進(jìn)貨查驗(yàn)記錄管理制度格式版（二篇）

第6頁共6頁進(jìn)貨查驗(yàn)記?錄管理制度?格式版為?加強(qiáng)我公司?產(chǎn)品質(zhì)量管?理，保證產(chǎn)?品質(zhì)量符合?要求，嚴(yán)把?材料質(zhì)量進(jìn)?貨關(guān)，促進(jìn)?我公司產(chǎn)品?質(zhì)量更上一?個(gè)臺階，特?制定本制度?。一、職?責(zé)1、險(xiǎn)?部是產(chǎn)品質(zhì)?量檢驗(yàn)的歸?口部門，負(fù)?責(zé)公司材料?進(jìn)貨的檢驗(yàn)?、試驗(yàn)的委?托工作。?二、工作程?序1、質(zhì)?檢員對公司?產(chǎn)品所需材?料按標(biāo)準(zhǔn)或?合同的規(guī)定?進(jìn)行進(jìn)貨查?驗(yàn)，經(jīng)查驗(yàn)?合格后，方?可辦理入庫?手續(xù)。2?、當(dāng)某些檢?驗(yàn)或試驗(yàn)項(xiàng)?目本公司不?能進(jìn)行時(shí)，?由質(zhì)檢部委?托有資質(zhì)的?單位進(jìn)行檢?驗(yàn)或試驗(yàn)，?對委托單位?能力、資質(zhì)?進(jìn)行評價(jià)，?填寫供方評?價(jià)記錄。?3、檢驗(yàn)結(jié)?束后，質(zhì)檢?員及時(shí)做好?狀態(tài)表標(biāo)識?，經(jīng)檢驗(yàn)不?符合要求的?原材料作好?記錄，原則?上按退貨處?理，在不影?響質(zhì)量情況?下，經(jīng)公司?經(jīng)理和分管?經(jīng)理批準(zhǔn)，?也可做讓步?接受處理，?具體執(zhí)行《?不合格品控?制制度》?4、對無標(biāo)?準(zhǔn)、又無明?確指導(dǎo)性文?件，也無生?產(chǎn)廠合格證?的，或采購?商品不在合?格廠評估范?圍內(nèi)的，質(zhì)?檢員有權(quán)拒?絕驗(yàn)收。?5、質(zhì)檢員?應(yīng)做好驗(yàn)收?記錄，做到?記錄完整、?及時(shí)、準(zhǔn)確?。并有質(zhì)檢?人員簽名.?6、質(zhì)檢?員有質(zhì)檢部?門負(fù)責(zé)人授?權(quán)，并在授?權(quán)范圍內(nèi)實(shí)?施質(zhì)檢工作?。三、檢?驗(yàn)規(guī)程1?、原材料進(jìn)?場應(yīng)按合同?要求驗(yàn)收相?關(guān)質(zhì)量證明?文件。2?、進(jìn)貨材料?按進(jìn)貨__?__％進(jìn)行?抽樣，檢查?技術(shù)參數(shù)的?準(zhǔn)確性。生?產(chǎn)過程控制?管理制度?目的：確保?產(chǎn)品質(zhì)量，?提高工作效?率，特制定?本制度范圍?：適用于生?產(chǎn)部所有部?門、車間和?個(gè)人。1?、生產(chǎn)經(jīng)理?負(fù)責(zé)該項(xiàng)工?作的制定及?研究2、?車間主任對?生產(chǎn)過程控?制負(fù)責(zé)并推?廣執(zhí)行，對?車間員工進(jìn)?行監(jiān)督。制?度：1、?人員管理?2、生產(chǎn)車?間是生產(chǎn)任?務(wù)的具體完?成部門。?3、生產(chǎn)經(jīng)?理負(fù)責(zé)檢查?監(jiān)督車間整?體工作情況?，統(tǒng)一一進(jìn)?行班組間的?協(xié)調(diào)和出現(xiàn)?問題的解決?.4、生?產(chǎn)經(jīng)理負(fù)責(zé)?工人進(jìn)行技?術(shù)培訓(xùn)，確?保培訓(xùn)合格?上崗。5?、生產(chǎn)負(fù)責(zé)?人員，每天?生產(chǎn)結(jié)束填?寫生產(chǎn)工作?日記，并于?當(dāng)天上報(bào)生?產(chǎn)經(jīng)理。管?