酒店各部門各崗位消防責(zé)任和職責(zé)

酒店各部門各崗位消防責(zé)任和職責(zé)：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作，處理突發(fā)事件，保證酒店正常運(yùn)營(yíng)。2．消控值班職責(zé)：負(fù)責(zé)監(jiān)控酒店各區(qū)域的消防設(shè)施運(yùn)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理異常情況。3．值勤組職責(zé)：負(fù)責(zé)巡查酒店各區(qū)域，檢查消防設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)并處理。四、各部門消防職責(zé)（一）安保部消防職責(zé)1．負(fù)責(zé)酒店消防設(shè)施和器材的管理、維護(hù)和保養(yǎng)。2．負(fù)責(zé)定期組織消防演習(xí)和消防培訓(xùn)。3．負(fù)責(zé)制定消防應(yīng)急預(yù)案和處置方案。（二）工程部消防職責(zé)1．負(fù)責(zé)酒店消防設(shè)施的設(shè)計(jì)、施工、驗(yàn)收和維護(hù)。2．負(fù)責(zé)消防設(shè)施的日常巡查和保養(yǎng)。3．負(fù)責(zé)消防設(shè)施的維修和更新。（三）客房部消防職責(zé)1．負(fù)責(zé)客房?jī)?nèi)的消防設(shè)施和器材的管理和維護(hù)。2．負(fù)責(zé)客房?jī)?nèi)的消防安全教育和宣傳。3．負(fù)責(zé)客房?jī)?nèi)的火災(zāi)隱患排查和整改。經(jīng)過修改后的文章：酒店各部門各崗位消防責(zé)任和職責(zé)防火安全委員會(huì)是酒店消防組織的核心，主要由酒店總經(jīng)理、安保部經(jīng)理、各部門主管和聯(lián)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人組成。防火安全管理辦公室則由安保部經(jīng)理和主管組成。防火安全委員會(huì)的職責(zé)包括貫徹執(zhí)行消防法規(guī)、規(guī)章、技術(shù)規(guī)范，建立消防組織，制定防火安全制度和措施，建立各部門、各工種、各崗位的防火安全責(zé)任制，定期召開防火安全委員會(huì)會(huì)議，及時(shí)布置、總結(jié)消防安全工作，定期組織防火安全檢查，組建義務(wù)消防隊(duì)，定期組織滅火演練，開展消防宣傳教育，提高員工消防安全意識(shí)等。義務(wù)消防隊(duì)是防火安全委員會(huì)的重要組成部分，由安保部經(jīng)理?yè)?dān)任指導(dǎo)員，安保部消防主管擔(dān)任隊(duì)長(zhǎng)，酒店各部門和聯(lián)營(yíng)單位挑選符合條件的志愿者參加。義務(wù)消防隊(duì)的職責(zé)包括貫徹執(zhí)行酒店的各項(xiàng)消防安全管理制度，積極參加酒店組織的各項(xiàng)消防活動(dòng)，熟悉酒店的消防重點(diǎn)部位和設(shè)施，進(jìn)行經(jīng)常性的防火安全檢查，定期組織滅火演習(xí)，一旦發(fā)生火災(zāi)事故，迅速正確地做出反應(yīng)，按酒店火警火災(zāi)處置程序積極組織疏散和撲救，協(xié)助公安消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后進(jìn)行撲救。值班巡查是酒店消防組織的重要環(huán)節(jié)，由總值班和保安值班組成?？傊蛋嘤筛鞑块T經(jīng)理輪流值班，保安值班則由消控值班和值勤組值班?？傊蛋嗟穆氊?zé)包括協(xié)調(diào)各部門工作，處理突發(fā)事件，保證酒店正常運(yùn)營(yíng)；消控值班的職責(zé)是監(jiān)控酒店各區(qū)域的消防設(shè)施運(yùn)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理異常情況；值勤組的職責(zé)是巡查酒店各區(qū)域，檢查消防設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)并處理。各部門也有自己的消防職責(zé)。安保部負(fù)責(zé)酒店消防設(shè)施和器材的管理、維護(hù)和保養(yǎng)，定期組織消防演習(xí)和消防培訓(xùn)，制定消防應(yīng)急預(yù)案和處置方案。工程部負(fù)責(zé)酒店消防設(shè)施的設(shè)計(jì)、施工、驗(yàn)收和維護(hù)，進(jìn)行日常巡查和保養(yǎng)，負(fù)責(zé)消防設(shè)施的維修和更新?？头坎控?fù)責(zé)客房?jī)?nèi)的消防設(shè)施和器材的管理和維護(hù)，開展消防安全教育和宣傳，進(jìn)行火災(zāi)隱患排查和整改。