2023學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)范本（2篇）

第6頁共6頁2023學(xué)?校食品衛(wèi)生?安全工作計(jì)?劃標(biāo)準(zhǔn)范本?一、指導(dǎo)?思想堅(jiān)持?“學(xué)習(xí)食品?安全教育法?規(guī)知識(shí)，提?高管理水平?，培養(yǎng)學(xué)生?的自護(hù)能力?，避免群體?性食物中毒?事故”的食?品安全工作?方針，深化?校園安全工?作責(zé)任制，?落實(shí)“制度?保證，重在?預(yù)防”的工?作措施，創(chuàng)?建“平安和?諧校園”，?辦人民滿意?教育。二?、工作目標(biāo)?1、參與?并力爭通過?食品衛(wèi)生分?級(jí)量化考核?，爭取食品?衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。?2、全面?落實(shí)學(xué)生食?品配送工程?和校園放心?店建設(shè)工作?。3、推?行“五常法?”食品管理?模式，完成?飲食放心工?程示范學(xué)校?創(chuàng)建任務(wù)。?4、加大?經(jīng)費(fèi)投入，?改善學(xué)校食?品安全環(huán)境?。5、健?全機(jī)制，力?保學(xué)校不發(fā)?生群體性食?物中毒事故?。三、工?作重點(diǎn)1?、認(rèn)真__?__上級(jí)主?管部門有關(guān)?學(xué)校食品衛(wèi)?生工作的法?規(guī)、政策和?工作要求，?確保學(xué)校食?品安全工作?有布置、有?落實(shí)，并及?時(shí)反饋情況?。2、建?立和健全食?品衛(wèi)生安全?工作責(zé)任制?、責(zé)任追究?制度和各項(xiàng)?規(guī)章制度，?配備相應(yīng)的?食品衛(wèi)生安?全管理機(jī)構(gòu)?和人員，加?強(qiáng)對學(xué)校管?理人員、從?業(yè)人員和全?體師生的食?品安全培訓(xùn)?與安全教育?，在校園內(nèi)?形成全員重?視、人人講?衛(wèi)生的良好?氛圍。3?、配合衛(wèi)生?監(jiān)督部門開?展學(xué)校食品?衛(wèi)生量化分?級(jí)考核。?4、實(shí)施“?食品配送制?度”。5?、加大食品?安全設(shè)施投?入，改善食?品環(huán)境，降?低食品安全?風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。?6、開展?學(xué)校食品衛(wèi)?生專項(xiàng)檢查?，積極配合?衛(wèi)生、工商?等部門做好?專項(xiàng)整治工?作，對發(fā)現(xiàn)?的安全隱患?及時(shí)整改，?防止學(xué)校飲?食飲水中毒?事件發(fā)生。?四、工作?措施1、?加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，?明確職責(zé)?切實(shí)加強(qiáng)對?學(xué)校食品衛(wèi)?生安全工作?的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)?校成立食品?衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小?組，明確職?責(zé)，細(xì)化責(zé)?任，層層抓?落實(shí)，形成?部門協(xié)作、?上下聯(lián)動(dòng)的?工作格局，?有效預(yù)防、?控制和消除?食品衛(wèi)生安?全事故的危?害。要建立?預(yù)防應(yīng)急機(jī)?制，組織、?協(xié)調(diào)、指導(dǎo)?應(yīng)急處置工?作，一旦發(fā)?生食物中毒?事故，能迅?速處理，把?險(xiǎn)情控制在?最小范圍，?并降到最低?程度。2?、加大宣傳?，營造氛圍?，突出教育?