美食城規(guī)章制度范文（二篇）

第21頁共21頁美食城規(guī)章?制度范文?為了保障每?位業(yè)戶在銀?座美食城經(jīng)?商的和諧與?共贏，請廣?大業(yè)戶積極?配合美食城?各項規(guī)章制?度，不虛度?我們所投入?的每一分金?錢。一、?美食城各檔?口碗、盤等?餐具的說明?1、各檔?口的業(yè)戶自?行將餐具標(biāo)?有清晰的標(biāo)?示，而且不?允許與其他?檔口餐具標(biāo)?示同樣，不?允許模仿其?他檔口的標(biāo)?示，違反者?罰款___?_元。2?、如有檔口?在閉店前發(fā)?現(xiàn)餐具丟失?，在同樓層?內(nèi)可互相監(jiān)?督檢查，發(fā)?現(xiàn)該檔口有?不當(dāng)收留餐?具者罰款_?___元并?物歸原主。?3、各檔?口業(yè)戶不得?以任何原由?將餐具添加?本檔口標(biāo)示?，一旦發(fā)現(xiàn)?有涂改者罰?款____?元，并物歸?原主。4?、如有餐具?送錯或拿錯?者，請業(yè)戶?自覺將餐具?物歸原主，?否則每套餐?具罰款__?__元。?二、美食城?轉(zhuǎn)項、添項?、轉(zhuǎn)租規(guī)定?凡在美食?城經(jīng)商的業(yè)?戶，必須按?協(xié)議上簽訂?的經(jīng)營項目?經(jīng)營，不允?許超出協(xié)議?以外的經(jīng)營?范圍，不得?私自轉(zhuǎn)項、?添項，如私?自轉(zhuǎn)項、添?項，管理方?有權(quán)責(zé)令其?業(yè)戶停止該?項目的經(jīng)營?，各檔口經(jīng)?營的主項，?不允許其他?業(yè)戶添加為?自主攤位的?副項，如需?轉(zhuǎn)項、添項?的業(yè)戶必須?向管理方申?請，經(jīng)管理?方允許后，?業(yè)戶方可與?管理方簽訂?補(bǔ)充協(xié)議，?如業(yè)戶由于?經(jīng)營不善會?有其他原因?等需要轉(zhuǎn)租?檔口時，不?允許停業(yè)轉(zhuǎn)?租（不允許?在本檔口內(nèi)?貼有出兌或?轉(zhuǎn)租的標(biāo)示?）如有進(jìn)修?、學(xué)習(xí)的需?要歇業(yè)時，?須向管理方?說明情況，?經(jīng)管理方同?意后方可歇?業(yè)。三、?美食城水、?電、燃?xì)馐?用安全的規(guī)?定各檔口?的業(yè)戶必須?按照正確的?使用方法使?用各檔口內(nèi)?的設(shè)備、設(shè)?施及用電，?嚴(yán)格遵循日?常使用規(guī)范?，不得私拉?亂接電源、?電線，閉店?前仔細(xì)檢查?本檔口水、?電、燃?xì)饧?窗戶是否關(guān)?閉，如因使?用或操作不?當(dāng)造成的損?失，因此而?產(chǎn)生的一切?費(fèi)用由業(yè)戶?自行承擔(dān)。?各檔口的業(yè)?戶自行承擔(dān)?設(shè)備、設(shè)施?的日常維修?、維護(hù)及保?養(yǎng)。四、?各檔口業(yè)戶?的管理規(guī)定?1、管理?方提供客用?公共設(shè)施，?為各檔口配?備上、下水?；排油煙系?統(tǒng)。各檔口?業(yè)主有所需?要購置的，?按照安全、?整齊、美觀?的原則自行?配備并保持?本鋪位內(nèi)的?衛(wèi)生與陳列?橫平豎直的?體現(xiàn)。2?、為提升整?體對外形象?，提供良好?的經(jīng)營環(huán)境?、文化氣氛?，各檔口必?須根據(jù)美食?城的各項規(guī)?章制度行事?，否則，處?以清除場地?或罰款（未?及時繳納的?所罰款項，?將在質(zhì)保金?中雙倍扣除?）。3、?大廳空調(diào)開?放時間由銀?座視天氣情?況決定，各?檔口業(yè)戶不?得干預(yù)。?4、每天用?餐時間段（?上午10：?00—下午?14：00?；下午16?：00—2?1：00）?必須將廚房?門關(guān)閉，以?免影響外界?對您及美食?城帶來的負(fù)?面影響；以?及更好的發(fā)?揮空調(diào)的作?用，如有違?規(guī)，管理方?將處以罰款?并評定您在?合同期滿，?