酒店總值班代表即酒店總經(jīng)理，負(fù)責(zé)督查各部門，特別是重點(diǎn)部位的消防安全管理工作，并監(jiān)督夜間保安人員的安全巡查情況。此外，他還負(fù)責(zé)處理當(dāng)日酒店發(fā)生的突發(fā)事件。如果發(fā)生火警或火災(zāi)事故，他會(huì)按照酒店制定的火警火災(zāi)程序組織撲救，并在值班時(shí)立即前往出事地處理或排除。每天，他會(huì)對(duì)各個(gè)崗位進(jìn)行不少于三次的督查，并詳細(xì)記錄在案，次日晨會(huì)上通報(bào)。保安值班人員必須提高警惕，嚴(yán)守崗位，集中精力觀察和傾聽控制器上的各種訊號(hào)。如果遇到故障或火警信號(hào)，他們應(yīng)按照酒店的火警火災(zāi)處置程序處理。值班人員應(yīng)熟悉和掌握消防設(shè)施的使用和維護(hù)保養(yǎng)，并及時(shí)排除故障。他們還需要認(rèn)真做好值班記錄，按時(shí)交接班，并清楚地記錄交接班情況。保安巡查每班不得少于四次，應(yīng)按安保部指定路線逐項(xiàng)進(jìn)行檢查。如果發(fā)現(xiàn)不安全因素，應(yīng)立即向酒店值班經(jīng)理報(bào)告。如果遇到火警或火災(zāi)，應(yīng)立即報(bào)告消控中心，并組織人員撲救。法定代表人是單位的消防安全第一責(zé)任人，也是當(dāng)然的消防法定責(zé)任人，對(duì)本單位的消防安全工作負(fù)全面責(zé)任。他們應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行消防法規(guī)及上級(jí)有關(guān)消防安全管理的規(guī)定，自覺增強(qiáng)消防意識(shí)，帶頭嚴(yán)格遵守消防法規(guī)。將消防安全工作納入單位的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理工作之中，做到同計(jì)劃、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比。主持制定本單位消防安全管理制度，督促落實(shí)各級(jí)防火責(zé)任制，改善本單位的消防安全條件，完善消防設(shè)施。在新建、改建和擴(kuò)建項(xiàng)目時(shí)，責(zé)成有關(guān)職能部門將工程項(xiàng)目的防火設(shè)計(jì)報(bào)當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督機(jī)關(guān)審核。負(fù)責(zé)火險(xiǎn)隱患整改措施的落實(shí)，消除隱患。制止威脅單位和員工安全的危險(xiǎn)作業(yè)。加強(qiáng)對(duì)專職和義務(wù)消防隊(duì)工作的指導(dǎo)，定期組織對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)教育，組織火警火災(zāi)處置程序的演練，不斷提高自防自救能力。組織和指揮員工撲救火災(zāi)，積極協(xié)助公安消防監(jiān)督機(jī)關(guān)調(diào)查火災(zāi)原因，并在自己的范圍內(nèi)嚴(yán)肅查處事故責(zé)任人。積極參加消防安全培訓(xùn)，負(fù)責(zé)向公安消防監(jiān)督機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位的消防安全工作情況，接受公安消防監(jiān)督機(jī)關(guān)的指導(dǎo)監(jiān)督。如果委托其他行政主管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任防火負(fù)責(zé)人，必須出具委托書，并經(jīng)常檢查督促防火負(fù)責(zé)人切實(shí)履行各項(xiàng)職責(zé)。副總經(jīng)理/總助/總監(jiān)受總經(jīng)理委托，協(xié)助總經(jīng)理對(duì)分管各部門的消防安全工作負(fù)有直接領(lǐng)導(dǎo)和管理責(zé)任。2.我們應(yīng)該認(rèn)真學(xué)習(xí)并貫徹執(zhí)行國(guó)家消防法規(guī)和技術(shù)規(guī)范，不斷增強(qiáng)自身的消防意識(shí)，并帶頭遵守消防安全管理的各項(xiàng)規(guī)定。3.將消防工作納入我們的日常工作之中，確保同計(jì)劃、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比。4.我們應(yīng)該根據(jù)下屬各部門的實(shí)際情況和特點(diǎn)，經(jīng)常檢查各部門消防安全責(zé)任制的落實(shí)情況。5.我們應(yīng)該積極地做好新建、改建和裝修項(xiàng)目的審批工作。6.