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文檔簡介
PAGE項目概述第一節(jié)項目情況項目名稱:氨基酸、保健品生產(chǎn)項目項目性質(zhì):新建項目負(fù)責(zé)人:韓俊良技術(shù)負(fù)責(zé)人:宋風(fēng)彥項目地址:利辛縣工業(yè)園項目總投資:4810萬元。其中,固定資產(chǎn)投資4010萬元,鋪底流動資金800萬元。項目固定資產(chǎn)投資:4010萬元(二期工程固定資產(chǎn)投資合計)。一期投資1840萬元;二期投資2170萬元。經(jīng)濟(jì)效益:年實現(xiàn)銷售收入12000萬元,實現(xiàn)利潤3379萬元,實現(xiàn)稅金1338萬元。項目實施單位:安徽康源氨基酸有限公司第二節(jié)項目提出的背景氨基酸是生物有機(jī)體的重要組成部分,在生命現(xiàn)象中起著至關(guān)重要的作用。隨著生物科學(xué)的進(jìn)步,人類對生物體內(nèi)的生理機(jī)能及代謝活動的了解,氨基酸在生物體內(nèi)的重要生物機(jī)能越來越清楚。氨基酸是生命機(jī)體之營養(yǎng),生存和發(fā)展極為重要的物質(zhì),在生命體內(nèi)物質(zhì)代謝調(diào)控、信息傳遞方面扮演重要角色。
近30年來,在研究、開發(fā)和應(yīng)用氨基酸方面均取得重大進(jìn)展,在發(fā)現(xiàn)新氨基酸種類和數(shù)量方面已由60年代50種左右,到現(xiàn)在已突破400種。在產(chǎn)量方面,60年代初世界氨基酸產(chǎn)量不過10萬噸,現(xiàn)在已躍上百萬噸,產(chǎn)值超百億美元。但與實際需求量還有較大距離,據(jù)專家們預(yù)計,到2010年年產(chǎn)值可望達(dá)到600億美元。氨基酸作為人類營養(yǎng)添加劑、調(diào)味劑、飼料添加劑、醫(yī)藥、農(nóng)藥等在食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)及人類健康、保健等諸多方面有著廣泛的應(yīng)用。
1.2氨基酸的功能
氨基酸的功能一直引起人們的濃厚興趣,可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、農(nóng)牧漁業(yè)、農(nóng)藥、化妝品、保健品等各個領(lǐng)域。
1.2.1氨基酸在醫(yī)藥上的應(yīng)用洛斯氮平衡理論的確立與人類發(fā)現(xiàn)在正常代謝組織蛋白中缺乏某一種即會導(dǎo)致整個有機(jī)體代謝紊亂,使氨基酸成為維持人體營養(yǎng)和治療很多疾病的醫(yī)療藥物。
醫(yī)藥是氨基酸相對用量不大但品種最多的一個部門,目前世界上用于藥物的氨基酸及氨基酸衍生物的品種達(dá)100多種。
復(fù)合結(jié)晶氨基酸輸液所謂氨基酸輸液,是各種氨基酸按一定比例和要求,也就是模式配合組成的一種靜脈注射液,根據(jù)模式不同,氨基酸輸液可分為不同類型。氨基酸輸液在我國發(fā)展極為迅速,1994年全國各種氨基酸輸液只1000萬瓶,1996年則上升到6000萬瓶,估計到2010年可達(dá)到10億瓶以上。
氨基酸營養(yǎng)輸液是一種給人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)營養(yǎng)的靜脈注射液,其氨基酸組成和配比依其模式不同而不同,如Wuj-N模式、FAO理想模式、FAO/WHO參考模式、人乳和雞蛋蛋白模式、土豆—雞蛋模式等。
代血漿用輸液此類氨基酸輸液以補(bǔ)充維持患者血容量為目的,通常采用11種氨基酸組成,輸液中加入右旋醣酐等作為血容量補(bǔ)充劑。
止血用氨基酸輸液這種氨基酸輸液由普通氨基酸輸液與止血劑如氨基己酸組成,它一方面補(bǔ)充因失血引起的蛋白質(zhì)損失,同時阻止繼續(xù)出血。
嬰幼兒用氨基酸輸液根據(jù)嬰幼兒旺盛生長期體內(nèi)保留氮及能量極少,嬰幼兒腎功能尚未發(fā)育完全,肝臟等組織對營養(yǎng)素處理能力較差這一特點(diǎn),配方選用高含量的支鏈氨基酸和精氨酸,而將谷氨酸和甘氨酸適當(dāng)減少,并配合適量葡萄糖、維生素和電解質(zhì)等。
治療用氨基酸輸液用于肝病的氨基酸輸液,是根據(jù)肝硬化病人圖譜表現(xiàn)為支鏈氨基酸(Leu、Lie、Val)含量偏低,而芳香族氨基酸(Try、Phe、Tyr)偏高,血清中支/芳比下降特點(diǎn)而設(shè)計的。此類輸液要求富含支鏈氨基酸。再如腎病用氨基酸輸液,要求補(bǔ)充體內(nèi)的氨基酸基本參加體內(nèi)蛋白質(zhì)合成,不產(chǎn)生或僅產(chǎn)生極少氮,改善患者的營養(yǎng)和代謝狀況,減少患者尿毒癥癥狀,獲得正氮、正鉀平衡、提高血清蛋白含量,達(dá)到改善腎功能效果。再如腫瘤患者氨基酸輸液,是針對不同腫瘤患者特殊的氨基酸圖譜,配合治療藥物而設(shè)計的。
要素膳及氨基酸口服液要素膳是一種含氨基酸營養(yǎng)素齊全,不需或稍經(jīng)消化即可吸收的無渣膳食,可供口服與管飼之用。它比靜脈營養(yǎng)簡便、經(jīng)濟(jì)、安全而又符合生理狀態(tài),是近代臨床營養(yǎng)上的重大進(jìn)展。氨基酸口服液發(fā)展迅速,用結(jié)晶的L型氨基酸按FAO/WHO模式配制的產(chǎn)品,國內(nèi)市場已有產(chǎn)品銷售。
氨基酸要素膳適用于各種原因的蛋白質(zhì)缺乏和衰弱的病人,以及對蛋白質(zhì)無力消化的病人,如腸道潰瘍病人、手術(shù)后病人和大面積燒傷病人等。要素膳除營養(yǎng)類型外,還有許多特殊應(yīng)用的要素膳,如嬰兒用、肝功能衰竭、腎功能衰竭用以及糖尿病用等多種。
1.2.2氨基酸在農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用氨基酸用在農(nóng)業(yè)方面主要是氨基酸營養(yǎng)葉面肥,有機(jī)肥料,無公害,肥料的應(yīng)用可使農(nóng)作物產(chǎn)量提高25%左右,是國家推廣應(yīng)用的產(chǎn)品。1.3氨基酸的深層次加工及新產(chǎn)品開發(fā)
現(xiàn)在國內(nèi)外氨基酸產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢除了在生產(chǎn)技術(shù)和手段方面突飛猛進(jìn)外,氨基酸深層次加工及新產(chǎn)品開發(fā)是另一趨向。氨基酸產(chǎn)品的涵義已從傳統(tǒng)的蛋白質(zhì)氨基酸發(fā)展到包括非蛋白質(zhì)氨基酸、氨基酸衍生物及短肽類在內(nèi)的一大類對人類生活和生產(chǎn)起著愈來愈重要作用的產(chǎn)品類群,這為氨基酸生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展提供了更大市場,為氨基酸及相關(guān)產(chǎn)業(yè)注入新的活力。
1.3.1在醫(yī)藥方面,氨基酸衍生物作為治療藥用于臨床目前相當(dāng)活躍,無論在治療肝性疾病、心血管疾病,還是潰瘍病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、消炎等方面都已廣泛使用,用于治療的氨基酸衍生物不下數(shù)百種。如4-羥基脯氨酸在治療慢性肝炎、防止肝硬化方面都很有效。N-乙酰-L-谷酰胺鋁、二羥基鋁-L-組氨酸、組氨酸-維生素u-蛋氨酸、N-乙酰色氨酸的鋁、鈦、鉍均為抗?jié)儾∮行幬?。N-二甲基氨基-乙基-N-乙酰谷氨酸能恢復(fù)疲勞、治療郁抑癥和腦血管障礙引起的運(yùn)動失調(diào)。L-a-甲基-β酪氨酸與胼基苯丙氨酸脫羥酶的合劑,D-3-巰基-2-甲基丙酰基-L脯氨酸和利尿藥合劑,都是很好的抗高血壓藥。精氨酸阿司匹林、賴氨酸阿司匹林,既保持了阿司匹林鎮(zhèn)痛作用,又能降低副作用。N-乙酰半胱氨酸甲酯鹽酸對支氣管炎有很好療效。
氨基酸聚合物現(xiàn)正成為一種新的外科材料被用于臨床試驗。如以亮氨酸和酯化的谷氨酸或天門冬氨酸共聚而成的仿天然皮膚的層狀傷口裹敷物,包扎傷口后可以不必再解開而成為皮膚一部分。
多肽類藥物也是氨基酸類藥物應(yīng)用的一個重要方面,如谷胱甘肽是一種用于治療肝病、藥物中毒、過敏性疾病及預(yù)防白內(nèi)障的有效藥物。由9個氨基酸綜合的加壓素,對細(xì)動脈、毛細(xì)血管的血壓有促進(jìn)上升作用,還有抗利尿作用。氨基酸衍生物還可作為抗生素和抗菌增效劑。如用長鏈脂肪酸?;傻腘-?;被?、有高級醇經(jīng)酯化而成的氨基酸酯、用低級醇把N-?;被狨セ傻腘-酰基氨基酸酯,對革蘭氏陽性和革蘭氏陰性菌有廣譜的抗菌活性,對霉菌也有作用,廣泛用作活性劑和防腐劑。再如青霉素G和溶菌酶中加入氨基酸衍生物,特別是加入氨基酸酯,則青霉素G和溶菌酶表現(xiàn)出強(qiáng)烈的抗菌力和溶菌力。氨基酸衍生物已廣泛用作抗腫瘤藥物,其作用方式有:(1)以氨基酸作為載體的抗腫瘤藥物,如苯丙氨酸芥子氣,L-纈氨酸、L-谷氨酸、L-賴氨酸與苯二胺氮芥共結(jié)合物。(2)利用氨基酸衍生物作為腫瘤細(xì)胞所需氨基酸的結(jié)構(gòu)類似物達(dá)到抗腫瘤的目的,如S-氨甲酰-L-半胱氨酸。(3)氨基酸衍生物作為酶抑制劑的抗腫瘤藥物。如N-磷酸乙酰-L-天門冬氨酸是一個天門冬氨酸轉(zhuǎn)氨甲酚基酶的過渡狀況抑制劑,利用這個抑制劑可中斷嘧啶核苷酸的合成途徑達(dá)到抗腫瘤目的。(4)氨基酸衍生物作為中間產(chǎn)物的腫瘤抑制劑。(5)使癌細(xì)胞逆轉(zhuǎn)的氨基酸衍生物。1.3.2在食品工業(yè)方面,氨基酸衍生物已廣泛用作食品調(diào)味劑、添加劑和抗氧防腐劑,如6-氮色氨酸的甜度比蔗糖高1300倍,低熱量的二肽甜味劑(L-天門冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯)比蔗糖甜150倍。我國研制的L-天門冬氨酰氨基丙二酸甲葑酯的甜度超過蔗糖2~3萬倍。補(bǔ)鈣食品—第二章市場預(yù)測第一節(jié)國內(nèi)市場需求及產(chǎn)量從國內(nèi)情況來看,我國的氨基酸產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,具有一定的規(guī)模,還形成了自己一些優(yōu)勢產(chǎn)品,我國是有13億人口的大國,也是人口老年化發(fā)展進(jìn)程非常迅速的國家,我國對藥用氨基酸及其衍生物的需求量和富含氨基酸飲品(口服液)需求量都十分巨大。據(jù)國內(nèi)統(tǒng)計,我國每年從國外進(jìn)口各類氨基酸計有10多個品種,1000多噸,消耗外匯7000多萬美元。據(jù)國家醫(yī)藥部門估算,到2010年我國氨基酸輸液將達(dá)10億瓶以上,各種藥用氨基酸的消耗在20000t以上。味精作為調(diào)味品在我國具有持久、穩(wěn)定而龐大市場,目前食用谷氨酸的生產(chǎn)主要以發(fā)酵法生產(chǎn),現(xiàn)已有十多個萬噸級生產(chǎn)廠家,年產(chǎn)50多萬噸。如果我們根據(jù)人均消耗0.7kg谷氨酸鈉的國際標(biāo)準(zhǔn)推算,我國年耗谷氨酸91萬t,現(xiàn)有谷氨酸年產(chǎn)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到要求。我國另一類產(chǎn)量較高的是胱氨酸及半胱氨酸系列產(chǎn)品,去年出口量達(dá)3000t以上,幾乎占領(lǐng)了世界市場。我國建立了幾個千噸級的L-賴氨酸廠,但因成本高而大多停產(chǎn),現(xiàn)L-賴氨酸的年產(chǎn)量只不過近2000t。我國許多氨基酸研制僅停留在實驗室階段,有的品種只停留在公斤級,與生產(chǎn)能力相比,我國氨基酸產(chǎn)品的市場可謂非常龐大。多年來,我國既是氨基酸類原料藥的供應(yīng)國,同時也是氨基酸產(chǎn)品的重要需求國。其中出口的主要品種為氨基酸粗品,同時進(jìn)口精制品、藥用型氨基酸鹽和拆分后的光學(xué)異構(gòu)體。總體來說,目前我國氨基酸類產(chǎn)品的進(jìn)口金額和數(shù)量都高于出口。2004年我國出口的氨基酸類原料藥總量約10萬噸,共創(chuàng)匯2.68億美元;進(jìn)口氨基酸類總量為17.4萬噸,總金額達(dá)3.8億美元。
