粉做成實(shí)心的或帶餡的圓子，可帶湯吃，也可炒吃、蒸吃?！竞场课覈?guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日，在冬至后的105天或106天，在清明前一二日。節(jié)日里嚴(yán)禁煙火，只能吃預(yù)先備下的冷食。相傳，春秋時(shí)晉公子重耳流亡在外，大臣介子推曾割股啖之。重耳返國(guó)為君，犒賞從臣，卻忘記了介子推。介子推不預(yù)申說(shuō)而隱遁綿山，即使重耳追來(lái)燒山也不出，遂死于山中。于是重耳下令每年此日不得生火做飯，追念介子推，表示對(duì)自己過(guò)失的譴責(zé)。因寒食與清明時(shí)間相近，后人便將寒食的風(fēng)俗視為清明習(xí)俗之一。【清明】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。按農(nóng)歷算在三月上半月，按公歷算則在每年4月4日至6日中的一天。此時(shí)天氣轉(zhuǎn)暖，風(fēng)和日麗，“萬(wàn)物至此皆潔齊而清明”，清明節(jié)由此得名。其習(xí)俗有掃墓、踏青、蕩秋千、放風(fēng)箏、插柳戴花等。歷代文人都有以清明為題材入詩(shī)的?！径宋纭课覈?guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。時(shí)在農(nóng)歷五月五日，又稱端陽(yáng)、重午、重五。因“五”與“午”同音，遂成“端午”。一般認(rèn)為，該節(jié)與紀(jì)念屈原有關(guān)。屈原忠而被黜，投水自盡，于是人們以吃粽子、賽龍舟等來(lái)悼念他。端午習(xí)俗還有喝雄黃酒、掛香袋、吃粽子、插花和菖蒲、斗百草、驅(qū)“五毒”等。【乞巧】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日，時(shí)在農(nóng)歷七月七日。又稱少女節(jié)或七夕。相傳，天河?xùn)|岸的織女嫁給河西的牛郎后，云錦織作稍慢，天帝大怒，將織女逐回，只許兩人每年七月初七夜晚在鵲鳥(niǎo)搭成的橋上相會(huì)?；蛘f(shuō)：天上的織女嫁給了地上的牛郎，王母娘娘將織女抓回天庭，只許兩人一年一度鵲橋相會(huì)。舊俗，每年七月初七晚上，婦女們趁織女與牛郎團(tuán)圓之際，擺設(shè)香案，穿針引線，向她乞求織布繡花的技巧?；蛟谄咸鸭芟?，靜聽(tīng)牛郎織女的談話?！局星铩课覈?guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。又稱團(tuán)圓節(jié)。農(nóng)歷八月在秋季之中，八月十五又在八月之中，故稱中秋。秋高氣爽，明月當(dāng)空，故有賞月與祭月之俗。圓月帶來(lái)的團(tuán)圓的聯(lián)想，使中秋節(jié)更加深入人心。唐代將嫦娥奔月與中秋賞月聯(lián)系起來(lái)后，更富浪漫色彩。歷代詩(shī)人以中秋為題材作詩(shī)的很多。中秋節(jié)的主要習(xí)俗有賞月、祭月、觀潮、吃月餅等。【重陽(yáng)】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日?！