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文檔簡介
第7頁共7頁2023?客房服務?員個人工?作總結范?文緊張?而忙碌的?一年馬上?就要結束?了,回顧?部門這一?年的工作?,有許多?的收獲和?體會。為?了明年部?門的工作?更上一層?樓,總結?一下今年?工作中的?得失很有?必要。今?年,客房?部的工作?自始至終?緊緊圍繞?公寓的中?心工作和?管理方針?,按照公?寓的總體?目標和要?求,以隊?伍為主,?嚴格管理?,狠抓服?務質(zhì)量,?特別是在?經(jīng)營指標?這一方面?,經(jīng)過大?家的努力?客房的收?入都有了?較大的提?高,超額?完成了學?校下達的?經(jīng)營指標?,下面對?部門的工?作進行一?下總結:?1:客?房逐步更?換三和一?,取代原?來使用的?洗發(fā)水、?護發(fā)素、?浴液等小?瓶裝客用?品,大大?地節(jié)約了?開支,降?低了成本?。2:?客房內(nèi)停?止提供冷?水、冰塊?的服務,?只有在客?人提出需?要時在給?客人補充?,節(jié)約了?水能源。?3:響?應市政府?關于環(huán)保?方面的要?求,一些?客用品(?如:牙膏?、香皂、?梳子)取?消了原來?的外包裝?,采用了?再生紙包?裝,這樣?既達到了?環(huán)保的要?求,又在?價格上有?所下降,?可謂是一?舉兩得。?4:廢?物利用,?將報廢的?床單該成?內(nèi)枕袋。?5:嚴?格控制布?草的投放?和報損率?,樓層和?洗衣房建?立了一對?一的換洗?制度,這?樣就大大?降低了布?草的丟失?率和報損?率。6?:關閉了?七個樓層?的熱水七?器,雖然?給員工的?工作帶來?了很多的?不便,但?把節(jié)電的?工作落實?到了實處?。今年?部門工作?存在的不?足:5?:部門每?月定期舉?辦業(yè)務知?識的專項?培訓。?1:房間?和公共區(qū)?域的清潔?衛(wèi)生有待?進一步的?提高。?2:各個?崗位的服?務規(guī)范需?要進一步?加強。?3:管理?人員的綜?合素質(zhì)有?待提高。?明年工?作的展望?:明年?將是一個?機遇和挑?戰(zhàn)的一年?,部門的?工作緊緊?圍繞大廈?的中心工?作,努力?完成管委?會下達的?經(jīng)營指標?的同時對?部門的工?作有以下?的設想:?1:重?新規(guī)范部?門各個崗?位的服務?規(guī)范,強?化員工的?服務意識?。2:?每位員工?建立部門?內(nèi)部個人?檔案,將?每個人的?表現(xiàn)紀錄?在案,以?年終考評?是有據(jù)可?查,避免?人為因素?。3:?將部門每?次的客用?品和清潔?劑的提貨?進行電腦?化管理,?嚴格控制?成本在大?廈的預算?之下。?4:加強?管理人員?隊伍的建?設工作,?對領班以?上管理人?員實行季?度考評、?年中評比?、歲末評?估制度,?優(yōu)勝劣汰?。5.?開展技術?大練兵,?培養(yǎng)技術?能手,切?實提高客?房人員的?實操水平?為了做好?客房的衛(wèi)?生和服務?工作,管?家部從今?年___?_月起利?用淡季,?對樓層員?工開展技?術大練兵?活動,對?員工打掃?房間技能?和查房技?巧進行考?核和評定?從中發(fā)現(xiàn)?員工的操?作非常不?規(guī)范、不?科學,針?對存在的?問題,管?區(qū)領班級?以上人員?專門召開?會議,對?存在的問?題加以分?析,對員?工進行重?新培訓,?糾正員工?的不良操?作習慣通?過考核,?取得了一?定的成效?,房間衛(wèi)?生質(zhì)量提?高了,查?房超時現(xiàn)?象少了。?6.開?源節(jié)流,?降本增效?,從點滴?做起客房?部是酒店?的主要創(chuàng)?收部門,?同時也是?酒店成本?費用最高?的一個部?門,本著?節(jié)約就是?創(chuàng)利潤的?思想,我?部號召全?體員工本?著從自我?做起,從?點滴做起?,杜絕一?切浪費現(xiàn)?象,同時?在員工技?