驢的規(guī)范化飼養(yǎng)大全

1、驢的一般習(xí)性驢具有熱帶或亞熱帶動物共有的特征和特性，喜在干燥、溫暖的地區(qū)生活，不耐寒冷，耐熱、耐饑渴，有的甚至能數(shù)天不食。驢的飲水量小，抗脫水能力強（脫水達體重的25%~30%時，僅表現(xiàn)為食欲減退，且1次飲水即可補足所失水分）；驢的食量也小，比馬少30%~40%。驢性格溫馴，膽小而執(zhí)拗，鳴聲長而洪亮，一般缺乏捍衛(wèi)和自衛(wèi)能力；天性怕水，拒涉水，不適應(yīng)長期潮濕的環(huán)境。驢腰短（5個腰椎）而強固，利于馱用,使役靈活,善走對側(cè)步,騎乘時人感舒適;與馬相比，驢脛長、管短，步幅小，運步快，營養(yǎng)好時其頸脊、前胸、背部、腹部等處可儲存脂肪。2、驢的消化生理特點1）采食慢。驢采食慢，但咀嚼細，這與其有堅硬發(fā)達的牙齒和靈活的上下唇有關(guān)，適宜咀嚼粗硬的飼料，但要保障充足的采食時間。驢的唾液腺發(fā)達，每千克草料可由4倍的唾液泡軟消化。2）驢胃小。驢的胃只相當(dāng)于同樣大小牛的1/15。驢胃的賁門括約肌發(fā)達，而嘔吐神經(jīng)不發(fā)達，故不宜飼喂易酵解產(chǎn)氣的飼料，以免造成其胃擴張。食糜在胃中停留的時間很短,當(dāng)胃容量達到2/3時，隨著不斷地采食，胃內(nèi)容物就不斷排至腸中。驢胃中的食糜是分層消化的，故不宜在采食時大量飲水，以免打破分居狀態(tài)，讓未充分消化的食物沖進小腸，不利于消化。這就要求定時定量和少喂勤添，如喂料過多，易造成其胃擴張甚至胃破裂。同時要求驢的飼料要疏松、易消化,便于轉(zhuǎn)移，以免在其胃內(nèi)粘結(jié)。從以上可以看出，驢的夜間飼喂比較重要，特別是對于飼養(yǎng)差、粗料多、精料少的養(yǎng)殖戶，更有必要。3）驢腸道容積大，但口徑粗細不均。驢的腸道容積大，食物在腸道中滯留時間長；但腸道口徑粗細不一（如回盲口和盲結(jié)口較?。?，飼養(yǎng)不當(dāng)或飲水不足，會引起其腸道梗塞，發(fā)生便秘。因此。要求正確調(diào)制草料喂給驢，并供足飲水。正常情況下,食糜在小腸接受膽汁、胰液和腸液中多種消化酶的分解，營養(yǎng)物質(zhì)被腸黏膜吸收，通過血液輸往全身。而驢大腸尤其是盲腸具有瘤胃的作用，是纖維素被大量細菌和微生物發(fā)酵、分解、消化的地方；但由于盲腸位于消化道的中下段，因而對纖維素的消化利用遠遠趕不上瘤胃。3、驢對飼料的利用特性驢對飼料的利用具有馬屬動物的共性。一是對粗纖維的利用不如反芻動物，二者相差1倍以上；但驢比馬的粗纖維消化能力高30%,因而相對來說，驢較耐粗飼。二是對飼料中脂肪的消化能力差，僅相當(dāng)于反芻動物的60%,因而飼喂驢應(yīng)選擇脂肪含量較低的飼料。三是對飼料中蛋白質(zhì)的利用與反芻動物接近。如對玉米中的蛋白質(zhì)，驢可消化76%，牛為75%;對粗飼料中的蛋白質(zhì)，驢的消化率略低于反芻動物；對苜蓿中的蛋白質(zhì)，驢可消化68%,牛為74%。日糧中纖維素含量超過30%~40%，則影響蛋白質(zhì)的消化。與馬、騾相比，驢的消化能力要高20%~30%。對生長中的驢駒和代謝較高的種驢，應(yīng)注意蛋白質(zhì)的供應(yīng)。驢屬食草性動物，耐粗飼料，抗逆性強，易于飼養(yǎng)，繁殖快，食量小，抗病力強，好管理（放養(yǎng)、圈養(yǎng)均可）。肉驢全身是寶，驢肉具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，具有瘦肉多、脂肪少的特點，脂肪中含有的不飽和脂肪酸含量較高，有補血益氣之功效，而且肉質(zhì)細嫩味美，為保健食品，頗受消費者青睞，素有“天上龍肉，地下驢肉”之美稱；驢鞭有益腎強筋的功效，主治陽痿、筋骨酸軟、骨結(jié)核、骨髓炎、充血量虧等癥；驢皮經(jīng)煎煮濃縮制成的固體稱阿膠（為我國傳統(tǒng)中藥材），由明膠朊、骨膠朊水解產(chǎn)物及硫、鈣等構(gòu)成,水解產(chǎn)生賴氨酸，精氨酸和蛋氨酸等多種氨基酸，有補血滋陰，潤燥止血功效。