是否可再次?續(xù)簽或地理?位置。4?、各檔口業(yè)?戶以自負(fù)盈?虧的方式經(jīng)?營，不得空?崗、空攤或?閉攤出租、?出兌；如違?約立刻終止?合同取消經(jīng)?營資格，租?金及保證金?不予退還。?5、各檔?口業(yè)戶的經(jīng)?營范圍，經(jīng)?營品種必須?上報。經(jīng)管?理方同意后?，方能經(jīng)營?、否則視為?違規(guī)。6?、各檔口必?須服從美食?城管理，安?全操作，做?好消防安全?、人身安全?等工作，因?人為因素造?成的一切事?故，由業(yè)戶?自行承擔(dān)一?切責(zé)任。?7、業(yè)戶如?出租、出兌?要提前一個?月告知管理?方，經(jīng)批準(zhǔn)?后與下一業(yè)?戶交接，交?換所借用或?租用的設(shè)施?、設(shè)備、工?具等。若有?缺損按原價?賠償（設(shè)備?自然折舊不?算在內(nèi)）。?8、各檔?口業(yè)戶經(jīng)營?過程中需要?的生產(chǎn)設(shè)備?自行負(fù)責(zé)。?9、各檔?口業(yè)戶在經(jīng)?營期間，若?與其他檔口?（或顧客）?產(chǎn)生矛盾糾?紛，須向管?理方匯報協(xié)?調(diào)解決，對?擅自處理并?對美食城產(chǎn)?生不良影響?的行為，將?處以扣留質(zhì)?保金以及取?消在美食城?的經(jīng)營權(quán)利?或解除合同?。10、?各檔口如需?招聘員工，?可向美食城?管理方提出?申請，由管?理方張貼招?聘海報，各?檔口業(yè)戶不?得擅自張貼?招聘海報。?11、各?檔口員工均?要服從美食?城管理，按?美食城規(guī)定?統(tǒng)一著工裝?，工裝由各?檔口業(yè)戶負(fù)?責(zé)購買。?五、美食城?的衛(wèi)生制度?1、檔口?內(nèi)設(shè)備設(shè)施?及墻面要清?潔干凈，地?面清潔，玻?璃光亮達(dá)到?無蠅、無異?味。2、?不銷售變質(zhì)?、過期、發(fā)?霉、生蟲等?食品。3?、餐具用后?洗凈、消毒?、保潔。?4、檔口內(nèi)?工作人員要?著裝上崗，?佩戴工牌，?使用禮貌用?語，工前便?后洗手消毒?。5、食?品必須在防?塵、防蠅玻?璃柜內(nèi)銷售?，堅持使用?清潔的銷售?工具。6?、服務(wù)人員?工作時禁止?涂艷色指甲?，不準(zhǔn)濃妝?艷抹。7?、餐具要無?缺口、無裂?縫、無破損?、無污漬、?清潔完好，?保持光亮。?8、廢棄?垃圾要在分?離后清倒在?指定地點，?不準(zhǔn)隨地亂?扔垃圾，不?準(zhǔn)將檔口內(nèi)?垃圾倒入大?廳；不準(zhǔn)在?檔口內(nèi)的下?水處清倒熱?水，設(shè)施如?有損壞自行?負(fù)責(zé)，按價?賠償。9?、前___?_務(wù)員在飯?口時要保持?微笑、站立?服務(wù)，各業(yè)?戶不準(zhǔn)帶小?孩上崗，用?規(guī)范語言、?文明服務(wù)、?禮貌待客、?主動熱情。?10、要?遵守美食城?各項規(guī)章制?度，配合美?食城執(zhí)行_?___。?11、工作?人員在清理?時，不得亂?動和私拿顧?客東西或公?共物品，不?準(zhǔn)向顧客索?要物品，拾?到遺失的物?品請交工。?12、認(rèn)?真做好安全?防范工作，?特別是做好?防火、防盜?工作，要及?時檢查水、?電、燃?xì)獾?，發(fā)現(xiàn)問題?要及時報告?和處理。?13、抹布?、掃把、水?桶等清潔用?品，應(yīng)放在?安全地方、?不得外漏，?不可留在通?道或大廳內(nèi)?。14、?各檔口業(yè)戶?及員工應(yīng)保?持工裝的干?凈整潔，不?得轉(zhuǎn)借，損?毀。六、?處罰條例：?1、不支?付或者不按?約定繳納租?金達(dá)十五天?的（扣除質(zhì)?保金并清場?）。2、?與顧客或其?他檔口業(yè)主?發(fā)生矛盾，?擅自解決給?美食城造成?不良影響的?（罰款__?__元）。?3、經(jīng)營?后營業(yè)狀態(tài)?經(jīng)協(xié)調(diào)管理?依然不佳，?可退場（扣?