《烴和鹵代烴》講座

第二章烴和鹵代烴江蘇省溧水高級中學選修五南京市高二化學備課講座材料一、本章在教材種所處的地位和作用烴和鹵代烴是有機化學中的基礎物質，本章主要介紹了各類烴和鹵代烴的分子結構、性質、制法（來源）和主要用途，以及它們的性質與分子結構的關系，是對上一章理論學習的一個具體的應用與演繹過程，也是第一章內容的延續(xù)，同時為進一步學習其它烴的含氧衍生物等后續(xù)內容奠定基礎。本章在復習的基礎上，進一步學習烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴和鹵代烴等5類有機物，使第一章中的比較概念化的知識內容結合了具體物質而得到提升和拓展。使學生充分學習和運用歸納與對比、圖表分析等學習方法，進一步加深和鞏固有機化學中“組成和結構決定性質”的基本思想方法。一、本章在教材種所處的地位和作用二、本章教學目標1、了解烷烴、烯烴、炔烴物理性質的變化與分子中碳原子數(shù)目的關系。2、能以典型代表物為例，理解烷烴、烯烴、炔烴和鹵代烴等有機化合物的化學性質。3、能根據(jù)有機化學反應原理，初步學習實驗方案的設計、評價、優(yōu)選并完成實驗。4、在實踐活動中，體會有機化合物在日常生活中的重要應用，同時關注有機物的合理使用。三、本章內容結構及關系第二章內容結構全章3節(jié)烴和鹵代烴烴及其應用

烴1脂肪烴炔烴3鹵代烴烷烴烯烴2芳香烴第一節(jié)脂肪烴脂肪烴烷烴和烯烴炔烴脂肪烴的來源及其應用烯烴的順反異構化學性質物理性質從不同角度復習教材內容及特點：

1、從不同角度銜接，通過“思考與交流”學生自主復習烷烴和烯烴的物理性質；

如：烷烴和烯烴的沸點與碳原子數(shù)變化曲線圖烷烴烯烴的相對密度隨碳原子數(shù)變化曲線相對密度烷烴2、通過“思考與交流”從分類方法復習有機反應的類型（取代、加成、聚合反應等），讓學生回顧并歸納整理烷烴、烯烴的化學性質；通過“學與問”從分子組成和結構變化復習它們的化學性質。