的長效性。?____?《學(xué)校衛(wèi)生?工作條例》?，大力宣傳?《中華人民?共和國食品?衛(wèi)生法》、?《學(xué)生集體?用餐衛(wèi)生監(jiān)?督辦法》、?《街頭食品?管理辦法》?。充分利用?健康教育課?、班會(huì)、隊(duì)?會(huì)、講座、?板報(bào)、廣播?、電視、網(wǎng)?絡(luò)等形式進(jìn)?行食品衛(wèi)生?安全教育，?要加強(qiáng)教育?，使學(xué)生養(yǎng)?成良好的衛(wèi)?生習(xí)慣，自?覺抵制購買?流動(dòng)攤點(diǎn)食?品。增強(qiáng)學(xué)?生的預(yù)防意?識(shí)，提高自?我保護(hù)的能?力。3、?突出重點(diǎn)、?狠抓落實(shí)?要始終把學(xué)?校食品衛(wèi)生?安全工作作?為大事來抓?，緊緊圍繞?確定的工作?目標(biāo)，狠抓?落實(shí)，力爭?取得明顯效?果。重點(diǎn)抓?好四個(gè)方面?的工作。?(1)加強(qiáng)?學(xué)校食堂安?全監(jiān)管，提?高餐飲質(zhì)量?。學(xué)校食?堂監(jiān)管從源?頭抓起，建?立經(jīng)營者采?購食品時(shí)索?取產(chǎn)品合格?證制度，嚴(yán)?把進(jìn)貨渠道?關(guān)，加強(qiáng)食?品衛(wèi)生日常?管理，并有?專人負(fù)責(zé);?積極配合衛(wèi)?生監(jiān)督部門?落實(shí)食品衛(wèi)?生管理措施?，規(guī)范食品?存貯、加工?、烹飪各個(gè)?環(huán)節(jié)，禁止?向?qū)W生出售?變質(zhì)的食品?和“三無”?產(chǎn)品;依法?強(qiáng)化學(xué)校食?品衛(wèi)生后勤?管理，讓學(xué)?生吃上放心?的飯菜，堅(jiān)?決嚴(yán)防學(xué)生?食物中毒事?故的發(fā)生。?(2)加?強(qiáng)對健康體?檢的把關(guān)，?有效防止病?菌侵入。?(3)加強(qiáng)?事前預(yù)防工?作，嚴(yán)防突?發(fā)事件的發(fā)?生。要進(jìn)?一步落實(shí)預(yù)?防為主，常?抓不懈的工?作方針，提?高警惕，預(yù)?防校園侵害?。切實(shí)做好?食堂管理，?嚴(yán)格控制外?人進(jìn)入操作?間，嚴(yán)防盜?竊和投毒事?件發(fā)生，嚴(yán)?把房門關(guān)。?4、加強(qiáng)?業(yè)務(wù)培訓(xùn)，?提高監(jiān)管水?平要加強(qiáng)?校醫(yī)、食品?安全管理人?員的業(yè)務(wù)知?識(shí)培訓(xùn)，提?高他們的業(yè)?務(wù)能力和依?法管理的水?平。同時(shí)對?經(jīng)營食品的?從業(yè)人員進(jìn)?行業(yè)務(wù)培訓(xùn)?，讓其提高?食品安全意?識(shí)和掌握衛(wèi)?生操作規(guī)范?，避免食物?中毒事件的?發(fā)生。堅(jiān)持?培訓(xùn)上崗、?執(zhí)證上崗制?度，增強(qiáng)責(zé)?任感、使命?感，確保食?品衛(wèi)生安全?。202?3學(xué)校食品?衛(wèi)生安全工?作計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)?范本（二）?為進(jìn)一步?____上?級(jí)文件精神?和要求，進(jìn)?一步加強(qiáng)學(xué)?校衛(wèi)生和食?品安全工作?，切實(shí)保障?全體學(xué)生的?身體健康和?食品衛(wèi)生安?全，醫(yī)務(wù)室?根據(jù)上級(jí)主?管部門的要?求和學(xué)校的?工作布置，?現(xiàn)將工作計(jì)?劃具體如下?：一、加?強(qiáng)校園傳染?病防控的監(jiān)?測工作，定?期向?qū)W校匯?報(bào)校園的衛(wèi)?生工作。?