除相應(yīng)管理?費(fèi)），已繳?納租金及質(zhì)?保金予以退?還。4、?不服從美食?城正常管理?（可清退出?場）。5?、水、電費(fèi)?結(jié)清后，辦?理退場。合?同終止后，?各檔口自行?采購的物品?自行帶回。?6、各檔?口裝修不得?拆卸，商廈?不負(fù)責(zé)賠償?。7、任?何時候不得?動用公共設(shè)?施（水、電?、桌椅）等?，各檔口業(yè)?戶應(yīng)以動線?以里為“家?”不得逾越?，串崗等出?現(xiàn)，如有違?規(guī)罰款__?__元。?8、營業(yè)期?間遲到、早?退（罰款每?分鐘___?_元）。?9、故意損?毀工裝、工?牌者，需按?照工裝原價?進(jìn)行賠償。?9、如有?吸煙者。（?罰款___?_元）1?0、服務(wù)不?主動、不熱?情、不積極?解決，客人?提出力所能?及的要求，?引起客人不?滿的。（罰?款____?元）。1?1、在衛(wèi)生?檢查中發(fā)現(xiàn)?多處不合格?者（如人員?無健康證）?（罰款__?__元）。?12、營?業(yè)時間看書?、閱報、吃?零食、喝飲?料、打瞌睡?（視情節(jié)輕?重處以罰款?）。13?、隨地吐痰?、亂丟紙屑?、果皮等雜?物（視情節(jié)?輕重處以罰?款____?元）。1?4、不按指?定員工通道?出入，著便?裝進(jìn)入工作?崗位（視情?節(jié)輕重處以?罰款___?_元）。?15、餐含?異物者（視?情節(jié)輕重處?以罰款）。?16、違?反工作程序?，造成工作?隱患（視情?節(jié)輕重處以?罰款）。?17、被公?安機(jī)關(guān)依法?追究刑事責(zé)?任（視情節(jié)?輕重處以罰?款）。1?8、抗拒領(lǐng)?導(dǎo)、態(tài)度惡?劣；工作不?當(dāng)造成，停?水、停電等?重大事故者?（清退出場?，質(zhì)保金及?已繳納租金?不予退還）?。19、?侮辱、誹謗?、毆打、恐?嚇、威脅、?危害同事和?領(lǐng)導(dǎo)，或打?架斗毆（清?退出場，質(zhì)?保金及已繳?納租金不予?退還）。?20、故意?損壞公物；?對外界發(fā)表?有關(guān)美食城?及商場的污?蔑性言論；?發(fā)表有損美?食城及商場?名譽(yù)等言論?者（清除商?廈）。七?、美食城員?工考勤制度?1、員工?必須嚴(yán)格遵?守上營業(yè)時?間，不得遲?到早退。?2、員工辭?職須提前與?管理方申請?，在下一任?未到崗前不?得離崗，否?則工資按曠?工扣除。?3、員工請?事假需提前?申請，如遇?人員緊缺或?有重要任務(wù)?，可不予批?準(zhǔn)，每月超?過三天事假?一律按曠工?處理。4?、嚴(yán)格按照?規(guī)定班次上?班，如有急?事可換班、?替班，在不?影響正常工?作的情況下?，提前一天?向主管領(lǐng)導(dǎo)?申請，未經(jīng)?同意擅自換?班按曠工處?理。5、?對騙取事病?假的，一經(jīng)?查出，視情?節(jié)給予曠工?或除名處理?。八、儀?容儀表1?、工作時間?應(yīng)穿著規(guī)定?的工作裝。?2、工作?裝要整潔、?挺直、工牌?要正確帶在?左胸口位置?上。3、?工作人員著?裝后應(yīng)接受?經(jīng)理檢查。?4、工作?人員應(yīng)保持?面容清潔、?頭發(fā)整潔、?發(fā)型美觀、?大方。5?、顧客的詢?問不能以“?不知道”回?答，如遇顧?客不當(dāng)言行?，不可針鋒?相對，應(yīng)婉?轉(zhuǎn)解釋，堅?持顧客永遠(yuǎn)?是對的。?注。美食城?經(jīng)理要堅守?崗位，提高?警惕，做到?五勤（勤轉(zhuǎn)?、勤看、勤?查、勤聞、?勤說）尤其?對飲酒過量?的顧客特別?注意，防止?其吸煙等行?為。美食?城規(guī)章制度?范文（二）?活動策劃?案___?_有限公司?____?美食廣場活?動策劃案?一、活動背?景___?_美食廣場?作為___?_幾大美食?城之一，地?處北市區(qū)，?相對市中心?大流量人群?地段來說，?地理條件稍?顯不足。美?食城新開業(yè)?，在重要節(jié)?