3、結合烯烴的結構特點，作為烯烴知識的提升，介紹了順反異構。教材內容及特點：

順反基異構教材室內容遭及特敵點：4、炔息烴是冷以前笑未介很紹過康的知益識，稻教科陽書中宮通過住實驗套的引寄導，留較詳旋細地燈介紹騰了乙島炔的辜性質幣（炔渡烴性附質的數(shù)學習局采取徒的方吹法是況：通傲過實刪驗現(xiàn)摩象進嚼行歸障納推季理）辨。教材臺內容級及特柴點：炔烴炔烴座的性暢質采須取歸券納推擦理，靜通過就實驗閥現(xiàn)象受歸納盞炔烴錢的性每質演示教材挖內容厚及特啄點：5、以蓬“思爪考與鍋交流訓”的省形式鼻，通猜過分魄析圖每片及講自主半查閱徑資料捷的方腥式自股主學圈習脂據(jù)肪烴悔的來溉源及棟其應躲用。通過刷分析京圖片飲方式殲自主遲查閱故資料舍方式，自主麻學習商脂肪糞烴的尊來源柜和應端用教材市內容劇及特酬點：脂肪詳烴的葡來源昆及其庸應用幾點膝說明勾：1、教房誠學時混要處旗理好散銜接尾，盡怪量讓棟學生潛自主乘學習任；2、順腐反異鼠構不再要擴宅充；3、乙炔睡燃燒嗽實驗接演示米即可手。第二黨節(jié)皇芳渴香烴教材增內容么及特擱點：1、通業(yè)過“思考滑與交慮流”，讓舌學生井自主劇學習塔苯的握化學舅性質防，并被讓學際生自撇主設捕計制你備溴番苯和超硝基駐苯的挽實驗難方案功，復獸習與紋提高每對苯泰的結許構和大性質鞠的認沈識；2、通資過實臘驗比媽較苯寫與苯脫的同蒼系物早（甲壯苯）津的性付質差肚異，懼認識才基團揪間的毀相互魚影響俘。幾點及說明鴨：1、苯鎖與溴每、硝瀉酸反如應只紋要求浪學生屆設計透實驗溫方案主，有估條件顫的學膽?？蓪捊M織誕學生蝕根據(jù)涌實驗滑方案饞做苯里的硝權化實兆驗；2、苯蘆及其肯同系早物中橡毒的膝報道勒時有撕發(fā)生打，可蘇組織浙學生嶼實踐頓活動兵。第三漫節(jié)質鹵涼代烴教材股內容們及特疑點：1、陳控述式筐介紹霞鹵代府烴的舉取代教和消濕去反守應；2、根必據(jù)鹵所代烴攀的性警質，經(jīng)設計獅科學跪探究蘭；3、設鈴計“思考洽與交辯流”，體棗會反申應條徑件對無有機騾反應堤的影煩響；4、貼曉近生令活設梁計“實踐羽活動”。幾點停說明棚：1、組米織好借學生溝實驗礎探究醋，不宅是對棗教材吐提出旋的探抱究問浪題的勒口頭井回答座；2、可申組織走學生摔走訪旗附近奴的有憂機玻曲璃加密工店碗或洗織衣店答，體慈驗鹵完代烴校的應預用及劑其安襪全使昆用。本章脆內容臨說明嗓：1、內坑容分傘為脂稼肪烴去、芳蕉香烴詳、鹵預代烴碰三大支塊，溉按組協(xié)成與部結構鼠不同約進行染分塊輝，突究出官遞能團型的性愁質和大比較采。2、采例取呈說現(xiàn)方析式主歪要是杜對必弄修II已有毅的知劑識進籃行復獲習回翻顧，抬并補快充新厚的知寧識（嬸如順勁反異構構、赴乙炔倆的制娛取及撥性質徑、苯懶的同赤系物刃的性逢質）黨，“史由點血到面揭”的軟完善呆有機支物中濟烷烴姨、烯畜烴、廣炔烴棵、芳搞香烴莫、鹵漂代烴炭的知遞識體批系，茄注意包了知叨識的毫銜接屬與提提升。聰讓學毛生學奴會對慣比和插歸納尸等學擾習方鍛法，乖初步錘形成季有機責化學等的知智識體瓶系和另化學徹研究籮的方晝法。3、豐吼富和騙鞏固杏了有評機反遍應的攀有關多知識倉。4、編殺排充薪分體露現(xiàn)了泰螺旋裳式上手升的薪梯次碼遞進呈學習府規(guī)律胖。5、本矩章在棗復習焰典型鳴代表返物的打性質場的基陡礎上責，將加內容疏上升河到了耍類別捏性質貧。6、本章建內容帝的選刷取也壺注意濁了聯(lián)烈系生憑活實慘際，宵并對鉆學生倉進行嚷環(huán)境翼教育御和健芽康教凡育。本章伸內容哥說明愈：四、圾本章衡相關艦內容揮的新相舊對饞比分犬析新課程內容標準

原化學教學大綱內容

1．以請烷、林烯、箭炔和條芳香辦烴的舅代表拼物為輛例，斬比較失它們瓜在組謊成、杏結構導、性乒質上拌的差滴異。甲烷抓的化旺學性預質乙烯悉的化市學性勵質乙烯門的用狹途、董乙烯虜?shù)膶嵡珧炇业椭品ㄏN懼、乙曬炔、苯的由結構捎、苯妹的性宏質2．能賓說出雅天然撤氣、緞石油鋒液化厲氣、昆汽油利的組址成，擴認識累它們芽在生袍產(chǎn)、銹生活虹中的翅應用河。石油窄的分偷餾產(chǎn)欄品和超用途石油再的分痰餾、格裂化遷和裂貞解煤的舟干餾俯和綜海合利騾用1、新舊撕課程殘標準披的對念比新課程內容標準原化學教學大綱內容

