旅游基本知識培訓(xùn)課件

旅游行業(yè)基礎(chǔ)知識講解旅游行業(yè)基礎(chǔ)知識講解目錄旅游行業(yè)概念旅游行業(yè)由哪些行業(yè)構(gòu)成旅游行業(yè)要素旅游業(yè)的種類旅游形式旅游專業(yè)術(shù)語旅行社起源旅行社賺錢方式.目錄旅游行業(yè)概念.2“一句詩詞萬兩金”、旅游行業(yè)概念國際上稱為旅游產(chǎn)業(yè)，是憑借旅游資源和設(shè)施，專門或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個環(huán)節(jié)的綜合性行業(yè)。旅游業(yè)務(wù)要有三部分構(gòu)成：旅游業(yè)、交通客運業(yè)和以飯店為代表的住宿業(yè)。他們是旅游業(yè)的三大支柱。.“一句詩詞萬兩金”、旅游行業(yè)概念國際上稱為旅游產(chǎn)業(yè)，是3

二、旅游行業(yè)由哪些行業(yè)構(gòu)成旅游業(yè)由直接為旅游者提供產(chǎn)品和服務(wù)的主體部門、間接為旅游者提供產(chǎn)品和服務(wù)并對前者產(chǎn)生影響的相關(guān)部門以及管理部門這三部分構(gòu)成。.

二、旅游行業(yè)由哪些行業(yè)構(gòu)成旅游業(yè)由直接為4

三、旅游行業(yè)要素旅游資源、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)是旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的三大要素。旅游資源：包括自然風(fēng)光、歷史古跡、革命遺址、建設(shè)成就、民族習(xí)俗等，是經(jīng)營旅游業(yè)的吸引能力；旅游設(shè)施：包括旅游交通設(shè)施、旅游住宿設(shè)施、旅游餐飲設(shè)施、旅游游樂設(shè)施等；旅游服務(wù)：是包括各種勞務(wù)和管理行為相結(jié)合是經(jīng)營旅游業(yè)的接待能力。

. 三、旅游行業(yè)要素旅游資源、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)是旅游業(yè)賴以生5

四、旅游業(yè)的種類旅游業(yè)：旅游產(chǎn)業(yè)不是一個單一產(chǎn)業(yè)，而是一個產(chǎn)業(yè)群，由多種產(chǎn)業(yè)組成，具有多樣性和分散性，旅游業(yè)包括景點經(jīng)營、旅行社和旅館服務(wù)業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)、交通業(yè)、娛樂業(yè)和其他許許多多的經(jīng)營行業(yè)。. 四、旅游業(yè)的種類旅游業(yè)：旅游產(chǎn)業(yè)不是一個單一產(chǎn)業(yè)，而是一6現(xiàn)代旅游的主要內(nèi)容：

1、一般消遣性旅游，非強制性的或自主決定的旅游活動。2、商務(wù)和會議旅游，往往是和一定量的消遣旅游結(jié)合在一起的。宗教旅游，以宗教活動為目的的出行活動。3、體育旅游，與重大體育活動聯(lián)系在一起的旅游。旅游業(yè)從業(yè)務(wù)種類劃分：1、組織國內(nèi)旅客在本國進行旅行游覽活動。2、組織國內(nèi)旅客到國外進行旅行游覽活動。3、接待或招徠外國人到自己國家進行旅行游覽活動。

.現(xiàn)代旅游的主要內(nèi)容：

1、一般消遣性旅游，非強制性的或自主7五、旅游形式

旅游的形式：跟團游、自助游、半自助游、自駕游、驢友等。但目前人們選擇最多的還是團隊旅游?！盁o景點旅游”：一種類似于自助游、自駕游和農(nóng)家游的新型旅游方式，近來開始在人群中悄然興起。所謂“無景點旅游”，就是不再跟隨旅行團走馬觀花，到知名景點一游了之，而是駐扎到某地，隨意安排行程，或者在城市大街小巷閑逛，或者到鄉(xiāng)郊野外體驗民風(fēng)民俗。這部分“團友”轉(zhuǎn)為“驢友”的人數(shù)，在長線或出境游客中，已占到15%的比例。