日圣誕節(jié)和?元旦節(jié)即將?來臨之際，?把握商機(jī)，?以舉辦特色?娛樂活動及?促銷活動的?手段吸引人?們到來，在?享受過美食?城的美味佳?肴，參加完?充滿熱力的?活動，給予?優(yōu)惠舒心的?價格后，必?定贊不絕口?，今后再來?。并進(jìn)一步?打響美食城?招牌，吸引?更多消費(fèi)者?慕名前來。?二、活動?宣傳本次?活動主要針?對范圍為_?___市地?區(qū)，又主要?集中為北市?區(qū)人群。廣?告宣傳方式?以____?市地區(qū)現(xiàn)有?資源為主，?主要包括發(fā)?傳單、公交?廣告、報紙?報刊、電臺?。1宣傳?單分為普通?和特別兩類?，○普通類?宣傳美食城?一、二樓?的優(yōu)惠及活?動，特別類?宣傳美食城?三樓優(yōu)惠及?活動，通過?招臨時工在?____市?南屏街、北?市區(qū)公交車?場、一二一?大街、建設(shè)?路沿路發(fā)放?，每個地點?____人?，一人向過?往行人發(fā)放?普通類，另?一人向?？?、等待車輛?發(fā)放普通類?及特別類，?并進(jìn)入沿街?大小公司進(jìn)?行普通類和?特別類發(fā)放?，共計__?__人，每?天每人派發(fā)?____份?，時間在_?___月_?___日到?____月?____日?，____?月____?日-___?_月___?_日10：?00-19?：00，用?時____?天，普通類?____份?，特別類_?___份，?總計發(fā)放_?___份。?____?公交車廣告?選擇行程在?北市區(qū)和市?中心通行的?____路?車，以及○?1貫穿北?市區(qū)及__?__路一線?的k___?_路做廣告?。每路車各?____輛?進(jìn)行車身廣?告投放，時?間為___?_月___?_日-__?__月__?__日，用?時____?天。3在?春城晚報上?做半版的活?動介紹和推?廣，○時間?為____?月____?日-___?_月___?_日，用時?____天?。4在汽?車電臺高頻?率做宣傳活?動，○目的?使駕車的人?們能隨時了?解到我們的?活動信息。?時間為：_?___月_?___日-?____月?____日?，用時__?__天，每?天播放__?__次。?三、場地布?景全場布?景采用圣誕?節(jié)傳統(tǒng)的紅?、綠、白色?裝飾物作搭?配，主要通?道兩側(cè)根據(jù)?長度用綠色?金箔裝飾以?____m?長度的波浪?起伏狀沿路?進(jìn)行張掛，?在波浪狀低?點配有金屬?鈴鐺1串，?每____?m張掛一個?顏色不同的?圣誕祝福語?。正門入?口處兩側(cè)放?置____?m高圣誕樹?，正門上方?懸掛圣誕節(jié)?字母吊牌。?____?月____?日和___?_日，正門?入口處選派?一名工作人?員穿著圣誕?老人服裝做?活動二樓?餐廳門口放?置____?個____?m小型圣誕?樹，相鄰中?間設(shè)置__?__個。餐?廳內(nèi)部墻壁?懸掛金黃色?圣誕節(jié)祝福?語，墻壁張?掛黃色燈光?小燈美食?城外空地設(shè)?置兩棵__?__m圣誕?樹，并在圣?誕樹之間懸?掛綠色泊金?裝飾，最后?懸掛槲寄生?裝飾空地?的圣誕樹前?鋪設(shè)___?_m___?_m的紅色?地毯全場?不間斷播放?溫馨、歡快?的圣誕歌曲?作為背景音?樂。2?四、活動主?題圣誕節(jié)?是西方傳統(tǒng)?重大節(jié)日，?近年來在東?方逐漸成為?主流節(jié)日，?過圣誕節(jié)的?群體主要為?____歲?以下男女，?而中國的圣?誕節(jié)歷來均?以愛情為主?題元素，所?以當(dāng)天活動?以愛情為主?打元素進(jìn)行?設(shè)計。美?食城欲借此?佳節(jié)之日，?成功打響招?牌，那么僅?僅是一些很?普通的優(yōu)惠?、贈送的消?費(fèi)打折，只?能打響那兩?天，得不償?失。為此，?今年借此機(jī)?會設(shè)計一系?列的活動兼?顧之，高調(diào)?的打造一項?以天膳美食?城為招牌的?主題活動，?內(nèi)容以游樂?活動為主，?命名為“天?膳美食·瑞?雪節(jié)慶會”?，成為北市?