2000~2004年的5年時間里,我國氨基酸原料進(jìn)口和出口都呈逐年上升趨勢:進(jìn)口金額年平均增長17.88%,出口金額年平均增長14.00%;進(jìn)口數(shù)量年平均增長11.10%,出口年平均增長24.89%.目前我國出口量最大的單品種氨基酸是谷氨酸鈉,進(jìn)口量最大的則為蛋氨酸,其次是賴氨酸類。除了飼料用氨基酸仍是我國缺口產(chǎn)品外,小品種氨基酸、藥用保健品用氨基酸同樣是我國尚需開發(fā)的產(chǎn)品領(lǐng)域。目前,國際市場上蛋氨酸主要有四類,分別為固體蛋氨酸、液態(tài)羥基蛋氨酸(MHA)、液體蛋氨酸鈉鹽和固體羥基蛋氨酸鈉鹽3其中固體蛋氨酸和MHA占據(jù)國際市場的第一、二位。與之相反,美國蛋氨酸市場的主導(dǎo)產(chǎn)品為MHA,固體蛋氨酸屬次要地位。我國則以固體產(chǎn)品為主,粗略估算,我國蛋氨酸近85%用于飼料工業(yè),10%用于醫(yī)藥工業(yè),5%用于香料等行業(yè)。
多年來,國內(nèi)飼料用蛋氨酸(固體、液體)仍依賴進(jìn)口。根據(jù)國家海關(guān)數(shù)據(jù)測算,2000~2004年間該產(chǎn)品進(jìn)口額平均增長25.15%,數(shù)量平均增長29.10%;出口額年平均增長52.95%,出口數(shù)量年平均增長16.97%.
2004年,我國各種規(guī)格的蛋氨酸進(jìn)口量超過8.58萬噸,比上年同期增加17.77%,占氨基酸類原料藥進(jìn)口數(shù)量的49%;進(jìn)口金額達(dá)1.73億美元,占氨基酸類原料藥進(jìn)口金額的45%.2005年5月我國進(jìn)口蛋氨酸5638噸,同比2004年增幅約31.3%.無論是金額還是數(shù)量蛋氨酸都列我國氨基酸類進(jìn)口品種的第一位。去年,日本(2.31萬噸)、比利時(1.99萬噸)、美國(1.95萬噸)為該產(chǎn)品的主要進(jìn)口國。我國進(jìn)口蛋氨酸數(shù)量較大的省市主要有:廣東(1.73萬噸)、山東(1.51萬噸)、上海(1.11萬噸)、江蘇(1.08萬噸)、北京(0.89萬噸),五省市的蛋氨酸進(jìn)口量合計占我國蛋氨酸總進(jìn)口量的73.70%.去年全年飼料級蛋氨酸進(jìn)口價格基本平穩(wěn),一直維持在1.9~2.1美元/公斤上下。
2004年我國累計出口蛋氨酸454.49噸,比上年同期增加72.88%,特別是在12月份蛋氨酸單月出口量高達(dá)49.55噸,比上年同期增加137.54%.出口產(chǎn)品主要集中在食品級和藥用級,飼料級基本不出口。我國出口蛋氨酸的省市主要有:上海(107.70噸)、江蘇(79.78噸)、北京(59.05噸)、湖北(40.29噸)、安徽(36.60噸),五個省市的蛋氨酸出口量合計占我國蛋氨酸總出口量的71.16%.氨基酸葉面肥國內(nèi)需求量較大,年需2萬噸左右,而當(dāng)前國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)很少,處于高新技術(shù)開發(fā)階段,因此,產(chǎn)品市場較好。第二節(jié)國際市場需求及產(chǎn)量從世界看,最大的氨基酸市場是飼料添加劑,飼料市場的最新動向就是采用低蛋白、高氨基酸、高能量的飼料,用必需氨基酸(尤其是蛋氨酸和賴氨酸)作為補(bǔ)充飼料,為禽業(yè)和養(yǎng)豬業(yè)帶來巨大生產(chǎn)效益。在日本作為飼料添加劑得到認(rèn)可的有蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。日本為了用于飼料添加劑,還開發(fā)生物高技術(shù)生產(chǎn)色氨酸,1989年批準(zhǔn)用重組菌株生產(chǎn)L-色氨酸。日本廠商遇到的難題是國內(nèi)畜產(chǎn)業(yè)規(guī)模小,飼料需求量小。據(jù)Frost和Sullivan公司報告,日本蛋氨酸和賴氨酸的年消耗量為6萬t和3.5萬t。而德國Degussa公司估計僅賴氨酸世界市場每年約20萬t。而且蛋氨酸和賴氨酸近十年來需求量逐年以約10%的比例增加。面對這一現(xiàn)狀,日本公司積極開拓國際市場,1974年味之素與法國Qrsan公司合資建立Eurolysine公司,1984年又建立Heatlandlysinc工廠,通過發(fā)酵法年產(chǎn)約10萬t氨基酸(主要為賴氨酸)。另外,味之素公司還與Nutrosweet公司合資生產(chǎn)天苯甲酯。日本協(xié)和發(fā)酵工業(yè)公司在美的子公司年產(chǎn)2萬t賴氨酸,其墨西哥子公司也在國外建立氨基酸廠,在歐洲、北美占領(lǐng)很多市場。歐美廠商一方面鞏固和維持自己的傳統(tǒng)市場,一方面積極研究開發(fā)新技術(shù)。法國Rhone-Poulene公司和德國Degussa公司控制著家畜補(bǔ)充飼料市場上占有最大份額的蛋氨酸市場,它們以化學(xué)合成法年產(chǎn)20萬t,近年開始從事發(fā)酵法生產(chǎn)氨基酸。Rhone-Poulene公司還在美國、東歐尋找伙伴生產(chǎn)蛋氨酸、賴氨酸和蘇氨酸、色氨酸。Degussa公司也在開辟東歐市場,它與斯洛伐克Biotikawgk合資建立Fermes公司,1995年其蘇氨酸產(chǎn)量達(dá)3000t、色氨酸200t、賴氨酸1000t。韓國氨基酸生產(chǎn)發(fā)展也很快,味元公司年產(chǎn)L-苯丙氨酸1500t、L-精氨酸200t。日韓歐美等國都在積極開展重組菌株生產(chǎn)氨基酸技術(shù),如賴氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、精氨酸等,但目前真正投入生產(chǎn)的不多。澳大利亞也建立了賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸的高產(chǎn)工程菌,但本國無氨基酸發(fā)酵工業(yè),所需氨基酸從日本和韓國進(jìn)口。日本是氨基酸生產(chǎn)大國。1981年在華沙召開第一次氨基酸國際會議以后,日本看準(zhǔn)了氨基酸產(chǎn)業(yè),1987年日本為保持其氨基酸生產(chǎn)與出口大國地位,通產(chǎn)省成立了由產(chǎn)業(yè)、大學(xué)和政府有關(guān)專家組成的“氨基酸化學(xué)研究會”,著手研究建立以氨基酸為基礎(chǔ)的新型化學(xué)產(chǎn)業(yè)體系。這進(jìn)一步促進(jìn)了日本氨基酸工業(yè)的發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步。目前,日本的世界市場占有率為35%,銷售額占50%。日本除谷氨酸、賴氨酸和蛋氨酸外,小品種氨基酸占總產(chǎn)量的12%,大多數(shù)是氨基酸輸液原料,控制著世界氨基酸輸液原料的一大部分市場。第三節(jié)氨基酸市場價格目前,國內(nèi)和國際價格已接軌,價格基本一致。復(fù)合氨基酸原液售價7元/公斤;食品級氨基酸(液體)售價80元/公斤;食品級氨基酸粉售價200元/公斤;復(fù)合氨基酸晶體每公斤售價在360-380元。氨基酸保健食品的價格也較平穩(wěn),氨基酸片(每瓶90片裝)售價為120元/瓶;氨基酸口服液(每盒50mlX6瓶)售價為59元/盒,氨基酸口服液(10mlX10支)售價為20元/盒。復(fù)方氨基酸注射液250ml:30規(guī)格的產(chǎn)品售價為23元/瓶。隨著社會的進(jìn)步和發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,對健康水平追求的目標(biāo)也越來越高,在身體健康方面的投資將有很大的提高。因此,氨基酸產(chǎn)品會更受到人們的喜愛,市場需求將很大,售價也會逐步提升。第三章建設(shè)規(guī)模及建設(shè)內(nèi)容第一節(jié)建設(shè)規(guī)模項目分二期實施。項目總占地40畝,建設(shè)廠房16000平方米,形成年產(chǎn)復(fù)合氨基酸原液2000噸、氨基酸口服液200萬瓶、2000萬支的規(guī)模。一期工程投資萬元;二期投資萬元;三期投資1260萬元。主要產(chǎn)品產(chǎn)量:一期項目規(guī)模:復(fù)合氨基酸原液2000噸二期項目規(guī)模:氨基酸口服液50ml200萬瓶氨基酸口服液10ml2000萬支第二節(jié)建設(shè)內(nèi)容一期工程建設(shè)廠房10000平方米,安裝復(fù)合氨基酸原液生產(chǎn)線一條。二期工程建設(shè)廠房6000平方米,安裝復(fù)方氨基酸口服液生產(chǎn)線2條。第四章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案第一節(jié)主要設(shè)備方案4.1.1主要設(shè)備選型原則主要設(shè)備選型的原則是技術(shù)先進(jìn)、可靠和經(jīng)濟(jì)合理。具體包括:(1)主要設(shè)備選型的原則應(yīng)與選擇的項目建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案和工藝技術(shù)方案相適應(yīng),滿足項目的要求,可獲得最大效益。(2)適應(yīng)產(chǎn)品品種和質(zhì)量的要求。(3)提高連續(xù)化、大型化程序,降低勞動強(qiáng)度,提高勞動生產(chǎn)率。(4)降低原材料、水、電、汽單耗,滿足環(huán)境保護(hù)要求。(5)強(qiáng)調(diào)設(shè)備的可靠性、成熟性,保證生產(chǎn)和質(zhì)量穩(wěn)定。不允許將不成熟或未經(jīng)生產(chǎn)考驗的設(shè)備用于建設(shè)方案設(shè)計。(6)符合政府或?qū)iT機(jī)構(gòu)發(fā)布的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。(7)在滿足機(jī)械功能和生產(chǎn)過程的條件下,力求經(jīng)濟(jì)合理(含用料、制造、操作和維護(hù)保養(yǎng))。盡可能立足于國內(nèi)。(8)主要設(shè)備及輔助設(shè)備之間相互配套。4.1.2主要設(shè)備設(shè)備先進(jìn)與否,決定著整套設(shè)備的先進(jìn)程度,該公司采用上海龍祥設(shè)備制造有限公司生產(chǎn)的設(shè)備,是我國目前最先進(jìn)的氨基酸生產(chǎn)設(shè)備,所需設(shè)備包括浸泡設(shè)備、清理設(shè)備、分離設(shè)備、復(fù)配設(shè)備、灌裝設(shè)備、電器及自動控制設(shè)備。項目所需主要設(shè)備詳見設(shè)備一覽表。第二節(jié)工程方案4.2.1主要建筑物設(shè)計原則及依據(jù)(1)生產(chǎn)廠房平面和空間設(shè)計必須滿足工藝生產(chǎn)要求,流程合理、方便操作、便于管理、利于設(shè)備安裝維修。(2)在滿足生產(chǎn)要求的基礎(chǔ)上,應(yīng)符合防火、防爆、防震、防腐等安全要求。(3)建筑形式的選擇,應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)特點(diǎn)、建廠地區(qū)條件和其他各種因素綜合考慮,并應(yīng)力求外形簡單、布置合理、充分利用空間、節(jié)約用地。