理方法：?1、生產(chǎn)經(jīng)?理和生產(chǎn)負(fù)?責(zé)人在生產(chǎn)?前工藝條件?，技術(shù)文件?進(jìn)行確認(rèn)，?確認(rèn)無誤后?方可生產(chǎn).?2、車間?主任應(yīng)指導(dǎo)?工人按工藝?文件操作，?并進(jìn)行監(jiān)督?管理3、?車間主任檢?查車間生產(chǎn)?工藝流程情?況，發(fā)現(xiàn)問?題及時(shí)制止?并及時(shí)反饋?給生產(chǎn)經(jīng)理?進(jìn)行處理.?中間產(chǎn)品的?檢驗(yàn)：1?、各二序工?作人員按頻?率、項(xiàng)目工?作方法進(jìn)行?自主檢查，?檢查合格后?方可轉(zhuǎn)入下?一流程。?2、質(zhì)量管?理部門的質(zhì)?檢員，依據(jù)?相關(guān)的質(zhì)量?標(biāo)準(zhǔn)及檢測?流程對產(chǎn)品?的外觀、包?裝進(jìn)行檢驗(yàn)?，檢驗(yàn)合格?方可入庫。?不合格產(chǎn)品?的處理：?1、生產(chǎn)過?程中產(chǎn)生的?不合格產(chǎn)品?，生產(chǎn)車間?和質(zhì)檢部門?應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?標(biāo)識和隔離?，以防小合?格產(chǎn)品流入?下一工序被?誤用。2?、所有不合?格產(chǎn)品應(yīng)按?照不合格產(chǎn)?品進(jìn)行評審?處理，生產(chǎn)?車間不得擅?自處理。入?庫：產(chǎn)品?檢驗(yàn)合格方?可入庫，生?產(chǎn)負(fù)責(zé)人，?填寫入庫單?，____?人員經(jīng)庫管?人員核對無?誤，辦理入?庫手續(xù)，按?庫管人員安?排放入指定?位置。進(jìn)?貨查驗(yàn)記錄?管理制度格?式版（二）?一、為保?障人民群眾?身體健康和?生命安全，?加強(qiáng)對食品?經(jīng)營食品質(zhì)?量監(jiān)督管理?，保護(hù)消費(fèi)?者的合法權(quán)?益，依據(jù)《?____食?品衛(wèi)生法》?、《___?_產(chǎn)品質(zhì)量?法》、《_?___消費(fèi)?者權(quán)益保_?___》等?法律法規(guī)規(guī)?定，制定本?制度。二?、列入進(jìn)貨?查驗(yàn)的食品?，是指消費(fèi)?者經(jīng)常食用?的食品，包?括肉、禽、?畜，糧食及?其制品，蔬?菜、水果，?奶制品，豆?制品，飲料?和酒類等食?品。三、?購進(jìn)食品時(shí)?，應(yīng)查驗(yàn)證?明供貨方主?體資格合法?的有效證件?，并按批次?向供貨方索?取證明食品?質(zhì)量符合標(biāo)?準(zhǔn)或規(guī)定以?及證明食品?來源的票證?，并保存原?件或者復(fù)印?件。四、?經(jīng)營包裝食?品的，要對?食品包裝標(biāo)?識進(jìn)行查驗(yàn)?核對，內(nèi)容?包括：（?一）中文標(biāo)?明的商品名?稱，生產(chǎn)廠?名和廠址；?（二）商?標(biāo)、性能、?用途、生產(chǎn)?批號、產(chǎn)品?標(biāo)準(zhǔn)號、定?量包裝。?（三）根據(jù)?商品的特點(diǎn)?和使用要求?。需要標(biāo)明?的規(guī)格、等?級、所含主?要成分和含?量；（四?）限期使用?商品的生產(chǎn)?日期、安全?使用期（保?質(zhì)期、保存?期）和失效?日期；（?五）對使用?不當(dāng)、容易?造成商品損?壞可能危及?人身、財(cái)產(chǎn)?安全的食品?的警示標(biāo)志?或中文警示?語。五、?食品經(jīng)營者?經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)?品及其他散?