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第頁共頁食品平安工作總結(jié)〔精選6篇〕食品平安工作總結(jié)〔精選6篇〕食品平安工作總結(jié)1今年以來,我局在縣委縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下和食藥監(jiān)局的帶著下,扎實(shí)開展食品平安工作,按照寶興縣食品平安委員會辦公室《XXXX年XX縣食品平安工作目的考核細(xì)那么》〔寶食安辦發(fā)〔XXXX〕15號〕文件要求,我局作為食安委成員單位,開展了一系列扎實(shí)有效的食品平安工作,并收到了明顯的成效?,F(xiàn)將今年食品平安工作總結(jié)報告如下:一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善食品平安監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)年初,將食品平安工作納入全年工作安排,并屢次召開專題會議,安排部署全年食品平安工作。成立了由局長任組長,紀(jì)檢組長、副局長任副組長的食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確分管領(lǐng)導(dǎo)和詳細(xì)經(jīng)辦人員,明確職責(zé),形成齊抓共管的良好場面,制定全年工作方案,按時上報總結(jié),做好記錄歸檔。二、明確要求,提升食品平安監(jiān)管意識今年以來,我們把食品平安作為經(jīng)濟(jì)開展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食平安為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保平安”的工作方針,通過強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建立,組織開展專項(xiàng)整治,確保全局干部職工用上放心的食品,積極營造放心消費(fèi)、平安的食品市場環(huán)境。根據(jù)食品平安工作重點(diǎn),主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品平安隱患。責(zé)任范圍內(nèi)沒有發(fā)生重大食物中毒和食品平安事故,制定應(yīng)急預(yù)案。三、廣泛宣傳、營造食品平安工作氣氛今年,我局精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進(jìn)展食品平安宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品平安教育宣傳活動,發(fā)放食品平安宣傳手冊。配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)部門采用食品平安專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品平安。同時加強(qiáng)宣傳報道,利用縣電視臺播送電視新聞媒體和各類新媒體宣傳食品平安工作,把食品平安有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)较M(fèi)經(jīng)營第一線,從而進(jìn)一步營造了全線食品平安工作的濃重氣氛。時也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的責(zé)任感更強(qiáng),工作力度更大,措施落實(shí)更扎實(shí),人人參與的良好場面。四、下一步工作打算在下半年的工作中,我們將進(jìn)一步加大工作力度,健全工作體制機(jī)制,嚴(yán)厲打擊商務(wù)領(lǐng)域違法行為。一是進(jìn)一步加強(qiáng)執(zhí)法隊伍建立,進(jìn)步執(zhí)法程度,塑造公正、廉潔、文明、高效的執(zhí)法形象。二是親密配合有關(guān)部門,針對突出問題,搞好專項(xiàng)整治。三是加強(qiáng)宣傳教育,增強(qiáng)群眾和經(jīng)營者的食品平安意識。圍繞目的明任務(wù),突出重點(diǎn)強(qiáng)責(zé)任,落實(shí)措施新舉措,加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì),完善體系促進(jìn)步。食品平安工作總結(jié)2一、食品產(chǎn)業(yè)根本情況(一)消費(fèi)環(huán)節(jié):全縣共有食品消費(fèi)加工企業(yè)(包括4家小作坊)19家。(二)食品經(jīng)營環(huán)節(jié):流通環(huán)節(jié)獲得《食品經(jīng)營答應(yīng)證》的經(jīng)營戶共計1394戶,其中,批發(fā)46戶,零售1348戶。消費(fèi)環(huán)節(jié)獲得《食品經(jīng)營答應(yīng)證》的餐飲單位427戶。(三)畜產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié):全縣有冷凍肉超市10家,畜禽產(chǎn)品精加工企業(yè)2家,定點(diǎn)屠宰場1個,鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點(diǎn)4個。二、主要工作情況(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確工作責(zé)任縣委、縣政府歷來高度重視食品平安問題,始終把食品平安作為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)開展、維護(hù)社會穩(wěn)定、構(gòu)建和諧社會的一件大事來抓,實(shí)在加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。一是建立健全了食品平安領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任食安委主任,縣食品藥品監(jiān)管局等12部門為成員單位。二是建立健全了食品平安監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制。食品平安委員會定期召開會議2次,通報食品平安狀況,研究部署食品平安監(jiān)管工作,協(xié)調(diào)解決食品平安監(jiān)管中存在的問題,進(jìn)步了食品平安監(jiān)管的整體效能。三是建立健全了食品平安監(jiān)管責(zé)任制??h政府年初召開全縣食品平安工作會議,與食品平安各職能部門及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府簽訂《食品平安工作目的責(zé)任書》。