年加工出口十萬噸雜糧食品項目可行性研究報告

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展暨年加工出口十萬噸雜糧食品項目項目公司：淇縣長生源農(nóng)業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社匯能投資有資金找項目有項目找資金就上51聯(lián)系電話真：0392－3378880Email:zhangshouting123@163.com一．企業(yè)簡介項目單位：淇縣長生源農(nóng)業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社企業(yè)概況：淇縣長生源農(nóng)業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社位于河南省淇縣高村鎮(zhèn)新莊村地處豫北平原，東臨淇水，西依太行，高村鎮(zhèn)新莊村地理位置優(yōu)越，區(qū)位優(yōu)勢明顯，北與中國優(yōu)秀旅游城市鶴壁市新區(qū)隔河相望，南與殷商古都朝歌依依相連，距省會鄭州不足1個小時的路程，處于中原區(qū)域中心城市群輻射交匯中心。京廣鐵路、107國道、京珠高速公路縱貫南北，省道浚南公路橫跨東西，南水北調(diào)工程從村邊穿越而過；境內(nèi)電力資源充足，有11萬伏變電站和22萬伏變電站各1座，位于鎮(zhèn)區(qū)中心位置的高村橋火車站年貨物發(fā)送量達30多萬噸，是整個鶴壁市鐵路貨運中心。高村鎮(zhèn)境內(nèi)土肥水美，物產(chǎn)豐富，盛產(chǎn)小麥、棉花、花生等農(nóng)作物，是全市的食品安全生產(chǎn)關鍵技術應用核心示范區(qū)，已完成核心區(qū)高產(chǎn)高質(zhì)小麥面積1.1萬畝，示范區(qū)面積2.2萬畝。北部淇河是我國北方唯一一條未被污染的河流，水利資源豐富，“淇縣三珍”中的淇鯽魚、纏絲蛋，年產(chǎn)量逐年攀升；西部丘陵地帶中的5000畝浮山已探明富藏高品位的玄武巖500余萬噸。本合作社創(chuàng)建于2009年1月5日，是一家以玉米、小麥、大豆、花生、芝麻等綠色有機糧食的種植、加工、銷售為主體，致力于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的企業(yè)。本社現(xiàn)有土地1800畝，未來5年計劃從農(nóng)民手中流轉(zhuǎn)土地5萬畝，實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。公司法人代表：張守亭公司注冊資本370萬人民幣，實收資本370萬人民幣。二．項目概況1．項目名稱：年加工出口十萬噸雜糧食品本項目為利用當?shù)鼐G色種植基地優(yōu)勢和食品加工產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)勢，以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技技術相結(jié)合年加工出口雜糧制品10萬噸/年。項目重要組成為原料庫、精選生產(chǎn)車間、面粉生產(chǎn)車間、低溫面條生產(chǎn)車間、營養(yǎng)組合生產(chǎn)車間、成品庫、冷庫、供庫、供熱、供電、給排水工程、環(huán)保工程、化驗檢驗中心和綜合辦公樓工程等。建筑面積13000平方米，生產(chǎn)設備320臺（套）項目總投資5655萬元，其中建設投資4368萬元，鋪底流動資金1287萬元。融資方案：擬融資5500萬元，其余155萬元企業(yè)自籌解決。如能抓住市場機遇引進先進的生產(chǎn)技術和設備，優(yōu)化產(chǎn)品和技術結(jié)構，充分發(fā)揮我市綠色種植基地和食品加工優(yōu)勢，設計生產(chǎn)雜糧食品10萬噸/年。預計年均銷售收入7億元，年創(chuàng)外匯1800萬美元，年均利潤總額2.8億元，年均所得銳1.19億元。項目投資利稅率32.55%，投資利潤率23.64%，財務內(nèi)部收益率31.41%，投資回收期2年，借款償還期2年。綜上所述，本項目投資符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，市場前景良好，設計方案合理，經(jīng)濟效益顯著，項目可行。2．項目規(guī)模和進程項目一期計劃：年產(chǎn)3萬噸雜糧原糧，年產(chǎn)2萬噸雜糧面粉，年產(chǎn)2萬噸雜糧面條。項目二期計劃：年產(chǎn)3萬噸雜糧營養(yǎng)食品。項目二期計劃：5年內(nèi)流轉(zhuǎn)土地5萬畝建立有機雜糧種植基地。項目目前進程如下；A：2009.2.20，淇縣發(fā)展和改革局文件淇發(fā)改（2009）035號《關于淇縣長生源農(nóng)業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社年加工出口十萬噸雜糧食品項目備案的請示》；B：2009.3.2，淇縣發(fā)展改革委員會文件豫鶴淇縣工[2009]00017號《關于河南省發(fā)展改革委員會審核同意淇縣長生源農(nóng)業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社年加工出口十萬噸雜糧食品項目的通知》；項目建設地為淇縣高村鎮(zhèn)新莊村；項目建設使用土地約60畝，土地證等使用手續(xù)依據(jù)有關規(guī)定正在辦理中。3．項目建設的必要性(1)、雜糧具有重要的開發(fā)利用價值。雜糧的營養(yǎng)成份全且含量高，比例合理，，是最佳營養(yǎng)食品。改善食物結(jié)構，雜糧是最好的選擇，它能補充長期食用細糧帶來的部分營養(yǎng)缺乏，平衡人體營養(yǎng)。