兑捉?jīng)》將“九”定為陽(yáng)數(shù)，兩九相重，故農(nóng)歷九月初九為“重陽(yáng)”。重陽(yáng)時(shí)節(jié)，秋高氣爽，風(fēng)清月潔，故有登高望遠(yuǎn)、賞菊賦詩(shī)、喝菊花酒、插茱萸等習(xí)俗。唐王維有“遍插茱萸少一人”的詩(shī)句?！九D日】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。這是古代歲末祭祀祖先、祭拜眾神、慶祝豐收的節(jié)日。臘日通常在每年的最后一個(gè)月(臘月)舉行，南北朝時(shí)臘日已固定在農(nóng)歷十二月初八。有吃赤豆粥、祭拜祖先等習(xí)俗。佛教的臘八粥后也滲入臘日習(xí)俗。【除夕】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。農(nóng)歷十二月三十日晚，家家在打掃一新的屋里，擺上豐盛的菜肴，全家團(tuán)聚吃“年飯”。此夜大家通宵不眠，或喝酒聊天，或猜謎下棋，嬉戲游樂(lè)，謂之“守歲”。零點(diǎn)時(shí)，眾人爭(zhēng)相奔出，在庭前攏火燃燒(古稱“庭燎”，取其興旺之意)，并在這“歲之元，月之元，時(shí)之元”的“三元”之時(shí)搶先放出三個(gè)“沖天炮”，以求首先發(fā)達(dá)，大吉大利。此時(shí)，爆竹聲、歡叫聲響成一片，一派“爆竹聲中除舊歲”的景象。【伯(孟)仲叔季】兄弟行輩中長(zhǎng)幼排行的次序。伯(孟)是老大，仲是老二，叔是老三，季是老四。古代貴族男子的字前常加伯(孟)、仲、叔、季表示排行，字的后面加“父”或“甫”字表示男性，構(gòu)成男子字的全稱，如伯禽父、仲尼父、叔興父等?！臼ぁ坑址Q屬相。古代術(shù)數(shù)家拿十二種動(dòng)物來(lái)配十二地支，子為鼠，丑為牛，寅為虎，卯為兔，辰為龍，巳為蛇，午為馬，未為羊，申為猴，酉為雞，戌為狗，亥為豬。后以為某人生在某年就肖某物，如子年生的肖鼠，亥年生的肖豬，稱為十二生肖?！旧桨俗帧恳粋€(gè)人出生的年、月、日、時(shí)，各有天干、地支相配，每項(xiàng)兩個(gè)字，四項(xiàng)共八個(gè)字。古人認(rèn)為，根據(jù)這八個(gè)字，可推算出一個(gè)人的命運(yùn)。遇有大事，都需推算八字。舊俗訂婚時(shí)，男女雙方互換庚帖，上有生辰八字。雙方各自卜問(wèn)對(duì)方的生辰八字命相陰陽(yáng)，以確定能否成婚，吉兇如何?！拘啃?，指對(duì)父母要孝順、服從；悌，指對(duì)兄長(zhǎng)要敬重、順從?？鬃臃浅Ｖ匾曅?，把孝悌作為實(shí)行“仁”的根本，提出“三年無(wú)改于父道”“父母在，不遠(yuǎn)游”等一系列孝悌主張。孟子也把孝悌視為基本的道德規(guī)范。秦漢時(shí)的《孝經(jīng)》則進(jìn)一步提出：“孝為百行之首。”【犧牲】古代祭祀用的牲畜，色純?yōu)椤盃蕖保w全為“牲”。如《左傳·曹劌論戰(zhàn)》：“犧牲玉帛，弗敢加也，必以信?！薄救恳恢腹糯糜诩漓氲呐！⒀?、豬，后來(lái)也稱雞、魚(yú)、豬為三牲。一指夏、商、周三代所用犧牲的總稱。