各職能部門與食品消費(fèi)、經(jīng)營單位簽訂《食品平安目的責(zé)任書》,把食品平安責(zé)任分解落實(shí)到位,并加強(qiáng)了督查考核。全縣已初步形成“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、牽頭單位協(xié)調(diào)、成員部門負(fù)責(zé)、各方結(jié)合行動”的工作機(jī)制。(二)依法履行職責(zé),加強(qiáng)日常監(jiān)管按照“突出重點(diǎn),標(biāo)本兼治,著力治本,促進(jìn)開展”的工作方針,我們在重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場所,開展了成效明顯的食品市場監(jiān)管和專項(xiàng)整治活動。1、實(shí)在加強(qiáng)食品消費(fèi)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管一是根據(jù)我縣食品消費(fèi)企業(yè)的食品消費(fèi)企業(yè)的實(shí)際情況劃分了質(zhì)量平安等級,其中A類企業(yè)2家,B類企業(yè)13家,C類企業(yè)4家;年初制訂我縣食品平安監(jiān)管工作方案和巡查方案,按照巡查方案開展日常的食品平安監(jiān)管工作。二是在節(jié)假日、____、杏花節(jié)、葡萄節(jié)前期對縣城內(nèi)的所有食品消費(fèi)企業(yè)開展衛(wèi)生、消費(fèi)記錄、購銷記錄和食品添加劑使用情況進(jìn)展檢查,累計檢查食品消費(fèi)企業(yè)42家次,責(zé)令整改企業(yè)6家、小作坊4家。2、實(shí)在加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管一是以“元旦”、“春節(jié)”期間食品市場監(jiān)管工作為契機(jī),加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品平安監(jiān)管力度。嚴(yán)防食品平安重大事件的發(fā)生,集中開展了針對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)食品的“元旦”“春節(jié)”食品市場專項(xiàng)整治行動,同時,充分發(fā)揮監(jiān)管效勞責(zé)任區(qū)職能,將日常監(jiān)管和各項(xiàng)專項(xiàng)檢查相結(jié)合,努力營造良好的節(jié)日平安消費(fèi)環(huán)境。該專項(xiàng)行動共出動執(zhí)法人員142人次,執(zhí)法車輛76臺次,檢查食品經(jīng)營戶356戶次,下發(fā)行政指導(dǎo)書35份。二是開展打擊治理凍肉品市場專項(xiàng)整治。以商場超市、冷凍肉品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等為重點(diǎn)場所,加大市場巡查監(jiān)管力度,通過檢查冷凍食品經(jīng)營戶的經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營范圍、產(chǎn)品質(zhì)量等手段標(biāo)準(zhǔn)商戶經(jīng)營行為,對無法提供有效證明文件或包裝不符合規(guī)定的進(jìn)口凍肉一律下架退市,查清其頭和去向。把開展專項(xiàng)行動與推進(jìn)經(jīng)營者誠信自律建立、落實(shí)經(jīng)營者法定責(zé)任結(jié)合起來,標(biāo)本兼治,著力治本。引導(dǎo)經(jīng)營者把好進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān),完善和落實(shí)索證索票、進(jìn)銷貨臺賬登記制度等,強(qiáng)化市場創(chuàng)辦者、凍庫經(jīng)營者及冷鏈物流出租者食品平安管理責(zé)任,多方面保障轄區(qū)市場上肉制品質(zhì)量平安。專項(xiàng)整治中,共出動執(zhí)法人員328人次,檢查轄區(qū)冷凍肉銷售相關(guān)經(jīng)營戶82戶次。3、實(shí)在加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管一是對轄區(qū)內(nèi)餐飲效勞單位分批次進(jìn)展停業(yè)整頓,對停業(yè)整頓衛(wèi)生現(xiàn)場檢查合格的,才能允許開業(yè),確保20xx年餐飲單位環(huán)境衛(wèi)生整潔,今年,完成停業(yè)整頓324家次。二是加強(qiáng)對節(jié)日食品市場的監(jiān)視檢查,結(jié)合工商、質(zhì)監(jiān)等部門對食品消費(fèi)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)開展大清查、大排查,把平安隱患消滅在萌芽狀態(tài),期間,開展結(jié)合檢查3次。三是全力做好重大活動食品平安保障工作。組織執(zhí)法人員進(jìn)駐舉辦“杏花節(jié)”活動夏鄉(xiāng)南湖、郭勒布依鄉(xiāng)會場,對餐飲效勞接待單位進(jìn)展現(xiàn)場監(jiān)視,先后對223家餐飲效勞單位進(jìn)展監(jiān)視檢查513家次,對存在問題的13家餐飲效勞點(diǎn)責(zé)令當(dāng)場進(jìn)展整改,并提出詳細(xì)整改措施,消除平安隱患。4、實(shí)在加強(qiáng)農(nóng)業(yè)種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管一是加大農(nóng)產(chǎn)品檢測。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)管,1-9月份在蔬菜消費(fèi)基地、農(nóng)貿(mào)市場、超市共計抽檢45種蔬菜,每種蔬菜樣品隨機(jī)抽取10份,共計450個蔬菜樣品。配合做好20xx年自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安例行監(jiān)測工作。二是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法工作,加大力度開展農(nóng)資市場檢查。1-9月份檢查發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為7起,其中農(nóng)藥6起、肥料1起,流動農(nóng)資銷售點(diǎn)取締1起,扣押免檢農(nóng)藥10瓶(待處理),國庫繳納罰款1.2萬元;出動執(zhí)法人員共計50次,195人次。