同時雜糧還具有比較好的藥用保健價值，如蕎麥是治療糖尿病的保健食品，綠豆是清涼解毒的食品，小豆對心臟病、腎臟病有保健和治療作用。雜糧也是一種無公害的天然綠色食品，大多數(shù)雜糧無農(nóng)藥化肥過量、殘留超標之憂。雜糧的這些優(yōu)勢，使其具有深度開發(fā)和市場拓展的巨大潛力，當前雜糧消費時尚正在悄然興起。(2)、雜糧易于進行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。雜糧品種多，加工利用價值高，適宜進行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。雜糧可以蒸煮食品，焙烤食品、膨化食品、發(fā)酵食品、糕點食品以及雜糧飲品等多種方式進行加工，加工食品各類可達100種以上，還便于加工成特色食品、品牌食品。雜糧也是釀造工業(yè)、食品工業(yè)的重要原料，如大麥、高梁分別是生產(chǎn)啤酒和白酒的主要原料，綠豆、小米也都可以用作生產(chǎn)白酒。綠豆、紅豆可以用來制做糕點。雜糧的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)優(yōu)勢，使雜糧加工增值的潛力很大。(3)、雜糧具有很強的國際競爭優(yōu)勢。隨著國外對雜糧的消費增多，國際市場對雜糧的需求也在增加。世界上一些農(nóng)業(yè)國家雜糧生產(chǎn)量小而且分散，在短期內(nèi)雜糧生產(chǎn)依然主要是靠勞動密集型生產(chǎn)，國際雜糧價格明顯高于國內(nèi)。因此雜糧本身就是出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品，雜糧產(chǎn)品在國際市場上具有很強的競爭優(yōu)勢。(4)、發(fā)展雜糧生產(chǎn)有利于促進結(jié)構調(diào)整和農(nóng)民增收。雜糧種植靈活，可以清種，也可以問套復種植，可以根據(jù)市場需求在不影響主栽作物的基礎上間套復種，對調(diào)整種植結(jié)構一卜分有利。一些雜糧的價格比主要糧食作物高，且投入少，經(jīng)濟效益娃著，發(fā)展雜糧生產(chǎn)，對增加農(nóng)民的收入很有意義。雜糧具有很強的抗耐逆境能力，是很好的抗旱節(jié)水作物。開發(fā)雜糧也是幫助貧困農(nóng)民解決溫飽、脫貧致富的重要途徑。(5)、種植雜糧有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)建設。雜糧間套在主栽作物中，可以增加對地面的覆蓋率和土地利用率；雜豆類作物都有生物固氮的作用，固氮量最低每畝可達2～2．5公斤，高的可達8～8．5公斤。種植雜糧作物，有利于合理輪作，做到土地用養(yǎng)結(jié)合。因此，發(fā)展雜糧生產(chǎn)對保護耕地，培肥地力，建設生態(tài)農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展都具有十分重要的意義。4．雜糧食品的優(yōu)勢改革開放二十多年來，小雜糧加工業(yè)呈現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展勢頭。20世紀90年代，香港華潤百貨公司舉辦了山西雜糧食品展銷會，此后出口了數(shù)批苦蕎掛面、苦蕎醋、綠豆餡、小豆餡和蕓豆產(chǎn)品，拉開了小雜糧加工品出口的序幕。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，小雜糧加工品種類已發(fā)展到數(shù)百種，逐步占領國內(nèi)外市場。我國小雜糧資源極其豐富，幾乎對每種農(nóng)產(chǎn)品都有程度不同的加工，加工品由簡單的原糧銷售轉(zhuǎn)到深加工，包裝形式也在不斷更新?lián)Q代。從灰頭土臉到‘‘精裝細裹"，如今，上市的產(chǎn)品正悄悄改頭換面，不僅要求內(nèi)在品質(zhì)好，還講究外表包裝美。品牌、包裝，使小雜糧產(chǎn)品模樣俏價錢高，這也儀儀足小雜糧產(chǎn)后處理的最初形式，對農(nóng)產(chǎn)品進行深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，則開拓了農(nóng)產(chǎn)品市場，增加了農(nóng)業(yè)效益。例如，蕎麥加工品最初由單一的掛面、蕎米、蕎茶等初級產(chǎn)品發(fā)展到目前市場上的蕎麥黃酮膠囊、蕎酒等深加工產(chǎn)品。巨大的市場拉動和市場機制的日益完善，使農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出現(xiàn)了基地、儲運、保鮮、加工、銷售一體化趨勢，以市場為導向，“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式發(fā)展迅速。同時產(chǎn)地的就近加工打破了計劃經(jīng)濟體制下企業(yè)向大中城市、向國有企業(yè)密集的工業(yè)空間布局，出現(xiàn)了國有、集體、私營、獨資、合資、股份制等多種經(jīng)濟成分并存的局面。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的屬地化既刺激了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，又節(jié)約了加工成本。日本、韓國等國對雜糧食品的需求及出口的需求雜糧，在發(fā)達國家里，其種植面積較小，由于產(chǎn)量低，投入成本高，產(chǎn)出率低，并不被種植業(yè)重視。但雜糧，因其營養(yǎng)高、療效強，使其消費量逐年猛長。在落后的國家，由于經(jīng)濟的因素及出口的限制，使特色雜糧無法體現(xiàn)出高附加值，嚴重影響了其發(fā)展。而發(fā)展中國家，把特優(yōu)雜糧作為出口創(chuàng)匯的主要經(jīng)濟增長點，倍受重視。