幼兒園大班教案《配餐》含反思（通用）

幼兒園大班教案《配餐》含反思（通用）?幼兒園大班教學(xué)方案《配餐》帶反思

大班《配餐》課程反思了適用于大班同學(xué)的以健康為主題的教學(xué)活動(dòng)，以便孩子們可以將餐點(diǎn)與餐點(diǎn)混合搭配，知道自己的身體好，有蔬菜和主食，并讓他們孩子們知道人們需要吃不同種類的食物。

為了獲得全面的養(yǎng)分，有益于身體健康，讓孩子養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣，分析和評(píng)估自己和他人的飲食習(xí)慣，來(lái)反思一下幼兒園《配餐》。

活動(dòng)目標(biāo)

1.讓孩子知道人們需要吃各種食物才能獲得全面的養(yǎng)分，這對(duì)他們的健康有益，并使他們養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。

2，讓孩子們最初學(xué)會(huì)正確地將一餐飯混合在一起，知道肯定要有好東西，有蔬菜和主食。

3，可以分析和評(píng)估自己和他人的飲食。

4.感謝您為別人付出的食物付出的辛勤勞動(dòng)。

5.激發(fā)孩子的奇怪???心和探究食物的欲望。

6.情愿大膽嘗試，并與同行共享您的感受。

教學(xué)重點(diǎn)，難度

教學(xué)重點(diǎn)把握三餐的合理搭配。

教學(xué)困難評(píng)估自己和他人的飲食習(xí)慣。

活動(dòng)預(yù)備

1.老師了解幼兒的日常飲食。

兒童在菜和素食食品的不同養(yǎng)分方面有肯定的閱歷。

2，設(shè)置食堂的環(huán)境，各種不同類型的食物（可以是教具，圖片或文字卡），例如肉，魚，蔬菜，韭菜，蘿卜等。

3.選擇要評(píng)估的紅卡。

4，為兒童制作蔬菜色拉，水果色拉食品和刀具，切菜板，盤子，創(chuàng)可貼等。

活動(dòng)程序

首先，開頭部分

1.激發(fā)孩子們參與自助餐。

（1）老師出任經(jīng)理，介紹了自助餐廳，引起了孩子的愛(ài)好。

孩子們，我是王經(jīng)理。

我歡迎你來(lái)我的自助餐廳。

我們有許多食物和合理的價(jià)格。

兒童可以隨便吃東西，但要留意不要鋪張。

#039

（2）介紹各種食物，餐具以及在自助餐廳中的使用方法。

（關(guān)注每種食物，蔬菜，肉類，海鮮，主食的養(yǎng)分價(jià)值）

二，執(zhí)行部分

1，孩子選擇食物的搭配方式，以評(píng)估膳食是否合理。

（1）請(qǐng)隨餐選擇自己的食物。

（2）孩子介紹彼此的飲食，爭(zhēng)論合理配餐的原則，引導(dǎo)孩子一起爭(zhēng)論，并知道合理的飲食依據(jù)糯米的搭配，韭菜不要過(guò)多，有肯定的適量的素食，還有主食和蔬菜。

配置要全面，對(duì)您的健康有益。

（3）老師提出了不合理的口糧，以允許孩子分析，加深對(duì)食物合理搭配的理解，并提出更合理的搭配。

2，小伴侶調(diào)整飲食

（1）孩子們需要依據(jù)飲食要求來(lái)評(píng)估他們的飲食嗎？還有什么？

（2）孩子再次選擇食物并調(diào)整膳食。

（3）進(jìn)行選擇最好的一餐的活動(dòng)，讓孩子們認(rèn)真觀看其他孩子的飯菜，并依據(jù)飲食的原則出示紅卡。

（4）爭(zhēng)論共同爭(zhēng)論的緣由。

3我是小廚師

（1）#039孩子們，今日您的飯菜很好。

我們吃飯時(shí)不能只吃一種食物。

每餐我們都必需少吃一點(diǎn)，多吃蔬菜，少吃肉，并吃一些主食。

這樣，我們的養(yǎng)分就可以得到平衡，合理的飲食可以使我們的身體變得強(qiáng)壯。

為了嘉獎(jiǎng)您，餐廳經(jīng)理邀請(qǐng)您成為我的小廚師，制作水果沙拉或蔬菜沙拉。

#039

（2）請(qǐng)孩子們洗手，自由組合小組作業(yè)。

并溝通品嘗。

第三，結(jié)束部分。

顯示幼兒園的食譜，以分析幼兒園的食譜。

是否也基于合理飲食原則？

鼓舞幼兒多餐，不要挑食，不要偏食。

活動(dòng)額外資訊

1.與父母合作，給每個(gè)孩子帶來(lái)一種食物，讓孩子們進(jìn)行自助餐活動(dòng)，并連續(xù)訓(xùn)練他們以合理進(jìn)餐的原則主動(dòng)選擇食物。

2，請(qǐng)回家與父母爭(zhēng)論如何一日三餐混合，以使其更合理，以更好地滿意養(yǎng)分要求。

3.與父母取得聯(lián)系，使幼兒園和父母可以共同努力，關(guān)心孩子克服不良的飲食習(xí)慣，并依據(jù)合理的食物搭配和選擇食物的要求逐步養(yǎng)成自己的良好飲食習(xí)慣。

教學(xué)反思

我將自己設(shè)置為餐廳經(jīng)理，設(shè)定一個(gè)新的場(chǎng)景，讓孩子們首先感愛(ài)好，讓孩子們真正融入我所設(shè)定的狀況中，大班級(jí)的孩子們都有肯定的學(xué)問(wèn)儲(chǔ)備，最重要的是參加式的，他們供應(yīng)的食物不是真實(shí)的，而是圖片，模型，文本等，由于大班上的一些孩子已經(jīng)具有特別高的識(shí)字力量，供應(yīng)不同水平的材料，并且還關(guān)心我每個(gè)人獲得相應(yīng)的勝利。

在這項(xiàng)活動(dòng)中，我還讓他們一起吃兩頓飯，以便他們進(jìn)一步了解合理的飲食習(xí)慣。

在本次會(huì)議中，我只是灌輸對(duì)的東西，而不是調(diào)查孩子沒(méi)有錯(cuò)，只是一步一步地，讓他們