我們應(yīng)該經(jīng)常組織員工開展消防安全知識(shí)的宣傳教育，同時(shí)做好新員工上崗前的消防安全知識(shí)的培訓(xùn)工作。三、部門經(jīng)理的消防責(zé)任（一）安保部經(jīng)理的消防責(zé)任1.組織起草制定酒店的消防安全規(guī)章制度和火警火災(zāi)處置程序。2.監(jiān)督檢查各部門消防安全規(guī)章制度的落實(shí)情況，發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患及時(shí)提出整改意見，并督促整改。3.與工程部共同對(duì)酒店消防設(shè)施的使用進(jìn)行檢查和測(cè)試，確保消防設(shè)施的正常運(yùn)行。4.負(fù)責(zé)組織或督促酒店員工的消防安全教育和培訓(xùn)，并組織開展經(jīng)常性的消防訓(xùn)練和火警火災(zāi)處置程序的演練。5.負(fù)責(zé)建立和健全消防檔案。6.在火災(zāi)情況下，擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)參謀的角色，組織指揮撲救和賓客疏散。7.追查火警事故原因，提出對(duì)責(zé)任者的處理意見，并協(xié)助公安消防部門調(diào)查火災(zāi)原因。8.組織交流消防工作經(jīng)驗(yàn)，不斷促進(jìn)酒店消防工作的開展。（二）工程部經(jīng)理的消防責(zé)任1.負(fù)責(zé)制定酒店消防設(shè)施管理制度。2.負(fù)責(zé)消防設(shè)施檢查、維修和保養(yǎng)工作，保障消防設(shè)施正常運(yùn)行，并負(fù)責(zé)消防設(shè)施的更新、改造和事故的處理。3.定期組織消防設(shè)備的安全檢查及預(yù)防性試驗(yàn)工作，防止事故發(fā)生。4.監(jiān)督承修單位做好消防設(shè)施的檢修記錄。5.積極擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)參謀的角色，逐步做到對(duì)酒店重要消防設(shè)施的選型、購(gòu)置、安裝、使用改造，直至報(bào)廢的全過程的綜合管工作。6.嚴(yán)格執(zhí)行消防設(shè)施驗(yàn)收移交手續(xù)，做好消防設(shè)施檔案的收集、整理和保管工作。7.指導(dǎo)酒店各部門的消防設(shè)施管理工作，積極推行酒店消防設(shè)施全員管理制度。8.經(jīng)常檢查工程部重點(diǎn)部位的安全防火工作，如電視機(jī)房、電梯機(jī)房、空調(diào)機(jī)房、配電房、鍋爐房、水泵房等。9.嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)用明火管理制度，對(duì)使用噴燈、烘漆及焊割等明火作業(yè)，做到定人、定點(diǎn)、定防范措施并事先辦理動(dòng)火許可證。10.在酒店發(fā)生火災(zāi)時(shí)，必須及時(shí)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，組織協(xié)助指揮撲救、疏散工作，并保證內(nèi)部通訊電話暢通。11.對(duì)酒店新建、改建、裝修項(xiàng)目應(yīng)將防火設(shè)計(jì)報(bào)送當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督機(jī)關(guān)審核。12.監(jiān)督在新建、改建、裝修項(xiàng)目進(jìn)行期間的現(xiàn)場(chǎng)防火安全工作，做好項(xiàng)目竣工驗(yàn)收。8.禁止攜帶易燃易爆化學(xué)物品進(jìn)入酒店，如有發(fā)現(xiàn)，應(yīng)立即妥善處理。9.營(yíng)業(yè)結(jié)束后，工作人員應(yīng)及時(shí)檢查和清理設(shè)施以及客人留下的物品。確認(rèn)無(wú)隱患后，切斷電源方可離開。10.定期組織火警火災(zāi)處置程序的演練，以便一旦發(fā)生火災(zāi)，能夠迅速疏散賓客并按照程序撲救火災(zāi)。（六）各管理部門經(jīng)理消防責(zé)任1.全面負(fù)責(zé)本部門的防火工作。2.根據(jù)酒店消防安全制度和實(shí)際情況，落實(shí)消防安全措施。3.參加酒店舉行的消防安全活動(dòng)，增強(qiáng)員工的防火滅火知識(shí)。4.定期組織消防安全檢查，及時(shí)消除不安全因素。5.對(duì)本部門員工進(jìn)行消防安全教育，使員工熟練掌握?qǐng)?bào)警知識(shí)和消防器材的使用方法。6.維護(hù)保養(yǎng)本部門區(qū)域的消防設(shè)施和消防器材，確保器材完好無(wú)損。7.下班后，督促工作人員仔細(xì)檢查辦公室內(nèi)的安全情況，確認(rèn)無(wú)誤，切斷電源方可離去。8.