(4)廠房柱網(wǎng)、層高和定位軸線,在滿足生產(chǎn)工藝要求下,應(yīng)遵循國家規(guī)定的《建筑模數(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》和《廠房建筑模數(shù)協(xié)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定,盡可能使設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化,構(gòu)件定型化。(5)建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)要滿足車間生產(chǎn)上一定的溫濕度要求,防止車間過熱和結(jié)露,并應(yīng)根據(jù)需要滿足通風(fēng)、采光要求,創(chuàng)造良好的勞動衛(wèi)生條件。(6)考慮車間內(nèi)部運(yùn)輸對建筑的要求,為原料、半成品與成品的運(yùn)輸(水平的和垂直的)創(chuàng)造條件。(7)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生噪聲超過規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)值的,采取隔聲和吸聲等措施加以處理。(8)認(rèn)真貫徹適用、經(jīng)濟(jì)、在可能條件下注意美觀的方針,在滿足生產(chǎn)要求和方便使用前提下,努力降低建筑工程造價,并盡可能地滿足建筑藝術(shù)和城市建設(shè)的要求。4.2.2主要建筑物設(shè)計方案(1)設(shè)計依據(jù)及設(shè)計要求項目單位工藝設(shè)計提供的工藝圖及設(shè)計要求;廠區(qū)規(guī)劃總圖對單體的建筑設(shè)計要求。(2)建筑設(shè)計原則擬建的生產(chǎn)車間的建筑設(shè)計為體現(xiàn)食品加工業(yè)、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的建筑特征,美化生產(chǎn)環(huán)境,滿足生產(chǎn)管理規(guī)范的要求,在設(shè)計中以技術(shù)先進(jìn)、適用安全、經(jīng)濟(jì)美觀為原則,并按使用性質(zhì),生產(chǎn)類別充分考慮建筑對潔凈、噪音控制,采光、通風(fēng)、日照、消防、衛(wèi)生及其它特殊的要求。在滿足生產(chǎn)工藝同時嚴(yán)格執(zhí)行國家現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),力求建成一個環(huán)境優(yōu)美、又有時代特征的新穎的企業(yè)形象。(3)建筑面積及結(jié)構(gòu)方案根據(jù)食品企業(yè)、醫(yī)藥企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范要求,車間內(nèi)設(shè)更衣室和休息室。屋面均采用三布五膠防水層、瀝青膨脹珍珠巖保溫層,門窗采用鋁合金,平開鋼大門,生產(chǎn)車間根據(jù)各個部分的生產(chǎn)性質(zhì)和特點(diǎn)采用防腐涂料,對局部清潔要求較高的房間作瓷磚墻裙。地面為水磨石,建筑外墻做法采用淺色涂料。(4)造型特征生產(chǎn)車間在廠區(qū)屬主體建筑,對廠區(qū)環(huán)境景觀影響較大,同時置于廠區(qū)入口的主視覺方向,建筑立面設(shè)計結(jié)合使用功能處理好人流與物流的關(guān)系,用變換的窗形、細(xì)部處理,用紅色色帶和大面積白色外墻面的色感差增強(qiáng)視覺效果,用大面積的白色材料和紅色的對比襯托建筑立面的潔凈與典雅。(5)平面設(shè)計生產(chǎn)車間平面設(shè)計中,物流經(jīng)物流入口處經(jīng)過緩沖進(jìn)入相關(guān)的生產(chǎn)區(qū)內(nèi),交通防火疏散方面設(shè)置內(nèi)走道及封閉外廊,其安全疏散寬度和疏散出口均滿足防火規(guī)范要求。(6)設(shè)計依據(jù)本工程設(shè)計按國家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范及規(guī)程進(jìn)行。基本數(shù)據(jù)基本風(fēng)壓:0.35KN/m2基本雪壓:0.30KN/m2抗震設(shè)防烈度:6度建筑物生產(chǎn)(火災(zāi)危險性)類別屬丙類建筑物耐火等級為一、二級屋面活荷載:0.7KN/m2(7)結(jié)構(gòu)選型本著滿足工藝生產(chǎn),安全、適用、經(jīng)濟(jì)合理、建筑選型符合現(xiàn)代工廠建筑特點(diǎn)的要求,擬采用造型簡潔,建筑內(nèi)部分隔布置靈活,耐久性好的結(jié)構(gòu)形式。生產(chǎn)車間實際設(shè)計中除要注意選擇經(jīng)濟(jì)合理的結(jié)構(gòu)形式以滿足使用要求外,還必須全面考慮現(xiàn)場制造、運(yùn)輸,安裝等條件.內(nèi)部隔墻主要采用彩鋼板分隅,墻體采用200厚新型夾心板。(8)主要結(jié)構(gòu)材料選用砼強(qiáng)度等級現(xiàn)澆構(gòu)件采用C30或C25。用鋼為小角鋼、圓鋼、薄壁型鋼或鋼管。墻體為M5混合砂漿砌240磚或200厚夾心板,砌塊容量小于等于9KN/m3。(9)科技措施本項目加工過程設(shè)備多、工藝流程復(fù)雜,為保證整個系統(tǒng)的安全可靠運(yùn)行,自動控制系統(tǒng)是生產(chǎn)中重要的環(huán)節(jié)??刂葡到y(tǒng)通過可編程序控制器(PLC),依照預(yù)定的工藝流程,實施對全部生產(chǎn)設(shè)備的啟停控制;并通過查詢設(shè)備狀態(tài)和其他安全信號,利用動態(tài)顯示屏,顯示各設(shè)備、工位的工作狀況,控制系統(tǒng)與信息管理系統(tǒng)用計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)聯(lián)結(jié),不但操作人員在網(wǎng)上可以管理生產(chǎn)作業(yè);管理人員也可以利用網(wǎng)絡(luò)對人事、財務(wù)、產(chǎn)品、計劃以及原材料等進(jìn)行查詢、匯總、形成報表等管理工作,從而提高工作效率。(10)輔助配套設(shè)備給水:給水管采用PVC管,以杜絕水質(zhì)的二次污染。排水:室外排水雨污水分流;污水經(jīng)處理后排入污水管網(wǎng)。供電系統(tǒng)。變壓器選用1臺200KVA的干式變壓器對加工廠供電統(tǒng)一供電。擬建項目電源電壓為10KV,按二級負(fù)荷要求設(shè)計,電路分兩路引入,當(dāng)任何一路10KV電纜發(fā)生故障或因故退出時,所帶負(fù)荷不停電,不減負(fù)荷,確保中心電力的供應(yīng)。電力線路在區(qū)內(nèi)均采用電纜形式地下暗敷。消防系統(tǒng):消防給水管網(wǎng)在市場內(nèi)設(shè)成環(huán)狀,并布置室外地上式消火栓,間距不大于120米,消火栓含一個DN100出口和兩個DN65出口。室內(nèi)消火栓系統(tǒng)低層和多層建筑的室內(nèi)消火栓給水系統(tǒng),一般用于撲滅建筑物內(nèi)初起的火災(zāi),撲滅大火則主要依靠室外消防給水系統(tǒng)。室內(nèi)消火栓箱內(nèi)一般設(shè)有水槍、水帶等。為撲救初起火災(zāi),水槍流量一般按兩支水槍同時出水,每支水槍的平均用水量約按5升/秒計算。第三節(jié)技術(shù)方案、生產(chǎn)工藝流程及裝備水平4.3.1技術(shù)方案(1)設(shè)計原則本項目以高技術(shù)含量為主要特征,選用成熟、可靠的生產(chǎn)工藝及先進(jìn)設(shè)備。做到人、物流分開,并注意工藝合理、運(yùn)輸方便,路線短捷。室內(nèi)裝修、水、電、管道嚴(yán)格遵循面粉生產(chǎn)車間的有關(guān)規(guī)定,設(shè)計施工高起點(diǎn)、嚴(yán)要求,使企業(yè)硬件達(dá)到和超過國內(nèi)同類企業(yè)水平。并嚴(yán)格遵循國家環(huán)境保護(hù)、勞動安全、消防、節(jié)能等方面的有關(guān)規(guī)定。(2)營養(yǎng)原則①營養(yǎng)素不流失。②不改變保健品原有感官性狀。③在產(chǎn)品使用過程中營養(yǎng)素不發(fā)生明顯損失。④注意各種營養(yǎng)素之間的平衡,防止由于食品強(qiáng)化而造成營養(yǎng)素攝入的不平衡。4.3.2(1)復(fù)合氨基酸原液工藝流程復(fù)合氨基酸是采用脫殼棉粕、豆粕和植物衣分在硫酸的作用下得到植物蛋白,蛋白質(zhì)經(jīng)強(qiáng)酸的進(jìn)一步酸解并用甲醛法控制氨基酸的水解終點(diǎn),得到單質(zhì)復(fù)合氨基酸、多糖、核苷酸和維生素等有機(jī)化合物,用中和劑調(diào)整PH值,在一定溫度和常壓下中和過濾除去其他物質(zhì),再經(jīng)碳酸鈉中和反映,添加高氯酸消除硫酸根離子。得到復(fù)合氨基酸原液。工藝流程圖:植物餅粕→硫酸水解→甲醛控制終點(diǎn)→過濾→中和劑中和→綜合過濾→碳酸鈉中和→消除硫酸根離子→復(fù)合氨基酸(成品)(2)氨基酸口服液工藝流程食品級復(fù)合氨基酸粉經(jīng)稀釋、復(fù)配、高溫消毒、灌裝成產(chǎn)品。工藝流程圖:食品級復(fù)合氨基酸粉→稀釋→復(fù)配→高溫消毒→灌裝→成品4.3.3該公司采用上海龍祥設(shè)備公司生產(chǎn)的設(shè)備,是我國目前最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。第五章廠址選擇和建設(shè)條件第一節(jié)基本情況利辛縣位于安徽省亳州市東南部,地處江淮之間,交通發(fā)達(dá),全縣人口143萬。經(jīng)濟(jì)發(fā)展以糧食、油料、棉花、黃牛、瓜菜等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為主。利辛是安徽省生豬養(yǎng)殖大縣,全國黃淮白山羊養(yǎng)殖基地,全國糧食生產(chǎn)大縣。地下煤炭資源十分豐富,由國投新集集團(tuán)投資興建的年產(chǎn)300萬噸板集煤礦即將投產(chǎn)。第二節(jié)自然條件利辛縣地層屬晚北地區(qū)層,地表為松散覆蓋,厚度約600m;項目區(qū)域地面標(biāo)高28米左右,地形平坦,地面高差0.1-0.4m左右;地震基本烈度為6度區(qū)。利辛縣域的氣候特征是:氣候溫和、雨量適中、日照充足、無霜期較長。年平均氣溫14.8℃最熱月平均氣溫27℃最冷月平均氣溫-0.3℃極端最高氣溫40.6℃極端最低氣溫-25.4℃年降水量823.9mm,蒸發(fā)量1723mm一天最大降水量166.4mm主導(dǎo)風(fēng)向:冬季E.NNW夏季E全年E.ENE平均風(fēng)速2.6m/s,靜風(fēng)頻率約14%。利辛縣境內(nèi)主要河流有茨河、茨淮新河、西淝河、阜蒙河,均屬淮河流域。該縣地下水水量豐富,水位埋深約3.5-4.1米,地下水受季節(jié)控制明顯。第三節(jié)交通條件利辛縣地處江淮之間,S203、S307、S305三條省道在該縣交匯,南洛高速、亳阜高速公路穿境而過,已形成以縣城為中心,以606、501、502縣鄉(xiāng)公路、二條高速、三條省道為主,內(nèi)聯(lián)鄉(xiāng)鎮(zhèn),外通周邊縣市的公路交通網(wǎng)絡(luò)。京九鐵路、睢阜鐵路南北通過,距阜陽飛機(jī)場僅50公里。水陸交通發(fā)達(dá)。第四節(jié)廠址選擇根據(jù)項目建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容和特點(diǎn),通過考察論證,項目地址選擇在利辛縣工業(yè)園。工業(yè)園內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)功能齊全,水、電、路、通信等基礎(chǔ)工程已完成,有利于項目的實施,可以節(jié)約建設(shè)期時間。