積極配合、結(jié)合吐魯番執(zhí)法支隊進(jìn)展突擊式穿插檢查5次,出動執(zhí)法人員15次,在結(jié)合執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)個別商戶存在違規(guī)銷售高毒(劇毒)農(nóng)藥1起,下達(dá)立即整改通知書7份,當(dāng)場處分2起,立案2起。5、實(shí)在加強(qiáng)動物產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)控監(jiān)管一是強(qiáng)化產(chǎn)地檢疫。開展產(chǎn)地檢疫嚴(yán)禁為應(yīng)強(qiáng)免而未強(qiáng)免動物、未佩戴標(biāo)識動物和染疫動物開具檢疫證明,制止無證動物出欄、出場(戶),全縣標(biāo)準(zhǔn)建立動物檢疫申報點(diǎn)9個,全縣產(chǎn)地檢疫牛0.8611萬頭,羊1.6285萬只,豬0.0932萬頭,雞0.1551萬羽。二是標(biāo)準(zhǔn)開展屠宰檢疫。依法開展畜禽屠宰檢疫,進(jìn)一步強(qiáng)化屠宰檢疫工作。與縣城畜禽定點(diǎn)屠宰場簽訂《畜禽屠宰協(xié)議書》,標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)地屠宰檢疫程序,并制作張貼了標(biāo)志、標(biāo)牌、公示牌、相關(guān)法律及有關(guān)制度等,對欲銷售、屠宰的動物嚴(yán)格按照產(chǎn)地檢疫規(guī)程的要求進(jìn)展操作。三是組織開展畜產(chǎn)品質(zhì)量平安、獸藥等專項(xiàng)整治行動(執(zhí)法監(jiān)視檢查)22次,監(jiān)視檢查畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場28家次、畜禽定點(diǎn)屠宰場點(diǎn)18家次、動物產(chǎn)品經(jīng)營、使用場所270家次、獸藥經(jīng)營場所27家次,其中做監(jiān)視檢查記錄27份,下達(dá)責(zé)令整改通知書2份;辦理發(fā)放相關(guān)場所動物防疫條件合格證12個;對豬牛羊養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)開展“瘦肉精”抽樣檢測1700余份尿樣次;規(guī)模養(yǎng)殖場、定點(diǎn)屠宰場、獸藥經(jīng)營店簽訂動物防疫及畜產(chǎn)品質(zhì)量平安責(zé)任書38份;發(fā)放各類動物防疫法律法規(guī)宣傳資料3200余份。食品平安工作總結(jié)3xx年以來,以創(chuàng)立省級食品平安城市為抓手,以落實(shí)責(zé)任為核心,凝聚政府、企業(yè)、社會三方力量,緊盯政府監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任、社會監(jiān)視責(zé)任,形成縱向貫穿、橫向結(jié)合、科學(xué)嚴(yán)密的責(zé)任體系,構(gòu)建政府監(jiān)管、企業(yè)負(fù)責(zé)、社會監(jiān)視,食品平安治理程度不斷進(jìn)步,保持了食品平安長期穩(wěn)定良好的場面,推動了全市經(jīng)濟(jì)社會又好又快開展。近日,市政府組織相關(guān)部門,成立檢查組,對照《xx省食品平安先進(jìn)市、縣(市、區(qū))驗(yàn)收細(xì)那么(xx)》,對全市創(chuàng)立工作進(jìn)展了自查自評,自評得分106.8分。各項(xiàng)指標(biāo)自查情況如下:一、食品平安狀況持續(xù)良好1、近三年未發(fā)生重大食品平安事故或影響惡劣的食品平安事件,無隱瞞、謊報、緩報食品平安事故的行為。近年來我市持續(xù)加大食品平安工作力度,健全完善監(jiān)管體系,嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線,全市食品平安狀況持續(xù)穩(wěn)定向好,未發(fā)生重大食品平安事故或影響惡劣的食品平安事件。2、群眾食品平安總體滿意度達(dá)70%。10月份,省食安辦組織對我市創(chuàng)立工作進(jìn)展了群眾食品平安總體滿意度測評,到達(dá)了70%以上。3、黨委政府重視。市委、市政府歷來高度重視食品平安工作,認(rèn)真落實(shí)“黨政同責(zé)”,把食品平安工作納入經(jīng)濟(jì)社會開展大規(guī)劃,納入民生建立大工程,納入城市管理工作大格局。市政府常務(wù)會議每年專題研究食品平安工作。分管食品平安工作的副市長既提思路要求,又詳細(xì)指導(dǎo)抓落實(shí),先后屢次對創(chuàng)立工作進(jìn)展現(xiàn)場視察調(diào)研。將創(chuàng)立工作作為全市重點(diǎn)工作安排寫入市政府的工作報告、列入十三五規(guī)劃以及市政府重點(diǎn)督查事項(xiàng)和市人大、市政協(xié)專題調(diào)研視察方案。與創(chuàng)立三區(qū)、市直相關(guān)部門簽訂了食品平安和創(chuàng)立工作目的責(zé)任書,層層建立目的責(zé)任制和責(zé)任追究制。市政府成立了由市長任組長,3位分管副市長任副組長,26個市食安委成員部門主要負(fù)責(zé)人和區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的創(chuàng)立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,詳細(xì)負(fù)責(zé)創(chuàng)立工作的組織協(xié)調(diào)、督導(dǎo)檢查和考核評估。并設(shè)立了綜合協(xié)調(diào)、宣傳、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管等14個工作組。市創(chuàng)立領(lǐng)導(dǎo)小組先后出臺了《市創(chuàng)立省級食品平安城市工作方案》、《關(guān)于開展省級食品平安城市創(chuàng)立工作督導(dǎo)檢查的通知》等28個創(chuàng)立文件,明確了創(chuàng)立工作的工作目的、施行步驟、保障措施,將60個創(chuàng)立工程逐條逐項(xiàng)分解落實(shí)到各創(chuàng)立責(zé)任單位,進(jìn)一步明確創(chuàng)立評價標(biāo)準(zhǔn),細(xì)化了任務(wù)分工,夯實(shí)了工作責(zé)任,嚴(yán)格規(guī)定完成時限,確保了創(chuàng)立工作事事有人管、件件有著落。建立了調(diào)度督導(dǎo)機(jī)制,先后召開了創(chuàng)立發(fā)動會、部門推進(jìn)會以及一系列調(diào)度會議,實(shí)行創(chuàng)立進(jìn)度月調(diào)度、季通報、年考核等工作機(jī)制,定期通報創(chuàng)立情況,研究重點(diǎn)工作,穩(wěn)步推進(jìn)各項(xiàng)工作任務(wù)。