特別是當前國際市場特優(yōu)雜糧價格居高不下，國際市場供不應求，致使身價一再攀高。日本國內(nèi)的蕎麥產(chǎn)量約2萬多噸，而消費量為31．6萬噸，缺口較大。因此，日本主要從中國、加拿大、美國進口蕎麥，以滿足國內(nèi)需求。韓國對蕎麥的消費習慣與日本接近，近兩年，中國對韓出口已達3000—4000噸。歐盟年進口量一般在2萬噸左右。目前，蕎麥國際價格不斷攀升，由每噸260美元升至600美元。目前，每年全球的燕麥產(chǎn)量約為25億蒲式耳，美國只生產(chǎn)3億蒲式耳，占全球生產(chǎn)的12％左右。加拿大、美國、英國和德國等國家非?？粗匮帑湹臓I養(yǎng)和保健功能，并進行了有效的利用和產(chǎn)品開發(fā)。主要產(chǎn)品有燕麥米、燕麥片、燕麥奶粉、燕麥冰淇淋等食品；在醫(yī)藥、食品添加劑和化妝品等領域都有許多新產(chǎn)品研制和開發(fā)。美國燕麥片工業(yè)僅次于面粉和飼料工業(yè)，成為第三大糧食食品加工業(yè)。同時燕麥保健食品形成系列化。歐洲燕麥片行銷全球，燕麥粥是曰耳曼民族的早餐，東南亞燕麥片很受歡迎。世界上綠豆生產(chǎn)大國主要在亞洲。其中，中國、緬甸、印度、巴基斯坦、越南產(chǎn)量最大，從品質(zhì)上看中國的綠豆優(yōu)于這些國家，但在價格上這些國家卻更具有競爭優(yōu)勢。日本不產(chǎn)綠豆，但年消費量約5萬噸以上，主要用于豆芽和淀粉生產(chǎn)，基本靠從中國、越南、緬甸．泰國、澳大利亞進口，從中國進口數(shù)量約占其進口總量的80％以上。韓國從中國年進口綠豆約7000多噸，主要消費用途與日本基本相同。受消費習慣的影響，紅小豆的消費主要集中在日本、韓國和東南亞地區(qū)。中國年出口總量6--7萬噸，出口額為3—4千萬美元。日本紅小豆年需求量約lO萬噸，日本本國產(chǎn)量7萬噸左右，年進口量一般在3萬噸左右。日本除從中國進口近3萬噸外，還從美國、加拿大種植返銷國內(nèi)約3000多噸。韓國本國產(chǎn)量約1．5萬噸，年進口量2萬噸左右黑小麥是一種特色谷物，具有豐富的營養(yǎng)資源，2003年國外黑麥產(chǎn)量將增長10％，達2100萬噸，主要是因為東歐和德國的預期產(chǎn)量增加。在國際市場，具有廣闊的前景，不論做黑色食品還是加工大眾的面制食品，以及休閑的快餐食品，其市場十分緊俏．雖然特優(yōu)雜糧在國際貿(mào)易中占有強勢地位，但基本上是以原糧形式交易，加工和精加工產(chǎn)品稀少，形不成規(guī)模和品牌，工業(yè)附加值較低。國此發(fā)展特優(yōu)雜糧生產(chǎn)加工的規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化，是世界各國農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑之一。三．市場分析（一）、優(yōu)勢雜糧食品加工是聯(lián)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與滿足人民生活需要的至關重要的中間環(huán)節(jié)，它肩負著保障與促進農(nóng)業(yè)發(fā)展、滿足人民生活需要的雙重重任。因此自建國以來尤其是改革開放以來，人民生活中雜糧食品所占比重越來越多。對比發(fā)達國家而言，我國人民對食品的營養(yǎng)愈來愈重視，雜糧食品是調(diào)解人體牛理功能，降低血糖、血脂、膽固醇，延緩衰老，強身健體的營養(yǎng)均衡食品。我市地處中原、環(huán)境優(yōu)美、光照充足，尤其是生長于海拔1000米左右的谷類系施用農(nóng)家肥種植，色澤金黃，米粒飽滿，營養(yǎng)豐富，口感粘糊，細柔滑嫩，堪稱食品之寶，歷來深受人們歡迎。其它如大豆、綠豆、紅小豆、玉米糝等系列雜糧品種均贏得了消費者贊譽。我國目前是世界最大的小雜糧生產(chǎn)國和出口國，小雜糧年種植面積約900萬公頃，生產(chǎn)總量在2000萬噸以上，全國雜糧種植面積達到500萬畝以上的省區(qū)有11個。海關統(tǒng)計資料表明，2002年、2003年、2004年、2005年和2006年，我國雜糧的出口量和創(chuàng)匯額依次為54.29萬噸，2.15億美元；73.10萬噸，2.72億美元；86.53萬噸，3.1億美元；我國的雜糧大體分四類：一類是雜糧類，如蕎麥、糜子、高梁、谷子、青稞等，二類是雜豆類，如蕓豆、綠豆、紅小豆、扁豆、豌豆、蠶豆等，三類是小薯類，主要指紅薯、馬鈴薯等；四類是小油料類，如紫蘇、蕓芥等。其中，我國的谷子種植面積和總產(chǎn)值都居世界第一位，蕎麥、糜子種植面積、總產(chǎn)量和出口量均居世界第二位。雜糧適宜于發(fā)展旱作農(nóng)業(yè)，有利于我國農(nóng)業(yè)結(jié)構調(diào)整和農(nóng)民增收。據(jù)統(tǒng)計，從上世紀90年代中期以來，我國糧食供求關系和產(chǎn)銷格局發(fā)生了重大變化。從總體看，小麥、水稻和玉米等大宗糧食效益低下、滯銷積壓現(xiàn)象較為嚴重。與此同時，小雜糧食卻需求旺盛，一直保持暢銷勢頭，身價一路攀升，呈現(xiàn)良好的市場前景。因而，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的輕視小雜糧的思想觀念，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的單純購銷小雜糧的經(jīng)營方式，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的封閉型、低層次、低效益的產(chǎn)業(yè)狀態(tài)，大力發(fā)展雜糧經(jīng)濟，對于促進農(nóng)業(yè)糧食結(jié)構調(diào)整，開辟農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收開辟了新路。