【太牢、少牢】古代帝王祭祀社稷時(shí)，牛、羊、豕(豬)三牲全備為“太牢”。牢，古代飼養(yǎng)牲畜的欄圈。故將祭祀禮儀上所用的犧牲稱為牢。又根據(jù)犧牲搭配的種類不同而有太牢、少牢之分。少牢只有羊、豕，沒(méi)有牛。由于祭祀者和祭祀對(duì)象不同，所用犧牲的規(guī)格也有所區(qū)別：天子祭祀社稷用太牢，諸侯祭祀用少牢?！炯壹馈抗湃嗽诩覐R內(nèi)祭祀祖先或家族守護(hù)神的禮儀。唐代即有專人制訂家祭禮儀，后世相沿施行。如宋代陸游《示兒》：“王師北定中原日，家祭無(wú)忘告乃翁?！薄境瘍x】古代帝王臨朝時(shí)的典禮儀式?！吨芏Y》記載：天子面向南，三公面向北，以東為上，孤面向東以北為上，卿大夫面向西以北為上，王族在路門(mén)右側(cè)，面向南以東為上，大仆大右及大仆的屬官在路門(mén)左側(cè)，面向南以西為上。朝儀之位已定，天子和臣子行揖禮，禮畢退朝。秦漢以后的朝儀皇帝不再向臣屬還禮?！境浮肯惹刂艿馁e禮之一，為諸侯定期朝見(jiàn)天子的禮制。諸侯朝見(jiàn)天子有三種形式：每年派大夫朝見(jiàn)天子稱為“小聘”；每隔三年派卿朝見(jiàn)天子為“大聘”；每隔五年親自朝見(jiàn)天子為“朝”?！境P】先秦周的賓禮之一，為諸侯朝見(jiàn)天子的禮制。諸侯朝見(jiàn)天子，“春見(jiàn)曰朝，秋見(jiàn)曰覲”，此為定期朝見(jiàn)。春秋兩季朝見(jiàn)天子，合稱為朝覲?！疽咀尅恳恢腹糯e主相見(jiàn)的禮節(jié)。周代的揖讓之禮按血緣關(guān)系的親疏遠(yuǎn)近分為三種，稱為三揖：一為土揖，專用于沒(méi)有婚姻關(guān)系的異姓，行禮時(shí)推手微向下；二為時(shí)揖，專用于有婚姻關(guān)系的異姓，行禮時(shí)推手平而致于前；三為天揖，專用于同姓賓客，行禮時(shí)推手微向上。一指禪讓，即讓位于比自己更賢能的人?！鹃L(zhǎng)揖】這是古時(shí)不分尊卑的相見(jiàn)禮，拱手高舉，自上而下?！竟啊抗糯囊环N相見(jiàn)禮，兩手在胸前相合表示敬意。如《論語(yǔ)·微子》：“子路拱而立?！薄绢D首】古時(shí)一種拜禮，為“九拜”之一，俗稱叩頭。行禮時(shí)，頭碰地即起。因其頭接觸地面時(shí)間短暫，故稱頓首。通常用于下對(duì)上及平輩間的敬禮，如官僚間的拜迎、拜送，民間的拜賀、拜望、拜別等。也常用于書(shū)信中的起頭或末尾，如丘遲《與陳伯之書(shū)》：“遲頓首。陳將軍足下無(wú)恙，幸甚幸甚……丘遲頓首?！薄净住抗糯陌荻Y，為“九拜”之一。行禮時(shí)，施禮者屈膝跪地，左手按右手，拱手于地，頭也緩緩至于地。頭至地須停留一段時(shí)間，手在膝前，頭在手后。這是九拜中最隆重的拜禮，常為臣子拜見(jiàn)君王時(shí)所用。后來(lái)，子拜父，拜天拜神，新婚夫婦拜天地父母，拜祖拜廟，拜師，拜墓等，也都用此大禮。【九拜】我國(guó)古代特有的向?qū)Ψ奖硎境绺呔匆獾墓虬荻Y。如《周禮》謂“九拜”：“一曰稽首，二曰頓首，三曰空首，四曰振動(dòng)，五曰吉拜，六曰兇拜，七曰奇拜，八曰褒拜，九曰肅拜?！边@是不同等級(jí)、不同身份的社會(huì)成員，在不同場(chǎng)合所使用的規(guī)定禮儀。