組織各相關(guān)部門組成結(jié)合督導(dǎo)組,按照“標(biāo)準(zhǔn)精細(xì)化、問題清單化、督導(dǎo)經(jīng)常化”的要求,對照創(chuàng)立任務(wù)表和驗(yàn)收細(xì)那么,對各業(yè)態(tài)現(xiàn)場檢查點(diǎn)的創(chuàng)立情況進(jìn)展檢查督導(dǎo),并通報督查結(jié)果,及時查找問題短板,建立工作臺帳,對問題掛賬銷號。共下發(fā)市創(chuàng)立辦《督辦通知書》10件,督導(dǎo)整改問題112項(xiàng)。建立了創(chuàng)立工作推進(jìn)機(jī)制,實(shí)行重點(diǎn)工作工程化管理,施行了餐具集中消毒、病死畜禽無害化處理等“十項(xiàng)工程”,開展了食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境整治、食品快檢進(jìn)市場等“十項(xiàng)行動”,啟動了旅游景區(qū)食品平安示范單位創(chuàng)立、網(wǎng)上訂餐標(biāo)準(zhǔn)治理等“雙十工程”,有力地推動了創(chuàng)立工作的深化開展。市食安委每年對各縣市區(qū)、市直部門落實(shí)食品平安職責(zé)的情況進(jìn)展綜合考核,對于工作成績突出、經(jīng)歷做法在市級以上推廣的單位,給予加分獎勵;對于當(dāng)年考核成績排名末位的縣市區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和市直部門主要負(fù)責(zé)人實(shí)行責(zé)任追究。嚴(yán)格落實(shí)食品監(jiān)管“三定”方案,明確屬地目的管理責(zé)任,完善協(xié)調(diào)聯(lián)動和協(xié)同決策機(jī)制,形成了職責(zé)明確、內(nèi)容全面、構(gòu)造嚴(yán)密的食品平安綜合保障體系。4、加強(qiáng)隊伍建立。落實(shí)食品平安監(jiān)管有責(zé)、有崗、有人、有手段的要求,織密、織實(shí)、織牢監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),保障了監(jiān)管工作順利開展。在xx年食品藥品監(jiān)管體制改革的根底上,按照屬地管理、重心下移、縱橫結(jié)合、全面覆蓋的原那么,探究建立“4+X”監(jiān)管組織體系,建立網(wǎng)格化管理制度和機(jī)制。橫向上,各級公安、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利漁業(yè)、畜牧等職能部門各負(fù)其責(zé),形成食品監(jiān)管的合力??v向上,實(shí)行市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村4級監(jiān)管。市、縣落實(shí)屬地管理責(zé)任,均設(shè)立了行政管理機(jī)構(gòu)、執(zhí)法稽查機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu),公安機(jī)關(guān)設(shè)立了食藥環(huán)偵機(jī)構(gòu)。全市87個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道(包括創(chuàng)立區(qū)域)都設(shè)立了食品藥品監(jiān)管所和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管所。建立了村(社區(qū))食品平安協(xié)管員隊伍,全市3600多個村(社區(qū))都裝備了協(xié)管員,落實(shí)了工資待遇。廣泛開展監(jiān)管人員、食品從業(yè)人員、協(xié)管員的教育培訓(xùn),不斷夯實(shí)食品監(jiān)管效能提升的才能根底。鎮(zhèn)街監(jiān)管隊伍、食藥環(huán)偵大隊、行政執(zhí)法大隊和協(xié)管員隊伍等多方通力合作,形成了權(quán)責(zé)明確、協(xié)調(diào)一致、高效運(yùn)轉(zhuǎn)的監(jiān)管體系,構(gòu)筑起保衛(wèi)食品平安的銅墻鐵壁。5、設(shè)施裝備達(dá)標(biāo)。認(rèn)真落實(shí)國家食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)《全國食品藥品監(jiān)視管理機(jī)構(gòu)執(zhí)法根本裝備指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)的通知》(食藥監(jiān)財〔xx〕204號)及《食品藥品監(jiān)管鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)派出機(jī)構(gòu)辦公業(yè)務(wù)用房建立指導(dǎo)意見的通知》(食藥監(jiān)財〔xx〕218號)有關(guān)規(guī)定,持續(xù)加大根本裝備、取證工具、快速檢測及應(yīng)急處置等4類裝備的投入力度,確保滿足辦公用房、業(yè)務(wù)用房和輔助用房需求,為監(jiān)管執(zhí)法尤其是一線執(zhí)法提供了強(qiáng)而有力的工作保障。創(chuàng)立區(qū)域內(nèi)8個食品藥品監(jiān)管所均到達(dá)了裝備裝備“十個一”標(biāo)準(zhǔn)。采取工商行政管理部門劃轉(zhuǎn)或鎮(zhèn)街政府提供的方式,統(tǒng)籌解決食品藥品監(jiān)管所用房問題,8個監(jiān)管所的辦公、業(yè)務(wù)及輔助用房面積均超過320平方米,滿足了監(jiān)管執(zhí)法的需要,全面提升了基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)建立程度。6、加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)保障。時刻繃緊“食品平安無小事”這根弦,緊扣全市食品平安工作重點(diǎn),健全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)財政投入保障機(jī)制。xx年度,我市深挖自身潛力,積極爭取財政支持,多渠道、多舉措落實(shí)食品平安保障資金,xx年全市各級投入5900多萬元用于食品平安工作,投入檢驗(yàn)檢測經(jīng)費(fèi)2400多萬元,抽檢批次到達(dá)每年千人4.4批次,增長幅度持續(xù)攀升。投入8000萬元,用于檢驗(yàn)檢測才能提升工程;投入專項(xiàng)資金500余萬元,用于“智慧監(jiān)管”信息化建立。7、加強(qiáng)才能建立。