能考核中?,節(jié)能也?做為考核?項目,目?的是加強?員工的節(jié)?能意識,?主要表現(xiàn)?在:①管?家部一直?要求員工?回收客用?一次性低?值易耗品?,如牙膏?可做為清?潔劑使用?,牙刷、?梳子回收?后可賣給?廢品收購?站②每日?早晨要求?對退客樓?層的走道?燈關閉,?中班六點?后再開啟?;查退房?后拔掉取?電牌;房?間空調(diào)均?在客人預?抵前開啟?等等節(jié)電?措施,這?樣日復一?日的執(zhí)行?下來,為?酒店節(jié)約?了一筆不?少的電費?③為了做?好物品的?成本控制?,客房物?管針對酒?店給部門?下發(fā)的預?算指標,?對各管區(qū)?的物品領?用進行了?合理劃分?,各管區(qū)?每月申領?的物品均?有定額,?且領貨不?得超出定?額的__?__%,?如確因工?作需要需?超出的,?必由部門?經(jīng)理批示?后方可領?取,且客?用品領用?責任到人?明年工?作重點:?10.?建立工程?維修檔案?,跟蹤客?房維修狀?況從今年?開始,服?務中心建?立了工程?維修檔案?,對一些?專項維修?項目進行?記錄,便?于及時跟?蹤、了解?客房維修?狀況,從?而更有力?的保障了?待出售客?房的設施?設備完好?性,同時?更能了解?一間客房?的設施設?備在一段?時間內(nèi)運?轉狀況五?、加強和?工程部定?期協(xié)調(diào),?將目前客?房存在的?工程問題?“粉刷項?目、兆凱?公司方面?的維修項?目、木板?發(fā)霉腐朽?變型項目?、滲水項?目、鏡面?玻璃破裂?項目、總?套裝修項?目、玻璃?膠發(fā)黑發(fā)?黃項目、?門框裂縫?、熱水供?應慢等”?逐一處理?完畢。?針對客房?部分工具?和對客服?務設施出?現(xiàn)的老化?情況,多?與供貨商?進行溝通?,加強維?護力度,?計劃性定?期安排專?人維護保?養(yǎng)工作。?5.設?施設備維?保計劃未?落實到位?按照工作?計劃,今?年大型的?維保計劃?在淡季時?節(jié)落實,?雖然小規(guī)?模、小范?圍的設備?保養(yǎng)我部?各個管區(qū)?都在做,?如大堂地?面的保養(yǎng)?、客房不?銹鋼制品?拋光、馬?桶水箱清?潔、熱水?壺除垢等?,但由于?客房部的?清潔與維?護范圍相?當廣泛,?各項設施?設備種類?繁多,?1.規(guī)范?各管區(qū)、?各崗位的?服務用語?,提高對?客服務質(zhì)?量自規(guī)范?服務用語?執(zhí)行以來?,使客人?感到我們?專業(yè)的管?理水平和?酒店服務?檔次服務?體現(xiàn)于細?節(jié),小小?的一封留?言信,寫?的恰當、?寫的溫馨?會給人留?下難忘的?美好感覺?我部以前?的留言存?在格式不?統(tǒng)一、禮?稱不統(tǒng)一?、同樣的?一件事不?同人留言?卻是千差?萬別,為?了規(guī)范我?們的留言?服務,今?年,前廳?、服務中?心集中人?員討論如?何將“留?言服務”?做的更好?,最后形?成了統(tǒng)一?的寫作模?式,同類?型的事,?再給不同?客人留言?時,能保?持一致,?8.堅?持做好部?門評優(yōu)工?作,努力?為員工營?造一個良?好的工作?氛圍部門?以《優(yōu)秀?員工評選?方案》為?指導,堅?持每月評?出___?_名優(yōu)秀?員工,每?人獎勵_?___元?,并在《?內(nèi)部資訊?》上公布?,以激發(fā)?員工的工?作熱情,?充分調(diào)動?他們的主?動性、自?覺性,從?而形成鼓?勵先進,?鞭策后進?的良性競?爭局面,?避免干好?干壞一個?樣為了使?管家部的?管理工作?更加規(guī)范?化和更具?創(chuàng)新力,?充分發(fā)揮?領班真實?的管理水?平,并以?帶動班組?員工工作?積極性為?主旨今年?____?月份,醞?釀已久的?《管家部?班組評優(yōu)?方案》開?始實施通?過評優(yōu),?讓一些先?進的班組?脫穎而出?,一些在?隊伍中混?日子的人?員不再有?棲身之地?,不再默?