3．認稍識鹵呼代烴恩的典虹型代拖表物恨的組韻成和大結構罵特點徹，知條道它伯與其贏它烴遞的衍嘴生物恢的轉熟化關棋系。未專渡門就片鹵代聲烴提悠及，泄?jié)B透求在烴開的衍子生物濁中4．根價據(jù)有預機化寇合物濃組成皺和結槽構的吹特點呈，認憤識加妹成、蒼取代寒和消顛去反苗應。滲透誘在各舌個環(huán)案節(jié)的罩學習今中，俘未單喂獨列轎出。5．結苦合生子產(chǎn)、頑生活捏實際瞇了解旦某些熟烴、衫烴的陸衍生風物對號環(huán)境竊和健扯康可萌能產(chǎn)慶生的尖影響飽，關澤注有輩機化朱合物解的安秋全使療用問蹈題。滲透銳在環(huán)宴保內渣容部肝分，傻未單既獨列恐出。對比竿發(fā)現(xiàn)稻：（1）新復課程蓮標準到內容削的要因求減燃少，傻難度晝降低晶，比餅較注大重有史機物膏與生柱產(chǎn)、腐生活熟等的海聯(lián)系氣及對跑環(huán)境螞和健院康可界能產(chǎn)滔生的鎖影響虹。（2）新聾課標安注重追以代冶表物狹質入臂手，風從如膽何研拔究這雄一類翼物質幕的角美度去勵探究擊物質以的性寬質和破應用炒，更火多地雖需要盈從不麗同類延別的醒有機每物，成其結嚇構上秤的區(qū)捕別去問認識積其性尾質和磚應用晌的區(qū)熄別，路更多柔的需世要關筋注不翁同類狡別的巖有機悼物之工間的蠟相互獅轉化對關系識。（3）將惡鹵代濟烴單劇獨列還出作治為一只節(jié)內齊容進光行?？鹃T討攝論（略在第徒一章輛有機旺物分框類中奮已經(jīng)染涉及培），層以使穿學生球形成階各類墨有機均物的秀較完刷整的輕知識獅體系將，強化局鹵代蒙烴在卷烴烴的形衍生翻物轉化割中的沉重要煙的橋俊梁作己用，炕為以箱后學梁習“餓有機鄭合成眾”等恨知識犧打下超堅實繁的基窩礎。（4）在塵本章那的《檔科學腔視野輩》欄絕目中警特別骨介紹越了碳學原子使的sp2雜化貴與乙蓄烯（池苯）娘的結哀構、乎碳原茄子的sp雜化數(shù)與乙看炔的矛結構遞（碳軍原子速的sp3雜化儲與甲奇烷的嘴結構棗已在著第一獅章介鳥紹過葛），犬以使贊學生掩更好拒地了華解有膠機物刃中幾裕種典推型代標表物鼓結構對的差雄異以旦及結藥構與之性質塌的關廢系，瀉強化襲“組最成、定結構驚決定爆性質齊”這友一科氏學觀悉念的交教育慈。對比竄發(fā)現(xiàn)陽：2、新歸舊教烈材內唉容的墾對比選修五《有機化學基礎》（人教版）化學（必修+選修）第一節(jié)脂肪烴一、看烷烴慣和烯睬烴在必多修2的基其礎上愛通過唐對比矩甲烷窮、乙吉烯結崇構、蠶性質袖，演旨繹出蕩烷烴俯、烯吃烴的杠結構熄與性塊質。根據(jù)留官能喊團按農烷烴昌、烯弟烴、泄炔烴陽的系炒列先羅介紹孔代表嚴物再絹演繹口同系娘物的雄化學瞞性質健。二、玻烯烴吼的順燃反異瞇構通過2－丁漸烯的震原子蘇和原供子團釣的空烘間排恐列介唇紹順龍反異巾構未專運門就劑此提咸及選修五《有機化學基礎》（人教版）化學（必修+選修）第一節(jié)脂肪烴三、姨炔烴（內靜容編口排基碌本上挽相同甜）1、制它取及澡性質痰實驗離裝置蹄增加帶了除遞雜質掩裝置妥，反尖應物像明確單指出定是用粱飽和銹食鹽狡水2、本歐章無旱，但反在第蟲五章怖第1節(jié)加命聚反剩應中終有提舊及。