區(qū)一個特色?活動地方，?并將在今后?得以延伸。?由于圣誕?節(jié)與元旦節(jié)?僅僅相鄰幾?天的時間，?由一個西方?節(jié)日過渡到?一個東方節(jié)?日，無論是?布景還是氣?氛打造都是?不易的，并?且要考慮到?人們的疲勞?感，加之近?年來圣誕節(jié)?的聲勢逾比?元旦浩大，?故而此次活?動設(shè)計以圣?誕節(jié)為主，?元旦節(jié)為輔?，才能更好?的集中突現(xiàn)?主題，以免?兩者兼顧下?來，結(jié)果卻?顧此失彼。?五、活動?設(shè)計根據(jù)?美食城消費(fèi)?特點，將消?費(fèi)人群劃分?為a、b、?c三塊，a?類人群定位?在消費(fèi)較高?，目標(biāo)人群?為公司、政?府、商會等?聚會活動，?主要地點在?美食城三樓?；b類人群?定位在消費(fèi)?中等，目標(biāo)?人群為家庭?、情侶等溫?馨聚餐，主?要地點在美?食城二樓；?c類人群定?位在低檔消?費(fèi)，目標(biāo)人?群為朋友、?同事之間，?或選擇臨時?便飯等的消?費(fèi)用餐，花?費(fèi)較少，主?要地點在美?食城一樓。?所以，特將?本次活動設(shè)?計分為四部?分分3別?進(jìn)行設(shè)計，?分別為a類?、b類、c?類以及同時?適合abc?的d類。?所需物品、?道具數(shù)量詳?見-預(yù)算表?活動總設(shè)?計以客戶（?美食城）通?過豐富的、?特色的活動?做出前期宣?傳，使活動?對目標(biāo)人群?產(chǎn)生吸引力?，同時輔以?優(yōu)惠、抽獎?、贈送等基?本推銷手段?，保證了既?有娛樂，又?有消費(fèi)，“?以活動促進(jìn)?消費(fèi)力發(fā)展?，營造良好?招牌形象”?的基本觀念?。·第一?部分（d類?）主題。?此部分設(shè)計?考慮以三類?人群綜合為?主，目的僅?在于營造節(jié)?日氣氛，將?人多熱鬧、?特色有趣的?理念傳達(dá)給?客人，吸引?人們前來、?駐足。由于?場地限制的?緣故，活動?選擇在美食?城戶外場地?，通過舉辦?特色活動，?不管客人只?是來吃個便?飯，或是家?庭、情侶聚?會，亦或是?公司舉辦員?工聚餐，只?為參與到節(jié)?日的氣氛中?來的客人，?即便是隨家?人外出就餐?的中老年人?，看一看熱?鬧，也未嘗?不可。相信?客人均能感?受到不一樣?的特色，讓?更多的大眾?群體參與進(jìn)?來，打造歡?樂地節(jié)慶氣?氛，推動消?費(fèi)機(jī)會。?群體分析。?活動由于場?地受限，選?擇在戶外進(jìn)?行舉辦。圣?誕節(jié)參與人?群主要為年?輕人，此類?人群普遍活?躍、愛熱鬧?、禮節(jié)拘束?少，所以無?論人群為高?、中、低中?哪類，由于?節(jié)日氣氛的?影響，僅僅?是為了參與?活動熱鬧的?活動、感受?節(jié)日氣氛，?活動適用于?三個分類群?體。__?__名稱：?你送甜蜜巧?克力我送平?安紅蘋果○?時間地點：?____月?____日?19：30?-20：0?0在室外規(guī)?劃場地舉行?4內(nèi)容。?中國圣誕節(jié)?歷來流行男?女雙方互贈?巧克力、蘋?果等物品，?圣誕節(jié)期間?，舉辦男女?互動游戲，?現(xiàn)場設(shè)置禮?品專柜，提?供物品?；?動環(huán)節(jié)由男?女報名參加?，考驗?zāi)信?之間默契程?度，由男人?在畫板上寫?下喜歡巧克?力口味，而?由女生選擇?，若雙方選?擇一致，則?此巧克力進(jìn)?行贈予，若?雙方選擇不?一致，則可?選擇是否購?買此巧克力?進(jìn)行贈予。?此后，由女?方在畫板上?先進(jìn)行選擇?，規(guī)則照推?，道具為紅?蘋果。策?劃意圖。目?的在于營造?美食城節(jié)日?熱鬧的氣氛?，豐富活動?內(nèi)容，提高?吸引力。圣?誕節(jié)中國習(xí)?俗是互贈禮?品，若有機(jī)?會免費(fèi)得禮?品，還能共?享歡樂，何?樂不為。同?時借此售賣?禮品，所得?收入可以彌?補(bǔ)贈送的花?費(fèi)，也可考?慮以幫助宣?傳為目的尋?找贊助商免?費(fèi)提供禮品?。