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食堂廚房設備檢修維保協(xié)議前言食堂廚房設備是保障學校食品衛(wèi)生與安全的關鍵環(huán)節(jié)。為了保障食堂設備的順暢運行,我們制定了本協(xié)議,以規(guī)范各方責任和義務,更好地維護食堂設備的運行。協(xié)議內容1.工作內容和責任1.1檢修工作內容檢修包括日常維護和定期檢查兩部分。日常維護:在設備使用過程中,對設備進行日常保養(yǎng)、清潔和衛(wèi)生管理。定期檢查:對設備進行每年至少2次大檢查,包括安全保護裝置和消防設施的檢查、檢查電氣線路、電氣控制盤、集成電路板、電氣控制開關、電氣接線、電機等各類電器元器件的老化程度,是否需要更換。1.2各方責任1.2.1學校責任學校應配備足夠的檢查人員和維修人員,以確保設備正常運行,并按照約定時間向檢修公司提供授權進出校園的權限。1.2.2檢修公司責任檢修公司應配備足夠的維修人員和檢查人員,提供全面的檢修服務,在檢修過程中,以確保設備正常運行為目標,并保持設備不受額外損害。1.2.3工作人員責任學校和檢修公司的工作人員應安排專人負責設備維護,包括截面板、管路、插座、電線、電器、水箱、氣體管道及煙道等。同時記錄技術資料和設備使用情況,保證設備運轉數(shù)據(jù)統(tǒng)一管理。2.維修程序和標準2.1維修程序學校和檢修公司的維修程序應包括如下步驟:工程師根據(jù)維修工單對設備進行檢查和維修。檢查和維修過程中,工程師應注意保護設備,避免額外損傷。工程師在維修前應檢查安全措施,如安全防護裝置和消防設施等是否完好。維修完畢后,工程師應對設備進行檢查和試運行,檢查設備是否上升至正常工作狀態(tài)。2.2維修標準維修過程中,以確保設備正常運行為目標,任何損壞者或搬動設備的行為必須得到證實。維修人員必須確保安全設備隨時可以使用,避免任何可能的損傷。維修完成后,應進行全面的檢查和試運行,以檢查設備是否能夠正常工作。在維修并檢查期間,發(fā)現(xiàn)設備已不能夠使用,必須重新組織人員重新檢查設備工作狀態(tài)。3.維護要求3.1技術培訓檢修公司和學校應通過技術培訓、進行操作規(guī)程制定以及技術資料積累等方式,提高檢修人員和管理人員的服務水平和維護質量。3.2明確制度學校和檢修公司應設立共同的維護、管理和監(jiān)理方案,以明確任務和目標,建立相應的管控機制,確保設備維護和檢查的規(guī)范化和標準化。3.3維護記錄學校和檢修公司應記錄每次維修細節(jié)和設備性能,積累設備維修的資料,以提高設備維護和檢查的規(guī)范性和標準性。結論本協(xié)議權利與義務平等,有具體生效時間和生效時限。并要

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