冬至一起包餃子作文10篇范本

千里之行，始于足下。讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦冬至一起包餃子作文10篇范本冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。以下是我的冬至一起包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考!

冬至一起包餃子作文篇1

今日，是冬至。你們還不知道冬至為什么吃餃子吧?“冬至吃水餃是由于每年農(nóng)歷冬至這天，不倫富貧，餃子都是必不行少的節(jié)日飯，冬至也是一年當中時間最短的一天?！彼匀藗兌剂鱾髁艘粋€諺語“十月一日冬至到，家家戶戶吃水餃”。這種習俗是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

好了不說這些了，在今日晚上我也吃上了餃子，而且是三色水餃：第一種是綠色水餃。把菠菜榨成汁，再把汁撒到白面里和，讓它們匯成一體，就成綠色的了，然后用綠色面包住白色面再搟成皮，包出的餃子像白菜一樣綠色的葉子白色的菜幫，好看又好吃。其次種是紅色餃子，是用胡蘿卜汁和面就成了紅色的了，美味極了。第三種是白云餃子，是不加任何的東西，用白面和的，一個個餃子就像云朵一樣。

面和好了，陷兒也拌好了，我們就開頭包餃子了。奶奶搟面皮，爺爺和我包，我根據(jù)爺爺教我的方法仔細地包起餃子，惋惜我的餃子里面裝的陷兒太少了。爺爺教我包了各種各樣的餃子有的包成了“狗耳朵”、有的包成了“太陽花”、還有的包成了“相公帽”，真的好玩極了。

餃子最終包好了，下餃子嘍!我好期盼可以吃到我自己包的餃子啊!應當很好吃吧?餃子下鍋后我就守在旁邊看著，當鍋里的水開了的時候，那一個個的小餃子就像舞蹈演員一樣在鍋里跳個不停。又過了一會兒，餃子最終出鍋了，啊!真香!我饞的直流口水。忍不住吃了一個味道美極了。

今日我好快樂呀，吃到了色香味俱全的餃子。大家也要記得吃餃子哦!不然可別把耳朵凍下來啊!哈哈……

冬至一起包餃子作文篇2

今日是冬至，是24節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳奇這個風俗是為了紀念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。

今日我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇潔凈又用水洗潔凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發(fā)覺木耳大得填過了碗，他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

在媽媽的`指導下開頭了預備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉最終和成了一個大面團。媽媽興奮地說：“兒子，你學會和面了!”

在媽媽的鼓舞下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子用勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!

木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把全部的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。預備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴實就好了?？粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個?？粗麄円粋€個站好隊排在那里，似乎要急著下鍋呢!

鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在歡樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了?！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤子里。

吃著自己包的餃子真香啊!

冬至一起包餃子作文篇3

每年冬至節(jié)氣來臨的時候，媽媽就會說起這么一句諺語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。今年冬至我們學校組織了一次令人興奮的活動，就是全部師生一起動手包餃子。由于我們要親自包餃子過冬至，也讓今年的冬至顯得很特殊，全部的同學內(nèi)心都有一種按捺不住的感動!

“同學們都去洗手去!”隨著老師的一聲叫賣，我們都歡呼起來。“快!你拿香皂!”“好好好!”同學們彼此嚷嚷著。我們在老師的帶領下有秩序的以最快最潔凈的方法，洗潔凈了小手。

洗完手之后，老師指揮我們分成了兩個小組：男生女生各一組。女生由段老師帶領，男生由張老師帶領。

現(xiàn)在，我們女生已經(jīng)開頭包了，有搟餃子皮的，有揉面的，有包餃子的，真是歡樂極了。可是包著包著，似乎沒有人再根據(jù)自己的分工干了，自己搟餃子皮，自己包餃子，把包餃子的過程全都個人體驗了，嘿嘿。同學們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的餃子大大小小的，各式各樣的都有，我當然也包了呀，四個，不多吧，望著滿桌包好的餃子感到真的好好玩，嘻嘻。

“一個兩個三個……”有同學開頭查數(shù)了，“五十二個!耶!女生包了五十二個”。同學又去查男生包的餃子的數(shù)量“二十多個!”可能由于餡兒不夠的緣由沒有我們女生包的多吧。啊哈!完工了!我們望著桌上一排排各式各樣的餃子，心里別提多快樂了。

這次冬至包餃子的活動真好，不但讓我擁有了一個和大家一起歡快包餃子的經(jīng)受，還品嘗到了自己的勞動成果，也讓我們?nèi)客瑢W從這個過程中感受到了團結的宏大力氣!

冬至一起包餃子作文篇4

“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

餃子是深受中國漢族人民寵愛的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先創(chuàng)造的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國北方許多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。

星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開頭做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗潔凈手對媽媽說：“媽媽，我?guī)湍脝?”媽媽笑著說：“你還是幫我搟皮吧?！蔽彝炱鹦渥?，正預備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮。“媽，你看?！薄澳阕屩c妹妹，那你包餃子吧!”