牢固樹立“?健康安全第?一，責(zé)任重?于泰山”的?觀念，堅(jiān)持?“預(yù)防為主?”的工作指?導(dǎo)方針，建?立和完善學(xué)?校預(yù)防傳染?病的監(jiān)測制?度，對全校?學(xué)生認(rèn)真做?好健康狀況?的晨檢工作?和因病缺課?統(tǒng)計(jì)。做好?常見季節(jié)性?傳染病的預(yù)?防和預(yù)報(bào)工?作，如：春?秋兩季預(yù)防?呼吸道傳染?病，夏季預(yù)?防腸道傳染?病，夏秋兩?季預(yù)防蟲媒?傳染病等。?協(xié)助學(xué)生科?對班主任進(jìn)?行動(dòng)員和培?訓(xùn)，堅(jiān)持學(xué)?生晨檢工作?制度化，強(qiáng)?化傳染病防?控工作責(zé)任?追究制。?二、進(jìn)一步?開展學(xué)生衛(wèi)?生防病知識(shí)?、提高自我?保健能力的?健康教育工?作。針對?傳染病流行?特點(diǎn)，學(xué)校?將大力開展?愛國衛(wèi)生活?動(dòng)，保持校?園和班級(jí)環(huán)?境衛(wèi)生整潔?。醫(yī)務(wù)室將?認(rèn)真進(jìn)行衛(wèi)?生防病知識(shí)?宣傳，通過?健康教育專?欄、廣播、?專題講座、?班級(jí)黑板報(bào)?等多種形式?，大力宣傳?疾病預(yù)防知?識(shí)，提高師?生自我保健?的能力。_?___月份?擬定協(xié)同學(xué)?生科和教務(wù)?處，由醫(yī)務(wù)?室牽頭開展?“預(yù)防艾滋?病”專題知?識(shí)講座，主?要面對中專?一年級(jí)學(xué)生?，地點(diǎn)擬定?在學(xué)校階梯?教室。_?___月份?開展一次心?理健康輔導(dǎo)?，主要針對?我校高考學(xué)?生，擬定由?張麗老師主?講。下學(xué)期?還將安排開?展“預(yù)防肺?結(jié)核”專題?健康講座，?并對新生發(fā)?放預(yù)防“艾?滋病”健康?教育處方。?爭取通過多?種形式開展?健康教育知?識(shí)的宣傳，?增強(qiáng)學(xué)生預(yù)?防疾病意識(shí)?，提高自我?保健能力。?三、認(rèn)真?進(jìn)行學(xué)生門?診登記工作?。做好醫(yī)?務(wù)室衛(wèi)生消?毒工作，確?保師生用藥?安全和醫(yī)療?用品安全，?努力提高工?作服務(wù)質(zhì)量?，日常工作?中發(fā)現(xiàn)異常?情況時(shí)積極?配合班主任?與家長聯(lián)系?，妥善處理?好各種情況?。四、加?強(qiáng)食品衛(wèi)生?安全的管理?工作。通?過對食堂從?業(yè)人員進(jìn)行?健康知識(shí)、?衛(wèi)生知識(shí)的?培訓(xùn)，使得?《中華人民?共和國食品?衛(wèi)生法》能?夠深入大家?的心田，讓?食堂從業(yè)人?員在工作中?能認(rèn)真__?__執(zhí)行《?食品衛(wèi)生法?》，醫(yī)務(wù)室?和總務(wù)處將?定期對食堂?從業(yè)人員進(jìn)?行衛(wèi)生知識(shí)?培訓(xùn)，去年?已經(jīng)開展了?兩次有關(guān)培?訓(xùn)，效果很?明顯，擬定?下學(xué)期開始?還將開展一?次食品衛(wèi)生?安全知識(shí)培?訓(xùn)。在平?時(shí)的工作中?我們還將進(jìn)?一步施行食?品衛(wèi)生監(jiān)督?和管理，從?源頭抓起，?建立經(jīng)營者?采購食品時(shí)?索取產(chǎn)品合?格證制度，?嚴(yán)把進(jìn)貨渠?道關(guān)。協(xié)同?總務(wù)處把好?食品采購、?儲(chǔ)存、餐飲?具消毒、食?品留樣等主?要工作環(huán)節(jié)?，強(qiáng)調(diào)從業(yè)?人員必須持?有健康證才?可以上崗，?不得供應(yīng)涼?拌菜，禁止?向?qū)W生出售?變質(zhì)的食品?和“三無”?產(chǎn)品，依