為了適應(yīng)新形勢下食品平安工作對檢驗(yàn)檢測才能的需要,我市累計投入8000萬元,在高新區(qū)規(guī)劃建立新的市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。xx年2月市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心投入使用,目前,中心共有職工66人,其中高、中級職稱專業(yè)技術(shù)及同等才能人員45人,占比68%,實(shí)驗(yàn)室面積到達(dá)9200平方米,儀器設(shè)備總值3600萬元,各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)參數(shù)15000個,成為全省區(qū)域性食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。泰山區(qū)、高新區(qū)、景區(qū)食品藥品監(jiān)管局均設(shè)置了食品快檢室。同時,我市持續(xù)加強(qiáng)一線監(jiān)管才能建立,創(chuàng)立區(qū)域8個基層所全部建立起快檢室或裝備了快檢車。全市根本形成了以市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心為龍頭,以各縣市區(qū)、各部門檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)為骨干,以各基層監(jiān)管所快檢、消費(fèi)經(jīng)營單位自檢為根底的工程完備、技術(shù)先進(jìn)、覆蓋全面的檢驗(yàn)檢測體系。全面推廣應(yīng)用食品藥品平安“智慧監(jiān)管”工程。用信息技術(shù)助推食品監(jiān)管工作。投入專項(xiàng)資金500余萬元,用于“智慧監(jiān)管”信息化建立,實(shí)現(xiàn)了食品經(jīng)營答應(yīng)、食品監(jiān)視抽檢、投訴舉報等工程的網(wǎng)上辦理。依托市城市管理數(shù)字化指揮調(diào)度中心和市公安局大數(shù)據(jù)中心,搜集各類食品監(jiān)管信息,建立食品監(jiān)管數(shù)據(jù)庫,普及應(yīng)用挪動執(zhí)法終端,并加強(qiáng)數(shù)據(jù)的處理、分析^p和應(yīng)用,為科學(xué)監(jiān)管提供數(shù)據(jù)支撐。全部建立了轄區(qū)監(jiān)管相對人的答應(yīng)審批、監(jiān)視抽檢、稽查執(zhí)法、日常檢查結(jié)果等電子檔案,實(shí)現(xiàn)了日常管理更加精細(xì)、業(yè)務(wù)流程更加標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)視執(zhí)法更加高效快捷,“智慧監(jiān)管”、“數(shù)字監(jiān)管”成為我市食品監(jiān)管的新亮點(diǎn)。8、積極開展創(chuàng)新工作。xx年5月4日至6日,全省食品平安先進(jìn)市創(chuàng)立現(xiàn)場會在新泰市召開。省食安辦副主任王建政及12個地市食安辦、27個創(chuàng)立縣市區(qū)政府100名代表參加。與會人員參觀了汶南鎮(zhèn)一中食堂、益客食品產(chǎn)業(yè)園、病死畜禽無害化處理廠等10個創(chuàng)立現(xiàn)場,聽取了新泰市所做的典型發(fā)言。省食安辦副主任王建政講話指出,創(chuàng)立省級食品平安先進(jìn)市以來,新泰市夯根底、創(chuàng)形式,聚合力、強(qiáng)保障,探究施行“四個三”工作法,食品市場秩序穩(wěn)定向好,社會認(rèn)可度和群眾滿意率逐步攀升,創(chuàng)立經(jīng)歷可復(fù)制、可借鑒、可推廣,工作走在了全省前列。食品平安工作總結(jié)4一年以來,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食品藥品監(jiān)視管理局的精心指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹上級部署,按照“保平安、強(qiáng)監(jiān)管、促開展”的總體思路,堅持“疏堵結(jié)合、打防并舉、標(biāo)本兼治、重在治本”的原那么,以推進(jìn)食品市場整治工作為主線,以施行食品放心工程為重點(diǎn),強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),食品平安保障程度得到全面提升,促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會安康、快·速開展。現(xiàn)將上半年來工作總結(jié)如下:一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全制度,落實(shí)到位我鎮(zhèn)從“以人為本、構(gòu)建和諧社會”的開展戰(zhàn)略高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品平安監(jiān)管工作,采取五項(xiàng)措施,落實(shí)責(zé)任,到達(dá)食品藥品平安工作群防群治的目的。一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長石磊為組長,分管副職為副組長的食品平安領(lǐng)導(dǎo)小組,裝備了食品平安協(xié)管員和食品平安信息員,裝備了工作人員,做到有場所、有制度、有職責(zé)。二是嚴(yán)格責(zé)任。完善對各村、各單位的食品平安目的管理考核工作,分別與各村、各單位簽訂了《食品平安責(zé)任書》。各村、各單位也成立了食品平安領(lǐng)導(dǎo)小組,形成鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)管責(zé)任體系,使食品平安各項(xiàng)工作落實(shí)處、收到實(shí)效。三是完善制度。制定出臺了規(guī)章制度,年初制定了全年工作方案和施行方案,明確職責(zé)分工,使食品平安工作有章可循,形成一級抓一級、層層抓落實(shí)的工作格局。四是強(qiáng)化監(jiān)管。建立鎮(zhèn)協(xié)管員,村信息員監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。聘請食品協(xié)管員2名,全鎮(zhèn)18個村每村都有協(xié)管員、信息員,覆蓋率達(dá)100%,明確協(xié)管員、信息員工作職責(zé)。建立健全食品平安日常監(jiān)管長效機(jī)制及食品監(jiān)管部門協(xié)作機(jī)制。五是保障經(jīng)費(fèi)。