（1）、建立和完善產(chǎn)業(yè)化鏈條培育和壯大有實力、有輻射力的加工或購銷企業(yè)為龍頭，培育和發(fā)展可提高農(nóng)民組織化程度，提供社會化服務的雜糧專業(yè)合作社，把雜糧生產(chǎn)、加工和銷售等各產(chǎn)業(yè)鏈條連結(jié)為有機整體，并建立合理的利益分配機制，使農(nóng)民分享合理的工商利潤，從而不斷激發(fā)他們發(fā)展雜糧經(jīng)濟的積極性和創(chuàng)造性。采取科技、文化、連鎖、綠色營銷等現(xiàn)代營銷方式，把雜糧當禮品、贈品。保健品、專賣品進行精細化銷售，發(fā)展雜糧保健、雜糧方便、雜糧糕點食品和雜糧飲料飲品等。（2）、依靠科技，提高小雜糧生產(chǎn)、加工水平加強雜糧科研，改變現(xiàn)有雜糧資源的粗放、單一、原糧的水平；改變傳統(tǒng)方式，采用現(xiàn)代新生產(chǎn)方式，發(fā)展集約旱作農(nóng)業(yè)技術，以提高產(chǎn)出率和優(yōu)質(zhì)率；建立新的雜糧科研機構，研究新工藝，開發(fā)新產(chǎn)品，以增強雜糧經(jīng)濟的核心競爭力。（3）、加強小雜糧基地建設，為市場提供足量、優(yōu)質(zhì)的加工原料按照區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營的要求，打破行政區(qū)域的界限，建立一批有規(guī)模、有特色的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗，根據(jù)市場和加工業(yè)的需要，建立高度專業(yè)化、優(yōu)質(zhì)化的大型原料基地和健全的儲藏流通體系。雜糧是調(diào)解人體生理功能，降低血糖、血脂、膽固醇，延緩衰老，強身健體的營養(yǎng)均衡食品。我市晝夜溫差大，光照充足，尤其是生長于海拔1000米左右的糧食系施用農(nóng)家肥種植，綠色健康，營養(yǎng)豐富，歷來深受人們歡迎。其它如大豆、綠豆、紅小豆、玉米糝等系列雜糧品種均贏得了消費者贊譽。我市目前雜糧種植面積逾3萬畝，現(xiàn)擬在此基礎上搞深度開發(fā)，以開發(fā)廣闊的市場空間。（二）、劣勢長期以來，由于我國農(nóng)產(chǎn)品短缺，因此在生產(chǎn)方面，以追求數(shù)量為第一目標，以滿足溫飽為第一需求。少量的農(nóng)產(chǎn)品加工不僅僅是農(nóng)業(yè)的拾遺補缺，嚴重滯后。消費方面，由于收入和消費水平低下，對農(nóng)產(chǎn)品加工沒有過多的要求。隨著人民生活水平提高，客觀上對消費品有了新的要求。據(jù)分析，當前小雜糧加工業(yè)存在以下問題：1、發(fā)展水平較低據(jù)測算，農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌全過程的總利潤，生產(chǎn)環(huán)節(jié)僅占五分之一左右，發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比大都在2.0—3.7：1，而我國2002年平均只有0.9：1，發(fā)達國家食品工業(yè)產(chǎn)值是農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1.5—2倍，而我國還不及1/3，其中小雜糧的95%以上仍以原糧組織外銷。2、企業(yè)規(guī)模小而分散，品牌多而雜，難以形成竟爭優(yōu)勢盡管小雜糧加工業(yè)有了較快發(fā)展，但大多數(shù)企業(yè)處于小規(guī)模分散經(jīng)營，品牌雜、小、弱，缺乏市場競爭能力，難以創(chuàng)建知名品牌和形成整體優(yōu)勢。3、農(nóng)產(chǎn)品加工檔次低，深加工、精加工不足，產(chǎn)品結(jié)構單一目前小雜糧加工企業(yè)多數(shù)只經(jīng)過簡單加工就把產(chǎn)品投入市場，進一步深層次加工的數(shù)量所占比重小，多層次開發(fā)的產(chǎn)品為數(shù)就更少了?，F(xiàn)在發(fā)達國家居民食物消費中，工業(yè)化生產(chǎn)的食品一般占70%，有的達90%。4、加工企業(yè)與農(nóng)戶之間利益連接機制不完善在發(fā)達國家，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)一般采用“企業(yè)+農(nóng)場”的形式，農(nóng)業(yè)的縱向一體化程度不斷加深。但由于小雜糧主要分布在我國中西部地區(qū)，農(nóng)戶數(shù)量多、規(guī)模小、生產(chǎn)分散，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集中程度低，專業(yè)化進程緩慢，原料基地形不成規(guī)模，存在分散生產(chǎn)與集中加工的矛盾。因此小雜糧加工企業(yè)與農(nóng)戶基本上還是一種松散的買賣關系，而不是一種固定的契約關系或連成利益共同體。同時，由于長期以來忽視加工業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和品種的要求，小雜糧資源普遍存在品種單一、質(zhì)量不高、專用性差等問題，導致一方而農(nóng)民存在賣難，農(nóng)產(chǎn)品大量積壓；另一方面，適合企業(yè)深加工要求的優(yōu)質(zhì)專用“原材料”短缺，直接影響了農(nóng)產(chǎn)品制成品的質(zhì)量和知名品牌的開發(fā)。5、加工技術與設備落后，技術創(chuàng)新能力不強大多數(shù)中小企業(yè)的技術水平低，設備落后，缺乏高質(zhì)量和高水平的監(jiān)測手段。