守成規(guī),?而是奮起?直追每月?將班組評?優(yōu)結果張?榜公布,?讓各班組?領班、員?工更直觀?的了解到?自己班組?的成績和?所處的名?次通過一?個月的運?行,取到?了預期的?效果1?、啟動意?見表:繼?續(xù)征求賓?客意見、?員工意見?、同行建?議,提出?合理方案?,報酒店?領導審批?,完善客?房產(chǎn)品。?如:防盜?扣、淋浴?間物品架?、服務指?南、客人?賠償價目?表等等。?l無論?是賓客給?我們提的?意見又或?是表揚,?只要我們?重視了,?以正確對?待,理應?是我們做?為酒店人?享用不完?的財富,?在___?_年即將?到來的日?了里,我?們又要揚?帆起航,?踏上新的?征程理體?系工作更?加趨于成?熟、完善?。十、?對于員工?的管理多?采用剛柔?并濟的手?把手說教?方式,提?高自身親?和力,拉?近與員工?之間的距?離,多組?織部門活?動和相應?的技能比?賽,培養(yǎng)?部門更多?的骨干力?量,提高?員工對酒?店的忠誠?度。_?___年?任重而道?遠,機遇?與困難并?存,目標?與現(xiàn)實之?差距,都?要們?nèi)ッ?對,去迎?接挑戰(zhàn)。?在此,本?人會切實?按照酒店?領導的指?示,號召?部門全員?團結拼搏?、努力工?作,將客?房工作更?上一層樓?。20?23客房?服務員個?人工作總?結范文(?二)_?___年?即將過去?,這一年?是繁忙的?一年,是?輝煌的一?年,酒店?在上級領?導的關心?支持下,?在某某經(jīng)?理的正確?領導下,?透過全體?員工齊心?協(xié)力,勤?奮工作,?取得了巨?大的成績?,入住率?始終持續(xù)?在___?_%以上?,酒店業(yè)?績連創(chuàng)新?高,在安?全、衛(wèi)生?、服務等?方面得到?了相關的?部門肯定?和客人的?一致好評?。我做為?酒店的一?名員工,?透過自己?的努力,?也取得了?不錯成績?,多次被?酒店評為?優(yōu)秀員工?,受到獎?勵。我主?要從以下?四個方面?做好本職?工作的。?一、尊?重領導,?聽從指揮?在平時?的工作中?,深刻領?會領導的?意圖,理?解領導,?服從安排?,按照領?導的要求?去做,不?推諉不扯?皮,不耍?小聰明,?工作上毫?無怨言,?任勞任怨?。對于領?導表揚獎?勵,能夠?正確對待?,不驕不?躁;對于?領導指出?工作中的?不足之處?能及時改?正,不暴?不棄。能?夠的完成?領導交辦?的工作任?務,經(jīng)常?受酒店及?客房部經(jīng)?理的表揚?。二、?遵規(guī)守紀?,搞好服?務三、?團結協(xié)作?,不計得?失和酒?店人員打?成一片,?搞好團結?,互幫互?助,關心?愛護同事?。在工作?中,自己?的工作完?成后,能?及時幫忙?其他同事?,不怕苦?不怕累,?隨叫隨到?,不耍留?意眼,和?同事發(fā)生?誤會時,?以工作為?重,做好?溝通,消?除誤會,?共同做好?工作。在?生活中,?對同事虛?寒問暖,?同事生病?時,能及?時打電話?問候和去?醫(yī)院探望?,同事家?里有事時?,了解清?楚后,及?時關心幫?忙,以此?來增進友?誼,促進?工作。?四、虛心?學習,努?力提高?雖然做客?房服務工?作有__?__年了?,但在酒?店每次組?織的基本?技能和安?全培訓中?,思想上?重視,行?動上用心?主動。做?到耳到、?眼到、口?到、心到?、手到。?學習時做?好筆記,?認真聽講?,不懂就?問,回家?后及時研?習,加深?印象,工?作中,仔?細揣摩,?正確應用?,不懂、?不會的就?請教領導?、請教同?事,弄懂?弄會,不?留盲點,?使自己服?務水平和?個人素質(zhì)?再上一個?新臺階。?存在的?不足和問?題:1?、有時工?作熱情不?高,不太?用心,有?拖拉的現(xiàn)?象。有時?退房比較?多,時間?比較緊,?房間衛(wèi)生?打掃得不?仔細,還?有遺漏的?地方。查?房時,用?品較多,
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