鎮(zhèn)政府對食品平安工作高度重視,把食品平安工作經(jīng)費(fèi)列入財政預(yù)算,加大對食品平安工作的投入,使食品平安工作經(jīng)費(fèi)得到保障。二、加強(qiáng)宣傳,營造氣氛按照食品平安知識進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)的要求,我鎮(zhèn)采取發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、辦宣傳欄、召開專題講座等形式,深化開展食品平安宣傳教育。利用橫幅、板報、發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、召開專題講座等形式,進(jìn)展食品平安知識和法律法規(guī)的宣傳。20xx年,共組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員集中學(xué)習(xí)食品平安知識4次,懸掛宣傳橫幅20條,散發(fā)宣傳資料xx余份,各村、各單位工作積極主動、認(rèn)真扎實(shí),食品平安意識深化人心。三、突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)管1.抓好食品流通專項(xiàng)整治工作。以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點(diǎn)食品,以各村集鎮(zhèn)作為重點(diǎn)區(qū)域,以食品經(jīng)營單位為主要對象,配合縣食品藥品監(jiān)視管理局重點(diǎn)清查“三無”食品和過期霉變食品。20xx年上半年,組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員等人員對鎮(zhèn)屬各食品流通單位進(jìn)展了2次定期檢查,加強(qiáng)了對食品藥品市場的管理和引導(dǎo),有效地發(fā)揮了監(jiān)管的作用。2.抓好飲食行業(yè)的專項(xiàng)整治工作。以飯店、早餐店等為重點(diǎn)對象,配合縣食品監(jiān)視管理局等多個部門全面清查食品原材料、作業(yè)場所和環(huán)境,核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格,實(shí)在保障群眾飲食平安,有效地催促了各飲食店的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。3.抓好單位食堂的食品平安督查工作。配合縣食品監(jiān)視管理局對有食堂的企事業(yè)單位,積極開展定期、不定期的食品平安督查,對不符合食品平安衛(wèi)生條件的單位下達(dá)整改通知,限期整改。20xx年上半年我們協(xié)同安監(jiān)辦、工商所、防保站等部門對全鎮(zhèn)各中小學(xué)食堂進(jìn)展了2次全面檢查,加強(qiáng)對學(xué)校食品平安工作的監(jiān)管,進(jìn)步學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生平安意識,實(shí)在樹立“學(xué)生安康平安第一”的思想,各中小學(xué)校衛(wèi)生條件有了明顯的改善??傊?,我鎮(zhèn)食品平安工作獲得了一定的成績,但離上級要求還有一定的間隔。在下步工作中,我們將認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)歷,從以人為本,關(guān)愛生命的高度出發(fā),再接再厲,盡職盡責(zé),抓住重點(diǎn),打破難點(diǎn),大膽創(chuàng)新,開拓進(jìn)取,促進(jìn)我鎮(zhèn)食品平安工作再上一個新臺階,為整個饒良經(jīng)濟(jì)社會的持續(xù)開展作出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。食品平安工作總結(jié)5一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)為加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),確保食品平安工作有力推進(jìn)。我鄉(xiāng)及時成立食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由鄧愛辛鄉(xiāng)長擔(dān)任,成員由食安辦、衛(wèi)生院、畜牧站、農(nóng)業(yè)效勞中心、派出所等部門組成。同時下設(shè)了食品平安辦公室,裝備了監(jiān)管員,負(fù)責(zé)食品平安工作。為進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù),我們還專門召開了全鄉(xiāng)食品平安工作會議,明確了鄉(xiāng)、村和有關(guān)單位等部門的監(jiān)管責(zé)任,并和各村及有關(guān)單位簽訂了食品平安工作目的責(zé)任書,健全了鄉(xiāng)村兩級食品平安工作的監(jiān)管組織體系,有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品平安工作的力度。二、廣泛宣傳,營造氣氛上半年,我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品平安為出發(fā)點(diǎn),以進(jìn)步群眾對食品平安知識的理解、增強(qiáng)群眾平安意識和依法____意識為目的,緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作,營造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氣氛。一是利用節(jié)日,在街道宣傳食品平安知識,發(fā)放宣傳資料,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)視食品平安;在鄉(xiāng)政府門口集中開展了《食品平安法》宣傳活動,現(xiàn)場承受群眾咨詢,發(fā)放宣傳資料約800份,并在鄉(xiāng)主要路口懸掛橫幅2條。二是在鄉(xiāng)中心學(xué)校開展平安知識宣傳,發(fā)放相關(guān)知識宣傳單200余份。三是利用各村在召開村民代表、黨員大會期間,直接發(fā)放宣傳資料到村民手中,同時利用村級宣傳欄廣泛宣傳食品平安知識。通過各種有效的宣傳形式,實(shí)在進(jìn)步了人民群眾的安康飲食平安意識。