主要原材料和能源供應(yīng)第一節(jié)主要原材料供應(yīng)項目產(chǎn)品生產(chǎn)所需的原材料主要是棉粕、豆粕等。我省是農(nóng)業(yè)大省,糧油產(chǎn)量大。利辛縣有180萬畝土地,盛產(chǎn)大豆、玉米、小麥及棉花、油菜等農(nóng)作物。由于缺乏農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),農(nóng)產(chǎn)品以原糧的形式銷往其他地區(qū)。如果該項目投產(chǎn),那么既解決了農(nóng)民賣糧難的問題,又能提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,還可以解決植物油廠的下腳料利用問題。所以,項目需要的原材料能保證供應(yīng)。輔助材料和包裝材料主要是硫酸、玻璃瓶、紙箱等。硫酸各化工公司可常年供應(yīng),玻璃瓶、紙箱我縣附近有生產(chǎn)廠家供應(yīng)。年產(chǎn)2000噸復(fù)合氨基酸原液、200萬瓶和2000萬支氨基酸口服液及其他材料消耗表。主要原材料及其他材料消耗一覽表序號材料名稱單位數(shù)量備注1豆粕噸30002硫酸噸12003玻璃瓶(50ml)萬個2004玻璃瓶(10ml)萬支20005紙盒萬個2336紙箱萬個12第二節(jié)能源供應(yīng)6.2.1燃料動力品種、年需要量和價格項目所需的燃料為煙煤,年需要消耗900噸,現(xiàn)在市場價格為950元/噸。項目所需動力為電力,年需耗電67萬度,現(xiàn)在電力購進(jìn)價0.716元/度。項目所需用水為一般水質(zhì),年消耗4500噸,現(xiàn)在自來水價格2.8元/噸。6.2.2燃料電力供應(yīng)來源項目建設(shè)距兩淮煤炭基地較近,同時利辛板集煤礦將于2009年投產(chǎn),煤炭運(yùn)輸方便,且供應(yīng)有保證。電力由利辛縣工業(yè)園的雙回路供電線路保證,能滿足項目生產(chǎn)所需,同時利辛板集坑口電廠將于2010年開工建設(shè),供電更加保險。水的供應(yīng)由自來水公司保證滿足需求。第七章總圖、運(yùn)輸與公用輔助工程第一節(jié)總圖布置7.1.1總平面布置(1)總平面布置原則①要滿足生產(chǎn)工藝要求,保證生產(chǎn)作業(yè)線連續(xù)、短捷、方便。要使廠內(nèi)外運(yùn)輸配合協(xié)調(diào),避免往返運(yùn)輸和作業(yè)線交叉,避免人流貨流交叉。②要考慮合理的功能分區(qū),保證有良好的生產(chǎn)聯(lián)系和工作環(huán)境,各種動力設(shè)施要盡量靠近負(fù)荷中心,以縮短管線,節(jié)約能源。③要結(jié)合場地地形、地質(zhì)、地貌等條件,因地制宜并盡可能做到緊湊布置,節(jié)約用地。④建(構(gòu))筑物的布置應(yīng)符合防火、衛(wèi)生規(guī)范及各種安全規(guī)定和要求,滿足地上、地下工程管線的敷設(shè)、綠化布置以及施工的要求。⑤要注意廠容,應(yīng)與城市或區(qū)域總體規(guī)劃相協(xié)調(diào),體現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)的形象,并注意并減少污染源對周圍環(huán)境的影響。⑥有利管理、方便生活,要為生產(chǎn)管理和職工勞動創(chuàng)造方便良好條件。=7\*GB3⑦要考慮工廠發(fā)展要求,使近期建設(shè)與遠(yuǎn)期發(fā)展相結(jié)合,近期建設(shè)要集中,避免過多過早占用土地。(2)總平面布置的技術(shù)要求廠區(qū)總平面布置與工廠的規(guī)模、生產(chǎn)發(fā)展、管理體制廠區(qū)自然條件、地區(qū)協(xié)作條件、運(yùn)輸方式、安全、衛(wèi)生、環(huán)保等技術(shù)條件與要求有直接關(guān)系,除應(yīng)遵循上述布置原則外,還須考慮以下的主要技術(shù)要求。①生產(chǎn)要求。工廠總平面布置必須道德滿足生產(chǎn)工藝及物料流程的要求,要充分了解生產(chǎn)工藝要求,做到流程合理,負(fù)荷集中,運(yùn)輸通暢。流程合理是指根據(jù)工廠組成,正確合理地布置各主要生產(chǎn)車間的相互關(guān)系,保證工藝流程連續(xù)通順,避免迂回曲折,使原料及成品的運(yùn)輸線路簡短快捷,確保暢通。負(fù)荷集中是指水、電、汽等公用工程耗量大的車間和單位,盡可能集中布置,形成負(fù)荷中心,同時將動力供應(yīng)設(shè)施盡量靠近負(fù)荷中心,以減少各種工程管線,節(jié)約能源。流程合理和負(fù)荷集中表現(xiàn)在運(yùn)輸方面也必然是短捷通暢的,對交通運(yùn)輸進(jìn)行合理的組織,避免倒運(yùn)、減少交叉。運(yùn)輸線布置的通暢,表現(xiàn)在生產(chǎn)流程線的布置上也必然是合理的。因此,從這種意義上說,工廠總平面布置實際上是對運(yùn)輸線的布置。②安全要求。在滿足生產(chǎn)要求的同時,還必須采取適宜的布置手段滿足防火、防爆、衛(wèi)生、環(huán)保、防地質(zhì)病害等安全要求。③發(fā)展要求。工廠總平面布置應(yīng)滿足生產(chǎn)發(fā)展的要求。工廠的發(fā)展要求包括兩個方面的含義:一方面是明確的遠(yuǎn)期發(fā)展規(guī)劃;另一方面是預(yù)計工廠投產(chǎn)后由于工藝流程的革新改造、市場需求變化帶來產(chǎn)品產(chǎn)量和品種的增加、以及綜合利用的提高等而引起的工廠擴(kuò)建和發(fā)展??偲矫娌贾脩?yīng)該對這兩個方面的發(fā)展予以充分估計,合理留有發(fā)展用地,處理好近期建設(shè)與遠(yuǎn)景發(fā)展的關(guān)系。④節(jié)約用地的措施。工廠總平面布置要在既定的場址位置,在滿足生產(chǎn)要求、安全要求、發(fā)展要求、保護(hù)環(huán)境等條件下,精心設(shè)計,合理規(guī)劃,最大限度地節(jié)約用地。7.1.2豎向布置(1)豎向布置的任務(wù)廠區(qū)豎向布置主要是根據(jù)工廠的生產(chǎn)工藝要求、運(yùn)輸要求、場地排水要求以及廠區(qū)地形、工程地質(zhì)、水文地質(zhì)等條件,確定建設(shè)場地上的高程(標(biāo)高)關(guān)系,合理組織場地排水。具體工作包括:①根據(jù)自然條件選擇、確定廠區(qū)豎向布置的系統(tǒng)和方式②確定建(構(gòu))筑物、露天堆場、道路、廣場、綠地及排水構(gòu)筑物等標(biāo)高,并為廠區(qū)內(nèi)外運(yùn)輸創(chuàng)造良好的條件。③確定場地平整方案,力求土石方工程量最小,并使廠區(qū)填挖方量接近平衡。④確定場地排水方式,計算雨水流量和管溝斷面,保證廠區(qū)雨水順利排除。⑤確定必須建立的人工構(gòu)筑物(護(hù)坡、擋土墻)。(2)豎向布置系統(tǒng)與方式①豎向布置系統(tǒng)。豎向布置系統(tǒng)基本可分為平坡式系統(tǒng)和臺階式系統(tǒng)等兩類。平坡式系統(tǒng)的特點(diǎn)是廠區(qū)場地各主要整平面連接處的坡度與標(biāo)高都是平緩的連接;臺階式系統(tǒng)的特點(diǎn)是在廠區(qū)場地各主要整平面的連接處有陡坡、高差大。可以根據(jù)自然地形坡度的大小和場地寬度等因素選用。②豎向布置的方式。豎向布置的方式可分為連續(xù)式、重點(diǎn)式和混合式三種。③設(shè)計標(biāo)高的確定。確定豎向布置標(biāo)高應(yīng)遵循以下原則:a.保證土方工程量最小,并盡量使填挖量達(dá)到或接近平衡。b.保證企業(yè)不受洪水淹沒。當(dāng)企業(yè)設(shè)在江河湖岸附近時,應(yīng)使建(構(gòu))筑物地坪標(biāo)高高于最高洪水位0.5米c.保證車間之間交通運(yùn)輸方便,車間標(biāo)高的確定還應(yīng)與廠內(nèi)鐵路、道路、排水設(shè)施等連接點(diǎn)的標(biāo)高相呼應(yīng)。d.有利降低建筑造價。當(dāng)場地的地下水位較高時,在這樣的地段布置車間,則車間的地坪標(biāo)高應(yīng)盡可能提高,以免地下室或設(shè)備基礎(chǔ)的防水工程造價增加和引起施工困難。根據(jù)本項目特點(diǎn),生產(chǎn)車間的室內(nèi)外高差定為0.3米,從節(jié)約土方和利于防洪角度考慮,考慮到地下管線、路基基槽和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的出土量,室內(nèi)地坪標(biāo)高應(yīng)超過室外道路標(biāo)高。第二節(jié)場內(nèi)外運(yùn)輸7.2.1廠區(qū)運(yùn)輸設(shè)計的要求:(1)盡量使廠內(nèi)、外的運(yùn)輸與車間內(nèi)部運(yùn)輸密切結(jié)合,統(tǒng)一考慮,把工廠內(nèi)部從原材料輸入、產(chǎn)品外運(yùn)以及車間與車間、車間與倉庫、車間內(nèi)部各工序之間的物料流動都作為整體系統(tǒng),進(jìn)行物流系統(tǒng)設(shè)計,使全廠物料運(yùn)輸形成有機(jī)整體。(2)工廠所需大宗原材料、燃料等,宜從廠外直接運(yùn)至車間或料庫,以減少倒運(yùn)和損失。(3)廠內(nèi)運(yùn)輸系統(tǒng)的設(shè)計,要注意物料支承狀態(tài)的選擇,盡量做到物料不落地,使之有利于搬運(yùn)。(4)運(yùn)輸線路的布置,應(yīng)盡量減少貨流與人流相交叉,以保證運(yùn)輸?shù)陌踩?。?)運(yùn)輸、裝運(yùn)設(shè)備的選用,宜考慮品種、型號單純,便于維修,盡可能采用利用重力的裝卸設(shè)備,以滿足節(jié)約能源和環(huán)境保護(hù)的要求。7.2.2道路布置要求(1)道路布置應(yīng)滿足工廠生產(chǎn)(包括安裝、檢修)、運(yùn)輸和消防的要求,使廠內(nèi)外貨物運(yùn)輸順暢、行人方便,合理分散物流和人流,盡量避免或減少與鐵路的交叉,使主要人流、物流路線短捷,運(yùn)輸安全,工程量小。(2)道路布置應(yīng)與工廠的總平面布置、豎向布置、鐵路、管線、綠化、美化等布置相協(xié)調(diào)。(3)道路應(yīng)盡可能與主要建筑物平行布置。一般采用正交和環(huán)形式布置,對于運(yùn)輸量少的地區(qū)或邊緣地帶可采用盡頭式道路。當(dāng)采用盡頭式布置時,應(yīng)在道路盡頭處設(shè)置回車場。(4)道路等級及其主要技術(shù)指標(biāo)的選用,應(yīng)根據(jù)工廠規(guī)模、企業(yè)類型、道路類別、使用要求、交通量等綜合考慮確定。(5)廠區(qū)道路當(dāng)人流集中,采用混合交通會影響行人安全時,應(yīng)設(shè)置人行道。人行道一般應(yīng)結(jié)合人流路線和廠區(qū)道路統(tǒng)一考慮進(jìn)行布置,盡量使人行方便。第三節(jié)公用輔助工程7.3.1給排水工程(1)給水工程水質(zhì)要求:生產(chǎn)、生活用水符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》(衛(wèi)生部2001.9)衛(wèi)生要求;車間內(nèi)的循環(huán)補(bǔ)給水質(zhì)應(yīng)符合循環(huán)水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn);生產(chǎn)應(yīng)用去離子水,選用國內(nèi)較先進(jìn)的反滲透加混合離子交換柱系統(tǒng)制備,配以過濾裝置,即可滿足生產(chǎn)的需要。(2)排水工程本項目排水主要來自于生活廢水,道路綠化澆灑水等。