對外漢語教學(xué)概論-第二章授課課件

※對外漢語專業(yè)必修課※

對外漢語教學(xué)概論2011年1月國際注冊漢語教師資格等級考試——基礎(chǔ)綜合（模擬題一）15．改正下面句子中的語法錯誤并說明理由。（1）我昨天在路上偶然會見了多年不見的老友。（2）真是沒辦法，他竟然再做錯這道數(shù)學(xué)題了。對外漢語教學(xué)的教學(xué)設(shè)計

第二章對外漢語教學(xué)的教學(xué)設(shè)計與大綱第一節(jié)漢語水平等級標(biāo)準(zhǔn)與等級大綱

第二節(jié)第三節(jié)對外漢語教學(xué)的教學(xué)類型和模式

對外漢語教學(xué)的課程與課程設(shè)置第四節(jié)第一節(jié)對外漢語教學(xué)的教學(xué)設(shè)計一、相關(guān)概念

“課程設(shè)計”是對與語言教學(xué)相關(guān)的內(nèi)外部因素進行綜合考慮，并對教學(xué)的實施進行的全面設(shè)計，主要是對語言學(xué)習(xí)的性質(zhì)、目的、過程、評估、教師和學(xué)生的作用等問題做出一般的規(guī)定和描述。簡單地說，“課程設(shè)計”就是對語言教學(xué)的整個過程制訂計劃方案并對實施情況進行監(jiān)督和干預(yù)。

主體—師生，生理、心理、策略，素質(zhì)。客體—目的語，即作為第二語言的漢語。學(xué)與教活動—總體設(shè)計、教材編寫、課堂教學(xué)和測試評估四大環(huán)節(jié)。基礎(chǔ)學(xué)科—語言學(xué)、心理學(xué)、教育學(xué)等；語言環(huán)境—社會語言環(huán)境、教學(xué)語言環(huán)境；國家政策、資源、條件等。

外部因素

內(nèi)部因素“課程設(shè)計”與“課程設(shè)置”

“課程設(shè)計”的含義要大于“課程設(shè)置，其“課程”是指教學(xué)的所有內(nèi)容，實際上就是“教學(xué)設(shè)計”?！罢n程設(shè)置”是指按照教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)目的，為分解和落實教學(xué)內(nèi)容而劃分教學(xué)科目、設(shè)計課程、是針對課程本身進行計劃和安排的一個概念，屬于“課程設(shè)計”的一個部分。

“大綱制定”是指對語言教學(xué)大綱的一種設(shè)計，是根據(jù)教學(xué)目的和教學(xué)目標(biāo)的要求對教學(xué)內(nèi)容和課堂教學(xué)實踐進行規(guī)定和描述，其主要任務(wù)集中在語言教學(xué)內(nèi)容的選擇和分級上?！按缶V制定”的具體成果就是“教學(xué)大綱”?！敖虒W(xué)目的”與“教學(xué)目標(biāo)”有何異同？

其相同點在于：第一，二者提出或制定的依據(jù)相同。二者都必須以課程標(biāo)準(zhǔn)所限定的范圍和各科教材內(nèi)容所應(yīng)達到的深度為依據(jù)，都必須服從、服務(wù)于國家的教育目的。第二，二者對教學(xué)所起的作用相同。二者都是教學(xué)過程的出發(fā)點和歸宿，都對落實課程標(biāo)準(zhǔn)、制定教學(xué)計劃、組織教學(xué)內(nèi)容、明確教學(xué)方向、確定教學(xué)重點、選擇教學(xué)方法、安排教學(xué)過程等起著重要的導(dǎo)向作用。

其不同點在于：第一，是教學(xué)目的是對教師要教什么的說明，著眼于教師的教，以教師為主體進行描述的，是對教師活動的一種期望，但其結(jié)果是否符合這種愿望，卻難以預(yù)料和檢測（目前流行的說課就有這種性質(zhì)）。教學(xué)目標(biāo)則著眼于學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果，是以學(xué)生為主體進行描述；是對學(xué)生學(xué)習(xí)行為結(jié)果的一種規(guī)定，是學(xué)生必須達到的要求，它不僅對教師適用，對學(xué)生也是必要的、適用的。第二，對教學(xué)目的的描述一般采用“了解”“領(lǐng)會”“體會”等描述心理過程的內(nèi)隱體驗動詞或“掌握”“應(yīng)用”等詞語，因而比較抽象、籠統(tǒng)、模糊；教學(xué)目的是否達到，不易測量。而教學(xué)目標(biāo)的描述則多采用“說出”“歸納”“說明”等表述特定動作的外顯行為動詞，表意具體，深廣度明確，具有可操作性。第三，教學(xué)目的只對教師的教有直接指向作用，有利于教師主導(dǎo)作用的發(fā)揮；而教學(xué)目標(biāo)同時對教師的教和學(xué)生的學(xué)有直接的指向作用，能使教和學(xué)目標(biāo)一致，既有利于發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，更有利于發(fā)揮學(xué)生的主體作用，把教和學(xué)兩方面的積極性較好地統(tǒng)一起來。