長期以來，由于農(nóng)業(yè)科技工作重點放在大宗糧食生產(chǎn)領域，對小雜糧生產(chǎn)、加工領域的科研工作重視不夠，造成小雜糧生產(chǎn)、加工領域技術創(chuàng)新能力不強。（三）、市場營銷戰(zhàn)略、市場定位1、銷售預測項目建立后每年可出口雜糧食品3萬噸，其中日本6000噸，韓國5000噸，韓鮮5000噸，菲律賓4000噸，荷蘭3000噸，印尼3000噸，意大利2000噸，新加坡2000噸。（詳見下表）國別數(shù)量（T）日本6000韓國5000朝鮮5000菲律賓4000荷蘭3000印尼3000意大利2000新加坡2000合計300002、市場營銷原則（1）、鞏固和擴展生產(chǎn)加工基地，發(fā)展具有高附加值產(chǎn)品必順及早建立具有一定規(guī)模和檔次的雜糧食品加工廠，面向國內(nèi)外市場，真證實現(xiàn)雜糧食品生產(chǎn)加工、銷售一條龍產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?jīng)營。（2）、積極開展內(nèi)銷業(yè)務，大力開拓國內(nèi)市場從長遠看雜糧的主要市場在國內(nèi)。隨著市場進一步對外開放，外國企業(yè)將越來越多地參與到中國的零售業(yè)，開超市、建商業(yè)中心，從事餐飲業(yè)等，零售業(yè)的經(jīng)營管理日趨規(guī)?；?、規(guī)范化。因此，我國的雜糧企業(yè)應盡快創(chuàng)立自己的品牌，建立市場網(wǎng)絡，開拓國內(nèi)市場，實現(xiàn)國內(nèi)外市場互為補允，互相促進，以推動雜糧食品產(chǎn)業(yè)長期、穩(wěn)定發(fā)展。(3)、市場營銷方案公司不僅要做好國內(nèi)高品位高價位市場，尤其是要做好國際高品位高價位市場，創(chuàng)國內(nèi)國際名牌。A、國際市場我們已經(jīng)與上海進出口公司和青島進出口公司達成合作意向，將日本、中東、東歐、南非、東南亞等國家和地區(qū)作為主要的出口市場，同時，還將積極對新加坡、韓國等國家申請出口注冊。今后將繼續(xù)加大注冊力度，最終取得歐盟注冊，產(chǎn)品出口品種以綠豆、蕎麥、燕麥等雜糧原糧和雜糧面、雜糧面條、雜糧營養(yǎng)食品為主，從而提高出口產(chǎn)品的附加值。B、國內(nèi)市場我們將根據(jù)不同的市場、不同的客戶對國內(nèi)市場進行細分，把國內(nèi)市場細分為五大市場：一是特供市場：我們將針對國內(nèi)大中專院校和大型機關團體進行特價特供。并對國內(nèi)連鎖餐飲進行開發(fā)特供。不但可以將我國傳統(tǒng)食文化進行發(fā)揚，尤其是給農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇。二是生產(chǎn)者市場：針對思念、科迪、三全等國內(nèi)大型生產(chǎn)企業(yè)進行專供，為他們提供原料。同時做好雜糧深加工，將價值低的雜糧原糧加工成營養(yǎng)組合的面粉和食品，提高雜糧的附加值。三是超市、連鎖店直供市場：我們針對連鎖市場與商業(yè)連鎖企業(yè)加強合作，借船過河，在他們的連鎖店進行配送我們的產(chǎn)品。目前達成合作意向的大型連鎖企業(yè)有；上海華聯(lián)、家樂福、九頭崖、思達。我們正在與世界零售巨頭沃爾瑪進行商談中。四是打造直營市場：建立直營加盟，全國以省、市、縣為梯次加盟模式，實行市場價格統(tǒng)一、管理統(tǒng)一、服務統(tǒng)一等。五是內(nèi)貿(mào)市場：在滿足上述市場供應的同時，要在內(nèi)貿(mào)市場進行擴量增容，以滿足生產(chǎn)規(guī)模擴大的需求。3、建立良好的銷售隊伍的策略和實施（1）從人才市場招聘德、才、能兼?zhèn)涞娜瞬?，培養(yǎng)銷售人員（2）建立和規(guī)范銷售隊伍管理和考核體系（3）對考核優(yōu)秀，表現(xiàn)突出的銷售人員給予精神和物質(zhì)獎勵（4）建立健全銷售人員培訓制度和制訂合理可行的各類層次的培訓計劃，堅持每月銷售例會制度4、其他方面的策略實施（1）在公司內(nèi)以德、才、能、業(yè)績作為人才考核標準和依據(jù)，任人唯賢；（2）逐步建立和形成企業(yè)的自身文化，創(chuàng)建一個獨特的企業(yè)文化；（3）把技術研發(fā)和原料基地建立作為企業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略之一。5、風險與對策（1）由于原料供應緊張帶來的風險雜糧食品是以多種雜糧配比加工而成，選擇合適的原料是企業(yè)開展雜糧食品項目時首先考慮的問題。解決措施：a、利用當?shù)卣С值膬?yōu)勢和影響，建立有機雜糧的種植基地，以保證雜糧供應的數(shù)量和價格，同時在周邊城市逐步建立雜糧種植基地。b、充分利用公司+基地+農(nóng)戶的發(fā)展戰(zhàn)略帶動當?shù)丶爸苓呣r(nóng)民積極參與。c、逐步建立自己的山區(qū)種植基地，這是重要的戰(zhàn)略舉措之一，利用山區(qū)無污染的土地種植大豆、芝麻、花生、綠豆、蕎麥、高粱等糧油作物，建立自己的原料基地，徹底解決原料瓶頸，實現(xiàn)企業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，推動企業(yè)快速健康發(fā)展。(2)技術開發(fā)可能出現(xiàn)的風險由于公司是新建公司，在技術開發(fā)上可能會出現(xiàn)力量不足現(xiàn)象，這可能會給企業(yè)的正常發(fā)展帶來影響。對策與措施：a.我們和河南農(nóng)業(yè)大學、已基本達成了技術合作框架意向。河南農(nóng)業(yè)大學開發(fā)了新工藝、配方。b.目前我們已和中國農(nóng)科院進行了技術合作磋商，使用他們技術，購買他們技術或他們以技術入股。