【跪】?jī)上ブ兀χ鄙碜?，臀不沾腳跟，以示莊重。如《廉頗藺相如列傳》：“于是相如前進(jìn)缶，因跪請(qǐng)秦王?！薄咀抗糯囟?，坐時(shí)兩膝著地，臀部貼于腳跟。為了表示對(duì)人尊重，坐法頗有講究：“虛坐盡后，食坐盡前?！薄氨M后”是盡量讓身體坐后一點(diǎn)，以表謙恭；“盡前”是盡量把身體往前挪，以免飲食污染坐席而對(duì)人不敬?！咀巍抗艜r(shí)官場(chǎng)座次尊卑有別，十分嚴(yán)格。官高為尊，居上位；官低為卑，處下位。古人尚右，以右為尊。古代建筑通常是堂室結(jié)構(gòu)，前堂后室。在堂上舉行的禮節(jié)活動(dòng)是南向?yàn)樽??；实劬蹠?huì)群臣，他的座位一定是坐北向南的。因此，古人常把稱王稱帝叫做“南面”，稱臣叫做“北面”。室東西長(zhǎng)而南北窄，因此室內(nèi)最尊的座次是坐西面東，其次是坐北向南，再次是坐南面北，最卑是坐東面西。如《鴻門(mén)宴》：“項(xiàng)王、項(xiàng)伯東向坐，亞父南向坐……沛公北向坐，張良西向侍?！表?xiàng)王座次最尊，張良座次最卑?！竟诙Y】古代男子成年時(shí)(二十歲)加冠的禮節(jié)。冠禮在宗廟中進(jìn)行，由父親主持，并由指定的貴賓給行冠禮的青年加冠三次，先后加緇布冠、皮弁、爵弁，分別表示有治人、為國(guó)出力、參加祭祀的權(quán)力。加冠后，由貴賓向冠者宣讀祝辭，并給起一個(gè)與俊士德行相當(dāng)?shù)拿馈白帧保顾蔀槭苋俗鹁吹馁F族成員。因?yàn)槟凶佣畾q行冠禮，所以后世將二十歲稱作“弱冠”?！咀娴馈抗糯鸀槌鲂姓呒漓肼飞窈驮O(shè)宴送行的禮儀。《漢書(shū)》載，西漢將領(lǐng)李廣利率軍隊(duì)出擊匈奴之前，“丞相為祖道，送至渭橋”。如《荊軻刺秦王》：“至易水上，既祖，取道?！蔽闹械摹白妗本褪恰白娴馈保R行祭路神，引申為餞行送別?！君S戒】古代舉行祭祀或有重大事件，都先要沐浴、更衣、獨(dú)居，戒其嗜欲，以示心地誠(chéng)敬，這些活動(dòng)叫“齋戒”?！褒S”又稱“致齋”，致齋三日，宿于內(nèi)室，要求“五思”(思其居處、笑語(yǔ)、志意、所樂(lè)、所嗜)，這主要是為了使思想集中、統(tǒng)一。“戒”又稱“散齋”，散齋七日，宿于外室，停止參加一切娛樂(lè)活動(dòng)，也不參加哀吊喪禮，以防“失正”、“散思”。古人齋戒時(shí)忌葷，但并非忌食魚(yú)肉葷腥，而是忌食有辛味臭氣的食物如蔥、蒜等，這主要是為了防止祭祀時(shí)口中發(fā)出的臭氣，對(duì)神靈、祖先有所褻瀆?！咎撟蟆抗糯诮浑H場(chǎng)合其座次以左為尊，空著左邊的位置以待賓客稱“虛左”。如《信陵君竊符救趙》：“公子于是乃置酒大會(huì)賓客。坐定，公子從車(chē)騎，虛左，自迎夷門(mén)侯生?！弊阋?jiàn)信陵君對(duì)侯生之尊敬。今人有“虛左以待”一語(yǔ)?！驹侔荨肯群蟀輧纱?，表示禮節(jié)之隆重。舊時(shí)書(shū)信末尾也常用“再拜”，以表示敬意?！灸ぐ荨抗糯陌荻Y。行禮時(shí)，兩手放在額上，長(zhǎng)時(shí)間下跪叩頭。原專指禮拜神佛時(shí)的一種敬禮，后泛指表示極端恭敬或畏服的行禮方式。