對(duì)租用酒店場(chǎng)所的各單位，應(yīng)將有關(guān)消防管理制度附在合同書上，并要求客戶必須知道。（七）各娛樂場(chǎng)所負(fù)責(zé)人消防責(zé)任1.認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國(guó)家消防法規(guī)、技術(shù)規(guī)范和消防管理的有關(guān)規(guī)定，自覺增強(qiáng)自身消防意識(shí)，帶頭遵守消防管理制度。2.全面負(fù)責(zé)各娛樂營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的消防安全工作。3.將消防工作納入各公司經(jīng)營(yíng)、管理工作之中，做到同計(jì)劃、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比。4.在需要改建和裝修的項(xiàng)目時(shí)，應(yīng)將工程項(xiàng)目的防火設(shè)計(jì)報(bào)送當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督機(jī)關(guān)審核，并做好施工現(xiàn)場(chǎng)的防火安全工作和項(xiàng)目竣工驗(yàn)收工作。5.定期組織消防安全檢查，確保消防設(shè)施和消防器材的完好，保證營(yíng)業(yè)期間各疏散通道暢通。對(duì)倉(cāng)庫(kù)、廚房、配電室、音控室等重點(diǎn)防火部位設(shè)專人負(fù)責(zé)，經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時(shí)整改。6.對(duì)本公司員工進(jìn)行消防安全教育，使員工熟練掌握?qǐng)?bào)警知識(shí)和消防器材的使用方法。7.禁止賓客和員工攜帶易燃易爆化學(xué)物品進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，并禁止在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所或工作區(qū)域焚燒可燃物品。8.建立夜間值班制度，營(yíng)業(yè)結(jié)束后，全面檢查各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的安全情況，確認(rèn)無(wú)誤，切斷照明電源，并做好夜間巡查工作。9.定期組織火警火災(zāi)處置程序的訓(xùn)練，不斷提高員工防火滅火和疏散賓客的能力。（一）客房主管消防責(zé)任1.認(rèn)真學(xué)習(xí)消防安全知識(shí)，熟練掌握本崗位防火、滅火措施。2.經(jīng)常對(duì)班組成員進(jìn)行安全教育，普及“四會(huì)”（會(huì)報(bào)警、會(huì)撲救初期火災(zāi)、會(huì)組織人員疏散和自我逃生、會(huì)使用滅火器材）的常識(shí)。3.在進(jìn)行電焊和氣割操作時(shí)，必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，并清除周圍的可燃物。同時(shí)，應(yīng)有專人監(jiān)護(hù)并備有滅火器材。4.在電焊間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。氧氣瓶和乙炔瓶必須直立放置，且不能傾倒。5.應(yīng)經(jīng)常檢查氧氣瓶和乙炔瓶的閥門是否漏氣，軟管是否破損，接口螺絲是否擰緊。同時(shí)，使用經(jīng)過年檢的氧氣瓶和乙炔瓶。瓶閥和減壓閥內(nèi)不得沾上油脂，以免發(fā)生鋼瓶爆炸。6.電焊工應(yīng)熟練掌握防火滅火方法，能夠使用滅火設(shè)備，并能夠撲救初起火災(zāi)。1.廚師應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)管道煤氣的理化性能和應(yīng)急事故的處理方法。2.在使用管道煤氣前，應(yīng)檢查各管道、灶具和閥門是否漏氣，確認(rèn)安全可靠后方可使用。3.在煉油和炸制食品時(shí)，應(yīng)隨時(shí)注意油溫，控制油量，并且不得離開崗位，以防止油溫過高引起火災(zāi)。4.烘烤食品時(shí)，應(yīng)控制好烘箱溫度和烘烤時(shí)間，以免烘烤溫度過高或烘烤時(shí)間過長(zhǎng)引起火災(zāi)。5.廚房?jī)?nèi)的電器設(shè)施應(yīng)由電工負(fù)責(zé)，廚師不得隨意接拉電線。如確實(shí)需要，必須經(jīng)工程部同意，并由正式電工接拉。6.營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)，必須認(rèn)真檢查管道煤氣閥門是否關(guān)閉，烘烤箱是否短電。確認(rèn)無(wú)誤后，切斷電源，方可離開。1.