.五、旅游形式旅游的形式：跟團游、自助游、半自助游、自駕游、8六、旅游專業(yè)術(shù)語旅行社依法設(shè)立并具有法人資格，主要從事招徠、接待旅游者，組織旅游活動，實行獨立核算的企業(yè)。分類：目前國內(nèi)各地的旅行社從業(yè)務(wù)上又分為：組團社、辦事處（也可以稱為：批發(fā)商、分銷商、代理商、同行）、地接社；旅游旅游是人們以滿足某種精神和物質(zhì)需要為目的，離開常住地到異地短期停留但不要求定居和就業(yè)所引起的一切現(xiàn)象和關(guān)系的總和。它既是一種文化生活，又是一種綜合性的社會經(jīng)濟活動。.六、旅游專業(yè)術(shù)語旅行社.9旅游資源旅游資源是指能夠?qū)τ慰彤a(chǎn)生吸引力，促使其完成旅游行為的自然的、人文的或社會的因素。旅游資源是旅游發(fā)展的基礎(chǔ)和條件。一個國家和地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展前景在很大程度上取決于其旅游資源是否豐富和特色，取決于對旅游資源的開發(fā)和保護狀況。旅游業(yè)旅游業(yè)是聯(lián)系旅游者和旅游資源的橋梁，是旅游主體和旅游客體的紐帶。它是以旅游者為對象，為旅游活動創(chuàng)造有利條件，并為旅游者提供所需商品和服務(wù)的綜合性產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)的本質(zhì)屬性是文化型的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。.旅游資源.10

泛旅游產(chǎn)業(yè)泛旅游產(chǎn)業(yè)，是指超出觀光、休閑、度假等傳統(tǒng)旅游概念的更加泛化的旅游產(chǎn)業(yè)概念，是為人們提供具備趣味性、藝術(shù)性、知識性、刺激性等特性的體驗消費的一系列產(chǎn)業(yè)的總稱，其內(nèi)容包括會展、運動、康體、娛樂等等，產(chǎn)業(yè)鏈連接到餐飲、運輸、酒店、商業(yè)、農(nóng)業(yè)等等。單一特性的消費內(nèi)容已無法滿足人們的消費需求，因此，泛旅游產(chǎn)業(yè)的各產(chǎn)業(yè)之間有很強的融合趨勢，融合之后的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)將形成很高的附加值和溢出效應(yīng)。旅游產(chǎn)品旅游產(chǎn)品不是指旅游者在旅游過程中所購買的一般商品，它是一個總體概念，是由多種要素組合起來的一種特殊產(chǎn)品。是旅游者花錢花時間和精力所購買的從居住地到旅游目的地，再從旅游目的地回到居住地的一次完整的旅游活動或旅游經(jīng)歷。旅游產(chǎn)品主要由旅游吸引物（即旅游資源）、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)和可進入性等構(gòu)成，其中旅游服務(wù)是旅游產(chǎn)品的核心。.