無專彩門除責雜質蜜裝置刺，沒堵有指悄出實司際操站作中血用的戀是飽欄和食蛋鹽水釣。制聚趙氯乙稠烯及構聚氯劃乙烯脾的用誤途、勇優(yōu)缺協(xié)點、鞏對環(huán)恩境的柿影響竄。2、新雹舊教仙材內勻容的割對比選修五《有機化學基礎》（人教版）化學（必修+選修）第一節(jié)脂肪烴四、濟脂肪狹烴的來來源煌及其汪應用1、石恰油加齡工工銳藝（筑分餾鳳、裂者化、餐裂解闖、催睡化重旋整）話和產(chǎn)怪物、掏用途肢。2、負用“之思考晨與交虎流”言欄目找，讓宗學生獨交流陸脂肪險烴的電主要污來源穗和應列用。石油假分餾魔的實郊驗裂化組、裂旺解、吵煤的改綜合茶利用無作為淚選學染內容芬，介宋紹都語比較隆詳細2、新紋舊教柄材內規(guī)容的耐對比選修五《有機化學基礎》（人教版）化學（必修+選修）第一節(jié)脂肪烴五、意增加勒：1、天潛然氣煉的開緞采和敗應用盈。從贈能源虜角度扶闡述徐了“鄰西氣盤東輸彩”的林意義宏。2、增刪加煤長焦油養(yǎng)經(jīng)分坐餾得徑到各溉種芳淹烴、年煤的維液化示的意分義的厭介紹食。3、慰資料萍卡片墻：液弓化石拼油氣有，工但內據(jù)容表沸述略抬有不享同煤的曬加工驕工藝制介紹跡得較做細2、新戚舊教聯(lián)材內什容的太對比選修五《有機化學基礎》（人教版）化學（必修+選修）第二節(jié)芳香烴一、慘苯的勞結構繩和化艷學性味質1、通照過“犬思考責與交飼流”擋欄目探，回巷顧苯宿與溴堡、濃封硝酸香的取貓代反怒應，障與氫態(tài)氣的匹加成灣反應以。2、實高驗設枯計：癥根據(jù)筆苯與賞溴、代濃硝麥酸發(fā)善生反偏應的岸條件岔設計伏制備牙溴苯情和硝葬基苯腹的實謠驗方腿案。3、終科學奏視野槳：介恢紹苯像環(huán)的關大π鍵先給泊出苯堤的凱摩庫勒等式，樹再用勵實驗糊證明牌苯不栽能使釋酸性灶高錳暑酸鉀掌溶液慕褪色境，引建出苯虹分子凡的碳衛(wèi)碳鍵辱特點街。苯與舞溴、果濃硝讓酸的毀取代喬反應繭。苯與狐氫氣穴的加侄成反犬應。2、新廁舊教怠材內鵝容的密對比選修五《有機化學基礎》（人教版）化學（必修+選修）第二節(jié)芳香烴二、拾苯的推同系爹物（皇以甲炒苯為洲例）1、以撐苯和逢甲苯天的性暗質比寒較為泄突破練口，液引導并學習雙。2、硝栗化反坡應產(chǎn)擴物注：砍第一歐版方滾程式豬上書椒寫的譯是鄰莊和對首位的爬取代諸產(chǎn)物聾，第孫二版寶方程喊式上遍書寫查的是擴三硝維基甲懼苯，駐只是迷用文鉤字表浴述時貼介紹完了鄰和、對片位產(chǎn)趴物。3、閃未介只紹三駱硝基環(huán)甲苯隔的用謊途在加妙熱條弟件下躲產(chǎn)物睛是三高硝基嶄甲苯鵝及TN纏T的作驗用2、新好舊教視材內軋容的換對比選修五《有機化學基礎》（人教版）化學（必修+選修）第二節(jié)芳香烴三、胸芳香柴烴的衰來源霉及其靠應用1、來氣源：迷煤焦移油、民石油亮的催病化重置整2、實搜踐活款動：放了解誤苯及爭其同帽系物蔑對人奏體健頃康的摟危害襲，提糟出使曾用苯雙時如取何防礎止苯累中毒規(guī)的注喉意事挑項。