三、明確目的,加大整治1、認(rèn)真對全鄉(xiāng)餐飲單位和小作坊進(jìn)展摸底排查,并進(jìn)展登記造冊,通過排查我鄉(xiāng)餐飲單位3家,同時對各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及安康證、原材料進(jìn)貨、消費(fèi)食品的質(zhì)量有無添加劑及平安設(shè)施等進(jìn)展檢查,檢查說明,個別餐飲單位存在著不少問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關(guān)場所混在一起,衛(wèi)生設(shè)施缺少等等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,落實(shí)整改措施。2、開展校園食品衛(wèi)生平安專項(xiàng)檢查。結(jié)合鄉(xiāng)平安消費(fèi)檢查,我們對轄區(qū)內(nèi)各中小學(xué)校進(jìn)展了定期專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的平安情況的設(shè)施情況,有無衛(wèi)生答應(yīng)證、從業(yè)人員的安康狀況、食品的來以及存在的問題。通過檢查落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生,對學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)展整頓和標(biāo)準(zhǔn),為學(xué)生平安飲食提供了有效保障。3、積極配合各部門開展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。一是配合全鄉(xiāng)的平安大檢查,加強(qiáng)對食品加工、餐飲店、菜市場進(jìn)展了檢查,對存在問題的并當(dāng)場對相關(guān)單位提出整改方案、措施,使食品平安工作得到落實(shí);在20xx年的'食品平安工作中,新街鄉(xiāng)盡管做了大量工作,也獲得了一定成績,但同時也存在著工作缺乏。尤其是一些食品經(jīng)營戶存在對食品平安工作思想認(rèn)識不高、法制觀念和責(zé)任心不強(qiáng),應(yīng)引起高度重視,并且想方法盡快解決。因此在下半年的食品平安監(jiān)管工作中,針對過去工作中存在的一些問題,結(jié)合本鄉(xiāng)工作實(shí)際,認(rèn)真開展以下幾項(xiàng)工作:一是抓好隊伍建立,強(qiáng)化責(zé)任追究。食品平安工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,鄉(xiāng)村兩級監(jiān)管小組要高度重視和認(rèn)真抓好食品平安綜合治理,實(shí)在為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活平安,對造成重大食品平安事故的,要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。二是營造宣傳聲勢,擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探究食品平安宣傳的有效途徑,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展宣傳教育和培訓(xùn),創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品平安宣傳。三是加強(qiáng)檢查次數(shù),加強(qiáng)查處力度。認(rèn)真落實(shí)“食品平安檢查”活動方案,加強(qiáng)節(jié)假日食品平安大檢查活動。以“中秋”、“十一”等節(jié)日為重點(diǎn),依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品。加強(qiáng)節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi),保障人民群眾節(jié)日期間飲食平安。同時做好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)視檢查,對餐飲單位、校園食堂多監(jiān)視多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和平安隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、平安條件差的餐飲業(yè)和小作坊,對客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,催促糾正,同時給予幫助和指導(dǎo),對主觀原因造成的問題,追究負(fù)責(zé)人責(zé)任,并移送相關(guān)部門進(jìn)展處理??傊?,在下半年的食品平安工作中,新街鄉(xiāng)將繼續(xù)在縣食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,縣食安辦的工作協(xié)調(diào)下,以及縣食品平安成員單位的工作支持下,結(jié)合本鄉(xiāng)工作實(shí)際,認(rèn)真按照食品平安法規(guī)和上級相關(guān)會議文件精神要求,圍繞全年工作目的,不斷總結(jié)工作經(jīng)歷,重視存在工作缺乏,努力改良工作方法,實(shí)在加強(qiáng)食品平安監(jiān)管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各工程標(biāo),完成上級部門下達(dá)的任務(wù)。食品平安工作總結(jié)6為進(jìn)一步深化和穩(wěn)固農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品平安監(jiān)管工作成果,提升我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品平安程度,實(shí)在保障公眾身體安康與生命平安。今年來,我們以打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑行動為重點(diǎn),認(rèn)真開展以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安專項(xiàng)整治為主的各項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品平安監(jiān)管工作,獲得一定的成績,全年沒有發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品食品平安事故。現(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下:一、進(jìn)步認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)我們統(tǒng)一思想,充分認(rèn)識開展食品添加劑專項(xiàng)整治的重要意義,樹立“食品平安,人命關(guān)天”意識,以對人民群眾生命平安高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,扎實(shí)抓好嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,從而保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安工作順利開展。