我更興奮了，學著媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了?！蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說：“做事要有急躁，遇到困難要找緣由。”聽了媽媽的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但勝利了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。

包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的快樂。

冬至一起包餃子作文篇5

今日是冬至，學校進行“熱乎的餃子，暖和的心”活動，老師讓我們回家關心爸爸媽媽包餃子，我興奮極了。

上午一放學，我就迫不及待想回家，生怕媽媽把餃子包好了。踏進門一看，媽媽正在包餃子。我叫道：“媽媽，讓我學一學，這是今日中午的任務，你教教我，順便你也歇一歇?！眿寢屌d奮地說：“太好了，你今日真是懂事。”于是，在媽媽的指導下，我取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。不過，我包的和媽媽包的大有不同，媽媽包的一個個圓鼓鼓的，能站起來;我包的扁扁的，站不起來。于是，我打算多放點餡，誰知，這次一個個餃子都露了餡。我抓緊取出一些餡，這回不大也不小，正合適。我連續(xù)包了五六個，媽媽說“你包的餃子真可謂是像模像樣的，仿佛是個小月牙?！蔽液蛬寢尪夹α?。

包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候，我們協(xié)商好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開頭品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣鮮美。

今日我學會了包餃子，參加到家長的日常生活中，才能體會父母的勞碌與辛苦，媽媽摘了一上午香菇，還要給我包餃子，真是太辛苦了，今后我肯定要多關心媽媽干家務。

冬至一起包餃子作文篇6

今日是冬至，家家戶戶都會包香噴噴的餃子，聽大人們說吃了餃子不會凍耳朵，媽媽說咱們一起包餃子吃吧！

走進廚房，媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上，遞給我一把勺子，說：今日我教你包既美麗又美味的餃子，我迫不及待的拿起一張餃子皮，放在手心，舀了一勺餃子餡，放入了餃子皮上，然后用雙手輕輕的將它對折，再用手指一點一點的把邊捏起來，哎呀！餃子餡太多了，怎么捏都捏不??！媽媽笑著說：“你的餃子肚子裝的太鼓了，像一個大氣球一樣，都快被撐爆了，快把餡弄出來一點，用手一握就好了”。我像捏花生一樣，一用力連皮和餡都粘在了手上，媽媽焦急的說：你用力過猛了，重新開頭吧！我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭，我又拿起一張餃子皮重新開頭，這次我當心翼翼做好每一個步奏，最終做出了一個扇形的餃子，下一個媽媽教我捏了花邊形的；元寶形的；還有像龍舟一樣的，太好看啦，觀察自己親自包的餃子，心里美滋滋的，想吃了蜜一樣甜甜地。

不一會兒，我們包了一大盤子各式各樣，千姿百態(tài)的餃子，媽媽看看我，我看看媽媽，快樂的笑了。

冬至一起包餃子作文篇7

冬至是我國的二十四節(jié)氣之一，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，作為南方人的我們這一天我們都會去吃湯圓，平常學習任務繁重的我們，在冬至這天可是肯定要吃一碗暖暖的湯圓來補補哦。

隨著冷空氣的到來，冬至這天街上的人們都包裹著像個“粽子”一樣，我戲謔地和媽媽說：“今日是端午節(jié)嗎?怎么大街上的人個個都像一個粽子呀?！眿寢屄敾鄣鼗卮鸬溃骸敖袢帐菧珗A節(jié)，你看他們個個都穿著像個湯圓，看那個穿白色羽絨服的姐姐，像不像白色的湯圓?”我被媽媽逗樂了。

初二那天的冬至恰逢周五，媽媽接我放學之后就和我一同到超市里面去買湯圓，超市之中人山人海，仿佛大家都想要在冬至這個節(jié)日里多吃湯圓好好補補身子，超市的雪柜里擺滿了各種各樣的湯圓，五光十色，真讓人眼花繚亂，在媽媽的指導下，我選擇了一些皮薄餡多的湯圓，迫不及待地想要回家煮湯圓吃。媽媽買了黑芝麻湯圓，花生湯圓以及艾草湯圓，在媽媽的指導下，我嘗試著煮湯圓，看著“圓嘟嘟”的湯圓滾滾下鍋我內(nèi)心有著一種說不出的喜悅。這天爸爸把爺爺奶奶也接過來一起吃湯圓，在媽媽和爸爸的一頓忙活之后，家里面還擺滿了各式各樣的菜，有一種過年時候的氣氛。

一家人開快樂心得過著冬至，有說有笑，這真是一個令人難忘的冬至日啊!