這樣就搭建了一個更高的技術平臺，可以不斷開發(fā)先進的加工工藝和縱深產(chǎn)品，確保公司健康發(fā)展。c.廣泛的引進相關技術人才，并將相應的特殊技能員工送到合作院校和廠家進行有效培訓。同時建立長期的人才引進和培訓計劃，確保公司具有適應市場快速發(fā)展的技術開發(fā)能力。(3)管理風險由于新建公司、新建項目在管理上可能出現(xiàn)風險。對策與措施：a.在籌建初期就要組建管理團隊，并有針對性的送出培訓。b.建立人才引進機制和考核機制，有計劃引進高素質(zhì)的管理人員，并有效地進行績效考核。c建立長期的管理人員培訓計劃，對管理人員及員工進行有效培訓。(4)生產(chǎn)風險由于雜糧食品及原料對安全要求較高，不允許出現(xiàn)任何問題。對策與措施：a.加強安全意識教育，人人注意安全，安全與人人有關。b.規(guī)范操作規(guī)程，并進行有效培訓和考核。c.建立健全安全管理制度，并進行有效考核；完善安全設施，定期檢查。(5)財務風險對策與措施：a.根據(jù)《公司法》建立現(xiàn)代企業(yè)制度。并嚴格按合作雙方協(xié)議執(zhí)行。b.健全財務管理制度，并進行有效考核。c.建立監(jiān)督機制和定期審計制度。(6)政策風險2010年為進一步促進農(nóng)民專業(yè)合作社產(chǎn)業(yè)發(fā)展，今年中央1號文件提出“扶持農(nóng)民專業(yè)合作社自辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)”，實際上就是鼓勵農(nóng)民通過合作社這種組織形式發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，以進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值，使農(nóng)民最大限度地享受農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)的增殖利潤。下一步，農(nóng)業(yè)部將與有關部門溝通協(xié)調(diào)，推動合作社自辦農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的稅收優(yōu)惠、信貸保險支持、用地用電扶持等政策措施的完善和落實。對策與措施：a.目前我國的食品標準已出來，我們必須生產(chǎn)符合國標的產(chǎn)品，充分發(fā)揮與大專院校合作的平臺，加大研發(fā)力度，強化各項管理，堅決生產(chǎn)符合國際標準的雜糧食品。b.有計劃地按步驟實施，盡早地進入規(guī)?；a(chǎn)，按時實現(xiàn)一期目標和二期目標，在本地形成龍頭企業(yè)的優(yōu)勢，爭取政府更多的扶持，并積極申報地方政府和國家的相關項目資金。c.充分利用國際食品安全調(diào)整的契機，加快企業(yè)建設步伐，盡快投入生產(chǎn)，以便形成企業(yè)的絕對競爭優(yōu)勢！總之，企業(yè)在發(fā)展中很可能會遇到各式各樣的風險，但我們會以積極的心態(tài)，積極的措施面對，并積極抓住任何機遇，企業(yè)一定會健康快速發(fā)展！走上規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化良性快車道！四、商業(yè)模式1、公司的發(fā)展戰(zhàn)略公司的宗旨：堅持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，開創(chuàng)綠色有機健康安全食品；堅持利國利民，實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟，確保可持續(xù)發(fā)展。公司經(jīng)營理念：以人為本，以科技為先導，以質(zhì)量為命脈，以誠信致遠。公司發(fā)展方向：致力于雜糧食品的研發(fā)和生產(chǎn)，首先立足于國內(nèi)，用高品質(zhì)的雜糧食品供應國內(nèi)市場，積極開拓國際市場，努力開創(chuàng)中國雜糧食品在國際上的地位，創(chuàng)建國際品牌，創(chuàng)造新價值；完善各層次的銷售網(wǎng)絡和渠道，建立雜糧作物的種植基地，實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。行業(yè)地位：在本地區(qū)占主導地位，力爭在行業(yè)內(nèi)做出影響，做出特色，做出知名度。計劃2年的時間做到預計的規(guī)模10萬噸產(chǎn)量；爭取用5年的時間，力爭正常運營第一年銷售收入一億。不斷研究新技術，新工藝，降低成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，樹立企業(yè)的產(chǎn)品形象和信譽，積極推動利國利民綠色健康的雜糧食品的產(chǎn)業(yè)化革命，在行業(yè)內(nèi)走出自己的特色路子，力爭在豫北地區(qū)做到引領行業(yè)發(fā)展，積極創(chuàng)造知名品牌。2.、產(chǎn)品成本控制措施(1)重點和關鍵是建立原料成本控制體系，建立有效的多渠道進貨網(wǎng)絡，并盡快建立原料種植基地，降低管理費用，建立考核制度；（2）工藝上嚴格管理，降低各種損耗和能耗，以科技為先，不斷研究推出新工藝，有效降低生產(chǎn)成本。3、設規(guī)模與產(chǎn)品方案本項目設計生產(chǎn)規(guī)模1O萬噸／年。并優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構，提高產(chǎn)品檔次，擴大產(chǎn)品出口，實現(xiàn)產(chǎn)品升級換代。產(chǎn)品定位極具發(fā)展前景的雜糧營養(yǎng)組合食品，主要產(chǎn)品有四大類：雜糧原糧類、雜糧面粉類、雜糧面條類和營養(yǎng)組合食品類。