電器設(shè)備和線路的安裝和維修必須遵守電工操作規(guī)程和《電器安裝維修標(biāo)準(zhǔn)》，嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行。2.對(duì)電氣設(shè)備和線路要定期進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)不安全因素必須立即整改。3.各部門和賓客需要增加電器設(shè)備時(shí)，必須填寫臨時(shí)用電申請(qǐng)單，報(bào)工程部批準(zhǔn)后，由工程部指派電工按規(guī)定安裝。4.電器設(shè)備不得直接安裝在可燃材料上，照明燈具須與可燃物保持一定的間距。5.不得私自使用電爐、電熨斗、電取暖器、電烤箱等電熱器具。6.在酒店舉辦大型活動(dòng)時(shí)，新聞單位使用的自備電源和酒店提供的臨時(shí)電源，必須由電工值班負(fù)責(zé)安全。7.各營(yíng)業(yè)部門需制作燈箱廣告時(shí)，必須由工程部審定用電量。使用部門負(fù)責(zé)日常管理和維護(hù)。8.非電工不得安裝電器設(shè)備和線路。1.酒店防火安全委員會(huì)每季度和重大節(jié)日前要對(duì)酒店進(jìn)行防火安全檢查。2.酒店各部門每月對(duì)本部門進(jìn)行一次防火安全檢查。3.各部門主管每天對(duì)本班組進(jìn)行一次防火安全檢查。4.每個(gè)員工上下班期間應(yīng)對(duì)本崗位進(jìn)行防火安全檢查。5.保安人員實(shí)行24小時(shí)值班巡查制。6.各級(jí)檢查應(yīng)認(rèn)真填寫檢查記錄，并對(duì)發(fā)現(xiàn)的不安全因素立即整改。1.物資倉(cāng)庫(kù)內(nèi)必須配備足夠的消防設(shè)備和器材。2.物資倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放易燃易爆物品。3.物資倉(cāng)庫(kù)必須保持干燥，且不得有明火。4.物資倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)定期進(jìn)行消防檢查，如發(fā)現(xiàn)不安全因素，必須立即整改。5.物資倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的電器設(shè)備和線路必須符合電器安裝維修標(biāo)準(zhǔn)，并定期進(jìn)行檢查。倉(cāng)庫(kù)管理制度：倉(cāng)庫(kù)管理員需要接受專門的消防培訓(xùn)，熟悉所管理的物資的物理和化學(xué)性質(zhì)，以及物質(zhì)的安全防火知識(shí)和滅火方法等。在庫(kù)房?jī)?nèi)，嚴(yán)禁吸煙和使用明火，并設(shè)有明顯的禁牌。庫(kù)房門口和通道不允許堵塞，需要保持暢通無(wú)阻。在庫(kù)房?jī)?nèi)，不允許使用碘鎢燈、日光燈、高壓水銀燈等照明設(shè)備，也嚴(yán)禁使用電熨斗、電爐、電烙鐵等電熱器具。需要根據(jù)不同貨物分類，分別存放在不同的庫(kù)房中，不允許將性能相互抵觸、滅火方法不同的貨物混存。庫(kù)內(nèi)貨物的堆放需要做到“五距”，即燈距、墻距、堆距、柱距、頂距。無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入庫(kù)房，也不允許在庫(kù)房?jī)?nèi)居住或設(shè)立辦公室。倉(cāng)庫(kù)管理員需要經(jīng)常檢查照明燈具、電線、開關(guān)等電器設(shè)備，如發(fā)現(xiàn)電線老化、破損或絕緣不良等情況，需要及時(shí)維修處理。庫(kù)內(nèi)不得隨意拉設(shè)臨時(shí)電線。倉(cāng)庫(kù)管理員下班前需要認(rèn)真檢查庫(kù)房，確認(rèn)無(wú)問題后，切斷電源方可鎖門離開?？倷C(jī)房消防管理制度：嚴(yán)禁閑人進(jìn)入機(jī)房。需要嚴(yán)格按照操作程序上機(jī)，并經(jīng)常檢查設(shè)備運(yùn)行情況。如發(fā)現(xiàn)電線、電器老化或松動(dòng)破損等情況，應(yīng)立即報(bào)告本部門領(lǐng)導(dǎo)和工程部。上班時(shí)需要密切注意周圍情況，如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或聞到異味，立即采取措施或查找原因，并報(bào)告部門領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)消除事故隱患。機(jī)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙、使用電爐、電茶壺，也不允許亂拉亂接電線。裝修、施工消防管理制度：所有酒店內(nèi)進(jìn)行的改建、裝修等施工項(xiàng)目，需