今人多用“頂禮膜拜”形容對(duì)某人崇拜得五體投地?！菊垩考窗菀?。鞠躬下拜，表示屈己之意。如《晉書(shū)·陶潛傳》載：陶淵明曾為彭澤縣令，州郡派督郵巡視至縣，縣吏勸陶束帶迎見(jiàn)，他感嘆地說(shuō)：“吾不能為五斗米折腰，拳拳事鄉(xiāng)里小人邪！”李白《夢(mèng)游天姥吟留別》：“安能摧眉折腰事權(quán)貴，使我不得開(kāi)心顏?！焙髞?lái)引申為傾倒、崇拜，如毛澤東《沁園春·雪》：“江山如此多嬌，引無(wú)數(shù)英雄競(jìng)折腰。”【六禮】中國(guó)古代婚姻的六種手續(xù)和禮儀，即納采、問(wèn)名、納吉、納征、請(qǐng)期、親迎?！厩貢x之好】春秋時(shí)，秦、晉兩國(guó)不止一代互相婚嫁。泛指兩家聯(lián)姻。【舉案齊眉】古代妻子為丈夫捧膳食時(shí)要舉案于眉，表示相敬。案，盛放食具的矮幾?！疽晕臅?huì)友】如《論語(yǔ)·顏淵》：“以文會(huì)友，以友輔仁?！北臼亲鳛榫拥慕挥阎?，相互切磋以求文德進(jìn)步。后世文人聚會(huì)，送別，多以詩(shī)賦詞曲相贈(zèng)，也謂之“以文會(huì)友”?！局M稱】古人對(duì)“死”有許多諱稱之名，主要的有：(1)天子、太后、公卿王侯之死稱：薨、崩、百歲、千秋、晏駕、山陵崩等。(2)父母之死稱：見(jiàn)背、孤露、棄養(yǎng)等。(3)佛道徒之死稱：涅槃、圓寂、坐化、羽化、仙游、仙逝等?！跋墒拧爆F(xiàn)也用于稱被人尊敬的人物的死。(4)一般人的死稱：亡故、長(zhǎng)眠、長(zhǎng)逝、過(guò)世、謝世、壽終、殞命、捐生、就木、溘逝、老、故、逝、終等。飲食器用【五谷】古代所指的五種谷物。有多種不同說(shuō)法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區(qū)別是：前者有稻無(wú)麻，后者有麻無(wú)稻。古代經(jīng)濟(jì)文化中心在黃河流域，稻的主要產(chǎn)地在南方，而北方種稻有限，所以“五谷”中最初無(wú)稻?！疚迳课宸N動(dòng)物，具體所指說(shuō)法不一：一種指牛、羊、豬、犬、雞；一種指麋、鹿、麏、狼、兔；還有一種指麏、鹿、熊、狼、野豬。第一種說(shuō)法流傳較廣?！疚逦丁恐杆帷⑾?、甜(甘)、苦、辣(辛)五種味道。烹調(diào)上講究“五味調(diào)和”?！玖蟆恐噶N家畜：馬、牛、羊、豬、狗、雞。【八珍】指古代八種珍貴的食品。其具體所指隨時(shí)代和地域而不同。如陶宗儀《南村輟耕錄》卷九云：“所謂八珍，則醍醐、麝沆、野駝蹄、鹿唇、駝乳麋、天鵝炙、紫玉漿、玄玉漿也。”后世以龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蟬為八珍?！竟糯称鳌抗糯称鞣N類很多，主要的有：簋，形似大碗，人們從甗中盛出食物放在簋中再食用。簠，是一種長(zhǎng)方形的盛裝食物的器具，用途與簋相同，故有“簠簋對(duì)舉”的說(shuō)法。豆，像高腳盤(pán)，本用來(lái)盛黍稷，供祭祀用，后漸漸用來(lái)盛肉醬與肉羹了。皿，盛飯食的用具，兩邊有耳。盂，盛飲之器，敞口，深腹，有耳，下有圈足。盆盂，均為盛物之器。