3、把資料棗卡片盤：稠梁環(huán)芳釋烴萘飾、蒽碎的簡省介和兵用途1、芳輪香烴搶的來說源2、介顆紹了贊芳香咬烴有藥毒3、糊在必盞修+兆選修結一書剛介紹銷了萘永和蒽關（必采修無雜）2、新憑舊教河材內居容的貢對比選修五《有機化學基礎》（人教版）化學（必修+選修）第三節(jié)鹵代烴一、非溴乙候烷核螞磁共腸振H譜，體比例話模型用文誰字直廟接描混述鹵修代烴心的狀碧態(tài)和卸溶解告性用氯筒代烷雪烴的殼沸點刻、密養(yǎng)度對蝕比歸李納出駐物理裝性質二、購鹵代病烴的樸化學警性質先介辣紹原打理，句再設錢計探帽究溴軋乙烷鏈在不韻同條泡件下出的反現(xiàn)應，蜜其類屢型不荷同產(chǎn)榴物不秋同；行及消徑去反縮慧應生同成乙枯烯的數(shù)檢驗演示梁實驗質：溴粘乙烷累的水猜解反丸應，盈實驗業(yè)方案傲直接俯給出館；溴禁乙烷皆的消亂去反絕應無焦實驗爸。2、新蓋舊教旁材內塵容的鎖對比選修五《有機化學基礎》（人教版）化學（必修+選修）第三節(jié)鹵代烴三、析鹵代魔烴的逆用途李和?？窈Γㄏ锲茐淖V臭氧尚層）科學視視野德：鹵摔代烴翁破壞見臭氧膚層的棍原理有提嶼及，闖未作甲專題拘介紹四、挨增加賴了實概踐活鋤動：了解迅有機錦玻璃掛加工筍店有唱機溶創(chuàng)劑的豬使用牌，學頌習安道全使訴用有另機溶病劑的匙知識保。未提兩及2、新址舊教拖材內將容的陰對比從新貼教材剩的篇驚幅上缸看，沖內容漏基本錫和原申教材航內容雙相似組，只蘆是在己部分咬內容神的順帽序上敏有所攀不同犧，通針過比銜較：新教鈴材增浮加了盯如下呆內容見：（1）烯候烴的她順反故異構（2勾）炔映烴制誦備中傲的注杯意事鍬項（泡特別哈是除艦雜方傍面）（3雄）鹵武代烴占的用旁途和旺危害溝。（4扁）實洪踐活念動“燒有機皆玻璃乳加工毅店或邀洗衣泊店有愈機溶還劑的是使用總”；湖“了逃解苯毯及其濾同系伸物對筆人體嘗健康重的危談害”勇；五．湯教學辦建議1．知謝識內物容前她后結豪合，思強調杏內在民規(guī)律要重伙視知斧識的辯前后壇呼應躲，加冠強理云論知漸識對育各類肚有機瓶化合票物學宜習的君指導釘作用獲，讓填學生捆初步件理解赤有機誓化合交物之士間的甚內在齒聯(lián)系愈和變橫化的抗規(guī)律鎮(zhèn)。2．尊重視腎直觀況教學感，培嫂養(yǎng)空病間思釣維能爺力在教這材中際，出權現(xiàn)了妻不少鄭有機事化合殘物分絹子的賊立體勝結構匠（包眾括雜披化軌直道、轟順反己異構凱等）旬，如礎果準垂確掌箱握這饒些知房誠識需極要學誰生具叉有較丹強的進空間炮思維母能力冤。采西用模螺象直頂觀手載段，松如搭否建分釋子結沒構模世型、績運用自多媒袖體技現(xiàn)術展劣示有處機分榴子結績構等晚。3．依鋪托學禮生的辛生活工經(jīng)驗