（生產(chǎn)規(guī)模：雜糧食品10萬噸／年4、產(chǎn)品方案：雜糧精選原糧類3萬噸／年雜糧面粉類2萬噸／年雜糧面粉類2萬噸／年雜糧營養(yǎng)組合食品類3萬噸／年第四章建設條件與廠址5、資源評述（1）、當?shù)刭Y源情況河南省是全國農(nóng)業(yè)大省，2006年全省雜糧面積達到946萬畝，播種面積列大豆、玉米、水稻之后為第四位。近幾年我省雜糧面積發(fā)展勢頭迅猛，2004年雜糧面積為540萬畝。2005年達到887萬畝，2001年比2004年面積增加75％；比2005年面積增加7％，我省雜糧作物谷子、玉米面積比較穩(wěn)定，而綠豆、紅小豆等雜豆面積發(fā)展較快，種植面積成倍增加。目前我省雜糧產(chǎn)業(yè)化已初具規(guī)模。鶴壁市位于河南省北部太行山東麓和華北平原的過渡地帶，屬暖溫帶半濕潤型季風氣候，四季分明，光照充足，溫差較大。春季多風少雨，夏季炎熱濕潤，秋季秋高氣爽，冬季寒冷多霧。年平均氣溫14.2—15.5℃，年降水量349.2—970.1mm，年日照時數(shù)1787.2—市區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量二級標準以上天數(shù)的比例達到81.4％，飲用水源地水質(zhì)達標率保持100％。鶴壁市境內(nèi)自然資源豐富，屬國家能源重化工基地和黃淮海平原農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)區(qū)。鶴壁市土地肥沃，盛產(chǎn)糧食、棉花、油料。尤其是太行山區(qū)農(nóng)民種植的小米是經(jīng)過權威鑒定的世界含鈣量最高的農(nóng)作物。同時農(nóng)民在種植過程中施用的是有機肥，使高鈣米更具營養(yǎng)、安全、衛(wèi)生。農(nóng)民在市委市政府和各級政府的引導下已經(jīng)對種植結(jié)構調(diào)整積極響應，開始在農(nóng)業(yè)種植中將綠色雜糧種植放在首位。預計在未來三年內(nèi)我市雜糧種植將會增長30％。（2）、企業(yè)原料供應項目建成將以較為完善的“公司+基地+農(nóng)戶”雜糧產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局和國內(nèi)市場營銷網(wǎng)絡，國際市場網(wǎng)絡也將初步形成。我市雜糧的產(chǎn)出可供本項目生產(chǎn)消化。6、交通項目所在地交通便利，京廣鐵路、京珠高速公路、107國道穿境而過，公路四通八達。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路縱橫成網(wǎng)，運輸方便。該項目區(qū)距鄭州120公里，交通十分便利。市域境內(nèi)通訊全部開通了程控線路，國際、國內(nèi)通訊快捷便利。7、供電我市有華中電網(wǎng)供電，亦有鶴壁電熱電廠。公司用電由我村邊的11萬變電站供應，變電站距廠區(qū)0.5公里，現(xiàn)有10KV架空線路一條接至廠區(qū)，可以保證該項目用電。8、供水項日用水量1.5立方米／時，全年用水量4000噸。工業(yè)園地下水資源豐富，可以滿足供水要求。9、供熱本項目生產(chǎn)過程所需供汽量最大為3．8噸／時。10、廠址位置鶴壁市位于河南省北部，太行山東麓向華北平原過渡地帶。地理坐標東經(jīng)ll3度59分-114度45分，北緯35度26分一36度02分。南北長67公里，東西寬69公里，總面積2182平方公里，其中市區(qū)面積513平方公里。本項目廠址位于淇縣高村鎮(zhèn)新莊村西依太行山區(qū)。東臨京廣鐵路、l07國道和京珠高速公路，地勢平坦，四周交通便利，條件良好，周圍無污染企業(yè)，沒有任何污染源，環(huán)境狀況良好，適合建設食品系列產(chǎn)品加工企業(yè)。項目總體布局力求做到因地制宜，分區(qū)明確，設計合理，努力減少人流、物流不必要的交叉，盡量做到生產(chǎn)線路簡捷、流暢。并根據(jù)廠區(qū)特點加大綠化力度，美化環(huán)境。11、廠址自然條件工廠所在位置地勢平坦，地耐力為14噸／平方米，地震烈度按8級設防。(1)自然條件鶴壁市位于河南省北部太行山東麓和華北平原的過渡地帶，屬暖溫帶半濕潤型季風氣候，四季分明，光照充足，溫差較大。春季多風少雨，夏季炎熱濕潤，秋季秋高氣爽，冬季寒冷多霧。(2)氣候年平均日照1787.2-2566.7小時年平均氣溫14.2-15.50C極端最高氣溫42.60C極端最低氣溫-21.60C年平均無霜期206天年平均降雨量349.2-970.1mm歷年最高降雨量920.3mm歷年最小降雨量360.5mm歷年最大風速28m/s歷年最大風力10級主導風向為東南風。五、工程建設方案1、項目組成本工程為利用當?shù)剞r(nóng)業(yè)種植資源優(yōu)勢和食品加工產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)勢，設計年生產(chǎn)雜糧食品1O萬噸／年。項目主要組成為原料庫、精選生產(chǎn)車間、面粉生產(chǎn)車間、低溫面條生產(chǎn)車間、營養(yǎng)組合生產(chǎn)車間、成品庫、冷庫、供熱、供電、給排水工程、環(huán)保工程、化驗檢驗中心和綜合辦公樓工程等。建筑面積15000平方米，生產(chǎn)設備320臺(套)。詳見項目組成表：項目組成表序號工程類別工程（車間）名稱規(guī)模備注一主要生產(chǎn)工程1.1精選生產(chǎn)車間30000噸/年1.2面粉生產(chǎn)車間20000噸/年1.3面條生產(chǎn)車間20000噸/年1.4營養(yǎng)組合類生產(chǎn)車間30000噸/年二輔助生產(chǎn)工程2.1冷庫30000噸/年2.2原鋪料包裝材料庫3500M22.3質(zhì)量檢測中心化驗、檢驗三公用工程3.1供熱3.8噸/時3.2供電1200千伏安3.3供水1.5立方米/時四其它工程4.1環(huán)保工程污水8噸/日4.2綜合樓2352平方米4.3總圖工程大道、道路、圍墻4.4門衛(wèi)24平方米2、生產(chǎn)技術方案(1)、產(chǎn)品采用的標準a、原料原米來自無污染的綠色種值區(qū)，執(zhí)行衛(wèi)生標準GB2722。