每一課的教學(xué)目標(biāo)都是獨特的、具體的，不可求全。一

案例分析——《咬文嚼字》原案例：

知識和能力：

整體感知課文，理清文章思路。引導(dǎo)學(xué)生理解用字的實例。過程和方法：

閱讀體會、合作探究，提煉作者的觀點，并結(jié)合實例分析。

修改后案例：

教學(xué)目標(biāo)：說出自己對課文文字表達的韻味的獨特感受，以及透過文字折射出來的作者的治學(xué)態(tài)度。

◆教學(xué)目標(biāo)是指學(xué)習(xí)者通過所設(shè)計教學(xué)過程的學(xué)習(xí)后，對所學(xué)教學(xué)內(nèi)容的掌握程度。教學(xué)設(shè)計的理論要求把教學(xué)目標(biāo)用可以觀察、測量的行為術(shù)語描述出來，說明學(xué)習(xí)者對學(xué)習(xí)內(nèi)容的掌握水平。一《對外漢語教學(xué)設(shè)計導(dǎo)論》（崔永華編著）◆“教學(xué)計劃”是組織教學(xué)過程、安排教學(xué)任務(wù)、確定教學(xué)編制的基本依據(jù)，決定著教育和教學(xué)內(nèi)容總的方向和結(jié)構(gòu)。◆教學(xué)計劃主要包括專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、基本要求、修業(yè)年限、課程設(shè)置、教學(xué)進程、總體安排、教學(xué)要求和相關(guān)說明等幾部分?！艚虒W(xué)計劃是涉及學(xué)習(xí)者知識、能力、素質(zhì)等多方面內(nèi)容的綜合培養(yǎng)方案

。一（三）教學(xué)計劃相同點：內(nèi)容有很大的重疊部分課程設(shè)置

教學(xué)進程

教學(xué)要求---不同點：屬于不同范疇的概念

教學(xué)計劃側(cè)重教學(xué)行政管理，屬于教學(xué)管理的一部分

課程設(shè)計則是學(xué)科理論的概念(四)教學(xué)計劃與課程設(shè)計總體設(shè)計教材編寫課堂教學(xué)選擇最佳教學(xué)方案

課堂教學(xué)的基礎(chǔ)和主要依據(jù)全部教學(xué)活動的中心環(huán)節(jié)

上世紀(jì)80年代，對外漢語教學(xué)學(xué)科的創(chuàng)始人之一呂必松先生把漢語作為第二語言教學(xué)的全過程和全部教學(xué)活動概括為以上四大環(huán)節(jié)。四大教學(xué)環(huán)節(jié)的理論，可以看作對外漢語教學(xué)設(shè)計理論的基本框架。

我們研究第二語言教學(xué)的教學(xué)過程和教學(xué)活動，就是研究這四大環(huán)節(jié)和它們之間的關(guān)系。

四大教學(xué)環(huán)節(jié)成績測試課堂教學(xué)的檢驗推動課堂教學(xué)促進教學(xué)質(zhì)量提高的重要因素“總體設(shè)計”理論，是呂必松教授在對外漢語教學(xué)學(xué)科理論建設(shè)方面最突出的貢獻之一?？傮w設(shè)計在全面分析語言教學(xué)的各種內(nèi)外因素、綜合考慮各種可能的教學(xué)措施的基礎(chǔ)上制訂出最佳教學(xué)方案，對教學(xué)類型、教學(xué)對象、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)途徑、教學(xué)原則以及教師的分工和對教師的要求做出明確的規(guī)定，以便指導(dǎo)教學(xué)大綱的制定、教材編寫（或選擇）、課堂教學(xué)和成績測試，使各個教學(xué)環(huán)節(jié)成為一個相互銜接的、統(tǒng)一的整體，使全體教學(xué)人員根據(jù)不同的分工在教學(xué)上進行協(xié)調(diào)行動。重點