案，又稱食案，是進(jìn)食用的托盤(pán)，形體不大，有四足或三足，足很矮，古人進(jìn)食講究“舉案齊眉”，以示敬意。古人食肉常用匕。把鼎中肉取出，置于俎上，然后用刀割著吃。匕，是長(zhǎng)柄湯匙；俎，是長(zhǎng)方形砧板，兩端有足支地。古人常以刀匕、刀俎并舉，并以“俎上肉”比喻受人欺凌、任人宰割的境遇。如《鴻門(mén)宴》：“人為刀俎，我為魚(yú)肉，何辭為?！闭f(shuō)的就是這種境遇。箸，夾食的用具，與“住”諧音，含有停步之意，因避諱故取反義為“快”，又因以竹制成，故加個(gè)“竹”字頭為“筷”，沿用至今。以上食器的質(zhì)料均可選用竹、木、陶、青銅等。一般百姓大多用竹、木、陶制成，貴族的食器則以青銅居多。古代統(tǒng)治者所用的筷子，有的用金、銀或象牙制成?！竟糯毒摺课覈?guó)古代炊具有鼎、鑊、甑、甗、鬲等。鼎，最早是陶制的，殷周以后開(kāi)始用青銅制作。鼎腹一般呈圓形，下有三足，故有“三足鼎立”之說(shuō)；鼎的上沿有兩耳，可穿進(jìn)棍棒抬舉?？稍诙Ω瓜旅鏌?。鼎的大小因用途不同而差別較大。古代常將整個(gè)動(dòng)物放在鼎中烹煮，這種鼎的容積較大。夏禹時(shí)的九鼎，經(jīng)殷代傳至周朝，象征國(guó)家最高權(quán)力，只有得到九鼎才能成為天子，這種鼎是傳國(guó)之寶。鑊是無(wú)足的鼎，與現(xiàn)在的大鍋相仿，主要用來(lái)烹煮魚(yú)肉之類的食物；后來(lái)它又發(fā)展成對(duì)犯人施行酷刑的工具，即將人投入鑊中活活煮死。甑，是蒸飯的用具，與今之蒸籠、籠屜相似，最早用陶制成，后用青銅制作，其形直口立耳，底部有許多孔眼，置于鬲或釜上，甑里裝上要蒸的食物，水煮開(kāi)后，蒸汽透過(guò)孔眼將食物蒸熟。鬲與鼎相近，但足空，且與腹相通，這是為了更大范圍地接受傳熱，使食物盡快爛熟。鬲與甑合成一套使用稱為“甗”。鬲只用作炊具，故體積比鼎小。炊具可分為陶制、青銅制兩大類。一般百姓多用陶制，青銅炊具為貴族所用?！竟糯破鳌孔穑枪糯破鞯耐ǚQ，作為專名是一種盛酒器，敞口，高頸，圈足。尊上常飾有動(dòng)物形象。壺，是一種長(zhǎng)頸、大腹、圓足的盛酒器，不僅裝酒，還能裝水，故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅。彝、卣、纍、缶，都是形狀不一的盛酒器。爵，古代飲酒器的總稱，作為專名是用來(lái)溫酒的，下有三足，可生火溫酒。角，口呈兩尖角形的飲酒器。觥，是一種盛酒、飲酒兼用的器具，像一只橫放的牛角，長(zhǎng)方圈足，有蓋，多作獸形，觥常被用作罰酒。如歐陽(yáng)修《醉翁亭記》：“射者中，弈者勝，觥籌交錯(cuò)，起坐而喧嘩者，眾賓歡也?！北?，橢圓形，是用來(lái)盛羹湯、酒、水的器物。杯的質(zhì)料有玉、銅、銀、瓷器，小杯為盞、盅。卮，也是一種盛酒器，《鴻門(mén)宴》中有“卮酒安足辭”之句。【羹】即肉汁。有兩種：一種是純?nèi)庵?，供食飲；另一種是肉羹，制成五味調(diào)和的濃肉湯，后泛指煮或蒸成的汁狀、糊狀、凍狀的食品。在古代，肉是“肉食者”才能吃到的，貧苦百姓只能用白水煮菜為羹，這就是所謂的菜羹?！灸捴恕磕挘屑?xì)的魚(yú)、肉；炙，烤肉。古代鮮肉一般用火炙，就像今天的烤羊肉串?！?/p>