其中生活污廢水排入城市污水管網(wǎng),道路綠化澆灌下水等,因無污染,故納入廠區(qū)雨水管網(wǎng)排出。整個排水工程實行雨污分流。生活廢水日排放總量約5立方米。廠區(qū)雨水排水組織。廠區(qū)整平坡度一般應(yīng)不小于5‰,困難地段不宜小于3‰;最大坡度也不宜超過6‰,以便廠區(qū)的雨水能順利的匯集到某一集水口或明溝,排入城市雨水管網(wǎng)。室內(nèi)排水管一般采用UPVC排水管,承插膠粘接口;室外一般采用混凝土預(yù)應(yīng)力管,水泥沙漿接口。7.3.2供電工程本項目用電負(fù)荷等級為三級,供電電壓10KVA,變電壓為380/220伏。電源來自廠區(qū)外供電網(wǎng),10kV架空引至廠區(qū)圍墻邊后改用電纜引至廠區(qū)總變電所高壓配電柜室,經(jīng)隔離開關(guān)引入高壓開關(guān)柜,再經(jīng)變壓器降壓為220V/380V后,由低壓開關(guān)柜分若干回路采用電纜直埋式引至各用電場所。增設(shè)容量為200KVA的變壓器,變配電室以放射式向動力配電箱供電,動力配電箱以放射式和樹干式相結(jié)合的方式向各用電器具供電。動力和照明分開。生產(chǎn)區(qū),包裝區(qū)等處照度不小于300lux。其余區(qū)域照度在200~2501ux之間。7.3.3通訊設(shè)施廠內(nèi)設(shè)程控自動交換機(jī),供全廠通信使用,行管辦公部門配置電腦并接入電信寬帶網(wǎng),確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營按照現(xiàn)代企業(yè)模式進(jìn)行信息化標(biāo)準(zhǔn)化管理。7.3.4廠區(qū)綠化廠區(qū)綠化是環(huán)境保護(hù)的重要措施,有調(diào)節(jié)空氣、美化環(huán)境的作用。工廠的綠地率一般要求不小于20%,本項目為食品加工項目,對于潔凈程度要求較高,故而綠地率應(yīng)保證在30%以上。在廠房四周,道路兩側(cè)廣植樹木、花草,使道路和場地不露裸土,盡量增大廠區(qū)綠化面積,營造優(yōu)美的工廠環(huán)境,以保持良好的生態(tài)環(huán)境和廠區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。第八章節(jié)能措施第一節(jié)節(jié)能、節(jié)水措施為了進(jìn)一步降低能耗,減少管理成本,必須采取節(jié)能措施,無論是設(shè)備選型,還是今后管理,都要在思想上重視節(jié)能。8.1.1節(jié)能(1)原則與要求①節(jié)能方針節(jié)能是我國發(fā)展經(jīng)濟(jì)的一項長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略。2006年8月6日國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)節(jié)能工作的決定》(國發(fā)〔2006〕28號),其中指出:堅持節(jié)能與發(fā)展相互促進(jìn),節(jié)能是為了更好地發(fā)展,實現(xiàn)科學(xué)發(fā)展必須節(jié)能;堅持開發(fā)與節(jié)約并舉,節(jié)能優(yōu)先,效率為本;堅持把節(jié)能作為轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式的主攻方向,從根本上改變高耗能、高污染的粗放型經(jīng)濟(jì)增長方式;堅持發(fā)揮市場機(jī)制作用與實施政府宏觀調(diào)控相結(jié)合,努力營造有利于節(jié)能的體制環(huán)境、政策環(huán)境和市場環(huán)境;堅持源頭控制與存量挖潛、依法管理與政策激勵、突出重點(diǎn)與全面推進(jìn)相結(jié)合。計劃到“十一五”期末,萬元國內(nèi)生產(chǎn)總值(按2005年價格計算)能耗下降到0.98噸標(biāo)準(zhǔn)煤,比“十五”期末降低20%左右,平均年節(jié)能率為4.4%。重點(diǎn)行業(yè)主要產(chǎn)品單位能耗總體達(dá)到或接近本世紀(jì)初國際先進(jìn)水平。②節(jié)能方案的技術(shù)要求項目的建設(shè)方案(包括工藝、設(shè)備、公用輔助設(shè)施)應(yīng)按照上述法規(guī)的要求,依據(jù)國家和行業(yè)有關(guān)節(jié)能的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范合理設(shè)計。節(jié)能方案應(yīng)符合相關(guān)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和《中國節(jié)能技術(shù)政策大綱》中的技術(shù)要求。單位建筑面積能耗指標(biāo)、工藝和設(shè)備的合理用能、主要產(chǎn)品能源單耗指標(biāo)要以國內(nèi)先進(jìn)能耗水平或參照國際先進(jìn)水平作為設(shè)計依據(jù)。③設(shè)計原則a.堅持節(jié)約與開發(fā)并舉,把節(jié)約放在首位的方針,提高能源利用率,減輕環(huán)境污染,走可持續(xù)發(fā)展道路。b.認(rèn)真貫徹國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)節(jié)能設(shè)計規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)能技術(shù)規(guī)定,努力做到合理使用能源和節(jié)約能源,最大限度地進(jìn)行綜合利用。c.積極采用先進(jìn)的節(jié)能新材料、新工藝、新技術(shù),嚴(yán)禁采用國家或行業(yè)主管部門已公布的淘汰落后工藝。(2)節(jié)能措施①節(jié)能措施綜述依據(jù)國家對于節(jié)能的方針要求,結(jié)合本項目的規(guī)模與特性,在本項目節(jié)能方案設(shè)計時所采取的主要節(jié)能措施有:a.工藝流程應(yīng)采取節(jié)能新技術(shù)、新工藝和新設(shè)備,不得選用已公布淘汰的機(jī)電產(chǎn)品,以及產(chǎn)業(yè)政策限制的產(chǎn)品序列和規(guī)模容量。b.搞好余熱、余壓、可燃?xì)怏w的回收利用。c.對工藝裝置、熱力管網(wǎng)系統(tǒng)分別采取有效的保溫措施。d.盡可能避免生產(chǎn)工藝中能量的不合理轉(zhuǎn)換。②具體措施a.管理措施加強(qiáng)控制設(shè)施,減少因操作不當(dāng)帶來的材料及能源損失。設(shè)置專門的能源及材料管理機(jī)構(gòu),檢測各部門能耗及節(jié)能情況,并制定獎懲制度。b.工藝節(jié)能工藝設(shè)計的節(jié)能原則是:在滿足工藝條件、保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,選用節(jié)能效率高的設(shè)備、縮短工藝流程,采用新工藝、新技術(shù),達(dá)到節(jié)約目的。在設(shè)計中,生產(chǎn)線采用國際上最先進(jìn)的流水生產(chǎn)線設(shè)備。新工藝、新技術(shù),提高了產(chǎn)品質(zhì)量和成品率,節(jié)能效果好。廠區(qū)總平面布置和車間生產(chǎn)線工藝布置時,盡量做到緊湊合理,物流通暢,運(yùn)輸路線便捷,避免往返運(yùn)輸。c.電氣變壓器選用S11型節(jié)能變壓器,負(fù)荷率在80%左右,處于經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀態(tài)。變電所布置在用電大戶邊,減少路耗。低壓電器柜在低配室內(nèi)和低配電柜并列安裝,低壓側(cè)的功率因素自動補(bǔ)償?shù)?.9以上。生產(chǎn)工藝設(shè)備和各種輔助設(shè)施所配備的電機(jī)均為新型的Y系列或變頻調(diào)速電機(jī)。照明燈具選用新型的高效節(jié)能型日光燈分片控制,廠區(qū)道路照明設(shè)光控裝置,節(jié)省照明用電。d.暖通、動力①空調(diào)、制冷等系統(tǒng)的管道、風(fēng)道,均采用保溫效果好、施工方便的保溫材料保溫,以減少損失;②在滿足衛(wèi)生要求的同時,盡量利用回風(fēng)能量;③風(fēng)機(jī)、水泵均選用國內(nèi)先進(jìn)的節(jié)能產(chǎn)品;④采用先進(jìn)的回風(fēng)過濾設(shè)備,降低能耗。8.1.2節(jié)水(1)原則與要求全面節(jié)水是緩解水資源短缺的重要途徑,是關(guān)系到我國實現(xiàn)資源永續(xù)利用、經(jīng)濟(jì)和社會可持續(xù)發(fā)展的一項戰(zhàn)略任務(wù)。2002年國家計委和水利部頒布《建設(shè)項目水資源論證管理辦法》,實行更加嚴(yán)格的水資源政策,強(qiáng)化節(jié)水基礎(chǔ)工作,對建設(shè)項目的節(jié)水工作提出了更加具體的要求,包括:可行性研究報告必須依據(jù)國家和地方政府制定的主要行業(yè)用水定額標(biāo)準(zhǔn),合理確定建設(shè)項目的用水量。可行性研究報告應(yīng)按照我國“十一五”規(guī)劃綱要提出的工業(yè)用水重復(fù)利用率要求,采取有效的技術(shù)措施,提高水的重復(fù)利用率,降低水的消耗量。(2)節(jié)水措施依據(jù)國家對于節(jié)水的方針要求,結(jié)合本項目的規(guī)模與特性,在本項目節(jié)水方案設(shè)計時所采取的主要節(jié)水措施有:采取有效措施提高水資源利用率。選用節(jié)水型生產(chǎn)工藝技術(shù)和設(shè)備,降低水的耗用量。強(qiáng)制淘汰落后的衛(wèi)生器具、設(shè)備和管道材料。采用高效節(jié)水型新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備、新材料,同時對供水系統(tǒng)采取防滲、防漏措施,降低水資源無效消耗。第二節(jié)能耗、物耗指標(biāo)分析項目所需主要原料為主要是棉粕、豆粕,主要能耗有水、電、煤等,該項目由于采用新技術(shù)、新工藝,將極大地降低能耗、物耗,節(jié)約能源。第九章環(huán)境影響評價第一節(jié)廠址環(huán)境條件安徽康源生物科技有限公司建設(shè)該項目用地位于利辛縣工業(yè)園,該區(qū)域地形規(guī)則,地勢平坦,周圍環(huán)境對生產(chǎn)無影響,具備優(yōu)越的地理條件。第二節(jié)項目建設(shè)和生產(chǎn)對環(huán)境的影響本項目建設(shè)對當(dāng)?shù)刂車h(huán)境的影響主要體現(xiàn)在項目實施過程中產(chǎn)生的鍋爐廢氣、煙塵對當(dāng)?shù)卮髿鈺斐梢欢ǖ挠绊?;以及鍋爐引風(fēng)機(jī),鼓風(fēng)機(jī),其它產(chǎn)生噪聲機(jī)械等產(chǎn)生噪聲污染等。第三節(jié)環(huán)境保護(hù)措施方案9.3.1污廢水治理本項目不產(chǎn)生污水,項目所用的水被產(chǎn)品吸收。9.3.2廢氣治理該項目主要產(chǎn)生廢氣的來源為3t/h鍋爐,要求采用高效除塵器,除塵效率η>98%,建議選用:高效文丘里洗滌除塵器、中心噴霧旋風(fēng)洗滌除器等。這種除塵器效率高,又可去除部分煙氣中的二氧化硫,氮氧化物等,鍋爐盡量選用優(yōu)質(zhì)名牌廠產(chǎn)品,如上海鍋爐廠產(chǎn)品等。煙塵達(dá)標(biāo)排放濃度:按國家標(biāo)準(zhǔn),林格曼黑度小于一級排入二類區(qū),煙躁塵濃度小于250mg/m3(標(biāo)態(tài))。