三個層次的含義在全面分析語言教學(xué)的各種內(nèi)外因素、綜合考慮各種可能的教學(xué)措施的基礎(chǔ)上制訂出最佳教學(xué)方案

。

設(shè)計過程教學(xué)類型、教學(xué)對象、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)途徑、教學(xué)原則以及教師的分工和對教師的要求。結(jié)構(gòu)內(nèi)容指導(dǎo)教學(xué)大綱的制定、教材編寫（或選擇）、課堂教學(xué)和成績測試，使各個教學(xué)環(huán)節(jié)成為一個相互銜接的、統(tǒng)一的整體，使全體教學(xué)人員根據(jù)不同的分工在教學(xué)上進行協(xié)調(diào)行動。設(shè)計目的內(nèi)外因素

基礎(chǔ)學(xué)科語言環(huán)境

客體教與學(xué)活動

主體

教學(xué)措施班級的劃分，教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)原則的確定，課程設(shè)計、教材編寫(或選擇)、教師配備的計劃．教學(xué)設(shè)備的使用，考試制度、考試內(nèi)容和考試方法的規(guī)定，等等最佳教學(xué)方案◆總體設(shè)計的根本任務(wù)是選擇最佳教學(xué)方案◆就要遵循第二語言教學(xué)的客觀規(guī)律，◆根據(jù)各種特定的條件，充分研究其共性和特殊性，◆在綜合分析的基礎(chǔ)上設(shè)計出適應(yīng)解決各種普遍性矛盾和特殊性矛盾的最佳教學(xué)方案，◆把語言規(guī)律、語言學(xué)習(xí)規(guī)律和語言教學(xué)規(guī)律統(tǒng)一起來，把教學(xué)需要和各種客觀條件統(tǒng)一起來，從而取得最佳教學(xué)效果。難點

總體設(shè)計教材編寫課堂教學(xué)統(tǒng)一、一致依靠總體設(shè)計來實現(xiàn)

針對教學(xué)對象遵循教學(xué)原則圍繞教學(xué)目標(biāo)選擇教學(xué)內(nèi)容教學(xué)對象教學(xué)目標(biāo)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)原則適用教材

第二語言教學(xué)的四大環(huán)節(jié)是各自相對獨立的，但它們不應(yīng)當(dāng)互相脫節(jié)，而必須成為一個能夠體現(xiàn)語言規(guī)律、語言學(xué)習(xí)規(guī)律和語言教學(xué)規(guī)律的互相銜接的、統(tǒng)—的整體。

使各個教學(xué)環(huán)節(jié)成為一個互相銜接的，統(tǒng)一的整體成績測試內(nèi)容—教學(xué)目標(biāo)教學(xué)內(nèi)容原則—教學(xué)原則跟教學(xué)原則相一致一橫向的分工合作

每一項工作中也往往由兩個以上的人共同承擔(dān)。橫向，每個教師都要獨立承擔(dān)一部分任務(wù)，但相互之間又要保持一致和連貫，這就要求全體教學(xué)人員必須既有分工，又協(xié)調(diào)行動?？v向的分工合作編寫教材、上課和測試試卷等工作往往要由不同的教師分別承擔(dān)。縱向，各個教學(xué)環(huán)節(jié)既相對獨立，又是一個統(tǒng)一的整體。

（一）何謂大學(xué)教學(xué)人員的分工總體設(shè)計是從宏觀上對教學(xué)全過程和全部教學(xué)活動的控制和把握。只有好的總體設(shè)計，才能有一個統(tǒng)一的測試標(biāo)準(zhǔn)。所以，我們首先要進行總體設(shè)計，并把這一環(huán)節(jié)作為其它環(huán)節(jié)的前提和依據(jù)。只有這樣，才能從宏觀上理順教學(xué)內(nèi)部各種因素和各個教學(xué)環(huán)節(jié)之間的關(guān)系。總結(jié)（一）教學(xué)類型（二）教學(xué)對象（三）教學(xué)目標(biāo)（四）教學(xué)內(nèi)容（五）教學(xué)原則（六）教學(xué)途經(jīng)（七）教師的分工和對教師的要求總體設(shè)計的結(jié)構(gòu)內(nèi)容