泛旅游產(chǎn)業(yè).11旅游商品旅游商品即旅游購物品，指的是旅游活動過程中購買的具有物質(zhì)形態(tài)的商品，如旅游紀(jì)念品、工藝美術(shù)品、文物及仿制品、裝飾品、土特產(chǎn)。組團社是指在出發(fā)地并與客人簽訂旅游合同，制定和下達接待計劃，并可提供全程陪同導(dǎo)游服務(wù)的旅行社；地接社是指接受組團社的委托，按照接待計劃委派地方陪同導(dǎo)游人員，負(fù)責(zé)組織安排旅游團（者）在當(dāng)?shù)貐⒂^游覽等活動的旅行社。.旅游商品.12辦事處（門市）是指地接社設(shè)在出發(fā)地城市的辦事機構(gòu)或者代理，此類辦事機構(gòu)并沒有經(jīng)營權(quán)；旅游定點商店經(jīng)旅游行政主管部門批準(zhǔn)，并頒發(fā)定點標(biāo)志，推薦接待海外來華旅游者購物的商店。.辦事處（門市）.13導(dǎo)游持有中華人民共和國導(dǎo)游資格證書和導(dǎo)游證，受旅行社委派，按照接待計劃，從事陪同旅游團(者)參觀、游覽等事務(wù)的工作人員。導(dǎo)游人員分為全陪、地陪和景點導(dǎo)游。地陪地方陪同導(dǎo)游人員，受接待旅行社委派，代表接待社，實施接待計劃，為旅游團（者）提供當(dāng)?shù)芈糜位顒影才拧⒅v解、翻譯等服務(wù)的導(dǎo)游人員。全陪受組團旅行社委派，作為組團社的代表，在領(lǐng)隊和地方陪同導(dǎo)游人員的配合下實施接待計劃，為旅游團（者）提供全旅程陪同服務(wù)的導(dǎo)游人員。海外領(lǐng)隊受海外旅行社委派，全權(quán)代表該旅行社帶領(lǐng)旅游團從事旅游活動的工作人員。.導(dǎo)游.14旅游團隊餐旅游定點餐館按照事先與旅行社商定的餐飲價格、餐飲質(zhì)量和數(shù)量等要求，為旅游團隊提供的普通正餐，一般不包括團隊風(fēng)味餐。旅游定點餐館經(jīng)旅游行政主管部門批準(zhǔn)，并頒發(fā)定點標(biāo)志，推薦作為接待海內(nèi)外旅游團隊的就餐場所。.旅游團隊餐.15全包價包價旅游可分為團體包價和散客包價。團體包價通常指的是由10人以上組成的旅游團，旅游款項一次性預(yù)付給旅行社，各種相關(guān)服務(wù)全部委托一家旅行社來辦理。散客包價是指10人以下的旅游團體，付款方式及委托服務(wù)同上。包價旅游主要包括綜合服務(wù)費、房費、城市間交通費及專項附加費四個部分。半包價即在全包價基礎(chǔ)上，扣除午、晚餐費用的包價形式，其目的在于降低產(chǎn)品的直觀價格，提高產(chǎn)品的競爭能力，同時也可更好地滿足游客在用餐方面的要求。小包價又稱選擇性旅游。游客預(yù)付的部分僅包括飯店房費、早餐、接送服務(wù)、國內(nèi)城市間交通及手續(xù)費。其余部分在當(dāng)?shù)噩F(xiàn)付。小包價游客可根據(jù)自己的時間、興趣和經(jīng)濟情況自由選擇導(dǎo)游、風(fēng)味餐，節(jié)目欣賞和參觀游覽等。因其經(jīng)濟實惠，機動靈活受到游客的歡迎。.全包價.16拼團、散拼就是把零散的散客拼成一個團隊。統(tǒng)一不同客人的行程。綜合服務(wù)費其構(gòu)成含餐費、基本汽車費、雜費、翻譯導(dǎo)游費、領(lǐng)隊減免費、全程陪同費、接團手續(xù)費和宣傳費。城市間交通費即飛機、火車、輪船、內(nèi)河及古運河船和汽車客票價格。交通費折扣價格標(biāo)準(zhǔn)，由中國民航局、鐵道部、交通部會同國家旅游局規(guī)定。專項附加費即汽車超公里費、游江游湖費、特殊游覽門票費、風(fēng)味餐費、專業(yè)活動費、責(zé)任保險費、不可預(yù)見費等。.拼團、散拼.17單項委托是旅行社根據(jù)游客的具體要求而提供的各種有償服務(wù)。旅行社提供的單項服務(wù)主要有：導(dǎo)游服務(wù)、接送服務(wù)、訂房服務(wù)、訂車服務(wù)、代訂參觀游覽服務(wù)、代訂簽證服務(wù)、代客回電服務(wù)等。