我們保存由分管副區(qū)長任組長的朝安區(qū)農(nóng)產(chǎn)品平安專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,并下設(shè)辦事機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)朝安區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安專項(xiàng)整治工作,統(tǒng)一部署和組織施行有關(guān)重大行動。二、加大宣傳力度,營造氣氛我們繼續(xù)加大對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安專項(xiàng)整治工作的宣傳力度,開展各種主題活動,采用宣傳標(biāo)語、有線電視、播送等多種方式、多種途徑,積極宣傳有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安的法律、法規(guī)、規(guī)章和強(qiáng)迫性標(biāo)準(zhǔn),普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法律法規(guī)和質(zhì)量平安知識,據(jù)統(tǒng)計,全年共懸掛宣傳標(biāo)語100多條,開播有線電視25次,發(fā)放宣傳資料20xx多份,積極營造社會公眾積極參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)視的良好氣氛。三、加大力度,突出重點(diǎn),做好農(nóng)產(chǎn)品食品平安監(jiān)管工作〔一〕開展“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作一是統(tǒng)一思想,進(jìn)步認(rèn)識。我們把開展“瘦肉精”等違禁物品整治工作作為執(zhí)行《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安法》,貫徹落實(shí)嚴(yán)厲打擊食用農(nóng)產(chǎn)品非法添加劑和濫用食品添加劑行動,事關(guān)消費(fèi)者安康和生命平安,事關(guān)畜牧業(yè)消費(fèi)持續(xù)安康開展的一項(xiàng)政治任務(wù)來抓,實(shí)在增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,層層落實(shí)責(zé)任制,加大責(zé)任追究力度,確保此項(xiàng)工作落到實(shí)處。二是成立機(jī)構(gòu),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。我們成立了“瘦肉精”監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由區(qū)畜牧局局長任組長,成員由畜牧局和區(qū)動物防疫檢疫所相關(guān)人員組成,詳細(xì)指導(dǎo)協(xié)調(diào)全區(qū)“瘦肉精”監(jiān)管工作。三是注重宣傳,積極引導(dǎo)。我們充分利用有線電視、播送、宣傳欄和宣傳標(biāo)語等多種形式,向群眾宣傳《畜牧法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安法》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》和國家禁用藥品目錄、限用獸藥等,加大和法律法規(guī)和科普知識宣傳力度,廣泛宣傳“瘦肉精”等違禁物品對人體的危害,宣傳打擊“瘦肉精”等違禁物品的政策法規(guī),全年向各基層發(fā)放《告廣闊養(yǎng)殖場〔戶〕嚴(yán)禁使用“瘦肉精”書》700多份,營造良好的整治氣氛和強(qiáng)大的整治聲勢。四是制訂方案,扎實(shí)推進(jìn)。為進(jìn)一步加強(qiáng)“瘦肉精”監(jiān)管力度,進(jìn)步飼料和畜產(chǎn)品質(zhì)量平安程度,保障消費(fèi)者的安康和生命平安,我們制訂了《朝安區(qū)20xx年加強(qiáng)“瘦肉精”監(jiān)管工作方案》,明確監(jiān)管目的、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和措施步驟,使這項(xiàng)工作有力、有序、有效開展。五是調(diào)查摸底,掌握情況。我們對基層轄區(qū)內(nèi)的生豬飼養(yǎng)場〔戶〕、飼料和獸藥經(jīng)營點(diǎn)開展調(diào)查、摸底和登記工作,全面掌握轄區(qū)內(nèi)生豬飼養(yǎng)場〔戶〕、飼料和獸藥經(jīng)營點(diǎn)根本情況,為推進(jìn)“瘦肉精”等違禁藥物專項(xiàng)整治行動奠定根底。六是簽定責(zé)任書和承諾書,落實(shí)整治責(zé)任。我們在與市農(nóng)業(yè)〔畜牧獸醫(yī)〕部門簽訂“瘦肉精”監(jiān)管責(zé)任書的根底上,將監(jiān)管責(zé)任層層分解落實(shí),與基層農(nóng)業(yè)〔畜牧獸醫(yī)〕部門簽訂“瘦肉精”監(jiān)管責(zé)任書,同時,要求基層畜牧獸醫(yī)主管部門與生豬養(yǎng)殖場〔戶〕和轄區(qū)內(nèi)飼料、獸藥經(jīng)營點(diǎn)簽定承諾書,以此增強(qiáng)生豬養(yǎng)殖〔場〕戶和飼料、獸藥經(jīng)營點(diǎn)自律意識,進(jìn)步誠信程度,確保在養(yǎng)殖、銷售和屠宰等環(huán)節(jié)不使用“瘦肉精”。七是嚴(yán)把產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫關(guān)。我們積極推進(jìn)產(chǎn)地檢疫工作,標(biāo)準(zhǔn)場地檢疫證明簽發(fā)行為;加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)檢疫查驗(yàn),增加“瘦肉精”抽檢頻次,嚴(yán)格執(zhí)行宰前、宰中、宰后檢疫“三同時”制度,嚴(yán)禁病害生豬產(chǎn)品出場。建立“瘦肉精”生豬黑檔案,嚴(yán)格制止疑似“瘦肉精”陽性養(yǎng)殖場〔戶〕生豬再次進(jìn)廠屠宰,對確定為“瘦肉精”
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