冬至一起包餃子作文篇8

古代對冬至非常重視。有“冬至大似年”的說法，古人認為冬至陽氣生而君道長，是亂而復治之機。從漢代以來都進行慶賀儀式，到了宋代，達到頂峰。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至叫做長至或大冬。冬至后一天叫作至后。節(jié)日三天，百官朝賀，君不聽政，民間三日歇市。北方地區(qū)又稱冬至為亞歲、小年，同春節(jié)差不多，只是沒有拜年這一條。據(jù)說孟子死于冬至日，鄉(xiāng)人特別哀思。于是,廢除慶賀冬至的儀式。

至于冬至祭祖之俗，早在東漢崔寔《四民月令》中已有記載。說民間要向玄冥和祖禰供薦黍羊之物。冬至祭祖的記載，至宋代多起來?！稏|京夢華錄》講京師最重冬至節(jié)，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖?！段淞峙f事》說以餛飩享先。

明清時代冬至祭祖盛行。嘉靖《江陰縣志》記載：“節(jié)朝懸祖考遺像于中堂，設拜奠，其儀并依元旦?！痹谧谧逯贫扰d盛的南方地區(qū)，祭祖往往在祠堂進行，嘉靖江西《南康縣志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明?！备＝ㄊ×餍卸良漓胧甲娴娘L俗，如萬歷《建陽縣志》說：“是日大族行祭始祖之禮?！备＝胱嬗锰氐刂谱鞯姆勖讏A子。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣，在家廟祭祀祖先。

冬至作為節(jié)候甚或歲首，具有繼往開來的意義，祭祖所表達的正在于此。

在我們小時候，冬至是個和過年(除夕)、清明節(jié)、七月半一起并重的節(jié)日，并有諺語如下：“早清明，晚大冬，七月半的亡人等不到中?！本褪钦f燒紙錢祭祖，清明節(jié)那天時辰要早點，冬至這天要時辰要晚點，而農(nóng)歷七月十五更是不能等到中午。每到這幾個節(jié)日，家家戶戶都要燒四大碗祭祖，當中魚和豆腐不行少，魚即“余”，盼望過上富足有余的日子，豆腐意即“都富”。祭祖的四大碗菜也有講究，首先不能有葷氣的東西，比如蔥，蒜，韭菜。其次，魚最好是鯽魚，不能是鰱魚，由于鰱魚無籽(子)。四大碗一般至少有魚，肉，豆腐，第四種有時是蛋皮，過年則是肉圓子。

祭祖的場合在家里堂屋，要焚香禱告，氛圍很是莊重，所以各種細節(jié)總是絲毫不敢馬虎。祭祖的飯要倒扣，每碗插的筷子數(shù)量一至三雙不等。小時候，我奇怪地問家人為什么這樣?家人只是說給死去的家族長輩吃的飯就該這樣，至于每碗飯上的筷子數(shù)量不等，更是解釋不清，是上代人傳下來的法規(guī)。祭完祖先的飯菜要在灶上回過熱氣后才能吃。

祭祖的八仙桌的面板的紋路要東西走向(平常使用時候則是南北走向)。南面燒紙、拜祭。燒紙錢時，大人要求我們不能說話，不要亂跑，說這時亡人只在吃飯，不能打擾他們。還有一些小的細節(jié)，比如這一天不能打壞飯碗等。當然，更重要的一點，祭祖必需由男子進行(我想，這或許就是農(nóng)村重男輕女的緣由之一吧)，所以沒有男孩的家庭，必需得招贅女婿，行駛兒子祭祖的義務。

我們家祭祖，父親健在時，由父親主辦，父親去世后就由哥哥們操辦，上飯、插筷子、點蠟燭(小時候沒有蠟燭，就點煤油罩子燈)、依次磕頭、燒紙錢、回鍋飯，一家人再吃飯?；貋?，我在城里安了家，清明節(jié)、過年前確定要回家上墳、敬亡人，過大冬就沒有回去過，生活在樓上也沒有敬過亡人。這樣一個場景：焚香燒紙的煙火繚繞中，一個孩童平神靜氣，滿臉肅穆，對著桌子三叩其首，這對于孩子是有教育意義的，教育后人不能忘根。

我們住進了城里，我及將來孩子可能會不知道房子哪里是正南正北，也不會有大大的八仙桌。即使一切從簡，想方法焚香祭祖，我的祖先又怎會知道，在某個鋼鐵森林的小盒子里，有他們的子孫在此祭拜?因此，我就始終沒有給他們遙寄過紙錢，只會在清明節(jié)、年前，帶著妻女把紙錢送到墳堆上燒。對我的孩子來說，我更不知道他們以后連我們這些精簡了的動作還做不做?也不知道是否能將這些祖祖輩輩都有的烙印連續(xù)在她身上刻就下去?假如是，這是否是種迷信，或者是種自私?假如不是，這又是否會讓她從今失去了根?

冬至一起包餃子作文篇9

冬至到了。冬至是我國二十四節(jié)氣之一，也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。

現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

湖南人過冬至，會殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉，身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾，放在米缸里過一夜，其次天再拿出來吃，稱為“安樂菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說“若要富，