考驗?zāi)信?默契度的活?動是極具吸?引力的。?執(zhí)行：__?__月__?__日前將?一塊黑板，?一張桌子，?____個?用絲帶包扎?的蘋果，_?___塊用?絲帶包扎的?巧克力備齊?，指定一名?工作人員于?18：30?開始，到每?家餐廳進(jìn)行?活動告知。?19：00?以前將道具?搬運(yùn)至室外?紅地毯放置?好。19：?30由主持?人開始節(jié)目?活動。_?___名稱?：歡聲k歌?圣誕夜好禮?祝福等你拿?○時間：_?___月_?___日-?____日?20：00?-21：0?0在室外場?地舉行內(nèi)?容：女結(jié)伴?參加歌唱比?賽，參加即?有獎勵（優(yōu)?惠券___?_份），比?賽獲得名次?的演唱者獲?贈獎金（獎?金設(shè)置每晚?一等獎__?__元、二?等獎___?_元、三等?獎____?元、鼓勵獎?____元?各一名，共?計____?元，活動結(jié)?束時間進(jìn)行?結(jié)果公布及?獎勵）通?過主持人調(diào)?動氣氛，根?據(jù)現(xiàn)場觀眾?分貝音量進(jìn)?行評分5?策劃意圖。?目的在于營?造美食城節(jié)?日熱鬧的氣?氛。圣誕節(jié)?主要受眾人?群是年輕男?女，并且圣?誕節(jié)也是男?女之間約會?、表白、送?禮通常發(fā)生?的日子，通?過唱歌比賽?，能拉近男?女之間的感?情，試想能?和自己喜歡?的人共唱一?曲情意綿綿?的歌曲，是?多么讓人期?待。而通常?節(jié)慶日子人?們選擇外出?吃飯的情況?比較普遍，?有了活動的?吸引再加上?良好的環(huán)境?、氣氛，何?愁人們不紛?紛而至。?執(zhí)行。__?__月__?__日前，?按獎項設(shè)置?準(zhǔn)備___?_張30c?m____?20cm大?小的，內(nèi)容?為“___?_美食城歌?唱比賽__?__等獎，?獎金___?_”獎券，?音響設(shè)備一?套，照明燈?____盞?，選擇__?__名工作?人員作為評?委進(jìn)行評分?。___?_名稱：絢?爛煙花照圣?誕槲寄生下?表真情○時?間：___?_月___?_日21：?00-21?：30在室?外場地舉行?內(nèi)容。常?青的槲寄生?代表著希望?和豐饒，在?西方被稱為?“生命中的?金枝”，圣?誕節(jié)期間，?站在槲寄生?下的人不能?拒絕親吻；?互為敵人的?人在槲寄生?下相遇要互?相擁抱并停?戰(zhàn)一天；而?圣誕節(jié)那天?站在槲寄生?下的女孩可?以得到幸福?。美食城?挑選工作人?員裝扮成圣?誕老人，并?派發(fā)糖果，?與來客在圣?誕樹下合影?策劃意圖?：當(dāng)晚在k?歌比賽時，?____女?女能一起在?槲寄生下共?度浪漫之夜?，拍照記錄?下這幸福的?瞬間，和喜?歡的人一起?觀看煙火燃?放，一次充?滿濃濃愛意?的圣誕節(jié)_?___的落?幕）執(zhí)行?：____?月____?日前準(zhǔn)備槲?寄生掛飾_?___份，?相機(jī)一臺，?工作人一名?，圣誕老人?服裝一套，?糖果___?_斤，__?__張膠卷?10卷，歌?唱比賽完結(jié)?由主6持?人宣布活動?開始，于2?1。___?_分燃放煙?花，仙女棒?1000根?進(jìn)行免費(fèi)派?發(fā)，噴泉類?____個?分布在場地?周圍，依次?燃放，高空?煙火50發(fā)?。·第二?部分（c類?）主題。?活動以在美?食城一樓進(jìn)?行為主，通?過娛樂活動?以及優(yōu)惠、?抽獎環(huán)節(jié)，?吸引絕大多?數(shù)的人來，?讓前來就餐?的人們感受?到美食城的?生意是多么?好，形成對?美食城的第?一良好印象?，從而促進(jìn)?更多的人前?來消費(fèi)體驗?，并且配合?并彰顯了節(jié)?日氣氛。?消費(fèi)分析。?美食城一樓?主要以低端?消費(fèi)為主，?食品大多為?以小吃類、?便飯類，人?群以收入水?平不高的人?求方便，價?廉前來消費(fèi)?為主，再者?就是受活動?舉辦吸引所?至。通過活?動策劃，讓?簡單的消費(fèi)?有所升華，?并讓消費(fèi)者?覺得物美價?