總體設(shè)計的程序和方法:明確教學(xué)類型分析教學(xué)對象決定教學(xué)目標(biāo)確定教學(xué)內(nèi)容確定教學(xué)原則規(guī)定教學(xué)途徑明確教師職責(zé)（一）明確教學(xué)類型不同的教學(xué)類型適應(yīng)不同的教學(xué)對象，決定不同的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)原則和教學(xué)方法。我們可以根據(jù)教育性質(zhì)、教學(xué)任務(wù)、教學(xué)時限和教學(xué)組織形式等把教學(xué)分成多種類型。目前主要的教學(xué)類型是按照教學(xué)期限和學(xué)習(xí)目的分的：本科專業(yè)、長期班（4年、2年、1年等）、短期班（半年、2個月、6周、4周等）；非學(xué)歷教育的預(yù)備教育（解決進入專業(yè)學(xué)習(xí)的漢語水平問題）、特殊目的教育（學(xué)習(xí)旅游漢語、經(jīng)貿(mào)漢語、中醫(yī)漢語等）?？傮w設(shè)計的第一步就是要明確屬于哪種類型的教學(xué)，然后確定其他。其中要特別注重基礎(chǔ)階段，特別是初、中階段的對外漢語教學(xué)。因為這一階段學(xué)習(xí)者的人數(shù)最多，也是研究成果最多、最集中的階段，從一定意義上看，最能體現(xiàn)第二語言教學(xué)的特點和規(guī)律。（二）分析教學(xué)對象分析教學(xué)對象是使教學(xué)具有針對性。教學(xué)對象的特征主要從自然特征、學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)起點和學(xué)習(xí)時限等四個方面來分析。1、自然特征◆包括學(xué)習(xí)者的國別、年齡、文化程度、第一語言以及文化背景等等?！暨@些自然特征對確定教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)原則有著決定性的作用?！糇匀惶卣麝P(guān)系到教學(xué)原則的確定和教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的選擇等。2、學(xué)習(xí)目的◆學(xué)習(xí)目的大體可以分為受教育目的、職業(yè)工具目的、職業(yè)目的、學(xué)術(shù)目的和臨時目的等五種不同?！舨煌膶W(xué)習(xí)目的決定了第二語言教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容的不同?！魧ν鉂h語教學(xué)應(yīng)當(dāng)在了解學(xué)生的基礎(chǔ)上，根據(jù)其學(xué)習(xí)的目的來確定教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容。3、學(xué)習(xí)起點（水平）學(xué)習(xí)起點一般是根據(jù)學(xué)習(xí)者的目的語水平而定的?？梢允橇闫瘘c，也可以把已經(jīng)有的水平作為起點。不同學(xué)習(xí)起點的學(xué)生，對學(xué)習(xí)漢語的認(rèn)識、興趣、接受能力和理解水平都有差異。對外漢語教學(xué)的各個階段要充分考慮學(xué)生的實際水平來安排教學(xué)活動。4、學(xué)習(xí)時限學(xué)習(xí)時限依據(jù)學(xué)校的教學(xué)制度而定。包括本科和進修的學(xué)習(xí)時限、總課時、周課時等。也有依照學(xué)習(xí)者的要求而定，如短期進修、短期強化。學(xué)習(xí)時限也對教學(xué)內(nèi)容起限定作用。（三）確定教學(xué)目標(biāo)對外漢語教學(xué)要培養(yǎng)學(xué)生具備什么樣的知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)，具備什么樣的語言能力和語言交際能力，能夠使用目的語從事什么樣的工作，這就是教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)目標(biāo)包括使用目的語的范圍和目的語水平的等級兩個方面。第一、使用目的語的范圍?！糁饕侵冈谑裁搭I(lǐng)域和范圍內(nèi)使用目的語。有的是把目的語作為職業(yè)的條件，而有的是把目的語作為職業(yè)的工具?！魢覞h辦在最近幾年開始啟動了旅游、文秘、經(jīng)貿(mào)HSK等專項考試的研發(fā)。第二、目的語水平等級◆目的語水平具有等級差異，主要是初級、中級和高級?！艚虒W(xué)目標(biāo)包括培養(yǎng)學(xué)生達到目的語水平的哪個等級?！裟壳暗膶ν鉂h語教學(xué)大都考慮劃分三個等級。三個等級初級的要求是，掌握日常生活用語和比較容易的社交用語，學(xué)會最基本的語法項目，有一定的語用知識。中級的要求是，在日常生活和社會生活中，能比較自由地進行口語表達，能看懂報紙新聞、擔(dān)任初級翻譯；具有自學(xué)能力；基本掌握各個語法項目和一般的語用規(guī)則。高級的要求是，語言基本過關(guān)。具體是指，基本上能聽懂一般的新聞廣播，能夠比較自由地進行口頭表達，比較順利地閱讀內(nèi)容不超過閱讀者的事實范圍的書刊，能擔(dān)任中級翻譯；能自由進行口頭表達。除了掌握語法和語用規(guī)則外，還具有一定的修辭知識。（四）確定教學(xué)內(nèi)容的范圍第二語言教學(xué)的基本目的是培養(yǎng)學(xué)生運用目的語的語言能力和語言交際能力，要確定教學(xué)內(nèi)容的范圍，就必須了解語言能力和語言交際能力的構(gòu)成要素和形成過程。一般認(rèn)為，人的語言能力和語言交際能力至少是由語言要素、語用規(guī)則、相關(guān)的文化背景、言語技能、言語交際技能這五方面的因素構(gòu)成的，因而得從這些方面去考慮。（五）確定教學(xué)原則總體設(shè)計主要規(guī)定教材的編寫與選用、課堂教學(xué)活動和成績測試中必須共同遵守的原則。目的是使整個的教學(xué)過程和全部的教學(xué)活動保持一致。總體設(shè)計的教學(xué)原則主要包括以下幾個方面：（1）處理好言語要素、言語技能和語言交際技能之間的關(guān)系。不同的教學(xué)法在處理這三者之間的關(guān)系時，側(cè)重點是不同的。這涉及到如何進行言語技能訓(xùn)練的問題。如：結(jié)構(gòu)語言學(xué)的聽說法，以語法結(jié)構(gòu)作為大綱來編排教學(xué)順序，以語言要素為中心來組織語言材料。功能法的教學(xué)路子，是以功能項目為綱來編排教學(xué)順序，以言語交際技能訓(xùn)練為中心組織語言材料。結(jié)構(gòu)-功能相結(jié)合法，是以語法結(jié)構(gòu)為綱編排教學(xué)順序，以功能項目和言語交際技能訓(xùn)練為中心來組織語言材料的。（2）選擇好言語技能訓(xùn)練方式主要包括：綜合訓(xùn)練、專項訓(xùn)練、綜合與專項相結(jié)合的方式等。（3）選擇好言語交際技能訓(xùn)練方式