如采用高效除塵器,上述二項標(biāo)準(zhǔn)是能達(dá)到的。9.3.3噪聲防治該項目高噪聲源很少,一般噪聲源主要為:鍋爐引風(fēng)機(jī),鼓風(fēng)機(jī),其它產(chǎn)生噪聲機(jī)械等。防治措施:采取吸聲、隔聲、消聲、減振等相應(yīng)工程方法,和管理手段,可使工業(yè)噪聲大大降低。車間、工廠周圍要加強(qiáng)植樹、(橋、灌結(jié)合)綠化等隔聲、吸聲措施。如果采取上述防治噪聲的方法,該項目可以達(dá)到國家《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)(GB12348-90)》中Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)要求,即白天Leq≤50dB(A)夜間Leq≤60dB(A)9.3.4該項目固廢主要來源為氨基酸原液生產(chǎn)產(chǎn)生的豆渣、燃煤鍋爐的爐渣。3噸/時鍋爐,滿負(fù)荷,按每天6小時計算,一天產(chǎn)生鏈條爐排燃燒后的爐渣2.1噸左右,一年按245工作日計算。產(chǎn)豆渣2700噸。年爐渣產(chǎn)生量=2.1t/d×245t/d=514.5t這些爐渣對建材十分缺乏的平原地區(qū)尤為珍貴,可用于筑路,墊房基,做水泥砌塊,粉碎后做燒磚材料等。豆渣作有機(jī)肥料用。第四節(jié)環(huán)境保護(hù)投資該項目在建設(shè)過程中充分考慮環(huán)境保護(hù),將在廠區(qū)綠化上加大投入,保證項目實施過程中對周圍環(huán)境無影響。第五節(jié)環(huán)境影響評價該項目建設(shè)時應(yīng)按國家“清潔生產(chǎn)促進(jìn)法”規(guī)定,推行清潔生產(chǎn)C.P使污染盡量減少或消滅在各生產(chǎn)環(huán)節(jié)。項目應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行“防治污染的設(shè)施,必須與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)使用”的環(huán)保,“三同時”法律規(guī)定。該項目充分考慮環(huán)境保護(hù)措施的實施,如采用了一定的對廢氣、廢渣、噪聲等治理措施,可以實現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放,從環(huán)境保護(hù)方面來講,項目是基本可行的。第十章勞動安全衛(wèi)生與消防第一節(jié)危害因素與危害程度本項目為加工生產(chǎn)項目,由于電力、機(jī)械設(shè)備、作業(yè)環(huán)境、易燃易爆物品、污染等方面的危險性因素的客觀存在,在一定程度上存在著一定的潛在危害。第二節(jié)安全措施方案必須針對不同危害和危險性因素的具體情況,研究提出相應(yīng)的安全衛(wèi)生措施,主要有:1、選擇工藝技術(shù)方案時,應(yīng)盡可能選用安全生產(chǎn)和無危害的生產(chǎn)工藝和設(shè)備。2、對危險部位和危險作業(yè)提出安全防護(hù)措施方案。如在建筑物上設(shè)置避雷裝置,尤其是高大建筑物,以防雷擊;廠區(qū)內(nèi)按規(guī)定設(shè)置消防系統(tǒng),車間設(shè)置換氣扇。3、對危險場所,按勞動安全規(guī)范,提出合理的生產(chǎn)工藝方案和設(shè)置安全間距。生產(chǎn)車間設(shè)置安全走廊孔洞處加設(shè)蓋板和圍欄,傳動裝置加防護(hù)設(shè)施。根據(jù)各工段的性質(zhì)狀況設(shè)置安全通道出口,配置事故照明應(yīng)急及疏散指示標(biāo)志,以利于安全疏散和處理緊急事故。4、對易產(chǎn)生職業(yè)病的場所,應(yīng)提出防護(hù)和衛(wèi)生保健措施方案。如定期對相關(guān)人員進(jìn)行健康體檢和療養(yǎng)等。5、在生產(chǎn)過程中設(shè)置自動報警、緊急事故處理等安全設(shè)施。6、對高溫、噪聲、振動等工作環(huán)境,采用保護(hù)性防護(hù)措施。按《工業(yè)企業(yè)噪聲控制規(guī)范》設(shè)計,對噪聲源、振動設(shè)備采取消聲、隔音、吸聲、減振措施。對本工程主要聲源等,在設(shè)計中將部分主要聲源設(shè)備隔離在單獨(dú)房間,墻面使用隔聲,吸聲材料,對振動大的設(shè)備采取減振處理措施,并定期對設(shè)備進(jìn)行性能測試。7、對可能產(chǎn)生危害的生產(chǎn)過程,盡量采用自動化作業(yè),減少體力勞動,保護(hù)職工健康。8、設(shè)備電器的安裝、維修均嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定的程序進(jìn)行,設(shè)置觸電保護(hù)裝置;為確保防高溫、防燙傷,對于高溫管、容器采用保溫材料包裹外表面,用醒目顏色標(biāo)出高溫管道。部分高溫設(shè)備全封閉生產(chǎn),并配備全套降溫設(shè)施。9、個人防護(hù),個人防護(hù)采取送風(fēng)、空調(diào)、降溫等措施。設(shè)置更衣室。生產(chǎn)人員按規(guī)定穿戴鞋帽、工作服、口罩、手套等,方可進(jìn)入工房工位操作。10、加強(qiáng)安全教育,對有關(guān)操作人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和考核,提高技術(shù)操作能力和安全防護(hù)能力。第三節(jié)消防設(shè)施1、火災(zāi)隱患分析本項目所涉及到的原料、輔料、半成品、成品等為可燃、易燃物品,而且在生產(chǎn)工藝過程本身也存在著一定的火災(zāi)隱患,因此本項目大部分原輔材料、產(chǎn)成品的儲存及生產(chǎn)都是消防的重點(diǎn)。2、防火等級該廠的生產(chǎn)火災(zāi)危險性類別為乙類,儲品的火災(zāi)危險性類別大部分為乙類,少部分為甲類。新建建筑物的耐火等級為一、二級。3、消防設(shè)施調(diào)查場址周邊公共消防機(jī)構(gòu)的規(guī)模、裝備、所在地公安消防隊與廠址的距離等,確定項目對公安部消防機(jī)構(gòu)的依托程度。根據(jù)項目的火災(zāi)隱患部位及應(yīng)采取的消防等級,結(jié)合項目場址周圍的消防設(shè)施狀況,提出消防監(jiān)控報警系統(tǒng)和消防設(shè)施配置方案。(1)本次新建建筑物根據(jù)其生產(chǎn)類別,耐火等級等,在消防通道防火間距方面均按建筑設(shè)計防火規(guī)范來進(jìn)行設(shè)計。(2)場內(nèi)采用環(huán)狀的供水管網(wǎng),根據(jù)規(guī)定,在建筑物內(nèi)外均設(shè)置一定數(shù)量的室內(nèi)外消火栓,并配置一定數(shù)量的消防器材。(3)固定消防水泵應(yīng)采用自灌式引水,以保證迅速啟動。當(dāng)采用自灌式引水啟動確有困難時,可采用真空泵或水射器等形式。不宜使用固定消防水泵帶吸水底閥的壓力注水形式。(4)室外消火栓的選擇應(yīng)符合使用方便、標(biāo)記明顯的要求,盡量選用地上式消火栓。除嚴(yán)寒地區(qū)外,一般不用地下式消火栓。(5)消防用電設(shè)備采用單獨(dú)的供電回路,并考慮有備用電源或其它動力。(6)設(shè)立專門的消防管理機(jī)構(gòu),配有專職或兼職的消防人員,并備有與區(qū)、市消防隊直接聯(lián)絡(luò)的通訊設(shè)備。第十一章項目組織管理、勞動定員與人員培訓(xùn)第一節(jié)組織機(jī)構(gòu)與職能劃分11.1.1為適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求,公司下設(shè)辦公室、財務(wù)部、生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)部、供應(yīng)部、銷售部、質(zhì)檢部,并分四級管理,其組織機(jī)構(gòu)圖為:董事會↓董事長↓總經(jīng)理↓↓↓↓↓↓↓辦公室財務(wù)部生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)部供應(yīng)部銷售部質(zhì)檢部11.1.辦公室:執(zhí)行上級指令,下達(dá)貫徹執(zhí)行,建立市場信息反饋機(jī)構(gòu)。財務(wù)部:組織和協(xié)調(diào)財務(wù)管理。生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)部:負(fù)責(zé)綜合平衡公司生產(chǎn)指標(biāo),指定下達(dá)年內(nèi)生產(chǎn)計劃任務(wù)并組織生產(chǎn),研究開發(fā)新產(chǎn)品新技術(shù)。供應(yīng)部:負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)所需的原材料、輔助材料的采購和供應(yīng)。銷售部:負(fù)責(zé)產(chǎn)品市場開發(fā)和產(chǎn)品銷售,收集產(chǎn)品市場信息。質(zhì)檢部:負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品生產(chǎn)過程中和產(chǎn)品出廠時的質(zhì)量檢驗。第二節(jié)人力資源配置11.2.1日三班制,年工作日245天,每天工作24小時,年工作5880小時。11.2.2根據(jù)生產(chǎn)需要,項目需新增定員160人,其中,行管人員8人,技術(shù)人員26人,銷售人員16人,生產(chǎn)工人110人。11.2.3所需員工面向社會招聘,實行合同制用工管理制度。行管人員多為聘請有管理經(jīng)驗,責(zé)任較強(qiáng)的人士;財務(wù)、技術(shù)人員多為有實際經(jīng)驗的專業(yè)人員;生產(chǎn)工人招聘技工學(xué)校和部分下崗人員。11.2.4加大對職工的業(yè)務(wù)、崗位技能、操作技術(shù)等知識的培訓(xùn)力度,提高員工的綜合素質(zhì)。用新經(jīng)驗、新知識不斷武裝員工的頭腦。一方面聘請技術(shù)專家來公司現(xiàn)場培訓(xùn)指導(dǎo),另一方面把公司的員工送出去深造學(xué)習(xí),培養(yǎng)公司自己的技術(shù)骨干。第十二章項目管理與實施進(jìn)度第一節(jié)項目管理工程建設(shè)是百年大計,必須堅持質(zhì)量第一,本項目要積極推行項目法人責(zé)任制、招投標(biāo)制、建設(shè)監(jiān)理制、合同管理制。項目實施由公司派一名副總經(jīng)理直接參與,選派一名專業(yè)會計和一名工程技術(shù)人員直接負(fù)責(zé)工程建設(shè),成立建設(shè)籌備辦公室,具體負(fù)責(zé)項目建設(shè)工作。主要完成項目實施準(zhǔn)備、配套資金籌集、技術(shù)獲得、勘察設(shè)計、設(shè)備訂貨、施工準(zhǔn)備、施工和生產(chǎn)準(zhǔn)備、項目驗收等各個階段的工作。這些階段的各項投資活動和各個環(huán)節(jié),有些是同時開展和交叉進(jìn)行的。將項目實施時期各個階段的各個工作環(huán)節(jié)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,以便對項目實施進(jìn)度做出合理而又切實可行的安排,達(dá)到保證工期、順利投入使用。第二節(jié)項目建設(shè)工期和實施進(jìn)度2008年8月完成項目可行性研究報告的編制;2008年9月-10月申請工業(yè)園批準(zhǔn)用地及環(huán)境評價;2008年11月-2009年10月完成第一期工程投資1540萬元,生產(chǎn)出復(fù)合氨基酸原液合格產(chǎn)品;2009年11月-2010年10月完成第二期工程投資2200萬元,產(chǎn)出氨基酸口服液產(chǎn)品。