b、產(chǎn)品雜糧食品執(zhí)行中華人民共和國國家標準及企業(yè)標準，出口產(chǎn)品應符合美國FDA標準或出口要求的標準。本項目生產(chǎn)擬采用國際上先進、成熟、可靠、經(jīng)濟的生產(chǎn)工藝和設備。生產(chǎn)方式采用機械化、連續(xù)化和自動化，以提高生產(chǎn)效率和衛(wèi)生標準。生產(chǎn)全過程保證在安全、衛(wèi)生環(huán)境，特別是速凍工藝，以保證產(chǎn)品快速冷凍。原料預處理采用先直的無塵洗選工藝。以保斑點原料外觀和內(nèi)在質(zhì)量。3、工藝流程（1）工藝流程簡圖：a、雜糧精選類原料無塵洗選精選烘干無菌真空包裝檢驗裝箱入庫b、雜糧面條原料分選輔料各種調(diào)味品攪拌碾壓成型低溫烘干包裝材料包裝材料匯能投資有資金找項目有項目找資金就上51配料分選無菌真空包裝殺菌包裝檢驗裝箱入庫c、雜糧面粉類原料雜糧無塵洗選輔料分選一次破碎精細磨包裝包裝材料匯能投資有資金找項目有項目找資金就上51加工真空殺菌包裝檢驗裝箱入庫d、營養(yǎng)組合類原料分選蔬菜揀選清洗漂燙瀝水破碎攪拌配料蒸、煮輔料分選整理各種調(diào)味品制作匯能投資有資金找項目有項目找資金就上51包裝材料包裝材料匯能投資有資金找項目有項目找資金就上51加工無菌包裝殺菌速凍包裝檢驗裝箱入冷庫（2）、主要工藝要點：(1)主要原料雜糧全部來自本無公害種植區(qū)；(2)精選：將原料進行逐級精選；(3)混合是重要的一環(huán)，應混合均勻，不可降低食感?；旌弦苊猱a(chǎn)品溫度上升、品質(zhì)變性。各種原料混合要照預定的配方來調(diào)混，并要有規(guī)定的上限及下限的管制；(4)精選類需根據(jù)不同客戶要求進行生產(chǎn)；(5)營養(yǎng)組合類根據(jù)不同客戶要求進行配制；(6)雜糧而條類產(chǎn)品依不同品種分別進行加工處理；(7)包裝；根據(jù)不同的客戶要求包裝；(8)速凍：將預冷產(chǎn)品于-380C～-420C以下速凍10一20MIN；(9)冷藏溫度：冷凍產(chǎn)品-18～-220C。主要工藝技術參數(shù)見下表：主要工藝技術參數(shù)表序號車間（工段）名稱主要工藝技術參數(shù)1精選車間操作溫度；常溫2營養(yǎng)組合類加工溫度43生產(chǎn)車間溫度154半成品配制溫度0-25℃5半成品暫存溫度256速凍工段準凍溫度-38-427凍成品中心溫度-188凍結(jié)時間40MIN（可調(diào)）9成品儲存溫度-18匯能投資有資金找項目有項目找資金就上51六、管理團隊匯能投資有資金找項目有項目找資金就上51創(chuàng)業(yè)者：張守亭19170年出生，男，1992年大學畢業(yè)。92年9月—94年10月，淇縣人民醫(yī)院外科手術室94年11月—96年12月，江蘇蘇州中美合資食品企業(yè)管理部主任97年3月—2000年9月，河南大用公司策劃部2000年10月—2002年2月韓國斯達機械北京分社本部長2002年3月—2004年至今鶴壁市翔鷹企業(yè)策劃公司總經(jīng)理（法人代表）2004年12月—2008年12月，河南中鶴集團總經(jīng)理2007年7月—至今，鶴壁市西點拓展訓練營總經(jīng)理（法人代表）2009年—至今，淇縣長生源農(nóng)業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長（法人代表）七．銷售預期項目建設期1－2年時間投入運行后第一年預計到設計能力70％，計劃2年的時間做到預計的規(guī)模10萬噸產(chǎn)量；爭取用5年的時間，銷售收入一億。并完成規(guī)?；s糧作物和種植基地的建設，形成一體產(chǎn)業(yè)化企業(yè)八.融資計劃1.計劃1－2年內(nèi)融資5500萬元人民幣2.用途和計劃：（1）土地購置，投入資金720萬元（其中部分資金政府返還）（2）廠房及輔助設施建設費：包括環(huán)境，安全設施，計劃資金2200萬元（3）生產(chǎn)設備購置，安裝費，運輸車輛，計劃2080萬元（4）不可預計費（開辦費，環(huán)評，安評，驗收，綠化，基地開發(fā)等）500萬元說明：若投資方對項目足夠認可的情況下，可以用項目作為抵押或作為擔保，在我方運營不到雙方商定的效果情況下，投資方可按商定的協(xié)議條件接管我方進行運營，直至收回本金再還回我方；其次也可以用土地或固定資產(chǎn)作為抵押優(yōu)惠政策。我們真誠期盼有誠意者來投資合作！共同發(fā)展！匯能投資有資金找項目有項目找資金就上51河南省淇縣長生源農(nóng)業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社2009.4.16投資地區(qū)河南鶴壁投資總額5655萬元尚缺資金5500萬元合作方式合資,合作,面洽發(fā)布時間2010-4-1412:05:27目錄TOC\o"1-3"\f\h\u15739第一章總論 452391.1項目概述 4108251.2項目提出的背景和必要性 4177201.3項目建設的可行性分析 166440第二章項目依據(jù)和范圍 20167162.1項目編制依據(jù) 20262292.2編制原則 20168752.3項目編制范圍 219126第三章市場發(fā)展預測及行業(yè)關鍵指標分析 22254183.1二手車市場風險及發(fā)展預測 22292673.2目前二手車價格分析 2597423.3二手車關鍵指標分析 2818504第四章項目選址與建設條件