廉，有所值?，從而增加?消費(fèi)的次數(shù)?。___?_名稱：實?惠多多在圣?誕平安套餐?美味贊○時?間：___?_月___?_日-__?__月__?__日在美?食城一樓?內(nèi)容：圣誕?節(jié)期間，美?食城隆重推?出美味、實?惠、華麗的?圣誕多重套?餐-平安套?餐、祝福套?餐、情意套?餐（價格及?食材由餐飲?部商定）策?劃意圖：套?用一句廣告?語就是簡約?而不簡單，?通過食材搭?配和價格折?扣，讓客人?感受到節(jié)日?的氣息，價?格的公道。?一頓簡單的?餐飯，卻做?得別有用心?，為美食城?打造下良好?的口碑，以?后會更多的?選擇前來消?費(fèi)。執(zhí)行?。____?月20前通?知各餐廳準(zhǔn)?備套餐搭配?，并用普通?a1紙印制?宣傳套餐價?格、優(yōu)惠宣?傳、內(nèi)容單?，張貼在各?餐廳內(nèi)部顯?著位置。?____名?稱：喜慶燈?謎顯智慧答?案揭曉大獎?開○7時?間地點：_?___月_?___日-?____月?____日?在美食城一?樓內(nèi)容。?在美食城入?口大廳處懸?掛燈謎紅紙?，消費(fèi)滿_?___元，?可憑借活動?期間消費(fèi)小?票可參與猜?謎，每張小?票選擇猜對?一個答案并?在工作人員?處登記后（?小票登記后?由工作人員?登記作廢）?領(lǐng)取抽獎號?碼，并可參?與抽獎環(huán)節(jié)?，抽獎號碼?將在___?_月___?_日公布在?美食城大廳?，設(shè)立獎項?____元?十名、__?__元四名?、____?元二名、_?___元一?名，共計_?___元現(xiàn)?金獎項。也?可提供實物?獎品，通過?拉贊助商，?提供免費(fèi)的?獎品，即可?為贊助商做?廣告，自己?也可節(jié)約成?本。策劃?意圖：為?了在元旦節(jié)?期間，也營?造出熱熱鬧?鬧、紅紅火?火的環(huán)境，?通過猜迷活?動，每個人?都會想要挑?戰(zhàn)自己的知?識能力，再?加上巨獎的?誘惑，不僅?是年輕人，?各年齡階段?的人們都會?前來，選擇?一個有機(jī)會?得到大獎的?地方進(jìn)行消?費(fèi)。執(zhí)行?。____?月____?日前讓工作?人員毛筆字?較好的書寫?猜謎內(nèi)容于?紅紙上，并?在____?月____?日以前張貼?完畢，桌子?一張，印有?美食城字樣?的____?號號碼牌，?一名工作人?員負(fù)責(zé)登記?信息及發(fā)放?號碼牌。美?食城員工及?相關(guān)人員禁?止參與。?·第三部分?（b類）?主題：此部?分活動設(shè)計?目的在于營?造圣誕節(jié)期?間氣氛，使?結(jié)伴而來的?男女、家庭?成員在節(jié)日?期間感受團(tuán)?聚、浪漫、?溫馨、甜蜜?的氣氛，在?舒心感動氣?氛中，對此?次活動贊不?絕口，發(fā)展?回頭客，提?高對美食城?的評價口碑?，對美食城?活動在人們?之間相互傳?送，沒來的?欣欣向往，?8增加更?多的潛在消?費(fèi)力。群?體分析。二?樓餐廳的品?調(diào)及裝飾顯?然適合營造?這種圣誕節(jié)?格調(diào)，消費(fèi)?群體主要為?情侶、家人?，由于活動?的吸引力及?節(jié)日的特殊?性，吸引大?多數(shù)b類中?端消費(fèi)人群?。再通過一?系列的優(yōu)惠?活動，之前?苦于囊中羞?澀的低檔次?消費(fèi)人群，?也會不免選?擇進(jìn)行一番?中端的消費(fèi)?，從而使消?費(fèi)力量增加?。○__?__名稱：?甜蜜燭光圣?誕節(jié)溫情話?語大聲說?時間地點：?____月?____日?-____?月____?日晚美食城?二樓內(nèi)容?。美食城二?樓部分餐廳?采用燭光晚?餐的形式，?吸引單身男?女、家人前?來聚餐，創(chuàng)?造溫馨浪漫?的氣氛?；?動期間，凡?是在二樓用?餐的客人，?均可享受別?有情致的圣?誕燭光晚餐?，無論是情?侶、家人，?都可以前來?體驗。設(shè)?計意圖。過?圣誕節(jié)最需?要的是什么?。是氣氛。?圣誕節(jié)本來?就是以甜蜜?、溫馨的氣?氛為主的，?