第十三章投資估算及資金籌措第一節(jié)投資估算13.1建設(shè)投資估算項目規(guī)劃固定資產(chǎn)總投資4010萬元,其中,建設(shè)投資3931.6萬元,建設(shè)期利息78.4萬元。13.1.1工程費(fèi)用投資設(shè)備購置參照制造廠家報價和類似工程設(shè)備價格,并考慮必要的運(yùn)雜費(fèi)進(jìn)行估算。建筑工程參照當(dāng)?shù)仡愃乒こ讨笜?biāo),并根據(jù)本工程特點(diǎn)進(jìn)行估列,估算中所采取的不同年份價格資料,均調(diào)整到當(dāng)前水平。以此估算工程費(fèi)用投資3504.2萬元,其中,建筑工程1446.2萬元,設(shè)備購置與安裝1977萬元,其他安裝81萬元。13.1.2無形資產(chǎn)本項目無形資產(chǎn)包括:土地出讓金、技術(shù)專利費(fèi)等,共計262萬元。13.1.3遞延資產(chǎn)本項目遞延資產(chǎn)包括:勘察設(shè)計費(fèi)、工程監(jiān)理費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)和其他費(fèi)用,共計45.4萬元。13.1.4預(yù)備費(fèi)項目預(yù)備費(fèi)包括基本預(yù)備費(fèi)和漲價預(yù)備費(fèi),本項目預(yù)備費(fèi)為基本預(yù)備費(fèi),按工程投資的2.7%計算,該項目的基本預(yù)備費(fèi)用為120萬元。13.2流動資金估算13.2.1估算依據(jù)本項目流動資金估算采取分項詳細(xì)估算法。估算主要公式為:流動資金=流動資產(chǎn)-流動負(fù)債流動資產(chǎn)=應(yīng)收帳款+存貨+現(xiàn)金流動資金本年增加額=本年流動資金-上年流動資金周轉(zhuǎn)次數(shù)=360/周轉(zhuǎn)天數(shù)存貨=外購原輔材料+燃料動力+在產(chǎn)品+產(chǎn)成品13.2.2估算結(jié)果1.應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)天數(shù)30天,則應(yīng)收帳款為558萬元;2.原輔材料周轉(zhuǎn)天數(shù)20天,則原輔材料費(fèi)用為272萬元;3.燃料周轉(zhuǎn)天數(shù)15天,經(jīng)估算燃料費(fèi)用為4萬元;4.動力周轉(zhuǎn)天數(shù)30天,經(jīng)估算動力費(fèi)用為4萬元;5.在產(chǎn)品周轉(zhuǎn)天數(shù)20天,經(jīng)估算在產(chǎn)品占用資金280萬元;6.產(chǎn)成品周轉(zhuǎn)天數(shù)15天,估算產(chǎn)成品費(fèi)用為500萬元;7.其他費(fèi)用周轉(zhuǎn)天數(shù)120天,則需費(fèi)用20萬元;8.現(xiàn)金周轉(zhuǎn)天數(shù)30天,則需15萬元;9.應(yīng)付帳款周轉(zhuǎn)天數(shù)50天,估算需費(fèi)用304萬元。經(jīng)估算本項目達(dá)產(chǎn)年需流動資金1334萬元(詳見流動資金估算表,附表7)。13.3總投資估算從以上估算結(jié)果可以得出,本項目總投資4810萬元,其中,建設(shè)投資3931.6萬元,建設(shè)期利息78.4萬元,鋪底流動資金800萬元。第二節(jié)資本金籌措投資規(guī)模:項目總投資4810萬元。固定資產(chǎn)投資4010萬元,其中建設(shè)投資3931.6萬元,建設(shè)期利息78.4萬元;鋪底流動資金1065萬元。資金來源:計劃項目建設(shè)單位自籌2810萬元,申請銀行固定資產(chǎn)貸款1000萬元,流動資金貸款1000萬元。第三節(jié)債務(wù)資金籌措計劃申請銀行貸款2000萬元。還款資金來源:一是折舊費(fèi)和攤消費(fèi),二是稅后利潤扣除公積金(提取比例為10%)后的可供分配利潤。經(jīng)計算可在4.15年(含建設(shè)期)償還貸款(詳見借款還本付息估算表)。第四節(jié)融資方案分析項目總投資4810萬元,申請銀行貸款2000萬元。企業(yè)獲利時優(yōu)先返還銀行貸款。項目計劃在資金到位后立即開始建設(shè),在二年內(nèi)建成投產(chǎn)。企業(yè)按每年7.84%的利率,支付融資費(fèi)用,每年在期末支付當(dāng)年的融資費(fèi)用。計劃從達(dá)產(chǎn)第一年開始?xì)w還融資本金。本項目建設(shè)技術(shù)先進(jìn),項目區(qū)資源優(yōu)勢明顯,項目單位技術(shù)和資金實力雄厚,項目產(chǎn)品適銷對路,本項目的建設(shè)是可行的。項目建設(shè)由上級有關(guān)部門的大力支持和資金扶持,建成投產(chǎn)后效益有保證,融資方案可行。第十四章財務(wù)分析及評價結(jié)論第一節(jié)不確定性分析由于項目評價所采用的數(shù)據(jù)大部分來自預(yù)測和估算,為了進(jìn)一步確定項目的可行性,需對不確定性因素對經(jīng)濟(jì)評價指標(biāo)的影響作進(jìn)一步分析,具體分析如下:14.1.1盈虧平衡分析盈虧平衡分析是一種特殊形式的臨界點(diǎn)分析。進(jìn)行這種分析時,將投產(chǎn)后正常年份的產(chǎn)量或者銷售量作為不確定因素,求取盈虧平衡時臨界點(diǎn)所對應(yīng)的產(chǎn)量或者銷售量。本項目采用生產(chǎn)能力利用率來表示,所使用的測算公式為:=20.8%當(dāng)生產(chǎn)負(fù)荷達(dá)20.8%時即可保本。14.1.2敏感性分析敏感性分析是投資決策中常用的一種重要的分析方法。它是用來衡量當(dāng)投資方案中某個因素發(fā)生了變動時,對該方案預(yù)期結(jié)果的影響程度。如果某因素在較小范圍內(nèi)發(fā)生了變動就會影響原定方案的經(jīng)濟(jì)效果,即表明該因素的敏感性強(qiáng);如果某因素在較大范圍內(nèi)變動時才會影響原定方案的經(jīng)濟(jì)效果,即表明該因素的敏感性弱。在項目計算期內(nèi),對項目財務(wù)指標(biāo)影響的主要因素有:銷售收入、經(jīng)營成本、固定資產(chǎn)投資等,就單因素變化對項目內(nèi)部收益率、凈現(xiàn)值的影響進(jìn)行了測算。內(nèi)部收益率敏感性分析表變動幅度-3%-2%-1%0%1%2%3%銷售收入1880190619311956198120052030經(jīng)營成本35483007247619561447946453建安投資1990197819671956194519341924根據(jù)上表數(shù)據(jù)比較分析,我們可以看出:銷售收入與經(jīng)營成本敏感性較強(qiáng),而建安投資敏感性相對較弱。敏感性分析圖如下所示:第二節(jié)財務(wù)評價結(jié)論14.2.1成本分析(1)項目定員160人,人員工資平均按每月1200元計算,福利及附加按14%另計。社會保險費(fèi)按工資的28%計算。(2)原輔材料和燃料動力按目前市場計算到場價格。(3)固定資產(chǎn)折舊和攤銷房屋、建筑物折舊20年,設(shè)備折舊10年;無形資產(chǎn)土地按10攤銷、專利按10年攤銷;開辦費(fèi)按5年攤銷。(4)修理費(fèi)按房屋和設(shè)備折舊費(fèi)的40%提取。(5)銷售費(fèi)用:銷售費(fèi)用按銷售收入的2%提取。(6)其他費(fèi)用:包括管理、廣告宣傳費(fèi)用,年需成本625萬元。以上各項目費(fèi)用合計為萬元(詳見附表8:總成本費(fèi)用估算表),成本結(jié)構(gòu)見下圖:14.2.2銷售收入本項目正常年份(生產(chǎn)負(fù)荷達(dá)到100%),年可新增收入12000萬元,詳見產(chǎn)品銷售收入估算表。產(chǎn)品銷售收入估算表產(chǎn)品名稱單位產(chǎn)量單價(元/單位)收入(萬元)復(fù)合氨基酸原液噸2000140002800氨基酸口服液50ml萬瓶200160000320010ml萬支2000300006000合計1200014.2.3稅金增值稅率按17%計算;12000×17%-5036.8×17%=1183.7萬元城市建設(shè)維護(hù)稅按增值稅8%提?。?183.7×8%=95萬元教育附加稅按增值稅5提?。?183.7×5%=59萬元14.2.4利潤12000-7283.2-1184-95-59=3379萬元所得稅所得稅率25%3379×25%=845萬元14.2.6投資利潤率投資利潤率=年均利潤總額/投資總額×100%=70.2%14.2.7投資利稅率投資利稅率=年均利稅總額/投資總額×100%=98.1%14.2.8貸款償還預(yù)測還貸資金來源:一是折舊費(fèi)和攤銷費(fèi);二是稅后扣除公積金后的可供分配利潤。經(jīng)計算可在4.15年(含建設(shè)期2年)償還全部貸款。14.2.9投資回收期投資回收期=(累計現(xiàn)金流量開始出現(xiàn)正值年份-1)+(上年累計現(xiàn)金凈流量的絕對值/當(dāng)年凈現(xiàn)金流量)經(jīng)計算本項目投資回收期為5.64年(含建設(shè)期)。第十五章經(jīng)濟(jì)和社會評級第一節(jié)項目的影響15.1.1該項目的實施對當(dāng)?shù)鼐用袷杖牒蜕钏降挠绊?。本項目建成投產(chǎn)后,不僅可以直接或間接地增加當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè),增加其經(jīng)濟(jì)收入來源,而且通過訂單農(nóng)業(yè),直接為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)收,并帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,增加當(dāng)?shù)鼐用袷杖耄瑯O大地提高當(dāng)?shù)鼐用竦纳钏?,改善人們的膳食結(jié)構(gòu),提高國民素質(zhì)。15.1.2該項目的實施對當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè)的影響。項目的建設(shè)立足于利辛的基礎(chǔ)和優(yōu)勢,圍繞“加快發(fā)展、富民強(qiáng)縣、全面建設(shè)小康社會”的戰(zhàn)略目標(biāo),以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),加快地方特色產(chǎn)業(yè)升級,通過加工帶動種植,龍頭企業(yè)帶農(nóng)戶,增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)民生活水平,促進(jìn)建立和諧的社會主義社會。15.1.3對區(qū)域經(jīng)濟(jì)的影響(1)直接影響該項目固定資產(chǎn)總投資4010萬元,項目建設(shè)所用的大部分建材和部分設(shè)備將由本地區(qū)供應(yīng),這將給當(dāng)?shù)氐慕ㄖI(yè)和設(shè)備制造業(yè)帶來發(fā)展機(jī)遇,可直接促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。(2)間接影響本項目的實施將帶動當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸、賓館、餐飲、交通電信等相關(guān)行業(yè)的成長,極大地促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)及地區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速健康發(fā)展。