散拼旅游介于團體旅游和散客旅游之間，旅游者分別從不同的地方來到旅游目的地，然后由當(dāng)?shù)厥孪却_定的旅行社組織活動。.單項委托.18另有社里人頭、店里人頭、流水、水單、車停、大餅團、冒泡、扎店、踩幾腳、簽字、切票、墊/壓團款、零負(fù)團費等行業(yè)術(shù)語，就不一一講解。.另有社里人頭、店里人頭、流水、水單、車停、大餅團、冒泡、扎店19七、旅行社起源1841年7月5日，托馬斯·庫克包租了一列火車，運送了570人從萊斯特前往洛赫巴勒參加禁酒大會，往返行程22英里，團體收費每人一先令，免費提供帶火腿肉的午餐及小吃，還有一個唱贊美詩的樂隊跟隨，這次短途旅游活動標(biāo)志著近代旅游及旅游業(yè)的開端。.七、旅行社起源1841年7月5日，托馬斯·庫克包租了20八、旅行社賺錢方式旅行社賺錢的最主要的模式，先是低買高賣，也就是旅行社去和酒店、景區(qū)、餐廳等簽下協(xié)議價，然后以稍低于門前價的價格賣出去，賺取其中差額。另外的一種模式是大賣場模式。這種旅行社通過完整的網(wǎng)絡(luò)布點、強大的宣傳攻勢來達到巨大的收客量，再用這種收客量去要求酒店、航空公司、景區(qū)給予比平均協(xié)議價低的合作價格。.八、旅行社賺錢方式旅行社賺錢的最主要的模式，先是低買21旅行社必須從一個旅游服務(wù)的企業(yè)或者從一個低買高賣的貿(mào)易企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€資源整合的企業(yè)。比如，一個家庭出游，他們可以自助游，可以背包客，但是，作為非專業(yè)人士，即使他們已經(jīng)在互聯(lián)網(wǎng)上獲得了足夠多的信息，以及拿到了和旅行社接近的價格，他們?nèi)匀粫ㄙM巨大的精力和時間去做準(zhǔn)備工作以及最終仍缺少專業(yè)保障。而旅行社，在通過職業(yè)敏感充分掌握游客的特性以及特點之后，能夠在自己龐大的供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫篩選出最合適的酒店、導(dǎo)游、景點、餐廳和汽車交通，然后，通過自己的專業(yè)，將各個沒有關(guān)聯(lián)的供應(yīng)商有機的整合起來，包裝出最合適的產(chǎn)品提供給游客。

.旅行社必須從一個旅游服務(wù)的企業(yè)或者從一個低買高賣的貿(mào)22旅游賺錢個案分析案例一：客人預(yù)訂酒店2010年春節(jié)期間，四川客人打電話給我詢問旅游的問題?？腿俗稍兊膬?nèi)容比較多，從海南的天氣說到海南的人文，足足和我聊了半個小時。期間問的最多是酒店方面的一些問題，給客人大致講解了一些三亞酒店春節(jié)期間酒店趨勢及推薦一些熱門酒店。最終客人從我這邊預(yù)訂了酒店，從初一住到初八，每晚房費8888元。酒店返傭10%。僅僅是和客人花了半個多小時的溝通，幾個電話聯(lián)系就可以促成一筆單子的預(yù)訂。.旅游賺錢個案分析案例一：客人預(yù)訂酒店.23案例二：線路預(yù)訂2011年五月，在天涯論壇上瀏覽帖子，發(fā)現(xiàn)一個想要出島旅游的內(nèi)容，就加了聯(lián)系人的QQ，通過溝通，了解到客人想去廣深珠旅游，因為從沒有出過島所以對這些不了解。通過Q