吧臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)

第第頁(yè)吧臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)吧臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)1崗位職責(zé)：1.依照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)，做好酒吧的衛(wèi)生工作和開(kāi)吧前的各項(xiàng)工作準(zhǔn)備。2.諳習(xí)酒吧內(nèi)全部酒水名稱，價(jià)格，懂得酒水的儲(chǔ)存方法3.按正確程序和方法為客人供給各種酒水服務(wù)。4.按正確配方負(fù)責(zé)酒水調(diào)制工作，以確保酒水質(zhì)量。5.負(fù)責(zé)酒吧日用品和設(shè)備的清潔、保養(yǎng)。6.按要求和標(biāo)準(zhǔn)為客人供給高效優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。7.與樓面服務(wù)員保持良好的'合作關(guān)系，懂得飲食衛(wèi)生學(xué)問(wèn)，嚴(yán)格依照食品衛(wèi)生要求去做。8.完成酒吧領(lǐng)導(dǎo)布置的其他任務(wù)。任職資格:1.男女不限,18—35歲，一年以上同崗位工作閱歷。2.德行端正、形象良好、身體健康,重視個(gè)人衛(wèi)生；性格開(kāi)朗,態(tài)度親和。3.酷愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,具有親和力、擅長(zhǎng)溝通。4.有肯定的英語(yǔ)基礎(chǔ)。5.有西餐廳、咖啡廳、酒吧等實(shí)習(xí)或工作閱歷者優(yōu)先考慮。吧臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)2崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)分店吧臺(tái)的運(yùn)營(yíng)管理，包括點(diǎn)單、出品、收銀和盤點(diǎn)等工作；2、完成吧臺(tái)每月的`銷售任務(wù)指標(biāo)；3、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常接待，吧臺(tái)設(shè)備的操作清洗及維護(hù)；4、保持吧臺(tái)乾凈，各類飲料擺放美觀整齊。任職資格:1、中職或高中以上學(xué)歷，18～25歲，半年以上吧臺(tái)類相關(guān)崗位工作經(jīng)過(guò)，了解咖啡基礎(chǔ)學(xué)問(wèn)；2、形象氣質(zhì)較好，充分活力，有激情；3、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，親切有禮貌，面對(duì)突發(fā)情形可以適時(shí)解決；4、具有良好的溝通本領(lǐng)和抗壓本領(lǐng)，對(duì)咖啡酒水有深厚愛(ài)好。吧臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)3崗位職責(zé)；1、負(fù)責(zé)店內(nèi)客戶禮儀性的'接待工作；2、負(fù)責(zé)清洗吧臺(tái)全部玻璃器皿和服務(wù)用具；3、負(fù)責(zé)吧臺(tái)全部物品、器具的保管與盤點(diǎn),保養(yǎng)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備；4、做好各種為客服務(wù)必需品的補(bǔ)充替換；5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。任職要求：1、中專及以上學(xué)歷（行業(yè)內(nèi)業(yè)績(jī)突出者可放寬學(xué)歷限制）；2、18—35周歲；3、有酒店、會(huì)所、4S店服務(wù)閱歷者優(yōu)先。吧臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)4崗位職責(zé)1、諳習(xí)酒廊日常工作內(nèi)容，做好衛(wèi)生打掃及備品的準(zhǔn)備工作。2、把握酒單學(xué)問(wèn)能夠?yàn)榭腿斯┙o規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。3、珍惜酒廊的設(shè)施設(shè)備，顯現(xiàn)隱患適時(shí)上報(bào)。4、檢查交接酒廊服務(wù)用品，做好每月盤點(diǎn)工作。5、參加培訓(xùn)并盡快提高自身的業(yè)務(wù)水平。6、在酒吧主管的領(lǐng)導(dǎo)下，做好每一個(gè)酒吧服務(wù)工作，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。7、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的工作任務(wù)。任職要求1、具有猛烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的.職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)