第二節(jié)項目對社會的影響分析本項目的建設(shè)帶動當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。項目實施后,可吸納直接就業(yè)人數(shù)為160人,間接就業(yè)人數(shù)近千人,能部分解決項目區(qū)農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題,有利于提高民眾生活水平,維護(hù)社會穩(wěn)定。第三節(jié)項目與所在地互適性分析項目的建設(shè)在一定程度上帶動了地方相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了農(nóng)民增收,取得了顯著的社會效益。一是促進(jìn)了大豆種植業(yè)的發(fā)展,增加了農(nóng)民收入的渠道,不僅實現(xiàn)了公司的盈利,也帶動了農(nóng)民共同致富;二是帶動了大豆深加工的發(fā)展;三是帶動了第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;四是加強(qiáng)了市場建設(shè),加快了農(nóng)產(chǎn)品流通。第四節(jié)社會評級結(jié)論經(jīng)過綜合分析論證可見,本項目的建設(shè)對壯大當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)和促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及帶動當(dāng)?shù)睾椭苓呣r(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植深加工、擴(kuò)大基地規(guī)模、增加農(nóng)民收入、解決農(nóng)民就業(yè)問題具有重要意義。同時,通過本項目的建設(shè),可以逐步使當(dāng)?shù)氐拇蠖股罴庸どa(chǎn)、加工市場化和組織化程度明顯提高,促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,增加財政收入,推動當(dāng)?shù)厝嫘】瞪鐣慕ㄔO(shè)進(jìn)程。第十六章項目風(fēng)險分析第一節(jié)風(fēng)險因素的識別經(jīng)分析,本項目的風(fēng)險因素有:16.1.1市場風(fēng)險。市場的無序競爭,假冒產(chǎn)品的低價傾銷均會引起本公司產(chǎn)品價格的波動,影響公司效益;16.1.2技術(shù)風(fēng)險技術(shù)方面的風(fēng)險主要指項目采用先進(jìn)技術(shù)和新技術(shù)應(yīng)用上的可靠性和適用性能等存在不確定性,可能給項目帶來的風(fēng)險。16.1.3工程風(fēng)險工程風(fēng)險主要包括方案、工程地質(zhì)、施工與工期等存在的各種不確定性給項目帶來的風(fēng)險。16.1.4環(huán)境影響環(huán)境影響方面的風(fēng)險主要指工程建設(shè)和運(yùn)營期排氣對周圍水資源、森林植被、自然環(huán)境等產(chǎn)生的負(fù)面影響,致使項目不能順利實施或需要增加大量投資進(jìn)行治理等。16.1.5經(jīng)營風(fēng)險。主要有人們消費(fèi)觀念的影響、原材料供應(yīng)風(fēng)險、來自競爭對手的競爭風(fēng)險以及同經(jīng)銷商的合作風(fēng)險等,是計劃面臨的最難預(yù)料的風(fēng)險。16.1.6管理風(fēng)險。引進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊和新的戰(zhàn)略投資者,各方存在有效文化磨合、項目組織設(shè)置方案不適于本項目的建設(shè)或運(yùn)營,項目法人代表企業(yè)管理層不能勝任項目的組織與管理等,影響項目的實施。16.1.7投資估算風(fēng)險投資估算的風(fēng)險主要來自工程方案變動的工程量增加、工期延長、人工、材料、機(jī)械臺班費(fèi)及各種費(fèi)率、利率的提高,征地及拆遷工程量增加和單價的提高。16.1.8融資風(fēng)險。本項目投資較大,資金是否及時到位,影響到工程的進(jìn)度,存在一定的融資風(fēng)險。16.1.9財務(wù)風(fēng)險。財務(wù)方面的風(fēng)險一是來自運(yùn)輸費(fèi)用節(jié)約、運(yùn)輸時間節(jié)約,提高安全等經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測的不確定性;二是投資或運(yùn)營費(fèi)用的增加,使項目經(jīng)濟(jì)效益水平達(dá)不到預(yù)期目標(biāo);三是采取賒銷方式交易時,存在應(yīng)收賬款呆帳、壞賬的風(fēng)險。16.1.10政策性風(fēng)險國家對生物產(chǎn)業(yè)實行鼓勵、保護(hù)政策,所以項目政策風(fēng)險影響很小。16.1.11社會影響風(fēng)險社會風(fēng)險是項目與所在地互適度可能出現(xiàn)的問題,對社會各利益群體、當(dāng)?shù)亟M織機(jī)構(gòu)及當(dāng)?shù)丶夹g(shù)、文化環(huán)境帶來的負(fù)面影響,項目可能承擔(dān)的風(fēng)險。第二節(jié)風(fēng)險評估風(fēng)險評估也稱風(fēng)險估計,包括風(fēng)險損失程度的判別和發(fā)生可能性的估計兩個方面。16.2.1風(fēng)險程度等級分類風(fēng)險程度包括風(fēng)險損失的大小和發(fā)生可能性兩個方面。按照風(fēng)險因素對項目影響程度和風(fēng)險發(fā)生的可能性大小進(jìn)行劃分,風(fēng)險程度等級分為一般風(fēng)險、較大風(fēng)險、嚴(yán)重風(fēng)險和災(zāi)難性風(fēng)險。(1)一般風(fēng)險。風(fēng)險發(fā)生的可能性不大,或者即使發(fā)生,造成的損失較小,一般不影響項目的可行性。(2)較大風(fēng)險。風(fēng)險發(fā)生的可能性較大,或者發(fā)生后造成的損失較大,但造成的損失程度是項目可以接受的。(3)嚴(yán)重風(fēng)險。有兩種情況,一是風(fēng)險發(fā)生的可能性大,風(fēng)險造成的損失大,使項目由可行變?yōu)椴豢尚?;二是風(fēng)險發(fā)生后造成的損失嚴(yán)重,但是風(fēng)險發(fā)生的概率很小,采取有效的防范措施,項目仍然可以正常實施。(4)災(zāi)難性風(fēng)險。風(fēng)險發(fā)生的可能性很大,一旦發(fā)生將產(chǎn)生災(zāi)難性后果,項目無法承受。16.2.2風(fēng)險評估方法的選擇一般采用專家調(diào)查法、層次分析法、CIM法、蒙特卡洛模擬法等基本方法。本項目僅以上述選取的風(fēng)險因素為風(fēng)險對象,采用專家調(diào)查法。經(jīng)調(diào)查分析,本項目的風(fēng)險分析如下表所示:序號風(fēng)險因素風(fēng)險程度說明災(zāi)難性嚴(yán)重較大一般1市場風(fēng)險√2技術(shù)風(fēng)險√3工程風(fēng)險√4環(huán)境影響√5經(jīng)營風(fēng)險√6管理風(fēng)險√7投資估算風(fēng)險√8融資風(fēng)險√9財務(wù)風(fēng)險√10政策性風(fēng)險√11社會影響風(fēng)險√第三節(jié)風(fēng)險對策研究投資風(fēng)險對策主要有以下幾種:(1)風(fēng)險規(guī)避;(2)風(fēng)險控制;(3)風(fēng)險轉(zhuǎn)移;(4)風(fēng)險自擔(dān);根據(jù)本項目實際情況,可以制定如下風(fēng)險對策:(1)在加強(qiáng)產(chǎn)品銷售的同時,建立一套完善的市場信息反饋體系,增強(qiáng)對市場的把握能力;(2)加快新產(chǎn)品的開發(fā)速度,增強(qiáng)市場的應(yīng)變能力,適時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加適銷對路產(chǎn)品的產(chǎn)量;(3)實行創(chuàng)名牌戰(zhàn)略,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品穩(wěn)定客戶,穩(wěn)定價格,以消除市場波動對本公司產(chǎn)品價格的影響風(fēng)險;(4)充分利用各種廣告媒體,加強(qiáng)對公司和產(chǎn)品的宣傳力度;強(qiáng)化銷售隊伍和售后服務(wù),保持與各渠道經(jīng)銷商的良好合作關(guān)系;(5)積極營造良好的工作環(huán)境和科研環(huán)境,制定有效的激勵措施,吸引更多的科技人員和高素質(zhì)人才來公司工作;(6)在融資成功后,首要任務(wù)是建立合理有效的企業(yè)治理結(jié)構(gòu),優(yōu)化管理模式,完善市場體系,提高自身的抗風(fēng)險能力從機(jī)制上預(yù)防這種情況的發(fā)生。第十七章結(jié)論與建議第一節(jié)可行性研究結(jié)論項目的建設(shè)可以引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植,從而加快實現(xiàn)全面建設(shè)小康社會的目標(biāo)。形成多種經(jīng)營的格局,把千家萬戶與千變?nèi)f化的大市場連接起來,建立產(chǎn)業(yè)鏈,可全面推動利辛縣乃至亳州市及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,刺激和帶動全省各行業(yè)的前進(jìn)。項目通過調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),開發(fā)新產(chǎn)品,提高精深加工比重,提升技術(shù)、裝備水平、應(yīng)用生物等適用高新技術(shù),提高產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)業(yè)資源綜合利用率,圍繞優(yōu)質(zhì)原料基地合理布局,規(guī)?;ㄔO(shè)和培育龍頭加工企業(yè),帶動當(dāng)?shù)卮蠖狗N植及深加工的進(jìn)一步發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率,加快農(nóng)產(chǎn)品加工高新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化,促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,增加農(nóng)民收入。項目的建設(shè)不僅具有較好的經(jīng)濟(jì)效益更有巨大的社會效益。第二節(jié)問題與建議本項目的建設(shè)選址在公司發(fā)展用地,建設(shè)用地已得到解決,但項目建設(shè)工程量相對較大,需要對項目區(qū)進(jìn)行必要的場地平整等前期工作,同時,項目建設(shè)投資較大,需要部分銀行貸款,項目新增人員也需要必要的就業(yè)崗前培訓(xùn)等,這些都是可能影響項目順利實施的因素。經(jīng)過以上各章節(jié)的論述,體現(xiàn)出項目建設(shè)對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要意義,建議上級備案機(jī)關(guān)給予備案,同時項目建設(shè)單位積極做好前期準(zhǔn)備工作,爭取該項目早日實施。目錄
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