雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)

第六章雞場(chǎng)的規(guī)劃和建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)內(nèi)容一、雞場(chǎng)選址與布局二、雞舍設(shè)計(jì)與建筑三、通風(fēng)設(shè)施四、光照控制設(shè)備五、消毒設(shè)施六、喂料設(shè)備七、飲水設(shè)備八、集蛋設(shè)備九、養(yǎng)殖設(shè)備雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)一、雞場(chǎng)選址與布局

場(chǎng)址選擇應(yīng)遵循無(wú)公害、生態(tài)和可持續(xù)發(fā)展，便于防疫為原則，從地形地勢(shì)、土壤、交通、電力、物質(zhì)供應(yīng)及與周圍環(huán)境的配置關(guān)系等多方面綜合考慮。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（一）選址原則1、距離主要交通干線和居民區(qū)500米以上，且與其他家禽養(yǎng)殖場(chǎng)及屠宰場(chǎng)距離1000米以上。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)2、符合用地規(guī)劃及畜牧法規(guī)定的區(qū)域雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)3、地勢(shì)高燥平原地區(qū)應(yīng)選在較周圍的地段稍高的地方，以利于排水防澇，地面坡度以1-3%為宜。靠近河流、湖泊的地區(qū)，選址應(yīng)比當(dāng)?shù)厮馁Y料中的最高水位高1-2米。山區(qū)建場(chǎng)選在緩坡向陽(yáng)，坡度宜在8%以內(nèi)。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)4、通風(fēng)良好，利于防暑和排除舍內(nèi)污濁空氣雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（二）基礎(chǔ)設(shè)施1、水源穩(wěn)定水源充足，滿足場(chǎng)內(nèi)人、動(dòng)物的飲用和生產(chǎn)、管理用水需要。每只雞每天需水量是采食量的2倍。水質(zhì)良好，滿足無(wú)公害畜禽飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)2、有貯存、凈化設(shè)施雞場(chǎng)設(shè)水塔，并用水凈化劑進(jìn)行消毒，定期取水樣檢查，符合無(wú)公害畜禽飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)3、電力供應(yīng)有保障應(yīng)靠近輸電線路，盡量縮短新線鋪設(shè)距離，要電力安裝方便及電力能保證24小時(shí)供應(yīng)，必要時(shí)自備發(fā)電機(jī)來(lái)保證電力供應(yīng)。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)4、交通便利有專用車道直達(dá)雞場(chǎng)，路寬滿足會(huì)車需要；路面硬化，滿足最大承載要求。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（三）雞場(chǎng)布局原則1、利于生產(chǎn)要滿足生產(chǎn)工藝流程要求，按照生產(chǎn)過(guò)程順序和連續(xù)性來(lái)規(guī)劃和布置建筑物，達(dá)到便于管理，利于生產(chǎn)，提高效率。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)2、利于防疫場(chǎng)區(qū)可分生活區(qū)、辦公區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、污糞處理區(qū)等區(qū)域，按主導(dǎo)風(fēng)向，地勢(shì)高低及水流方向依次為生活區(qū)、辦公區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和污糞處理區(qū)。如地勢(shì)與風(fēng)向不一致時(shí)，以主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)橹鳌ｋu場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（2）凈道與污道分開料道是飼養(yǎng)員從料庫(kù)到雞舍運(yùn)輸飼料的道路，糞道是雞場(chǎng)通向化糞池的道路。糞道不能與料道混在一起，否則易暴發(fā)傳染病。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（3）全進(jìn)全出制雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)二、雞舍設(shè)計(jì)與建筑雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（一）雞舍整體結(jié)構(gòu)類型1、開放式雞舍