目前對外漢語教學(xué)中，關(guān)于言語交際技能訓(xùn)練主要有如下五種方式：以結(jié)構(gòu)為綱，兼顧功能以功能為綱，兼顧結(jié)構(gòu)以話題為中心，注重結(jié)構(gòu)和功能的結(jié)合。以情境為中心，注重結(jié)構(gòu)和功能的結(jié)合。純功能的方式。結(jié)構(gòu)和功能相結(jié)合國內(nèi)外幾十年漢語教學(xué)的經(jīng)驗證明，通過早期系統(tǒng)的語言要素的學(xué)習(xí)，掌握語言的基礎(chǔ)，是第二語言學(xué)習(xí)者較為迅速地獲得言語交際能力的關(guān)鍵。反之，初級階段完全忽視結(jié)構(gòu)的教學(xué)或完全打亂結(jié)構(gòu)教學(xué)的系統(tǒng)性，會給漢語學(xué)習(xí)帶來極其不利的影響。當(dāng)然，功能是教學(xué)的目的，學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)是為了進行交際，語言要素的學(xué)習(xí)是為功能服務(wù)的。（4）處理好語言要素之間的關(guān)系語言要素包括語音、詞匯、語法和漢字。對不同語言要素的教學(xué)，可以在不同的階段有所側(cè)重，甚至采取語音教學(xué)階段、語法教學(xué)階段等分階段教學(xué)分類做法。目前大多數(shù)是以句子和話語為單位進行的綜合教學(xué)。（5）處理好語言和文字的關(guān)系這里的重點問題是解決教不教漢字，先語后文還是語文并進以及繁簡字的教學(xué)等問題。另外，在漢字教學(xué)中要重視語素教學(xué)，這有兩個方面的意義：一是有助于準(zhǔn)確理解復(fù)合詞的詞義并有利于加快擴充詞匯量，二是有助于記憶漢字。（6）處理好目的語和媒介語的關(guān)系這方面的主要問題是：要不要用媒介語進行解釋，要不要進行兩種語言的對比和對譯，在什么情況下使用媒介語解釋。這條原則涉及目的語的教學(xué)與母語和媒介語的關(guān)系。以聯(lián)結(jié)主義心理學(xué)為基礎(chǔ)的直接法強調(diào)在第二語言教學(xué)中目的語與客觀事物直接聯(lián)系，無論是言語的理解或表達，都應(yīng)該避免依賴母語的翻譯過程，實踐證明，這是正確的。利用母語，指教師備課的時候，和十分必要的情況下，可以少量地利用母語進行講解，但必須很好控制，能不用就盡量不用。大量使用，難以培養(yǎng)學(xué)生運用漢語進行思維和交際的能力。在課堂里應(yīng)盡量讓學(xué)生沉浸在漢語的氣氛中。（7）處理好語言要素和相關(guān)文化的關(guān)系文化教學(xué)為語言教學(xué)服務(wù)，以語言教學(xué)為目的。高級階段文化因素尤其是介紹目的語的文化背景知識的份量應(yīng)該加大。（8）處理好語言和文學(xué)的關(guān)系處理好高級