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食物的消化與營養(yǎng)的吸收第1頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月碘溶液透析袋淀粉溶液水(燒杯內(nèi))透析袋葡萄糖液水(燒杯內(nèi))碘溶液透析袋淀粉溶液水(燒杯內(nèi))第2頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月模型部位人體部位透析袋小腸內(nèi)壁(細(xì)胞膜)透析袋周圍的水血液(或細(xì)胞質(zhì))透析袋周圍的淀粉(葡萄糖)消化道中的食物第3頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月
消化系統(tǒng)的組成第4頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月第5頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月第6頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月試管物質(zhì)1234處理饅頭塊0.5g0.5g饅頭碎屑0.5g0.5g水4mL4mL稀釋唾液4mL4mL條件37℃保溫10分鐘檢測碘液2滴碘液2滴碘液2滴碘液2滴實驗現(xiàn)象探究唾液對淀粉的消化作用變藍(lán)不變藍(lán)(色深)變藍(lán)不變藍(lán)(色淺)第7頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月第8頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月第9頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月第10頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月第11頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月第12頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月第13頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月第14頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月口腔:周圍有三對大唾液腺分泌唾液,唾液中有淀粉酶咽、食道胃:胃壁上胃腺分泌胃液,胃液中有蛋白酶小腸:腸壁上有腸腺,分泌腸液小腸內(nèi)有膽管和胰管開口大腸、肛門肝臟膽汁膽囊膽管小腸胰腺胰液(有多種酶)小腸
胰管小結(jié):第15頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月
ABCDE(口腔)(大腸)未被消化營養(yǎng)物質(zhì)的百分比050100123分析曲線1、2、3分別代表哪種物質(zhì)在消化道的消化過程?第16頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月三、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收第17頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月第18頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月第19頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月小腸內(nèi)表面第20頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月1、吸收面積大:內(nèi)表面有環(huán)行皺襞,皺襞上有小腸絨毛,絨毛上皮細(xì)胞上有微絨毛。
2、小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管,促進(jìn)吸收。3、小腸絨毛壁和毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管壁很?。河蓡螌由掀ぜ?xì)胞構(gòu)成,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)容易通過,提高了吸收的效率。第21頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月口腔:基本不吸收。胃:吸收部分水、酒精。小腸:吸收的主要部位,吸收各種營養(yǎng)物質(zhì)。
大腸
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