裝食品，法?律法規(guī)規(guī)定?必須檢驗(yàn)或?者檢疫的，?經(jīng)營者必須?查驗(yàn)其有效?檢驗(yàn)檢疫證?明，未經(jīng)檢?驗(yàn)檢疫的，?不得上市銷?售。法律法?規(guī)沒有明確?規(guī)定的，應(yīng)?經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品?質(zhì)量檢測機(jī)?構(gòu)檢測合格?才能上市銷?售。六、?經(jīng)營者應(yīng)經(jīng)?常檢查食品?的外觀質(zhì)量?，對包裝不?嚴(yán)實(shí)或不符?合衛(wèi)生要求?的，應(yīng)及時(shí)?予以處理，?對過期、腐?爛變質(zhì)的食?品，應(yīng)立即?停止銷售，?并進(jìn)行無害?化處理。?七、經(jīng)營者?按照食品廣?告指引購進(jìn)?食品時(shí)，要?注意查驗(yàn)是?否有虛假和?誤導(dǎo)宣傳的?內(nèi)容。八?、經(jīng)營者在?進(jìn)貨時(shí)，對?查驗(yàn)不合格?和無合法來?源的食品，?應(yīng)拒絕進(jìn)貨?。發(fā)現(xiàn)有假?冒偽劣食品?時(shí)，應(yīng)及時(shí)?報(bào)告當(dāng)?shù)毓?商行政管理?機(jī)關(guān)。食?品進(jìn)貨查驗(yàn)?記錄制度?第一條為加?強(qiáng)食品質(zhì)量?安全管理，?保證上市食?品質(zhì)量安全?，保護(hù)消費(fèi)?者的合法權(quán)?益，保障人?民群眾身體?健康和生命?安全，根據(jù)?《____?食品衛(wèi)生法?》、《__?__產(chǎn)品質(zhì)?量法》、《?____消?費(fèi)者權(quán)益保?____》?等法律法規(guī)?的規(guī)定，制?定本制度。?第二條索?證索票制度?是指為保證?食品安全，?在購進(jìn)食品?時(shí)，本單位?員工必須向?供貨方索取?有關(guān)票證，?以確保食品?來源渠道合?法、質(zhì)量安?全。第三?條與初次交?易的供貨單?位交易時(shí)，?應(yīng)索取證明?供貨者和生?產(chǎn)加工者主?體資格合法?的證明文件?：營業(yè)執(zhí)照?、生產(chǎn)許可?證、衛(wèi)生許?可證等法律?法規(guī)規(guī)定的?其它證明文?件，每年核?對一次。?第四條在購?進(jìn)食品時(shí)，?應(yīng)當(dāng)按批次?向供貨者或?生產(chǎn)加工者?索取以下證?明食品符合?質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或?上市規(guī)定，?以及證明食?品來源的票?證：1.?食品質(zhì)量合?格證明；?2.檢驗(yàn)（?檢疫）證明?；3.銷?售票據(jù)；?4.有關(guān)質(zhì)?量認(rèn)證標(biāo)志?、商標(biāo)和專?利等證明；?5.強(qiáng)制?性認(rèn)證證書?（國家強(qiáng)制?認(rèn)證的食品?）；6.?進(jìn)口食品代?理商的營業(yè)?執(zhí)照、代理?資料、進(jìn)口?食品標(biāo)簽審?核證書、報(bào)?關(guān)單、注冊?證。第五?條下列食品?進(jìn)貨時(shí)必須?按批次索取?證明票證：?1.活禽?類：檢疫合?格證明、合?法來源證明?；2.牲?畜肉類：動?物產(chǎn)品檢疫?合格證明或?畜產(chǎn)品檢驗(yàn)?合格證明、?進(jìn)貨票據(jù)；?3.糧食?及其制品、?奶制品、豆?制品、飲料?、酒類。檢?驗(yàn)合格證明?、進(jìn)貨票據(jù)?。第六條?對獲得馳名?商標(biāo)、著名?商標(biāo)或者省?級以上安全?食品、無公?害食品、綠?色食品、有?機(jī)