開放式雞舍只有簡(jiǎn)易頂棚，四壁無(wú)墻或有矮墻，冬季用尼龍薄膜圍高取暖。優(yōu)點(diǎn)是雞舍造價(jià)低，炎熱季節(jié)通風(fēng)好，通風(fēng)和照明費(fèi)用省。缺點(diǎn)是占地多，雞群生產(chǎn)性能受外界環(huán)境影響較大，疾病傳播機(jī)會(huì)多。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)2、半開放式雞舍雞舍有窗戶，全部或大部分靠自然通風(fēng)、采光，舍溫隨季節(jié)變化而升降。優(yōu)點(diǎn)是雞舍造價(jià)低，設(shè)備投資少，照明耗電少。缺點(diǎn)是占地多，飼養(yǎng)密度低，防疫較困難，外界環(huán)境因素對(duì)雞群影響較大，蛋雞產(chǎn)蛋率波動(dòng)大。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)3、密閉式雞舍一般是用隔熱性能好的材料造房頂和四壁，不設(shè)窗戶，只有能遮光的進(jìn)氣孔和排氣孔，舍內(nèi)小氣候通過(guò)各種調(diào)節(jié)設(shè)備控制。這種雞舍的優(yōu)點(diǎn)是減少了外界氣候?qū)﹄u群的影響，有利于采取先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)和防疫措施。缺點(diǎn)是投資高，要求較高的建筑標(biāo)準(zhǔn)和性能良好而穩(wěn)定的附屬設(shè)備；耗費(fèi)電力較多，而且一定要有穩(wěn)定而可靠的電力供應(yīng)。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)4、地下雞舍利用密閉式雞舍設(shè)計(jì)原理，因地制宜，利用坑洼地形建設(shè)而成；采光系統(tǒng)為人工光照+可調(diào)自然光照；利用地?zé)豳Y源+濕墊+縱向通風(fēng)，控制舍內(nèi)溫、濕度和空氣成分；糞污通過(guò)提升系統(tǒng)排出舍外，避免環(huán)境污染。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（二）雞舍建筑參數(shù)1、1萬(wàn)只規(guī)模蛋雞舍建筑構(gòu)造（1）雞舍建筑構(gòu)造①產(chǎn)蛋雞舍：坐北朝南，長(zhǎng)65米，跨度11.4米，雙坡式屋頂結(jié)構(gòu)，屋頂密封不設(shè)窗，頂層加保溫隔熱層，建筑外檐高3.6米，側(cè)墻開窗，37墻體加保隔熱板層，墻體表面的內(nèi)外均有水泥、白灰抹面。前端工作道（凈道端）寬3米，尾端工作道（污道端）寬2米，籠具間走道寬1.0米。3列4過(guò)道，4層階梯籠，每列28組，共84組。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)②育雛育成舍雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)2、雞籠構(gòu)造雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)三、通風(fēng)設(shè)施雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（一）通風(fēng)方式1、自然通風(fēng)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)2、機(jī)械通風(fēng)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（1）橫向通風(fēng)橫向通風(fēng)的風(fēng)機(jī)和進(jìn)風(fēng)口分別均勻布置在雞舍兩側(cè)縱墻上，空氣從進(jìn)風(fēng)口橫穿禽舍，由對(duì)側(cè)墻上的排風(fēng)扇抽出。由于橫向通風(fēng)有風(fēng)速小、死角多等缺點(diǎn)，一般采取縱向通風(fēng)方式。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（2）縱向通風(fēng)縱向通風(fēng)排風(fēng)機(jī)全部集中在雞舍污道端的山墻上或山墻附近的兩側(cè)墻上。進(jìn)風(fēng)口則開在凈道端的山墻上或山增附近的兩側(cè)墻上，將其余的門和窗全部關(guān)閉，使進(jìn)入雞舍的空氣均沿雞舍縱軸流動(dòng)，由風(fēng)機(jī)將舍內(nèi)污濁空氣排出舍外，縱向通風(fēng)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵是使雞舍內(nèi)產(chǎn)生均勻的高氣流速度，并使氣流沿雞舍縱軸流動(dòng)，因而風(fēng)機(jī)宜設(shè)在山墻的下部。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（二）通風(fēng)設(shè)備1、濕簾及風(fēng)機(jī)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)2、電風(fēng)扇雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)四、光照控制設(shè)備雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)五、消毒設(shè)施雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（一）消毒池

車輛消毒池深0.3-0.5米，寬度根據(jù)進(jìn)出車輛的寬度確定，一般為3-5米，長(zhǎng)度為要使車輛輪子在池內(nèi)藥液內(nèi)滾過(guò)至少一周，通常為5-9米，池邊應(yīng)高出消毒液0.05-0.1米。消毒池上方最好建頂棚，常用2-3%的氫氧化鈉溶液或5%的甲酚皂溶液（來(lái)蘇爾）每3-4天更換一次。北方冬季消毒池應(yīng)有防凍措施。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)2、專用消毒設(shè)備舍內(nèi)地面、墻壁、屋頂及空氣的消毒多用噴霧消毒和熏蒸消毒。噴霧消毒采用噴霧器有背式、手提式、固定式和車式高壓消毒器，熏蒸消毒采用熏蒸盆。消毒設(shè)備主要有以下幾種：雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（1）高壓清洗機(jī)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（2）紫外線消毒燈雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（3）火焰消毒器雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（4）電熱干燥箱雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（5）高壓蒸汽滅菌器雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（6）噴霧設(shè)備雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)六、喂料設(shè)備雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（一）行車式喂料

喂料均勻、節(jié)省時(shí)間、減輕養(yǎng)殖戶勞動(dòng)力，解決了人工喂料時(shí)產(chǎn)生的喂料不均勻、撒料因走動(dòng)產(chǎn)生的應(yīng)激等。缺點(diǎn)：成本高、能耗大，對(duì)雞舍的建筑要求較高。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（二）播種式喂料

具有布料均勻、噪音小、節(jié)能、節(jié)約飼料、節(jié)省人工時(shí)間、動(dòng)行平穩(wěn)、速度快等優(yōu)點(diǎn)，2排、3排、4排雞籠3層、4層可選擇。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（三）鏈條式喂料

應(yīng)用于平養(yǎng)和籠養(yǎng)成雞舍。由料箱、鏈環(huán)、長(zhǎng)飼槽、驅(qū)動(dòng)器、轉(zhuǎn)角輪和飼料清潔器等組成，鏈環(huán)經(jīng)過(guò)飼料箱時(shí)將飼料帶至食槽各處。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（四）料槽

有雛雞喂料盤和長(zhǎng)形食槽兩種。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（五）料塔

貯料塔一般在雞舍的一端或側(cè)面，用1.5毫米厚的鍍鋅鋼板沖壓而成，其上部為圓柱形，下部為圓錐形，圓錐與水平面的夾角應(yīng)大于60度，以利于排料、喂料。具有防潮、防霉、防止鼠害等優(yōu)點(diǎn)。雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（六）其他設(shè)備雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)七、飲水設(shè)備雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（一）槽式飲水器雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（二）杯式飲水器雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（三）乳頭式飲水器雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（四）真空飲水器雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)八、集蛋設(shè)備

規(guī)?；?、機(jī)械化、信息化的集蛋裝置是一條從生產(chǎn)雞舍到雞蛋成品車間連續(xù)作業(yè)的流水設(shè)備。其中包括雞蛋的采集、集蛋的分級(jí)以及成品集蛋的清洗包裝。

雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)九、養(yǎng)殖設(shè)備雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（一）籠具1、育雛籠（1）普通育雛籠雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（2）育雛傘雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)（3）電熱育雛籠雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)2、育成籠雞場(chǎng)規(guī)