能改善體內(nèi)鈣平衡，促進鈣吸收作用，還有輔助治療癌癥的作用。近年來，驢產(chǎn)品不斷開發(fā)成功，農(nóng)業(yè)部已將商品驢技術(shù)研究開發(fā)項目列入2009年一2010年扶持發(fā)展項目。1、科學(xué)飼養(yǎng)管理肉驢的人工養(yǎng)殖中，驢舍應(yīng)達到通風(fēng)干燥、衛(wèi)生清潔、冬暖夏涼的要求，最好選擇背風(fēng)、向陽、干燥、溫暖而又涼爽的房屋，可設(shè)計成半封閉式。肉驢一般采用舍飼進行養(yǎng)殖,飼喂等工作都在驢舍里進行。集約化肉驢育肥，以圈廄養(yǎng)殖為好。一般的圈廄達到上能擋雨、下可遮風(fēng)的效果就可以。圈舍內(nèi)應(yīng)該設(shè)有供給食用的食槽，每頭驢應(yīng)留足60?80cm的食位。在成年驢之間，按食位的距離，設(shè)置堅固的柵欄為障，以阻止其互相襲擾。驢舍外要設(shè)運動場，可讓驢在運動場上打滾兒或自由活動。運動場面積約為驢舍面積的2倍。為了預(yù)防肉驢群發(fā)病，就要注意和加強驢舍的日常管理工作。驢舍日常管理工作主要做到經(jīng)常保持驢舍和運動場的清潔，還要定期消毒。消毒藥液一般使用2%0的火堿和1：130的益康消毒液，并將這兩種藥液交替使用。消毒時，可將配好的消毒液直接噴灑驢舍內(nèi)的地面和墻壁以及舍外運動場，每周噴灑1次即可。2、抓好育肥期的管理要根據(jù)肉驢的年齡、體況、公母、強弱進行分槽飼養(yǎng)，不放牧，以減少飼料消耗，利于快速育肥。肉驢育肥進程可分為適應(yīng)期、增肉期、催肥期3個階段，因而應(yīng)根據(jù)育肥進程做好肉驢育肥期的管理。2.1適應(yīng)期的管理要對購進的驢先進行驅(qū)蟲，然后按性別、體重分槽進行飼養(yǎng)。對于初生驢，從15日齡開始飼喂由玉米、小麥、小米等份混勻熬成的稀粥，加少許糖（糖不能喂得太多，一般是將糖用作誘食）。精料飼喂從每日喂10g開始，以后逐步增加。到22日齡后，每日喂混合精料80?100g，其配方為大豆粕加棉仁餅50%、玉米面29%、麥麩20%、食鹽1%,1月齡每頭驢日喂100?2009，2月齡日喂500—1000g。如果是新購進的成年驢或是淘汰的役驢，就應(yīng)該先飼喂易消化的干草、青草和麩皮，經(jīng)幾天觀察正常后，再飼喂混合飼料，粗料以棉籽殼、玉米秸粉、谷草、豆莢皮或其他各種青草、干草為主，精料以棉籽餅（豆餅、花生餅）50%、玉米面（大麥、小米）30%、麩皮（豆渣）20%配合成。飼喂時講究少喂勤添，飲足清水，適量補鹽。2.2增肉期的管理成年驢所喂飼料與適應(yīng)期的飼料相同。幼驢日補精料量從100—200g開始，2月齡后日補500一1000g，以后逐月遞增。到9月齡時日喂精料可達3.0?3.5kg。全期育肥共耗精料500kg。若將棉籽炒黃或煮熟至膨脹裂開，每頭驢日喂1000g，用肌肉多飼料育肥效果更佳。2.3催肥期的管理催肥期為2?3個月，主要促進驢體膘肉豐滿，沉積脂肪。除上述日料外，還可采取以下催肥方法：每頭驢每天用白糖100g或紅糖150g溶于溫水中，讓驢自飲，連飲10?20天。每頭驢取豬油250g、鮮韭菜860g、食鹽10g炒熟喂，每日1次，連喂7天。將棉籽炒黃熟至膨脹裂開，每驢每日喂10009,連喂15天。在育肥過程中再添加適量鋅，可預(yù)防脫毛及皮膚病。舍飼肉驢一定要定時、定量供料，每天分早、中、晚、夜4次喂飼，春夏季白天可多喂1次，秋冬季白天可少喂1次，但夜間一定要喂1次。3搞好養(yǎng)殖環(huán)境及疾病防疫肉驢同騾馬一樣，容易患傳染性貧血、鼻疽和破傷風(fēng)等。集約化養(yǎng)殖肉驢更要堅持“防治結(jié)合、預(yù)防為主”的原則，注意環(huán)境衛(wèi)生，防止疫病發(fā)生。要切實養(yǎng)好肉驢，應(yīng)注意以下幾點：肉驢在下槽離圈時，應(yīng)讓其飲足清潔水，嚴禁飲用污染水或臟水。搞好飼舍衛(wèi)生，圈廄內(nèi)不留隔夜糞便，食槽和水缸要定期清潔消毒。圈廄應(yīng)建在遠離村莊的地方，以免受疫病感染。肉驢每次進圈或出圈時，尤其是使役完畢后，要讓其痛痛快快