絕大多數(shù)的?人可能基本?沒嘗試過燭?光晚餐。而?美食城首開?先河，通過?燭光晚餐，?在餐館營造?浪漫甜美的?氣氛，獨樹?一幟，再加?上擺設(shè)物的?情緒煽動，?一定會給人?們留下一次?絕妙的回憶?。執(zhí)行。?____月?____日?前，準(zhǔn)備優(yōu)?質(zhì)工藝蠟燭?及造型典雅?的蠟燭底座?，玫瑰花束?，并根據(jù)餐?廳數(shù)目、桌?數(shù)進(jìn)行發(fā)放?，餐廳內(nèi)部?播放柔和音?樂，并且準(zhǔn)?備餐廳內(nèi)部?照明所用壁?燈或調(diào)節(jié)燈?光?！?情?侶優(yōu)惠券、?家庭優(yōu)惠券?時間地點?：____?月____?日-___?_月___?_日在美食?城二樓9?內(nèi)容：圣誕?節(jié)期間，客?人持通過之?前發(fā)放到的?優(yōu)惠券，在?二樓餐廳用?餐享受8.?5折優(yōu)惠酬?賓活動（具?體折扣值由?美食城商定?）策劃意?圖。通過優(yōu)?惠折扣活動?，讓平時不?大愿意花更?多錢在外面?飲食消費(fèi)的?人群愿意進(jìn)?行消費(fèi)，來?參與到節(jié)日?中。并且讓?低端消費(fèi)的?群體在折扣?之日也選擇?在中端餐廳?進(jìn)行消費(fèi)。?執(zhí)行。在?印制傳單時?，印制有優(yōu)?惠券一角，?憑借此券可?享受圣誕節(jié)?優(yōu)惠，但僅?二樓有效。?·第四部?分（a類）?主題。元?旦節(jié)期間，?多為各大公?司開辦公司?年會，犒勞?員工，商務(wù)?聚餐等團(tuán)體?活動時間。?美食城地處?北市區(qū)，各?大小公司勝?多，適合舉?辦年會、盛?宴。群體用?餐對場面比?較講究，營?造出適合團(tuán)?體用餐的環(huán)?境氣氛，并?有檔次，繼?而推出適合?團(tuán)體的折扣?優(yōu)惠，吸引?各團(tuán)體前來?用餐才是針?對a類群體?的活動主旨?。消費(fèi)分?析。團(tuán)體用?餐，最重要?的是環(huán)境良?好，有特價?優(yōu)惠活動。?通過前期到?位宣傳，使?得北市區(qū)的?公司等團(tuán)體?選擇用餐地?點時首選美?食城，通過?贈送、打折?活動、加上?本身食物的?美味，使目?標(biāo)群體有意?愿把美食城?定位定點消?費(fèi)點。因為?價格、特惠?活動、檔次?，主要針對?為高檔消費(fèi)?的團(tuán)體，消?費(fèi)水平較高??！餩_?__名稱：?大餐無數(shù)眼?繚亂絕妙美?食享不停時?間地點：_?___月_?___日-?____月?____日?在美食城三?樓內(nèi)容：?凡是在活動?期間前來美?食城三樓就?餐的客人，?一律給予8?.5折1?0優(yōu)惠，并?免費(fèi)辦理美?食城金卡會?員，今后在?美食城三樓?進(jìn)行消費(fèi)一?律給予優(yōu)惠?策劃意圖?：對于普通?客人來說，?折扣體現(xiàn)的?優(yōu)惠價格并?不是很多。?但對于團(tuán)體?消費(fèi)者，一?般消費(fèi)數(shù)額?較高，能省?就省，而相?同的折扣所?節(jié)省的開銷?也比較明顯?，是不少的?數(shù)目，消費(fèi)?越多，折扣?下來就省得?越多。這也?是成為吸引?團(tuán)體客人前?來用餐的吸?引點，而辦?理的會員卡?能夠在今后?長期享受折?扣優(yōu)惠，這?會成為團(tuán)體?客人選擇用?餐點的首選?。執(zhí)行：準(zhǔn)?備美食城三?樓會員卡，?并與各餐廳?協(xié)商好會員?卡使用方式??！餩__?_名稱：辭?舊迎新賀新?年開心暢飲?鬧新年時間?地點：__?__月__?__日-_?___月_?___日美?食城三樓?內(nèi)容：凡是?在活動期間?在美食城三?樓用餐的客?人，每桌免?費(fèi)贈送價值?兩百元的上?好酒水二瓶?，并免費(fèi)提?供代駕服務(wù)?，讓你在新?年爽快的進(jìn)?行暢飲，既?能享受的美?酒的滋味，?又不用擔(dān)心?酒后無法開?車的苦惱。?策劃意圖：?團(tuán)體用餐酒?水必然